facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 1

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

1 2 3 4 5 6 7

Reunión PCO JD

Interprofesional

8 9 10 11 12 13 14

Jornada Liderar Futuro Aceite Oliva CAJA RURAL JAEN

Cata Sensaciones ALMAZARA FLORENCIO AGUILERA

15 16 17 18 19 20 21

39 Mesa Sectorial Aceite Oliva MAPAMA

22 23 24 25 26 27 28

29 30 31

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Julio 2019

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 2

01.07.2019 Paneles de Aceite de Oliva 26.06.2019 UE

01.07.2019 Infor.Snal de Coyuntura P.Medios AO Semana 25.2019 MAPAMA

01.07.2019 Observatorio Precios Junta Andalucia Semanas 1-26 J.Andalucia

01.07.2019 Precios Semanal de AO Semana 25.2019 MAPAMA

03.07.2019 Informe Seguimiento de AO Semana 26.2019 J.Andalucia

03.07.2019 NEWSLETTER COI JUNIO 2019 COI

05.07.2019 Infor.Snal de Coyuntura P.Medios AO Semana 26.2019 MAPAMA

08.07.2019 Analisis Densidad Olivar Andaluz v2 J.Andalucia

09.07.2019 Observatorio Precios Junta Andalucia Semanas 1-27 J.Andalucia

09.07.2019 Precios Semanal de AO Semana 26.2019 MAPAMA

10.07.2019 Informe de Seguimiento de AO Semana 27.2019 J.Andalucia

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 3

El aceite de oliva virgen aumenta la esperanza de vida frente al de girasol y previene enfermedades

Un estudio de la Universidad de Granada sugiere que el consumo prolongado del aceite de oliva virgen impide que ciertas patologías aparezcan «antes de tiempo» Un estudio científico de la Universidad de Granada ha revelado que el consumo prolongado de aceite de oliva virgen y, en menor medida, de aceite de pescado, aumenta la esperanza de vida media y previene enfermedades en ratas alimentadas durante toda su vida con cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta, frente al aceite de girasol. El estudio ha estado liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix Verdú, ubicado en el Centro de Investigación Biomédica de la UGR. Así, los

Tipo Semana

1-2019 2-2019 3-2019 4-2019 5-2019 6-2019 7-2019 8-2019 9-2019 10-2019 11-2019 12-2019 13-2019 14-2019 15-2019 16-2019

AOVE 2,71 2,81 2,77 2,69 2,74 2,77 2,75 2,74 2,69 2,67 2,66 2,48 2,41 2,46 2,46 2.44

AOV 2,36 2,36 2,34 2,29 2,33 2,38 2,23 2,22 2,15 2,05 2,11 2,11 2,08 2,14 2,15 SCC

AO 2,15 2,11 2,09 2,13 2,08 2,18 2,14 2,02 1,98 1,94 1,91 1,94 1,92 1,83 1,93 1.95

17-2019 18-2019 19-2019 20-2019 21-2019 22-2019 23-2019 24-2019 25-2019 26-2019 27-2019

AOVE 2,31 2,33 2,48 2,24 2,18 2,18 2,17 2,24 2,21 2,31 2,28

AOV 2,04 2,05 1,97 1,91 1,91 1,95 2,01 2,02 2,06 2,03 2,13

AO 1,95 1,88 1,89 1,81 1,77 1,77 1,93 2,01 2,01 2,01 2,09

Posicion Comercial: Almazara o Bodega

Producto: ACEITES DE OLIVA

Tipo de Informe: Desde el Inicio Campaña 2018/2019

Tipo de Precio: Datos PROVISIONALES hasta el 08/02/2019 y el resto son un AVANCE.

Tipo seleccionado: AOVE/AOV/AO

El observatorio de precios es un instrumento de análisis de tendencia del mercado y una herramienta de apoyo en la toma de decisiones estratégicas, que dota de una mayor transparencia al mercado agrario.

Los datos que se aportan en este portal web proceden de la colaboración desinteresada de un gran número de empresas del sector agroalimentario andaluz. Cualquier empresa de este sector puede colaborar con el Observatorio de Precios y Mercados, para ello puede ponerse en contacto con el equipo técnico del Observatorio en la siguiente dirección de correo obsprecios.capder@juntadeandalucia.es, o a través del teléfono 955 032 603

Observatorio Semanal de Precios de ACEITE DE OLIVA Campaña 2018-2019 JUNTA DE ANDALUCIA

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 4

investigadores han podido establecer una relación entre la salud y la longevidad y las dietas basadas en tres tipos de ácidos grasos: omega 9, omega 6 y omega 3; de aceite de oliva, de girasol y de pescado, respectivamente. Para evaluar el efecto del consumo de cada tipo de grasa, los científicos establecieron curvas de supervivencia de los animales, con las que se pudo estudiar el ritmo al cual los animales fueron muriendo de forma natural a lo largo de toda su vida, obteniendo datos como la vida media y máxima de cada grupo experimental. Además, a cada uno de los animales del estudio, patólogos especialistas le realizaron una necropsia reglada a medida que fueron muriendo para analizar todos sus órganos y así poder establecer la causa más probable de muerte. Según el estudio, no se han hallado diferencias significativas entre los tipos de fallecimiento. Una mayor vida media Los resultados mostraron que los animales alimentados con aceite de oliva virgen presentaban mayor vida media y tenían una curva de supervivencia más extendida a lo largo de toda su vida en comparación con los alimentados con aceite de girasol. Los animales alimentados con aceite de pescado tuvieron también mayor vida media que los alimentados con girasol, aunque su curva de supervivencia sólo se extendió en algunas fases de su vida. En palabras de César Luis Ramírez-Tortosa, responsable del equipo de patólogos del estudio, «estos resultados parecen indicar que la menor vida media y supervivencia asociada a la ingesta de aceite de girasol no se debería a que esta grasa potencia la aparición de un mayor porcentaje de muertes debidas a una causa de muerte concreta, sino que más bien podría deberse a que dichas enfermedades estarían apareciendo antes en el tiempo». Con suplemento En una segunda parte del estudio, los investigadores utilizaron las mismas grasas antes descritas pero suplementadas con coenzima Q10 (CoQ10), un antioxidante que se ha mostrado de utilidad ante algunas patologías asociadas al envejecimiento. La adición de CoQ10 al aceite de girasol hizo que mejorase la supervivencia de las ratas, igualando los resultados con los hallados en los animales alimentados con los aceites de oliva virgen o pescado. Por otro lado, el CoQ10 no tuvo ningún efecto adicional al ser añadido al aceite de oliva virgen o al aceite de pescado. Estos resultados podrían indicar, en palabras de Alfonso Varela, coautor del estudio, que «el uso de suplementos a base de antioxidantes debería quedar restringido a situaciones especiales, como las relacionadas con una dieta deficiente o en situaciones patológicas concretas, mientras que su uso en individuos sanos bien alimentados no aportaría ningún beneficio adicional, en el mejor de los casos». Con este estudio se cierra un ciclo experimental que se inició hace 25 años bajo la dirección del profesor José Mataix, del cual hace unos meses se han cumplido 10 años de su fallecimiento. En el estudio han participado especialistas en Anatomía Patológica del Hospital Universitario San Cecilio de Granada y del Complejo Hospitalario de Jaén, así como con el grupo del profesor Maurizio Battino, de la Università Polictecnica delle Marche en Ancona, Italia, y Visiting Scholar en la UGR. https://sevilla.abc.es/andalucia/granada/sevi-aceite-oliva-virgen-aumenta-esperanza-vida-frente-girasol-y-previene-enfermedades-201907101317_noticia.html

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 5

Contactos para articular el almacenamiento temporal del aceite de oliva El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, presidía el Consejo Consultivo de Política Agrícola mientras 20.000 olivareros claman por soluciones definitivas, no temporales Es un clamor y pocos, por no decir prácticamente nadie, son los que hacen caso omiso. Todas las administraciones, desde el ayuntamiento más pequeño hasta el Ejecutivo central, pasando por la Junta, son conscientes que el sector olivarero no puede seguir por más tiempo en estas condiciones. Requieren de un nuevo marco, un tablero de juego que no les deje a merced de unos bajos precios del aceite de oliva que ni tan siquiera les permita cubrir costes. Ayer, 20.000 personas, según la organización, lo gritaron alto y claro por las calles de Sevilla y en septiembre lo harán en las de Madrid. Mientras en la capital hispalense el olivar de base protestaba, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, presidía el Consejo Consultivo de Política Agrícola, en el que ha analizado, junto a los consejeros de las comunidades autónomas, los asuntos que se tratarán en el próximo Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea del próximo 15 de julio en Bruselas. Entre otros temas, destacan el futuro de la Política Agrícola Común (PAC), el acuerdo UE-Mercosur, la situación de los mercados, como el del aceite de oliva, y la peste porcina africana. El ministro volverá exponer en el Consejo de Ministros la situación del mercado del aceite de oliva. Lo hará después de analizar con el sector las posibilidades de autorregulación que ofrece la Organización Común de Mercados de Productos Agrícolas. Las cooperativas agroalimentarias han realizado una consulta a la Comisión Europea (CE) para que se permita el almacenamiento temporal de aceite en sus instalaciones y de forma voluntaria. Para poder actuar con rapidez, esta misma semana representantes del Ministerio y de la CE mantendrán contactos para agilizar una respuesta. Pero lo que quiere el 'espíritu de las batallas' son medidas estructurales, no coyunturales que solucionen un probela concreto. CRÍTICAS DE ASAJA Por su parte, ASAJA-Jaén 'felicita' a todos los ayuntamientos de la provincia, la gran mayoría unidos bajo el mismo signo político, que "han querido contribuir con dinero público a la movilización" de

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 6

ayer. En un comunicado, confía en que esos mismos se dejen la piel de igual manera para apoyar las mociones a favor de los productores de aceite que está enviando la organización cada uno de los municipios de la provincia. Uno de los textos pide que se condone el IBI rústico para los agricultores, mientras que la otra exige que se solicite una reducción máxima de los módulos de olivar para compensar las pérdidas de renta que los bajos precios del aceite están causando. Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, confía en que estos ayuntamientos tengan la misma diligencia y hagan el mismo alarde de fuerza y gasto de dinero público con medidas que sí afectarán directamente al bolsillo de los agricultores. Recuerda que la supresión del IBI rústico, aunque no supone una cantidad elevada, sí es una reducción del gasto global de las explotaciones que “viene muy bien en periodos en que toda ayuda es poca”. Con respecto al descenso de los módulos, “sí que son un ahorro importantísimo para todas las explotaciones olivareras”. Recuerda que, al mismo tiempo, está trabajando con las diferentes administraciones para lograr revertir la situación de crisis de precios que afecta al sector del aceite de oliva. En este sentido, destaca que las competencias son en su gran mayoría del Ministerio de Agricultura, que, pese a estar en funciones, ya está luchando por medidas de autorregulación del sector a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva, que supondrían retirar aceite en campañas excedentarias a favor de campañas deficitarias. Con la Junta de Andalucía y a través de varias reuniones y planes de trabajo en los que se ha implicado no sólo la consejera de Agricultura, sino también el mismo presidente andaluz, han logrado una declaración institucional a favor del sector, además de medidas concretas a favor de la calidad o la trazabilidad. El gobierno andaluz, a pesar de no contar apenas con competencias para subir los precios del aceite, se ha comprometido de forma activa a instar al Gobierno de la Nación para que sí ponga en marcha estos mecanismos que eviten la bajada de precios. https://lacontradejaen.com/almacenamiento-privado-jaen/

El olivar necesita “medidas de fondo”, según el Gobierno El Gobierno defiende que los productores de aceite de oliva merecen una retribución “justa” por su trabajo y su producto, pero aboga “medidas de fondo” para evitar crisis de precios como la de esta campaña. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Planas reaccionó a la manifestación de miles de agricultores convocada en Sevilla por las organizaciones agrarias COAG y UPA para reclamar mejores precios en el sector del aceite de oliva.Y aseguró estar trabajando “activamente” con los productores, las cooperativas y la industria del aceite de oliva para “conseguir que haya una remuneración justa” en el campo. Los agricultores se quejan de los bajos precios en origen recibidos en esta campaña, en la que según Planas han coincidido unas “circunstancias muy particulares en la formación de precios”. Mientras que en España la producción de aceite ha crecido hasta los 1,78 millones de toneladas, en otros países del entorno tradicionalmente competidores -como Italia o Grecia- los volúmenes han bajado. Pese a ello, los precios en origen se han mantenido bajos, a excepción de las dos últimas semanas, cuando se ha registrado un ligero repunte. “Los agricultores merecen una justa retribución”, ha asegurado el ministro, quien ha explicado que aunque el Gobierno y las comunidades autónomas “pueden ayudar”, es “evidente” que se requiere activar los instrumentos de los que dispone el sector. El almacenamiento privado como herramienta

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 7

En este sentido, ha apoyado la iniciativa de estimular el almacenamiento privado de aceite, una medida que como ya avanzó ayer se está gestionando esta misma semana con la Comisión Europea. Planas se comprometió a trasladar este asunto personalmente al comisario Europeo de Agricultura Phil Hogan en la reunión del Consejo de ministros del área del próximo lunes en Bruselas. También en esta cita, España volverá a pedir que se actualicen los umbrales relativos al almacenamiento financiado con presupuesto europeo, que datan de hace 20 años y por tantos considera que han quedado desfasados. El almacenamiento privado es un mecanismo activado por última vez en 2012 que implica la concesión de ayudas europeas para retirar producto del mercado de forma transitoria para recuperar los precios, confiando en que al reducir la oferta éstos mejoren. El ministro insiste, no obstante, que más allá de estas actuaciones el problema exige tomar medidas de fondo, que pasan por la promoción del aceite de oliva para incrementar el consumo, preservar la producción desde el punto de vista de la calidad y, sobre todo, que el sector se organice “mejor”. La protesta Los agricultores, que defienden el olivar tradicional, anunciaron ayer que mantendrán las movilizaciones en Andalucía, España y Bruselas hasta lograr que los olivareros cobren por encima de los precios de producción Un sector desunido Mientras, desde otras organizaciones como la Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) se han escuchado voces en contra de esta acción. Su secretario general en Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, ya dijo la semana pasada que este acto rompe con la unidad del sector. Asaja-Granada, la ha considerado un error y ha apostado por la autorregulación, así como por medidas que fomenten el consumo. En un comunicado, Asaja-Jaén ha tirado de ironía para “felicitar” a los ayuntamientos que han apoyado la manifestación con el lema #Aceiteconprecio y les han pedido la misma implicación para otras reinvidicaciones del sector agrario. “Asaja Jaén felicita a todos los ayuntamientos de la provincia, la gran mayoría unidos bajo el mismo signo político que han querido contribuir con dinero público a la manifestación de hoy. Confía en que estos mismos ayuntamientos se dejen la piel para apoyar las mociones a favor de los productores de aceite” impulsadas por esta organización. http://ecomercioagrario.com/el-olivar-necesita-medidas-de-fondo-segun-el-gobierno/

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 8

El aceite de oliva español encuentra en las empresas de EEUU el aliado que no tuvo la aceituna negra Las importadoras estadounidenses de este producto han iniciado una campaña contra la posible subida de aranceles La OCM ya ha dado el primer paso para estudiar la legalidad de las medidas de Donald Trump contra las 'Spanish olives' El sector en España está inmerso en paralelo en otra guerra por la caída de los precios que ha movilizado este martes a buena parte del sector en Andalucía La aceituna negra española se topó con un enemigo en EEUU, sus competidoras de California que impulsaron los aranceles que han penalizado la entrada de este producto en dicho país, pero el aceite de oliva ha encontrado un aliado sobre el terreno: las empresas que importan desde Europa. En este sentido, la Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva (NAOOA en sus siglas en inglés) ha iniciado una campaña de recogida de firmas contra los aranceles hacia este producto, inmerso en paralelo en otra guerra por la caída de los precios que ha movilizado este martes a buena parte del sector en Andalucía de la mano de las organizaciones agrarias UPA, COAG, y con el respaldo de los sindicatos CCOO y UGT. La campaña, con el lema "Don't tax our health" (algo así como "No graves nuestra salud") se dirige a profesionales de la medicina, dietistas, nutricionistas y representantes de la industria, y hace hincapié en el impacto que estos aranceles tendrían sobre el bienestar de la población de EEUU. De este modo, recuerdan que más del 70% del aceite de oliva consumido en EEUU llega desde Europa. Sin embargo, "debido a la ausencia de una alternativa realista de suministro", estos aranceles "destruirían el mercado del aceite de oliva y por tanto tendrían un impacto sustancial en el sistema de salud". De hecho, en EEUU se consumen aproximadamente 300.000 toneladas cuando el país produce apenas 10.000, según los últimos datos, por lo que el grueso lo tiene que importar, principalmente desde Italia, que copa el 65%, mientras que el resto se lo reparten España y Grecia. En la misma línea, la NAOOA recuerda que "una botella de virgen extra italiano, español o griego que hoy ronda los 15 dólares podría pasar a superar 40 si el coste de importación cuesta el doble". Las firmas y comentarios que están recabando serán presentados en la Oficina del Representante del Comercio de EEUU y usados para persuadir al Congreso estadounidense para que ayude a la retirada de estos aranceles. Se cumple un año de las nuevas tasas Con esta iniciativa, la NAOOA se pone en guardia porque el aceite de oliva está en el centenar de productos europeos sobre los que podrían recaer nuevas tasas de entrada, mucho más elevadas incluso que la subida que penalizó a la aceituna negra española, la primera víctima de la política proteccionista de Donald Trump y con la que el presidente de EEUU inauguró su guerra comercial con distintos países. De hecho, está a punto de cumplirse un año desde que EEUU decidió elevar el impuesto de entrada de estas olivas desde un 21,6% a un 34,75% basándose en el supuesto daño a su propia industria. Desde entonces, las exportaciones de este producto a dicho país, donde España, y especialmente Andalucía, ostenta el liderazgo, se han desplomado. En concreto, en el primer trimestre de 2019 se vendieron 3,5 millones de kilos, frente a los 3,9 del mismo periodo el año pasado, y prácticamente la mitad que en 2017, cuando ya estaba en marcha la operación contra este mercado y se superaron los 6,7.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 9

Las presiones del sector, con el que la Unión Europea, el Gobierno de España y la Junta de Andalucía se comprometieron a ir de la mano, han hecho que finalmente la Organización Mundial del Comercio (OCM en sus siglas en inglés) haya dado un tímido paso: la constitución de un panel para estudiar la legalidad de las medidas de EEUU. Para la Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa (Asemesa) era necesario que la UE hiciera esta solicitud y la OCM la aceptara, pero advierte de que el proceso es "largo y complicado". El grupo será creado en el seno del Órgano de Solución de Diferencias de la OCM, con el fin de investigar las medidas "antidumping" impuestas desde 2018 por EEUU a las aceitunas negras procedentes de España. La creación de panel ha salido después de que EEUU bloquease la primera demanda en este sentido de la UE el pasado 28 de mayo, tras el fracaso de las conversaciones mantenidas por las partes para resolver la disputa hace unos meses. "Las empresas han perdido ya 35 millones de euros desde la imposición de los aranceles y asumido más de cinco en gastos de defensa. Con la única excepción de una ayuda limitada del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo no hemos recibido ni un euro, siendo las empresas de Asemesa las que están asumiendo la casi totalidad del enorme coste de la defensa", subraya Antonio de Mora, secretario general de dicha organización. "EEUU es un socio comercial clave" Por otro lado, el pasado mes de junio la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) promovía la participación de nuestros productos en la feria de muestras Summer Fancy Food de Nueva York. "EEUU es un socio comercial clave y es necesario redoblar los esfuerzos en la consolidación de nuestra presencia allí. Presentar nuestros productos como una oferta diferenciada, de calidad y de gran variedad y riqueza son los argumentos que permitirán afianzar un mercado estratégico para el sector", valoraba Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, que cifró en 1.728 millones de euros las exportaciones a EEUU en 2018, 5,7% del total. "La aplicación de estos aranceles cuestiona la Política Agraria Común (PAC) en su conjunto. De generalizarse esta situación, nos encontraríamos ante una importante amenaza para la competitividad de la industria española y europea", sentencia. El del aceite de oliva es, eso sí, un sector que mueve mucho más en EEUU. Según datos de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), es el principal producto que vende en dicho país, y esta comunidad autónoma supone más de uno de cada 3 euros que España exporta a EEUU. Eso sin olvidar que en 2018, Andalucía vendió fuera de España un total de 2.486 millones de euros de aceite de oliva, es decir, el 7,7% del total en un año en el que se batieron las marcas históricas en exportaciones. Entretanto, miles de agricultores tomaban este martes la capital hispalense en un clamor contra la caída del precio del aceite de oliva. El secretario general de COAG en Andalucía, Miguel López, ha hablado de una "maniobra de especulación clara" con el aceite de oliva por parte de la industria, las envasadoras y la distribución. "Nos están robando 1.500 millones de euros", ha aseverado. En términos parecidos, se ha expresado Miguel Cobos, secretario general de UPA en Andalucía, para quien "no sobra aceite de oliva, sobran especuladores". Para concluir: "Están los especuladores, los intermediarios, aprovechándose de la atomización del sector, porque somos muchos y nos hacemos la competencia entre nosotros". https://www.eldiario.es/andalucia/aceite-oliva-encuentra-EEUU-aliado-aceituna-economia_0_918658318.html

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 10

III EDICIÓN DE LA FIESTA POP DE MARBELLA ALL STARS La celebración de la III Edición de la Fiesta gastronómica de la primera cosecha de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo ya tiene fecha. Tendrá lugar durante la primera semana de diciembre, el lunes 2 y martes 3 de diciembre en el hotel Don Carlos de Marbella. La Fiesta POP 2019 de Marbella All Stars introduce muchas novedades en su tercera edición como la participación activa de una selección de restaurantes. Cada integrante de esta relación se denominará #RestaurantePOP2019 y ofrecerá durante toda la semana del 2 de diciembre diferentes AOVEs para catar, así como platos elaborados con los aceites participantes en la fiesta. El objetivo es seguir aumentando el radio de acción y la interactividad de esta experiencia gastronómica. La participación de bloggers gastronómicos y resto de profesionales de la información de hostelería y especializada del AOVE seguirá aumentando, con degustaciones personalizadas para estos profesionales y elaboración de propuestas propias. Entre las claves del éxito del evento del Aceite de Oliva Virgen Extra que se desarrolla con el sello exclusivo de Marbella All Stars destacan cuatro:

1. Las ventajas que supone para las almazaras, pues les facilita la entrada comercial en el mercado de la Costa del Sol a través de los mejores restaurantes y profesionales.

2. El gran interés que tiene para los responsables de la hostelería, pues aumenta el valor que dan al AOVE y su Cultura del producto.

3. El beneficio que supone para el destino turístico, propiciando la desestacionalización. 4. La facilidad para que el cliente final pueda seguir aumentando su Cultura del Aceite de Oliva

Virgen Extra y gastronómica en general. Marbella All Stars ha preparado una relación de tres propuestas comerciales muy amplias y variadas para que las almazaras exclusivas presenten sus nuevas cosechas en la pasarela de Marbella All Stars:

1. Acebuche Platinum. 2. Olivo Milenario. 3. Envero.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 11

Además, grandes chefs de la Costa del Sol cocinarán en la cena de inauguración el día 2 de diciembre. Mientras que el día 3, será la apertura de puertas prevista para las actividades entorno al oro líquido y el espacio Marbella Magnum con propuestas de vinos, espumosos y champagnes para Navidad en formato Magnum. Asimismo, experiencias para impulsar la Cultura del AOVE. https://thegourmetjournal.com/noticias/iii-edicion-de-la-fiesta-pop-de-marbella-all-stars/

Objetivo: acabar con las aceiteras rellenables en la hostelería La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha adelantado en el Parlamento que el Gobierno de Andalucía va a hacer un “esfuerzo” para elaborar un plan de inspección “muy concreto” centrado en el uso de envases rellenables utilizados para el aceite de oliva en establecimientos hosteleros. “Se acabaron en Andalucía los envases rellenables porque hacen mucho daño a nuestro sector”, ha recalcado Crespo. En respuesta a una pregunta parlamentaria, la consejera ha resaltado la necesidad de “mimar nuestro oro líquido” y ha resaltado la participación directa del presidente de la Junta, Juanma Moreno, en la defensa de los productores de la comunidad autónoma. “Nuestro presidente tuvo la deferencia que ningún presidente ha tenido: estar en una reunión con las Organizaciones Profesionales Agrarias (OPAs) y cooperativas en la Consejería”, ha subrayado Crespo, destacando el gesto que demuestra la implicación “de primer nivel” del Gobierno andaluz, preocupado por la crisis de precios del aceite de oliva. La titular de Agricultura ha explicado que en la reunión mantenida el miércoles con los representantes del sector se puso de relieve la importancia de tratar esta situación “como un tema de Estado”, ya que el olivar, por su papel en la fijación de la población al territorio y desde el punto de vista económico y laboral “es fundamental”. En este sentido, Crespo ha recalcado la lealtad institucional que tiene y mantendrá el actual Gobierno andaluz “independientemente de cómo actúen otros partidos”, en referencia a la negativa del grupo parlamentario socialista a firmar la declaración en apoyo al sector andaluzdel aceite de oliva consensuada con las propias OPAs y cooperativas y aprobada recientemente por el Consejo de Gobierno.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 12

Actuaciones de la Consejería En su intervención en el pleno, Carmen Crespo ha informado de algunas de las medidas puestas en marcha por el Departamento, medidas “que nos ha pedido el sector” a través de la interlocución directa que mantiene con la Consejería de Agricultura. Entre otras actuaciones, se ha referido a medidas del ámbito de la promoción dirigidas a difundir las bondades de esta “grasa saludable” en los mercados emergentes y a la adaptación de las ayudas al sector del olivar. Asimismo, la titular del ramo ha comentado que el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) desarrollará trabajos de investigación enfocados al estudio de los beneficios del aceite de oliva y que desde la Consejería se apuesta por la modernización y tecnificación de los laboratorios agroalimentarios de la comunidad autónoma. A modo de conclusión, Crespo ha recalcado que desde su departamento se va a “trabajar con el sector y demandar al Gobierno de la Nación que trabaje con Europa” en cuestiones como los umbrales de referencia para la activación del almacenamiento privado, que se encuentran desactualizados. https://www.que.es/ciudades/granada/objetivo-acabar-aceiteras-rellenables-hosteleria-andalucia.html

Productores de aceite de oliva gallegos abogan por la unión para blindarse frente a caídas de precios como la que sufren los andaluces Aunque la suya es una realidad muy diferente a la que viven sus compañeros del sur, piden el apoyo de la Administración para dar valor a un producto cuya calidad marca el precio. La cosecha de los cerca de 150 agricultores de la Asociación de Productores de Aceite e Aceituna de Galicia rondó los 30.000 litros el año pasado Galicia es un pequeño átomo en el universo que representa en España la producción de aceite de oliva. La realidad de los productores gallegos no se parece en nada a la que viven los agricultores andaluces que esta mañana, convocados por las organizaciones agrarias UPA y COAG, tomaron las calles de Sevilla para pedir unos «precios justos» para el aceite de oliva. Clamaron contra la «especulación» que les roba, dicen, unos 1.500 millones de euros a los aceiteros andaluces, los que concentran el 82 % de la producción de aceite de España. Porque lo que les pagan este año por el litro ronda los dos euros cuando el coste de producción, explican desde las organizaciones agrarias, está en los 2,7 euros. Un litro de aceite en el supermercado varía entre los 3 y 4 euros en España, mientras que en Italia puede llegar a los 5. Pero aunque los olivareros gallegos no viven esa realidad que están sufriendo sus compañeros del sur saben que el escudo para blindarse contra la caída de la cotización es la unión y la apuesta por la valorización del producto para que sea esa calidad la que marque el precio en el mercado. «É importante estar todos xuntos nunha asociación e non ir por libre para poder formarnos, defender os prezos no mercado e lograr un producto diferenciado», explica José Antonio García, presidente de la Asociación de Productores de Aceite e Aceituna de Galicia, una entidad que está trabajando ahora para lograr una distinción para el aceite galego. Porque lo importante para lograr esa calidad es, como dice, «defender o producto que obtemos de árbores que medran en Galicia». Y para eso, para lograr la valorización del producto, piden el apoyo de la Administración. El año pasado, los cerca de 150 agricultores de la Asociación de Productores de Aceite e Aceituna de Galicia rondó los 30.000 litros. https://www.lavozdegalicia.es/noticia/somosagro/agricultura/2019/07/09/productores-aceite-gallegos-abogan-union-blindarse-frente-problemas-aceiteros-andaluces/00031562671699652493156.htm