AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES Junio 2020...RESUMEN DE PRENSA Paseo de la Estación 30, 8ª planta...

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facebook.com/infaoliva @Infaoliva RESUMEN DE PRENSA Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 [email protected] Página 1 01.06.2020 BOLETÍN DE MERCADOS AO MAPAMA 01.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA 01.06.2020 Precio Semanal de AO Semana 20.2020 MAPAMA 03.06.2020 NEWSLETTER CONSEJO OLEICOLA INTERNACIONAL COI 03.06.2020 EXPORTACIONES ANDALUZAS ACEITE OLIVA J.ANDALUCIA 04.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA 05.06.2020 Paneles de Aceite de Oliva UE 05.06.2020 BOLETIN SEMANAL DE PRECIOS AO J.ANDALUCIA 09.06.2020 INFORME DE SEGUIMIENTO DE AO J.ANDALUCIA 09.06.2020 Boletin Mercado de AO Abril 2020 MAPAMA 09.06.2020 Situacion del Mercado de AO UNION EUROPEA UE 11.06.2020 Declaraciones Mensuales Mayo 2020 MAPAMA 12.06.2020 Informe Semanal de AO Semana 23 J.ANDALUCIA 12.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES Junio 2020

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04.05.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

01.06.2020 BOLETÍN DE MERCADOS AO MAPAMA

01.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

01.06.2020 Precio Semanal de AO Semana 20.2020 MAPAMA

03.06.2020 NEWSLETTER CONSEJO OLEICOLA INTERNACIONAL COI

03.06.2020 EXPORTACIONES ANDALUZAS ACEITE OLIVA J.ANDALUCIA

04.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

05.06.2020 Paneles de Aceite de Oliva UE

05.06.2020 BOLETIN SEMANAL DE PRECIOS AO J.ANDALUCIA

09.06.2020 INFORME DE SEGUIMIENTO DE AO J.ANDALUCIA

09.06.2020 Boletin Mercado de AO Abril 2020 MAPAMA

09.06.2020 Situacion del Mercado de AO UNION EUROPEA UE

11.06.2020 Declaraciones Mensuales Mayo 2020 MAPAMA

12.06.2020 Informe Semanal de AO Semana 23 J.ANDALUCIA

12.06.2020 INFORME DE COYUNTURA PRECIOS MEDIOS AO MAPAMA

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Aprobada la autoregulación para el aceite de oliva Clara Aguilera defiende la medida de autorregulación para el aceite de oliva en el reglamento transitorio de la PAC Olimerca.- Tras el tercer trilogo celebrado hoy en Bruselas, el Parlamento Europeo y el Consejo han cerrado un Acuerdo Político provisional y parcial sobre las disposiciones transitorias que regirán la PAC, hasta la entrada en vigor de la próxima reforma. El periodo transitorio abarcará los años 2021 y 2022, y su objetivo es asegurar que agricultores, ganaderos y otros beneficiarios de la PAC sigan recibiendo sus ayudas, de manera regular, sin cambiar las condiciones de admisibilidad hasta la entrada en vigor de los Planes Estratégicos de la futura PAC, algo que no será posible hasta enero de 2023. “Proporcionar certidumbre y seguridad jurídica han sido, con carácter general, los principales objetivos que nos hemos marcado”, ha destacado la eurodiputada socialista Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Agricultura en la Eurocámara. “También hemos aprovechado esta oportunidad para apoyar a un sector de referencia en España, como es el aceite de oliva, poniendo a su disposición una herramienta de gestión de la oferta que ya existe para otros sectores y que no tiene coste alguno para el presupuesto comunitario”, ha añadido.

La inclusión del nuevo artículo 167 bis, prueba que han comprendido la importancia de la medida”.

La aprobación definitiva del Reglamento de disposiciones Transitorias queda pendiente del acuerdo sobre los fondos PAC, dependientes de las negociaciones del nuevo Marco Financiero Plurianual (MFP). “Su conclusión pasa ahora a la Presidencia alemana, presente en la negociación de hoy con la que celebraremos el trilogo final”, ha recordado Aguilera, “ y ante la que hemos reiterado, en una Declaración institucional adjunta al texto acordado, la voluntad del Parlamento Europeo de mantener el presupuesto de la PAC, al menos, a los niveles del actual MFP, al actual nivel de apoyo a las RUP y la creación de una Reserva de crisis que no dependa de recortes en los pagos directos”.

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Es decir, “tan solo las cifras han quedado en suspenso, ya que el resto de medidas forman parte de las normas PAC de aplicación durante los dos años de periodo transitorio, tras el Acuerdo Político alcanzado con el Consejo bajo Presidencia croata”, ha concluido. https://www.olimerca.com/noticiadet/aprobada-la-autoregulacion-para-el-aceite-de-oliva/c14c3f3f32f506bd0dc4645e1308e34c

Las protestas olivareras se retomarán en la segunda quincena de julio Del 22 al 28 de junio, el aceite de oliva virgen extra se vendió a 1,985 euros, un valor muy por debajo del umbral de rentabilidad del sector El precio va oscilando semana tras semana. Sin embargo, se resiste a dar una alegría a los olivareros, sino más bien todo lo contrario. Según los últimos datos del sistema poolred, del 22 al 28 de junio, el aceite de oliva virgen extra bajó hasta los 1,985 euros y el lampante a 1,672. En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió, en este caso, a 1,944 y el lampante bajó a 1,674. Precios por debajo de los dos euros que no hacen más que ahondar en la crisis que padece el sector y que apunta a ser coyuntural y no estacional. Visto lo visto y tras comprobar que todos los pasos dados hasta ahora no son suficientes, los máximos responsables de las organizaciones agrarias y de Cooperativas Agro-alimentarias en Jaén han anunciado que retoman el proceso de movilizaciones. La crisis sanitaria lo frenó en seco cuando más candente estaban, con los cortes de carreteras, y ahora se retoma para exigir a las administraciones medidas que puedan revertir a corto plazo la crítica situación del sector. Y es que ya no se trata de buscar soluciones estructurales, que también. Ahora, premia encontrar una solución a corto plazo. Las movilizaciones tendrán lugar la segunda quincena del mes de julio poniendo el acento donde se dejaron con el Covid-19, en los puertos, en concreto en el de Algeciras. Para ello se estudia la forma más adecuada de hacerlo en la medida en la que la situación sanitaria lo permita y siguiendo la legalidad vigente.

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Así se ha puesto de manifiesto en un desayuno informativo y rueda de prensa celebrada en el Antiguo Hospital San Juan de Dios de Jaén, en la que han participado el gerente y portavoz de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero; el secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila; el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano; y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano. El acuerdo se resume en tres principales puntos, pedir una medida de autorregulación del sector obligatoria para la próxima campaña de aceite, una referenciación de los costes de producción para hacer operativa la Ley de la Cadena, y una revisión de las importaciones haciendo valer el principio de preferencia comunitario, revisando los contingentes y el tráfico de perfeccionamiento activo. También se plantean otras medidas, como la concentración de la oferta y la unidad del sector, la aplicación de normas de calidad que mejoren la calidad y trazabilidad del aceite de oliva reforzando su control, el apoyo a la modernización y restructuración del olivar para la reducción de costes de producción, a largo plazo, fomentar el consumo, adelantar las cosechas para producir calidad, promover los productos ecológicos. LEY DE CADENA ALIMENTARIA Mientras tanto, el Consejo de Ministros ha sometido hoy a informe el anteproyecto de ley que modifica la Ley de la cadena alimentaria para incluir la Directiva relativa a las prácticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en la cadena de suministro agrícola y alimentario, que comienza su tramitación. En este sentido, ha señalado tres elementos básicos a los que el Gobierno buscar dar solución: desequilibrio entre los distintos elementos de la cadena, la falta de transparencia en la formación de precios y la debilidad de agricultores y ganaderos de cara a su capacidad de negociación con los demás eslabones. Los objetivos son, en primer lugar, reforzar la posición negociadora de todos los eslabones de la cadena, de modo que se asegure la efectiva competencia de todos ellos y se dote de herramientas eficaces para que se pueda negociar en igualdad de condiciones. Busca, además, conformar la cadena de valor agroalimentaria de abajo hacia arriba y evitar prácticas desleales en la contratación agroalimentaria. Aumentar los supuestos en que es obligatorio consignar por escrito las relaciones contractuales del sector, para ganar seguridad jurídica y ampliar el catálogo de prácticas desleales a evitar en la contratación agroalimentaria, son dos retos más. Respecto a las sanciones, se incorporan algunas nuevas infracciones para asegurar la mejor aplicación y eficacia de la norma. Quedan recogidas como infracciones la totalidad de las prácticas comerciales prohibidas en la nueva redacción que se propone para la Ley 12/2013, de 2 de agosto. https://lacontradejaen.com/julio-protestas-olivar-jaen/

De 3,97 a 1,82 euros el kilo: la tremenda caída del precio del aceite de oliva en solo tres años Los datos del último observatorio económico de la provincia de Jaén demuestran la situación crítica que vive el sector olivarero, con el producto vendiéndose en mayo a menos de la mitad de lo que lo hacía en el mismo mes de 2017

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Este martes se ha presentado el contenido correspondiente al mes de junio del Observatorio Económico de la provincia de Jaén que editan con periodicidad mensual la Fundación 'Estrategias para el desarrollo económico y social de la provincia de Jaén' y la Cátedra de Planificación Estratégica Territorial de la Universidad. Un informe que incluye como uno de los datos mas impactantes la tremenda caída del precio medio del kilo de aceite de oliva en las operaciones registradas por el Pool en la provincia de Jaén, pasando de los 3,97 euros el kilo a los que se vendía en mayo de 2017 este producto a los 1,82 euros a los que se comercializó en el mismo mes de este 2020. La fuente en la que se basan estos datos procede de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva y en las cifras que este observatorio recoge se observa claramente como el descenso del precio al que se vende el aceite de oliva ha caído en picado desde ese mes de mayo de 2017, en el que alcanzó su máximo. Desde entonces no ha hecho más que bajar, alcanzado este pasado mes un mínimo al que no se llegaba desde 2011. En concreto, las operaciones en mayo de virgen extra se han saldado a 1,99 euros el kilo, el virgen a 1,73, el lampante a 1,64 y los aceites de una calidad todavía inferior a 1,03, observándose una diferencia importante en el valor de los virgen extra. Si lo comparamos con ese mayo de 2017, el aceite de la misma categoría se vendió de media por encima de los 4 euros (4,02), por lo que el descenso es de más de la mitad. Pese a la caída del valor del producto que ahoga al sector, este mayo de 2020 se han registrado un total de 18.659.440 kilos de aceite de oliva en operaciones contabilizados por el Pool, una cantidad muy superior a los 13.755.500 kilos que se movieron en mayo de 2017 en esta comparación con las cifras de hace tres años que se puede realizar con los datos del observatorio. https://cadenaser.com/emisora/2020/06/30/radio_jaen/1593507781_856261.html

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Las grandes aceiteras también se oponen a vender el aceite virgen extra sólo en botella de cristal Al igual que algunas organizaciones agrarias, grandes empresas del sector oleícola como Deoleo, Dcoop, Sovena o Migasa han criticado de forma unánime la propuesta del Gobierno de obligar a vender el aceite de oliva virgen extra únicamente en formato de botella de cristal, prohibiendo el uso del plástico o la lata. Ésta ha sido una de las grandes conclusiones de un foro organizado por la feria «World Olive Oil Exhibition» en el que se ha reflexionado sobre el futuro del sector en un momento de crisis como el actual, debido a los bajos precios que se pagan en el campo a los agricultores. Los representantes de las cuatro compañías han mostrado opiniones discordantes en varias cuestiones tratadas a lo largo de la jornada a pesar de los llamamientos al consenso para tomar medidas que ayuden a resolver el desequilibrio que se da por una producción en aumento y una demanda mundial que no crece al mismo ritmo. Por ejemplo, mientras que Dcoop apuesta por permitir a los productores almacenar aceite cuando haya excedente para utilizarlo en otras campañas, contribuyendo así a que los precios a pagar por el consumidor sean más estables, Deoleo defiende que ese producto guardado no es de tanta calidad al no ser tan fresco y resta importancia a las variaciones de precio en el punto de venta. Sin embargo, la intención del Ejecutivo de obligar a envasar todo el aceite de oliva virgen extra en botella de cristal ha sido contestada por todos los ponentes sin excepción. «Antes de tomar medidas de este tipo, hay que asegurarse de que van a dar el resultado esperado. ¿Acaso le hemos preguntado ya al consumidor si está dispuesto a pagar más», ha plantado el presidente y consejero delegado de Deoleo, Ignacio Silva, en alusión al mayor coste que supone el uso de ese material. En su opinión, el Gobierno tiene una voluntad «loable» a la hora de diseñar una nueva norma de calidad, pero es necesario «llegar a un consenso» y alcanzar puntos de acuerdo entre todos los sectores para «mejorar la categoría». Por parte de Dcoop, su director general, Rafael Sánchez de Puerta, ha considerado que envasar sólo en botella de cristal «no tiene ningún sentido», no está vinculada con el respeto medioambiental y con ella sólo se pretende «hacer más elitista este producto». «SERÍAMOS LOS ÚNICOS OBLIGADOS A ENVASAR EN CRISTAL, INCLUSO EN FORMATOS POR ENCIMA DEL LITRO» «Para nosotros el virgen extra tiene que ser un producto de gran consumo, al alcance del mayor número posible de consumidores, pero que esté valorado y responda a todos los criterios de calidad. Hay que dejar libertad para que cada empresa decida qué envase quiere utilizar y pueda diferenciarse», ha argumentado. El responsable de Compras de Sovena, Gabriel Estévez, ha calificado de «completamente equivocada» la propuesta del Ejecutivo, ya que así se incrementaría el coste del producto sin alterar en nada la calidad interior del aceite. «Seríamos los únicos obligados a envasar en cristal, incluso en formatos por encima del litro», ha advertido Estévez. En esta misma línea, el director comercial de Migasa, Antonio Gallego, ha lamentado que esta medida se sume a otras incluidas en la norma de calidad como la de tener que separar la parte envasadora de la extractora en las fábricas, lo que en su opinión restaría competitividad a España respecto a sus rivales (Italia, Grecia, Túnez, Marruecos, etc.).

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«Con soluciones así no se va a resolver el problema de los precios. El Gobierno ha tirado para adelante sin preguntar, no hay consenso», ha insistido. En el acto también ha participado la gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Teresa Pérez, quien ha abogado por reforzar la promoción incluso en tiempos difíciles como los actuales para «no perder más terreno», con el foco en la población joven y en elevar el consumo en países maduros -como España o Italia- y no sólo en nuevos mercados. https://portaldelcampo.cl/Noticias/77602_España--Las-grandes-aceiteras-también-se-oponen-a-vender-el-aceite-virgen-extra-sólo-en-botella-de-cristal.html

Comienza la tramitación del anteproyecto de ley de la cadena alimentaria Incorporará al derecho español la Directiva sobre prácticas comerciales desleales Olimerca.- El Consejo de Ministros ha sometido hoy, 30 de junio, a informe el anteproyecto de ley que modifica la Ley de la cadena alimentaria para incluir la Directiva relativa a las prácticas comerciales desleales en las relaciones entre empresas en la cadena de suministro agrícola y alimentario, que comienza su tramitación. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha señalado tres elementos básicos a los que el Gobierno buscar dar solución: desequilibrio entre los distintos elementos de la cadena, la falta de transparencia en la formación de precios y la debilidad de agricultores y ganaderos de cara a su capacidad de negociación con los demás eslabones. La modificación de la ley incorpora medidas más ambiciosas para lograr una cadena alimentaria más justa, más equilibrada, y que forme valor en cada uno de sus elementos. Objetivos

• Reforzar la posición negociadora de todos los eslabones de la cadena, de modo que se asegure la efectiva competencia de todos ellos y se dote de herramientas eficaces para que se pueda negociar en igualdad de condiciones.

• Conformar la cadena de valor agroalimentaria de abajo hacia arriba. • Evitar prácticas desleales en la contratación agroalimentaria. • Aumentar los supuestos en que es obligatorio consignar por escrito las relaciones

contractuales del sector, para ganar seguridad jurídica. • Ampliar el catálogo de prácticas desleales a evitar en la contratación agroalimentaria.

Esta propuesta legislativa refuerza el desarrollo normativo iniciado, en una primera fase, en febrero para prohibir la venta a pérdida o destrucción del valor en la cadena e introducir la obligatoriedad de que el precio pactado entre productores y su primer comprador, como mínimo, tiene que cubrir los costes de producción. Medidas para evitar prácticas comerciales desleales La revisión de la ley de 2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, se completará ahora con la transposición al derecho español de la Directiva comunitaria sobre prácticas comerciales desleales en el sector agroalimentario.

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Introducirá nuevas medidas de mayor calado contra las prácticas comerciales desleales, no recogidas en la legislación española, lo que supone un avance capital para luchar contra prácticas que distorsionan las relaciones en la cadena. De esta forma, se favorecen las relaciones equilibradas entre empresas en la cadena alimentaria y se preserva lo ya aprobado mediante el real decreto-ley de febrero. El anteproyecto recoge la extensión de los contratos por escrito a todas las operaciones comerciales de más de 2.500 euros, amplía el catálogo de prácticas comerciales desleales prohibidas y refuerza el procedimiento sancionador. Además, se protege a los operadores nacionales en las relaciones comerciales internacionales, por lo que los productos importados tendrán que atenerse a las prácticas comerciales contenidas en el anteproyecto de ley de la cadena. Asimismo, la norma se aplicará a las relaciones comerciales entre un proveedor y un comprador cuando uno de los dos esté establecido en la Unión Europea (UE), por lo que deja de ser necesario que ambos estén radicados en la UE. Este cambio permitirá una mejor protección a los operadores españoles en un sector marcadamente vinculado al comercio internacional. La protección contra las prácticas desleales será siempre de aplicación cuando haya un operador español. Este anteproyecto incorpora nuevas condiciones relativas al contenido de los contratos, como las penalizaciones contractuales o las excepciones por causas de fuerza mayor. Nuevas infracciones sancionables Entre las leves destacan:

• La cancelación, cualquiera de las partes, de un pedido de productos agrícolas y alimentarios perecederos dentro de los 30 días previos al momento señalado para su entrega por el vendedor.

• La devolución, por el comprador, de productos agrícolas y alimentarios no vendidos al proveedor sin pagar por estos productos no vendidos, o su eliminación, o ambas cosas.

Graves se incorporan: • Incumplir la obligación de suministrar la información cuando le sea requerida por la

autoridad competente en el ejercicio de sus funciones, o hacerlo de forma engañosa, así como no presentar el contrato alimentario en el momento de la inspección.

• La obstrucción a la inspección.

La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) será la entidad encargada de establecer y desarrollar el régimen de control necesario para comprobar el cumplimiento de lo dispuesto en esta ley. En el ámbito autonómico, en el marco de sus competencias con potestad sancionadora, se designarán autoridades que velarán por el cumplimiento de la ley y que tendrán, al menos, las funciones atribuidas a AICA. https://www.olimerca.com/noticiadet/comienza-la-tramitacion-del-anteproyecto-de-ley-de-la-cadena-alimentaria/5c4f34cf050c8245b8221ee1a310f19f

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12.500 restaurantes y bares recibirán 190.000 litros de aceite de orujo de oliva para su vuelta a la actividad En la iniciativa participan 22 empresas orujeras, movilizadas por la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA El sector orujero moviliza 190.000 litros de aceite de orujo de oliva para su distribución gratuita en el canal Horeca con la finalidad de ayudar a 12.500 establecimientos hosteleros en su progresiva reapertura y vuelta a la normalidad. La iniciativa, que se canaliza a través de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, cuenta con la colaboración de 22 empresas de la cadena de valor del aceite de orujo de oliva entre extractores, refinadores, envasadores y distribuidores. El reparto de los 190.000 litros se activó el pasado 18 de junio y continuará hasta completar la entrega de la totalidad del producto a mediados de julio. "El sector orujero se suma a la ola de solidaridad con uno de los sectores más castigados por la crisis provocada por el Covid-19. No podemos permanecer ajenos ante las dificultades de uno los sectores que nos es más próximo como es el canal Horeca. Situaciones extraordinarias requieren medidas extraordinarias y por eso hemos realizado este gran esfuerzo para movilizar el máximo volumen de producto posible, hasta alcanzar los 190.000 litros", ha explicado el presidente de ORIVA, José Luis Maestro Sánchez-Cano. MÁS CERCA DE LA HOSTELERÍA Este reparto de aceite supone el comienzo de Cocina ORIVA, un nuevo sello promovido por ORIVA para impulsar y aglutinar todas las acciones de la Interprofesional dirigidas a la hostelería y la restauración. En el caso de España, las ventas de aceite de orujo de oliva al canal Horeca suponen el 70% de las nacionales de aceite envasado.

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"El objetivo es estar más cerca de uno de nuestros principales socios, no solo de manera puntual, sino estableciendo las bases que nos permitan relaciones de colaboración y confianza a largo plazo. Por eso, creamos Cocina ORIVA, coincidiendo con el reparto de 190.000 litros de Aceite de Orujo de Oliva. Si hay algún aprendizaje que se puede extraer de esta crisis es que necesitamos respuestas colectivas y cambios que mejoren los cauces colaborativos y relacionales a todos los niveles", ha señalado. España es el primer productor mundial de aceite de orujo de oliva, una de las categorías que procede del olivar. Principalmente usado en fritura, tanto profesional (industria alimentaria y restauración) como doméstica (consumidor final), por sus características técnicas de durabilidad, estabilidad, sabor neutro y resistencia a las altas temperaturas. En su composición tiene una alta concentración de ácido oleico, hasta un 80% y un 2% de componentes bioactivos. https://m.europapress.es/economia/noticia-12500-restaurantes-bares-recibiran-190000-litros-aceite-orujo-oliva-vuelta-actividad-20200629135322.html

La firma malagueña Genosa participa en un estudio sobre la eficacia de los polifenoles frente al Covid-19 El Hospital Universitario de Jaén investiga en pacientes mayores de 60 años el efecto de un complemento alimenticio basado en un extracto de la aceituna El Hospital Universitario de Jaén va a iniciar un estudio en el que se evaluará la eficacia de un complemento alimenticio, basado en un extracto de polifenoles de la aceituna, en combinación con la terapia administrada de rutina, para observar la progresión de la infección por coronavirus SARS-CoV-2 hacia una afectación clínica severa. En esta investigación participa la empresa biotecnológica malagueña Genosa, líder en la producción y comercialización de hidroxitirosol natural procedente de la aceituna.

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Según informa la Delegación de Salud, el estudio se hará inicialmente sobre 60 pacientes, mayores de 60 años, una población a partir de la cual el riesgo de progresar a un estadio de gravedad es mayor. Si el estudio arrojara buenos resultados, se llevaría a cabo un segundo estudio con una población más amplia. El investigador principal del proyecto en el Hospital de Jaén, Sergio Granados, señala: «Evidencias científicas contrastadas demuestran las propiedades saludables de los compuestos presentes en la aceituna y en sus derivados, como el aceite de oliva virgen extra, o extractos en forma de suplementos nutricionales, y respaldan el beneficio de su ingesta». Así, incide en que propiedades como «la mejora del sistema inmune, antiinflamatorias, antitrombóticas, antioxidantes, e incluso antivirales y antibacterianas, entre otras, que permanecen intactas en complementos nutricionales como el empleado en nuestro estudio, nos impulsan a pensar que pueden contribuir a contener la progresión de la Covid-19 de manifestaciones leves a cuadros clínicos graves». El complemento alimenticio es Alyvium, con vitamina A, riboflavina y biotina, que se caracteriza por incluir una combinación equilibrada y optimizada de fenoles simples, polifenoles y flavonoides naturales obtenido de una fracción de la aceituna que, según la bibliografía científica, han demostrado una actividad antioxidante, antiinflamatoria y anti-agregante. Alyvium ya es un producto que se comercializa para mantener el sistema inmunitario y la piel en condiciones normales y fue premiado como el Mejor Complemento del año de Europa en 2017 por el medio de comunicación especializado William Reed Media. El estudio se quiere centrar en la primera etapa de la infección, es decir, desde que se producen los primeros síntomas y se confirma contagio con PCR positiva. Se investigará cuántos pacientes evolucionan de sintomatología leve a grave, midiendo todos los marcadores que, según los datos más recientes, estarían detrás de este agravamiento, incluyendo citoquinas, ferritina, Dímero-D y marcadores antioxidantes, así como trombogenicidad. «Es una satisfacción poder poner nuestro grano de arena para intentar conseguir complementar y aumentar la eficacia de los tratamientos existentes y mejorar los resultados clínicos de los pacientes», afirma Granados. https://www.diariosur.es/economia/empresas-malaguenas/firma-malaguena-genosa-20200630154348-nt.html

La UE alcanza un acuerdo para prorrogar la PAC actual hasta 2022 La propuesta original de la Comisión Europea planteaba una prórroga de un año, algo que defendía también el Gobierno español Las instituciones de la Unión Europea han alcanzado este martes un acuerdo para prorrogar las normas actuales de la Política Agrícola Común (PAC), que hubiesen expirado al finalizar este año, durante dos años más, de forma que se garantizan las ayudas directas a productores y los fondos para desarrollo rural hasta 2022. Se trata, sin embargo, de un acuerdo parcial entre los negociadores del Parlamento Europeo y el Consejo de la UE (los gobiernos), puesto que el texto final depende de la dotación concreta de la PAC para 2021 y 2022 y esta cifra está sujeta a las negociaciones del presupuesto a largo plazo de la UE (MFF, por sus siglas en inglés).

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La propuesta original de la Comisión Europea planteaba una prórroga de un año, algo que defendía también el Gobierno español. Pero finalmente la división entre las capitales europeas para pactar el MFF 2021-2027 y el retraso en las negociaciones provocado por la pandemia de Covid-19 ha provocado que la extensión pactada sea finalmente de dos años. La Eurocámara ha informado en un comunicado que, además, la extensión de la PAC facilita el acceso de agricultores y ganaderos a compensaciones por "caídas pronunciadas de ingresos" y por pérdidas provocadas por eventos meteorológicos severos o brotes de enfermedades en animales o plantas. El texto final tendrá que ser después aprobado por el Consejo de la UE y la Eurocámara También se relajan las normas sobre ayudas públicas para que las autoridades nacionales puedan calcular la carga fiscal del agricultores y ganaderos teniendo en cuenta varios años e incluso puedan excluir temporalmente el ahorro acumulado por los productores para hacer frente a años malos. Por otro lado, los programas plurianuales con medidas sobre agricultura ecológica, bienestar animal y apoyo a la transición climática podrán durar hasta cinco años, frente a los tres que había propuesto la Comisión Europea en el borrador legislativo. La prórroga de la PAC actual depende ahora del acuerdo entre los socios comunitarios y el Parlamento Europeo sobre el presupuesto de la UE para los próximos siete años. Una vez se consiga, podrán añadirse las cifras con la dotación de la PAC para 2021 y 2022 El texto final tendrá que ser después aprobado por el Consejo de la UE y la Eurocámara antes de que pueda entrar en vigor. https://www.elprogreso.es/articulo/economia/ue-alcanza-acuerdo-prorrogar-pac-actual-2022/202006301415151446911.html

Tipo Semana

1-19 1-20 2-19 2-20 3-19 3-20 4-19 4-20 5-19 5-20 6-19 6-20 7-19 7-20 8-19 8-20 9-19 9-20 10-19 10-20 11-19 11-20 12-19 12-20 13-19 13-20

AOVE 2.71 1.97 2.81 2.14 2.77 2.07 2.69 1.95 2.74 2.19 2.77 2.19 2.75 2.19 2.74 2.19 2.69 2.15 2.67 2.15 2.66 2.15 2.48 2.19 2.41 2.18

AOV 2.36 1.75 2.36 1.76 2.34 1.78 2.29 1.76 2.33 2.04 2.38 1.90 2.23 1.87 2.22 1.83 2.15 1.79 2.05 1.89 2.11 1.89 2.11 1.83 2.08 1.79

AO 2.15 1.97 2.11 1.67 2.09 1.65 2.13 1.70 2.08 1.75 2.18 1.75 2.14 1.76 2.02 1.76 1.98 1.74 1.94 1.75 1.91 1.75 1.94 1.78 1.92 1.74

14-19 14-20 15-19 15-20 16-19 16-20 17-19 17-20 18-19 18-20 19-20 19-20 20-19 20-20 21-19 21-20 22-19 22-20 23-19 23-20 24-19 24-20 25-19 25-20 26-19 26-20

AOVE 2,46 2.15 2,46 2.20 2.44 2.21 2,31 2.21 2,33 2.21 2,48 2.17 2,24 2.15 2,18 2.12 2,18 2.05 2,17 2.01 2,24 2.08 2,21 2.06 2,31 2.10

AOV 2,14 1.82 2,15 1.85 SCC 1.85 2,04 1.84 2,05 1.79 1,97 1.80 1,91 1.81 1,91 1.70 1,95 1.66 2,01 1.74 2,02 1.79 2,06 1.79 2,03 1.79

AO 1,83 1.72 1,93 1.72 1.95 1.73 1,95 1.72 1,88 1.64 1,89 1.62 1,81 1.66 1,77 1.61 1,77 1.61 1,93 1.64 2,01 1.67 2,01 1.69 2,01 1.67

27-19 27-20 28-19 28-20 29-19 29-20 30-19 30-20 31-19 31-20 32-19 32-20 33-19 33-20 34-19 34-20 35-19 35-20 36-19 36-20 37-19 37-20 38-19 38-20 39-19 39-20

AOVE 2,28 2,49 2,56 2,36 2,26 2,29 2.16 2.32 2.23 2.22 2.30 2.21 2.27

AOV 2,13 2,14 2,15 2,12 2,11 2,08 S.C 2.05 2.10 2.11 2.05 2.01 2.07

AO 2,09 2,06 2,07 1,92 2,07 2,01 S.C 1.82 1.98 2.03 2.05 1.99 1.98

40-19 40-20 41-19 41-20 42-19 42-20 43-19 43-20 44-19 44-20 45-19 45-20 46-19 46-20 47-19 47-20 48-19 48-20 49-19 49-20 50-19 50-20 51-19 51-20 52-19 52-20

AOVE 2.11 2.09 2.06 2.05 2.08 2.01 2.01 2.03 2.19 2.08 2.32 2.25 2.12

AOV 1.99 1.95 1.95 1.92 1.90 1.90 1.94 1.91 1.92 1.82 1.80 1.75 1.78

AO 1.96 1.90 1.91 1.91 1.90 1.89 1.85 1.87 S.C 1.79 1.75 1.70 S.C

Tipo de Informe: Desde el Inicio Campaña 2018/2019 a 2019/2020

Tipo de Precio: Datos PROVISIONALES y AVANCE.

Tipo seleccionado: AOVE/AOV/AO

Posicion Comercial: Almazara o Bodega

Producto: ACEITES DE OLIVA

El observatorio de precios es un instrumento de análisis de tendencia del mercado y una herramienta de apoyo en la toma de decisiones estratégicas, que dota de una mayor transparencia al mercado agrario.

Los datos que se aportan en este portal web proceden de la colaboración desinteresada de un gran número de empresas del sector agroalimentario andaluz. Cualquier empresa de este sector puede colaborar con el Observatorio de Precios y Mercados, para ello puede ponerse en contacto con el equipo técnico del Observatorio en la siguiente dirección de correo

[email protected], o a través del

teléfono 955 032 603*Los datos son publicados por la Junta de Andalucia

Semanalmente

Observatorio Semanal de Precios de ACEITE DE OLIVA Campaña 2018-2019 JUNTA DE ANDALUCIA

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Junta diseña plan de formación profesionalizada para sector de la olivicultura extremeña Se impartirán seis cursos para cualificar en dirección, comercialización y mejora de la calidad de la producción, y se desarrollarán otras cinco jornadas. La Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio de la Junta de Extremadura ha diseñado un plan de formación profesionalizada y específica destinado al sector de la olivicultura esencialmente en el ámbito industrial. En concreto, se impartirán seis cursos para cualificar en dirección, comercialización y mejora de la calidad de la producción, y además se desarrollarán otras cinco jornadas en el marco de esta actuación formativa. Así pues, se han programado cursos presenciales y semipresenciales, de 5 a 25 días de duración, cuyas horas lectivas van de 20 a 125, según informa la Junta de Extremadura en una nota de prensa. De este modo, se llevarán a cabo un curso de formación para consejos rectores en cooperativas oleícolas; curso para maestros de almazara y responsables de proyectos; para gestión global orientada a la calidad; para expertos en planificación, desarrollo comercial y ventas en el ámbito oleícola on-line semipresencial; curso de gestión en la recepción y adecuación del fruto en el patio, y curso en control, gestión y mantenimiento de bodegas en la industria oleica. En cuanto a las jornadas, incluidas en este plan, versarán en torno a la competitividad y diferenciación del olivar tradicional; la bioeconomía circular en el sector oleícola y su importancia en la PAC post 2020. JORNADAS ESPECIALIZADAS También se incluyen otras jornadas orientadas a la innovación y cualificación para lograr la competitividad de los agentes que intervienen en la cadena de valor del sector oleícola; sobre tendencias en el consumo y mercados emergentes para la comercialización del aceite de oliva, y hacia dónde se dirige la industria oleícola. Este plan va destinado a operarios, maestros, profesionales dedicados al sector oleícola, así como personal de industrias agroalimentarias, principalmente. Esta actuación ha sido

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desarrollada por una empresa en colaboración con la Junta de Extremadura con el objeto de dar respuesta a las demandas del sector. Finalmente, en función del curso que se seleccione, se ofertan de 30 a 40 plazas por formación. Las jornadas de este plan se celebrarán de febrero a septiembre durante dos años, comenzando esta actuación a desarrollarse en 2021. https://www.regiondigital.com/noticias/economia/329741-junta-disena-plan-de-formacion-profesionalizada-para-sector-de-la-olivicultura-extremena.html

APAG Extremadura Asaja califica la próxima cosecha de aceitunas como "la peor del actual siglo" El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha calificado la próxima cosecha de aceitunas como "la peor del actual siglo", según las previsiones actuales tanto para la aceituna de aderezo como para la de aceite. Según los datos ofrecidos por el dirigente agrario, en una comparecencia ante los medios, en la zona de Tierra de Barros y Campiña "no hay prácticamente cosecha". Con estas previsiones, la cifra global de producción en Extremadura podría rondar las 25.000/30.000 toneladas de aceite, en el mejor de los casos, "muy alejado de otras campañas". En cuanto a la cosecha de verdeo, Metidieri ha afirmado que "es muy posible que no exista o solo tengamos casos residuales", por lo que se puede calificar la cosecha de "caótica". A esta mala cosecha, ha dicho, se suma la crisis existente de "precios ruinosos", lo que hace "inviable la producción de aceite o aceituna". Según los datos del ministerio, producir un kilo de aceite rondaría los 2,70 euros y se están pagando en el mercado a 1,95 euros kilo de virgen extra o 1,75 para el virgen, por lo que se está vendiendo a pérdidas. "Estas cifras demuestran que la Ley de la Cadena Alimentaria no vale para nada, porque siguen enriqueciéndose los mismos a costa del consumidor y del agricultor", ha recalcado Metidieri en nota de prensa. Por ese motivo, el presidente de APAG Extremadura ha insistido en la necesidad de que "se cumpla esta Ley de la Cadena Alimentaria", además de reivindicar que el sector del olivar tenga un crecimiento ordenado, ante la aparición de macro plantaciones en superintensivo. Con relación a este tipo de producciones, el dirigente agrario ha pedido un "etiquetado claro" para evitar inducir errores a los consumidores y defender así el olivar tradicional. Asimismo, se ha solicitado que otros aceites, de peor calidad, se destinen a fines diferentes, como puede ser el de biocombustible, o que se favorezcan y defiendan las exportaciones, a la vez que se ponga freno a "las importaciones de aceites sin trazabilidad alguna". Según Metidieri, es necesario el apoyo y una "defensa firme" del sector olivarero por parte del Gobierno, sobre todo por el peso que tiene en Extremadura nuestra en la que hay 283.000 hectáreas de olivar, donde el tradicional representa el 50 por ciento, el superintensivo ya supone el 7,9 por ciento y el intensivo ronda el 42 por ciento. Por último, a preguntas de los medios de comunicación, Metidieri ha defendido la firma del convenio de campo y su respaldo porque era la propuesta que se había negociado con "mejoras para el empleador y el empleado". https://m.europapress.es/epagro/noticia-agricultura-apag-extremadura-asaja-califica-proxima-cosecha-aceitunas-peor-actual-siglo-20200630122556.html

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Aprobada la autorregulación para el aceite de oliva Tras el tercer y último trilogo celebrado en Bruselas, el Parlamento Europeo y el Consejo han cerrado un Acuerdo Político provisional y parcial sobre las disposiciones transitorias que regirán la PAC, hasta la entrada en vigor de la próxima reforma. El periodo transitorio abarcará los años 2021 y 2022, y su objetivo es asegurar que agricultores, ganaderos y otros beneficiarios de la PAC sigan recibiendo sus ayudas, de manera regular, sin cambiar las condiciones de admisibilidad hasta la entrada en vigor de los Planes Estratégicos de la futura PAC, algo que no será posible hasta enero de 2023. “Proporcionar certidumbre y seguridad jurídica han sido, con carácter general, los principales objetivos que nos hemos marcado”, ha destacado la eurodiputada socialista Clara Aguilera, miembro de la Comisión de Agricultura en la Eurocámara. “También hemos aprovechado esta oportunidad para apoyar a un sector de referencia en España, como es el aceite de oliva, poniendo a su disposición una herramienta de gestión de la oferta que ya existe para otros sectores y que no tiene coste alguno para el presupuesto comunitario”, ha añadido. La aprobación definitiva del Reglamento de disposiciones Transitorias queda pendiente del acuerdo sobre los fondos PAC, dependientes de las negociaciones del nuevo Marco Financiero Plurianual (MFP). “Su conclusión pasa ahora a la Presidencia alemana, presente en la negociación de hoy”, ha recordado Aguilera, “ante la que hemos reiterado, en una Declaración institucional adjunta al texto acordado, la voluntad del Parlamento Europeo de mantener el presupuesto de la PAC, al menos, a los niveles del actual MFP, al actual nivel de apoyo a las RUP y la creación de una Reserva de crisis que no dependa de recortes en los pagos directos”. Es decir, “tan solo las cifras han quedado en suspenso, ya que el resto de medidas forman parte de las normas PAC de aplicación durante los dos años de periodo transitorio, tras el Acuerdo Político alcanzado con el Consejo bajo Presidencia croata”, ha concluido https://www.interempresas.net/Produccion-Aceite/Articulos/307975-Aprobada-la-autorregulacion-para-el-aceite-de-oliva.html

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El Consell recuerda que la normativa no obliga a los restaurantes a usar aceite en monodosis El Departamento de Medio rural y Maríino del Consell de Ibiza recuerda que la normativa actual no obliga al uso exclusivo de monodosis para el servicio de aceite de oliva en los restaurantes. En el artículo 16 de la Orden SND/339/2020 de 9 mayo del Ministerio de Sanidad, 'Medidas de higiene y/o prevención en la prestación del servicio de terrazas' indica que se eliminarán productos de autoservicio como servilleteros, palilleros, vinagreras, aceiteras, y otros utensilios similares, priorizando monodosis desechables o su servicio otros formatos bajo petición del cliente. Es por lo tanto compatible con la ley, el uso del servicio de aceite al consumidor directamente por parte del personal del establecimiento o bien en un pequeño recipiente del cual el consumidor se puede servir y que al acabar se vacíe y limpie. También, y a solicitud del cliente, se puede servir la botella de óleo por el autoservicio, pero la botella se tiene que desinfectar correctamente después del uso. Esto nos permite evitar el uso innecesario de plásticos y continuar con la apuesta por el consumo de aceite de Ibiza. Por todo esto, desde el Consell de Ibiza se pide a los establecimientos de hostelería que normalmente ya promocionen el producto local, que apuesten por seguir haciéndolo con el aceite de Ibiza, del mismo modo que lo han hecho hasta ahora, puesto que la Ley los ampara. Finalmente, el Departamento de Medio rural y Marino ha querido enviar un agradecimiento a las empresas turísticas de Ibiza, como hoteles, restaurantes y cafeterías, por apostar por el consumo de producto local en una "temporada que será atípica, una apuesta que se constata ya en el aumento de la demanda de producto ibicenco a los últimos meses". https://www.diariodeibiza.es/pitiuses-balears/2020/06/30/consell-recuerda-normativa-obliga-restaurantes/1152565.html