Fisiologia digestiva

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FISIOLOGIA DIGESTIVA M. C . JORGE LUIS PACHECO ALVAREZ UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

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FISIOLOGIA DIGESTIVA

FISIOLOGIA DIGESTIVAM. C . JORGE LUIS PACHECO ALVAREZ

UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA FUNCIONESEl trnsito de los alimentos a lo largo de todo el tubo digestivoLa secrecin de los jugos digestivos y la digestin de los alimentosLa absorcin de los productos digeridos, el agua, las vitaminas y los distintos electrlitosLa circulacin de la sangre por las vsceras gastrointestinales para transportar las sustancias absorbidasEl control de todas estas funciones por los sistemas locales, nervioso y hormonal.

Motilidad gastrointestinalEl msculo liso gastrointestinal funciona como un sincitio.

Corte transversal tpico del intestinoActividad elctrica del msculo liso gastrointestinalEsta actividad posee dos tipos bsicos de ondas elctricas:Ondas lentas Espigas,

Ondas lentasSon cambios lentos y ondulantes del potencial de membrana en reposo.Utiliza canales de NaLas clulas intersticiales de Cajal, se cree que actan como marcapasos elctricos.Controlan la aparicin de los potenciales intermitentes en espiga.3 y 12 por minuto

Potenciales en espiga.Utiliza canales de Ca-NaProduccin de las contracciones de las fibras del msculo intestinal1 y 10 espigas por segundoControl nervioso de la funcingastrointestinalSistema Nervioso EntricoDesde el esfago hasta el ano, son casi 100 millones de neuronas. Controla los movimientos y las secreciones

Plexo mientrico o de AuerbachPlexo submucoso o deMeissnerPlexo MientricoControla la actividad motora de todo el tubo digestivo. Se encuentra entre las capas musculares lisas longitudinal y circular

Plexo SubmucosoRegula la funcin de cada segmento minsculo del intestinoControla la secrecin intestinal local, la absorcin local y la contraccin local del msculo submucoso.

Neurotransmisores:Mas de una docena, los principales son:La acetilcolina suele estimular la actividad gastrointestinalLa noradrenalina casi siempre la inhibe. Lo mismo sucede con la adrenalina, que alcanza el tubo digestivo por va sangunea tras ser liberada hacia la circulacin por la mdula suprarrenalNervios sensitivos aferentes:Algunos cuerpos neuronales se encuentran en el propio sistema nervioso entrico y otras en los ganglios de la raz dorsal de la mdula.Estos nervios sensitivos pueden estimularse porLa irritacin de la mucosa intestinalUna distensin excesiva del intestinoLa presencia de sustancias qumicas especficas en el intestino.

Las seales transmitidas por estas fibras causan excitacin o, en determinadas condiciones, inhibicin de los movimientos o de las secreciones intestinales.

Control hormonal de la motilidad gastrointestinal

Tipos funcionales de movimientos en el tubo digestivoMovimientos propulsivos: peristaltismoEl estmulo habitual del peristaltismo es la distensin del tubo digestivo. La irritacin qumica o fsica del revestimiento epitelial del intestino. Las seales nerviosas parasimpticas intensas que llegan al tubo digestivo inducen un fuerte peristaltismo en el mismo

Movimientos de mezclaLos movimientos de mezcla son muy distintos en las diferentes regiones del tubo digestivo.En algunas zonas sobrevienen contracciones locales de constriccin cada pocos centmetros.Estas constricciones van seguidas de nuevas constricciones en otros segmentos del intestino, con lo que se logra trocear y desmenuzar el contenido intestinal,Flujo sanguneo gastrointestinal:circulacin esplcnica

Microvascularizacin de la vellosidadAumento del flujo sanguneo durante la actividad gastrointestinalHormonas peptdicas:Colecistocinina, el pptido intestinal vasoactivo, la gastrina y la secretina.Glndulas gastrointestinales,Secretan dos cininas, la calidina y la bradicinina,Disminucin de la concentracin de oxgeno