La variable Producto

Conceptos claves, clasificación y decisiones estratégicas

Productos y servicios¿Qué es un producto?

Todo aquello que es susceptible de ser ofrecido a un mercado para su atención, adquisición, empleo, consumo, y que podría satisfacer una necesidad.

Su concepto clave se define por el beneficio que reporta.

Kotler y Armstrong 2008: 199

Productos y servicios¿Qué es un servicio?

Cualquier actividad o beneficio que una parte puede ofrecer a otra, que es esencialmente intangible y que no da como resultado la propiedad de algo.

Kotler y Armstrong 2008: 199

Productos y serviciosEscala de tangibilidad

AlimentosMueblesElectrodomésticosAutosReparacionesRestaurantesHotelesTransportesComunicacionesServ. FinancierosServ. Personales

Lo más tangible

Lo más intangible

Productos y serviciosDimensiones del producto

N. Fundamental

N. Real

N. Aumentado

Beneficio o solución a un problema

Nivel de calidad, marca, características, diseño, empaque

Servicios post venta, instalación, garantías, mantenimiento, entrega, crédito

Clasificación de los productos Bienes de consumo: Dirigidos al consumidor

final

Bienes industriales: Dirigidos a empresas, industrias, instituciones, organizaciones, etcétera.

Bienes de consumoProductos de conveniencia

Compra frecuente, regular, sin mucha planificación ni comparación, sin requerir gran esfuerzo por parte del consumidor.

EjemplosAlimentos, artículos de limpieza personal

Bienes de consumoProductos de compra (Esporádica)

Compra menos frecuente, requieren cierto grado de planificación y comparación, y de información.

EjemplosElectrodomésticos, ropa, muebles, vehículos

Bienes de consumoProductos de especialidad

Productos de características únicas, identificación de marca, poca comparación, baja sensibilidad al precio.

EjemplosArtículos de lujo y bienes exclusivos

Bienes de consumoProductos no buscados

Desconocidos, o que no se piensa comprar. Algunos incluso con demanda negativa.

EjemplosSeguros, donaciones

Bienes industriales Insumos y materia prima (Usualmente para

transformación)

Activos y bienes de capital (Equipamiento)

Suministros y servicios (Soporte operacional)

Producto: Decisiones estratégicas Atributos Marca Envasado Etiquetado Servicios de apoyo

Producto: Decisiones estratégicasAtributos

Calidad: Nivel de calidad y consistencia (Que el nivel de calidad sea el que se promete).

Características del producto: Todo lo que se suma sobre el beneficio central. Áreas claves para la diferenciación. Ecuación de valor vs. Costo.

Diseño: Apariencia y performance.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Concepto

Nombre, término, letrero, símbolo, diseño, o combinación de ellos, que identifica a un bien o a su productor, y lo diferencia de los demás.

Le permite al consumidor identificar al producto, crear una historia de relación con ella, asociar el producto a un historial de calidad. Para el productor, es una forma de distinguirse de la competencia, y finalmente, una variable sobre la cual desarrollar la lealtad del consumidor.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Valor de Marca

Se basa en el grado de lealtad del consumidor, en la conciencia y reconocimiento, en su recordación, en la calidad percibida, en las asociaciones y cualquier otra ventaja adicional (Patentes, marcas registradas, etc).

Mientras más alto es el valor de marca, mayor poder de negociación se tiene con el distribuidor (El consumidor pide “tu marca”).

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Sugerencias para asignación de un nombre de marca

Debe sugerir algo sobre los beneficios del producto.

Debe ser fácil de reconocer, pronunciar, recordar.

Debe ser eminentemente distintivo.

Debe prestarse a una fácil traducción.

Debe ser registrable y permitir su protección legal.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Tipos básicos

Marca del fabricante: El fabricante y el producto se identifican bajo la misma marca.

Marca Privada: El vendedor coloca su propia marca, o elige alguna, para comercializar un producto.

Marca Autorizada: Concesión de uso de marca.

Marca combinada: Dos marcas se unen para sacar productos en una alianza.

Producto: Decisiones estratégicas

ExtensiónDe

Línea

No

mb

re d

e M

arcaCategoría

Multi-marcas

NuevaMarca

ExtensiónDe

Marca

Existente NuevaE

xist

ente

Nu

eva

Marca: Estrategias

Kotler y Armstrong 2008: 221

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Extensión de línea

Aspectos adicionales en una determinada categoría: Sabor, formas, aromas, colores, ingredientes, presentaciones.

Usos: Satisfacer el deseo de variedad, utilizar el exceso de capacidad de producción, exigir más espacio de góndola.

Riesgo: Perder consistencia si se abusa; Canibalización.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Extensión de marca

Usar una marca previa para entrar en una nueva categoría.

Usos: Respaldo y facilidad para lanzar el nuevo producto. Reconocimiento instantáneo. Ahorro en publicidad.

Riesgo: Entrar en categorías que no funcionan pueden terminar afectando al resto de productos y desposicionar a la marca.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Multimarcas

Usar varias marcas en una misma categoría, tratando de llegar a segmentos diversos, o respondiendo a necesidades específicas diversas.

Usos: Para flanquear a nuestra marca principal, para alcanzar a segmentos diversos.

Riesgo: Distribuir recursos mina la rentabilidad. Gran gasto publicitario. Canibalización.

Producto: Decisiones estratégicasMarca: Marcas nuevas

Usar marcas diversas, en categorías diversas.

Usos: Para alcanzar a segmentos diversos.

Riesgo: Distribuir recursos mina la rentabilidad. Gran gasto publicitario.

Producto: Decisiones estratégicasEnvasado

3 niveles: Recipiente, Empaque y Embalaje.

Debe colaborar con el MKT Mix: Consistencia.

Un buen empaque es un factor decisivo en P.O.P.

Consideraciones de reciclaje, medio ambiente y seguridad (infantes, productos inflamables).

Producto: Decisiones estratégicasEtiquetado

Identifica al producto y productor.

Lo clasifica.

Puede describirlo.

Debe promoverlo. (P.O.P.)

Contiene información adicional: Contenido nutricional, advertencias y texto legal, precios sugeridos.

Producto: Decisiones estratégicasServicios de apoyo

Evaluar las necesidades de servicio adicional por parte del consumidor.

Costear los servicios y proveer aquellos que son realmente “valiosos”: Valorados por el consumidor y economicamente rentables para el productor.

Bibliografía:KOTLER, Philip y ARMSTRONG, Gary (2008)Fundamentos de Marketing. 8ª.ed. México D.F.: Pearson Educación