UNIVERSIDAD DE LA TERCERA EDADUTE

Recinto Santo Domingo, D. N.

UNIDAD DE POST-GRADO Y EDUCACIN PERMANENTE

MAESTRA EN ALTA GERENCIA

ASIGNATURA

GERENCIA DE OPERACIONES

Tema

Caso 1: El ndice de los Gerentes de ComprasCaso 2: Festn de Comida Rpida

SUSTENTADO POR:

JOSE A. TORRES MA037300DORIS PIMENTEL MA037200ANA ELIZABETH MARTE ESP00289WENDYS CORPORAN ESP00287

Facilitador:(a)

YAQUELIN ANDUJAR

Ao Acadmico 2013Santo Domingo, D. N.

(CASO 1)

EL INDICE DE LOS GERENTES DE COMPRAS

Qu es el ndice de Gestores de Compras?Tambin conocido comondice de Gestin de Compraso por las siglasPMI(del inglsPurchasing Managers Index), es unindicador econmicoque se elabora mensualmente a travs de encuestas realizadas a los encargados de realizar las compras en empresas privadas. El indicador es elaborado principalmente porMarkit Group, para ms de 30 de pases, y elInstitue for Suplay Managementque elabora el PMI para Estados Unidos.Existen otros ndices de Gestores de Compras similares elaborados por otras organizaciones como elIFO en Alemania, ElBanco de Japon, el PMI de China elaborado por el propio gobierno o el PMI Sueco elaborado por el banco privado Swedbank. Es notorio apuntar que desde el 2008 el ISM publica este ndice bajo el nombrendice ISM.Cada rgano elaborador tiene su propia metodologa si bien todos ellos elaboran el ndice de Gestores de Compras a travs de encuestas a un panel representativo de las empresas privadas de todos los sectores. Tambin podemos encontrar en algunos pases la publicacin del PMI por sectores siendo los ms importantes el del sector manufacturero, servicios y, en menor medida, el de la construccin.Elaboracin del ndice de Gestores de ComprasEl ndice PMI se basa en los resultados de encuestas mensuales realizadas a un panel profesional de gestores de compras de empresas del sector manufacturero y del sector servicios (tambin se realiza el PMI del sector de la construccin pero es menos importante). Las preguntas estn relacionadas con distintos eslabones de la cadena de produccin y las repuestas pueden ser "mayor, igual o menor". Se realizan as 5 subndices de cuya ponderacin se obtiene el ndice PMI final:1. Nuevos comandos (30%)2. Produccin (25%)3. Ocupacin (20%)4. Trmino de entrega de proveedores (15%)5. Stock de compras (10%)

El PMI del sector manufacturero en Espaa comenz a publicarse en 1998 y en 1999 el PMI del sector servicios. En ambos casos es elaborado por Markit Group en colaboracin conAERCE(Asociacin Espaola de Profesionales de Compras, Contratacin y Aprovisionamiento).Interpretacin e importancia para los inversoresEl indicadorPMI es una muestra importante del sentimiento empresarial, el cul es muy importante para la economa en su conjunto. La industria manufacturera suele ser de las primeras en sentir recesiones econmicas, por elloel ndice de Gestores de Compras puede actuar como unIndicador tempranode ciclos econmicosal mostrar el sentimiento y clima en el sector. La importancia del PMI ser mayor a mayor representacin del sector en elProducto Interior Brutodel pas. Lo mismo se puede trasladar el ndice de Gestores de Compra para otros sectores, como el PMI del sector servicios. Por todo esto el PMI es un indicador muy seguido por los inversores pues les sirve como indicador general del sentimiento econmico y puede ayudar a predecir con antelacin otros indicadores.El PMI se publica en forma dendice relativo a 100 dnde el valor 50 es la lnea central. Una lectura del PMI por encima de 50 generalmente indica expansin en la industria, lo que se puede traducir en una expansin en la economa en su conjunto. El PMI es considerado tambin un buen indicador de niveles de PIB; de hecho las estimaciones sobre el PIB futuro sufren cambios a menudo despus de conocerse datos del PMI.Como ocurre con la mayora de indicadores econmicos,la tasa de cambio durante un perodo de tiempo es mucho ms importante que un dato aislado. Por ejemplo, un ndice de Gestores de Compra con un valor de 52 no puede verse como una lectura muy favorable si el mes anterior tuvo un valor de 60. No obstante, hay que tener en cuenta que es un indicador basado en encuestas y, por tanto, con respuestas subjetivas que reflejan percepciones y no siempre hecho reales.Este ndice se utiliza tambin para medir recesiones, y se suele decir que cuando cae por debajo de 42 puntos, el ndice PMI est anticipando una recesin.La importancia del PMI radica en el hecho que es un inmejorable indicador de la situacin y direccin de una economa, as como por ser el primero que se publica cada mes en contraste con los publicados por los organismos gubernamentales.

Opiniones que pueden salir en una Encuesta aplicada

"Los clientes estn anticipando disminuciones de precios de resina y un freno a las rdenes."(Plsticos y productos de caucho) "Repunte leve en los negocios en general, pero no sustancial."(Textile Mills) "El gasto del gobierno ha reforzado, lo que ha movido a conocer los premios del programa y ha causado una reduccin en la fuerza."(Computadora y productos electrnicos) "Visin de mercado es relativamente plana, con alguna promesa de las materias primas de inflacin relajante."(Aparatos elctricos, electrodomsticos y componentes) "La economa general parece lento y pensativo. Los compradores no estn comprando mucho ms all de los plazos de entrega."(Productos Metlicos) "Recesin en los mercados europeos y chino est teniendo un efecto negativo en nuestro negocio."(Maquinaria) "Estamos teniendo un momento difcil contratar empleados calificados."(Equipo de Transporte) "El negocio sigue creciendo, pero en los ltimos 20 das hemos visto la tendencia a aplanar."(Muebles y productos relacionados) "El mercado se mantiene fuerte hasta mediados de mes - a continuacin, suavizado".(Productos de Madera) "Disminucin de las ventas de FYQ2 sobre el mismo periodo del ao anterior debido a la menor demanda [en] tanto a nivel nacional y las exportaciones."(Productos qumicos)

* Nmero de meses que se mueven en direccin de la corriente.

Situacin del ndice de Gestores de Compras a 01/05/2013

El ndice PMI de este mes ha sido negativo en la mayora de los pases que mueven la economa del mundo, y viene a sumarse a otros muchos indicadores que nos alertan de debilidad en la economa. De hecho, la bajada de tipos de ayer realizada por el BCE en la eurozona no hace sino poner de relieve esta debilidad.La zona euro tal y como vemos en el siguiente grfico se encuentra en contraccin, y lleva contrayndose en mayor o menor medida desde mediados de 2011.Aunque este mes se ha mantenido plano, sin seguir cayendo, nos encontramos en zona de contraccin econmica, esto es, la velocidad de contraccin sigue siendo la misma. Pero hay un dato algo ms preocupante si nos fijamos en el desglose por pases de la zona euro. Tanto Francia como Alemania, que haban sido ltimamente los nicos que haban conseguido crecer algo, este mes han cado con fuerza (principalmente Alemania).

Si pasamos a ver cmo lo est haciendo nuestro pas, los datos que se manejan sobre este tipo de ndice se hacen a travs de las estadsticas que genera el Banco Central de la Repblica Dominicana que son las informaciones que utiliza el empresariado para tomar decisiones.Otra fuente lo seria las publicaciones que hace DELOITTE REPUBLICA DOMINICANA la cual, aparece actualizada al mes de mayo.Deloitte realiza la encuesta con el propsito de estudio e investigacin, y para dotar a la comunidad de negocios de indicadores utiles para la toma de decisiones. El proyecto es sin fines de lucros y garantiza la absoluta confidencialidad individual se las empresas participantes

Y qu estn haciendo los dos grandes: Estados Unidos y China?Estados Unidos se encuentra en clara expansin, con un PMI muy por encima de 50. Sin embargo, si nos fijamos en la tendencia de los ltimos mximos desde 2010 podemos ver cmo cada vez esa expansin es ms difcil, y este mes a vuelto a decrecer la velocidad de crecimiento.

Si desglossemos por subndices el PMI americano del mes de abril, podramos ver que la mayora de ellos ha decelerado su expansin (pedidos, empleo, precios) y algunos han entrado en contraccin.

(CASO 2)

FESTIN DE COLORES

EMPRESAS SELECCIONADAS

1. WENDYS2. BURGUE KING

Bibliografa

Chase, Jacobs y Aquilano, Administraccion de la Produccion y Operaciones para una ventaja competitiva, 10edicion, Ma Graw Hill.Lee J. Krajenwwski y Larry P. Ritzman, Administracin Operaciones, Estrategia y Analisis. Quinta edicin, Pearson Pretice Hall. Pagina del Banco Central de la Repblica Dominicana (Encuesta Trimestral) Informe de la revista Doloitte Informe del Ism.