EEEE llll AAAA rrrrcccc hhhh iiii dddd uuuu qqqq uuuu eeee

LLLL uuuu iiii ssss SSSS aaaa llll vvvv aaaa dddd oooo rrrr,,,,eeee llll pppp rrrr íííí nnnn cccc iiii pppp eeee eeee rrrr rrrr aaaa nnnn tttt eeee

DDDD eeee BBBB iiii zzzz aaaa nnnn cccc iiii oooo aaaa EEEE ssss tttt aaaa mmmm bbbb uuuu llll ,,,,pppp aaaa ssss aaaa nnnn dddd oooo pppp oooo rrrr CCCC oooo nnnn ssss tttt aaaa nnnn tttt iiii nnnnoooo pppp llll aaaa ---- 3333 ªªªª pppp aaaa rrrr tttt eeee ----

LLLL aaaa aaaa tttt rrrr aaaa cccc tttt iiii vvvv aaaa oooo pppp cccc iiii óóóó nnnn dddd eeee .... .... .... SSSS uuuu dddd áááá ffff rrrr iiii cccc aaaa

HHHH aaaa mmmm bbbb uuuu rrrr gggg oooo ,,,, yyyy ssss uuuu pppp uuuu eeee rrrr tttt oooo

GGGG rrrr eeee cccc iiii aaaa nnnn PPPP aaaa rrrr kkkk HHHH oooo tttt eeee llll ,,,, CCCC hhhh iiii pppp rrrr eeee

El Monasterio Bizantino deEl Monasterio Bizantino de

Ag ia NapaAg ia Napa

M a y o 2 0 1 3M a y o 2 0 1 3

DDDDeeeessssttttiiiinnnnoooossss ppppaaaarrrraaaa ccccoooommmmppppaaaarrrrttttiiiirrrr

En esta nueva publicación, José Bañuls nos muestra una faceta inédi-ta de su trabajo, pues si bien es conocido por sus reportajes de viajes,ilustrados mayoritariamente con suspropias fotografías, estas son siem-pre de paisajes, edificios y enclavesturísticos.

Pero en un rincón de la memoria desu Nikon iban quedando guardadoslos rostros de las personas que seencontraban en los alrededores delos lugares descritos en sus crónicas.

Y es ahora cuando salen a la luzsesenta fotografías, en su mayoríainéditas, que Cara a Cara nos mues-tran la faceta más humana delreportaje de viajes.

Como dice el autor, “fotografías enlas que no busco mostrar ningún tipode denuncia social o moral, son sim-plemente retazos de la realidad delmomento, con protagonistas que máso menos, consintieron ser los mode-los del fotógrafo”.

Libro: Cara a CaraAutor : José Bañuls SamperISBN: 978 84 6151917 0Edita: Editorial CaimariTamaño: 21 x 29 cm.Páginas: 68Precio: 20,00 Euros

Cara a CaraJosé Bañuls

Libros

Edición Especial para“Regalo de Empresa”

Pedidos a:Editorial CaimariTel.: 96 670 87 78

jbanyuls@nippers.eswww.editorialcaimari.com

Verán ustedes, estamos en mayo, el mes de las flores, de la lle-gada del buen tiempo y de los preparativos veraniegos, así que noles hablaré del Gobierno, ni de la EPA ni de los datos del INEMni de cosas parecidas, aunque a alguno de ustedes, solo con la enu-meración de siglas ya se les habrá puesto el pelo de punta, o los

vellos como escarpias, que se dice ahora.

No. Simplemente les cuento lo que pueden leer si tienen el gusto de seguir conViajamosDos, y siguiendo el orden de paginación, sin más relevancia, les invito a descu-brir la figura del Archiduque Luis Salvador de Austria, viajero errante enamorado deMallorca.

Estambul continúa mostrando sus encantos y en este mes nos centramos especialmenteen la Mezquita Azul, maravilla arquitectónico y uno de los símbolos del Islam.

Sudáfrica es el destino más exótico de este numero, con sus incontables alicientes y losenormes y diferentes parajes que ofrece al viajero que tendrá difícil que escoger entre suextensa oferta.

Para los “cocinillas” nada mejor que la receta de un sabroso Arroz y Salmonetes, sabormediterráneo donde los haya.

Y una escapada a la isla de Chipre, nos acercará hasta Agia Napa y su monasteriobizantino, así como al lujo del hotel Grecian Park, en Cabo Greco.

Y para acabar, un detallado recorrido por la hanseática ciudad de Hamburgo y supuerto. Una escapada que les deparará agradables vivencias.

Muchas gracias por su atención y nos veremos el próximo mes de junio.

Carta del Director

El mes de las Flores

José Bañuls

Lignum CrucisEl robo de la Cruz de Caravaca

La madrugada de l M i é r co l e s de Cen i za de 1934 , e l A l cáza r San tua r i o de Ca ravaca de l aC ruz (Murc i a ) f ue asa l t ado y se pe rpe t ró un robo sac r í l ego . Fue robada l a San t í s ima yVe ra C ruz de Ca ravaca . Ese robo nunca f ue esc l a rec i do y s i gue s i endo un m i s t e r i o en l aa c t ua l i d ad .

Pa r t i endo de l a base de es te hecho rea l , J o sé Bañu l s ( To r rev i e j a , 1954) , cons t ruye unanove l a de acc i ón e i n t r i ga en l a que va en t r e l azando pasa j es ve r í d i cos ,t an to de l r obo de l a C ruz , como de l a h i s t o r i a y l e yenda desu apa r i c i ón en Ca ravaca de l a C ruz , a l l á po r e l1232 , con o t ros de pu ra f i c c i ón , t r anscu r r i endol a a c c i ón en dos épocas h i s t ó r i c as d i f e r en tes .

En es t a su p r ime ra nove l a , Bañu l s nos l l e va de l amano de sus pe r sona j e s , r e co r r i endo con e l l o s l a st i e r r as de l l e van te españo l y de l no r t e de Á f r i c a , enl o s c o n v u l s o s y t r á g i c o s a ñ o s i n m e d i a t a m e n t ean te r i o res y pos te r i o res a l com ienzo y f i na l de l aGue r r a C i v i l que aso l ó España .

Po r o t r a pa r t e , y en l a época ac tua l , du ran te c i n cof r ené t i cos d í a s , una j o ven pa re j a se ve envue l t a en unase r i e de a ven tu ras que l e s t r a s l adan desde e l e xo t i smode Ma r rakech has ta l a I g l e s i a de l a I nmacu l ada deTo r rev i e j a , a ven tu ra en l a que i n c l u so sus v i das se ve ránen se r i o pe l i g r o .

Una nove l a en t r e t en i da que ace r ca a l l e c to r a numerososde ta l l e s de l a h i s t o r i a de l a C ruz de Ca ravaca y que l ecau t i v a rá desde su p r ime ra pág i na .

J osé Bañu l s es t amb ién au to r de l l i b ro de v i a j e s “ Impres i ones Tu r í s t i c as” , unarecop i l a c i ón de r epo r t a j e s pub l i c ados en d i ve r sos med ios de comun i cac i ón a l o l a rgo dec i n co años , y de l l i b ro de r e l a tos “Su i t e 819” , una pub l i c a c i ón que no de j a i nd i f e ren te .

Título: Lignum Crucis, el robo de la Cruz de CaravacaAutor: José Bañuls SamperTamaño: 140 x 200Páginas: 196ISBN: 978 84 6124433 1PVP: 12 EurosEdita: Editorial Caimari

Pedidos a:Editorial Caimari

Tel.: 96 670 87 78jbanyuls@nippers.es

www.nippers.es

Libros

Sumario

Sumario: Número 343.- Carta del Director.6.- Archiduque Luis Salvador.16.- Constantinopla.22.- Sudáfrica, una atractiva opción.34.- Cocina: “Arroz y Salmonetes”36.- Monasterio de Agia Napa.44.- Grecian Park Hotel.50.- Hamburgo y su puerto.56.- Alicante-Elche Airport.

VIAJAMOSDos 5

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LIBROS: Páginas: 2; 4; 58; 59; 60; 61.

Director: José Bañuls SamperRedactor Jefe: José A. Bañuls MontesinosColaboradores: María Adela Díaz Párraga, Fernando L.Rodríguez Jiménez, Enrique Sancho Blanes, VictorAlexandros, Felipe Benavent, José Mª. DiezRelaciones Públicas: Eliseo Bañuls. Fotografía: Carlos Die Publicidad: info@viajamosdos.comEdita: Editorial Caimari - José Bañuls SamperC/ Caballero de Rodas, 133-bajo local B.03182 Torrevieja (Alicante) EspañaISSN: 1887- 3782 (Publicación Digital)

Los artículos y reportajes de nuestros colaboradores noreflejan necesariamente la opinión del editor, siendo ellos losúnicos responsables de sus contenidos

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Foto de Portada: En el Monasteriode Agia Napa. - José Bañuls

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El Archiduque Luis Salvador descubrió Mallorca y quedóembrujado con los paisajes y los personajes de la isla,cuando ésta aún no conocía lo que era ser visitada por

curiosos extranjeros, más allá de la estancia isleña casi 30años antes, de Frédéric Chopin y su compañera, la baronesaDudevant, más conocida por su seudónimo de George Sand.

AAAA rrrr cccc hhhh iiii dddd uuuu qqqq uuuu eeee

dddd eeee AAAA uuuu ssss tttt rrrr iiii aaaaLLLL uuuu iiii ssss SSSS aaaa llll vvvv aaaa dddd oooo rrrr

Islote de La Foradada, Costa Norte Mallorquina

VIAJAMOS

El nombre del ArchiduqueLuis Salvador de Austria, aun-que puede extrañar a quiénesesto lean, se ha encontradosiempre íntimamente ligadoen mi memoria, a los viajes, yme explicaré. Mis primerosviajes partiendo de la pobla-ción salinera de Torrevieja,donde nací y residían mis pa-dres, se realizaban a la isla deMallorca, lugar de origen demi padre, de quién en su me-moria escribo este trabajo.

VD / Grandes Viajeros

Dos 7

Por: José Bañuls

VIAJAMOS

E l P r í n c i p e e rE l P r í n c i p e e r rr a n ta n t ee

Dos8

Estos viajes los recuerdo desde mi in-fancia a bordo de los vapores de laTrasmediterránea, como el Ciudad deBurgos, Ciudad de Granada o Ciudad deBarcelona, que tras una larga noche detravesía desde el puerto de Alicante, nosdejaban a primeras horas de la mañana enel muelle de Palma de Mallorca.

Desde allí, en taxi hasta el lugar de pa-rada de los autobuses “correo” que nosllevarían a nuestro destino final:Bañalbufar, bellísimo pueblo de laTramontana mallorquina. Y el lugar dondetomábamos nuestro primer desayuno ma-llorquín, esperando la salida del autobúsno era otro sino que el Café del HostalArchiduque, situado en la Avd. delArchiduque Luis Salvador, nombre míticopara mi, como ven, desde mi más tiernainfancia.

HHHH oooo ssss tttt aaaa llll AAAA rrrr cccc hhhh iiii dddd uuuu qqqq uuuu eeeeEl edificio del Hostal Archiduque, que

entonces era un precioso palacete de es-tilo regionalista, cayó victima de la pique-ta y de la fiebre constructiva creo que aprincipios de los años noventa del pasadosiglo y de él apenas queda algún recuerdoen la memoria de quienes en él trabajaron,de los vecinos del lugar, de sus huéspe-des, de alguna antigua postal o de quiénesto les escribe.

EEEE llll AAAA rrrr cccc hhhh iiii dddd uuuu qqqq uuuu eeeeY después de este extenso preámbulo

llega la hora de hablar del ArchiduqueLuis Salvador de Habsburgo-Lorena,Príncipe de Toscana. Nació Luis Salvadoren el Palacio Pitti de Florencia el 4 deagosto de 1847. Miembro de la dinastíaimperial de Habsburgo, era el undécimohijo de Leopoldo II, Gran Duque de

VIAJAMOS

Buque “Ciudad de Granada” de la Cía. Trasmediterránea

Dos 9

Toscana, y el noveno de su segunda espo-sa María Antonieta de las Dos Sicilias. Suvida estuvo muy ligada a España, pues suparentesco con la familia real españolaasí lo presumía, pero especial fue su rela-ción con las Islas Baleares, lugar al quellegó por primera vez en 1867, viajando deincógnito bajo el nombre de Conde deNeudorf.

Un año antes le sucedió un aconteci-miento que marcaría probablemente su vi-da para siempre. Se había prometido a suprima Matilde, hija del ArchiduqueAlberto. En una aciaga ocasión, la jovense encontraba fumando, cosa prohibidapara las mujeres en la época, pillada enaquel acto, escondió entre sus vestidos elcigarrillo, con tan mala fortuna que ésteprendió los ropajes y pereció abrasada.Luis Salvador decidió desde entonces nocontraer matrimonio y poco después ini-cio su viajes y su vida errante.

PPPP rrrr iiii mmmm eeee rrrr aaaa vvvv iiii ssss iiii tttt aaaa aaaa MMMM aaaa llll llll oooo rrrr cccc aaaaYa en Mallorca, fue su costa norte, la

Sierra de la Tramontana, el lugar que cau-tivó desde el primer momento alArchiduque y allí fijo su residencia tempo-ral donde comenzó a preparar uno de susnumerosos libros. En 1869 publica el pri-mer tomo de su obra “Die Balearen”, altiempo que viaja por Italia, Ibiza yMenorca. En el verano de 1871 decide pa-sar el invierno siguiente en Mallorca y al-quila el Palacio del Conde de Formiguera,junto a la muralla de Palma y muy cercade la Catedral. Aquel mismo verano encar-ga la construcción de un barco, el Nixe,que le permitiría viajar continuamente.También en estas fechas publica su se-gundo volumen de “Die Balearen”.

Durante su estancia en Palma, decidevolver sobre Valldemosa y en los alrede-

Hostal Archiduque

VIAJAMOS

VIAJAMOSDos10

dores descubre y compra la finca“Miaramar”, que se convierte a partir deentonces en el refugio del Archiduque,que fue comprando las fincas vecinashasta constituir una importante propiedadque dominaba la costa entre Valldemosa yDeyá. Una de las fincas que compró fue“La Estaca” que llegaba hasta el mar, yhoy es propiedad del actor MichaelDouglas.

La hospitalidad del Archiduque se con-virtió en legendaria y abrió una hospede-ría en Miramar, donde toda persona podíapasar hasta un máximo de tres días, y porsu casa pasaron toda clase de amigos dela alta aristocracia, desde el Gran DuqueVladimiro de Rusia, hermano del Zar; alDuque de Orleáns, o a la Infanta Isabel deEspaña. Otros personajes del momento

que disfrutaron de su hospitalidad fueronRuben Dario, Jacinto Verdaguer o GastónVuiller, autor del libro “Les Îles Oublieés”que supuso una gran difusión de losatractivos mallorquines, así como el geó-logo Martell, que exploró de las Cuevasdel Drach con financiación delArchiduque.

Su atormentado corazón fue parcial-mente ocupado por una payesa mallorqui-na, la mujer más importante en la vida delArchiduque, de nombre Catalina Homar.Bella, elegante, de larga cabellera recogi-da en la tradicional trenza y de una granenergía vital, con quién Luis Salvador vi-vió sus mejores momentos.

La Emperatriz Isabel de Austria, quizásmás conocida como “Sissi” visitó en nu-

Finca La Estaca, en la actualidad

merosas ocasiones a su primo elArchiduque y encontró en Catalina Homaruna amiga y confidente. Decía LuisSalvador que “las dos mujeres hablabancomo si se conocieran de toda la vida,porque en las dos el sentimiento humanoera especialmente vivo”.

Al Archiduque le gustaba encontrarsesiempre rodeado de un amplio séquito,siempre de personas cercanas y mayor-mente empleados suyos a los que tratabade igual a igual. Sus vestimentas siemprelas llevaba descuidadas y de suma auste-ridad, tanto es así que en una ocasión quese encontraba caminando cerca deValldemosa, se tropezó con un carreteroque apenas podía manejara sus caballerí-as de cargado que llevaba el carro.Le pidió ayuda y el Archiduque sela prestó sin dudar, de modo que elcarro pudo continuar su camino. Elcarretero, agradecido, le dio unasmonedas de propina para tomar untrago. Se cuenta que el Archiduqueenmarcó esas monedas y las colgóen su estudio y afirmaba “que erael único dinero que había ganadocon su esfuerzo, en su vida.”

Pero junto a esas excentricida-des, disponía de grandes virtudes.Era de gran cultura, un gran erudi-to en ciencias naturales, y lo queen general podemos llamar etno-grafía. Era un gran trabajador ymuy generoso, lo que le llevaba atener con asiduidad problemaseconómicos, a pesar de la genero-sa asignación que como miembrode la familia imperial recibía, asícomo la importante herencia desus padres.

DDDD iiii eeee BBBB aaaa llll eeee aaaa rrrr eeee nnnnTenia un gran obsesión por acumular

conocimientos y convertirlos en publica-ciones, que siempre realizaba con granesmero y solo para obsequiar a los ami-gos. Su obra más monumental y enciclo-pédica es la que dedicó a las IslasBaleares, editada en alemán y publicadaen Leipzig entre 1869 y 1891 consta denueve volúmenes repletos de grabadosrealizados por él mismo y de preciosas li-tografías en color. Dedicó dos volúmenesa las Islas Pitiusas, dos a Menorca y cincoa Mallorca. Hoy esta obra en alemán, seencuentra digitalizada y se encuentra alalcance de cualquiera en la Web deHarvard University.

Dos 11VIAJAMOS

Además de esta gigantesca obra sobreBaleares, publicó otros libros sobreVenecia, Túnez, Chipre, las Islas Lípari ita-lianas, Dalmacia, el Golfo de Corinto,Egipto, Siria, las islas de Ítaca y Paxos, yuno sobre la ciudad de Los Ángeles, co-mo consecuencia de una vuelta al mundoque realizó. También hizo dos preciososlibros casi desconocidos, sobre la Isla deAlborán y otro sobre Las Columbretes.

A pesar de tener una gran residencia enMallorca, el Archiduque mantuvo durantetoda su vida una existencia errante, via-jando de puerto en puerto a bordo prime-ro del Nixe y después de su naufragio, delNixe II. Navegando bajo pabellón austria-co, todas las costas del mediterráneo vie-

ron fondear a su barco, con un mono pormascota y llevando siempre a bordo a unabigarrado séquito.

UUUU nnnn tttt rrrr iiii ssss tttt eeee ffff iiii nnnn aaaa llllEn 1914, cuando comenzó la Gran

Guerra tras el atentado de Sarajevo queterminó con la vida del heredero imperialFrancisco Fernando, el Emperador deAustria le reclama y pide que regrese a supaís, fijando su residencia en su castillode Brandais en Bohemia. Enfermo y muypreocupado por la guerra sufre un proce-so degenerativo muy rápido y el 12 de oc-tubre de 1915 expira en su castillo, frío yhúmedo, que nunca quiso y muy lejos desu amado mediterráneo adorado. Y aun-que había expresado de palabra, su deseo

Deyá

VIAJAMOSDos12

de ser enterrado en las arenas del Sahara,al no dejar nada escrito en su testamentosobre el particular, el Emperador ordenóque llevasen su féretro a Viena y que fue-se enterrado en la cripta de la iglesia delos Padres Capuchinos, junto a su familia.

El Príncipe Archiduque, que mantuvosiempre un estilo de vida alternativo y hu-yó de las ataduras y del protocolo, fue fi-nalmente enterrado con el gran ceremo-nial de la tradición hispano-borgoñona ysus restos descansan junto al EmperadorFrancisco José, la Emperatriz Sissi, y todasu augusta familia.

Dos 13

Catedral de Palma de Mallorca

Costa Norte

VIAJAMOS

VD

VIAJAMOSDos14

Sobre la dinastía de los Habsburgopesaba una funesta y legendaria maldi-ción que se supone fue lanzada por elpríncipe soberano de Argovia y susdos hijos, a Rodolfo de Habsburgo.

Alberto I y Leopoldo III fueron asesina-dos y María de Borgoña murió de unacaída. Felipe I el Hermoso, feneció muyjoven de un posible envenenamiento, yJuana la Loca quizá lo fuera de amor.Rodolfo II tenía un carácter psicopáticoy María Antonieta de Francia fue guillo-tinada. Matilde, la hija del ArchiduqueAlberto, prometida del Archiduque LuisSalvador, murió quemada. JuanNepomuceno, hermano menor de LuisSalvador desapareció en las profundi-dades del océano en compañía de suamada. Maximiliano José, emperadordel efímero imperio de México fue fusi-lado en Querétaro y su viuda Carlota deBélgica vagó por Europa como unaorate, buscando alivio a su dolor.Rodolfo, el príncipe heredero, se suici-dó junto a su amada, la baronesa MaríaVetsera. La hermana de la emperatrizSisí, Sofía Carlota de Baviera, duquesade Alençon, murió víctima de un incen-dio que causó la muerte a 117 perso-nas, y su cuñado se ahorcó en un hotelde Zurich. Carlos III, Duque de Parma,murió asesinado en plena calle. El

Archiduque Guillermo, gran aficionadoa la equitación, murió al caer de uncaballo. Luis II de Baviera, el rey loco,acabó sus días ahogado. Isabel deAustria y Hungría, más conocida comoSisí, la emperatriz errante, esposa deFrancisco José I, y prima de LuisSalvador al que visitó en varias ocasio-nes en su refugio balear, fue asesinadapor un anarquista. Y en Sarajevo, el 28de junio de 1914 fueron asesinados elpríncipe heredero de Austria-Hungría,Francisco Fernando de Austria y suesposa Sofía.

Sissi, Emperatriz

VD

L a M a l d i c i ó n d e l o sL a M a l d i c i ó n d e l o sH a b s b u rH a b s b u r g og o

En el artículo anterior nos quedamos a las puertas de salida de SantaSofía y enfrente a corta distancia nos encontramos con el SultanahmetCamii, más conocido como la Mezquita Azul y separados por una zonapreciosamente ajardinada.

Dos16 VIAJAMOS

Tercera Parte dede

Bizancio Bizancio aa Estambul,Estambul,p a s a n d o p o rp a s a n d o p o r

C o n s t a n t i n o p l a C o n s t a n t i n o p l a

VD / Gran Tour

La Mezquita Azul fue mandadaconstruir (1609-1617) por elSultán Ahmet I, y pasó a ser lamezquita más importante de lamuy imperial ciudad deEstambul, y al decir de los guíasturísticos la única en el mundo aexcepción por supuesto de laMezquita de la Kaaba en la Mecaen poseer seis minaretes oalminares.

Textos: José María DíezFotos: Jan A. Nilsen

No es cierta esta afirmación y lo delmundo mundial tendríamos que dejarlosolo en Estambul, pues sin salir deTurquía la mezquita de Adana tambiénposee seis minaretes. De presuntuosose tachó al Sultán por este motivo y elSultán al no poder culpar al arquitecto,mandó construir un séptimo minareteen la mezquita de la Meca, la más im-portante del Islam. Pero Ahmet I, nosolo dotó a la mezquita de seis minare-tes sino que se empeñó en rivalizar eincluso superar al EmperadorJustiniano con su Hagia Sofía.

VIAJAMOSDos 17

Justiniano también quiso con laconstrucción de Santa Sofía su-perar el templo del rey Salomónde Jerusalén. Llamó al arquitectoSedefkar Mehmet Aga, discípuloaventajado del gran arquitectoSinan, y se inspiró en la primeragran construcción de su maestro,que fue la Mezquita Sehzade, paradesarrollar la Mezquita Azul conmajestuosidad, esplendor y un ta-maño mayor que Santa Sofía.Construyó Mehmet Aga, una es-pectacular mezquita combinandolos estilos bizantinos, imitando aSanta Sofía, y elementos de la ar-quitectura islámica. Yo no sabríaexplicarles esto de los estilos,pero queda claro que Santa Sofía

VIAJAMOSDos14 VIAJAMOSDos18

es de estilo bizantino. En Madrid laiglesia de San Manuel y San Benito sepodría catalogar en este estilo, aunquelos entendidos la tratarían como “neo-bizantina”. Nuestro experto guía tam-poco nos supo dar una respuesta con-tundente en cuanto a la mezcla de esti-los bizantinos e islámicos-otomanosen esta mezquita. En cambio si nosaclaró la pasión de Ahmet I por superaren grandeza y magnificencia a SantaSofía, símbolo del pasado, y para ellono dudó en ubicarla enfrente y ocupan-do el espacio donde se encontraba elGran Palacio de Constantinopla. Otrospalacios y casas suntuosas tuvieronque ser demolidas, como el Sokollu,para completar la impresionanteMezquita Azul.

Les podría dar datos de sus medidas,pero esto no les va a ustedes a servirde gran cosa, aunque por curiosidadanoten que la cúpula central tiene 23,5metros de diámetro y 43 metros de altoen el centro.

Lo de llamarla Mezquita Azul provie-ne del color del mármol en su parte ex-terior y de los azulejos en su parte in-terior. Cada pilar de la parte inferior es-ta revestido con más de 20.000 azule-jos de cerámica hechos a mano y su-pervisados por el maestro KasiciHasan de Izmir. En los niveles superio-res, pinturas azules dominan la decora-ción. Más de doscientas vidrieras danluz natural a la mezquita. Actualmentela mezquita, que es para rezar, ha per-

DosVIAJAMOS 19

dido gran parte de sus riquezas queprovenían de la época de los sultanes yque pueden ser contempladas, en dife-rentes museos. A rezar también invitanlos versos del Corán, obra del calígra-fo Kassim Gubarim, y colocadas en lá-pidas colgadas en las paredes.

Y así, antes de salir de la mezquita,dirigí desde mi interior una oración deagradecimiento a Dios-Alá por habertenido la oportunidad de visitar estesingular templo.

Una vez en la calle se me acercó elguía dándome la noticia de que nos di-rigíamos al Palacio de Topkapi, en cuyabiblioteca se encuentra los ocho volú-menes con los planos que Mehmet Agarealizó para construir la Mezquita Azuly con un poco de suerte algún entendi-do me podría explicar el asunto este delos estilos.

No es que yo me haya obsesionadocon lo de los estilos arquitectónicos nimucho menos, ya me costó lo suyo, enlos años de estudiante distinguir entreel dórico, jónico y corintio de los grie-gos, como para establecer las sutilezasvariantes del bizantino, e islámicos-otomanos, en la época de la transiciónde Constantinopla a Estambul de esta

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Foto: José Bañuls

Foto: José Bañuls

gran ciudad. Desde luego en la biblio-teca del Palacio Topkapi, tampoco meaclararon gran cosa, aunque dejaronclaro que la gran diferencia consiste enel patio exterior que poseen las mez-quitas y del que están exentas las igle-sias ortodoxas de aquellos tiempos.

Rememorando mis últimos viajes, sí,he de reconocer que en las bellas mez-quitas de reciente construcción, comola de Hassan II en Casablanca(Marruecos) o la Sheikh Zayed de AbuDhabi (UAE.) el patio tiene su enormeimportancia. En el lugar sagrado delIslam, Mezquita Al Masjid al-Harán de laMecca, el patio, en donde se puede con-templar la venerada piedra Kaaba, es es-pectacular. Y a esta mezquita y en su pa-

tio están citados todos los musulmanes,por lo menos una vez en sus vidas.

Y de la mezquita, de la vida espiri-tual, pasamos sin más a la vida munda-na en su máximo esplendor, visitandola morada de los grandes y poderosossultanes otomanos: El Palacio deTopkapi. Pero eso será en el próximonúmero de ViajamosDos.

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Foto: José Bañuls

Más Información:Más Información:

Oficina de Turismo deOficina de Turismo deTurquiaTurquia

C/ Antonio Maura 18, 2º D28014 Madrid

Tel.: 91.559.70.14www.turismodeturquia.com

turquia@telefonica.net

VD

llllaaaa aaaatttt rrrraaaacccctttt iiiivvvvaaaa ooooppppcccc iiiióóóónnnn ddddeeee.... .... ....

SSSS uuuu dddd áááá ffff rrrr iiii cccc aaaaPor : Enrique Sancho

Dos22 VIAJAMOS

Sudáfrica está llamada a convertirse en unode los grandes destinos para muchos

españoles en los próximos años.

Al menos así lo cree su ministro de Turismo,Marthinus van Schalkwyk, que se muestra

muy optimista por las relaciones entre los dospaíses.

“Al fin y al cabo, ambos ganamos el últimoMundial de Fútbol –dice convencido–, la

“Roja” española ganó el torneo y Sudáfricaresultó campeona en organización y buena

imagen.”

VD / Sudáfrica

Dos 23VIAJAMOS

El expresivo ministro que visitó re-cientemente Fitur, que fue miembro delComité Organizador Local de la CopaMundial de la FIFA en Sudáfrica, y queen estos días da sus consejos comoexperto a los organizadores del próxi-mo Mundial en Brasil, dice que él tam-bién sufrió el "escepticismo y falta deconfianza en que las metas prometidasse cumplirían", pero el éxito de laCopa del Mundo “fue una pieza impor-tante para establecer a Sudáfrica comoun destino turístico competitivo”. Enefecto, el pasado año, Sudáfrica au-mentó su número de turistas más deun 10% llegando casi a los ocho millo-nes.

Marthynus Van Schalskwyk, dcha.

Ciudad del Cabo, abajo

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Sin embargo Van Schalkwyk se mues-tra aún más optimista. La presencia deSudáfrica en el grupo BRICS (Brasil,Rusia, India, China y Sudáfrica) que reú-ne a los principales países emergentes yque representan el 43 por ciento de la po-blación mundial y aproximadamente unaquinta parte del producto interno brutomundial (PIB), hace que el turismo en es-tos países crezca a un ritmo mayor que elresto. "En los próximos 20 años, las lle-gadas de turistas internacionales en losdestinos de las economías emergentesse espera que crezca al doble del ritmo (4por ciento) de los destinos de economíasavanzadas. Como resultado, las llegadasde las economías emergentes probable-mente superará a los de las economíasavanzadas en 2015", dijo Van Schalkwyk."El crecimiento del PIB, la propensión deviaje, así como ampliar el transporte aé-reo hacen que los mercados emergentesresulten muy atractivos".

Respecto a España, el ministro no seatreve a hacer una previsión, y menosen la actual situación económica. Losdatos de la OMT indican que en 2010,31.000 españoles visitaron Sudáfrica. Lacarencia de vuelos directos entreEspaña y Sudáfrica dificulta sin duda lallegada de turistas. “El Mundial deFútbol de Sudáfrica de 2010 y el hechode ganarlo ha repercutido muchísimo enla visión que se tenía con respecto alpaís. Ahora son muchos más los espa-ñoles que deciden visitar el lugar dóndese logró 'el sueño'.” Además del turismoa los españoles les interesan otros te-mas. De hecho, el pasado octubre másde 50 empresas españolas viajaron aSudáfrica para alcanzar alianzas estra-tégicas de inversión.

Durban City

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EEEE llll tttt rrrr iiii uuuu nnnn ffff oooo dddd eeee llll aaaa nnnn aaaa tttt uuuu rrrr aaaa llll eeee zzzz aaaaSin duda Sudáfrica tiene mucho que

ofrecer y así lo ve cada vez un mayor nú-mero de españoles. La riqueza natural deSudáfrica ha sido la fuente de atracciónprincipal que siempre ha tenido este paísafricano para todos aquellos que lo hanvisitado. Es casi un continente dentro deun país, gracias a su extensión y situa-ción geográficas. No sólo goza de espa-cios naturales idílicos, sino que el desa-rrollo en las ciudades es igual de espec-tacular que el que han experimentado ca-pitales europeas a americanas.

Atrás ya han quedado los tiempos dela discriminación racial, las luchas entreblancos y negros, y Sudáfrica se proyec-ta como una potencia mundial dentro delcontinente africano. Sudáfrica es un des-tino ideal para el turista en busca de va-riedad. Pero sin duda lo que primero en-cuentra es la naturaleza en casi todas susmanifestaciones. Hermosas playas, la-gos, bosques y montañas, intercaladoscon monte virgen y desiertos, como elKalahari.

Situado en la frontera con Botswana yNamibia, es el pionero de losparques de transfrontera conel vecino país de Botswana yrecibe el nombre de KgalagadiTransfrontier. Es una región

Cebras en elKruger National Park

Cataratas Doorn River

VIAJAMOSDos26

DosVIAJAMOS 27

fascinante, semidesérticay misteriosa, llena de le-yendas, supersticiones ycontrastes, con una vege-tación tan extraña comoescasa, sobre un sueloaparentemente estéril, dedunas color ocre rojizo. Aligual que la vegetación, lafauna se encuentra en lascercanías de los ríos, quesirven de caminos para las grandes mana-das de ñu, elands, oryx, kudus y antílopespequeños. Los carnívoros están bien re-presentados en el león del Kalahari, leo-pardos, perros salvajes, hienas y chaca-les. La avifauna es importante, con grannúmero de pájaros de gran tamaño como

avestruces, pájaro secretario, kori bus-tards y águilas marciales,

RRRR eeee ssss eeee rrrr vvvv aaaa ssss yyyy pppp aaaa rrrr qqqq uuuu eeee ssss nnnn aaaa tttt uuuu rrrr aaaa llll eeee ssssLos amantes de la naturaleza aprecia-

rán la alta prioridad dada a su conserva-ción, manifiesta inequívocamente en la

Parque Nacional Kruger

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Tren Clásico “Outeniqua Choo Tjoe” (arriba)Ciudad del Cabo (abajo)

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gran cantidad de reservas y parques na-cionales, como el mundialmente famosoParque Kruger, el más grande e importan-te de Sudáfrica, reconocido internacio-nalmente como el Rey de los ParquesNacionales por el delicado manejo delequilibrio ecológico, producto de una ex-periencia ganada durante más de un si-glo. Con una superficie de 2.000.000 dehectáreas. cuenta con 147 diferentes es-pecies de mamíferos, incluyendo los"Cinco Grandes": elefante, rinoceronte,búfalo, león y leopardo, 507 especies depájaros, 114 especies de reptiles y 33 es-pecies de anfibios. En total 801 especiesde animales y una inmensa variedad devegetación, con magníficos árboles comoel baobab, árbol paraguas, árbol de la fie-bre, marula, etc.

El Parque puede visitarse todo el añoy dentro hay 16 campamentos que ofre-cen una buena variedad de alojamientoen cabañas con techos de paja, bunga-lows, chalets y tiendas de campaña, res-taurantes, cafeterías y tiendas de artícu-los regionales y de primera necesidad.Además de algunas otras facilidades co-mo piscina, museo, salas de conferen-cias, campo de golf, etc. Además de lanaturaleza, Kruger alberga también lashuellas de los antiguos habitantes de lazona. Hay 254 sitios arqueológicos cono-cidos, entre los que se incluyen aproxi-madamente 130 lugares con interesantespinturas rupestres.

Pero la naturaleza no es la únicaatracción que el país ofrece al turista. La

Parque Nacional Kruger

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Un león cruza tranquilo frente al fotógrafoAtardecer el el Parque Nacional Kruger

Ciudad del Cabo

diversidad de su población no puede me-nos que fascinar a aquellos interesadosen la cultura, la música y el arte en todassus manifestaciones, y brinda la oportu-nidad de conocer gente de los más varia-dos origines, y en particular ancestralestribus africanas, zulú, xhosa, ndebeles,etc. compartiendo con ellos sus costum-bres y tradiciones.

CCCC iiii uuuu dddd aaaa dddd eeee ssss vvvv iiii bbbb rrrr aaaa nnnn tttt eeee ssssHay que sumar a lo anterior el encan-

to de sus ciudades. Ciudad del Cabo esuna de las ciudades más bonitas delmundo. Mezcla de Río de Janeiro, SanFrancisco y Niza, está bañada por una luzaustral, cristalina, que al atardecer tiñede oro las montañas y el mar que la rode-an. Más que la ciudad en sí, lo deslum-brante es el paisaje, la geografía... La idí-lica belleza de Ciudad del Cabo, con sumarcada influencia holandesa y domina-

da por la imponente majestuosidad de laTable Mountain (Montaña de la Mesa), a laque se puede subir por teleférico.

Ciudad del Cabo, al contrario de mu-chas urbes, integra a la naturaleza, no sedivorcia de ella. Si de un lado está el mar,del otro reina la montaña, la famosa TableMountain, que en efecto parece una gi-gantesca mesa casi siempre adornadacon un mantel de nubes que se desparra-man por la ladera como encaje. Durantesiglos ha sido la anhelada visión de losnavegantes que, antes de doblar el caboy seguir ruta hacia Extremo Oriente, sedetenían en este vergel para avituallarsede agua, de verduras y de carne fresca.Table Mountain no es sólo un escenariosublime poblado por 2.256 especies deplantas, sino que divide la ciudad en zo-nas distintas: espléndidos parques públi-cos como el jardín botánico de

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Kirstenbosch, único en el mundo por lariqueza y la diversidad de sus plantas,bosques silvestres atravesados por sen-deros, y otros que albergan mansionesque poco tienen que envidiar a las deBeverly Hills, viñedos con sus espléndi-das casas de estilo holandés y, justo aba-jo, entre el puerto y la montaña, lo quellaman el bowl, el cuenco, el núcleo cen-tral de la ciudad. Ciudad del Cabo tieneun ritmo despreocupado y amable, bajola fresca sombra de sus calles arboladas,en los soleados días de verano, el JardínBotánico de Kirstenbosch, guarda el te-soro mayor de la región, sus flores sil-vestres.

Johannesburgo es conocida como "laciudad bosque", y es la más rica del país;debe su existencia al descubrimiento y

explotación de grandes depósitos de oro.Aquí están las minas de oro más ricas delmundo, entre las elevaciones del “GoldReef”. En la ciudad, el mirador del edifi-cio más alto del continente, con vistasespectaculares de la ciudad y el vertigi-noso movimiento del radio céntrico, susinstituciones, su historia y sus anécdo-tas. La elegante zona de las mansionesde los magnates del oro sobre las coli-nas, museos, parques y paseos, las zo-nas residenciales, el zoológico y el JardínBotánico.

Soweto, la vibrante ciudad negra cunade la resistencia al apartheid, está en elsuroeste de Johannesburgo, tiene nume-rosos lugares de interés, relacionadoscon los personajes significativos de esalucha, incluyendo la casa de Nelson

Table Mountain

Viñedos en Franschoek

Mandela antes de ir a prisión, la legenda-ria Iglesia Regina Mundi, monumentos,museos, artistas locales y zonas residen-ciales. Hoy es un vibrante ejemplo de unasociedad negra urbana.

LLLL aaaa rrrr uuuu tttt aaaa dddd eeee llll oooo ssss vvvv iiii ññññ eeee dddd oooo ssssEn el recorrido por Sudáfrica hay que

encontrar tiempo para realizar la pinto-resca Ruta de los Viñedos. Esparcidos alpie de las montañas están los más cotiza-dos viñedos y bodegas de África, conoci-dos en todo el mundo por la calidad desus productos, con muy pintorescos lu-gares como Paarl, Franschoek yStellenbosch, Worcester, Robertson yMontagu. Todos ellos ofrecen la oportuni-dad de visitar sus instalaciones, conocersu historia y al tiempo que uno se deleitacon sus vinos, disfruta de una exquisitagastronomía.

Otro recorrido interesante es la llama-da “Ruta Jardín", que discurre por unprecioso tramo de costa en la provinciadel Cabo Occidental a lo largo de 65 kms.La estrecha llanura costera incluye unasucesión de lagos, montañas, colinas ydensos bosques autóctonos así comograndes plantaciones de eucaliptos, ríosque descienden hacia el mar y extensasplayas de arenas blancas o bahías comolas de Mossel, Herold y Buffalo. Es idó-neo para la práctica de deportes acuáti-cos o la observación ornitológica. VD

Más Información:Más Información:

www.sudafrica.comwww.southafrica.net

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Por Mari Carmen Montesinos

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Hoy presentamos un arroz muy típico y marinero, fino y desabor delicioso. Plato estrella en las principales arroceríasalicantinas.Como la mayoría de arroces, buena parte del éxito la tiene lafrescura del pescado utilizado, y el salmonete es especialmentesensible a ello.

Todas las recetas en: www.lacocinadecarmen.com

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IIII NNNN GGGG RRRR EEEE DDDD IIII EEEE NNNN TTTT EEEE SSSS ::::

4 Salmonetes de ración

400 gr. de Arroz

800 c.c. de Agua

2 Tomates maduros

6 Ajos tiernos

1 Ñora

1 Pimiento rojo

6 dientes de Ajo

Azafrán y perejil

Aceite de Oliva Virgen Extra

Sal

PPPP RRRR EEEE PPPPAAAA RRRR AAAA CCCC IIII ÓÓÓÓ NNNN ::::

Limpiamos los salmonetes y añadimos un poco de sal.En la paella, ponemos a calentar el aceite con la ñora y sofreímos con cuidado deno quemarla.Se deja en el mortero para que se enfríe con un poco de sal.En el mismo aceite le damos una vuelta a los salmonetes pero intentando quesolamente se cuajen un poco y los apartamos.Se fríen los ajos tiernos y a continuación el pimiento rojo y el tomate rallado.Picamos muy bien la ñora hasta hacerla casi polvo.Machacamos en el mortero junto con la ñora los dientes de ajo hasta conseguiruna pasta fina.Una vez sofrito el tomate, añadimos el majado de ajos y ñora y le damos unas vuel-tas a fuego lento.A continuación echamos el arroz y lo rehogamos para que se empape bien delaceite.Añadimos el agua y cuando empiece a hervir, ponemos los salmonetes, los ajostiernos y el pimiento.Añadimos colorante o azafrán de hebra y rectificamos de sal.Cuando se quede sin caldo, dejaremos reposar al menos diez minutos.

VD / Dieta Mediterránea

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Reducto culturalrodeado de frenética actividad turística

Texto y Fotos: José Bañuls

AAAA gggg iiii aaaa NNNN aaaa pppp AAAAMonasterio deMonasterio de

Agia Napa se haconvertido en los

últimos años en uncentro turístico de

primera linea,especial y casi

exclusivamente paraquienes buscan

diversión durante las24 horas del día.

VD / Chipre

VIAJAMOS 37Dos

Dos

La oferta cultural de la localidad estácasi desaparecida, ya que no es eso loque buscan los miles de turistas, espe-cialmente ingleses y rusos que llenansus calles y playas prácticamente encualquier epoca del año. No es en vanoque se la tenga catalogada como la Ibizade Chipre. Playas de arena dorada,bares, chiringuitos, discotecas o las acti-

vidades náuticas la convierten en ellugar de moda y diversión preferido porlos más jóvenes. Coches de lujo y“buggys” de todo tipo circulan por susavenidas, al tiempo de en su puertopodemos encontrar gran variedad deembarcaciones especializadas en el tourturístico.

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Y en el centro de todo esto, como unapequeña isla se encuentra en Monasteriode Agia Napa, dedicado a la “Virgen delos Bosques”, pues toda la zona era ungran bosque hace cientos de años. Demodo que al parecer, la localidad le debesu nombre al Monasterio, ya que segúnme contaron, la traducción de Agia Napasería la de “Bosque Santo”.

No hay constancia cierta de la fecha decreación del Monasterio, aunque todoparece indicar que es de la épocaBizantina. Sí hay datos de que Agia Napaya fue nombrada antes del 1366, pero elmonasterio, tal como lo vemos hoy es unedificio del siglo XV, cuando Chipre esta-ba bajo dominio veneciano.

Hay varias tradiciones sobre la imagen dela Virgen María encontrada en la cripta.Una de ellas afirma que fue hallada por uncazador cuando su perro ladró insistente-mente frente a la entrada de la cueva pri-mitiva, al ver el reflejo dorado del Iconode la Virgen. Otra tradición afirma que elIcono fue encontrado por la hija de unaristócrata veneciano, que se refugió enla cueva cuando sus padres se opusierona su boda con un plebeyo.

De uno u otro modo, lo más probable esque el monasterio fuera edificado por losvenecianos a principios del 1500, quelevantaron la iglesia y un molino harine-ro. Gradualmente se le añadió un conven-to para monjas y una capilla, la que hoypodemos contemplar entrando al monas-terio en su lado derecho. Siguiendo conlas tradiciones, también se afirma que elEnclave turístico y

reducto cultural bizantino

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enorme sicómoro que hay plantado juntoal embalse lo fue por la joven veneciana.

A finales del siglo XVI Chipre está bajo ladominación musulmana, pero elMonasterio de Agia Napa, a diferencia demuchos otros, no fue destruido en eseperiodo. Hay información firmada porPietro Della Valle en 1625 en la que des-cribe al monasterio tal como es hoy, afir-mando además que Agia Napa solía serun convento de monjas y propietario deenormes extensiones de terrenos. Fuepoco antes del 1668, cuando Agia Napa

pasó a ser Monasterio, siendo abandona-do por razones desconocidas en el 1758.

Ya en 1813, el monasterio fue reparado,pero al no tener utilidad monástica fuealquilado a los agricultores locales, sien-do utilizado como dependencias agríco-las. Llegados al año 1878, con dominiobritánico en la isla, sin monjes ocupandoel monasterio, este se convirtió en la igle-sia parroquial de la localidad. Durante ladécada de los cincuenta se le realizarongrandes reparaciones y con el ArzobispoMakarios III el monasterio fue recomenda-

Diversos rinconesdel Monasterio

de Agia Napa

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Más Información:Más Información:

Iglesia Ortodoxa Griegade la

Santísima VirgenMadre de Dios

Tel.: +357 237 21 795P.O. Box 30655

5343 Agia Napa - Chipre

do como el más adecuado para convertir-se en Centro Ecuménico de laConferencia celebrada entre las iglesiascristianas de Oriente Medio.

El Monasterio es hoy día la sede de laAcademia Cultural San Epifanios quetiene por objeto el cultivo de los estudioshistóricos y teológicos. Y para acabarhablando de tradiciones, hay una espe-cial que afirma que las parejas que soninfértiles o las mujeres que pasan pordificultades en su embarazo, acuden almonasterio para rezar y pedir ayuda, quemilagrosamente les es concedida, depen-diendo, eso sí, de la fe de cada uno. VD

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GGGGRRRR EEEE CCCC IIII AAAA NNNN PPPPAAAA RRRR KKKKHHHHOOOO TTTT EEEE LLLL

Por: José Bañuls

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VD /Check In

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Rodeado de jardines exuberantes, con una granpiscina exterior y una piscina cubierta, un completoSpa, equipado Gimnasio, Pistas de tenis, numerosos

bares, bien junto a la piscina, en las terrazas einterior del hotel o en la mismísima playa, GrecianPark ofrece múltiples atractivos para todo tipo de

huéspedes.

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Dos aspectos, noche y día, del “Cliff Bar”

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Suite Presidencial(arriba) y Suite

Deluxe (derecha)ambas magníficas

Asomado sobre el acantilado de Cabo Greco, en la localidad deProtaras y en las inmediaciones de la muy turística villa de AgiaNapa, se encuentra este magnífico hotel de cinco estrellas donde

disfrutar de unas extraordinarias instalaciones en un enclave rodeadode tranquilidad y a menos de 10 minutos del centro turístico por

excelencia. Con influencias de estilo colonial, su arquitectura de tonoscálidos y su exuberante vegetación se integran a la perfección con los

diversos elementos autóctonos que lo complementan, lleno de luznatural y plenamente integrado con el paisaje que lo circunda.

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La luna,reflejada en elMediterráneo,desde la terrazadel“UMIJapaneseBar & Shusi”

Las 238 habitaciones incluyen todaslas comodidades, como Televisión LCD degran tamaño, tetera y cafetera, caja deseguridad, plancha y tabla de plancha,albornoz y zapatillas y un largo equipa-miento de “amenities”. Cuentan con acce-so a Internet gratuito y en sus ampliosbalcones se pueden disfrutar de vistas ala playa o la piscina.

Desde los jardines del hotel, un ser-penteante camino nos conduce hasta la

misma playa, donde encontramos múl-tiples actividades y un bar. Paseos enbarca o hidropedales entretendrán lashoras de ocio, hasta el momento dedisfrutar de la gastronomía en los dife-rentes restaurantes que Grecian ParkHotel ofrece. Entre ellos se puede des-tacar el Restaurante “UMI, Japonés &Sushi Bar Restaurant” consideradouno de los mejores restaurantes de laisla, abierto de abril a noviembre, solopara cenas.

Y como decíamos alprincipio, si le gustadisfrutar de un ambien-te de diversión y entre-tenimiento a todashoras, a menos de 10minutos en coche seencuentra la localidad de Agia Napa, conmultitud de atractivos, un coqueto puertodesde el que parten numerosas embarca-ciones para largos paseos por la costa,numerosos y exquisitos restaurantes,terrazas de diversos ambientes y localesnocturnos para prácticamente todos losgustos y edades. VD

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81, Konnos Street ProtarasParalimni 5314

Chiprewww.grecianpark.com

El completo Gymy elKiosco de la Playaal atardecer

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VIAJAMOSDos50

Por María Adela Díaz Párraga

Hamburgo...y su puerto

Ochocientos veinticuatro años va a cumplir el puerto deHamburgo. Que ya son años. Durante todo el mes de mayo,la ciudad se vuelca en sus celebraciones portuarias, que secelebran en lo que llaman la Milla del Puerto, casi cuatrokilómetros que se estiran a lo largo del Elba.

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VD / Alemania

El bautismo del MS Europa 2, -gran crucero de súper lujo deHapag-Lloyd Cruises-, el gran desfile de llegada y el de salida,

y el tradicional Schlepperballett, el Ballet de losRemolcadores. Además de esto, desde el pasado abril hasta

octubre, podrán disfrutar de una aromática MuestraInternacional de Jardinería, que lleva el sugerente nombre de“La Vuelta al Mundo en 80 Jardines”. Esto es algo normal en

Hamburgo, ya que sus numerosos parques y jardines laconvierten en una ciudad muy verde. Ahí tienen ustedes el

Stadtpark, con su gran torre de agua, y su Planetario, que esuno de los mas grandes de Europa. O el Jardín Botánico, quepertenece a la Universidad, y es una belleza. Y muchos mas.

Y ya que hablamos del puerto déjen-me que les diga que tener un encuentrocon ese mundo fascinante, es algo que nose pueden perder. El paseo arranca en eldesembarcadero de St Paul-Landungs-brücken, con la bienvenida de las sirenasde los numerosos barcos, remolcadores,botes y barcazas, cargueros y gabarras.Viejos almacenes, que ahora se hanreconvertido en viviendas y lugares deocio. Vayan despacito, mirándolo todo,empapándose de ese ambiente, mejor silo hacen saboreando una cerveza fresqui-ta. O tomen un barco, y piérdanse en esebosque de mástiles y velas, surcando lasaguas. Y entonces seguro que se sentirándentro de esa trilogía tan especial, queforman Hamburgo, su puerto y su indus-tria. Y no se pierdan una visita a uno delos barcos-museos, el Rikmer Rikmers, unvelero de tres mástiles, que forma partedel patrimonio marítimo de la ciudad. Enel van a encontrar la historia de antiguosmarineros, y un montón de objetos de lavida en el mar. Y si es domingo, pueden

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acercarse hasta el antiguo Mercado delPescado, para presenciar la subasta deesos magníficos ejemplares arrancados alfondo de las aguas.

Porque además de verde, Hamburgoes una ciudad de aguas. No son solo lasmentadas del puerto, no señores, tienelos lagos. Dos lagos nacidos del río Alsterque atravesando la ciudad, va a desembo-car en el Elba. El Alster Exterior y el AlsterInterior, separados por un puente. El exte-rior es algo magnífico, donde se puedenpracticar los deportes náuticos, sobretodo la vela y el remo. El Interior tiene enel centro una gran fuente, con vertigino-sos chorros de agua, y una de sus callesvecinas, la Jungfernstieg, fue la primeracalle que se asfaltó en toda Alemania, allápor el año 1838. Es el principal paseocomercial de la ciudad, y si van por ella,

seguro que se van a dejar llevar de la lla-mada tentadora de sus comercios.

Pero antes de seguir, me gustaría con-tarles algo sobre la Ciudad Libre yHanseática de Hamburgo, ya que pertene-ció a la liga medieval hanseática, y fueCiudad Imperial Libre del Sacro ImperioRomano Germánico. Sus orígenes seremontan al año 808, cuando el granCarlomagno mandó levantar el castillo deHammanurg, para poder vigilar las incur-siones enemigas que le llegaban por el ríoElba. Y alrededor de la fortaleza, se fue-ron agrupando las gentes, que se dedica-ron a la pesca y al comercio. En el año831, Ludovico Pío creó la Diócesis deHamburgo, aunque hay que reconocer,que el empujón definitivo se lo dioFederico Barbarroja, cuando en mayo de1189, le concedió el privilegio de

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Franquicia Aduanera en el Elba. Pero notodo fue bueno, porque en el año 845, ladestruyeron los vikingos, y en los tiem-pos siguientes, sufrió los asaltos de losreyes de Polonia y de Dinamarca. Y losincendios, sobre todo el de 1842, que des-truyó media ciudad, y muchos de sus her-mosos edificios. Sin embargo de todo haido saliendo, convirtiéndose en el granpuerto que ahora cumple años...

La ciudad es preciosa, con sus teja-dos de cobre, a los que el tiempo ha dadoun color verde muy especial, como el queluce la iglesia de St. Katherinen, con sutorre barroca calada dominando el viejopuerto. La aguja que la corona, se remon-ta al siglo XII, o la iglesia de St. Michaelis,en el centro de la ciudad, que es una delas cinco iglesias protestantes mas impor-tantes de Hamburgo. Se abrió en 1912,pero era la tercera vez que se edificaba.

En su fachada hay una magnifica estatuade bronce del Arcángel San Miguel; y susoberbia torre, que se empina 132 metrossobre el suelo, sirve de guía a los marine-ros que navegan por el Elba. En ella hayun gran reloj, con las manecillas recubier-tas de pan de oro. La de San Jacobo o deSantiago El Mayor, que se remonta al año1255. Se ha remodelado y ampliado variasveces, y es una magnífica muestra delgótico. Y está la iglesia de San Pedro, quemandó levantar el papa León X allá por losprincipios del siglo XI, aunque es en el1195 cuando aparece en los escritoscomo una Iglesia de Mercado. En el año1310, se reconstruyó en estilo gótico, y suPuerta del León, de bronce, es la obra dearte más antigua de Alemania.

En el Barrio de Alstadt, cerca del lagoAlster, se levanta el hermoso Ayunta-miento de estilo neorrenacentista, que no

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es el primero, porque aquel se des-truyó casi entero en el incendiode1 l886. Hasta un año mas tardeno empezaron las obras del actual,siendo su primer Alcalde el Dr.Johannes Versmann. Tiene unamagnífica torre que se empina 112metros sobre el suelo, y en su inte-rior se mezclan los estilos, aunquehay que destacar la Sala delEmperador. En él, se aposenta tam-bién el Parlamento de Hamburgo.

Otro lugar muy interesante, esla Chilehaus, la Casa de Chile, unmagnífico edificio de diez pisos,dedicados a oficinas, y que es unabuena muestra del Expresionismoen el ladrillo, que mandaba en losaños veinte del pasado siglo. Lomandó construir el magnate navie-ro Henry B. Sloman, que habíahecho su fortuna con el salitre enChile, y por eso la llamaron así. Si paseanpor su casco antiguo, se van a encontrarcon hermosas casas de viviendas y ofici-nas, de los siglos XVIII y XIX. Y es que porestos lugares, hacían sus negocios loscomerciantes del café, el te y las espe-cias. Y hay un montón de restaurantes ybares, donde descansar y probar lossuculentos condumios de su cocina.Aunque si usted es ciudadano del mundo,aquí va a encontrar su cocina favorita, seacual sea.

Y está el barrio de San Pauli, reductodurante siglos del oficio mas viejo delmundo, aunque ahora lo han tomado pormorada la gente guapa, y también losmercadillos y tiendas muy interesantes. Yhay que ver la Ciudad Almacén, laSpetcherst, una serie de almacenes de

ladrillo rojo, aposentados sobre pilotes deroble, y jalonados por pequeños canales.Como contraste el nuevo Hamburgo, laHafen City, la arquitectura vanguardistaen Uberseequartier, un amplio bulevarcon montones de comercios.

También hay museos muy interesan-tes, como Kunsthalle, uno de los museosmás importantes de Alemania, en realidadson tres edificios. Uno de ladrillo, de1869, el segundo, de estilo neoclásico, deconcha caliza, que se hizo en 1919, y elCubo Blanco de la galería Gegenwart, de1997. Como aliciente añadido, alberga elfamoso Café Lieberman. El Kunsthaleguarda siete siglos de historia de la pintu-ra, desde los altares medievales a lasobras maestras del romanticismo alemán.Y está el Altoner Museum con sus masca-

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rones de proa, y reproducciones de habi-taciones rusticas. Y hay que ver las figu-ras de cera del Panoptikum, que seremonta al año 1879. Y saludar al señorCanciller Bismark, Otto Von Bismark, quefue Primer Ministro del Reino de Prusia.Dicen que su monumento es el mas gran-de que existe.

Y por supuesto, que no se pueden per-der un visita al Zoológico Hagenbeck, ypasear tranquilamente por el Espolón dellago Alster Exterior, tomarse un deliciosocapuchino en el Café Engelchen, o sentar-se en cualquier barecito a tomar el oscurobrebaje, o alguna de sus muchas cerve-zas, después de una ajetreada jornada decompras. Porque como les he ido dicien-do a lo largo de este encuentro con la ciu-dad, hay una gran variedad de boutiques,tiendas pequeñitas, grandes almacenes,

comercios familiares y mercadillos,donde de puede comprar de todo, desdepescado fresco al último grito de la moda.Ir a Hamburgo y no comprar, es casi unpecado. VD

Más Información:

http://www.hamburg.de(Sólo en Alemán oInglés)

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Otra ocurrencia más de nuestros inefables políticos parapatearse nuestro dinero. Supongo que ustedes se habrán ente-rado de que Doña Mercedes Alonso, alcaldesa de Elche, estádispuesta, porqué sí, a que el Aeropuerto de Alicante se deno-

mine a partir de ahora Alicante-Elche.

Me imagino que la razón principal aducida para tal cambio no es otra que elaeropuerto se encuentra físicamente en el término municipal de esta ciudad. Perocasi me atrevería a decir, que en el pleno del Ayuntamiento, si se ha tratado estacuestión, se habrá aducido lo beneficioso que esto resultará para captar millones deturistas, para la ciudad de “La Dama”, del Misteri, del Palmeral, y del calzado.

Como de gustos y colores se dice la mentira que no hay nada escrito, yo prefe-riría que se añadiese al “Alicante-Elche”, también Santa Pola, por ser más turísticay marinera y además tener ese buen tradicional restaurante llamado Casa Batiste,donde me están poniendo falta estos últimos años y cuando lo frecuentaba no coin-cidí ni con Don Santiago Bernabeu ni con Don Mariano Rajoy. Por lo tanto en mipreferencia por Santa Pola no han influido ni los dos personajes antes mencionados,ni tampoco mis amigos “poleros” porque lo de “santos” todavía no, Francisco Soler,director del semanario Xarxa News (en este caso Santa Pola-Elche-Alicante) y JoséJuan López Lafuente, Jefe de Prensa y Protocolo del Ayuntamiento.

Estoy con Don Gabriel Echávarri, secretario general del Partido Socialista enAlicante y además diputado en el Congreso cuando afirma, en el diario Información“Es una barbaridad gastar dinero público en cambiar los rótulos”. “Me parece unairresponsabilidad y un desconocimiento total de lo que realmente están reclaman-do los ciudadanos en estos momentos de crisis”. “Modificar el nombre del aeropuer-to es un capricho de la alcaldesa” (antes, del alcalde Soler, también).

Lo del coste monetario tiene su enjundia, sin duda, y más tratándose de dineropúblico, pero también es preocupante que nuestros políticos pierdan, su, mejor di-cho, nuestro tiempo, en cuestiones ocurrentes como la presente que no aportan NA-DA POSITIVO, más bien todo lo contrario.

Alicante - Elche Airport

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OpiniónLo más sensato que he escuchado sobre este tema, ha sido a Don Juan Portolés,

director de la Revista “Top Turisme” y promotor turístico incansable de nuestra pro-vincia. Apunta el señor Portolés que al ser Alicante una provincia netamente turísti-ca, de cambiar el nombre, nos tendríamos que decantar y tener en cuenta está fa-ceta turística-económica y elegir el nombre de ALICANTE-COSTA BLANCA.

Benidorm, podría reclamar el nombre de Aeropuerto “Alicante-Benidorm” adu-ciendo que el mayor número de pasajeros terminan sus trayectos en esta ciudad tu-rística. También Torrevieja, tiene sus derechos, digo yo, aunque este municipio turís-tico residencial puede optar por unirse al Aeropuerto de Alicante y formar elAlicante-Torrevieja o unirse a Murcia y formar el Murcia-Torrevieja aunque en estecaso se abriría el debate con Cartagena, pero Cartagena puede revindicar el aero-puerto sin aviones de Corvera y todos contentos.

Y ya puestos porque no llamar a los aeropuertos de la Comunitat, incluyendo losmurcianos, “Los aeropuertos de la Mediterrania”. Paridas ha habido en todas lasépocas, pero ahora dicen, son más baratas, ya ven ustedes el poner Elche solo vaa costar 50.000 eurillos de nada. ¿Cuántos millones de pelas nos costó lo de“Mediterrania” tan mala de noche como de día?

¿Será el cambio solo del letrero central de fachada del aeropuerto? ¿Cambiará elsolo Alicante actual, por el Alicante-Elche? ¿o será un cambio oficial en toda regla?Cuándo tomemos un avión por ejemplo en Ámsterdam, Argel, Barcelona, Berlín,Bilbao, Ginebra, Weeze, Moscú etc. con destino Alicante, ¿aparecerá en las panta-llas Alicante-Elche, o será Alacant-Elx?

¿Y en los buscadores de vuelos, como lo encontraremos? Señora alcaldesa y“miembra” del Comité de Rutas del Aeropuerto Provincial Alicantino asentado en eltérmino municipal de Elche, la verdad me deja usted desconcertado. Con los enor-mes problemas del Aeropuerto, empezando por el sobre coste de la terminal actual,su idoneidad para el trafico “low cost-turístico”, sus enormes costes de explotación,sus carísimas tasas, sus terribles precios en tiendas y parking para el usuario, susdeficientes conexiones con los puntos finales donde se dirigen los pasajeros, susenormes perdidas de pasajeros y un etc. muy largo… ¿Por lo único que usted sepreocupa es por la inutilidad de cambiar el nombre?

José María DíezJosé Mª. Díez es Miembro de “Expertos en Turismo de las Naciones Unidas”

“Impresiones Turísticas de mis viajes por España” es la pri-mera obra publicada por José Bañuls, y en ella, de modo recopila-torio, aparecen trabajos que el autor fue publicando a lo largo dealgo más de una década, en diversosmedios de comunicación de todaEspaña.

Un recorrido por una veintena deprovincias que llevarán al lector,desde el ambiente de las principalesciudades, a la tranquilidad y bucóli-ca paz de los más pequeños pueblos,perdidos en cualquier rincón de lageografía española.

Como dice el acreditado periodistaPablo Dalmases, acerca de la obra deBañuls: “...creo que su obra periodís-ticas trasciende por mucho, más alláde la temporalidad del artículo yadmite una lectura reposada, que esla que ahora nos propone con estelibro”.

Libro: Impresiones Turísticas

Autor : José Bañuls

Páginas: 328

ISBN: 978 84 609 7140 6

Precio: 10’00 euros

Edita: Editorial Caimari

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Nómada de AeropuertoNómada de AeropuertoEste nuevo trabajo de José Bañuls es una recopilación de reportajes deviajes y destinos turísticos. Lugares que el autor ha recorrido en su laborcomo periodista y escritor especializado en turismo.

Este libro se puede considerar comouna segunda parte de ‘ImpresionesTurísticas’, primer libro de lospublicados por Bañuls, pues si en aquellos reportajes versaban exclusivamentesobre España, éste se complementa conreportajes internacionales en su totalidad.

Nómada de Aeropuerto seguramentedespertará en el lector el interés pordescubrir personalmente algunos de los viajesy destinos que Bañuls ha descrito con ladetallada y onírica versión que le caracteriza.Todos los trabajos que aparecen en el libro hansido publicados a lo largo de los últimos años endiversas publicaciones especializadas de viajes yturismo.

Sin duda, un interesante trabajo redactado por una ejemplar persona,amante de los viajes y de todo lo que rodea a nuestro, tan especial, mundo.(Diario Expreso)

Título: Nómada de AeropuertoAutor: José Bañuls SamperTamaño: 150 x 205Páginas: 223ISBN: 978 84 615-0173-1PVP: 12 EurosEdita: Editorial Caimari

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Suite 819La primera obra de ficción publicada por José Bañuls adentra al lector en un entretenidojuego donde la realidad de los distintos escenarios, descritos con la precisión y el estiloque le es peculiar en sus reportajes de viajes, se entremezcla con las vivencias de unospersonajes que situados en un marco turístico real, protagonizan unassituaciones en las que se trasluce una patente soledad y a la vez unirrefrenable deseo de no estar solos, todo elloaderezado con una chispa, unas vecesinocente y otras no tanto, de un explicitofondo sexual.

En principio no es más que sexo, pues comodice Paula “...no me hables de amor estanoche...”

Con el amanecer quedará atras la noche en lasuite del hotel y comenzará un nuevo día quequizás lleve a los personajes a encontrar esaestabilidad emocional que parece faltarles.

En definitiva, un recorrido por los escenarios delugares tan conocidos como Marrakech, Puerto de laCruz o Estambul y otros más íntimos como Banyalbufar,en la Tramontana mallorquina o Torrevieja, ciudad donde reside el autor. Unasorprendente mezcla de relato “erótico-turístico”, donde todo sucede como unaconsecuencia, no como un fin.

Título: SSuu ii tt ee 881199Autor: JJoosséé BBaaññuu ll ss SSaammppeerrTamaño: 114455 xx 220055Páginas: 11 99 33ISBN: 997788 8844 661111 --44552233--22PVP: 1122 EEuurroossEdita: EEdd ii ttoo rr ii aa ll CCaa iimmaarr ii

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