JÒVENES Y TECNOLOGIA EN EL MANEJO DEL...
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1 JÒVENES Y TECNOLOGIA EN EL MANEJO DEL MEDIO AMBIENTE Autores: CLAUDIA ESTELA LOPEZ ANA MERCEDES MARTINEZ CAMPO ROBERT ANTONIO AGUILAR HERNAN RUIZ CORDOBA JOSE JAVIER GONZALEZ ESNEDA NOGUERA GUERRERO LUCINA RIVERA TROCHEZ RUBEN DARIO AVILA SANDOVAL JESUS ENRIQUE GALINDEZ PAZ Asesor: LIC. ANDRÉS H SALAZAR Sede: PRINCIPAL INSTITUCION EDUCATIVA “LOMA BAJO”
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JÒVENES Y TECNOLOGIA EN EL MANEJO DEL MEDIO
AMBIENTE
Autores: CLAUDIA ESTELA LOPEZ
ANA MERCEDES MARTINEZ CAMPO
ROBERT ANTONIO AGUILAR
HERNAN RUIZ CORDOBA
JOSE JAVIER GONZALEZ
ESNEDA NOGUERA GUERRERO
LUCINA RIVERA TROCHEZ
RUBEN DARIO AVILA SANDOVAL
JESUS ENRIQUE GALINDEZ PAZ
Asesor: LIC. ANDRÉS H SALAZAR
Sede: PRINCIPAL
INSTITUCION EDUCATIVA “LOMA BAJO”
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RESUMEN:
Una de las actividades fundamentales como base de la economía del sector sur-
occidental del municipio de Rosas Cauca, vereda Lomabajo, es el cultivo de la yuca
amarga, generadora del almidón que se procesa en las rallanderias del sector.
La agroindustria del almidón de yuca es la actividad económica que en la actualidad
origina mayor cantidad de residuos sólidos y líquidos en suspensión; y de manera
directa causa la contaminación de las diferentes fuentes de agua existentes en la
región, entre las cuales encontramos: la quebrada: Golondrinas, el placer, La Vaquita,
San Gil, entre otras.
Dicha pérdida se manifiesta en la mala calidad del agua, contaminación por mal olor y
putrefacción lo que involucra cambios bruscos en el paisaje y deterioro total del agua y
por ende la extinción de la vida acuática.
También existe contaminación de las aguas debido a los pozos sépticos y basuras,
provenientes de las viviendas por cuanto no existe ningún control, siendo depositadas
en las quebradas.
La realización de esta experiencia busca sensibilizar a la comunidad estudiantil en el
manejo y conservación de los diferentes hábitats y por ende la calidad y la cantidad de
agua presente en la región. Aspectos importantes para la vida humana y el
fortalecimiento de las fuentes de agua y la naturaleza en general. También es
fundamental la organización y el trabajo en equipo con la utilización de diferentes
elementos tecnológicos para el apoyo en crear conciencia critica en el cuidado de la
naturaleza.
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INTRODUCCIÓN
En nuestros días, una de las grandes cuestiones que se plantean a la humanidad es el
deterioro y destrucción del medio ambiente natural, el cual amenaza la seguridad vital
de todas las especies que pueblan el planeta tierra.
Desde hace miles de años en su desarrollo, el ser humano ha dedicado sus mejores
esfuerzos, en forma sistemática, a conquistar y dominar la naturaleza, que no se
puede resistir a su embate. La tierra, los ríos, las selvas, los bosques, los mares, los
vientos y el espacio, se ven afectados por la incorporación a ellos de compuestos
químicos, el desmedido crecimiento de centros urbanos, contaminación con aguas
residuales, desechos, tala de bosques, extinción de la flora y fauna, entre otros, siendo
estos los efectos de un dominio y una explotación desmedida del medio natural.
Conocedores de esta dramática situación, la Institución Educativa Lomabajo, pretende
la búsqueda de acciones que conlleven a la toma de conciencia por parte de toda la
comunidad del sector especialmente la población estudiantil a cerca de esta
problemática generada por la contaminación de las fuentes de agua de la región con
desechos de rallanderías, basuras y aguas residuales de cocinas, baños, letrinas entre
otros.
Para llevar al cabo algunas de estas acciones como la sensibilización de los entes
involucrados en esta problemática, se hace necesario la utilización de herramientas
informáticas a nuestro alcance, que nos permitan desarrollarlas con mayor agrado,
comprensión e interiorización.
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CONTEXTUALIZACIÓN
El Corregimiento de Loma Bajo tiene una extensión de 41 Kilómetros cuadrados, su
topografía es ondulada, la temperatura oscila entre los 28°C, y se encuentra a una
altura de 1.300 m.s.n.m. Su población es de 2.080 habitantes, a la que corresponden:
el 80% mestizos, 18% afrocolombianos y un 2 % de indígenas (según censo del
SISBEN municipio de Rosas año 2006)
Esta conformado por 6 Veredas: La Florida, El Jigual, Peña Blanca, Pinzón,
Golondrinas y Loma bajo; también hay una afluencia de veredas circunvecinas como
son: La Esperanza, El Limón y Diez de Abril, pertenecientes al Municipio de El Tambo
El Corregimiento de Loma Bajo se encuentra ubicado a 15 kilómetros del casco
urbano y a 60 kilómetros de la capital del Departamento del Cauca. Al norte limita con
la vereda del Retiro y la Vereda Díez de Abril (Tambo) y al oriente veredas: Alto de las
Yerbas y Párraga Viejo, al sur: Corregimiento de Párraga y Pan de Azúcar, al
occidente vereda el Limón y la Laguna (Tambo).
La economía de la región se basa en la agricultura, especialmente en el cultivo de la
yuca (300 hetareas aprox.) para la rallanderia, pues semanalmente se produce en
promedio 5 toneladas de almidón que son comercializados en la ciudad de Popayán,
Cali, Palmira y Bogotá. Otro cultivo destacado en el sector es la producción de
plátano, que semanalmente se comercializa en las galerías de Popayán un promedio
de 200 racimos; también se cultiva el café en menor escala debido al clima.
El recurso hídrico es escaso, conformado por pequeños quebradas (arroyos) que en
época de verano se utiliza únicamente para el consumo humano y en invierno
dificultan el acceso entre las veredas y la cabecera Municipal. La flora y la fauna, de
igual manera son escasas debido a la deforestación y contaminación.
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El tipo de vivienda es de construcción mixta (ladrillo y bahareque), consta de cocina,
uno a dos dormitorios, las cuales en su gran mayoría carecen de servicios sanitarios
adecuados, todo en dimensiones pequeñas en relación con grupos familiares que por
lo general están conformados por cinco o seis personas, y esto en muchos casos
genera hacinamiento, además de no contar con espacios para descanso ni zona de
juego para los niños.
Las zonas recreativas de estas comunidades son unos espacios pequeños adecuados
como campos deportivos en mal estado.
Los servicios públicos que posee son energía eléctrica en un 80%, servicio de
acueducto no tratado, el 50%, y el 70% de las viviendas poseen pozo séptico y el
restante a campo abierto (según encuesta realizada por los estudiantes del grado 9°
año lectivo 2006) el servicio de transporte se presta por una vía carreteable que en
época de invierno dificulta el acceso a la zona.
Debido a la principal actividad económica de la región (producción de almidón de
yuca), la contaminación de las fuentes hídricas es preocupante, por tal motivo la
institución educativa ha diseñado una propuesta pedagógica, encaminada a
contrarrestar dicho problema.
El cultivo y procesamiento de la yuca es la principal actividad económica de la región.
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OBJETIVOS
General:
Sensibilizar a la población estudiantil y a los habitantes de la comunidad de Lomabajo
en el buen uso y aprovechamiento del agua a través del manejo adecuado de los
desechos orgánicos de las rallanderías.
Específicos:
Fomentar la participación de la comunidad educativa en los procesos de
transformación y adquisición de hábitos ambientales.
Proponer elementos para la integración y el análisis de la dimensión ambiental en
las diferentes áreas del conocimiento.
Fortalecer los procesos de apropiación de las realidades ambientales mediante la
utilización de elementos informáticos y tecnológicos.
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JUSTIFICACION
Los docentes de la Institución Educativa Lomabajo, en su sede principal Lomabajo, consciente del grado de contaminación que poseen las quebradas de la vereda Lomabajo y a las enfermedades que se exponen diariamente, los habitantes de la región fueron algunos de los motivos que impulsaron a realizar de este proyecto de aula investigativo, con la finalidad de encontrar soluciones idóneas a la contaminación
ambiental, como prevenir y como actuar frente a este problema.
A través de este trabajo de campo se espera que se logre concientizar en los
pobladores las formas y técnicas que cada uno debería de usar para protegerse de la
contaminación ambiental, además servirá como ayuda académica a otros compañeros
sobre el problema de la contaminación que amenaza a la región de Lomabajo y sus
zonas aledañas
El agua, al igual que el aire, la tierra y la energía es uno de los recursos naturales
básicos en que se apoya el desarrollo de la vida, lastimosamente es un componente
continuamente contaminado por las actividades humanas; en nuestro caso, las
rallanderías, pozos sépticos, basuras entre otros; que a corto, mediano y largo plazo
ocasionan enfermedades infecciosas y el deterioro del medio ambiente, razón por la
cual se hace necesario sensibilizar a la comunidad de la vereda Lomabajo sobre los
efectos producidos por la contaminación de las aguas, debido especialmente, al
continuo deposito de desechos producidos por el proceso industrial de la yuca,
ocasionando la aparición de enfermedades en niños, adultos y animales, pues son
ellos los que diariamente consumen el agua para sus necesidades fundamentales.
En cuanto a la elaboración de la presente Experiencia de Aula, la cual busca la
sensibilización y solución por parte de la comunidad educativa de la vereda Lomabajo
sobre el manejo de residuos sólidos y líquidos y, por cuanto en la vereda Lomabajo y
sus alrededores existe una gran cantidad de rallanderias que no tratan sus residuos
adecuadamente sino que los tiran directamente a las quebradas, se ha propuesto
desde el punto de vista educativo concientizar de manera individual y colectiva a los
pobladores de la región, sobre el daño al medio ambiente, y la realidad de las aguas,
como consecuencia del tratamiento inadecuado de los residuos del proceso
industrializado de la yuca.
Se justifica utilizar herramientas ofimáticas de la siguiente manera: almacenando la
información recolectada por los alumnos, orientados por el docente de su
correspondiente área con el fin de guardar archivos, llevar el registro fotográfico de
cada actividad, donde se ubica principalmente el problema de contaminación de las
fuentes de agua de la región afectada por el problema que se ha detectado, Además
de usar los computadores de la sala de informática, se utilizan cámaras de video y
fotográficas. La realización de esta actividad porque no solamente busca la
concientización de la comunidad sino que se desarrollan actividades conjuntas con los
estudiantes, aplicando todas las áreas del saber, tal como se observa en el
cronograma.
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MARCO DE REFERENCIA TEÓRICO CONCEPTUAL
Los seres vivos son poseedores de un planeta rico, rodeado de diversas expresiones
de vida, de las que hace parte directa o indirectamente. Esto conlleva al hombre
como ser pensante e inteligente a ser responsable frente a su conservación, e iniciar
por orientar los esfuerzos que sean necesarios para incentivar en la población de
Lomabajo Rosas (C), una conciencia ambiental sólida que permita a las generaciones
presentes y futuras hacer un uso racional de la gran riqueza natural: “el agua”; creando
una amplia conciencia de la no contaminación a este preciado elemento vital.
Como no valorarlo y defenderlo, si el agua constituye un elemento natural
indispensable para el desarrollo de la vida y de las actividades humanas; resulta difícil
imaginar cualquier tipo de actividad en la que no se utilice de una u otra forma.
El agua para satisfacer distintas necesidades se transforma en un recurso que en la
región es fundamental para el consumo humano, para su desarrollo económico y
productivo. Se manifiesta en que por ser una zona cálida se hace urgente y necesario
este gran elemento. En el aspecto agrícola para el regadío de productos pan coger
como la caña de azúcar, la yuca, el maíz y el plátano. En las necesidades diarias
como: aseo personal, preparación de alimentos, oficios domésticos etc.
Es de recordar, que el agua se contamina en el momento en que ya no puede
utilizarse para el uso que se le debe dar en su estado natural o cuando se ven
alteradas sus propiedades químicas, físicas, biológicas y/o su composición. El agua
está contaminada cuando pierde su potabilidad para consumo diario o para su
utilización en actividades domésticas, industriales o agrícolas.
En la región de Lomabajo, la contaminación es un problema que se vive a diario, pues
las basuras, los desechos de las rallanderías, los excrementos son algunas causas
que originan el problema, desembocando dichos elementos contaminantes en la
quebrada vaquitas; lo cual ocasiona la degradación de las aguas. Un caso concreto
se tiene con el proceso de la producción de almidón, en donde se utiliza la yuca
amarga como materia prima y se necesitan grandes cantidades de agua para su
lavado y transformación. Los desechos contaminantes que son el resultado del
anterior proceso son vertidos en los cauces naturales de agua, generando en ella la
acidez, y en consecuencia la imposibilidad de vida de organismos acuáticos;
representando además un gran peligro para la salud de las personas y de los
animales.
Es tanta la importancia del agua, que es un elemento fundamental constitutivo de la
gran mayoría de los alimentos que encontramos en el mercado, entre los cuales
podemos mencionar: los enlatados (sardinas, atunes, salchichas), las bebidas y jugos
envasados, el arroz, la panela, la papa, el repollo, el tomate, entre otros. Dichos
alimentos que se consumen dependen del agua; aun cuando no provengan de
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ecosistemas acuáticos, pues en algún momento necesitan de ésta en forma directa o
indirecta.
En cada etapa de su trayecto entre la tierra y el cielo, el agua puede recoger
contaminantes o desperdicios a medida que fluye desde los manantiales a los arroyos,
a los ríos y finalmente al mar; o cuando se remansa en pozos y lagos; o en el
momento en que regresa de la atmósfera en forma de lluvia; o cuando se reabsorbe
en los suelos después que ha sido usada en tierras de cultivos o como efluente de los
sistemas de alcantarillado. Afortunadamente los ecosistemas pueden limpiar el agua
para el beneficio de los seres vivos.
Esto se puede lograr sensibilizando a la comunidad acerca del proceso de la yuca
amarga, para transformarla en almidón (producto económico de la región), mediante
mecanismos que no ocasionen la contaminación de las aguas.
Lo manifestado anteriormente, se hará iniciando con el reconocimiento del problema,
seguidamente buscar la concientización en las personas dueñas de las rallanderías
para que empleen nuevas formas de trabajo en el procedimiento de la yuca y así evitar
el deterioro tan elevado del agua.
A través de actividades dirigidas por los docentes, se buscará entonces orientar en el
trabajo ambiental, y sensibilizar a la comunidad educativa a cerca del manejo
adecuado del agua y su correlación con el entorno, para así evitar la contaminación de
las quebradas y demás fuentes de agua que alimentan a la población.
Las actividades se inician: con el aforo manual de la bocatoma del acueducto
integrado Lomabajo - Jigual, con el fin de conocer la cantidad de agua que provee el
acueducto y la aplicación de las medidas de capacidad, y la visita a una rallanderías
para conocer el peso de la materia prima y los desechos de la yuca con sus
respectivos múltiplos y submúltiplos. También se determinará el porcentaje de
contaminación del agua y del pH por medio del papel indicador (universal, tornasol rojo
y azul), con el fin de observar la variación del pH, desde la potabilidad del agua hasta
la utilización de ella en las rallanderías, es decir el grado de contaminación obtenida
en el proceso.
Igualmente se reconocerá la importancia de los ecosistemas acuáticos en la oferta de
alimentos; ello se hará con los estudiantes, ingresando a una tienda de alimentos e
invitándolos a elaborar una lista de productos que tengan origen en el agua.
Conociendo ¿de dónde proviene?, ¿Cómo se obtiene?, ¿Dónde y cómo se procesa?,
¿Cómo se usa?
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Con ello se reflexiona sobre el valor significativo del agua, se analiza que si la
contaminamos, será muy alta la frecuencia de intoxicaciones que su uso y
almacenamiento traen como consecuencia, al igual que la contaminación de los
alimentos en los cuales se utiliza, y por qué no pensar también en la escasez futura de
los mismos.
De otro lado, con un número de estudiantes de seis (6), se recolectará material de las
rallanderías como almidón, cáscara de yuca, afrecho para elaborar una maqueta
alusiva a la región, imitando un pesebre navideño. Esto con el fin de utilizar los
desechos orgánicos de la yuca en la elaboración de objetos artísticos.
Durante las actividades se tomaron evidencias fotográficas y fílmicas, permitiendo así
obtener el registro de la realidad vivida en la región por las rallanderías para la
obtención del almidón de yuca; resaltando elementos fundamentales frente a la
contaminación del agua, producida por las anteriores.
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METODOLOGIA
Para el desarrollo del proyecto la identificación de la contaminación de la quebrada “la
Vaquita” se tendrá en cuenta la población inmersa en el sector de Lomabajo que
presenta un alto porcentaje de contaminación en sus aguas
Para ello, se inicia un reconocimiento de su potencial hídrico y sus respectivos
contaminantes, el cual se llevará a través del (I.A.P.) (Investigación Acción
Participativa) donde investigar significa hallar, inquirir indagar, seguir vestigios
comúnmente investigar se asume en el sentido amplio de averiguar o descubrir algo.
Acción son las diferentes actividades que se plantean para lograr el objetivo de este
proyecto.
Las acciones están correlacionadas con la comunidad involucrada en el problema en
el cual tiene su accionar
La metodología mencionada anteriormente (I.A.P.) nos conduce a aplicar la
pedagogía activa que concibe la educación orientada al desarrollo personal y social de
los educandos adquiriendo una conciencia crítica, por medio del análisis y de la
transformación de la realidad.
Este modelo pedagógico en el proceso de enseñanza aprendizaje incentiva a la
formación del carácter activo del estudiante, lo motiva a crear a indagar a investigar a
estar en contacto permanente con la realidad y de esta forma identifica y hace suya
la problemática de su comunidad.
ENFOQUE PEDAGOGICO.
La experiencia fundamenta su accionar desde el modelo pedagógico ESCUELA TRANSFORMADORA, adoptado en la Institución. Esta propuesta considera al ser humano como gestor de cambio, en una sociedad dinámica y ávida de una formación integral que le permita desarrollarse en todas las dimensiones del ser.
Desde esta perspectiva la práctica docente y la formación integral del estudiante desde la pedagogía transformadora, tiene como misión formar al ser humano, en la madurez integral de sus procesos, para que construya el conocimiento y transforme la realidad socio – cultural desde el liderazgo, resolviendo problemas que atañen a la innovación educativa. Con el modelo pedagógico ESCELA TRANSFORMADORA, del pedagogo GEOVANY IANFRANCESCO, le permite a la institución abordar la tarea de
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la formación integral permitiéndole al estudiante alcanzar diez aprendizajes: aprender a ser, aprender a saber, aprender a saber hacer, aprender a sentir, aprender a pensar, aprender a actuar, aprender a vivir, aprender a convivir, aprender a aprender y aprender a emprender. Con esta propuesta de modelo pedagógico Holístico se abre un camino a verdaderos procesos educativos, de formación integral contextualizada socio – culturalmente y convierte a la institución en verdaderos proyectos culturales, dinamizadores de las potencialidades, valores, actitudes, comportamientos y dimensiones humanas.
Esta misión le permite relacionar el ser con el saber y el saber hacer y desarrollar la
capacidad de sentir, pensar y actuar de quien aprende. Permite relacionar la vocación
con la profesión y la ocupación y genera la posibilidad de desarrollar actitudes hacia el
aprendizaje, desarrollar procesos de pensamiento y competencias, construir el
conocimiento, desarrollar habilidades y destrezas y cualificar los desempeños y
aportar nuevos métodos, técnicas y procedimientos. Así se aprende a vivir, a convivir,
a aprender y a emprender y se generan espacios para cualificar los procesos de
formación, investigación, extensión y docencia, tareas actuales de la educación. Por
esto, la esencia de los procesos pedagógicos de la institución están orientados a
TRANSFORMAR, es decir, cambiar, en términos de modificar para mejorar,
progresar y evolucionar. Esta transformación implica cambios estructurales y no solo
puntuales o de forma, que pueden surgir del devenir histórico, social, económico,
político y cultural, que han ido influenciando la forma de sentir, pensar y actuar de la
educación, derivando en nuevas concepciones pedagógicas, estrategias didácticas,
propuestas curriculares, de administración educativa, criterios de evaluación, ya que
responden a innovadores fundamentos y misiones de los estándares de calidad.
Lo anterior, permite establecer que el docente del área sea un mediador e implemente
métodos didácticos activos, permitiéndole al estudiante aprender haciendo, facilitando
los procesos que permitan la construcción del conocimiento y generen programas y
proyectos para el desarrollo de los procesos de pensamiento y competencias
cognitivas básicas, cualificando los desempeños y formando líderes
transformacionales que respondan a las condiciones y necesidades que demanda el
progreso, producto del devenir. Es así, como el estudiante es sujeto constructor de
aprendizajes significativos; el educador mediador como facilitador del aprendizaje y
como promotor del desarrollo humano, debe contribuir a una formación integral de los
jóvenes y señoritas. Por otra parte, los objetos de conocimientos disciplinares o
estándares mínimos de calidad y contenidos del aprendizaje, las condiciones del
entorno expresadas en los contextos histórico, social, económico, político, cultural y
natural, en los que se da la acción educativa y, las concepciones y prácticas
pedagógicas permiten operacionalizar los nuevos roles.
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Población:
Esta experiencia de aula se realiza con los estudiantes de los grados: octavo, noveno
décimo y once. Son los estudiantes que tienen un mayor grado de comprensión de la
problemática ambiental y social de la región.
Actividades:
Grado Octavo
Área: Matemáticas
Eje Temático: Unidades de Capacidad y Peso
Tema 1: El agua, indispensable en nuestra vida diaria.
Situaciones problemicas.
1. ¿Cuántos litros de agua gasta usted en el baño diario?
2. Cuántos litros de agua se gastan diariamente en la cocina?
3. ¿Cuántos litros de agua se gastan en lavar una prenda de vestir?
Estándares:
Reconocer atributos medibles de los objetos y eventos (longitud, superficie,
capacidad, masa y tiempo) en diversas situaciones.
Realizar y describir procesos de medición con patrones arbitrarios y algunos
estandarizados de acuerdo al contexto.
Realizar estimaciones de medidas requeridas en la resolución de problemas
relativos particularmente a la vida social y económica
Comparar y ordenar objetos respecto a atributos medibles.
Logro:
Conocer y utilizar adecuadamente las medidas de capacidad, y peso en diferentes
situaciones de la cotidianidad.
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Procedimiento 1: Aforo Manual del acueducto “Integrado Lomabajo – El Jigual”
Materiales:
1 Caneca o recipiente para almacenar agua
1 Cronometro
1 Galón de 5 litros
1 Un frasco de un litro
Procedimiento: se tomaron dos puntos
del acueducto: P1 se despega el tubo y
simultáneamente se coloca el recipiente
y se toma el tiempo. Este procedimiento
se realiza tres veces, obteniendo en los
tres experimentos un promedio de 18
litros en 7.5 segundos. Equivalente a
2.4 litros por segundo
P2 (después de la bocatoma) se hace el mismo procedimiento el mismo número de
veces y se obtiene un promedio de 18 litros en 5 segundos, Equivalente a 3.6 litros
por segundo.
Una vez hecha los cálculos respectivos se trabajo los múltiplos y submúltiplos del litro
Procedimiento 2 “La Rallanderia”
Materiales:
1 Pesa
1 Empaque
2 Cuchillos
1 Lazo
Procedimiento: se tomó un bulto de yuca al azar para conocer el peso (110
kilogramos)
Luego se pela el bulto de yuca obteniendo los siguientes resultados:
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Cáscara 44 kilos
Yuca limpia 64 kilos.
De los 64 kilos de yuca limpia se sacaron
20 kilos de almidón. De los 44 kilos de
residuos sólidos se obtuvo los siguientes
resultados:
22 kilos de afrecho (alimento para cerdos).
4 kilos de mancha (capa que se forma
encima del almidón).
18 kilos de los residuos que son mezclados
con el agua para ser vertidos directamente a la quebrada
Recursos: Libro Matemáticas PRENTICE HALL 8, Cámara digital, memoria USB,
Cuaderno.
Software: Word, para la recopilación de la información y exel para la tabulación y
conversión de unidades.
ACTIVIDAD NUMERO DOS
Actividades:
Grado Décimo
Área: español
Eje Temático: La Comunicación
Tema 1: medios de comunicación escrita.
Estándar: reflexión critica acerca de los actos comunicativos y explicación de los
componentes del proceso de comunicación, con énfasis en los agentes, los discursos,
los contextos y funcionamiento de la lengua, en tanto sistema de signos y símbolos.
Apropiación critica y selectiva de la información que circula a través de los medios de
comunicación masiva, para confrontarla con la que proviene de otras fuentes.
Logros: Identifica la estructura de un texto periodístico, asume una posición critica
frente a la información y específicamente sobre contaminación en el medio social
donde se desenvuelve.
Comprende el papel que cumple el lenguaje escrito y los medios de comunicación
masiva en el contexto cultural, social y político de la sociedad comtemporeanea y
asumido su propia problemática.
Recursos: computador, camara fotográfica, Internet
Software: Microsoft Publisher.
GRADO UNDECIMO
Área: INFORMATICA
Eje temático: Diseño, tabulación y aplicación de la encuesta
Tema: Diseño y tabulación de la encuesta dirigida a los habitantes de la vereda
Lomabajo, especialmente a propietarios de rallanderias.
Estándar: Diagnosticar mediante la aplicación de una encuesta. Cuantas rallanderias
depositan los desechos sólidos a las quebradas de la vereda Lomabajo
Logro: Valorar el uso de las herramientas ofimáticas, como medio para facilitar el
trabajo de campo, en la aplicación, análisis y tabulación de la encuesta, mediante la
elaboración de gráficas,
Indicador: Digitar y tabular encuesta aplicada
Competencia: Tabular las encuestas y resultados de acuerdo a la cantidad
encuestada
Descripción: Esta actividad se realizo de la siguiente manera::
1. Teniendo en cuenta el tema a investigar se diseño la encuesta tal como se anexa
al final del documento.
2. Se digito la encuesta a aplicar.
3. Se imprimieron 20 formatos, de los cuales se utilizaron 10
4. Se ubicaron las sitios donde están las rallanderias
5. Se procedió a aplicar las encuestas.
6. Por último se recopilo, analizó y tabuló la información, utilizando los computadores
de la sala de informática de la Institución Educativa Sede principal Lomabajo.
ANALISIS DE LA ENCUESTA
Con la aplicación de la encuesta se logró detectar que hay 10 rallanderías que vierten
sus desechos sólidos y líquidos a las quebradas, ocasionando con ello la
contaminación del agua
la primera pregunta se hizo de la siguiente manera.:
1. Cuanto tiempo en años, hace que existe la pequeña industria procesadora de
yuca.
RESPUESTA CANTIDAD %
1 año 1 10%
2 años 2 20%
3 años 2 20%
6 años 1 10%
7 años 1 10%
10 años 1 10%
15 años 1 10%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 año 2 años 3 años 6 años 7 años 10 años 15 años
Hace varios años existe la pequeña industria procesadora de yuca
El 10% de los encuestados dice que inicio hace un año.
El 20% de la población encuestada coincide en que existe desde hace 2 años.
El 20% afirma que ya son tres años
El 10% dice que lleva 6 años.
El 10% dice que son 7 años.
El 10% dice que son 10 años
El último 10% dice que son 15 años
2. Ha sido este el único sitio instalado para el proceso de la yuca?
RESPUESTA CANTIDAD %
SI 10 100%
NO 0 0%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
El 100% de la población encuestada afirma que el sitio de la ubicación ha sido el
único instalado para el funcionamiento de la procesadora de yuca, esta ubicada en
el sitio donde residen sus propietarios.
3. Como evacua los desechos sólidos de la yuca
RESPUESTA CANTIDAD %
Directamente 9 90%
Por medio de tratamiento 0 0%
Otro 1 10%
0%
10%
20%
30%
40%50%
60%
70%
80%
90%
100%
Directamente Por medio de
tratamiento
Otro
Un 90% de la población encuestada afirma que los desechos del procesamiento de
yuca son evacuados directamente; mientras que un 10% utiliza un sistema de
mangueras para este proceso. En ningún caso se realiza tratamiento alguno para
evacuar los desechos.
4. Que clase de tratamiento hace a los desechos sólidos
RESPUESTA CANTIDAD %
Ninguno 5 50%
Se reune en un hueco 5 50%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ninguno Se reune en un hueco
El 50% de la población encuestada afirma que los desechos sólidos, se reúnen en
un hueco para convertirlos en abono; el 50% dice que no se realiza ningún
tratamiento con estos desechos.
5 Cuantas veces a la semana hace el vertimiento de los desechos sólidos a la
quebrada
RESPUESTA CANTIDAD %
1 vez 0 0%
2 veces 6 60%
Otra 4 40%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 vez 2 veces Otra
El 60% de la población encuestada dice que el vertimiento de desechos sólidos a
la quebrada se hace dos veces a la semana; mientras que el 40% dice que el
vertimiento se realiza en mayor número de ocasiones.
6 Si vierte directamente, cuantas veces a la semana efectúa esta operación y
durante cuánto tiempo? (puede ser el numero dado en meses o en años)
RESPUESTA CANTIDAD %
1 vez 5 50%
2 veces 2 20%
3 veces 1 10%
4 veces 1 10%
16 veces 1 10%
RESPUESTA CANTIDAD %
15 minutos 2 40%
30 minutos 2 40%
6 horas 1 20%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 vez 2 veces 3 veces 4 veces 16 veces
El 50% de la población encuestada, vierte directamente los desechos una vez; el
20% lo hace dos veces; el 30% lo hace en más oportunidades
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
15 minutos 30 minutos 6 horas
Del 50% de las personas que vierten directamente, un 40% lo hace durante 15
minutos; otro 40% lo hace durante 30 minutos; un 20% lo hace durante 6 horas.
7 Ha observado, qué efectos produce el vertimiento de los desechos sólidos de la
yuca a las fuentes, aguas abajo, desde su sitio?
RESPUESTA CANTIDAD %
SI 10 100%
NO 0 0%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
El 100% de la población observa los efectos que produce el vertimiento de
desechos sólidos a las fuentes, pero siguen tranquilos, dicen que ellos si ven el
mal que están causando pero que no tienen quien los asesore en un cambio, como
el tratamiento de los residuos sólidos, o haciendo unos filtros de tratamiento, Dicen
además, que a ellos los visitan de diferentes entidades, pero con el animo de
cobrar impuestos, pero que nadie les ayuda a solucionar el problema , si se les da
la idea, no tienen los recursos necesarios para implementar el tratamiento de los
mismos.
8 De donde toma el agua que utiliza en el proceso de la rallanderias
RESPUESTA CANTIDAD %
Del acueducto 0 0%
De la fuente 10 100%
Recoge aguas lluvias 0 0%
De un aljibe 0 0%
0%10%
20%30%40%50%
60%70%80%
90%100%
Del
acueducto
De la fuente Recoge
aguas lluvias
De un aljibe
El 100% de la población toma el agua directamente de la fuente para la rallanderia;
nadie lo hace desde el acueducto, de un aljibe o recogiendo aguas lluvias
9 Es consciente de que el agua captada es apta para el servicio del proceso de la
rallanderia.
RESPUESTA CANTIDAD %
SI 8 80%
NO 2 20%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
El 80% de las personas que vierten desechos sólidos de la rallanderias a la fuente,
es consciente de que el agua es apta para el proceso de rallandería; mientras el
20% no tiene ese conocimiento
10 Sabe si existen otras rallanderías aguas arriba, desde su punto de ubicación, y a
que distancia
RESPUESTA CANTIDAD %
SI 6 60%
NO 4 40%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
El 60% de la población encuestada conoce otras rallanderías ubicadas aguas
arriba del sitio donde se encuentran; aproximadamente dos kilómetros. Un 40%
dice no conocer otras rallanderias
11 Han recibido asesoría técnica para el proceso industrial de la yuca y de tratamiento
para la evacuación de los desechos sólidos
RESPUESTA CANTIDAD %
SI 3 30%
NO 7 70%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
RESPUESTA CANTIDAD %
UMATA 3 100%
CRC 2 67%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
UMATA CRC
El 30% de la población ha recibido asesoría técnica para el proceso industrial de la
yuca y tratamiento para la evacuación de desechos sólidos. Esta asesoría ha sido
por parte de la UMATA y CRC.
El 70% de la población no ha recibido asesoría alguna
12 La asesoría ha sido
RESPUESTA CANTIDAD %
Periodicamente 0 0%
Cuantas veces 0 0%
Esporadicamente 3 30%
Nunca 7 70%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Periodicamente Cuantas veces Esporadicamente Nunca
Para el 30% de la población, la asesoría ha sido esporádicamente; para el 70% de
la población no han tenido asesoría
13 En que épocas del año se observa menor caudal o sequía de la fuente.
RESPUESTA CANTIDAD %
Enero 0 0%
Febrero 0 0%
Marzo 0 0%
Abril 0 0%
Mayo 0 0%
Junio 10 100%
Julio 10 100%
Agosto 10 100%
Septiembre 0 0%
Octubre 0 0%
Noviembre 0 0%
Diciembre 0 0%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
A esta pregunta el 100% afirma que en los meses de Junio Julio y Agosto.
ACTIVIDAD NÚMERO TRES
La toma de muestras de agua se llevó a cabo en la quebrada “Vaquitas” de la vereda
Lomabajo
“Los estudiantes participaron activamente en la toma de muestras del agua para
ser llevadas a laboratorio”
PRACTICA DE LABORATORIO: Determinación del pH del agua.
Para esta práctica se utilizó el papel indicador de pH (indicador universal, tornasol rojo
y tornasol azul) y veinticinco (25) muestras de aguas recolectadas en diferentes sitios
de la quebrada “Vaquitas” de la vereda de Lomabajo.
Haciendo uso de papel indicador se toma el pH de las muestras recolectadas
Los conocimientos adquiridos en clases de química son puestos en práctica en esta
actividad
Procedimiento:
Tomar una pequeña tira de 1 cm. de papel indicador.
Con la ayuda de un agitador se toca por un extremo la solución (agua) que se
requiere ensayar y se transfiere una gota de la solución a la tira del papel
indicador.
Para determinar el pH de la solución se compara el color del papel humedecido
con la escala de colores suministrada con el papel indicador, se anota el cambio
de color.
Se tabula y grafica los datos obtenidos en la práctica.
Datos y resultados:
Los estudiantes consignaron sus datos en forma manual (lápiz y papel) para luego
utilizar el computador
Tabla No 1. Datos de pH para la muestra No 1
Muestra 1 ( agua
potable)
1 2 3 4 5 Promedio
pH – papel indicador
universal
7 7 7 7 7 7
pH – papel tornasol
rojo ( viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
------
pH – papel tornasol
azul (viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
-----
Tabla No 2. Datos de pH para la muestra No 2
Muestra 2 1 2 3 4 5 Promedio
pH – papel indicador
universal
8 9 9 9 8 8.6
pH – papel tornasol
rojo ( viraje)
Azul Azul Azul Azul Azul ------
pH – papel tornasol
azul (viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
-----
Tabla No 3. Datos de pH para la muestra No 3
Muestra 3 1 2 3 4 5 Promedio
pH – papel indicador
universal
8 9 8 9 9 8.6
pH – papel tornasol
rojo ( viraje)
Azul Azul Azul Azul Azul ------
pH – papel tornasol
azul (viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
-----
Tabla No 4. Datos de pH para la muestra No 4
Muestra 4 1 2 3 4 5 Promedio
pH – papel indicador
universal
8 9 9 8 9 8.6
pH – papel tornasol
rojo ( viraje)
Azul Azul Azul Azul Azul ------
pH – papel tornasol
azul (viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
-----
Tabla No 5. Datos de pH para la muestra No 5
Muestra 5 1 2 3 4 5 Promedio
pH – papel indicador
universal
8 8 9 8 8 8.2
pH – papel tornasol
rojo ( viraje)
Azul Azul Azul Azul Azul ------
pH – papel tornasol
azul (viraje)
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
No
cambia
-----
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1 2 3 4 5
Muestras de agua
pH
pro
med
io
Grafico No 1. pH promedio vs Muestras de agua
Conclusiones
Es notoria la contaminación que se produce por desechos orgánicos en la
quebrada “Vaquitas” de Lomabajo
El pH promedio de las aguas recolectadas en los diferentes sitios de la
quebrada “Vaquitas” de la vereda Lomabajo es de 8.6, lo que indica un
aumento de esta variable, tomando como referencia el pH de las aguas
naturales que es 7.0.
Este aumento del pH puede ser producido por la cantidad de desechos
orgánicos (residuos de las rallanderías, basuras, entre otros) que son vertidos
a las fuentes de agua, produciendo poblaciones grandes de bacterias que usan
el oxigeno para biodegradarlos, agotando el oxigeno del agua y matando así
las formas de vida acuáticas.
También podemos decir que esta variación en el pH del agua puede ser
causada por la formación de nitratos, carbonatos, sulfuros, entre otros
compuestos provenientes de la degradación de los residuos orgánicos por
medios bacterianos.
Anexo 1
ENCUESTA
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS HABITANTES DE LA VEREDA LOMABAJO
OBJETIVO:
DETERMINAR CUANTAS RALLANDERIAS EXISTEN EN LA VEREDA LOMABAJO
QUE VIERTEN LOS DESECHOS INDUSTRIALES DE LA YUCA A LAS FUENTES DE
AGUA
FUENTE ESTUDIADA ________________________
PROPIETARIO RALLANDERIA ________________________
NOMBRE DE LA MICROEMPRESA ________________________
VEREDA ___________ SECTOR ________________________
Conteste según lo indicado las siguientes preguntas, de acuerdo al objetivo de este
diagnostico.
1. Cuanto tiempo en años, hace que existe la pequeña industria procesadora de
yuca.
____ ____ ____ meses ____
2. Ha sido este el único sitio instalado para el proceso de la yuca?
Si_____ No ____
3. Como evacua los desechos sólidos de la yuca
Directamente ______________
Por medio de tratamiento_____
Cual_____________________
4. Que clase de tratamiento hace a los desechos sólidos
5 Cuantas veces a la semana hace el vertimiento de los desechos sólidos a la
quebrada
1 vez _____
2 veces _____
Otra _____
6 Si vierte directamente, cuantas veces a la semana efectúa esta operación y
durante cuanto tiempo? (puede ser el numero dado en meses o en años)
Nº veces ____________________
7 Ha observado, qué efectos produce el vertimiento de los desechos sólidos de la
yuca a las fuentes, aguas abajo, desde su sitio?
No ______ Si _______
8 De donde toma el agua que utiliza en el proceso de la rallandería
Del acueducto _____________
De la fuente ________________
Recoge aguas lluvias ________
De un aljibe ________________
9 Es consciente de que el agua captada es apta para el servicio del proceso de la
rallandería.
Si _______ No ________
10 Sabe si existen otras rallanderías aguas arriba, desde su punto de ubicación, y a
que distancia
Si ______ No ____
11 Han recibido asesoría técnica para el proceso industrial de la yuca y de tratamiento
para la evacuación de los desechos sólidos
Si ________ No _______
Que entidades _______________ _______________ ______________
12 La asesoría ha sido
Periódicamente ________
Cuantas veces _________
Esporádicamente_______
Nunca _______________
13 En que épocas del año se observa menor caudal o sequía de la fuente.
Meses _______ ________
Fecha: _______________
Lugar_________________
Gracias por su colaboración
