Tema 1 OBL

Inicio

Que pretendemos en este tema

Ilustre Colegio Oficial de Farmacuticos

de Granada

Qu son las operaciones bsicas de laboratorio.

Qu riesgos hay en los laboratorios y qu residuos se generan.

Qu tipos de documentos se manejan en el laboratorio.

Qu pretendemos en este tema?

Qu son las mediciones y cmo se expresan.

Laboratorios de Farmacia


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Laboratorios

Un laboratorio es un recinto dotado de los medios necesarios para realizarinvestigaciones, experimentos y trabajos de carcter cientfico o tcnico.

Aunque los laboratorios tienen actividades muy variadas, llevan a cabo unas operaciones bsicas, comunes a todos ellos, y son las que vamos a estudiar en este mdulo. Adems, veremos otros aspectos comunes a los distintos laboratorios, como son la documentacin, la seguridad o la gestin de residuos.

Laboratorios de Farmacia


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A nivel industrial, en empresas especializadas llamadas laboratorios farmacuticos.

A nivel oficinal, en oficinas de farmacia que cuentan con espacios habilitados para ese uso

denominados locales de preparacin.

Laboratorios de FarmaciaLos laboratorios de farmacia o laboratorios galnicos son los recintos en los que se lleva a cabo la elaboracin de medicamentos, su acondicionamiento en envases adecuados y su etiquetado.

Controles analticosElaboracin de productos

Actividades de Laboratorio en

Farmacia


de Granada

Actividades de Laboratorio en Farmacia

Actividades de laboratorio en farmacia

Controles y ensayos de calidadControles y ensayos de

calidad

Operaciones bsicas.


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Operaciones Bsicas del Laboratorio

Una operacin de laboratorio es un procedimiento que tiene un objetivo determinado y forma parte del trabajo en el laboratorio.

Las operaciones bsicas de laboratorio son las operaciones que se repiten frecuentemente en los laboratorios.

La documentacin


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La documentacin en el laboratorio

Para garantizar la calidad en el trabajo de laboratorio, se debe elaborar una serie de documentacin tanto interna como externa:

- Documentacin interna: PNT y documentos de registro

- Documentacin externa

PNT


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Documentacin internaPNT

La reproducibilidad quiere decir que cada operacin o procedimiento se debe poder hacer de forma idntica en distintas ocasiones.

Procedimiento normalizado de trabajo: documento que define detalladamente cmo se deben llevar a cabo las distintas actividades.

Registros


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Operaciones Bsicas del LaboratorioDocumentos de registro

La trazabilidad implica que una vez concluido un proceso se deben poder reconstruir todos los pasos que se han seguido desde el principio,

incluyendo los productos y equipos que se han usado

Documento de registro: Cualquier documento o archivo en que quede reflejada la actividad realizada.

Documentacin externa.


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Operaciones Bsicas del LaboratorioDocumentacin externa

Documentacinexterna

Carcter legalReales DecretosFormulario NacionalReal Farmacopea Espaola

Procedente deempresas fabricantes

Fichas de seguridadManuales de usoEtc.

Esta documentacin se debe consultar para garantizar la seguridad y los resultados y debe estar disponible para el personal que

necesite consultarla

Seguridad en el Laboratorio


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Seguridad en el laboratorio

Plan de seguridad: evala los riesgos del trabajo enel laboratorio, propone las medidas de seguridad yestablece las formas de control sobre el seguimientode estas normas.

Manual de seguridad, documento en el que seidentifican los riesgos del trabajo en el laboratorio, yse especifican las prcticas, y los procedimientosencaminados a eliminar, o reducir al mnimo estosriesgos.

En el caso de los laboratorios farmacuticos, el responsable de seguridades el director del laboratorio mientras que en los locales de preparacin,la persona responsable de la seguridad es el farmacutico titular.

Legislacin


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Ley 31/1995, de Prevencin de Riesgos Laborales

Directiva 89 381

Normativa


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Normas especficas que dependen de la actividad.

Normas no especficas del trabajo en el laboratorio.

Normas sobre procedimientos.

Riesgos biolgicos

Riesgos en el Laboratorio


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Los riesgos en el Laboratorio

Riesgos qumicos

Riesgos fsicos

Riesgos biolgicos

Riesgos biolgicos


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Agente Biolgico.Microorganismos, con inclusin de los genticamente modificados, cultivos celulares y endoparsitos humanos, susceptibles de originar cualquier tipo de infeccin, alergia o toxicidad.

Riesgo biolgico: El derivado de la exposicin a microorganismos causantes de enfermedades infecciosas.

Riesgos biolgicos

Tipos de microorganismos


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Microorganismo.Es toda entidad microbiolgica, celular o no, capaz de reproducirse o transferir material gentico.

Bacterias

Protozoos

Virus

Hongos

Riesgos biolgicos

Vas de entrada


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El agente infeccioso puede penetrar en nuestro organismo por diferentes vas de entrada:

Riesgos biolgicos

Grupos de riesgo


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Grupos de riesgo RIESGO INFECCIOSORiesgo de

propagacin a la colectividad

Profilaxis o tratamiento eficaz

1 Poco probable que cause enfermedad No Innecesario

2Pueden causar una enfermedad y constituir

un peligro para los trabajadoresPoco

ProbablePosible

generalmente

3Puede provocar una enfermedad grave y

constituir un serio peligro para los trabajadores

ProbablePosible

generalmente

4Provocan una enfermedad grave y

constituyen un serio peligro para los trabajadores

ElevadoNo conocido en

la actualidad

Prevencin Riesgos biolgicos

Recomendaciones bsicas


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El lugar de trabajo ha de estar escrupulosamente limpio. Los instrumentos, recipientes y equipos han de limpiarse y desinfectarse correctamente

tras cada uso. No se debe comer ni beber en las reas de trabajo. Manipular con cuidado los objetos punzantes. Debe utilizarse ropa de trabajo adecuada (lo habitual es una bata). Cumplir las normas referentes a limpieza y desinfeccin, desinsectacin y desratizacin. Manipular y almacenar correctamente los productos. Cumplir las normas para la correcta eliminacin de residuos.

Recomendaciones bsicas:

Riesgos qumicos

Riesgos qumicos


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Posibilidad de recibir daos por explosin a algn producto qumico.

Ficha de seguridad


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Ficha de seguridad

El contenido de estas fichas de seguridad debe ser el siguiente:

Identificacin de la sustancia o la mezcla, y de la sociedad o la empresa.Identificacin de los peligros asociados al producto.Composicin, e informacin, sobre los componentes.Primeros auxilios, en caso de accidente, con el producto implicado.Medidas de lucha contra incendios.Medidas en caso de vertido accidental.Manipulacin, y almacenamiento.Controles de exposicin , y proteccin individual.Propiedades fsicas, y qumicas.Estabilidad, y reactividad.Informacin toxicolgica.Informacin ecolgica.Consideraciones relativas a la eliminacin.Informacin relativa al transporte.Informacin reglamentaria.Otra informacin relevante.

Todo el personal deber saber el lugar concreto del laboratorio donde se guardan las fichas de seguridad de

los productos que se utilizan.

Etiqueta de seguridad


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Etiquetas de seguridad

Riesgos fsicos


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Riesgos fsicos

Los riesgos fsicos se reducen cuando: Los equipos y los materiales cumplen la legislacin referida a su construccin,

instalacin, mantenimiento y forma de funcionamiento. Las operaciones de laboratorio se realizan siguiendo los protocolos de seguridad. Se mantienen los espacios de trabajo y de almacenaje en orden.

Se refieren a la posibilidad de sufrir quemaduras trmicas y qumicas, o traumatismos debidos a

cadas, golpes o cortes.

Gestin de residuos


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Gestin de residuos

Tipos de residuos


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Tipos de residuos

Asimilables a urbanos


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Residuos qumicos


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Grupos de residuos qumicos Color de la etiqueta

GRUPO I: DISOLVENTES HALOGENADOS Naranja

GRUPO II: DISOLVENTES NO HALOGENADOS Verde

GRUPO III: DISOLUCIONES ACUOSAS Azul claro

GRUPO IV: CIDOS Rojo

GRUPO V: ACEITES Marrn

GRUPO VI: SLIDOS Amarillo plido

GRUPO VII: PRODUCTOS ESPECIALES Violeta

Clasificacin de los residuos qumicos:

Residuos sanitarios


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Clasificacin de los residuos sanitarios:

Grupos de residuos biolgicos Residuos incluidos Sistema eliminacin

Grupo I: Asimilables a urbanos. No procede de actividad especfica Sistema municipal

Grupo II: No especficos. Residuos sanitarios slidos, no infecciosos, no punzantes ni cortantes Sistema municipal

Grupo III: Especiales.Residuos sanitarios slidos,

potencialmente infecciosos, cortantes o punzantes.

Envase rgido sealizado con pictograma peligro biolgico.

Empresa especializada.

Grupo IV: Lquidos biolgicos. Residuos sanitarios lquidos potencialmente infecciososPueden eliminarse por el desage,

previa inactivacin.

Grupo V: Citotxicos Residuos citotxicosEnvase rgido sealizado con

pictograma citotxico. Empresa especializada.

Actuacionesgenerales


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Tratamiento de residuos peligrosos


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El tratamiento de residuos peligrosos en las oficinas de farmacia: Separar y no mezclar los residuos peligrosos con los no peligrosos. Envasar y etiquetar conforme a la legislacin. Realizar un correcto almacenamiento temporal de los residuos. Llevar un registro de los residuos peligrosos. Informar a las empresas autorizadas para la gestin de sus residuos. Entregar los residuos a un gestor autorizado. Cumplimentar documentos de control y seguimiento. Presentar al rgano de la CA una declaracin anual con las cantidades

de residuos, su tipologa y el destino que se les ha dado. Informar a la autoridad competente en el caso de prdida de residuos.

Una Magnitud es cualquier propiedad fsica que puede ser medida:

Longitud

Masa

Volumen

Temperatura

Tiempo

Medir, es el procedimiento por el cual se compara una cantidad con su respectiva unidad, para saber cuntas veces la segunda est contenida en la primera.

Magnitudes y unidades


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Magnitudes y unidades

Peso: Fuerza con que la Tierra atrae un objeto. Se expresa en Newtons. La masa es la cantidad de materia que tiene un objeto. Se expresa en kilogramos.

Volumen: Es el espacio que ocupa una sustancia.

Temperatura: Nivel trmico de una sustancia.

Concentracin: Cantidad de una sustancia contenida en un volumen de otra.

Densidad: Cantidad de masa contenida en un determinado volumen.

Magnitudes


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Magnitudes

Unidades bsicas

Longitud l metro m

Masa m Kilogramo kg

Tiempo t segundo s

Temperatura T kelvin K

Cantidad de sustancia n mol mol

Intensidad de corriente elctrica I amperio A

Intensidad luminosa I candela cd

Unidades del Sistema Internacional


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Unidades derivadas del S.I., expresadas a partir de unidades bsicas

Superficie S metro cuadrado m2

Volumen V metro cbico m3

Velocidad v metro por segundo m/s

Aceleracin a metro por s al cuadrado m/s2

Unidades del S.I.


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Unidades derivadas del S.I. que se expresan con nombres especiales

Fuerza F newton N

Presin P pascal Pa

Potencia P vatio W

Energa E, Q julio J

Potencial elctrico V voltio V

Resistencia R ohmio

Conductancia G siemens S

Flujo magntico weber Wb

Unidades del S.I.


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Otras unidades reconocidas por el S.I.

Tiempo minuto minHora h

Da d

Volumen Litro L, l

Masa Tonelada t

Superficie Hectrea ha

Otras unidades del S.I.


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Factores Multiplicadores Factores Divisores

Factor Prefijo Smbolo Factor Prefijo Smbolo

1024 yotta Y 10-1 deci d

1021 zeta Z 10-2 centi c

1018 exa E 10-3 mili m

1015 peta P 10-6 micro

1012 tera T 10-9 nano n

109 giga G 10-12 pico p

106 mega M 10-15 femto f

103 kilo k 10-18 atto a

102 hecto h 10-21 zepto z

10 deca da 10-24 yocto y

Mltiplos y submltiplos.


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Mltiplos y submltiplos

Peso: Kg

Volumen: litro, ml, l

Temperatura: grados Celsius: K = C + 27315

Concentracin: kg/l, mol/l

Densidad: g/cm3, g/l

Cantidad de sustancia: mol

Magnitudes y unidades en el lab.


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Magnitudes y unidades en el laboratorio

En el laboratorio se utilizan las unidades del S.I., pero tambin otras llamadas unidades convencionales. Hay que conocer la conversin de unas en otras. Las principales unidades usadas en farmacia son:

Recordemos:

Las sustancias puede ser:

Sustancias simples: 1 mol equivale a la mas atmica, en gramos. Ej.: el carbono tienen una masa atmica de 12011 uma. 12011 g de C, equivalen a 1 mol de C, que contiene 6023 x 1023 tomos de C.

Compuestos: 1 mol equivale al peso molecular, en gramos.Ej.: La molcula de agua tiene 180157 uma. 180157 g de agua son 1 mol de agua. En 1 mol de agua, hay 6023 x 1023 molculas de agua.

1 mol de partculas, son 6023 x 1023 partculas (N de Avogadro)

Mol


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Magnitudes y unidades en el laboratorio

Todas las unidades fundamentales y derivadas tienen mltiplos y submltiplos o divisores que van de diez en diez unidades.

Dividir entre 10

Multiplicar por 10

Metro: 1 m = 10 dm = 100 cm = 1000 mmGramo: 1 g = 01 dam = 001 hg = 0001 kg

Conversin unidades.


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Conversin de unidades: Lineal

1 m

1 m 05 m

2 m

1 m x 1 m = 1 m2 05 m x 2 m = 1 m2

Unidades superficie.


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Conversin de unidades: Superficie

Mltiplos Unidad Submltiplos

Kilo Hecto Deca 1 deci centi Mili

km2 hm2 dam2m2

dm2 cm2 mm2

106 104 102 10-2 10-4 10-6

Capacidad: Cantidad que puede contener un recipiente. Unidad = litro

Volumen: Cantidad de espacio que ocupa un objeto. Unidad = m3

1 L = 1 dm3

Unidades volumen.


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Conversin de unidades: Volumen

Mltiplos Unidad Submltiplos

Kilo Hecto Deca 1 deci centi Mili

km3 hm3 dam3m3

dm3 cm3 mm3

109 106 103 10-3 10-6 10-9

Micro: 10-6

Nano: 10-9

Pico : 10-12

1 m = 10-6 m1 nl = 10-9 l

1 pm = 10-12 m

fl = 10-15 L = 10-10 m

Conversin unidades


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Conversin de unidades

Fiabilidad en la medicin: Es el grado de confianza en que el resultado obtenido en la medicin ser correcto.

Caractersticas del equipo de medida

Funcionamiento de l equipo

Mtodo de medicin

Finalidad medicin.


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Fiabilidad en la medicin

Un error de medicin es el que se produce cuando el valor medido difiere del valor real.

Valor medido: Es el valor que obtenemos al hacer una medicin con un aparato de medida.Valor real: Es el valor que tiene realmente la magnitud medida.

Error.


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Error

ERROR

Sistemtico: Se repite en todas las mediciones.

Accidental o aleatorio: Se produce por pequeas variaciones en las distintasmediciones

Tipos de error.


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Tipos Error

Exactitud: Propiedad de los equipos de medicin que determina el grado en que un valor medido se aproxima al valor real.

Precisin: Capacidad de un equipo de medicin de proporcionar unos valores iguales o muy similares, cada vez que se repite una medicin en condiciones idnticas.

Sensibilidad: Es el valor mnimo que es capaz de medir un aparato.

Exactitud, precisin y sensibilidad.


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Exactitud, precisin y sensibilidad

Incertidumbre: Intervalo de tolerancia alrededor del valor central.

En un porcentaje: se expresa en %. Ej.: 001 %

En una cifra: con un valor absoluto: 01

Incertidumbre.


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Incertidumbre

Mensaje Autoevaluacin

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A continuacin, para afianzar los conocimientos adquiridos, vamos a realizar una breve autoevaluacin.Pulse sobre el botn "comenzar" para iniciar el test.

El documento de seguridad


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Quiz

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oevaluaci

n

Fin


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FIN

El documento de seguridad


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InicioQue pretendemos en este temaLaboratorios de FarmaciaLaboratorios de FarmaciaActividades de Laboratorio en FarmaciaOperaciones bsicas.La documentacinPNTRegistrosDocumentacin externa.Seguridad en el LaboratorioLegislacinNormativaRiesgos en el LaboratorioRiesgos biolgicosTipos de microorganismosVas de entradaGrupos de riesgoRecomendaciones bsicasRiesgos qumicosFicha de seguridadEtiqueta de seguridadRiesgos fsicosGestin de residuosTipos de residuosAsimilables a urbanosResiduos qumicosResiduos sanitariosActuaciones generalesTratamiento de residuos peligrososMagnitudes y unidadesMagnitudesUnidades del Sistema InternacionalUnidades del S.I.Unidades del S.I.Otras unidades del S.I.Mltiplos y submltiplos.Magnitudes y unidades en el lab.MolConversin unidades.Unidades superficie.Unidades volumen.Conversin unidadesFinalidad medicin.Error.Tipos de error.Exactitud, precisin y sensibilidad.Incertidumbre.Mensaje AutoevaluacinAutoevaluacinFin

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