PROYECTO I Trabajo Escrito

5/10/2018 PROYECTO I Trabajo Escrito - slidepdf.com

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EMPRESA AVICOLA

“HUEVOS CAMPESINOS S.A.S”

FRANCY MILENA PRADACod.083600672011

FERNANDA P. MATAJUDIOSCod.083600492011

YENY PAOLA GILCod.083600292011

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

INSTITUCION EDUCATIVA A DISTANCIA – IDEAD

IBAGUE

2011



EMPRESA AVICOLA

“HUEVOS CAMPESINOS S.A.S” PROYECTOS I

FRANCY MILENA PRADACod.083600672011

FERNANDA P. MATAJUDIOSCod.083600492011

YENY PAOLA GILCod.083600292011

DIRIGIDO A:

PEDRO ENRIQUE GARCÍA JARAMILLO

Catedrático Universidad del Tolima

UNIVERSIDAD DEL TOLIMA

INSTITUCION EDUCATIVA A DISTANCIA – IDEAD

IBAGUE2011

RESEÑA HITORICA:



LA EMPRESA se creara con el fin de fomentar la producción y comercialización dehuevos campesinos de tipo orgánico con un alta calidad, por lo cual en la localidad

cañón Combeima, existe la problemática en que los comercializadores no les brindana los consumidores huevos campesinos de buena calidad, debido a esta problemáticacreamos esta empresa para suplir las necesidades a los habitantes y turistas quevienen a conocer nuestras culturas brindando un producto garantizado y de nuestraregión, con el objetivo de tener una fidelidad de nuestros consumidores hacia nuestraempresa.

JUSTIFICACION:

La empresa de Huevos Campesinos S.A.S, tiene como fin la producción y

comercialización de huevos campesinos en el municipio de Ibagué y la localidad delcañón Combeima, ya que posee poca competitividad este producto frente a los huevoscampesinos que comercializan en la localidad de Ibagué (cañón Combeima), laempresa tendrá una capacidad de 500 aves de corral de raza: HY LINE BROWN. Elproducto se caracterizara de los demás por ser un producto, sin químicos y basada enuna ración alimenticia orgánica para que nuestro producto sea de buena calidad paraasí satisfacer las necesidades de los turistas que visitan nuestra región de Ibagué.

OBJETIVOS:

GENERAL

Producción y comercialización de huevos campesinos para la región de Ibagué cañónCombeima.

ESPECIFICOS



Crear 2 nuevos empleos que permitan mayor productividad yrendimiento en la empresa en la población cañón Combeima-Ibagué.

Lograr que el producto sea conocido a nivel local y regional, a travésde estrategias publicitarias.

Posicionar el producto en el mercado objetivo. Satisfacer los deseos y necesidades de los consumidores. Realizar campañas publicitarias para atraer más clientes.

META:

Producir y comercializar huevos campesinos para ser una empresa reconocida a nivellocal Ibagué (cañón Combeima).

VISION

La empresa Huevos Campesinos S.A.S., Será en el 2.015 una empresa de buenacalidad posicionada en el mercado como la mejor productora de huevos campesinosde la localidad de Ibagué-cañón Combeima.

MISION

Suministrar a nuestros clientes y consumidores huevos campesinos de tipo orgánico, dealta calidad con valor agregado para contribuir una alimentación sana y nutritiva a losconsumidores, al mismo tiempo generando fuentes de empleo para el logro de óptimosresultados dentro de nuestra empresa en el Tolima “Ibagué”.

LOCALIZACION



DATOS MICROGENERALES DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa: Huevos campesinos S.A.S.

Razón Social Sociedad Anónima Simplificada

Representante Legal : Sra.YENY PAOLA GIL MENDEZ

Actividad Económica : Producción y Comercialización de huevos

Ubicación de las instalaciones productivas: Cañón Combeima - vereda cay

Departamento: Tolima

Provincia: Ibagué

Localidad / Zona: Comuna 1

Dirección: Cañón Combeima Km. 6 vía al nevado FINCMadroño

Duración : 5 años

Costo Total: $ 23.579.850 pesos

MACROLOCALIZACION



MICRO LOCALIZACIÓN



ORGANIGRAMA



------------------------------------

F.O.D.A.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

CONTADOR

PÚBLICO

VETERINARIO

ADMINISTRADOR

OPERARIO



Se cuenta con espacio para laconstrucción de infraestructura básica.

La infraestructura está localizadacerca del mercado.

Se cuenta con Insumos apropiadospara la preparación de alimentobalanceado para las gallinasponedoras.

Se cuenta con conocimiento yexperiencia en producción de huevos.

Poca competitividad de producción dehuevo campesino en la región deibague-cañon Combeima

Existencia de mercado en el cañCombeima para la comercialización

huevos campesinos.

No existen emprendimientos en la zoncañón Combeima en la producción dehuevos campesinos.

Posibilidades técnicas y económicaspara la implementación del Plan deNegocios.

La zona presenta un turismo alto para

una buena comercialización del huevocampesino.

DEBILIDADES AMENAZAS

Falta de conocimiento por parte delos consumidores de huevocampesino.

Falta de un medio de transportepara la transferencia de huevos

campesinos al consumidor final. Producto con nueva

presentación, poca experiencia.

Factores climatológicos en ocasionadverso,

Factor sanitario, plagas, mortal paeste rubro

Crisis económica

cultura



CONCLUSIONES

La producción y comercialización de huevos campesinos tiene una

alta demanda en el mercado del cañón Combeima Ibagué, debido a

que este producto tiene poca competitividad en el mercado por eso

nos posicionaremos como la mejor productora de huevos campesinos

con alta calidad en el producto, la venta de este producto generaráalto nivel de ingresos.

La iniciación de esta empresa será de quinientas (500) aves, y al

trascurso del tiempo incrementará el número de gallinas ponedoras.

En conclusión esta empresa es rentable para su ejecución.

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