Fisiologia Animal - Part 1

110
1 ! " # # # $ # "%&& " $ " " # # $ ! ( ) * +" ( $ " ! " "" " $ " " , +

description

Apunts de l'assignatura de Fisiologia Animal de la Universitat de Girona (Primera part)

Transcript of Fisiologia Animal - Part 1

Page 1: Fisiologia Animal - Part 1

1

�������������������� ������������������������������������������������������������� ����� � ��������������� �������������������������� ��������� ���������������� ����������������������������� �� ������������� �������������� ����������������������������� �������������� ���������������������� �������� �������������� ��� ��������� ������ ��������� ������ ��� ���������� ������������� ������������������������������� �������������� ���� �� � � � ���� � ������� �������� ��� ��� ��� �� ����� � ����� ��� �������������! ��� ����� ��� ���� ���� ��"� ��� �� ��� �������� � �#� �� � ��� ������#�� �� ��� � ���#� � ��� ��� �$������� ����� ��� ��� � ����� ��� � ��� ���������� � � ��� ��� �������� � �#� ��� ������� ���� ������ ��� ������ ����������"�������������� ��������� ������������%������& �&���������� ��� � � � �� ������ �� ���� �"������� ��� � ��� � � � �������$� � �� �� ������ �� ���� �"������� ���� ����� '��� ���� ������� ��� ������� ��� ��� �������� �� �� � ��� �� ����"������� ���� ���� �� � ��� � ��������� �� ������ ��� ����� ���#����� ������ �����������������������#������������������ ��������� �����$�������������!������� ���� � ������������ ���������� ��������� �����(��)�*� +���� �"� �� ��� �������(� ��� ��� ����� ���� ��� ��� ���������$��������"���������������������!������������������������������������"������������� ������ ��� ��� ��� ���� ����� �"������ � �"������ ��� ���� ��������������������� �������������������� � ��� ���������� �������������"�������������� �� �������� ����������� ���� ��������$������ �� ������ ��������������"������������������� � ���������������������������������������������� ��������������������� ��� �������� ��� �������������� �"� �������������,���� �� ���� �������������� ���� ��������+����

Page 2: Fisiologia Animal - Part 1

2

�-�*� +����"� �� ��� �������(� ��� ��� ���� ����� ����� ��� �� �������� �"� � ��������������� �.������ ������������� ���� ������������������������������!���������� ���������� ��������������� � �������������������������������������������� ���� ����/������ ���������� �� ��������"� ���������������� � ������� �������������� ���� ��� ������ ���� ��� ���� �"������ ������ ���� ���� ����� ������������������������"� �����������������������% ����� ������������������������������0������������������� ��������� ��������������� ���� ���0�1)23��456��

�������� ��������������������������������& �&����� �������� ���������������������������������������% ���� �.���� �������������� ���� �������� ������������ �������� ��� ��� ���� ��� ��� �� ���� �������� ���� % � ��� �.������ ���� ����� ������������������� ���78� �+�*���

Page 3: Fisiologia Animal - Part 1

3

* % ������������� ������ �����491:6 �& �&����������� �������� �� ������� ����"�����������������;��& �&�� ����� ���������������

�* % ������������������ ������������������$������49<:6 �& �

&����� ��������"�������� ������$ ����������������� ���������� ����� �������� ���� ���������� � ������������� ���� � � �����;��& �&�������������� ������������������ ����

�* % � �� ��� ���� �������� ��� ��� ���� ���� ��� �$������ 49<:6� �

��������������������� � ������������������������ ������� ������� �����������$��������������4 �������� � �������������� �6������� ������� ��� ���������� �& �&����� ��������"�������� ������$ ����������������� ���������� ������������������� �� ��� ��� ������� � ���� ���� ���=�� ����� �� � �������� ���� ����� ������"������������ �������������$�����������������=�������� �������� �� ����������� ��� ���=������� ����!�� � ��������� ���� �$�� � �� � ����� ���� ������� ����� ��� � ������ �� �������� � ����� ��� ��� �������� ���� ��� ���� ����� ����$�� � �� ����� ��������������

[ ][ ]2

121 ln.

.

.:.. +

+

+

+

=−=

=

KK

FZTR

EEENerstdeEq

EE

K

K

�% � ��������� ���������������>������������������ ���������������������>�� �"� ��������������� ���������������������� ���� ������������ ��������������4;�8 �78� �+�*6 �>�������������������"���������� ��������� �� ��������������� ���� � ����� �(�

Page 4: Fisiologia Animal - Part 1

4

[ ] [ ] [ ][ ] [ ] [ ]

[ ][ ]e

iKK

iCleNaeK

eCliNaiK

KK

PG

ClPNaPKPClPNaPKP

FTR

EmGoldmandeEq

+

+

−++

−++

=

++++

=

.

......

..

:..

��

? �� ������������������& �&������ �� � � ���������� �$����� ������������������������ ������ � �������������� �����78��� �$ ��� ���������������������� ���������������� �� ��� ������;�8��@�����������$����� ����������������� �& �&���������������� ������;�8� ��� ������������ ��� ��� 78�� ������������ ��� ���+�*� ��� � � ������������$ ��� ��������� �$����� ����A������ ��������� ��� ������ ������� ������ � � � ��� ��� ����� ��� �$�� � �� � ��������� ��� ����� ��� ������������ +��� ���� � ������ ���� ����� �� ��� ��� ����� ��������"� ������;�8������ �������������������78�������� �������������+�*���������� ��� ����������������� ��������$��������"������������"� �� �������� ����� ��������������� �������������� ��������� ����$�� � �� ����� ������������ ��� ����� ��� �"������ &�� ��� ����� B� ��� ��� ������� ������� �������������A���� ������������ �������������������������� ���������������������� ������������

[ ] 0..).().().(

).(.

80,50,30

0

=+−+−+−−≈

−−−=≈−

−++ ionsaltresmovimentGEEGEEGEE

GEEiómoviment

mVmVmVE

EE

ClClmKKmNaNam

ióióm

m

Clm

A��� ����� ���� ���� �� �$������� ��� ���� ���������;�8*78 ������� �� ������ ��������� ��� ������ ������ �� � ����� �� ���� ��� �� ������"������������� ��������� �����������������������������$��������C;�8� �������-78��%$������������������& �&������������ ������ ���� !��� � ��� �$������� �� ��� ��� ;�8� �$���� ������������������� �������� ����������$ ��� ������� �������������������$����� ����"��������� � ������

Page 5: Fisiologia Animal - Part 1

5

A��78������������������������������� �����$����� ���� �������$& �&�������������A�� 78� 4A7

81*)B)�D6� ���� ��� � ��� ����� �� �� ���� �� >�� ��������� ������������������� ����������������������������� �����A��;�8�4A;�

818EB�D6�������� ��������� ���������������������������$����� ������������� ����� �������������� �����������������!������� ��� ������������������������������������& �&��������������������������������$�������� ����������;�8������� ���������������$��������������;�8�����$���������$������������������������������������& �&������ ������� ��� �� ������"����������A������������;�8������������������������������������������������� ��� �� ��� ����� �������� �� ��� ��� ��� � ������ ������ � ����� �� ��� ������ ����� �"� ��� �� �� ����� ��������� ��� ��������$������� ��� ;�8 � ������ ��� ��� ������ ��������� ��� ����=�� �������� ��� ���� ������������� ��� ���������� ���� � ��������������� � �� ������ ��� ���� ��� ;�8�� F�� �$��� ��� ��� � ��� �� ��� ��������������������������� �����������������"� ��� ��� � ���� �������������;�8������ ��� ���$ ��� ��� ��������������� ��� ������������������ ��������$&��������������������� ��������������������������A���������������������������������78��������������� � �(��������� ������� ������ �� ��� �� ����� ��� ��� �� ��� ����� ��� �������������������� ������"� �� �����$ ��� ����������;�8��������$������������78��

Page 6: Fisiologia Animal - Part 1

6

���� �����G�� �� �$������� ���������� �� ������� ��� ����������� �.�� � ������� � � ������������������ ������������� ���������������������������������������� ��� ������������� �� �& �&��������������������� ���.�������� ����������� ���������������� ������*HB�D� �� *EB�D � ��� *HB�D� �� *CB�D � *)B�D� �� � �� � ���� �� -B� ��CB�D����������� �����������������������������$& �������� �.�� ��������������������������������� ���������� �� ��������I������ ����������������������� �.�� ��4*HB�D���*EB�D6��$��.������ ��� ������� � ����� � ���#���� ��� � �� ����� ��� ��� � ���������� �� ���� ����� ��� ������� � ��� ���� ����� �� ��� �������� �.�� ���$�������.�������������� ������������������������������������ ������� � �������� ��� �����!������ ����������� ������������������������� ����������������/��� ����� � � ����� ��� �$��� �� ��� �������� �.�� ���� ���������� �.�� �� �� ����� �$�� ������ ��� �"� ��� ��� ���� � ��� ��������������G�� ������������ ���"� ����J���������� �.����������� ����� ��� ��� ��� ���� ���� ��� �"� ��� ��� ���� � ��� ���������#��������������!������ ����������� ����������������������������� ���������!������ �������������� �.�� �������������$����������;�8���������� �#� �� �� ��� ��� ������� � ���� ��� ��� �������� ��� ����� ���� ������������*���� A� ���� ������ �$����� ����� ���� ������ ��� ;�8� ��� ����������� ����;�8��������������� �������������� ���� ������� ������� ����������������"� �������������������� �� ���

���

Page 7: Fisiologia Animal - Part 1

7

A� ������ ��"� �� ������ ����� ��� .��� ������ ��� �����������$��������������� ��������������;�8 �������������������� �.�� ���$��.�������������������������������>�����=����� �������.�������� � �����������$��� �� ��������������������������$�������������� ����� ������ ��� ;�8� ��� ��� �������� ����� ��� �"� �� ����������� �.�� ������ ��������.��������������������������������������������� ��� �����������������;�8���������������������� ���������������� �����������$& �&�� �������������� ������������������� ���������� !������ ��� ���� ������������ ��� ��� ��� ����� ��� ��������� � ��� ������ ����� �"� ��� ��� ���� � �� � ���� �� ������ ���������� ����� ���� ���� ���� ���� ���� ����� ��� ��� ������ >�� ������� ������������������������������������ ������*)B)�D��% ���& ��������������� ����������� ����������������������������� ����������A�� ���#���� ������� ���� �� ��������� � ������� ��� ������ �� ��� ��������������������������������������>������������������������������� ��� ������;������ ������$��� ����������� ������*HB�D�������������������������������#������������ ������A�����#������������� ������ ������������������������ �.������ ���������������#������ ������� �������������������� � ����$���#����������� ���������������������������������� �������������������������/!�+K�+�!@/��

Page 8: Fisiologia Animal - Part 1

8

��!�"������� �� ������ ��������� ������ �� �#����$�� �������$��%�� ���� �������������& �������

��/�����������������(��*�?��� ���(������������� ���������������������� �����*�%���� ��� (������������� ����������������������������� ����"��������������������������� � ����������� �� ������������������� ������������� �������������� ������������� ������ �����*�+����� �(�������.����������������& �&�����������;�8���������������������� ��������������������������������������� ������������������ �����$��� ���J����.�������� �����������������*�!��(�������� ��� ��������& �&��� ����L����������������������� ���� ��� ��� ���� ��� ��� ���� ��� ��� ��� ��� ������ ������ & � &�����������;�8� �78��������������������������������������������������*� ���� ��� ��� ��(� & � ������� ���� �������� ������ ��� ���� ���$ ��� �������������#������ "�� ������������*� M����� � "�� ��(� ��� ��� ��� ������� ���� �� ��� ���� �$��� ����� ��������������� ������������ ������ �������� ��� ����� ���� �������� � ��������� �������������������������� ��L�������

Page 9: Fisiologia Animal - Part 1

9

;���������� ���N(�����������������#� ������������������������� �� ������������������������������������ ����������� ������ � ������� ��� �������� ��� ���� ���� ����� �� ���� ������� ���������������� ���������������������������������� ������������ �������%����������#�� ������������� ����� �������;������ ��� � ��� NN(� ��� ������ ����� ���� � ���� ���������� � ��� �������#� �����A����������������������� ��������������� ��������������� �����,�� �� ������ ������ ��� ���������� � �����������������

������ ������ �� ������ �� �������������������A��"��������������������� ��� ��� �� �� ��� ����� ��� ������� ���� ��� � �$�������� ��������������$������A�����������3�� ���������������������& �&���� ������ �� �������� �� �������������������� ������� ����� �#� �� � ������#� �� ��������� �� � ����������O� �� ������� ����"� ��� ����� ������� �#� ����� �!� ����"� �� ������ ��� .���� ���� ������ ���� ����� ��� �� �.�����A������������� ��������� ������ ��� ������������������ ��� �� �� ��� ������� ��� ���� ����� ��� ��������� ��� %�&P� � ���$����������������������� ��������$������A����� ��������� ���

Page 10: Fisiologia Animal - Part 1

10

������ � ���� ��������� ��� ��� �� �� ��� ������ ��� � �� �� ��� ������ �������� �� � � �� � ������ �� ��� ���� ��������� ��� %�&P� � ������������������ ����������������������"� �����������!� �$���� ��� �������� ���� �� &����*& � ������ ��� 78� �������� ��������������A���� ��������$& �&�����������������+���� �(��A������������ ��# ����������� ����������������������#����/������������� ����������� �� �.��� � �������� ����������������������������3�� �� � ����������������� ����������$������������� ���������� ���!�������������������"� ������������#���+�������������������������������������������� �.�� �����

Page 11: Fisiologia Animal - Part 1

11

% ��� (����������������� �������������� �.�� �������� �������������� "�� �� ���������������������� ������� "�� �(��% ��� ��#� ��(���& �&������������#� ����������*���� �>�����& �&�� � ���� � ��� �$������ ������� � "�� ���� ��� � ��� � ��� ��� ������ �� ��� �������� ������ ��� ��� ����� ��� ����� ���*� "�� ����/���� &����*& � �������� �� � ����� ��� ���#����� �� ���� ������� "�� ���� ���� ���#����� ����� ���� ��� � ������� � ��� ��� � ����������� ���� �� �������� ������ � �������� !���� �$��������������� ��������� ������������� ��� �.�������$�������% ��� ������� ��(����� ���������������� �������/�������*���������� ��� ����� � "�� �� ��� � � �� �������� �#� �� ���� ��� ���������������� ��� � ��� � �� ������ ���� ��� ��� �� ���� �� ��� ����� �������������������� ���� ���0!/��!���������������������� ������ ��� �������� �.�� �� ������ ��� �$��#���� ��� ���� ���O� �� ������ ������� �������� ��"�� �������$ ����#��% ��� ���"�� ������A� ���� ������ � "�� ��� & � ������� � ������ ��� ������ ������� ���.���� ��������� ������ � ��� ��� � >�� ��� ��� @A�� ��� ���� ������ ���� � ��� ��� ������ ��� ��� �������� �� �$& � ������ �������#����������������� �����������"� �� ����������������� ��� ��#� ��� �"� ���� ��� ������ ��� �������� ������ �$������ �� ���������� �������������� ���������� ��� ��#� ���������

Page 12: Fisiologia Animal - Part 1

12

������������������ ������ ��>����������������� ��������������������������� ������ ��� ;�8� �������� ���� ���������� F�� ��� ��� ���� ������� "�� ��� ��� �������� ����� ������ ��� +�-8� �������� ���� �������� � ����������+�-8�����$���������$����� ��� �������� ������������� ������� ���$������� ������� ���+�-8��������������� �$���� ��� ����� ����

���#������ �A��+�-8� �$����� ���� �������#����� ���� ��� �������� ����� � ��� �������������� ������������������ ���������$����� ����������� �������+�-8������������������� ���� ��� ������ ����������� ����������$��� �������K � &�� ������� ��� ������� ���+�-8�������� ���������& �&������#���� �� ��� �$������ ��������� �� �$ ��� ��� ����� �� &���������� ���� ��� +�-8�� % � & � &�� ������� ��� +�-8� �� �$ ��� �� � ������������������ �����K � &�� � ������� ��� ���

����������������������������� ��������������� ����

Page 13: Fisiologia Animal - Part 1

13

�A����������������������4������������*� "�� ��6�& �&������ ������������� ������ 4��������� ��� �������6� ����� �������� �������0��������� ��� ����� ����� �� ��� �$&�� ������� � �$����� �� ������������������� ��������"� ��4;�8 �+�* �78 � ���8��� ���*6���% � �� ��� ������� ;�8� ������� � ����� ��� ������ ��� �������� �.�� ��4����� ��� ����*� "�� �� ��� ������ 4//%A� �� /A/%66 � ��� �� ���� ������������������ � ������� ����$��� ���

Page 14: Fisiologia Animal - Part 1

14

�% � �� ��� ������� 78� ������ � ����� ��� ������ �$& �������� �.�� ��4����� ��� ����*� "�� �� & � ���� 4//%N� �� /N/%66� ��� ��� � �#� ���$��� ���� ���������������% � �� ��� ������� +�*� ������ � ����� ��� ������ �$& �������� �.�� ��4����� ��� ����*� "�� �� & � ���� 4//%N� �� /N/%66� ��� ��� � �#� ���$��� ���� ���������������������������������������� ����� � �������A��� �������� ������ �� �# � �� � �� ��� � � �� ��� ���� ������ ����������������������������� ���������������������*� ��� � ��� � �#� ��� �"� ��� ��� ��� ��� ���� �������� ������ ������ ���������������������� �������������� ���������������*� "�� �� ������������ � ������������� � �������������������A������� ������ �"� �� � �� ��� � ���� ���� �� ��������� ��� ����� �������$����������� �� �� ������ �����*����� ��� ��#� ��� �������� ������������������ �������������� ��������� � ���� � ������ ��� � ��������� ������� � �� A���������� ������������������������������������������������� � ��������������� ������ ���� � ������� � � �������;������������� ����� �� ��� �������� �$������ � �� ����� ���������� ���� �� ����������� ���������� ���� �������� ������ ������ �$����������� �� ������������ �����!������������������� �������������������� ����� ������ ��������������������������� ����������� ���������� �� ���� ����� �����������$������� ���$������N������ �����������(��N������ ������� ����� ���� � �������� � ��� � �� ��� ������ ��������������������� �������.���� ����������� ������� ����������� ��� � ��� ��� "�� �������������� ��������� ��� �����������*� "�� ��������L�� ����������������������������������$�������������������������� ��� ������������� ����� � ��� ������ � � ����� ������������ ��� ������� ������������ & � ����������� ����������� �������������������� ����������������+�-8 �& �������� �.�� ������$���O�>��� � � & � �����������������*� "�� ��� ����*� "�� ��O���������� � ��� � ������"� ��� � � �#� ���� ���� �������#� ���� ����� ���������� ������������ & � �����������

Page 15: Fisiologia Animal - Part 1

15

���;�������� �����(����� ��>�� �� ��� �������� ������ ����� ���� �� �"� ��� 4������� �������� ��� � � �0!M!6����������� ���� ���� ������A��� �� �"� ��� ��� ����� ���� �� �������� ������ ���� ������� �� ���"� �� ������� � � ������ ������$���� ���� �������������� ����������� ������������������ �������� & � ���� ������� ���� ���������� A�� ���� ����� �.��� �� ��� � ����������� ��"� �� ����� ������� "�� ��������� ������$�. ��������������$���� ���� �� �� ���� �*+�!� � ��� �� ���� ���� ��� ������� �� � ���������� ��� ���� � �.�������� ������������ ���� ��������� ������������������������������� ������$�� � �� ��������������������������� ����������������$�. ����#� �������� �����������$�� ������������ �����������A������� ��������� ��������$���� ���� ������������ ��� ������!�������� � ���������������� & � �� �$���� ���� ���������������������� � ������������ ������G������������"� � ������� �������� �� ��� �� �������� ��� ������� ��� ���� ��� ������������� ��� ���� �� ��������� ����� �������� �� ��� ������ ��4&�����6� ��� ����� ���� �� �������� ����� ���� � ������ ��� ����

Page 16: Fisiologia Animal - Part 1

16

!������������������ ����������� ��������@!Q��4����� �� �����6���������. ���������������������� ������ �� �������� ����� ���� ���� ������ ��� �� � ������ ��� & � �����������@!Q����!������� ������� & �� �������@!Q������������& �&�� ������������ ���� ���! ������L� ��������������������������������� � ������������������������������ ����� ��������������%$&�� � ��� ��� ���� ������� ��� ��� �� ������ �� �� ���� ������ ��������� ���������� & � &�� ������� ������� ����"� ��� ��� �� ��� ���� ���������� ������ ���� ����� ���� ���� ������ ��� 4��� $&���������������� ���HB6 � ��������������;Q� ����+Q��� ����� ��������$!�/����$��� ����A�����������������������"� ������ ��������� ���" ������������� �������� ������ � ������ �$��� � ���� �$�������� 0�������� ��$ �������������� ������ ��������������������A������� ����� � �����������"� �������������������������������� & �� ��� ���� ���� ���� ���������� ���� ������ � � � �� & � &�� ����������� �����������

����

Page 17: Fisiologia Animal - Part 1

17

��'��(��)��������������������������������*�������$�����������$����� ����������&����������������������I������������(�@L�����,� ���, ������@ �� �� �����4�� �������������� ������������ �6�

��A�� ��������� ���"� ����������� ����������� ��������!�4� ������ �� ����� �� ��� ���6����"������������� �� �����������N�4 ������ �� ������� ��������6����"����������$��� �������# ��R�����������������������

Page 18: Fisiologia Animal - Part 1

18

���� �� �����"������������������������������� �� ����������������&�� � ������������������������������������%��������������������� & � &�� -� ������� ��� � �� �� ���� ���������� ��� � �� �� �����������"��������������������������� ������ ������� ���������������

�A������������$� ��������� ��������������������"��������������������� ��� ��������������"� ���$& ���� �.����A����� ���$��������������������� � � ����������������A�������������������������$� ������ �� �� �� ��� ��� ��� A��� � ������� �� ���� ��� ��� �� ��� ������� ������� ��� � �� �� ��� ���� ���� ���� � �� ���������� ���� ������������ ���� ���� ���� ������ A�� � ������ �� ��� ��� � ��� ���� ���$� ������������������������������������ ���� ��������������A��� � ������� �$��� �� ����� �������� ���� ������� ��� ��������������������������������������$��� �����������& �&�������������������� ���������� ���.����$ ����� ���� �� ���� �$��� �� � �����L�������"����������!������������������������ �����"��������������� ����� ������A��� � ��������$��� ������������ � �������������� �� ���$������������� ��������� �����A�� ��� �� �������� �(��)�*�+�� ������������ ����� �$��������� �������� ��� ���� �� ���+���!�/��������� ������������� ����������� �� ����� ��� ��� � ����������"��A��������������������$!�/���������������������S� �������� �T���$!�/��$����������.���!�/������#� �� �������������� ������������ ��������������� �� �� ��$��� ��������� ����������-�*����& ���� � ���� �$!�/������������������������ ����������� ����!?/��! �������� ������ ��������� �������������������������� ������$��� �� ����� �� ����

Page 19: Fisiologia Animal - Part 1

19

�C�*�A� �*������� �� �� ��$��� ��& �&���� ����������������� �� �� �����������$����� ����� �$!?/��������� �#������� ��� �� � �������� ������

���

Page 20: Fisiologia Animal - Part 1

20

���

Page 21: Fisiologia Animal - Part 1

21

��A��+�-8���� ������ � ������������ �$��� ������ ���.������ �$��� �������$� ��� ���� ���� ��� ��� � �� ��� ? �� ���� �������� ��� ��� ����� ������������ ����� ����(��� ��+� ��N��A��+�-8�����������$� ��������� �����+�����A��+�-8����"��������.����������� ��������������"� ��43A�������6���A����� ��������������"� ������� �������� �� �� ���� ������������������������������������������������� ����������������������$ ��� ������������ ��������������� "�� ������ ��������� ���� ������������� ��������������!������������� �����������������������������;�8�������������������� ���������������=������������ �.��*����/���������� ������� �������� �.�� �� ��� � � � �� ��� ��� ���� ����������"� � � ����������� ��� ��� � ���� ������� ��� ����� �� � �� ��� ���� � �� �� �����������������L�������!�������L��������������� ������ ��������������� ������ ��������� ��������������"� ����/���������������������������� ������������L��������� ������� �����$��� ��� �#� ��������� �����������������L�����������������& �&���������� ���� ����� �$� ���� ���� ��� ��� ��� A� ������� ������ ����L����� ������������������ ��������������������������A� ������� ������ �� ��� �� & � &�� ������ �������� ���� �������� ��$�������� �������������O�& �&������������ ������� �������

Page 22: Fisiologia Animal - Part 1

22

�A��� ������ ��� +�-8� ���� ��� ���� ����������"� �� ����� �����>���� ����� & ���� � � ���4?K/6����������� �.�� ������� �������+�-8��!����������������+�-8���������� ����������+�-8��������������������� � ������� ��������������������"� �����������

Page 23: Fisiologia Animal - Part 1

23

��/��� ���������" ���� �������� ���(��A���������������� �������L������������ ���� ������ ���� �� ������������ ������������� ���������������������������� ������������������=��������� � ����� F�� ���� ���� ��� ��� ���=�� ��� ���� ���� ���� ���� ��� ������ ������F������"����������"� ��������������������$��� �������������������������� ��������������� �� ������ �� �>�������& �&����� ����� ��� ����� ���������� � ���� �L����� ��� �"������ �"� ��� ����� ���������� ��� � ���� � ���� � ���� ���� ����� ���� � ���� ������� ��������� ����������������������� �����"���������A���� �����$����=��������������� ����������"���������� �������������� ����� ���� �����I�� ������� �� �"� ��� ��� ��� & � &�� � ���� ���� ��� � "�� �� ����������������� ����$��� ������� ���=�� ��� ������� �� ��� ��� �������� �� ������ ��� ��� ��������� �����������>����������+�-8� �� �������������� �������������� ��� ����� �� ��� �� ���� ������ ��� +�-8�� ! ��� ������ � �� ����$����������+�-8 � �������������$���������������� ������>�������������������� ������������ �� �� ��$��� ��������>����������������������

Page 24: Fisiologia Animal - Part 1

24

% ��������������� ����������� ���� ��"� ��� ���������������� �����" �� ������� ������������ ���������������L������

��

�A��� �L����� �� � ����� �"� ���� ��� �������� ��� ����� ���� ��������� ����"� ������������������������������������A������� ����������������������������������A������� �����������������$��������� ���������������������������������������� ��4��96 ������ ���������������� ������� � ��� ������� ������ ��� ;�8� �������� ���� ��������� ��� ���� � ����� ������������������ �#������"� � ���������������������������������

Page 25: Fisiologia Animal - Part 1

25

�A��� �L����� �� � ����� �� ���� ��� �������� �.�� ���� �� �� ���������� � ��� ������������ ������� ������ ��������L����� �������� ����� �#��������������� ���������������L���������������� ����������������� ���� ������� ��� �������� �.�� ���!������ �������L���� ��� ��������������� ���������� �����������������>��>����������������� � ��� �� �� ��� ����� ������ � ����� ����� ��� ��� ��� ���� ���� ����� ��� !����� � ��� ��� �L����� �� ����������� ��� ���� �� ������������������� ������������� ����>������������������������A�� �� ����!�/���� ��� ���� �� ����L������� ����������������.���� ������������ ������������������������� ��� ���F������L��������������� ��� >�� ��� ������� �� � ��� ��� ��� � � ��� ��� ���� ��� ���� ��� �� ���$�����=�����"� � ��������������������������� ��&����"�� �����

��$��� �����������L���� �� �������������������� �.�� � �� ������������ �� � ����� ������� ��� ����� ������ ������ ���� !������ ��� ���������������� �������� ��"�� ���>����������������� ����� ����������� �$ ����#� ��� ��� ��� �L���� ��������� ��� �������� �.�� �� �$���������� ��� �����G��� ��������� ��� ������� �� ��� ������=�� ��� ������ ����� ���������������A����� �����������& �&���������$�������L���������� ������������������������������� �.������������������� ����������� �.�� ����� �� � ��� ������ ��� ������� ��� ����� ��� �� ���� �� ��� ��� ������� ������� �L����� ����� ����� ��� ������ �� �������� �.�� �� �� ������������! ��� ��� ���� ������������������� ���� ����� ����� ��������� ���� ���� ���� )BBB� ������� ���� ���� � ��� ���� ����� ��� �� ����� ���� ������ ���$ ���������� ������

Page 26: Fisiologia Animal - Part 1

26

��

Page 27: Fisiologia Animal - Part 1

27

����!��%�����������$���!���� *������$� �� ������������ �� ������������ +�������,������������� ��������������-�������)�������������N����������(�A���+ ��� ���������� ���������$ ������������������������������ � �������� ��������� ���>����������������������������������� ��������� ����A���� ��� ���������������� �.������� ��"�� �� ������ � � � ���� �� �� ����� ���� ������ 4��������� � �������6� � � ���� ����� ����A��������������������������������� ���� ��� � ������������ ��$��������������������������� ����������������� ���������& �&������ ���������� A��� � ��� �� �������� ��� � � ���� ���" ��� �������� �>������� ����������� ������ ��� �� ������ �������� ���������� ����� ��������� & � &�� ���� � ��������� ��� �� �������� ���� � ��>������ ���������� ��� ���� ��� ���&���������������� ��������� � �������$ ��������������� �� ��� � ���� ��������� �����������& �&���������������������� � � �.��������� ������� ��� �������������

����A������� &�� ���4��������6������ ��"�� ��� ������ ���� ��� ������������� ���� ��� ��������������& �&�� ������������ ��� ������������ ������ ���� ������ ��� ����� ���� �"� ��� ��� ��������� ���� ����������� ������������������ �� ��������� ������������������������������� ����������������� �����!�������������������� �.�� ������������������������ ������������������������� ���������$���A����������������� �.�� �� ��������� ������� ��� � �� ����� ���A������� &�� ���������������������� ����������� ����� ������ ������������ ����� ���$������ ���������������������������������������������������� � �����������!���������� ����� ���������� ��������� ��� ��� � � ������� � � ��� ���������� �� � ��� ��� � � ���� ��� ���������" ��� ������ � ������ ��� ���� ������� ��� ����� ��� ����� ��������� �� ����������$���� ��������� � ����������� ��������������������������������������4��� ����� ����������������������������� � ��������6��

Page 28: Fisiologia Animal - Part 1

28

�����A��� ����� ��� ��� �������� �.�� ���� ��������� �� ������� �.�� �� ������������������������� ������� � �������������"�� � � �����������������"����������������� ����������������������������������������� �����!������������������������ ����������������������������������������� ���!������& �&����������������� ����������������������� ������������ �� �������� ���$� �������������$�������������>���������� �������� ���� ��������������������������������������������������������������������������$�������������������� ������� ����������� ���?�������� ������������������ ����� ��������������������������������

�����

Page 29: Fisiologia Animal - Part 1

29

A��� ���������� ���� ��� ��� ���� ��� ���� ��� �������� �� ��� ��������� ����������������� ������N�������� ���� ���������������>������������������� ������ ���������������������������� ��������� ������� �������������� � � ������������������������ ������� � �������� +������ �$������� �������� ���� �� �� ��������� ������������ ���� �������� ������� ���� � � �# � ��� ����� ����� ������ ����� ��� �� ��� ������� ���� ��� ���� ��� ��� ��������� ��� ��� ������ � ����������$������ ������������ ��������������������O� ���������������� ��� ������ ���� �� ���� ���������� ��� ������ ������ ���� !������� � ����� ��� ����� ��� ��������� � ��� ������ ��������� �� ���� ���� ����� �$���������� ������� �� ���� ���������������������� � "������������ ��������� ��������������������� �$� ���� &��� � � ������ �� � �� ��� ���� ��� ���� �"� �� ���������� ������������������� ��������A������ �������� ����������� ����������� � ��������������O�������� ����������������������������� ����������� �& ���O����$�����������& �&����*& ��������� �������������� ������ ����&�������� ���� ����$��� ��������� ����������� ������������������������� �������$���������������� ������������� ���� ��� ��� ������ ��� �$���� ����� ���� ����� ����� ��� ���� �������������� ��� ���� ��� ��� � � ���� �� ��� ����� �� � ��� ����� �� � ������� � � ��� ����� ���� ��� ����� ������� ��"� ��� ���� ���� �������������������������������� ��� ������$�������� ����� ������������� ��� � � ������ ��� ����������� �� ��� ���� ������� ����� ������������ ��� ���� ������ � ����� �� ���� �� ��� ������ � �� ��� ��� ��� � �� �������������������������������������

Page 30: Fisiologia Animal - Part 1

30

A����� ����������� ��� ���������� ���� ����� �������������������� ���������� ��� �� ��� ��� ���� �� ��� ���� ����� ���� ����� ��������� ��� �� � & � &�� � ����� ��� ����� ���� ��� �������� ������ ���� ��� � �� ���� �� �� � ����� �$�� ����� ���� ��� �� ��� ���������� �����=�����A��� ��������� �������� � ������� ��� ����� ����� � ������� � ����������� ����� ������ ����� � ������ � ���� ��� ���� ���� � ������ ��������� ���� ���� �$� ������� �� �� �������� � �� �� � �������� ��������������� ���� ���� ���� ��� �$� ������������ A��� ��������� ����������� �.�� ���� �� � ���� �� � �������� ������ � �� �������������� �.�� ���A�������������������& �&���������� ����������� ���������������� ����� ����� �����������4��������� �����������6� ��������� �� � �������� ���� �� �$ ��� ��� ��� ��� ������� ���� ���� �$ ������ �����#��������A������������������������ ������������������������������� ��� ����� ������������ !������ � ������ �$���� ���� ������ �� � ��������������� �������������������� � ������� ��������������� ���� � ������������������������������������������ ��������������������� ������������������ �.���� ��� ������

���

�K �&�������� ������������ ��� �������������#�� ������� ������������������ ����������� ���� � ������� � � ��������������� �� ���� ���������� ��� !������ ��� ���� ����� �� �.����� ���� ���� ������ � ������ � � ����������������������� ������������������� �������������������

Page 31: Fisiologia Animal - Part 1

31

D���������(�A� ������� & � &�� � ���� ������������� ��� �$������ � ��� ��������� ������ ������������ �����J������������������� ���>����� �������������������"�� ������ �������������������������� ���� ������������� ��� ����� /��� ��� ��� ���� ���� �$����� �� ������� ����� � �#� �� ������������ �$������� ����� ����� ���� ���� ���� � ���� � ��� & � ������������������������ ���������������� ������? �� ��� ��� �������� & � &�� ��� ����� ��� �$���� ��� ���� ���� �#� ������������ � � 4�+36� � ��� �� � �� �� �$ ��� ��� ��� �$������� �� �����������������������*����������������$��������������� � � ���������������������������$����������� �� �� �� ������� ���� �$������� ���� ���������������� � ���� ��������������� �� ��$���� ���������"�������=���������������

�A��$����������� ����$& ������� �� � ���������������� �������������� ����� ��������? ���$������������� �� � ����� ��������(�

* ����������������� (����������������������� ��������������������� ��� ����� ������ ���� ��� � � ������� ��� !����� ��� ����� �������� �� ����������� ��� ���� ���� ��� �� ��� � ��� � �� ����� ����

�* +������ 4�"� �6(� ��� ��� ����� ��� ���� ��� �� ��� ���� �$�������

���������� �������������������!������������������������������������#�� ��� ���� �������� &�"�� J�� ��� ����� ��� ���� ��� �� � ���������������� ����� �������������������$����� ���!������������������������ ������������������ ����������� �� ��������������� �� ��� ��� ������ � � ��� ��� ������ ��� ������ ���� ������ ��� ��� ����� ���� ��� � ��������� �� �� ��� ��� ������$��������� J�� ����� �$"���� �$����� �� �� �$ ������ ��� A��������������� ��� �������� �� ��� �����#� �� ��� ��� ��� �� ���������������������#� ���������������������� �>��������������������������� �����������������������������������������

Page 32: Fisiologia Animal - Part 1

32

* ��� ������ ��� ������ ���� ���������� ���� ��� �� ��� �*��� ������������

�* A�� � ������� ������������ ������� ���� �� ��� ������� ����

������������������������� ���������� ������� ������

* �"���(������������� ������ ������� ����������� �������� �.����������������������*�������������������������������������

�* K ���"���(� ��� ������ �� ����� ���� �"���� � ���� ��� ������ �� ���

������������������ �������� � �������� ��������� � �������� ��� ������������������� ��� ����"� ����

�* A�#� � � 4��"���2����� � ���6(� ��� ��� ��� ������ �$������

����������>������� � ���������� ��������� � ����� �������������� �� �������� ���� ���� ��� ������� ��� ���� ��� �������� ���� � �����������!�������������������������������������������;����R�������������%��������!����������������� ���$��&������ �������� ������ �� ��� ������ ���� ����������� � ���� �������� �����������������

�* K ��� � �4��"����� ���"� �6(� ��� ������ ���&��������� � � ����

���� & ���"���� � ��� ������� ������ �������� ��� �$������ � ��������������������� ������������������������

�* F �������� �(�����$��� � �����#� �����������������������

��� ����� ����;���������������

Page 33: Fisiologia Animal - Part 1

33

A��$�������� ��������������& �������(�* ������ 4����� ��� �6(� ��� �� ��� ��������� ����� ��� ������ ��

� ��� � �������� �� �������#�������� ��� ��������� �� �������������������� ����� ��� ������ �� ����� ��� ��� ��� ���� ��� �� �����������

�A� �$������� ������ ��� & � ������ � �� � �� ���� ����� � ��� ��� ������������� 4����� ����"� �6� � ��� � ���������� A� ������� ������� �� � ��� ������������(�

* /������"� ��4�������D���� 6(������.������������������ ������������� ���������� ����;��������� ����� ����

�* +������(� ��� ��� ������ ����� ��� ���� ��� �� �� ���� �����������

��� ���������� ���� �����������A� �� ��� � ��� � �� � � �� ��������� ��� ��� ����� ��� ��� ����� ��� ������� ���=�� �� ��� ����#������ ��� ����� �� �� ��� ��� ��� ���� �.��� ��� ����� �� �������� � �� ���� �� ��� ������ �� ��� ������ �� ������ ��� ��� � �� ���� ��������������������������������;������ �.���������� �� ����� ��� ����� ����"� ��� � �� ��� ��� ����� ���������� ���������������������������������� ���

�* M��(������ �.��������� ��������������������������� ��$���������

������� �.������������������ ������ ����� ������������������� ������� � �������� ? � �� �� ��� � ������ ��� ��� ����� � ���� ������ � ��"� �� �� ��������� �������� ��"� ���A��� �� � ��������������� ��� �������� ��� ��� � ���� � � ��� ����� � � ��� ��� ��$������ � � ���������� ������+���������� �����L�� ����� �� ����������������������� � ��� �����������?$������������������� �������� ����� �����

�* A������������ ������������������������������������ ��� �

� �#��������������������������������������+3�������

Page 34: Fisiologia Animal - Part 1

34

@������� ���� ����� ��(�;��& �&���� �������� �������������������?$������� �� ����� ���� ��� �� ��� ���� �� � ��� � ����� ��� ������ ������� ��� �� ���������� ����$ ������ �������� ������ ������� ������� �������� ������ ��� ��>��������������� �����A�����&����& �&��C)��������������� ����� �����!� �$ ��� ������ �����������& �&������"� ���� ���������������$����� ����������� ���������������������������!������� ����� ������������������������������ ��� ����� �� ������ ���"� � �� �.��� � ����� � �#� �� ����� ���"� ����!� �������� ���� ��& �&�������������������������� ������������������� ��� �������� ��� ���� � � � �� �� ���� ����� � ��� ��� ���� �������������� ����������������������������% ������ ��� ��� ���"� �(� ��� ��� � ������ ��� ��� ��� ����� �� ������������������ ������� ��� �����"� ���+�������$������������ ���������������/��� ��������������� ����� ������������������4�������6��������������� �.�������� ������������������������"�������������������L�����/���������������������������������������4����� ���6���� � ��� ����� � � ��� ��� �������� ��� �� � ��� � � ������ ���� �������������� �������������$�� ������� ����������������� ������������������� ������������������������� ����������$�>���������������L ����� ���� ������������������������������������������A������ ���� ������ �$��� � ������������������� ������������������������������������������������� ����4�������6���������� ����� �����������& �&�� ��������������� ��������������� ����� � �������� ����������� ��� ������ ���$������������������ ��� �$����� � �������� ������ ������ ��������� ��������� ���������"� ����������� ����������������& �&������ ��������� ���������"� ��� ��� ��� ��� ��� ��� ������� ��� ������ �� �$�����������$����� ��>��� ��� ��� ����������������� ��������� �������������� ������������������

Page 35: Fisiologia Animal - Part 1

35

% ��������� ������������������ (���!����� ��� ��� ������ ��� ������� �� � ���� ��� ���� �#�������� !����� ������ � �� ���������������� ��������� ��������� ���� ��"� �� ����� ������ ��� ��� ����� ��"� ��� !������ ���� �� ��� ����� ����>������ �������������� ���$�������$���������� �� � �O�� ��������� ������ ��� ����� ����� ��� �� ������ ����� ��� A�� � ��������� ��� ����� ��"� �� ���� ��� ��� .��� ��� ��� � ����� � ������ ��� ���� ��������� �������� ��"� ��������� ���.������"� ��� ��������! ���� � � ��� ��� � � & � &�� �� ������ ����� �� ���� ����������� ����� ����� ���������� ���������� ��������������������A����� �9������ ��"� � ��������������������������"��� � ���������� ����������������� � �������������� ��������� ��������� ���� ��"� ���������������������& �&����� ��� �� ������ ������ ���������������������������

��A���� ���������� ������ ��"� ��� ������ ��"� ������������ ��������������������A������������� ��������� �������� ��"� ������� ���������� ��� ���� ���� ������� ��������� ��� � ��� � ���� � ���� ����������������$�������� ���� ������������������������������������������ ���������������� �������������������� ��������������������������������������� �������������A�������������� ��������� ���� ��"� ����������������� ���������������������������������������� �������������������+��������������������������� ����� ������������ ���������� ������ ��"� �� � ����� ��"� �� ��� ��� ��� � ��� ��� �������� ������ ���

Page 36: Fisiologia Animal - Part 1

36

�$� � �.�������������������������������� ���������$������A��������� �� ��� �������� ������ � �.������������� ��� ���� ���� ���A����� ������ ��� ��� ����� ��"� �� �� ������ �$����� �$��� ����� ���������� ���� � ������������ ��������� ���� ��"� ���$��� ������������� *�������������������� ��� ����

�������������������������

Page 37: Fisiologia Animal - Part 1

37

@������� ����������������������� ��#� ����������� � ����������� ��������� ������"������� �������� ���������$�������������������������������������������������������������� �����A��������#����� ���������������� �����"��� ������ �� �� ��"���O������ �������������� ��� ����������������������� ���������������"������������������������������������ ������������� � ����� ��� ������� ��� ��!���������"��������� ������ �� �$������������ �$��� ��� ���� ���� ��� ��� � � �$��������� A��"� �� ����� ���� ��� ���������� ���������$����� ������"������������������������� � ������� � �������������� ���� ����� ��� ������ �� ������ ��� ������ �������� ���� �������� �����!��������� ����� �������� ������� � �����"���������+3�4�#� �� ��������� � 6� ��� � ����� ���� ���"�� !� ������� �$�� ������� �� � ����� ��������� � ������� �������������.�������������"������& �&��������������� � ������������������ ���������� ����� ����������#� ����������� � ������������ ������������������� ��"������������������������� ������� � ����� �������������"������������ �������������������� �����������������������������

��A�� �+3� �� ����� ��� �� ���� �� ���� ������ ��� ������ ������� �� �������� ��������������� ���������������� �$���� ���� ��� ������ �������+3���������������������� ���������� ����������������������������� ���������� ��� ��� �� �������������� ����� ���� ��"�����������$ ��� ���������� ��"�����������$ ��� ������������ �����������������

Page 38: Fisiologia Animal - Part 1

38

��� ����� �#� ��� ���� �+3� ��� � ��� � ������� ��� ��� ���� �� ��� �����$ ����� �������������������������� ����;�8 ��������������� �� ����������� ������� ������+�*� ������ ����!������������$������������ �#� ��� �� ��� �+3� ������ �$& � ����� ��� ������� ��������������#� ���� �� ������� ��� ���������� � ����� ���� �����#� ���� ��������� �������+3�������#��>�����������������������$�� ������������������������� ���$����� �����K� ����������������$�������������������� ����� ����� ����������� % � ��� ����� �� ���� �+3� ������� ������������� ��� � ���� ���� ���� �� �� � � � � ��� ��� � �� ��� �� � ����� ����������� ���������������� �� �������+3��������������������#� ��� ������� �� ���" ��� ��� ���� �$�������� & �����"� �O� ����������� ��������������$& ���"������ ���������������������������K� ������������ �����+Q-�������������F�� ���L� ���� �� � ��� ��� � ���� ���� ��� ������ � � & � &�� ��� ������������������������ ������+3������������������ �& �&���������������������������+3 ������������� � ������& �&������������ �!�!��.��� ��$���������)������� ��������$��"����� ��$�� ��������� ��$��+�������� ��$���������� ��$��/��������� ��$��*����������� ��$�������� �������������� ����� ����$��������������� ����� ��� ������ ������� ������ ����� ���� 4 ������� ���� ���� ������� ���������� � ��������������� ����� ���6��������� ������ ���������������$��������������$� ������� ��� ��� ��������� !������ ������ �� �>�� ���� ���������� ����������������� ���������������"� �����������������������$������ � � � ��� ������� ��� ����"� �� ����� � � �� �.��� � ��������>������������"� ���>������������� ������������� � ����������� ���� �� ������� ��� ��� ����� �� �� � � ��� �� ��� � �� � � ������� ��� �����������$�����������������>�������� ��� ���� ����� ��������"� ����������������� "��������� �$�����% � �$������������� ����������� �.�� ������ ������� �������� ��� ����� �����"���������� ����� ��������������������$���� �����������������"� �����

��

Page 39: Fisiologia Animal - Part 1

39

���� ������������������� ������ �����������$ ���������& �&�� ������������������ ���� ������ ��������� ������������������������ � ��������������������������� �������� ��������������� ��������������������� ������ ���A����������� ������ ����� �������� �����������������������������������&������ (��

* D ����� ����"� ��(� ���������� ���� ��� ����������� ����"��� � ��$������� �"���������������������A���������������� ������ ����� ���� �� ��� ���� �� ������� ��������� �� �� ��� ��� ��� ������ ���!�������>��� �����������������"����������������� ����� ��� ������ ��� ������ �� ��� ������ ��� ��� ����� ������ ��� � �� � ������� � ������������������ ������ ����� ������ � ����� ���� ����� ���� ������� ���� ���� ��� � � ���� ���������� ��������������������������� ������ ������ ����� �.������������� ������������ �� ���$������������������������

��

* D �� ��� ����(� ������� ������ ��� ���� ��� ��� �������� � �� ����"��� ��������� ����� ����� �$���� ��� ��� ������ ��� ����������"� ����������$���� ��� ������������������� ���������� ���������������"� � ������� ����� ��������� ������������ ��� ������������ ���� ���� � ��� � ��� ���� � ������� ��� �� ��������� �.�� ����������� ��������� ����������� �� ���� �� ����� ����� �������� �������� � ��������L������

Page 40: Fisiologia Animal - Part 1

40

��

* D �� ��� �����������(� ��� ��� � �� ���� �"� ��� � ������ ������ ������ ����� ��� ��� �L����� � ��� ���� ��� ��� ��������� !������ ������ ����� ���������������������� �������������������� ��� ��� ���� �$������ ��� �"���� ��� ��� ��� �� ��� �������� ?����������������������������� � ������� �������� ������������� ������ ��� �"���� � ������ �� �� ��� ������ �� �� �� .�����������������������

Page 41: Fisiologia Animal - Part 1

41

? ��� �� ���������.��������� ���(����� � ��� �� �� ��� ��� ������ �������� ������������������������� �"���� ��� �$�� �� �� .������������� �$������� +���� ��������� ���� ��� � ��� ��� ������ �������������� ���������& �&�����������������$&����� ����������� ��� ������ ���������� �� �� ��� ��� ���������������������"�� � �������������� ����� ���� ������� ��� ���� �������� ������ � � �������� ���������� ���� ����� ����������� ��*�����$����� ����������������������� ������������ ������������� � � ���� �$������� ����� �������O��������������������"����� *���� >�� ��� ��� ����=� ��� ���������� ��� ���� ��� ����� ���������������������������������������� �����

� ������ ������ ������� ��(� �A��� ���������� ����� ��������� ��� ��������� ���������� ��������������$��� ������ ���������������������� ������ �������

����� ���������� �� �������� ���� ���������� ��� ��� �� �$������� ���� ����$& ���"����� ��� ���������� �� �������� ��� ����� �� ���# ��� A����� �������� ��� ���� ��� �������� ��� ������ �� � ��������� ��������� ��� ����������� A��� ����������������� ��� ���������� ���� ������������� �� ���������������������� �����

Page 42: Fisiologia Animal - Part 1

42

�A��� ���������� ����� ���� ��� ��������� ��� ����� ��� � ������ ��������������� �� ������ ��� � ��� ����� � ����� �� �� ������ ������������ ���� !����� ������� ��� ������� �$� � ��� ��� ������ �� � �������$������������� ����A�������������������� ��� ����� �������� ��������������� �������� ���� ��� ����������������������������������������� ���������� ���� ������� �� ������� ��� ����� ��� ��������� � ��� � ���� ��� �� ������"���������A� ���� � � ����������� ��� ����"� �� ����� ������ � ��������� ����������� � ��������� ������������� �$���������� ������ �� � ������������������������ ���������

������?�� ������� � ���� ���� ��� ��� ���� ��� �������� ����� ��� >�� � � � �������� ���������&���������������������� ������������������ �� ��� ������ ���� ��� ��� ���� ��� �������� ����� ��� ���� ������� ������ ��� �$��� � ���� �� ������������������� �$������ ����� ����������� � � �� �� ��� ������� � �$������� ��������� �� ��� �� I����������������������� ��� �������������������"�� ����������������F����������������� �� �.��������������� ���$������� ������������ �������� �.�� �� ���� ������� � ����� ��� �$��� � � ���� ���� ��������� � ����� ��� ������ ��� �� ������� ������ ������ ������������ �������������!������������������� �� �.������������������ �.������ ��� ����������� ����������������� ���������������������� ������ ��� ������������ ���������������������������������� �������� ������ �� ���� �������� � ������� !����� ��� ��� ���� ��������� ������������������������ ����

Page 43: Fisiologia Animal - Part 1

43

��

��A������������������ ����������������$��� � �� �����������������������# ����& �&�������� ������ ���>����� ��� ������ ����� �� � �������������� ����������� ����$��� ���������� ����������� � ����������� � � ���� ������ �$������ �#� �� ��� ������ ��� ��������������������>��������������� � ������� � ������!����������$������������� "� ���$��� ���� �����$������� �� ��� �� ���� ���� ���� �$����� ���������� ����� ����� ! ���� � � ��������������$����������������� ���� � ��� �� ��� ������ ��������� ������ ��� �$���#��� ��� �� � � �� ����� ��� �������������� �����!���������������������������� �������������������$������� �������� ��� �����������"� ���������������������� ���������� ����������� ������������������ �$����������������� �������A������ �����$������� ������������������ ��(���� ��� ��������� ����� ���� ��� ������� ����� ��� ������ �� � � ��� ���������� ������� ������ � ���������������� �������������������������� �������������������������������������� �.�� � ���������������������������� �������������?���������������������$���� �����������$������������������������� ������������ ����;$& �&��������������� ��(����� ���������������� ��� ����������� ����� � ����� ��� �$������� ���� ���� �������� �������������$& ���"��� � ������������������������� ����$������� �� � ���� ������ � �������� ���� ����� ��� ��� ����������� ���� �������� ��� ���� � �$������� � � ������������������������������������ �����������

Page 44: Fisiologia Animal - Part 1

44

K � &�� ���������� ��� ����� � ���������� ��� ������� A��� ���������� ��� ����������������� �������7������������ ����������� ������� � ����������� ������� �������������������� � ������� O�������������������� ����� � ��� ��� ��� ���� ��� A��� ���� ���� ��� ������ �� ���� ���������������������������3�� �������������������� ������������������������� � ������������� ����;������������������������������������ �������������������������������� �.�� � � ����� & � &�� ���� ���� �� � �� � � ��� ���� ������ ���S� ����T����� �$��������� ������������� � � �$����� ����� � ���� �� �����������������& �&�������������;�*7���������������������������� ��� � ���� �� ����� ��� ��� ������������ ! ��� ��� ��� ����������������������� �������������� ���������� ����� �������������� ����������� ��� ��� ��� �������� �. � �� ������ ���� ���� ���� ���������������������� �. �����������

�������������������� ���������������������������� ������������������������ ����� �������������� ����� ��� ��� �� �� �����>������� ���� ���������������� �����������������$�� �������� ��������� ��������!�������� ������������������� ������� ������� ��� �� ��������������������������� ������ �� ������ � � ���� �� ���� � ��� ������ ������������������������ �������������������������������������A��� �� �������� ��� ���� ���������� ���� ������� !������ ���� ������� �������������������� �������������������A��������������������������$�� ���� �� � ���� ����� ��� ������� ����� ������ � ������� ���������� ������� !������ ��� ��� ����� �� ��� ����� � � ����������� � ������"� ����#� ��� �����������������������@������������ ���� ������������ ���������������#� �� ����" ���! �����������������

Page 45: Fisiologia Animal - Part 1

45

���& �&����� ��� ���� ������������ ���������������� ������ �������� ������ ������& �������� �������� ����������� �����������������������$������� �� � ���� ��� ������ � ��� ������ ��� �� ������ � � ��� ������$���#�� �� ����������������������������������������������� ����������������������������������4 �� �"� �6���������$���������A����������������������� �.���������� ��� � ����� �.�� ������.���������� � ����� ��� �� ��������� ���� ���� � ��� �� ��������� �����������A����������� � ������ ���� ���� ����������������� ������ ������������������ ���������������� ��������������� ������������������ ��� � ����� � ������� ����� ��� � ��>� � ���� � ��� ������ ��������� ������������� ������������� ����� ������ �� �& �&������� �����! ���� ���O� ������ �����+ ����������

��A��������������������������������� ��� ���>������������������������� ��������� � ��� ���� ����� ������� ���������� ������ �� �.�������������� � �� ���� � ���� ���� ��������

�A������� �������/�� �������� ����������������� �� � �� ��>� � ��� ��� �������� ����� �� ����������� ��$�����������������J��������� ������� ������������������������������� ������"� ����J��������� ��� ��� �� �� ��� ������ ���� �"� ��� ��� ������ � ������������ �.�� ��������������� ���������������� �� ���� �� ����� ���� �$������ ���� ���� �� �.�����A������� �������@� ���������������� �.������ �������� �� ��� ��� ����� ����� ����� %�� ���� � ��� ������� ���� ���� ��� ����� � ��� ������ �������� �������� �� � �� ���� ����� ����� � ���� %�� ���� ����

� �� �.��� ��������� ���"� ����

Page 46: Fisiologia Animal - Part 1

46

�A��� � ���� ��� @��U��� ��� ���� ���� ���� ���� ����� �� � �������������� ��$������� ���������A��� ���������� ���� �����#��� � ���� ��� �$�� ������ ����� ���� ���� ���@� ����������������������������

��A��� ��������������� �� ������ ����� ���������� ���� �� ����� ������� ���� �� ��� � � � ��� �������� ����� ����� ����� ���� �� ���������� ����������� ������ ������� ������� ��� � �� ����� ��������������� � � ����������������������������������$����� ����!�������������������������� ���������� �������� ������ ���� �� ���� �������� � ��

������� � ���������������� � ���������������� �������������

Page 47: Fisiologia Animal - Part 1

47

A����������������/�� �������������� ����� ������

��@���������������������� ���� �����(��A��� ������ ��� ����� ��� 0��� � >������ ���� ���� ����� �������������� ��� ���� ��������� ���� �� ��� ��� ���������� A��� ������������� ��� ������ � �� ��� ��� �������� � �� ��� �� ���� �� ���� ����� ��������� ��� ��� � ����� �������� ��� � ������ �������� ������������*�������L������A��������������������� ������������������������ ���� ��� �������$�� ������ � � ���� ���� ��� � �� ���� ������ � ���� ���������� ���������� ��� � � ����� ���� ��� ��� ���� � ��� �*���� � �#������� ����������� ���3�� �� ���/�� ���� ���0��� ��

����

Page 48: Fisiologia Animal - Part 1

48

���������������� ����������� �� ��� ������ �������������� ����� ������ ������������������������ ��$��������� ������ �����������������������������@�������������������� �� ���� � ��� � �� � �� ����� �(�

�A������ ��������L����������������������������� � � ����� �� ��������� � ����� � �������� ����� ����� ��� ���������� ������ �������������������� ��������������������A� ��� ��>�� �� ����� ������ ��� ������� ���� � �� � ��� � ���� � ��� �� ����� ����������� ���� ��� ���� !������ ������ ��������������� ����$��=���� � ������������ ������������!������� � ����� ��� ��������� �� �� ���=�� �������� �� ��� �������� ����� ������ �$�������������� � ���K �&��������� ���������

�������� �������������������� ���������������������� �.������������� �������������������������������& �������� �.��*�����!�� &����*& � �������� �� ���� ��� � ������ � ��� ������� ������� ����� �� � ��������������� ��������

��A������� ����������# ����������& �&��������������������������������������������� ����������������������������� ������������������� ������� � ���������������� ����������������������������� �� �� ������� � �������� ����������������� ���� �����������������$� ������������������ ����������������� ��$���"���������� ��������� ������������������� ����"�����������!�������������������������������������������� � ����

Page 49: Fisiologia Animal - Part 1

49

��A��� ������� ���� �������� � � ����� �������������������� ������������%�� �������� �������� � ������ ���� ��� ��������� � ������� !� ���� �� ������� ������� � �������� ��������� �������"� ����!��������� ����>����� ������� ������� �� ���� ������� �� ��� ����� ��� ����� ����������;��������� �� �� ��� ���� �� ����� ��� �$�� � �� � ��� ������� ��� ��� ����� ������ A� �$��� ���� � ��� �"��� & � &�� ����� ��� ��� ��� ��� ���� ����� ����A� ���� �� ���� ��� ��� ���"� �$�� ��� ��� �$����� 4��� ������6 � �$������������ ������������ ���$�������� �$�� � �� ��A����� ���� ������������������� ��������������& �&���������� ���$���������

��A��� ������ ��� � ������� �� ���� �� ���� ���� �� ���� ���� �������$����� � ����� �� ��� ��� ������ ��� ��� � ���� �� � ��� ����� ���� ������� ����� ��� � ����� �����"������������������� ���������� ����#� � � & � &�� ������ � ���� � ���� ����� ��� �L���� ��� ��� �������� ������� �������������� ���������������� ���������

Page 50: Fisiologia Animal - Part 1

50

/��� ���� �$ � ���� ��� � ���� �� ���� ��� ��� � & � &�� ����� ����� ������������� �� ���� ����� � ���� ��� ��� ��� ����� F�� ������ ����� ������� �#� ����������� ���� �������� ������������ ������������� �����% ���������� ����$�������������� �������������"���� ����������������� � ������� ��� ��� ��� ����� � � �� ����� �� ����������� ��������������� ��� ����� ���

��$������ �>������������������������������� ����� � ������������ ���� ������� �������$����� ���������������������������$���������$������������+��� ������������������������������� ����� ������������������$ � �������������� ������A���� ��������������������$�� � ��������� ���� ��� ��" ������������� ���� ������������� ���� �� ��������������� �.��������������� � ������������������������� ���� ������������������������4�� ������������������� ��"6 � �$������4�������� �6� ��������4������� ���6��!����������������� ��� ������ ��� ���� �� ������� � �L����� ��� ��� ��� � � ���� ���� �� ��� ������������� ����� � ���� �� ���� ��� ��� ���� � ���� �� �����L������������������*�������������#� �����?������ � �$������� ��� ������ ������� �� ��� �������� ���� ������ � ��������� ��� ��� �������� �� � ������ ���� � ��� ��� �$������� ��� ��������� ������

Page 51: Fisiologia Animal - Part 1

51

������������������������������#� ���A������������� ������ �� ��" ������� ��� ����� ���� ��� ���� ���� �������� @����� ��� ��� �#� �� ��������������������"�����������������

Page 52: Fisiologia Animal - Part 1

52

��� �������� ������ ��� ���� ���"��$����� ��� +��� � � ��� ������� ���������� ��� ����� � � ��" � � ��� �������������� ��������$������� ��� � ���� ��� � ������ ����� ������ ��� �#� �� ��� ��� ��� ��� � ����� ����������������� ����� �� ��" ��� ����� ������ ���� ����������� ��������������=��*��� ���� ���� �� ��������

����� ���� ��� ����� A�� ������� � �� ���� ����� ��� �$����� ��� +��� ����� ���� ���� ��������� � ������ �� ������� �� � ������� � ���� ��� ������������������������� � �� ���������������������� ����/������ ����������� ������� ������������� � ���� ���������������� �������$��� ������������������������������������� �����,������������(��A��� �������������� ���� � ������ ����� ���� ��������� � ��������� ���� ������������������������� ������ ���� ��������� ��� ���������� �� ��� ���� ��� � ��� ����������� �.�������������& �&���� ������ ����� �� �� �����������A��������� ����� � ���� �� ���� � ���� A��� ���� ��������� � ���� �� ����� ������ � ����� �������� ���� �� ����� ����� ���� �� ������� ���������� ���� � � � �� ��� �������� �$������ ��������� ��� ������ ��������A����������������� ����� ����������������� ����������� � ����������������� ������ ������>����������A������� � � ������������������ ����� ��������������� ������������������� ������������������!���������������������� �������������������� ����������������������������������������� �.���������������������������������������"� ��� ��� ��� �� & � &�� � ����� ���� � ������ ������� ������ ������� ����� � �� ������� ����� ��"� ��� �� ��� �������� �� ���� ��� � ����� ������#���A���� ���������& �&��������������� �� ���������������������� ������������ ��������� � ��� ���� �� ��� ��� � ��� ��� �� � � ��� ���� ��� ���� ��� ��!���$�������������������. ������������ �����F���������������������������>����$�. ���������������� ��F�� ����� ��������� ���� �$��� ����� �$� ����� �$�. �� ��� ������ ��� ��������� �.�������������� ����� �������������� ��������

Page 53: Fisiologia Animal - Part 1

53

���$��� ����������� �� �������� ���"����� �������������������� ���������������� ��� ��� ��� �������� �.�� ���� ���� �� ���� � � ������ � ��� ������� �� ��� ���������� � �������� ���� ��� ����� ������� ��� ��� � �� ����������� ��$��������� ��������������� �������������� �� ��������� ��� ������� ��� ��� ���� �� �� �� ��� �� �$���� ��� ��� �� ��� ��� ������������ ������� ������� �� ��� ������������� ������ ������ ���������������������A��� ���������� ����� ���� ��� ��� � ��� ������ � & � &�� ���� �������������� ��������$���������� ���������A������� ���������������� ����� ������������ ����$������������ �������� ��� ������������������� �������������� ����������$ � �������������� �������� ����"�����������������������������$����� ������������A�� �� ������#� ��� �� ���� ���� ���� ���� ���� �� ������� ���������4�L������ � ���6 �������� ��� ��������������������$���������� ���������A�����������������"��������� ���������� � ������������ ����������������� �����A������� ����������������������������������� ������������� ������ ������ �� �� ���� ������� !� ��� ��� �� ������� ���� � ��� �� ���

Page 54: Fisiologia Animal - Part 1

54

���� ��� � ������� ��� ���� ������� A��� ������� ��� ������������� ��������������� ���� ������� �� ��� ������ ����� � ����������� �.�� ���� ������� ���� ��� ����� ��� ���� ���� �� ��� ����������� � � ���� ���� �� ����� ����� A��� ���� $& � &�� ����� � ����������� �.����������������� ��� ����������������� �� � ��� G��� ������ ��������������$�����������

�����������������������.����������������������������+������������������������������������������������������������������������ �����������$��� ������������ ������������������������ ���������������������������>��������������������������������������� ���������������

Page 55: Fisiologia Animal - Part 1

55

!�� ����� �������������� ������� ��������� � �� ������� ��� �$�� � �$���#�������������& �������� �.�� ��>������������� ������� � ������& �&�����#�� ������������������������������� �.������J����� ����������� ������������������������������3����� ��8�,������3�� ���4����6�8�Q�� ��3�� ���4+ �6�8�Q�� ����3����� ���

�A� ����� �� ��� ��� � ���� ������ ����� ������� ��"� ��� ��� 0@/� �#�� � ��� ����������������� �� ��� � ����������������� � ����� ������ ��� �� ����� � ���#���� ��� ������ ���������� ����� ���������� ���� ��� ������ ��� ���� �� ������ ��������� 4/?A6� ���������������0@/������������������������������K � &�� � ������� �$������� �� �� ��� ��� ���� ��� ��� � ��� � ������������ �������� �$���������� ���������� �������� ����� & � �� ��������� �����0@/��#�� �����/����������� ���������� ����$������� �������������� ���$& �&����� ����������� � ���������������������������������"� �����F���������������������$ & �� �������������$ & � � ������0@/� ������� ��� ���� � �� ��� �� �������� �� ��� ���� ��������� �������� �������������������� ����������������$������� ���������� ��� �����$������ �������������������� ���� ��������� �$��������������� ��������������� ���������� �������������F � ����������(� ��� ���� ��� ������ ����� ��� ���� ��� ����� A�������� ������� & � &�� �� ����� �#� ��� ��� ��� ��������� ����������������� ���������������$����� ��������������� ������

Page 56: Fisiologia Animal - Part 1

56

�$��� �����������������K �&���������������� ������ � �����������������������A�� ���� ��� ����� ���� ���������� ������ �� & � ��� ��� ����� �� � � ��@����� ��� �$�������� ��� ���� �� ���� �� ��� ���������� �� ��� �� � ������ ������������� �� �������� ������ ��������������������������������"� �� ��$����������������������� ��$�����������A����������������������������������������������������������� � �������� ����� ������ ���� ������ ���= � ������ � "� � � � ��� ��&���� ��������� ������ ��� ���� .����� ��� �������� �.�� �� �$������� ��� � ����� ������ ����������������� � ����� ������������������ ��� ��������������������������������A������� ������������������������������������������ ������� ���������$������������������� ���������������� ���� ������������ ����������������������������� ���K �&���������� ������� ���������� ������������������������ ������������ � ������/��������� �*������������ �����A��������������$������� ��� ���"� ������H���V� �������������������������� �� �� ��� ��� ��� ������ �"� ���� �� ������ ������� ���� �������"� ���� ����"����� � ��������� � � ��� � ������ ����A���� � ������������ ��� ��� ��� �� ����� ���� ������� A��� ���� ���� ���� ������������� ����� � ���� ��� � ���� ���������� ��� ��� ����� �������� ����� ����� �������� ��� ������ �� ��� ��� ��� �"���� � �$������ ��� ������� �� ��������������� �.���� ��������� �����

Page 57: Fisiologia Animal - Part 1

57

A������������ �(������������������ ��������������� ���������� ������>������������������ � � >�� ��� ��� ���� �� ������ ��� � ��� � ��� � ��� �� �� ����"��������J���� ������������ ������� �������� ���"� �����K �&������� �������� ������������������������� ����������� ������� ��������� ������� �� ����� /��� ��� � ���� ��� ���� �������������������� ����=��� ��� ��������� ��� ����� ������ �� �$������� � ��� ��� ��� ���������������A������������ ��� ����� � ����� � ��� ��� � ��� ��� �������������� � ��������� � � ����� ��� � ������ ���� ��������� ������������ ��������� �����������������������������������A������������������������������"� ��4����� ���>���� ���6�& �&����������������������. �������������$������������$ ��� ���& �&����� ��� �������������������!�'����������)������������������������ ����� �������)&�����������������������������%�����������$������������/��� ����� ������ & � &�� ����� � ��� ��� ��������� �� ��� ���� ���� � ��������� ��� ���"� �� 4��������� ����"� �6 � �� ����� ��������� 4������6 ����������"� ��4������6� ����� ����4������� ���� ��� ��������������������� � ������������6������� ��������� �� ����� ��� ��� �������� ���� � � ��� ��� ��������� ��������� ��������� ��� ��� ���������� ����"� ���� �� �� ��������$ ������ ������� ����A���������� ��"� ������������� �.��������� ��������L��� � ����������������� "�� � ������� � ���������& �&����L ��� � "�� � ��� ��� ������ ����� ��� ����� ����� ��� � ��� ����������� � ������ ��� �$L �� ���� ���� ����� A�� ������� � ��"� �� ����� ��� ������ �������� ��� ����������� ���� �L���� ��� �$&�� ������� � ����������� ����������� � ������ �����

Page 58: Fisiologia Animal - Part 1

58

���������������� ������������������"� � ������������������������� ���� �������"� �� � ��� ����� A��� �� �� ������� ���� ����� ����"� ���������� ��� ��� ���� � ��� ��� � � � ��������� ��� ������� �������� � �����������#�� ��������������4��� ����������� ��#� ��6��!�������� ����� ��� �������� 4��� � �� �������"� �� � ����� ��� �"���6 � ��� ������4��� � ���������"� ��6 ������� ����� �������� ��������A���� ��������� �������� ���������� ������ �������������� ������������� ����� �� ���� ��� ����� �����������������A���� ���� �����������$����� ��������� ������A�� ������ �� �� ������� ��� ����� �� �� ������� �� ���� �� ���� �������� �����/������ ������ �����& �&����� ���� ���������������+������ �$������� �� �� ���� ��� ����� ���� �� � �� ��� �� � �#� ����� ������ ������ �� �������� �� ��������� ��� ����� ������ ����

Page 59: Fisiologia Animal - Part 1

59

A�� �������� ��� ��� ��� ��� ���� � � � ��� ����� �� � ������ ����������� ��������� �������������� ����������������A������������� �� ��������� ����� ��������� �������� �� ��� �$& � ������ �� � �� ��� ��� ������� ��� ����� ��� ���� ��� �� �� ��� ����� �� ��� �������������� /��� ������ ���� ���� �� ���� ��� ��� ������������� � �����& ��������� A�� ���������� ���� ��� ������ �� ���� ����� ����"� ��� A��������������� ���� ��� � �� ��� ����������� � ��� � �� ���� �"� ��� � ���� ������ ���������� ������������������A�� ���& �������� ���� ������ �������� ����� ����� �������� ������ ����� �����

�?��� �������� & � &�� ��� ��� ���� ���� �� ������ �� � ���� �������� �����������O� ��� �� � ������ ��� �� �� ������ �� ��� ������� ���� ���� ���S���� ���*� T� ��� �$&�� ������ � � ��� �$&�� ��������� � �� ���� �� �������$L�� �������������A���� ������ ������������������ ����� ����� ������ ����������A���� ����� � ���������������� ����� �������A������������ �������& �&�����.�������� ������� ��� �& �&����"��������������� ��� �.�������������������������������������������

Page 60: Fisiologia Animal - Part 1

60

K � &�� �� "���� ������� �� � ��� � � ���� �������O� � �� ������� ����������"� ������������������������������������� ����������������������������?��� ������� �� ����� ��� ��� � ��� ������� � ��� ���� �������� ��� ���������������� ������ ����� ������ ��� �����!������� ������������������������� ����������� ���������$������ ���� �"� ���������� ��$��#��������$���������������� ����������������� ������������ ��� �������

��% ��������� ������������������ (���!��������"�� ���������.������������ ��������������"� ���+�������������� ��� � ������� ����� ���� � ��$������ �����A���������������� ������� ��������������� ������� ���������� ��� �������� �� ���� �� ��� �$�� � �� � &#�� � ����� � � ���� ���$�� ���� ������� ��� �O�����������$& ���"������A�� � ������ ��� ��� ������ �� ������� � ��� ��������� ���� � �������#�� ��������"�������������"��� ��$& ���"��� ��$�� ����� ��$& ������� ������"����� � �"� �����������������������������.��������� ������!���������� ���������������� ��$����� ������������������������������ ��������� ���������� ���������������� �����

Page 61: Fisiologia Animal - Part 1

61

Page 62: Fisiologia Animal - Part 1

62

����'��%�������0���������'����1���������������������$��������������#����$��0� ��&������

�����������$��0� �)������I�� &������ ��� ������"� �� ���������� ������ ��"���� � ��� � ��>���������������A������������������&���������� �� ������ ���� � � ���������� ����� ���� ���� ���� ��������� ��������� &������� ��� ���������� � ���� ������ ���� �������� �����

*�,� ���������� � �� ���� ������� & � ������������ ��4!����� �6��*�,� ���������� ����*�,� ��������� �� ���� �������������������������������������� ��������������������������������� �����*�,� ������ �� ���� �������������������� ������������� � ���������&�������*�,� ����������������������� ������������ �(��*�%����� ������� �(���� �����������������*�%����� �������� �(���� ��������� �$���� ��������������� ��������� ����������������������������*� %����� �� ����� �(� ��� ���� �� ������ �� ����� ������ ���� ��������� & � ������������� �������������� ���*�;��������� �(������������� ������������� ������������������/���������� � ��������&�������������� ��(��*� K ����������(� ��� ��>�� �� ��������� ���� ���� ��� ����� ����� ������������������� ������������������� ������& ������������������������ ��4��#� � 6� ���������� ����*�� ���������(�%������������ ���� ���� ��������������������O� ��������� ��������������� �� ���� ���� ������������� ��� ������� �����"� �� �$������� ����� � ��� �� ��� �� ��� ���� ��� ������ ������������ ��� ���� &������ � ��� ������ ���� ��� ������ ���� ������������� ��������������������� ������������������������� ���� &������� 4& ����������6� ��� �������.������� �����#��������$ ��� ������������������� ������� ���������������� ��� ��

Page 63: Fisiologia Animal - Part 1

63

����� &������� � �� ����� �� ����� �� � �������.������� � �� ��� ����������� � ����� ��� ��"�������� ��������L� �� �$�������.���� ���&����� ���������#�����������������&������������� ��������� ��� �.��������& �&��������������������������������������

��A������������������&�������������������������/���������������������������������&��������������$�����������������������&�������� ��������� ������������� �������$�����������>�������� � �������� � ��� ���������������������� ������������������������������� !������ ������ ��� ��������� ��� ���� ���� �������� ������������ �������������������&�������& ��������������� �������������������� ������������������������������/������ ���������������������������������������"� �����A���������������������� ��(������ &������� & ����������� ��� ��� ��� ��� �� � �� � ��� ������ ���������������������������� �������"� ��������������&�����������������������������������������������������������������% ����&������� � ���������������� �������� � ��� �� ��������������������������� �����������������������$�����������������������������/���� ������ � ��������� � �� ��� ���� ��������� ����� �� � ��� � ��� ��

Page 64: Fisiologia Animal - Part 1

64

����������������������/������ � ���� ���������� >�� ����������� ���������������������� &������� � ��������������� �� ����� ����� � >����� ����� ��� �� � ���� ���� ��� ������ �� �� ���3;!� ���� ��� �#��� ��$�. ������ ����� ������������L�� ����� ��������� A� ����� �� ����� ��� ��������� >�� ���������� ������� ���

A�����&�������& ���������� �����$&������ �$� �� ��� ����������$��� ��� ��� �� ����� ���������� & � ���� � ��� �� ����������� ��� � ���� � ���� 4������ ��6��!���������������������� � ����������� ��� �� ��� ��� ��� ������� ��������� ������������ � ��� ��� �������� ��� ��������� 0�� A� ���������� & � &�� ������� � � ��� ��� ��� ������� ��� ������ ��� ����� �� �� ����� �������������+���������������������&������� & ����������� �$������� ������� �"� �� � ��� & � &�� ������ � ��� �����������4�!@/6����

Page 65: Fisiologia Animal - Part 1

65

�A��� ��� ������� ������������ ��& �&��������� � � & � ������ � ����������������� ������������� /����� ����� �������� �������������������& �&�� � ������ �$������� ��� ���� � ����� ����� ���� ������ ��� ���� � ����$ ��� ���� A�� � ������ �� ��� �� ���� ����� ��������� ��� ����� ��� �������� ���� &������ � ��� �� ��������� ��� ���� �� ?$������ ����� ������ ��� � ������ ��� ������ �� ����������� ��� ���� ���� �� ��� ���

������ � �� �� ����4N@/C6���� ������������ �������� �������������"� �����

��+����������������$��������������&�������& ����������������������)� � -� &���� � ������ ��� ���� � ���������� ��� ����=�� �� ����� ���������������������-W�&����� ������������������� ����� ��������������� ��� ����������&�������& ����������������� ��� � ������������������ ���������� ��������� � �� � ��� ������ ��� ����������� �� �$�� �� �� ��� ����� ��������������������������/������������ �� ������������� �������������� �������������� �������������� �������������� &������� � ��������� � �� ��� � ��� � ��>��� ������������ ��������������������������� ����� ����������������������� �������� ��$����� ����������

Page 66: Fisiologia Animal - Part 1

66

+������ ��� ������ �(� ��� �$& ���"��� � �$& ��� � � ������"����� � �� ���� � ����� �� ��� � ���� ��"��������������� �����"����� ��������� ����� ��������� �����K ���"���� � ��������� �(� �$& ���"���� ��� ������ �������$& ��� � � �� ��"���� � � �"� ��� ���� ������ ������ ����������� �$& ��� � �� �$& ���"���� ��� � �� � �� ������������ ��� ��� ���� ����� ������� ��� ��������� ��� /��������� ���� � �$& ��� � � ��� � �� � �� � �� � >�� ��� & � &���� � ��� �� ��� ������ ���� ��������� ��� ����������� �.������������� ���������� ��������� ��������� ��� ��� � ������� ��� � ��� �.���� �� ���� �������

��������������������������� ���������$& ���"������

������������������������������������������������������ �.�������� ������������������������� ���� ������$ ��� �������$& ��� � ��������������������������# �������� ����������!������� ��� ��� �� � ������� �� ��� ��� ������ ����� ��� �$��� � ����������� �$&������ �� � ��� ��� �� �������� �� 4!?K6�� A�� �� ���������� ���� �������������������������� ��� �� ��� �.���$�� ��� ��4Q+�6����K � &�� ������� ������ ���� ����� ���� ����� ��� ������ �� ��� .��� ������ �� ����� �$& ���"���� � �$& ��� � � ��� �$������ �$�� �� ����� ���A�������������������������������� �������������� �������.������� ������ �$& ��� � �4����& ��� � 6��!��#���� ����� & �� ������������ ���$�������&������ ����� �.���� �#����� ������ �����

Page 67: Fisiologia Animal - Part 1

67

��$& ���"���� ��� � ������ ��� ��� � ��&���� � ������ ����������� ������ ���� ��������� ��� ���� �.�� � ������� ���������� ��� ���� ���� ������ ������������ ���������������!� ��� ����� ������ ��� ��� �$& ��� � � 4���& ��� � 6� & � &�� L ���������� ���� ��� ���� � � ��� ��� ����� ��� ��� �� ����� ���� � ��������� �������$&������ ��� ���>���/������������� ��������������� ������ �$& ��� � �4����& ��� � 6 �& ����������� � ���"� ����������������� �� & � &�� ���� ����O� � ��� ��� ����� ��� ������� �� ��� ��� .����������� ��� ��� ��� ��� ��� ��� &�� �>���� /��� ��� � ������ � �� ����������� ���� ������ ��� �$& ��� � � ������ � ����� ���� � ���������#��� ������������ �����������������������������$&�������� � G��� ������������� ��4!?K6������������ ���� �������������L������������������������ ��������������� ����$�� �����������A�� ��� ��� ��� ��� ���� ������� �$������� ��� ��� � ���� ����������� ���$� ��������� ���$� ������$������� �����������������������G�� �������� �$�� ������������������������� �& �&����������$� ����� ��������!������&�������>���������������� ���$� ���������������� ���������#� ���������������$��������$�������&���������� ��� �>�����������!?K ����������������� ��� � �$�� ������������������������������ ���$�������&����������������������������������$& ���"������������������ �������� ����������� ���

��A��� �������������� ��� ������ ��� � ������ ��� � � ������� ����������� ���������������� �#� ����������������� �>��� � �������������� ����� �� ���� ������ �$� ��� �� ����� ��� ���& ������ � � ������ � ��� ������� �� � ��� ��� �$������� � � ���� �� ���� ����� ���� ��� �� �&�����"� �� � ��������� ��� ������������������������������������� ������ ���$�������&�������A������ �������� ������ ��� ��������� �������� �.�� �� ����� �������������� ��� ��� ������ �$� ��� ��������������

Page 68: Fisiologia Animal - Part 1

68

���������� ����������� ���� �� �#� ����������������������������� � ���� �� ��� �� � ����� ��� ��� �������� �.�� ���� �#�������� �����L ������������ �.��������������� ��� �.����$&�������� � G��� ������������ ��� ��� � ����� �$� ��� ����������� �������$�� �� ������������!����������#��������������������� ���� ����� �������$�� ��� ��4Q+�6����������������������������� �������� ��� �������&�������������� ��������������������� ��& �����"� �� � ��$���������������������& ��� � ��!������&��������� � ���������� ����������������� ������"���������� ��������� ���������� �� �������������������������� �������������������� �������$L�������F��������������� ���������������������� ��$��� ����������������>���������� ����� ����"� ��� ����������$& ���"������������������ � ������� � � �$������ ������ �� �$& ��� � � ��� � ��� ����������� ���������������������������������� ������� ��$�������� ������ �������� ����� �� �� �������� ��� ������� �� ��� ���� � ����� ��� ������� �����������

��

F������=��������� � ����&����������������� ���� ��������� ���$�� ��� ��������������������������� �������>��������� ����������F������������������� ������������� ��������� �������& �&�� ��������&�����"� ����������������������$��������������!������&��������������� ��� ������� �������������������� ��������������+� ��������������&������������� ������&������������� ����� ��������$���������� ��������&���������������& ��� � �4& ��� � ����� ��6����� ����"� ���&��������? ���������&������� ���� ���� ��� � ��� �.�� ������� ��� �������� ��������

Page 69: Fisiologia Animal - Part 1

69

4!+�K6 � ��� ��� � �� ��� ������� ��������� � ��� ���� ��� ������ ���$�����O����� ������ ��4�%K6�����$&��������� ������������� �� ���O��$&��������� ������������� �����#����4,%K6� � �$&������ ���� �.���4�K6���>�������$��������������� ��� � ���� �������� �� ����� ����� ���� ���� ��� ����� � � &������� �������� ������ ����� ���$&������ ���� ��� ������ 40K6 � ��� ������� �� 4/3�6� � �$&��������� ������������������� ���4@%K6�����$&������������� ������40K6�������������������������& ��� � � ���������� ����� ��� ������� & �����"� �� ��� �$&������ & � ����� ������� ������������������������ ��40NK6O� ��$&��������� �������������$&������������� ����������$����������������� ��40K3K6����$&������ ���� ��� ������ ��� �� &������ ������������ ������ �������� ����������������������������� ��������������������������$& ��� � ��!� �$& ��� � �& �&���������������� ��� ���� ������ �������� ����������������� �� � ����������������������������� �.�� ������$&������ � �� ���� � ��� ���� ���� ��� ��� �� ��� ��� ����� �� ����$&������������� ����������$&������ ���� ��� ������ ��� ���� �� �� ��� ��� ������ ��� �$�� � �������#���� � �L���O� �� ������� ���� ��� �� � �� ��>� �� A�� ��� ��� ���

��� ����� ��� � � � �� ��������� � ����#��� � ��� ���� � �� ������ � ������������ ��������� �������F � ����� �� ������� �������� ������ &������� ������ �� ������������ ��������� ���4N0K � �� �� ���P �� ������6 ���������� � �#� ������ ������ ��������� � � ���� �� �$ �� ��4 �� �� � U�� �������6�� !�������&������� ��� ���� ��� ������������� ���� �� � �� ���� � ���������������������%������������������������ � �������4N0,)6����

��� 0K� ����� ������ ��� �� � �� �� ���� ���� ���� ��� �������� ������������� �� A��� �������� ��� ������ ��� ������� �� ����������� ��� ���� �� ���� ��� ����� � ���� � ��� ������ ��� ���*����$ �� ���������� ��������������� ����� �� �� ��� ��� ��� 0K� �� ������ �� �� �������� �� ��� ����������������������������������������A������ ��������&������������������� ������������������ �.���������� ���������������� � ���������� ���� �� � �� ��>� � ��� �� ���� ������ ��

Page 70: Fisiologia Animal - Part 1

70

������������� � � � ����������������� ���� �O������������������������ ������������ ��������������� ������� �� 4/3�6� ��� �� &������ ���������� ���� ���� �������������������� ����& ��� �"� �� � ���� ������� ���� ������� �����������������������������;������������������ & � �����������$& ���"�������� ��� ������ �� 4/NK6�� % � & � &�� � ������� ��� ��� �������� ���$��������� ����� ����� ���� ��� �� ������ � ������� �$�����"�� �����"� � � �������� ��� ���� ��� ������ �� ��� /3�� ���� �$����& ��� � ��!������ &������ ��� ����������� ��� ��� � ����� �� � �������������� � ��� ������ ���� �� � �� ����� � � �#� ���� ���& ������� ������������������$�����"�� ���� ����"� �O� �������� ��� ����������� A�� ������� ��� ��� ���� ��� �� ��� ��� ����� ��� ��� ������ ��� ���������������� �����������*�� �>�����& �&����������L� � ������� ��������� ��������� ��� �� ���� �� ����� ������ & � &�� ��� ���� �� ����������������� ��� � �������$��������������������������� ������������� ������� & �� ������������������$����� ���������� ����

��

�$&��������� ���������������� ���4@%K6���������������������.��� ���� �>�� ����� �$����& ��� � � � ��� ���& ��� � � �������� ����� ������ � � ����� �������� �� ����� � ����� ���� ��������#�� �������������� ��� �� ���$�������&������������ ����� ���� � � ������������� ���4������������������6� �����#��� �������� � ����������� ���������������������������������������X& ���"������������� & �� �� ������ ������� ���� �$&������ & � ����� ��� ��� ������ ��4@NK6��% �& �&����� ���� �������������������"����� ��������#� � �>����� ��� �������� ������ ��� ����� ��� ���� �� ������� ����� ��� � ���� ��� �.���� �$��#� � ���������� �������� �$&������������ ���� ���

Page 71: Fisiologia Animal - Part 1

71

�#��� � ��� ��� ���� � � ��� � ����� ��� ������� �� ��� ����� ����$��� ���� ����������

��'�!�� �������� �� 2������� ����������� 1�&������ ������������,�����������������������$������������������������0�"���� � �� ���� � &������� � �� ����(� ������� ��"���� ������ �����������$&������& ��� �"� � � �������������$& ���"������

����� &������� � �� ����� 4�C� � �W6� ���&������� � ��������� � ��� ������� ���� ���� ������ ��4�%K6����������������$����& ��� � � � ������ � ��� ��� ������ ���� �$&��������� ������������ ���� ������ ��4�3K6��;��& �&������&������ & � ���� �� ��������������$&�������������������� �����$����������A��"� ����� ��� ���� �������� ��� ������ ����$&������ � �� ���� & �� ��� ��� �#��� � ���� ������ � � ����� �� ��� ���� � �� �$������������ �� � � ������ ���� & �� ��� ��� �#��� � ����$&������ ��� ��������� ��� ��� � ������ �� �� ����� & �����"� ��� +���� ������� ��� ��$������ ��$& �&����������� �����$��������$������ ���������

���� ������ ��4�%K6����������������� �� ������������� �$��� ���� ����� ��� ������ �� ��� �$&������ � �� ��� � ���� ��� �$��� ���� �� ��� �����"��� � ��� ��� ������ �$������ � �$������ �� ��� �� � � �� ���� ������"� ��������& �&�� ���� ������� � �� ��� � ���� ����������������� �������� ��������������"������

Page 72: Fisiologia Animal - Part 1

72

������������� �������$&������� �� ��� ������� � ������������������������ ������������������� ���� ����C������������ �������& ��������������� ��� ������ �� ��� ��� �C � �������� �� ���� ��� � � ��� �� �������������� ���������#��� ��������&�����������$� �����������"����� ��� ���� ��� ������ ��� �W � ��� ����� ���� ��� � � ��� ������� ���� ���������������������C���

����� �� ��� ��� ��� � ��� �� ����$&�������� ���� �#� ������������� ������������� A�� ��� ������������������������������$�������&������������������ ����������� ������������������ �� �� ����������� �� ��� ������� &������ �������� ��� ������� ������������� �� ����� ��� ��� � ����������� ��� ��� ����!������ ������������������� � �������������������

����� ��� �����"� ��������L�����A������ �������� ��� � ���� �$���������������� ��� ��� ����$������� �������� ������$��� ���� ���$�������&���������� ��� � ������������������������ ����������� ���0K�����������$& ���� � ����� � �������������������������$& ���� � ��������������$�� ����������������� ��$ ����������� �������������&������ ��� ��� ��� �� ����� �� �� 4����� � �����6� ��� ��� ���� ��������� �� ��� &������� �� �� ��� ������� � ���� ��� ��� &����� ����&������� �� ������ & � &�� � ���� ������ �$�� ��� �� ��� ����� !������

Page 73: Fisiologia Animal - Part 1

73

&��������������� �������� ��������#������������$��� ������$ �� ��� ���"� ������A�� ���� ����� ���� �� � �� � ������ � � �� ��� ��� ��� ��� ��� & � &�� �������� � �� � ���� ������� !������ &������ �$�������.���� ������ ������� ��������J������� �����������$�����"�������������& �&�� ���� � � ������������������ ��� �$���� �� �� � � ���� ����� � >�� ��� � � �� ������ ������������ � ���� ������� � �� �$�����"�� ��� ��� �� � �� ��� ��� �� ����������� ���������������������������"������������������������ ����� A� ���� ����� ��� ��� ��� ���������� � ���� ���� ���*������� ��������������� ���������A� ������� ��� ���� �� � ������������� ��� ����������� ���������� ��������������� � � � �������������������������� ���������?$������ ����� �$& ��� �� � ���� �������� � ��� ������ ������ � �������� ���������� �������������4��� �����������"6��������������� � � ����� ������ ���� �%K�� ������ �������� ���� ������ ��� �$ � � �������������� �����������������������$& ���� �� � ���� �������� ������ ���� � �$��� ��� ����� � ���� � ������ ����� � ��� ����� ���������� �������� � ������ � ����#�� �� ��� �� ���������� �����

� ��/���� �� ���� ���������� ��������� �����(� ������ ���� ������� ���� ���� �� ���� ����� ������& ��� ��� �>�������& �&���������� �� ������!��������"�������������$&����������� �� ����������� ��4/�K6����$&������ ����� �� ���� �� ����� �� 4/�K6� ��� ��� ������ ���� �������� ��� ���� �� ���� ��������� +� �� L�� ������ ���� �������� ������� �� �� ��� ��� �� &������ ��� ������ ���� ��� �������� �� ������� ��������� �������������� �������$������ ������������,������

Page 74: Fisiologia Animal - Part 1

74

� ������������������� ������A��������������� ������ �������������������� ��� ���������������� �������������������������� ����� ��������� ��� ���� � ��� ������ ������� � ��� �O� ������ �� ��� �������� ��������������� ��������� ������������ �������$�� �O� ����$ ����#���� �����$������ ���������� �������������������������$��������

���� ���� �� �� ��� ��� ��� ��� �����>��� ��� ������� � ��� �� ����� ������ ���� �������������� ���������� �������������!������&��������� �������������������� ���!������&���������� ��� ������& �&�� �������� ��� ������� � ��� �� ����� ������ �� ���#����� ���������� ������ ��������

Page 75: Fisiologia Animal - Part 1

75

/����$����� ��������/�K ������������� ��������� ������� ���� �� ������ ��� ���� ��� � ��� �� ?�� !������ � ��� �� ��� � ��� �.�� �� ���� �� ��������������� � ��� ���� ��� ����� ��� � ��������� ��� ��� � ��� �� ����$���������� ����A���� ������������� ��� ��������������������� � ���4?-6��A���������������� � �� ���� ������������/�K���������������������� �� ��������� ������4?C6 ����� ��� ����� �����

��'�'��1�&�������� ���������������������������� ��������-����� &��������!� ���� �"������ ���������� ������� ���� �� � ��� ��� � ����� ��� � ���������� � ������������!��������"����������������� ���������������������������������������&�� ������

Page 76: Fisiologia Animal - Part 1

76

A�� ������� ���"� ��� ����� �� � ������ �����$& ���"���� ��� ���� ��� �$�� �� �� ��� ����� ����� �$&������ ��� ��������� ��� ������� ������ �� 4+3K6�� ��� +3K� ����� ���$& ��� � � ��� ����� ��� ������ �� ������� ������ �� 4!+�K6�� ��� ���� ������ ������� ������ ���� ��"����� ���������� �������� ��� &������� � �#� ���� ������ ��������� ������ ���� ������������ !������ ��"������ �������.���� &������ � �� ��� ����������.������������������������� ���� � �� ��� ������� ��� ���� � ��� ���� ������ ���?���� ��� ���� ������ �� ��� �����$�������.������� ����������������������� �#������$�����������$&��������

����� ������ ��� ��� ���� ��"����� ���������� ��� ���� � ������������ �� ���� ��� ��� ��� �� ��� ������� ���� ��� ��L� ���4���� ���6O� � �������� �� ���� ��� ��� ��� �� ��� ������� ����� ����� 4����������6O� � ���������� �$&������� �������� A�� ���� ����������������������� & � � ���� & � �����+3K� ����!+�K����

A�� ���� ���� ��� �� &������ ������ ����� ������� �� ��� ���� ������ ���$��� ��������������� ���������������� ����� �������� �� ����� ���������� /���� �� �$&���������� ��� ������ 40K6�� % � ���� ��������� ������� �� ���� ������� ����������� ��� �� �� ��� ��� ��� ���������� � �$�������.���� �� ��������� �� ������ ��� ��������!������&���������������� � ����� ����� >�� �� � ��� ���#� -� &������������������������������������� � ��� ��� ����� � ���� ������ ���������� �� ���� ��� ����� ��� ��

�$&�� ������ �� ����� ��� ��� �� � � ���� ���� ��� ��� ��� �������� ���� ���� ���� ��� ?���� ��� � �� ��� ��� ����������������� ������ ������ ������������� � ������ �� ���!����� ���$������������ �� ��������� � �� ��� ����� ��� ��� ����# � � ������������������������ ��& �&�� �����# �������������������/������ ������� ��������������� �� �������������$���� �&���� ���������$�������������������&���� ������ ���������$������>��*�����A� ���#����� ��� ������� � � ���� � � ��� �� � � � ��� �������� ����$���� ��� � � � ��� ������� ��� ��� ��� ������� ������� ������ � ��� ����������������$����� � �� ��������� ��������� �����A�� ���� ������� ��������.������� �����/������������ ������������������$��� ������ ��� ��������� ���� ���� ����� !������ &������ ������

Page 77: Fisiologia Animal - Part 1

77

������ ��� � ����� �� ���� � �$��� � ���� ���������� � ��� � ���� ����#��� � ���� ����� ������$����������������&��������������������������������� ����& ������� �� 4�� ����� ��� ����� �� ��� ��� ���6� �� �� ����� �� ����� ������ ��� ��� � ��������� ��� � �� ��� ����� ���� � ��� �$��� ���� �� ��������I���������������$& ���"���������������+3K����������$& ��� � ���� �������� !+�K� � ������� ��� ������� ���� ��"����� ��������������� � � ������������ �$������ � �� ��� ���� �� ������� ����� � ��������� ��� � ��"� � � ��� �������� ��� & ������� �� �� ������� ����������������� ��������������$ ����� ������������������ ��� �. ������ � ���. ���������#� ��� ��� �.��������� ������>������������������������������>�������������������� � �������������� ��������$�� ���� ��N�4 ��� ��6�����������$�� ���� ��NN������������������� ��� ��� ��� ���� ��� ������ �� �$������������ !������ � �� �������$������� ���� �*�� ���� �*�������������

� ���$�������������� ������.���������L����� ���������������$��� ������������ �������� �� ���� ��� � � � �#� �� ���� ��� ������ �$������� �������$���������$������ ������������ ������������ �������������������������� ���������� �� � ���������������������� �� ������������������������� ��������������� �����$� ��� ��� ������������! �������������������� ��������������������$�� ���� ��������������� � ���������������������� ���� �>�������������������� ��������������� ������ "�������������� ���������������������

Page 78: Fisiologia Animal - Part 1

78

A� ��� ��"���� ��������� ��� ����� �� � �� ��� ���� ��� ���� �&������� ������� ���� ��� �$���������� � ��� ������������ ��$������ ���� !������� &������� ������� ��� �������� ��� ��� � ��#��� ��$������� &�������� ;�� ���� ������ ������� �� ����� �� �� ��� ��� ������������ �$������ ��� ����� �$��� � ���� �$&������ ������ �� ����������������������������

��

���������������������� �������������� � �������� ������������������� � ��������������� �� � � ������������� ����� � ������$��� ���� ���$���������"��������������� ������������$& ���"���������� ������$&������ ��� ��� ��������� ��� ��������� ��� 40K36� ��� ��� �����$& ��� � � ���� ���� ��� ����� � � ��������� ��� ��� ��� ���� ������������!������� ��������� ��� ��� �$&������ ��� �������� ����������#����4,%K6� � �$&������ ���� �.���4�K6��!������� ��� ���� ��������� �� �$&������� ������ � �$�������.������� � ������ �� ��������������� ���� ���*��� � ��� � ����� �� �� � ������ �� ����� �� � �� � ���� ����� �� ��������"������������ ������$&���������� �.���4�K6������������������������� ����� � ��� ���������� ���� ��������� ��� ���� � � ���� ���� ��� ����� � � ��������������� ������ ��� �� ������ ����� ���� ����� � ��� ������������� ��������������� & �� �� ��� �#��� � ��� �$&������ ���� �.��� �� ������$& ���"���� �& ��� � �����$&��������� ������������������#����4,%K6���� �������� � � ������������������ ���� ��� � ��������� �$������������� � � ��� ��� ����� � ������������� ��� ��� ������� �$��������� ������ ��� ���� �� ������������� ��� %����� � ���� ��������� ��#� ��� ��� ���� ���� ���� � �� ����������� #����������� ,%K� � ��� �K� ��� ���� ������� ������ ���� ���� �� ���� ��� ��������$������� � ������ ����������������������������������"�������

Page 79: Fisiologia Animal - Part 1

79

A�������� �������#������� �� � ��������������������������������� ���$�� ���������������� ����� ������ ��� & �� ����������� �����,%K����������& �&�� ������ ���% �& �&�� ������� ������$���������������������$L���������� ������ �����������������A����������������������� ����� �������������������������������������������������������� ���$������ ��4�� ��� �6���������������������� � � >�� ��� ���� �� ���� ���� ��������� ���� ������ F�� ����� � �������� �����& �&����������� ���������"����$�������&��������$��� ���� ���$��������������������� ������� ��������� ���� ��"� ����� ��� � ��� � �� ��� �������� ������� ���� ��� �������� ���� ����� ���� ��� F�� ��� ��� ������� ���� ��������� ������ �� �������������� ���������������� � ����������������� ���������������������� ������������������

� �

Page 80: Fisiologia Animal - Part 1

80

���$������ �� � ����������� ���������&�������������� ����� ����������� �������������������������� �������������������������A������������������"������������������ ������� �Y����������������� ���� ���� ���� ���� � � ��� N/C�� �$������� �$�������� &������� ����$������ ��� ��� �������� ����#���� � ��� & �������� � � �$������ ������������������������������������������ �� ���$������.���������� � ����� �� � ������ "������������������ ��� ����������� �������� �������� ��� �� �������������������.������ � ��������������� �# � �� ��� ��� ���� �� ������ ���� ���� �� ���� ����� ��� ����� ���������"� �� ������� ��� ������� � �����"� ���� ������ ��������� ��� � ������#��� ��$�������&���������"���� ������������� ��� ���$������� � � ���� �� ���� ���� ���� � ������ ��� � ����� � & ������� � �& ������� � � �� ���� � ����� � � ������� �� ��� ��� �� � & ������ � ������ � � ��� � ����� !������ ��� �$&������ ��� ������ �� �� ���������� �� � ��� ��� ��� ��� ��� �� ���� ��������*��� ���� ������ ������ � ��� ������� ������

Page 81: Fisiologia Animal - Part 1

81

!������&������ & �� ����� �� ����������� � ����������"� �� �>����� �� ���� � ��� ��� �� ����� A� � ������� � ��� �������� ����������� �� ����� �� �"� ��� �� ������� �������� ��� �������� ���$������� �� ��� � � �#� ���� �� ����� ���� ������� A� ��� ���� �$�������� ���� ��� ����� � ���#���� ��� �� ��� ������ ��� ��� ������������� ��� ������������$��� ����� ����������� �������������������� �������� ����������$����������������������������������� �� ���A�� �"������ ��� � ����� �"� ������ � ���� � ��� ����� �� �. ���� ���� �� � � ��������� A���� � �� ���� �� � �� �"� ������ ���� ��� ��������� �� �� �$& � ���� � �� � �� ���� ������ ��� �����&�� � �����������������������)BZ������� � � � �������� �.���� �� ������� ���!�������� ������� ����� ������������������� ���������������� �� ���� >�� ��� ��� ���� ���������� &�� ������ A��� ������ ��������&������ ��������� ����� ��� �� �� ��������������� �� ������������������������������Y���������������������� ������������� ������ ��� ������ � "� ��� ������� � �� �"� ��� � ������� ���� ���4����"� ��6�����������A���������������������������������������������������������������

����� �� ����������=�����������������������������>�����������������&�������� ���� ���������������� ���� �� ���������� ���!� ���������������������� ��� �.���������� ����������� ������� �� ��40N/6���� ������ ��� ������ �� �$ �� �� ��� & � &�� ������� �� ������$���������� �� ������������� ������������� ��L���� ��� � ���� ����4�� �������$"� ����������6��A��� ���������������������������� ��������� ������� ��� ������ �� �$������� �� ����� ��� �$��� �� �$�������&������� ������� ����� ������ �� ��� ��� ������� &������� � � �. �

Page 82: Fisiologia Animal - Part 1

82

"� ��� �������� �� ��������� �������� ��� �� �� �.��� �$L�� ��� ��� ������� ����������

��

A�����������������& �&�� ������������ �������� ����������������������!������&������������ ��������������������������������� � �� �� >�� ��� ��� �� �� �$ & �� �� �����#� ������� ���������� ����������&��"� ������������������ ������������������������ � ���� �� ���&�� �� ����� ��� ����������� �.�� ���� ���������� �� ��� �� ���������� ���N��������� ���� � � ���>����� ������������������ �� ������ ��� ���� ���� ������������ �.��������� ����� ������������� ���$ �� � � ��������$������ �� �����������

Page 83: Fisiologia Animal - Part 1

83

������� ���NN����������� ��������������� ������������� �� ��� � � >������� �����������������������������������������$&������������ �����$&��������������������$�������������� ��/������������������������� �������% ��& �&������������ �$������ �� ��� ���� ������ �"� ��� ������� ��� �"� ��� ������������ ���������� � ���������$�� �O������������������ �. � ���� ��������� � "� ��� ��������� A��� "� ��� ���������������� � ������ ���� ��� ��� ���� � ���� ������� ���� ��� ����� � ���������$�� ����$�� � �� ���$�������������������& �&�� ������� � ������������� ��������$�������� ������������ � ��������������� �.��������������"� ��� ����� ������������

� ��'�3�"�����������$���2�����������������������������& �����4� ��� �6������$������� ���������������������������������������������������������&�������4���� ��6������� ��������������� �������������������������� ������ ��������� ��������������A� &����� ��� � ������� �� ������� ������ & � &�� �������� ����������������� ������������� �����A���"������& �&�����������������4���� ��6���������#������������������ ��������� �� ����� ���� �� ���"� ���� !������ �������� ��� ��� �����#������������� ������������ ���� ���� ���������� ��� ���������������#������A������ ������������������ ������������������������$&������>�� ����� & �� �� ��������� �������� ������������� � ���� ��������F������� ���������� � ������������������ ������������������������ �����A� ��������� & � &�� ��"����� ��� ������ �� ����� �� � �� ������������ ������������������� ������������������"�������� ������� ��� ������ ����� ���� �������� ����� ��� � �������� ��� ������ �������������� �������������� ���������������� ������������$������� �

Page 84: Fisiologia Animal - Part 1

84

�� ���� ���������� A� ���� �������� ���� ���� ����� �������� &�����������������>��&����������� �����������������"�������� �������A� ����������� & � &�� ��������� �� � ������ �� ����� ��� !���������������������������������������� � ���������������� �������A��������"������������������������>���������� ������ ���������������� ��������A�������������� ��& �&���$�����9� ������"����� ����������������"������������ ���������������� � �������� ���$������������.�����������.���������� ��������$�����9�����������������"� ��� & � ������ ��� ��� ���� 4&������ ��� ��� � �������� 6� ����� �� �$������ �$ ������ � ��� �� � � � & � �� �$��� � � 4���6���$&������ ��� ��� � �������� � ��� ��� ��� ��� ���� ��� ������� ��������� �� ����� ������ ������ ��� ��� ������� ���� ����� ��� ���������$&��������� �$�����9� & �� ��������������� & �� ����������� ������$�����:������������� ��� ��$&������������������$��� ������������������� ��$ �� ����� ������ ���$� ��� ��� ��������� ������ � ���� � �� ���� ��� ��� ���� � ��� ��#����� �������� ��� �� �$������ ���$� ���� �������������������������������#���������������������� ������ ����� �$� ��� ��� &�� �� ������ �� � � � ����� ���� � ���� ��� ������ ��������� �����#�����K �&�������� �����"� ��������������������$�����:��A�������������& �&�������"���������� ��������� ������� ������ �� ����� ���� ������ ������ �� ��� �� � ����� ��� �"�� �� �������������������

��A� ������� ���� ���� ��� ���� ��� ���������� � ���� �� ����� �������� � ������� ���� � ��� �� �$&�������� ���� ������ ����� ���� ������������ ��� ��� � �� �� ��� �������� ����#���� ��� ������������� �������� ���.���������������������������.�����!��������������� ��� �$���#��� ����� ��� �$&������ ��������������� �����������������#����4/��K6��������& �&����"�������� ������ ������ ���

Page 85: Fisiologia Animal - Part 1

85

��"���� ���*���"� ��� � ��� �������� �������� !������ ��� ���� ��� �������������������������#�����������#��� �����$&������>�� ��4'K6�������������� � � ������ � ������������ ���������O� ��$��� ������&�������������������% � ���� ��� ����� �$&������� >�� ��� ��� ��������� ����� & � &������������� ���������������������� ���% ���� ���$��� ����������������������� ����>����& �&��&������>�� ������������$���� ���������������

Page 86: Fisiologia Animal - Part 1

86

����3��*������$��3���� ������� ����� ������ ����������� "�)������� 4����� ���+�� ��2��� .�5��� ����� ������������ *������$� ��� �����������������������)����������������/����� ����� � ���� ���� ������ ���������� �� ���� � ��� ������ ��� ���������������� ������A������������������������ �� ���������������������������������������������������������"� ���!���������"� ������� ���� � ��� �������� ����������������� ����������&������� ��������������A�������"� �������������������� ������������������ ��������������� ������ A� ����� ���� ����� & � &�� ���� ��"����� ��� ��� ����� !�������� ������$������ ���� ���������������������������� ���A��� ������ ���������� ������ �.��� ��� ������� �� ��� & � &�� ��������� ���$�� � ���#� ����������� � ����� ������������� ����������"� ��� � ������� ������$��������� �$�� ���������� ���������������������� ����� ������������������#� �������"� �����������������=���������������������������������� ����������������������������������A��� � ������ ��� ��� ����� ����� �� �� ���� ��������� � ��� ����"� ���������>������������������������ �����$��������� �� �����������������������������"� ������������������������������ ���������������� ��������� ��� �� ������ ��� ����� �������� ������� ����"� ��� ������������ ������!����������� ������$������ ���$�������������������������� � �������� ��������� � ���+��������������� ��������������� ����������� � �������� � �������� �#��������� ������� ��� �������� �$� �������� ��� ���� ��� � ������� ������ �$�� � �� ����"� ��� ��� ���� �����>� � ���� ���� ���� �� ����� ��� ��� �������� �� ��� ���� ��� ��� ���������� � >�� ��� ��� ���� �"� �� �������� ���� ����"� ��� �������������������������������������� � �� ���������������������������������� �������>��������L�� �������� ��� ����������������$������ �����������A��� ��� � �� ��� ������ ���������� ������ ������ K � &�� ����� � ��� ����������� � �� 4/��� &��� �6 � ������� � �� 4!���� ��� � +����� �6� ���� � �������������M�>���4@�������6���A����������� � ����������������� &�� ������������������� �������� ������� �.�� �� ������A������� &�� �����������������������������������������������������$����� ��������������%$& ������������� ����� �������� ������ ���4������6������������ ����#�����4� � �6���� ������ � ������ A�� �� � �� ��� ������ ������ �� � �#� ����������������� !�� ���� ���������� ��� � ����� �� ��� ���� ���=��� !��������� ���� ��� �� � ��� ���� ������� ���� ����� ��� ���� �

Page 87: Fisiologia Animal - Part 1

87

������� ���� �����@�������������� ���� ������������� ��� � ���������������� ���A��� � � �� ��� �����>��� ����� ��� � ������� ���� �#� �� � � & � &�� ���$ ��� ������������������������� �������������������������������� �� ��� ��� ��� ����� @����� ��� �#� �� ������ ���� ���� ������ & � &�� ����������� �� ��� ��� ��� ���� ����"� ��� ��� �� ��� ����� ���������� �������� �����$����������������������������� �������#� �������� � ���

��A���������� � ������������ ������������� � ������������A����������� �������$������ � ���� ��������������������� ����������"� �����A������������ � ����& �&������������� �������������������"� ������������/������ ���& �&�� ������������ � ����� �������� �� ����������� � ������ ��� ������ ��� ������� ���G��� �$���"� �� ��� ������ ������ � ��!��� ���& �&�������������������������� ����������������A�������� � ������"��������������� ���������� ����A� ���� ������ �� ���� ������ ���������� ��� ��� � �� ����� ��� � ���� ���������$��������"����������������������!������������������ ��� ����� ��� ���� ������� J�� �� ��������� ������� �� & � &�� ��� ����� �� 4����� �����6� �� ��� ���� ����� ��� A�� �L��� ��� ����� ������ ��������� � ��������������������������������������������������������������������!����������������������� �>����������������� ��������"� ����������� �������������������� ���������� ���������� �����������

Page 88: Fisiologia Animal - Part 1

88

��A� ���� ��� � �� ����� ��������� ��� �#� �� �$������ �� ��� ������ �� ���� ���$� ����� ������ ��� ��� ���� �� ����� ���� ��� � ��� �� � � � ��� ��� ���� ������� �� � ����� �� ���� ���� ��� ��� ��� ���� ������� � �� ������� ����� ���� �$�������������������� ��������������� ������� �"�� ����� ������ ��� �#� �� �$������ ��� !����� �#� �� �������� � ��>�� ���� ������������������������������������������� �����������"� �������������������� �������� ���������������������A������ ����������������� � ����� �� ���� ��� �� ������� � ������ ��� �� ���� �������������������������

Page 89: Fisiologia Animal - Part 1

89

A���������������������������������������������������������� ���� �������������� ����� ��� � ��� ��� � ������ ��� ���� ����������$���� ������ ��� ����� �� �� ����� ����� ����� ���� ���� � �� ���� ������ ���� ���A���������������.����������������������� �� �.������ ��� ����� �� ��� ��� ����� A� ������ ��� � ���� ����� ���� ����������� ��� ��� �$�� ���� �� ��� ��� ���� � � � ���� �"� ���� A��������������������������� ���������������#������������ ������������ ������� ��� ������ ���F��$& �&������������ �$&���$�� � ��� ����� ���*&��& �&������� ���� �������������� ������� ��� ������������������������������������������� ���� �������������/��������������������������������� � �������������$�������$���#��� ������$������������� ���$����� ����� �����������$������ ����������� ������ �� ������$���#�� ����������������������$����� ��������

��A��������������������������4 ������� ���"� ����� � ������6��������� ������ �$������ �� >������ ���� �$�������� � ���� �� A��� ���� ���@���& � ����������������������������������� ���� ��� ���������$ ����#�� �>"� � ��� ����;�����& �&�������������� ������������� ����� ��>����������������$�� ������� ������� ����������$������ ��������������� ������������� �� ��������� � ������� ����������� ���$� ������� � �� �� � �� �� ��� � ����� �$"� �� L� �� ����������� ��� ������� @������������������� ���� �����$� ���>��&���������� ������� ������������ ��������� ����������������� ��������� � ������� ��!���������� �������$������� ������$������ ��� � ����������������� ����� �#�������������$� �����

Page 90: Fisiologia Animal - Part 1

90

��A�� ����� ����� ����������� �� ����� ����� ���"� ���� ���� ���� ��������������� �� .��� ��� � ����� �� �������� ��������� ����� ��� ���"�����������������"��������M�P���4������� �����6� ������������4������������6 �������������������L������� ��� ��$������������������K���� � � ������ ��� ��� � ������ �������� �$�� �� ��� ������� �� ������� �$��L����������������

��/����� ������� � ����� ��� ����� �$������ �� ����� � ������� ��������������� ��� �� �� ���� �$���� �.�� �� ���� ����� �� ��� ��� �� ��� ������� ��

Page 91: Fisiologia Animal - Part 1

91

��� ������ ������� �� ��� ������ ���� ���� ��������� ?$������ ������$���������������� ���� � ������������������� ��������� � ��� �����$� ������=������� � �������������� ����� ����� ����*����$� �� ����� �$����>������ ���� ��� � ������ ��� ���������� ���������� �������� ������� ���������� �� ������� ������! ��������������������������$� ��������������������������.���������������������/�������������������� ������� ������ ��������& ������*���������� ����������������������# ���/��������� �*&������� ������$� ������=������������������������� �������������������.���������L��� ��������������������K���������������������

��/���������������������� ������$� �������������������������������� ���������� ����.�����$ ������ ���������������� ��������������� ������I��������� ����� ����������������� ����#���� ���

������� ������� ��� ��� ����� ������������������������� ������������������ .��� ���� ���O� � ������� ���� ������ ��� K���� ����� ���� ������� ������������������������������������ ��$������ �������>�������������� !������� ��������������� ���� ���� �� �� ��& �������� ��� ����� ����������� A���� ���� ����� ���#����� ���� ���� �������������� �������������� ���$����������� � ��� ��� ������� ����� ����$��� ���������������������������#� ���� � ���� � ��# �����

Page 92: Fisiologia Animal - Part 1

92

��� ������ �$������ �� ���� ������ ������ ������� ��������#�� ��� ������ ������� ����� � ������ /����� ������� �$���#��� 4�� ���6 � ����4���#����6� ��$"� ��L� ��4��� ����� ��6���

�A��� ������� �� � �������� ���#������������ ����������������"� ������ ��� �.��� � ��� � �������$�� �����$� ����/������ ��$��� ����������������� ����� �� ��� � ����� /��� ������������ ��#� �����������A��� ������ �� � �������� ���� ��������� ��� �� �������� ��� ���� ����� ���� ��� � ���������������� ��������� �� ��� �$�. �� ���������� ����� !����� � ������ ��� ������� �����#���� ���� � �� ����������A��� � ����� �� � �������� "� �� L� �� ���� �������� �.�� ���� ���� � ������������������������� ������������������ ���� �� � ��� � ���������$������ ����� ������������ ������������I��������� ����������������$������ �� ����� ��� ��� �� ���������������� ���� ��� � ��������� �� ������ � ���� ���� �� ���� ���������������� �������� ��������� �������� �#� �� ��������������� �� ��� ������ �� ��� �$"� ��L� �� ��� � ����� ���� �������� A�� ����

��� � �������������������������������������$��� ����� ������!���� � ����� ���� ���� ���*�������� ��� �� ������ ����� � �����������#��� >�� ��� ��� ������ �� ��� � ��"� � � ��� ������ �� ��� ���������� ��������������A����� �������� ��������������������������������������#�����"� ��L� �������������$����������A� ���� ������ ������� ��� ������� �� ��� ��������� ��� ���� ���$ ��� ��� ��� ��� ���� ���� ���� �$�������� ��� ���� �$������� �����$������� �� �#��� ������ �������������� �������������� ������� ������������� ����A�&��� ��� ����� ��"���������� ��� ���� ��������������"� ��L� ���$&��������������������$�� ����������>��������� ���$�. ���������� ������������������ ���������������������#���������������F����$���������$"� ��L� ������������ � ��� ��� ����� �.����������� ���� ������� �������������� ������S����T���

Page 93: Fisiologia Animal - Part 1

93

3�!��*����5$���������-)�������������$�������������.��������$����������$� ��������� ��������� �� ����� ��� )�������$�� �������$��#���������������������6�����A� ��� ����� ������ � �� � �� ��� ��� ����� � ��� ������� �� ������� ������������ � ���� � �"� ���� ���������� �� �������� �� ������� ��� ����������������������������������������������������O�������� ������������� �$�� �� ��� ����� ���� ���� ������������� !������ ��� �� �����$������� A��� ������� ��� �� ��� ����� ���� ������ �$� ��� �� ��������� ��$�� �������$������������$������� ���$���#����� �� ���

�A������������������������������� �� ������������������� ������������� ������������� �������������� ������������������������"����� ��� M�P���� !������ ��� �� ���� ��� ������� 4������ ������ ���6����� ���� ��������������������$��� ��������������������K������������������ �.��������������������������� ���� ���������$�� ������� �� �$ ��� ��� ���� ������ �������� ��� ������ �������������� ����������������������� �� ��� ����������������������������������������$�� ������������������������������������ ���������A��� ����� ������ ��� ������ ��� �� ��� ���� ��� �� ���������� � �������� �� ����� ���� ����� ��� K���� � ���� ���� �� ��� ���� ��������� �����������������������!>��������� ���$������� ������!���� ������������������������������ ��������������������������

Page 94: Fisiologia Animal - Part 1

94

��

, ����� ��������������������������������� ��������$����������������������������"��������M�P��� ��� ���� ������ ��� ������ �� ��������� ���#�� � ����� ������ A��� ����� ��� ����� ��� ���� ���� ���� ��� ������ �� � ��� ���������� ��������������������������� ����$�������� ��������� ������������������� �����������& �&�� ��� �"� ������������������$��������� ���� �� � ��� !������� �������� ��� ���� ����� ����������� � � ��� ���� ��� �� � ��� ����� �� ��� � �� �$����� ��� ������ ������������ ���� � � "������ ���� �� ��� ��� �� H*V� � � �� ������ �� ����$���L� ������������������ ����/������ �������������� ��������$���L� � � ���� ��������� ���# �� � ��������� ����� � �� � ����$� ������

� �

Page 95: Fisiologia Animal - Part 1

95

��!����������������� ��� �������� ��������������� ��� ���������� �� �& ������������������� ������������� ��� � ��������� ������ ����� ���!����������� ������ ����� ����������������� ������������� ��& �����"� ���������������������������=����� � �� ����������������������& �&��������� ���� ���� ��������� ���� ���� ��� ��� �"����� ��� M�P��� ���������� �������� ������� ��� ����� �� & �����"� ��� ��� ��� �"����� ���M�P�� ��������� ��������=������ �������������� ������ ������ ������������ ���������������������������������������������������� ����������������������������� � �$���L� ����������� ���������� ���$� ���������������

� ��

Page 96: Fisiologia Animal - Part 1

96

��������������������� ������������������ ����� �� ������������� �� ����� ���� ����� ����� �������� � ���������! �#������������ �� ���� ��������� ����� �������� �������� � ������� ��� ��� ����� �� ��� � ����� � ��������������������� �� ������������� ������������������������ �� � �� ��� ��� ����� �� ��� � ����� �� >�� ��� ����� ��� ���� �� �������������/�� ����� ��1�/�& �����"� �������[�/�& �����"� ����"��������M�P���[�/����� ����� ���

Page 97: Fisiologia Animal - Part 1

97

��������� ����� ������������ ������ ���������������������� ����� ������������4�,06������������������ �������� ����� ������� ������ 4��� ���� � ������ 2� 6�� !������ ����� ����� �������������������� ��������������������� ��& ������"� ������������� ��$������ ����� ������� A� �� ������� >���� ��� � ����� ������ �� )-E���2� ��! ���������� "� ������ � �� �������)VB�� ������ �� ���A��������& �&��E�� ����������� �������� �� ���& �&���������������� ������$� ����������#�����������$����� ���� ����� 4��������6� ��� ��� ����� ���� ��� ��� ��� ����� ����������� �� ������ ���� ����"� �� ��� ��� ����� �$����� ���� ��� ������������������ �������HB���2� �� ���� � � ������������ ��HB���������������������$�����/�������������� ��������� ����������� ��� ���� ��� ��� ��� � ����� ������� � �� ��� ����� ������������� �$�� � � ������ ����������� ������$&������� �����&�������������������$�� �������������$����� ���������>��������� ����������������������������� ���������>���������������������������������� ��� �$����� ���� ������ �$������� ����"� �� ��� ��� )-E���2� �>������������� ���������������� ���������������� ����A� ���� �"� � �� ���� �� ���� ����� ������� ����"� �� ��� ��� ���� �� �������� � � �� �������� �������� ���� ������� ���� ������� ��� ������������������� �������������������������� ��������� ��������������������� ������������ �����

( )sangsubstXmlmg

orinasubstXmlmgmlTFGAcl

......min.

1

11

−−

= �

�A���������������������������������& �&���������� ���$�������>�� ��� ��� ��� ����� ���� ��� ��� ��� �� ��� �,0� ��� ��� ���� �� ��� ��������"� ���������� ���������� ���������3������� �� ������� ���������A�����L�������������� ������������ �����\BZ��������������� ������� ����� ��� ����� �#������������)VB�� ������ �� ��������� ��������K �&����� ��� ��L� � ���������� � ���� ������ ��������� ���� ���������#�� ���������������� ��� ������� ��@������������$��������� ��� ��& �&����������� ��������������������������������� �����������������������$�� ��� ����������!������� ��� ��������������;�*7����������������� ��������� ���������� �� ���������������������������������� ���� �������# ��������� �� ��������������A����� ���������������������������� �� ���� ��������� �� ���� ������ �� ������ ������ ��� ��������� � ���� ������ � ���� �� �� ������� A�� ��� � ��� �������� �� ���� �����L��� ���� �� � �� ��� �$�� ��� � �� ������� ��� ��������� ��� ������������ ������ ��� ���������� >������ ���� ��� ��� � �� ������ ������������������&�������� ����� ���������������������� ���������� ������� � �� �"� ��� �� � ��� ���� /��� ��� � ��� ���� ��� �����>��� ��� ����� �� ��� ���� ��� ��� ��� ����������� ��� ���� ����"� ��� ��� �����

Page 98: Fisiologia Animal - Part 1

98

�������� ��� ���� ������� ����"� ��� ��� ����� � �� ��� ������������� ������� ����� �����������������#� ������ ������� �� ��� �����������& �&������������������� ��������� �� ��������������������� !������� ��� ���� �� ������� �$� ����������� �� ����� ������ ��!��������� ������������� � ����$�������$�� �������������� � � � ������"� ���������������� ��������� ���� ��� ���� ��������� ������� ��� ������ ��� � ������ ���� �������� �� ���� ��� ������ �� � ������������������ � � ��������������� ������ �� �������������=�& �&�� ������������� ����������� ����

Page 99: Fisiologia Animal - Part 1

99

����������� �����������������������������������������������������$�� � �� � OHCOCOHHHCO 22323 +↔↔+ +− � �� ������� �$���� �� ��

�$ ��� ���������������������������� ������$�� � �� ����������� ������� ��� ������ �� ��� � �� �� ��� ����� � � � ��� ��� ����� ������������ ������ ��� �������� ��� �$�� ��� � � ���� � �� �� ����� �� �$ ��� ����$������ >�� ��� & � &�� ����� �������� �� ��� �� ��� � ������� ? �� �����������& �&����. ����������& ����������� ����������������

��� � �� �� ��� ����� � �� � ������� � ���� �� ��� ����� ����������� � ������������ ������"� ������� �������L����A��� ������� ��������� �������������������������������������������� ���� �� �$�� �� �� ������� ������������� �� ����� ���� ��� �� !������������� ��� ������ �� ������ & � &�� �� �������� �� �$�� �� �� ��� ��� ������� ������������ ��������>������ ����������$�����������$�� � �� ������ ������=�� ���� �� ��� ������ �� ���� �����������

F������ ��������� ���������������K��� ��$������� ��������������������� ���� �� ��� ��� ��� ��� � ��� ��� ��� CBB� ��������2�O� >�� ��� ��������� ���� ��� ����� &�� ������ �� � ������ ����� �� &�� ��� ��� ������ ����������������������$� ��������� ������ ��������� ��� ��� ������ ��� K���� ���"� �������� ���� ��� ��� � ����� ���� ������ � ����� � ��������� ����� � ��� ��������������������$� �����$� ���& �� ����"� �����������������������& �������������������������A���� �����������>����������������������������� � ������������� �$� ��� ��������������� ��� ��� �������� ����� ���������� ��! �#����� ������������������ ����>������������ � ��������������$� ������������� ����

Page 100: Fisiologia Animal - Part 1

100

F����� ����������� ���� ��$�� �������������� ���� ��� �������������������A��������������� �$����������������������������������� ����������� �������� �������������$� �������$�� ���������������������������� ������������ ��������������� ���� ��� �������������������% ���& �&������� ������$&�������� � ��� �� ��$�� ������$�������"����"� ���������������A���� �� ��������&���������������������$����������������������������������������� ������������������� ����� � ������ ������!������&����������������� ������$������� ��������$���� � �������������������������K�������� ���"� ������������������ ����������� ���������� � � ���� ��� ����� �� ����� ���� �������������� ��� ��� �������$������� ������� ���� ��� � ��"� �� � ��� �������� ���� ��� ���������������� ��� �� ������� �$������� ���� � ��� ����� ��� ��� ����������$������� � �� � � � ��� � � ��� ������� ���� ����� �� �����������������������

Page 101: Fisiologia Animal - Part 1

101

% ��������� ��������� �������� ��������������������������������������������������& �������$&�������� � ��� ��������������������� � �.��� ���� ��������� ����� �$� ��� ��������� ������ ��� ������������������������� � ������������� �$� ����! �������������� � ��� ���� �� ���� �� �� ��� & ������ �� � ���� ������� ����� ����$������ ��� )WBB� ��������2��� A� ��� � � � �$&������ �� � ��� ��� ������������������������ ��������������$� ��� ��$�� �������������������� ����������� ������������������������������

�A����������������������� ��$������� ��������� ���& �&������������ ������������ � ��������������A���� �� ��$������� ��������$�� ��������� ��$��������"� ���� �� � �� ��� ���� ���� ���� �$�>���� �� ���� �� ����������� ��������������A������������������ �� ����������� ���$� ������������������ ���������� ��� �� ��� ���� � �$������� ����� !�� �� �� �� ����� �� & �����"� ������� ������������ ����������������$� �����

Page 102: Fisiologia Animal - Part 1

102

��3�'��.�������$�����������2-����,���������$�������������#����������&��������� �� �#2����� 7�����������$� �� �������� ���&����� ���������������������� ���������������������������$� ����������& ������ �������*����$������������������� ����������#� ������������������ ����� �����������������������������& ������ �� ��� ������������������ �� � ��� ������� ��� ���& ������ �� ���� ������ �� ������ ��� ����� �� �������������������!���������������������������������������& �����"� ������� ��������������� �� �$&������ �� � ��� ��� 4!?K6�� !������ &������ ���������$������������������� � ��������������������� ��� ����� �#��������������#� ����������$��� ������������ �����������% � ��� ���#� ����������� ����������� ��������� ��������� ������������� ������ �#������������������ ��������� �����# ���! �������������������!?K�������������������� ������������� ������������� ��������������������������� ������(��

* A�� ������� ����#���� ���� � ������ ��� ��� � ��"� �� ��� ��� �������& �&������ ����� ������ ��� ��� ����� �� ���# ��� ������������������������������ ��� ������ � � ������������ �.������������� ��� �������� ��� ��������������� �.������ ���� ���������� �$����������� �� � ��� ��� ����� �� ��� �� ����� �������� ��� ��� ����� �����# �� ��� ��� ���� � ���� �����G�� �� ���� �������� �$��

Page 103: Fisiologia Animal - Part 1

103

&�����"� �� ������ �������� ����� ��� �� ��������� �� �� �� ����������������� ������������������������ ����� �#���������������������������������!��������� ���������������� �� ����� ���� �� ���� �� �$ ����� ��� ��� ������ !��� ���������� ������"�� �������$�������������� ���$�� ���

��

* A�� ������� ��#���� ��� ���� ��� ���� �� ������ ��� ����� �� ������� ����� K � ���� � ������� ����� ���� ����� ����� ���� �������� � ���� ��������!������������ ���� �������& �&�� �$��������>������������ � ����������� ������������� ��� ����"���� ����� ��������������>����������������

Page 104: Fisiologia Animal - Part 1

104

���� ��������� ��� ��� ������ ����� ��� ������ ��� ������ ��� ����������� ��� ��������� �� �� � ��� ����� ����� �� ������ �$������������������������������>���������������������������������������������� ������������� ������������������������ �����& �&������ ������������� �����$��� ���������������������!������. ���������#� ����������� �������� ��� ������� ��� ����� ���� ���������������������� ����������3� �*!� ���� �*!�������������������������� ��� �.������������������������ � ������������������� ������� ��� ��� ��� � �� ��� �L��� ������� � ������ �$�� ���� �� ��������� ������������� ���$����������� ��$&�������� � ��� ���4!?K6��+��� ��������� ��� ��� !?K� ������ ��� � ����� ������� �� ��� �L����������� ����� ���� ����������� ���� ���������� ����������� ����� ���� ��� ! �#� ����� ��� �� ���� �� ������� �� ��� �������� ����>��� ��� ����� � � ���� ��� �� ���� �� ������ � �� � �� ������ ����������������������������������& �&���� �������������� �����������

���� �>����� ��� ����� �� ��� ��������� ����� ���� ��� ��� ��� ���� A���� � ���� ��� ��� ���� �� ��� ��� �� �� ����� 4/;!6 � ��������� ���� ����������� ��� ���� ��#����� ���������!������ ������� ��� ����� ����������������������������������� ����� �������� � � ��� ������ ����� � ����������������������������� ����������� ������������������������$������� ��� ����� !������ ���� ��� ���� � ������� ����� ��� ��� ����� ���� � �� ����������������������������������������3� �*!� ���� �*!��������� � ���� ��� ������� & � &�� � ��� ���� �� ���!?K������������� ���%$ �������� ������ ��� � ��������� ����� �������� ��� �� !������ ������ �� ���������� ���� � �� �� �� �$� �� � ���� ����$ ������ � ���� ������ �$�� �� ��������� ������ �$ �������� �������� �����# �����������

Page 105: Fisiologia Animal - Part 1

105

�$�� � �� � ���� �K� ��� ���� ��� �L��� ������� ���� ��� � �� & � &�� ����������� ������������������ ���������� �������������$ ������ ������� ��������� � � ��� �������������������� ����������& �&�� ������ ��������������� �� ���������� �� ���������� ������������A��+Q-������������ ��������������������������������� �����A������ ������������ ������������������������� �������������G�� ���������������� �������������� � ������ ������ �� "� �� ����&#�� �� �� ��� �� �� � � �� ���� ���� ��� ��������� & � &�� ����� ����� ���� ��� ������ � ���#��� � ��������� ��� ��������������&������� � ����� ������������������������������� � ����������������������������� ������������� � ������������� ����

� �

).(

)(Pr

3223

43

itatdisponibilSegonsPOHHPO

incipalNHHNH−−

++

+

→+�

Page 106: Fisiologia Animal - Part 1

106

Q��������� ������� ������"� ��� ��������������������������A������� ������$� ������=�����& ����� ������������������ �>�������� ����� ������� ���� ����� ��� ���� ���� ��� ��� ���� ��� � ���� � ������� ����������� ��� ����������������������#� ������� ��� ��������*������ !����� ���� ���� ����� �� ������ ���������� ��� ���� ������� ���� ������ �� �� � ���� � � ��� ��� ��� � ����� ������ �� >�� �������� � � �� � ��� � �� �� �� ���� ��� ���� ��� ������� ���� ����$� ��� �� � ��#��� ����� ������ ��� /��� ��� � ����� ���� ����� ����������� ��������� ����� �������������/������������ ����� ��������������� � ���� ���� ����� ��� �������� �� ��� ����� �� ������� ������� ��� �O�������������� �����������&�����������������������"� ����

�?�� �������� & � &�� ���������������#� �������� ���� ��� �������� ����� ������ A� ��� ���� ��� ���� ��������$ �������& �&��������� �������������� ��� ������� �������� �� ���

���� ����������������������������������������� �� ����� ������ ���� ��� �$� ��� �� ��� ��� ��������� � � �#� ����� �� � �G�������������� �� ����� ������ ��� �� � ��� ���=�� ��� ����������������!� �$�� ��� ��$����������� ������& �&������ �������� ����������������� �.�������������� ����� �����A� ���� ���� ����� ��� ���� ��"� ��� �� �������� ��� ���� ����������� �� ��� ���� � ���� � ���� � ��� ��� ���� >�� ��� ��� �����������������A����� �� ���� �$������ ���$� ������ ���������������� �$�� ��� ������ ������ A� ���*�������� ������ ��� ���� ��� �������� �� ��� ����� ���� ������"� �� ����������$��� � ��������������������������������������� �$�� ��� ���� � � �������A��� ������������������������������������ ��������� ��� �������� ��� ��� ������ ������ �� ���� ��� ���������"� ������������"� �� ������������������$�� ��� �����������$ ������ ��������������������� � �������� ��� ��������� ���� ��

Page 107: Fisiologia Animal - Part 1

107

��A�� �������� ��������� ���������& ���� ������������������ ��������� ������� �����������(����������� ���� ������ ��� ��� ��� � ������ ��� ��� ���� ��� �������� ��� ������ � ���#���� � � �"� � � ����� ��� � ������������ A��� @�� ����� ���� ���� ����� ����� ���#����� 4�����������������6� ������������ A� ������ � ����������� ��� ���� ��� � ������������$��� ������� �������& ������*��������$������ �������� �� ��� ��� ���������� �� ��� ��� ��� �� �� ��� ���� ���������������� ���������������� ��� �#�� ��� ��������$������������������ ���� �������� �����&���$����������A��;�+�� ����;KC��$�� � ������������"� �� � �� ������� ��� ���� ��� ����� �� �"� ��� �� ��� ����� ��� ��������"� �����& �&������������������������������������������;����!�/��������;� ��������������� ��� ����������������������N�������������������������� ����������������������� ���

Page 108: Fisiologia Animal - Part 1

108

���� ����� ��� ��� ������ ��� �$� ��� ������� �� �$� ��� ���=�� ���� ���������� � �$������ �"������� >�� ��� ���� ��� � ��� /��� ���������� ���������� ����������������$� ������=������������������������������������� �����$���������"�������>������� ���������������A�������������������� �����������������������������A�� ������ ���"� ��������� �� ����� ������ � �� � ��������� ����� ��� ���������� ����� ��� � &�� ������� �� ���� �� ���� ���� ��������� �����������F���>������ �������������������$&���$������������������������� � �� ���� ��� ���� �� ���� ���� ��������� ���� ������ � ���� ������ ���������������� ���������A����� ��������������� ������������������ ��4&������& ��� ��"� �6����&�����������$�� ������ ����� ������� ��������������������� ���������� ����������� ������� ��� �$��� � ������� �����#������� �$�������A������ ��������� ��� ������� � � ���� ������ ���� ���� ���� 4&������ ��"������������6���A����� �������� ��� �����4���������� �6� �������L ����������������*��� ������ �� ������������� �����������! ���&��������� ������������ ��� ��� ���� ��$��� ��� � �������� �� ��� ����� ���� �������� ��� ����� ���� ����������� ���� ��� ��"����� ����� ���� ������ � ���������������� ����������� ���� ��

�A��� ���� ��� � ���� ��� ��� � �� ����� ������� �� ����������� ������$� �� �����������"��������������� ��� ���� �������� �� � ��� ����������������������!��������"�������������������������������$��� ������������ ��� ���������� �� ����������� ������� A�� ���� ���� ������������������������A���#� ����������� �� � ����� �� � ��� �� � ������� �� �$������� ���� ����� ��������

Page 109: Fisiologia Animal - Part 1

109

���� ��� �� ����������� ��� �#� �� �� �� ����� � � ���"����� ���������������������������������"����������������� �����������& �&��� ���������� ����� �� ��� �����!���� ���� ��� �������� �� ����������� �� ������������ ����������������� ���������*���� ������ ��������� ���� ������� ��� ;�*7� ��� ���������� ��� ������ ��� ;�� ��������� ��� ���� ��������� �� ��� ���� ��� ��� ��"���� ���� �� ��� ���� ������L����������������������"������A����� ���������������������� �����$� ����������������#� ������$��������" ���������������������������� �������� ����� �$� ���>����� ��� ���� �� ��� �$�������� ��� ����� ��� ��� A�� �#� �� �$�� � �� ������� � � ����������

�������������� ����������� ���������������"����������������������� ��� ���� ��� ��� ��� 4���� ���� ���� �6� �� ������� ���� � ��������� ��� ����� ��"� �� �� ��� �� ������� ��� ������� &�������� �����������������������$& ���"�������!���& ��� � �!+�K�+���������������+��� ������� ����A�� ���� ����������������A������� ��������� ��������������������� ��������� ������ ������ ������� &�� � ������� � ����������� ����� ������������ ����4��A����&�� � ������������� ���������� ���6��A������ �� ;������������ �������� �����

���������� �� ������� ���������������� ��Q��������� ������/� � ������ ��� ��������� ���� �������� ����

@���������������� ����������� ������� ��

A� &�� ��

Q��������������K�������� ��� ��������� ���� ��������������

����������>�� ���$� ������������������ ������ ����������#� ���������������������������������������

Page 110: Fisiologia Animal - Part 1

110

/����� ����� ��� �$� ��� ���=�� ���� �����"� �� ���� ���� � �G������������� � ������ ��� ���� �� ���� ����� ��� �$� �G��� ����������������*����� ����� �G������������������������������ �"� ��>�������������������������$��� �� ����!���� ��������� �$����� ��� ����������� ����� ��� ���� ������ ���������������$����� ����� �O�������� ������� ��& ������ ���������>�� ����������� ���������������������A��� ���������������������������A��������� ��$��� ������������������ �� ���� ���������� �� � �G��� ���������� /� ���� ��� �� ��� ������� ���*������ �G��������� ������� �������� ������� �������������������A��� � ����� ����������� ���� ��� ��������� �� ��� � ��� ���& ������������������� ��� ����� ���������������������������������A������#�������������������������� ����������� ���� ����������������������� ��� ���� ��� �� �� �������� �������� ���� � �� ���� ������ �� ��� ���������� ����������� �� ���������*��� ����&����� ��������������A���������������������� ����������������������$��������� ��������������������� ��� ������� ����� ������ �� �������� ����������� ��������������$� ��� ��� ������� ������ ���� ��� ����� ���� ��� �������� ������������ ��� ��� ����� ��� ���� � �� ���� WB]+� ���� �������� � �������������� ����� ��������� ������& ������ ���I��������������� ������������ �� �� ���� "� ��� ��� �$������ �� �$"� �� L� ��� !����� �������� �������������������"� ��L� �� ��������������������������������������������