EFECTOS ADVERSOS DE LOS ELEMENTOS DEL TIEMPO Cátedra Climatología y Fenología Agrícolas.

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EFECTOS ADVERSOS DE EFECTOS ADVERSOS DE LOS ELEMENTOS DEL LOS ELEMENTOS DEL

TIEMPOTIEMPO

Cátedra Climatología y Fenología Cátedra Climatología y Fenología AgrícolasAgrícolas

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EFECTOS ADVERSOS DE LOS ELEMENTOS DEL TIEMPO. Concepto, adversidades más frecuentes y su clasificación.

Heladas, concepto e importancia. La helada como fenómeno meteorológico, biológico, agrícola, geográfico, climático y económico. Lucha contra las heladas.  Sequía, concepto e importancia. Sequía visible y no visible. Las sequías en el país. La sequía como fenómeno meteorológico, biológico, agrícola, geográfico, climático y económico. Sequía atmosférica y edáfica. Sequía y aridez, diferencias. Lucha contra la sequía. Técnicas de secano. Sustancias antievaporativas. Inundaciones. Granizo, concepto, definiciones e importancia. El granizo como fenómeno meteorológico, biológico, agrícola, geográfico, climático y económico. Lucha contra el granizo.

Vientos, importancia. Estudio como adversidad. Métodos de lucha. Estudio del viento con fines prácticos.

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CLASIFICACIÓN DE LAS ADVERSIDADES CLASIFICACIÓN DE LAS ADVERSIDADES SEGÚN SU IMPORTANCIASEGÚN SU IMPORTANCIA

Primer orden:

Segundo orden:

a) Por extensión geográfica

b) Por nivel de daño en el cultivo

c) Por su importancia económica

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HELADASHELADASHELADA METEOROLÓGICAHELADA METEOROLÓGICA: es todo descenso de : es todo descenso de temperatura que alcance niveles iguales o inferiores a temperatura que alcance niveles iguales o inferiores a 0ºC, registrado en casilla meteorológica, o sea, a 1,50 0ºC, registrado en casilla meteorológica, o sea, a 1,50 m de altura.m de altura.

HELADA AGRONÓMICAHELADA AGRONÓMICA: es todo descenso de : es todo descenso de temperatura que alcance niveles de 0ºC o menos y temperatura que alcance niveles de 0ºC o menos y normalmente se registra con termómetros de mínima normalmente se registra con termómetros de mínima a niveles muy cercanos a la superficie del suelo (0,05 a niveles muy cercanos a la superficie del suelo (0,05 m) y a la intemperie.m) y a la intemperie.

DAÑO POR FRIODAÑO POR FRIO: se producen cuando las bajas : se producen cuando las bajas temperaturas, superiores a 0ºC dañan órganos de los temperaturas, superiores a 0ºC dañan órganos de los cultivos. No es helada pero si disminuyen los rindes.cultivos. No es helada pero si disminuyen los rindes.

Fuente: REGIMEN AGROCLIMÁTICO DE HELADAS – E. A. TORRES BRUCHMANNFuente: REGIMEN AGROCLIMÁTICO DE HELADAS – E. A. TORRES BRUCHMANN

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RESISTENCIA DE LAS PLANTAS A LAS BAJAS RESISTENCIA DE LAS PLANTAS A LAS BAJAS TEMPERATURASTEMPERATURAS

La definición de heladas se hace más complicada La definición de heladas se hace más complicada cuando entran a jugar aspectos biológicos de cuando entran a jugar aspectos biológicos de plantas cultivadas, pues la resistencia a las bajas plantas cultivadas, pues la resistencia a las bajas temperaturas varía segúntemperaturas varía según

• especie vegetal consideradaespecie vegetal considerada

• variedad dentro de cada especievariedad dentro de cada especie

• edad del vegetaledad del vegetal

• estado sanitarioestado sanitario

• órgano en cuestión órgano en cuestión

• fase y momento de cada una de ellasfase y momento de cada una de ellas

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RÉGIMEN AGROCLIMÁTICO DE HELADASRÉGIMEN AGROCLIMÁTICO DE HELADAS

Significa la manera como se distribuyen y ordenan para Significa la manera como se distribuyen y ordenan para su mejor análisis, todo lo que engloba el concepto de su mejor análisis, todo lo que engloba el concepto de heladasheladas en el transcurso de los años, lo cual resulta en el transcurso de los años, lo cual resulta particular para cada localidad considerada.particular para cada localidad considerada.

Un estudio agroclimático completo de las heladas debe Un estudio agroclimático completo de las heladas debe determinar su régimen en función de:determinar su régimen en función de:

• época de ocurrenciaépoca de ocurrencia

• intensidadintensidad

• frecuenciafrecuencia

• duraciónduración

• tipo genéticotipo genético

• variabilidadvariabilidad

• probabilidad probabilidad

• índices de peligrosidadíndices de peligrosidad

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TABLA DE FRECUENCIAS DE HELADASTABLA DE FRECUENCIAS DE HELADAS

MESMES

AÑOSAÑOSMM JJ JJ AA SS OO AñoAño

20002000 0 1 2 3 1 0 7

20012001 0 0 1 1 1 1 4

20022002 1 2 1 1 0 0 5

20032003 2 2 1 3 1 1 10

20042004 0 0 0 1 1 0 2

FREC. FREC. MEDIAMEDIA

3/5 5/5 5/5 9/5 4/5 2/5 28/5

%% 0,6 1 1 1,8 0,8 0,4 5,6

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METODOS DE LUCHAMETODOS DE LUCHA

• DIRECTOS: calefactores o quemadoresDIRECTOS: calefactores o quemadores

• INDIRECTOS: riego por aspersiónINDIRECTOS: riego por aspersión

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SEQUÍASEQUÍA

• Concepto e importancia,

• Sequía visible y no visible.

• Las sequías en el país.

• La sequía como fenómeno: meteorológico, agrícola,

geográfico, climático y económico.

• Sequía atmosférica y edáfica.

• Sequía y Aridez, diferencias.

• Lucha contra la sequía, técnicas de secano.

• Sustancias antievaporativas

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Concepto: La SEQUÍA es una disminución temporal de las precipitaciones, con respecto a sus valores normales. Esta disminución de las lluvias puede analizarse en forma decádica, quincenal, mensual, trimestral, estacional, anual, interanual, etc. según el período de tiempo que nos interese.

Su importancia radica en que es sin duda la adversidad que produce mayores perjuicios en la economía agrícola argentina, sin embargo en relación con su gravedad, es la menos notada y advertida, (Burgos 1965).

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Para la ocurrencia de sequías intervienen un gran número de variables:

• precipitación, • temperatura del aire, • humedad atmosférica, • evaporación en superficies libres, • evapotranspiración,• humedad del suelo, • vientos,• escorrentía, etc.

las cuales en forma independiente o conjunta son utilizadas para su determinación en la escala temporal o espacial.

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Sequía visible y no visible: se denomina a esta manera a la forma en que la adversidad es detectada por el hombre.

VISIBLE: cuando en los cultivos se aprecian signos de deshidratación en las hojas y otras partes de las plantas

NO VISIBLES: cuando el efecto de la escasez de agua se hace sentir en los rendimientos, es la pérdida insensible de todos los días y de todos los años, del vapor de agua que pasa al aire, o del agua que se pierde del suelo sin dejar el fruto de su aprovechamiento.

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Las sequías en el país

Como se mencionó en la importancia de la adversidad, más del 80% del territorio nacional está afectado por condiciones de aridez o semiaridez. Pero en mucha mayor extensión puede ser afectado por sequías.

Estos períodos afectados por sequías fueron registrados y estudiados en diferentes aspectos: sus causas, los múltiples factores que determinaron su intensidad y extensión, sus consecuencias, y su recurrencia en el tiempo.

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Las sequías en Argentina son una de las principales adver-sidades que afectan, en forma recurrente y con extrema severidad a las regiones destinadas la agricultura.

La identificación e intensidad de las sequías se ha estudiado en varios trabajos utilizando diferentes tipos de datos terrenos y satelitales.

Los investigadores concluyeron que esta adversidad es muy importante no solo en Argentina sino en el mundo entero y que deben concentrarse los esfuerzos en ajustar los métodos de lucha y/o atenuación de sus efectos

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La sequía como fenómeno meteorológico: se había mencionado como la disminución temporal de las precipitaciones con relación a los valores normales de las mismas.

Las causas pueden ser muchas, desde las involucradas con la física de la atmósfera, el desplazamiento y actividad de los centros anticiclónicos, la circulación de los vientos, las características de las masas de aire que atraviesan la región, y ahora el estudio de las corrientes de chorro en las capas bajas de la atmósfera como el SALLJ (Sudamerican Low Level Jet) tratan de explicar el origen de las sequías.

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La sequía como fenómeno agrícola: ocurre cuando la cantidad de precipitación y su distribución, las reservas de agua del suelo, y las pérdidas debidas a la evapotranspiración se combinan para causar una disminución considerable de los rendimientos de cultivos y el ganado (WMO, 1988).

La sequía como fenómeno geográfico: en todo el mundo, salvo excepciones, ocurren sequías, de mayor o menor magnitud temporal o espacial que provocan diferentes tipos de impactos sobre la naturaleza y/o la acción antrópica.

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La sequía como fenómeno climático: La sequía climática (déficit de precipitación con respecto a la pérdida de agua por evapotranspiración de un sistema) puede ser diferenciada de dos maneras: a) sequía estacional y b) sequía aleatoria no periódica.

Es importante analizar la tendencia de las precipitaciones en el largo plazo, la identificación de los períodos secos mediante índices como el de Palmer que determina la intensidad de los mismos y su expansión areal al ser volcados los resultados del análisis a mapas de la región estudiada (Ravelo y otros, 2000).

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Indice de Sequía de Palmer (ISP)

El ISP (Palmer, 1965) es una medida comparativa de las variaciones de la humedad climática de un mes referidas al promedio de dicho mes y el procedimiento para calcularlo es el siguiente, según Ravelo y Rotondo (1987):

1.Cálculo del balance hídrico mensual seriado que utiliza las precipitaciones mensuales, las temperaturas medias mensuales y el agua disponible en el perfil del suelo. La EP se calcula mediante el método de Thornthwaite; se estiman los valores potenciales de recarga, pérdida y exceso de agua en el suelo.

2.Obtención de los coeficientes de evapotranspiración, recarga drenaje y pérdida de agua por el suelo.

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3.Conversión de estos parámetros en índices de variación de humedad o de sequía (ISP) que oscilan entre –5 a +5, en el que el cero representa las condiciones de lluvias y temperaturas normales, los valores positivos representan condiciones de humedad y los negativos de sequía.Denominación ISPSequía extrema < -4,00Sequía severa -3,50 a -3,99Sequía moderada -2,50 a -3,49Sequía reducida -1,50 a -2,49Sequía incipiente -0,75 a -1,49Aprox. normal 0,00 a -0,74Húmedo incipiente 0,01 a 0,75Ligeramente húmedo 0,76 a 1,50Moderadamente húmedo 1,51 a 2,50Muy húmedo 2,51 a 3,50Extremadamente húmedo 3,51 a 4,00 o >

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Indices de sequías mensuales (ISm)

ISm nº localidades con anomalías negativas nº localidades estudiadas

Indice de sequía anual (ISA)

12ISA Ism

1

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La sequía como fenómeno económico: Como ingenieros agrónomos o zootecnistas este es quizás el punto más interesante de analizar, es ya interpretado por Uds. que la sequía produce enormes pérdidas en la actividad agropecuaria, parte de esto ya se mencionó en los tópicos anteriores, pero hay que resaltar que no solamente se analizaron las pérdidas de cultivos o pasturas sino también en la disponibilidad de aguas superficiales para bebida del ganado.

En el mundo entero cuantiosas pérdidas económicas se produjeron como consecuencia de esta adversidad, hace pocos años el cinturón maicero de USA afectado por sequía puso en peligro las reservas de maíz de uno de los principales formadores de precios de este grano.

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Sequía Atmosférica y Edáfica

La primera se usa a veces para indicar una sequedad anormal del aire y en muchas definiciones se emplea el déficit de saturación, que es la diferencia entre la cantidad de vapor de agua que hay en la atmósfera a saturación (o tensión de saturación) y la que realmente hay en el momento de la medición o registro, conocida también como tensión de vapor real.

En cambio la sequía edáfica hace referencia a la disponibilidad de agua por las plantas resultante del balance hidrológico, siendo de importancia conocer la precipitación, el almacenaje de agua en el suelo, la evapotranspiración potencial y la real.

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Aspectos diferenciales de Aridez y Sequía

ARIDEZ SEQUÍA Característica permanente Restringida a áreas de baja

precipitación Generalmente áreas de alta o

extrema temperatura Actividades conectadas con el hecho

de encontrar condiciones áridas Distribución de precipitación anual

altamente sesgada

Característica temporal Puede ocurrir en cualquier parte del

mundo Cualquier régimen de temperaturas Interrumpe las actividades usuales Distribución de precipitación anual

normal o moderadamente sesgada

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Lucha contra la sequía

Riego en todas sus formas

Técnicas de Secano

Sistemas de labranza vertical para evitar la remoción del suelo y provocar la pérdida de humedad almacenada.

Siembra directa: técnica muy usada a partir de la década del ’90 en Argentina para combatir las condiciones de semiaridez y sequía.

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Otros métodos

Cortinas rompevientos, para atenuar el efecto evaporante del viento.

Colchón de rastrojos o mulching, para disminuir la evaporación del agua del suelo.

Resistencia varietal

Adecuación de fechas de siembra (escape a la adversidad)

Aplicación de sustancias antievaporantes sobre plantas o superficies de agua.

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INUNDACIONESINUNDACIONES

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GRANIZOGRANIZO

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PROCESO DE FORMACIÓN DEL GRANIZOPROCESO DE FORMACIÓN DEL GRANIZO

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MÉTODOS DE LUCHA CONTRA EL GRANIZOMÉTODOS DE LUCHA CONTRA EL GRANIZO

DIRECTOS: DIRECTOS: Lucha activa mediante siembra de nubes con aviones o misiles quienes arrojan Ioduro de Plata (AgI) o Ioduro de Plomo (PbI) en el área de crecimiento de la nube

INDIRECTOS:INDIRECTOS:

1. mallas o redes antigranizo,

2. el implemento de un sistema de seguro agrícola contra esta adversidad.

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MALLAS EN FRUTALESMALLAS EN FRUTALES

MALLAS EN VIDMALLAS EN VID

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VIENTOSVIENTOS

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SU ESTUDIO COMO ADVERSIDADSU ESTUDIO COMO ADVERSIDAD

• VELOCIDADVELOCIDAD

• DIRECCIÓNDIRECCIÓN

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MÉTODOS DE LUCHAMÉTODOS DE LUCHA

Cortinas forestales Cortinas forestales rompevientosrompevientos

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Efectos de una cortina Efectos de una cortina rompevientosrompevientos

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ESTUDIO DEL VIENTO CON FINES PRÁCTICOSESTUDIO DEL VIENTO CON FINES PRÁCTICOS

GENERACIÓN DE ENERGÍA GENERACIÓN DE ENERGÍA ELECTRICA POR MEDIO DE ELECTRICA POR MEDIO DE

USINAS EÓLICASUSINAS EÓLICAS

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Molino de granosMolino de granos

Molino de aguaMolino de agua

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Molino de agua: Molino de agua: partes partes

constitutivasconstitutivas