DESARROLLO_ESTRUCTURA

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DESARROLLO CAPITUL O I. ANALISIS DE LA DEMANDA  IDENTIFICACION DEL MERCADO META (SEGMENTACION DE MERCADO)  CALCULO DE LA DEMANDA  PROYECCIONES DE LA DEMANDA CAPITULO II. ANALISIS DE LA OFERTA CALCULO DE LA OFERTA PROYECCIONES DE LA OFERTA DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA CAPITULO III. LOCALIZACION DE LA PLANTA MACROLOCALIZACION MICROLOCALIZACION (FACTORES CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS) EVALUACION DE LA LOCALIZACION DE LA PLANTA  CAPITULO III. TAMAÑO DE LA PLANTA CAPITULO IV. PROCESO PRODUCTIVO  4.1 PROGRAMA DE PRODUCCION 4.2 REQUERIMIENTOS TECNICOS R. MA TERIA PRIMA E INSUMOS (EN DEPENDENCIA DE BALANCE DE MATERIA) R. EMPAQUE R. SERVICIOS BASICOS R. EQUIPOS Y MAQUINARIAS  4.3 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO 4.3.1 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO DE NECT AR DE MANGO 4.3.2 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO DE SALSA DE MANGO 4.3.3 CONTROL DE LA CALIDAD 4.3.4 OPERACIONES AUXILIARES 4.4 DIST RIBUCION DE LA PLANT A

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DESARROLLO

CAPITULO I. ANALISIS DE LA DEMANDA

 IDENTIFICACION DEL MERCADO META (SEGMENTACION DE MERCADO)

 CALCULO DE LA DEMANDA

 PROYECCIONES DE LA DEMANDA

CAPITULO II. ANALISIS DE LA OFERTA

CALCULO DE LA OFERTA

PROYECCIONES DE LA OFERTA

DEMANDA POTENCIAL INSATISFECHA

CAPITULO III. LOCALIZACION DE LA PLANTA

MACROLOCALIZACION

MICROLOCALIZACION (FACTORES CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS)

EVALUACION DE LA LOCALIZACION DE LA PLANTA

 CAPITULO III. TAMAÑO DE LA PLANTA

CAPITULO IV. PROCESO PRODUCTIVO

 4.1 PROGRAMA DE PRODUCCION

4.2 REQUERIMIENTOS TECNICOS

• R. MATERIA PRIMA E INSUMOS (EN DEPENDENCIA DE BALANCE DE

MATERIA)

• R. EMPAQUE

• R. SERVICIOS BASICOS

• R. EQUIPOS Y MAQUINARIAS

 4.3 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO

4.3.1 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO DE NECTAR DE MANGO

4.3.2 DESCRIPCION DEL PROCESO PRODUCTIVO DE SALSA DE MANGO

4.3.3 CONTROL DE LA CALIDAD

4.3.4 OPERACIONES AUXILIARES

4.4 DISTRIBUCION DE LA PLANTA

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4.4.1 MATRIZ SLP

4.4.2 DIAGRAMA DE HILOS

4.4.3 SUPERFICIE REQUERIDA POR AREA

4.4.4 PLANO DE CADA AREA DE LA PLANTA

4.4. PLANO GENERAL DE LA PLANTA

4.4..1 FLU!O DE MATERIA PRIMA

4.4..2 FLU!O DE PERSONAL

4.4..3 FLU!O DE DESECHOS

4. BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA

4." SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL