Postre frío de limón (apróx. 4 personas)

Ingredientes:

1 L. de Yogurt griego

1 lata de leche condensada

El jugo de un limón (al gusto)

Fresas

Galletas para helado

Modo de preparación:

Se exprimen los limones y el jugo se licua junto con el yogurt y la leche. Una vez listo se lo licuado se coloca en los recipientes en que se ha de presentar y se enfrían por media hora. Al sacarlas tendrá la consistencia de un helado.

Las fresas se pican en pequeños trozos para adornar las copas junto con las galletas para helado y listo.