PUBLICACIÓN EXCLUSIVA DE LA CÁMARA EMPRESARIA DE LARGA DISTANCIAPUBLICACIÓN EXCLUSIVA DE LA CÁMARA EMPRESARIA DE LARGA DISTANCIA

año 3septiembre 2013#33

Distribución gratuitaProhibida su venta

www.celadi.org.ar

SANTIAGO DEL ESTEROEL CAMINO REAL

ENTREVISTAJOSÉ MARÍA MUSCARI

DEPORTESGOLF ENAGENTINA

AMOR A PRIMERA VISTACATAMARCA

un camino . 3

Esperando a la primavera

Una vez más, le damos la bien-venida a bordo y a las pági-nas de la revista Un Camino,

editada por CELADI, Cámara Em-presaria de Larga Distancia.

En esta edición, la número trein-ta y tres, le proponemos un reco-rrido por la ciudad de San Fernan-do del Valle de Catamarca. Rodea-da de valles y con atractivos dentro y fuera de la ciudad, la capital provin-cial sorprende por su belleza natural, su cultura y la amabilidad de su gente. Para los fanáticos de los deportes y aprovechando la llegada del calor de primavera, un circuito imperdible por los mejores campos de golf de la Ar-gentina. Además, nos anticipamos a una de las fiestas más esperadas del año: el Oktoberfest en Villa Gene-ral Belgrano, Córdoba. En la entrevis-ta del mes conversamos con un tras-gresor por naturaleza, el multifacético José María Muscari. Y cómo en cada edición, notas de moda, salud, entrete-nimiento y mucho, pero mucho más. Por último, le sugerimos dedicarle unos minutos a leer la información es-

pecífica de los ómnibus de larga dis-tancia que encontrará a lo largo de la revista, en especial en sus últimas pá-ginas. Y porque su opinión nos inte-resa, lo invitamos a escribirnos a co-rreo@revistauncamino.com.ar

Sólo me resta desearles un excelente viaje a destino. Que disfruten de nues-tra revista y, por supuesto, del camino.

¿Qué es CELADI?Fundada en 1995, la entidad reúne a la mayoría de las Empresas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las ru-tas de todo el país, llegando inclusive a países limítrofes.

Conozca las empresas que son miem-bros de CELADI ingresando a www.celadi.org.ar

editorial*

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Mario Verdeguer,

Presidente de CELADI

No llega el WI-FIni la TV por cable.Nosotros Sí.

TODA LA ARGENTINA UNIDA POR EL ÓMNIBUS.

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agendaCine, gastronomía y fiestas nacionales

modaEspecial primavera

eSCaPadaSMás color en San Pedro CÓRdoBaOktoberfest

San maRtín de loS andeSTesoro del sur argentino

CatamaRCaAmor a primera vista

entReVIStaJosé María Muscari

SantIago del eSteRoEl Camino Real

dePoRteSEl golf también existe

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“no soy un producto

de los medios

de comunicación”

SumaRIo

Staff .Editor responsable gustavo Federico gaona - Diseño daniela SawickiColaboran en este número maia Calcagno, Juan Crespo, martín Caamaño, Santiago Vega, germán alemani, mariano lopez Blasco.Foto de tapa: gentileza turismo de la Pcia. de Catamarca. Fotógrafa: Carolina Cabrera.CELADI www.celadi.org.ar Por publicidad publicidad@revistauncamino.com.ar (011)155-508-4263. Comercializa EG MediaBrokers: esteban gallego (011) 155-637-5153 www.egmediabrokers.comCorreo Lectores: correo@revistauncamino.com.ar. Editor: editor@revistauncamino.com.ar En facebook: un-CaminoRevista Un camino es una publicación mensual propiedad de CELADI (Cámara Empresaria de Larga Distancia) Alicia Moreau de Justo 846, 2 Piso Oficina 5 (CABA).

Se prohíbe su reproducción parcial o total sin autorización. Las opiniones vertidas en esta revista no representan necesariamente las de CELADI. La empresa editora se reserva el derecho de aceptar o

rechazar todo tipo de material publicitario y no guardará ni devolverá material no solicitado de arte, fotos, textos u otros. Impresa en Argentina por SIA (Sociedad Impresora Americana).

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* Festival de Vietnam en Buenos Aires agendas@revistauncamino.com.ar c c

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Aprovechando que en 2013 se cumplen 40 años de relaciones bilaterales entre Argentina y Vietnam, la Secretaría de Cultura de la Presidencia de la Nación organiza, en el mes de septiembre, una serie de ac-tividades conmemorativas en diferentes museos na-cionales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. A lo largo de todo el mes, se proyectará cine vietnamita, habrá un concierto de música clásica de ese país asiá-tico, además de una muestra textil y fotográfica.

CinePara los fanáticos del séptimo arte, del jueves 12 al miércoles 18, a las 19hs. se exhibirán en el Cine Gaumont (Av. Rivadavia 1635) las películas  Oc-tubre, ¿cuándo vendrás?;  Extrañando la campiña y No quemar,  del reconocido director  Dang Nhat Minh, entre otras películas de gran contenido so-cial e histórico.

Exposición de textiles y fotografíasDel viernes 20 al miércoles 25, en el Museo Evita (Lafinur 2988) más de 100 fotografías expondrán la belleza de los paisajes y el carácter del pueblo vietnamita. Además, se podrán ver 40 trajes, con-feccionados con pañuelos, sedas y los tradicionales sombreros de pico.

MúsicaEl domingo 22 a las 18hs, en el Museo Nacionar de Arte Decortativo (Av. Del Libertador 1902) un recital con instrumentos típicos y solistas incluirá canciones clásicas, sonidos de fiestas tradicionales y música imperial, además de El Choclo y Libertango, interpretados con bambués en clave musical folc-klórica del sur de Vietnam. Una propuesta distinta para quien visite la ciudad de Buenos Aires durante el mes de septiembre.

Más información en www.cultura.gob.ar

Celebrando la amistad

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Los ganadores argentinosLa parrilla de Palermo La Cabrera (Cabrera 5127) coman-dada por Gastón Riveira, se ubicó en el puesto 17°, seguida por los también porteños Tomo 1 (Carlos Pelegrini 521) en el 18°; Oviedo (Beruti 2602) en el 27°; Chila (A. M. de Justo 1160) en el 28° y  Sucre (J. Sucre 676), en el 29°. La coci-na molecular de Aramburu, en el tradicional barrio de San Telmo (Salta 1050) ocupó el puesto 31°; Pura Tierra (3 de febrero 1167)  el 33°; el mendocino Francis Mallmann 1884 (Belgrano 1188, Godoy Cruz, Mendoza) el puesto 37°;  y de nuevo en la ciudad de Buenos Aires, El Baqueano, Chi-le 495), el 39°; Unik (Soler 5132) en el 40°; Paraje Arévalo (Arevalo 1502), el 44°; Casa Umare (Billinghurst 362) en el 45°; Gipponi (Soler 5862) en el 49°, y cerró la nómina Elena, el restaurante del hotel Four Seasons, Posada 1086, Recoleta.

El número uno está en PerúEl jurado, integrado por 250  connaisseurs,  entre críticos, periodistas gastronómicos, chefs, dueños de restaurantes y respetados gourmets, ungieron al limeño Astrid y Gas-tón, de Gastón Acurio y Diego Muñoz, como el mejor res-taurante latinoamericano, ubicado en el puesto 14° a nivel mundial por la misma publicación.

*Gastronomía latinoamericana agendas@revistauncamino.com.ar g g g

Si bien en el continente europeo es una práctica habitual, en nuestro país y en el resto de la región resultó toda una novedad la confección por primera vez del ranking y pos-terior premiación de los mejores 50 restaurantes de Lati-noamérica.El evento, que apunta a jerarquizar la calidad e identidad culinaria de la región, fue organizado por la prestigiosa re-vista inglesa Restaurant durante los primeros días de sep-tiembre en la ciudad de Lima, capital de Perú.La Argentina, con el restaurante porteño Tegui, elegido co-mo mejor de nuestro país y el noveno a nivel regional, fue el país que mayores reconocimientos cosechó, con 15 ubi-caciones en el ranking, seguido por México, con 11; Brasil, con 9, y Perú, con 7.Tegui, inaugurado hace cuatro años por el chef Martín Martitegui, recibió además el premio al mejor restaurante argentino, otorgado por la asociación Argentina Gourmet. Discípulo de Francis Mallmann, Martitegui, recibió el ga-lardón con alegría aunque a la vez aclaró “Mi trabajo a par-tir de mañana va a ser el de siempre, pero tratando de dejar a la Argentina bien representada en el escenario mundial y de cons-truir un futuro para nuestra cocina.”

EL TOP 15 ARGENTINO

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* Fiestas nacionales agendas@revistauncamino.com.are

Del 28 de septiembre al 14 de octubre, como todos los años tendrá lugar una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Flor en la localidad de Escobar, provincia de Buenos Aires. La celebración se centra en la exposición de fl ores, plantas, parques y jardines. Se complementa con el desfi le de carro-zas fl orales y la elección y coronación de las reinas naciona-les del capullo y de la fl or. Para el cierre se organiza el show de color, música y efectos especiales. Más información en www.fi estadelafl or.org.ar

En la ciudad de Hernando, provincia de Córdoba, Se con-memora cada año la recolección del maní, principal pro-ducción agrícola de la región. Durante los festejos, entre octubre y noviembre, tienen lugar espectáculos folklóricos y bailes populares; simposios y reuniones de capacitación; desfi le de carrozas, muestra de maquinaria agrícola y elec-ción de la reina. Una celebración diferente para conocer un pueblo agrícola ganadero famoso por su producción de maní. Más información en www.fi estadelmani.com.ar

FIESTA NACIONAL DE LA FLOR

FIESTA NACIONAL DE LA CERVEZA

FIESTA NACIONAL DEL MANÍ

Como cada año, la tradicional fi esta de la cerveza tendrá lugar en la ciudad de Villa General Belgrano, provincia de Córdoba. En el centro de la ciudad se encuentra el Parque Cervecero, un espacio especialmente preparados para reci-bir al visitante con stands gastronómicos donde es posible degustar manjares de la cocina alemana y la repostería tradi-cional europea. Aunque sin lugar a duda la estrella del lugar es la cerveza, la cual se puede degustar en una gran variedad de sabores, tipos, marcas y procesos. La Fiesta de la Cerveza comienza cada jornada cerca de las 11 hs. con música am-biental, a las 13 hs. se realiza el Desfi le y una hora más tar-de se efectúa la tradicional ceremonia del Espiche que da comienzo a los espectáculos de colectividades de diferentes partes del mundo. En su edición 2013, la fi esta de la cerveza se llevará a cabo del 4 al 14 de octubre. Más información en www.vgb.gov.ar

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moda*

La llegada de una de

las estaciones más

esperadas del año

viene acompañada de

grandes novedades de

las principales marcas de

indumentaria. Colores y

texturas para anticiparse

al sol y a un verano

caliente.

Color primavera

PaRIS BY FLoR moNIS

El Baf Week, cuya nueva edición tuvo sede en La Rural de Pa-lermo, Buenos Aires, fue como

siempre una oportunidad para ver en vi-vo y en directo las principales tendencias de la temporada. En este caso, se mos-traron adelantos de lo que se usará es-ta primavera /verano 2014. Lo que dejó: chaquetas largas y cortas, tachas, polle-ras largas y cortas, polleras plató, shorts, vestidos cortos y largos, vestidos pon-chos, encaje, géneros translúcidos, blan-co y negro como un must de la tempora-da y los tradicionales fl oreados.Sin embargo, esta es la época del año en la que todas las marcas tienen algo para decir sobre lo que se viene. Así lo hace la fi rma 47 Street, que realizó el lanzamiento de su campaña en las pa-radisíacas playas de Brasil y cuya pro-puesta se inspira en la estética hip hop de fi nes de los ´80 y en el rock de prin-cipios de los ´90. El blanco y negro son un ícono fuerte para esta temporada, mezclados con lisos, rayas y lunares. Toda la colección se complementa con

accesorios infaltables: carteras, calza-do, pulseras, sombreros y collares.Por su parte, la propuesta de Kosiuko fusiona el día y la noche. Combina sensualidad implícita con un toque de rebeldía. Para este verano propone una paleta de colores soft y cálidos, entre los que se destacan el lima, celeste y crudo; se imponen los tonos camel y tostados mientras que el blanco y

negro irrumpen con fuerza. Transpa-rencias, encajes y gasas dan el toque naif. Tejidos livianos y prendas oversize siguen en pie. Las camisas se reinven-tan. Las camperas de cuero y chaque-tas con recortes muestran un espíritu rockero. Paris by Flor Monis, la marca de la talentosa diseñadora Flor Monis, presenta su nueva campaña Spring /

PRÜNE

47 STREET

KoSIUKo

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Summer 2014, inspirada en los ´70 y en las mujeres destacadas de la historia como Marie Curie, Callas, Ghandi y Diana de Gales. La marca anticipa una colección rica en frescura, delicade-za, romanticismo y una pizca de rock n´roll, en una gama de colores que va del nude al colorado recorriendo tonos como el verde agua. Gasas en degradé, encajes y bordados completan la im-pactante línea de Paris.

La colección de VER es una explosión de colores, texturas, estampas fl orales y étnicas, rayas y batik; es una tem-porada que hace oda a la femineidad.

Se destaca el short en versión lisa y estampada como key ítem, múltiples opciones de cardigans, variedad de ca-misas y fuerte presencia del denim. En su colección, Prüne da protagonismo a la mujer hiperfemenina, etérea y sen-sual. La propuesta se defi ne por líneas simples y cueros nobles, con pocos he-rrajes y un aire retro. La paleta es clara y se forma por el color vaqueta, nude, reptil en gamas naturales y crudo. Los zapatos vienen con plataformas potentes en combinación de blanco y negro o en cueros metalizados.

MAIA CALCAGNO

VER

LaS PEPaS

UNIVERSo GaRdEN aNGELS

En cuanto a cosmética y belleza, la clave estará puesta en las cre-mas todo en uno. Es el caso de la BB Cream Rosa mosqueta oil de Universo Garden angels, un anti age que también funciona como maquillaje y bálsamo para las imperfecciones. da a la piel un brillo natural y un aspecto uniforme e hidratado.

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ESCAPADAS*

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Con la llegada de la primavera, el flo-recimiento de árboles y plantas transforman el color de pueblos y

ciudades en todo el país. Pero en San Pedro, provincia de Buenos Aires, el efecto fue doble. Porque a la invasión de colores que trae de por sí la ante últi-ma estación del año se sumó la ingenio-sa propuesta de una prestigiosa marca de pintura para revitalizar el casco his-tórico local. “Vení al Color” un programa desa-rrollado por AkzoNobel a nivel global, es llevado adelante en la Argentina por Alba con la intención de demos-trar el poder transformador del color. Y en esta oportunidad el encanta-dor pueblo ubicado a la vera del río Paraná fue elegido por su atractivo arquitectónico y calidad de destino.

Gracias a esta iniciativa, de la que participaron autoridades locales pero principalmente vecinos, se pudieron intervenir 18 edificaciones ubicadas en el casco de la ciudad a partir de la aplicación de 3000 litros de pintura. Así se creó un camino del color, per-siguiendo de esta manera el objetivo de generar un impacto positivo en las personas. Alba brindó asesoramiento sobre las paletas a emplear en cada es-pacio, lo que motivó un momento de intercambio con cada locatario para encontrar así la mejor alternativa en cada caso.La ciudad de San Pedro, cuyo nom-bre completo es Rincón de San Pe-dro Dávila de los Arrecifes, es una ciudad y puerto de la provincia de Buenos Aires, ubicada en la margen

derecha del río Paraná junto a la des-embocadura del río Arrecifes. Es la cabecera del partido de San Pedro. Se encuentra a 164 km de Buenos Aires y a 141 km de la ciudad de Ro-sario, ambos por la Autopista Buenos Aires - Rosario.Entre sus atractivos turísticos más destacados podemos mencionar al balcón del río Paraná, la laguna San Pedro, el Pasaje Vuelta de Obligado y las islas del Delta; su costanera, el des-embarcadero del Club Pescadores, las famosas plantaciones de naranjales, rosales y duraznos, el museo Paleon-tológico, el parque artístico “El Sueño del Tano”, además de una gran varie-dad de propuestas para aprovechar del río Paraná. Más información en www.sanpedro.gov.ar

La iniciativa de una famosa marca de pintura logró resaltar el encanto del casco histórico de la ma-

ravillosa ciudad de San Pedro. Una muy buena excusa para conocer o volver a visitar este destino

bonaerense a la vera del Paraná.

Más color en San Pedro

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CÓRDOBA

El mes de la cervezaLa Oktoberfest de Viila General Belgrano, Córdoba, ya es un clásico. Turistas argentinos y extranjeros

se dan cita en esta celebración que cumple 50 años. Aquí, los detalles imperscindibles para poder

disfrutarla a pleno.

*

Con el arribo de la primavera lle-gan también los primeros calo-res. Los días se vuelven cada vez

más largos, las noches más templadas y la cerveza, sin dudas, se convierte en una acompañante obligada en estas inten-sas jornadas de cara a la última etapa del año. Pero existe un lugar donde es posi-ble hacer de esa pequeña costumbre co-tidiana todo un acontecimiento, una fies-ta de gran calibre. En la localidad de Vi-

lla General Belgrano, provincia de Cór-doba, año tras año se realiza la Oktober-fest, tradicional festejo de origen alemán al cual acuden personas de todo el país y del resto del mundo con el propósito de estimular sus paladares con una variada clase de cervezas y de ser parte de es-ta ya clásica celebración. A continuación proponemos un paseo por Villa Gene-ral Belgrano, pequeña ciudad con aires de pueblo encantado, adentrándonos en

su fiesta mayor; nada menos que nues-tra propia Fiesta Nacional de la Cerveza.

Un poco de historiaLa localidad de Villa General Belgrano se encuentra en un valle rodeado de sie-rras a 90 kilómetros al sur de la capital provincial y pertenece al departamento de Calamuchita. Fue fundada en 1930 por dos alemanes, Jorge Kappuh y Paul Heintze, que llegaron a estas tierras con

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el sueño de encontrar un lugar donde albergar a sus compatriotas. En 1943, con la permanencia del acorazado Graf Spee en la Villa, el pueblo atraviesa una etapa de crecimiento considerable. En-tre los marineros y los vecinos comien-zan a imprimirle a este paisaje serrano de la provincia de Córdoba el particu-lar estilo que hoy por hoy lo caracteriza y lo convierte en un sitio único en el país. Arquitectura bávara, reflejada en

construcciones basadas en la típica al-dea alpina, con casas de tajas rojas a dos aguas, abundancia de madera y jardines desbordados de color, sumado a las cos-tumbres originarias de Europa Central trasmitidas a lo largo del tiempo por los primeros pobladores -en su mayo-ría inmigrantes alemanes pero también suizos, austríacos e italianos-: el idioma, la gastronomía, las artesanías, la música, los bailes, las fiestas...

En nuestros días Villa General Bel-grano es considerada la mayor colo-nia alemana de toda la Argentina y sin sombra de duda se trata del lugar de referencia privilegiado de la arqui-tectura y la tradición de Alemania en nuestro país.

Pero si hay un evento que conjuga todas estas características distintivas esa es la Oktoberfest. Gastronomía, música y baile confluyen todos en esta fiesta germánica que comenzó a celebrarse en la zona allá por la déca-da del ‘60, impulsada por los prime-ros habitantes que llegaron al pueblo y se preocuparon por mantener viva en la nueva tierra las tradiciones de su país natal. El antecedente del festejo fue una fiesta realizada en octubre de 1957 para conmemorar el asfaltado de la calle principal. Cuatro años antes la Villa había sido declarada municipio, lo que iba evidenciando el progreso de la zona. En aquel entonces la fiesta consistía en el desfile de un viejo ca-rro que transportaba en su interior a la orquesta local. La función de este desfile era la de provocar la algarabía en la plaza central del pueblo, donde se sumaban otras orquestas y se suce-dían diversos bailes mientras se podía degustar cervezas artesanales y los distintos platos típicos de la cocina alemana.

Con los años la fiesta fue creciendo. Delegaciones representativas de todo

Las entradas para

viernes, sábados y

domingos son pagas.

Durante la semana

previa, es gratis.

22 . un camino

La fiesta de la cerveza empezó a celebrarse en la década del ‘60. Hoy es más popular que nunca.

el mundo fueron sumándose a la ce-lebración. Comitivas que, vistiendo sus trajes típicos, ampliaron el espec-tro cultural del festejo. Con el tiempo también fue desarrollándose notable-mente la industria cervecera, lo que posibilitó una mayor diversidad de la bebida protagonista de la fiesta. Así fue como en 1967 la Oktoberfest argentina fue declarada de interés provincial y denominada Fiesta Nacional de la Cer-veza desde 1980. Está considera0da la tercera fiesta cervecera del mundo, después de la de Munich en Alemania y Blumenau en Brasil. Más de 150.000 visitantes por año se acercan a la loca-lidad para ser parte de su fiesta mayor.

OktoberfestHoy por hoy la Oktoberfest es un acontecimiento que cada octubre re-voluciona la Villa. “Quienes vivimos en el pueblo, aún sin tener sangre alemana, disfrutamos de este festejo. Muchos hasta participan del desfile

y otras tradiciones, orgullosos de ser parte de esta celebración tan parti-cular, dice Gisselle Castracane, una de las organizadoras de la fiesta, que corre bajo la responsabilidad de la municipalidad. El festejo comienza con el espiche, primera ceremonia que consiste en introducir en un gran ba-rril una canilla de madera con la cual se sirve la cerveza. Al día siguiente se realiza el plantado del Maikranz, que es el “árbol de la fiesta” y otro espi-che que inaugura de forma definitiva la fiesta. En el corazón del pueblo se ubica el Parque Cervecero, que es el punto central de esta festividad. Allí se realizan los espectáculos de orquestas de música centroeuropea y de danza, representados por las diferentes co-lectividades -de España, Austria, Sui-za, Brasil, entre otros- que aportan a la fiesta su aire cosmopolita, y el 1° de octubre tiene lugar la elección de la Reina Nacional de la Cerveza. “El Parque Cervecero es un gran espacio

de 3 hectáreas, cuenta Gisselle, consta de un escenario rodeado de una gran arboleda. Alberga mesas para que el público disfrute de la gastronomía, y una importante platea permite seguir los espectáculos. El clima primaveral de octubre es ideal para la realización este tipo de eventos al aire libre”. El parque también se encuentra rodea-do de stands que ofrecen toda cla-se de comidas típicas: las salchichas frankfurt acompañadas de chucrut, las costeletas de cerdo ahumadas, el im-perdible leber-wurst y, para el postre, el apfelstrudel, excepcional pastel de manzanas con masa de hojaldre; ade-más de las más variadas clases de cer-veza (marcas, tamaños, colores).

La celebración también se extiende a las calles principales de la Villa. En ellas se despliegan diversos desfiles, algunos encabezados por el Monje Negro (sím-bolo de la Oktoberfest, ya que en la antigüedad eran los religiosos bávaros

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quienes se encargaban de elaborar la cerveza) y otros personajes distintivos como San Salchichardo –mascota de la fiesta- y la Reina elegida. Gissele destaca que la particularidad de este año es que las candidatas a Reina Na-cional de la Cerveza serán selecciona-das en diferentes preselecciones que se realizarán en toda la provincia de Cór-doba. En cada una de las cuatro prese-lecciones, quedarán elegidas dos can-didatas que posteriormente se unirán a las candidatas locales para participar del concurso final, que se concretará en el marco de la 48º Fiesta Nacional de la Cerveza.

La Oktoberfest se extiende durante diez días de festejos ininterrumpidos. “El éxito de la fiesta se viene repitien-do desde hace tiempo, se entusiasma Gisselle, y esperamos que este año no sea la excepción”.

martín caamaño

¡50 AniveRsARiO!

se vienen los cincuenta años de la Fiesta nacional de la Cerveza. Del 4 al 14 de octubre to-

da la comunidad se vestirá de fiesta para recibir a los visitantes con música, danzas, tradi-

ciones, platos típicos y mucha cerveza.

Además de las sorpresas previstas para esta edición aniversario de la Oktoberfest, segui-

rán llevándose a cabo las tradiciones que caracterizan a este evento: no faltarán los espi-

ches de los barriles de cerveza, el plantado del Maikranz (árbol de la Fiesta), los desfiles

inaugurales da cada jornada, la elección de la Reina nacional, la presencia de los persona-

jes característicos como

el Monje negro, y muchas más.

el Parque Cervecero, renovado desde la edición del año pasado, con más superficie y una

distribución estratégica del espacio que ofrece mayor comodidad a los visitantes, será

nuevamente el epicentro de los festejos. el escenario Matías Calvo Ortega, donde se reali-

za toda la programación artística dentro del Parque Cervecero se verá totalmente renova-

do en alusión al cumpleaños número 50 de la fiesta. Y distintas colectividades como la ale-

mana, austriaca, suiza, italiana, española, escocesa, ucraniana, boliviana, Peruana, argenti-

na y muchos más, estarán representados a través de su música y sus danzas.

*

Las entradas tendrán un valor de $50 los días viernes 4, sábado 5, domingo 6, viernes 11 y

lunes 14 de octubre. Durante los días de semana (del 7 al 10 de octubre) la entrada será gra-

tuita. en tanto, el sábado 12 y domingo 13 de octubre las entradas tendrán un valor de $100.

24 . un camino

Con su particular estilo, Santiago Vega, más conocido por su alter ego literario, Washington Cucurto,

cuenta en primera persona su experiencia en este maravilloso polo turístico de la provincia de Neuquén.

Una original y divertida radiografía de un lugar de ensueño.

y0 reComieNdo*

Ahora entiendo a los brasileños, a los europeos, a los yanquis… ¡Cómo no les va a gustar San

Martín de los Andes! Si esa ciudad con aire de pueblo grande es un espectáculo. Y aunque parezca una vulgaridad, tengo que decirlo: es el lugar más parecido al paraíso que se puedan imaginar.Reconozco que fui un ignorante has-ta conocer Neuquén y San Martín de los Andes. Pensaba, sin sacarme el porteño prejuicioso que llevo dentro, “es un lugar para ricos, o para estrellas de la televisión que se van a esquiar los fines de semana al Cerro Chapel-

co”. Y debo admitir que me equivo-qué rotundamente: San Martín tiene un aire de lugar para gente de “buena posición”, pero es una ciudad abierta, mestiza, llena de personas de todas partes. Cada año, su población aumen-ta cálidamente. Sus nuevos residentes son aquellos que huyen del stress de Buenos Aires o de cualquier otra gran ciudad argentina. Tuve la fortuna de llegar a San Martín de los Andes gracias a las diligencias de un grupo de docentes de un profesora-do interesadas en que sus alumnos co-nocieran a un escritor. Les dije que sí de

inmediato y me tomé un comodísimo micro de butaca reclinable, un confor-table coche cama, estilo embajador. Salí a las siete de la tarde y llegué al otro día a las cuatro de la tarde. ¡1.500 kilóme-tros disfrutados a todo confort!Fui por siete días, pero me gustó tanto la ciudad que me quedé otra semanita más. Me sentía a mis anchas entre los bosques, los ríos y los arroyos que cru-zaban frente a mi cabaña. ¿Dije caba-ña? Sí: la Cordillera siempre vigilante, exhibiendo su caótica combinación estruendosa de colores terrenales, y yo ahí, en una cabañita, como un hombre

Tesoro del sur argentino

un camino . 25

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Tesoro del sur argentino

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de la antigüedad. Alquilé una cabaña a medias por 700 pesos con una tu-rista finlandesa con la que nos hici-mos compinches rápidamente. Pasé mis mañanas tomando café como un duque, frente al fabuloso lago Lácar, al borde del éxtasis, cuestionándome seriamente qué corno hacía viviendo entre el humo de los coches en Buenos Aires. ¿Debía divorciarme de la calle Lavalle? San Martín tiene todo lo que necesi-ta un viajero. No es una ciudad cara, como suele pensarse; los precios son como en Buenos Aires, y se puede estar en contacto con la naturaleza sin gastar un peso. El café es de los mejores del mundo, y los chocolates, extraordinarios. Con mi amiga finlandesa, Kastania, navegamos por el lago más bello del mundo, el Lácar, gran atracción de la ciudad. Como la mayoría de los la-

gos patagónicos, es de origen glaciar. Se encuentra en un profundo valle y tiene 25 kilómetros de largo por un promedio de 3 kilómetros de ancho; su máxima profundidad es de 277 metros, frente al Cerro Abanico.Otra atracción que visitamos con Kastania es el mirador Pil Pil, con vis-ta panorámica del cerro hacia el Lácar. Luego bajamos hasta la playa Catrite, balneario cercano a la ciudad (está a unos 7 kilómetros) que se vuelve una romería en verano porque es tradición de los jóvenes caminar entrenando por allí. En San Martín de los Andes, todo se puede hacer a pie, aunque también hay buen transporte público.Más allá de los cerros, son una mara-villa los arroyos de aguas cristalinas y minerales que caen caudalosos por el deshielo en primavera, y de los cuales se puede beber agua con la mano. San Martín tiene dos plazas importan-

tes: la Plaza Sarmiento, espacio verde por excelencia, con grandes árboles cen-tenarios, y rodeada de bares que venden cervezas artesanales de alta calidad. Y la Plaza San Martín, una plaza bellísima que tiene una estatua de San Martín con poncho, única en su especie. Caminar, perderse por las calles de San Martín de los Andes, embria-garse con los colores de los cerros y el ruido de los arroyos, disfrutar de la cercanía del lago Lácar… Todo es muy placentero. La comida tradicional del lugar es el puchero casero, que se cocina a pre-cios populares en La casona de María Inés, frente a terminal de micros. Un lugar ideal, muy cálido, el primero que conocí cuando llegué a esta ciu-dad. ¡Tenía un hambre bárbaro y me comí un puchero impresionante!

santiago vega

espectacular vista de San martín de los Andes, al borde del fabuloso lago Lácar.

yo recomiendo

26 . un camino

Vista panorámica de

San Fernando, desde la

Cuesta del Portezuelo.

CATAMARCA*

un camino . 27

amor aprimera vistaSan Fernando del Valle de Catamarca, capital de una

provincia con variados atractivos turísticos, tiene más

de un gancho para los visitantes: una preciosa cat-

edral donde se encuentra la imagen más venerada de

la popular Virgen morena y una oferta gastronómica y

hotelera que no paran de crecer.

28 . un camino

algunos son atraídos por sus ai-res coloniales. Otros, por sus empanadas húmedas e irresis-

tibles. Hay quienes se sienten iman-tados por “la Morenita”. Y no faltan aquellos que lo único que desean es ex-traviarse, a paso cansino, entre sus ca-lles arboladas y el humor picante que de todo se apodera. San Fernando del Valle de Catamarca enamora. Hasta una popular chacarera lo grita: “Todos me quieren querer porque soy catamarque-ño”. La capital de Catamarca es una jo-yita turística que viene ganando predi-

camento entre los amantes del norte ar-gentino.

No sólo la picardía atraviesa a la ciu-dad de Catamarca. La Virgen del Valle parece arroparlo todo con su manto. Sentido o aparente, el culto a “la Mo-renita” está presente en las viviendas más humildes y en las más despampa-nantes, en las reparticiones públicas y en los comercios más variopintos. Pero, claro está, alcanza su máxima expre-sión en la céntrica plaza 25 de Mayo. Allí se yergue la soberbia fachada ro-

sada de la basílica de Nuestra Señora del Valle, eje de una devoción popular que trasciende los límites provinciales para llegar a los confines de la Argen-tina y de los países latinoamericanos limítrofes.

La catedral, donde se encuentra la imagen más venerada de “la Virgen morena”, tiene una cúpula de 42 me-tros de altura y dos torres de 40 metros coronadas de azulejos. Siete capillas laterales rodean la nave central, de casi 60 metros de largo, cuyo altar mayor

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fue esculpido en mármol de Carrara. El camarín de la patrona provincial está decorado con vitrales alemanes y detalles eclécticos. Sin dudas, se trata de unode los mayores activos arquitec-tónicos de la Iglesia católica argentina.Fiel a la idiosincrasia provinciana, la plaza 25 de Mayo es el principal pa-seo público de la ciudad. Sus singu-lares desniveles, la disposición de sus sofisticadas fuentes y esculturas y de sus árboles añosos son inspiración del arquitecto Carlos Thais, el mismo que diseñó los Bosques de Palermo, uno de

los mayores emblemas porteños.A dos cuadras de allí, la iglesia de San Francisco, erigida hacia fines del siglo XIX, impone su fachada barroca sobre la manzana franciscana de la que es parte. Un complejo que comprende el Museo Arqueológico Adrián Quiroga (exhibe objetos de las culturas aguada y cóndor huasi), el Museo de Historia Colonial, la Sala Esquiú de Arte Sacro y la Biblioteca Sarmiento. Detalle para feligreses y morbosos: la iglesia conser-vaba el corazón, dicen que “intacto”, de fray Mamerto Esquiú.

A la historia se suma la tradición. Los viajeros que gusten de ella no tienen más que acercarse a la Manzana del Turismo, donde funciona la Fábrica de Alfombras y Tapices, una exhibición en vivo de la producción textil de la provincia. Un estallido multicolor es sabiamente dispuesto por las dece-nas de tejedoras que tejen, a la vista, en grandes telares. Creado hace más de 50 años, aquí son confeccionadas las afamadas alfombras y tapices ca-tamarqueños. Los motivos norteños conviven palmo a palmo con las clá-

La iglesia de San

Francisco, construida a

fines del siglo XIX.

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Catamarca también

tiene viñedos, en la zona

de Tinogasta.*Tan imperdibles como las empanadas

Templo y Convento de San Francisco:

Construido hacia fines del siglo XIX, es un

conjunto de edificios heterogéneos pero

cargados de historia. De aquel período subsisten

algunas arquerías y la celda de fray Mamerto.

También su corazón, que está en una urna de

vidrio en la iglesia.

Museo Arqueológico Adán Quiroga: Exhibe

desde los primeros trabajos en piedra hechos

por el hombre hace más de 10.000 años

hasta elementos cotidianos de los habitantes

contemporáneos a la conquista española.

Museo y Archivo Histórico: Documentos y

fotografías recorren la historia catamarqueña y

la de su elite. Funciona en una casona neoclásica

del siglo XIX, que alberga también el Archivo

Histórico provincial.

Museo de Bellas Artes Laureano Brizuela:

Sus 350 obras constituyen la más importante

pinacoteca de la provincia, a la que se suman

esculturas, grabados y dibujos de artistas locales

y argentinos.

Museo Folklórico Juan A. Carrizo: Allí se exhibe

una recopilación de prendas, herramientas y

utensilios rurales.

La Alameda: Este paseo público, data de 1859 ya

que en sus orígenes proveía agua potable a la

ciudad

32 . un camino

Paz y tranquilidad en un

entorno natural único.

*

sicas flores de San Fernando. Cerca de este complejo, en el Mercado Artesa-nal, pueden adquirirse trabajos en pie-dra, madera, cuero, cerámica y hierro.

La espiritualidad da paso a los pla-ceres mundanos cuando se trata de degustar, a orillas del río del Valle o al pie del cerro Ambato, dos bellezas que enmarcan la ciudad, el vino de Tino-gasta y las “mejores aceitunas de Ar-gentina”, según se jactan los catamar-queños. Están las empanadas, se dijo, pero también los formidables platos a la olla. La oferta gastronómica -tam-

bién la hotelera- mejoró mucho en los últimos años.Quien quiera acción, la tendrá. Sobre las montañas, a escasos kilómetros de Catamarca, esperan la Cuesta del Por-tezuelo, La Puerta y El Rodeo. También los diques El Juncal y Las Pirquitas, donde las actividades náuticas están a la orden del día. Trekking, mountain bike, cabalgatas y excursiones en ca-mionetas 4x4 se empalman a la per-fección con las visitas ofrecidas por los circuitos históricos y arqueológicos que hay en las afueras de la capital.Y claro que hay más. La provincia de

Catamarca tiene numerosos circuitos para los viajeros. Están las cumbres nevadas de Aconquija, está el silen-cio inescrutable de Antofagasta de la Sierra, la Ruta del Adobe, las termas de Fiambalá, los verdes suaves de sus valles, y poblados minúsculos y mile-narios colgados de la falda de cerros y montañas. Pero para adentrarse en es-tos destinos hay que tener más que el par de días que bastan para conocer la capital. Destinos que se merecen, por belleza y falta de espacio, otra nota.

germán alemanni

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34 . un camino

un camino . 35

“No soy un producto de los medios

de comunicación”Autor, actor y director, José María Muscari, el hombre que se

destacó en el teatro off, sorprendió en Calle Corrientes y hasta

se animó a bailar con Tinelli, cuenta porque él es “un mediático

con contenido”.

Seguramente muchos lo conoce-rán por haber recorrido las pis-tas del Bailando por un sueño, po-

niendo incómodo a Marcelo Tinelli con comentarios subidos de tono (aunque en el fondo fueran inofensivos y naif), pe-ro José María Muscari es un hombre de teatro –con todo lo que estos dos térmi-nos significan–: dirige, actúa y escribe hace mucho tiempo, desde muy peque-ño. Tuvo su primer éxito en el teatro off a los 21 años, y luego siguió trabajando, llegando a tener entre tres y cuatro obras en cartel al mismo tiempo. Nunca se de-tuvo. Salió de los sótanos de pocas buta-cas y pegó el salto al mainstream cuan-do estrenó su visión personal del mundo Swinger con la pieza En la cama, don-

de Gerardo Romano, Walter Quiroz, Vi-viana Saccone y Mónica Ayos se revol-caban entre las sábanas para romper la rutina de sus respectivos matrimonios. Después vino 8 Mujeres, una especie de Thriller francés; Los Grimaldi, la come-dia de Nazarena Velez que lo tiene co-mo actor para finalmente desembocar en Federico García Lorca, un clásico entre los clásicos y poner en el teatro Regina La Casa de Bernarda Alba, con Norma Pons a la cabeza. Muscari hace de todo, y maneja distintos registros, tonos y siem-pre se corre un segundo antes de que al-gún mote le caiga encima. Sabe que po-drían tildarlo de un “ser de los medios”, pero su inconformidad permanente pro-pone correr los límites de ese mismo so-

EnTrEvisTA José MAríA MusCAri*

36 . un camino

brenombre, que parece no gustarle de-masiado y él mismo duplica la apuesta.

Decías en una entrevista que que-rías ser un mediático “con conteni-do” ¿Te parece posible eso?–Creo que es posible, lo hago, puedo sentarme en el programa de Rial, sin hablar de Karina Jelinek, ni los dientes de Susana y hablar de Lorca, de teatro, de los actores y actrices que elijo y de cómo trabajo. Adentro de esos lugares, llamémosle televisión basura, o que escapan de un cierto establishment cultural, puedo volcar el contenido que se me antoja: la sexualidad, el tea-tro, la construcción de las obras o una mirada política sobre algo que se me antoje dar.

¿Cómo te modificó la populari-dad?–Me modificó teniendo en cuenta que hay una mayor mirada puesta en lo que hago, a pesar que eso no me condiciona, pero lo tengo en cuenta. Pero genera una adrenalina de expec-tativa que está buena, o sea, quizás, si hubiera dirigido La Casa de Ber-narda Alba hace seis años, no hubiera venido Luis Ventura al estreno. Hay algo de la construcción de esa popu-laridad que hace que cada cosa que hago en la tele o en la radio tome una repercusión mayor que en otro mo-mento y eso me condiciona para bien. Hago lo que hago para que la gente lo vea, todos los artistas lo hacen. El teatro lo hago para los otros. Hago

“El público del interior es

muy agradecido cuando

llega una obra de la

calidad”.

un camino . 37

el teatro que a mí me gusta para que otro lo consuma.

¿Qué es lo mejor que tiene la fama y qué lo peor?–Lo mejor que tiene la fama son las grandes posibilidades de concretizar una idea. Creo que la fama es un gran vehículo para alguien apueste en vos. En mi caso que soy un creador, para convocar un elenco y que me den pe-lota, para conseguir un teatro, para concretar lo que quiero hacer. Lo peor de la fama yo no le encuentro un lado muy negativo, podría ser algo que po-cas veces me pasó, que quizás algún tipo de declaración, o algo que vos di-gas, cobra una dimensión inesperada, sobre todo en las redes sociales que un posteo o una foto puede convertirse en un tema de debate de una hora.

¿Te parece que lograste, si es que los tenías, tus objetivos cuando en-traste al Bailando por un sueño?–Sí, lo re logré. No entré con un objeti-vo predefinido, entré porque pensé que era divertida la propuesta, pero como soy un gran estratega y estando ahí adentro, como es un reality y un con-curso, si no te propones lograr algo sos un sione. Siempre es para ganar algo: popularidad, permanencia, más dinero, un sueldo más, lo que sea. Me propu-se salir indemne y lo logré, no mostrar ninguna decadencia para permanecer una semana más al aire, me propuse te-ner una mirada irónica y crítica sobre el espacio en sí, o sea, lo que es Tinelli y el programa y lo logré y le dije de todo. Logré algo que no había propuesto que es que a partir de eso la gente me reco-

nozca por mi trabajo y en el bailando se encargaban de presentarme como director, autor y eso hizo que para el público yo fuera un director autor y aparte estaba ahí, podía ir a lo de Rial, pero no soy un producto de los medios de comunicación, soy un producto de mi trabajo que los medios de comuni-cación convocan.

Haces obras en Buenos Aires, y también salís mucho de gira, ya sea con proyectos tuyos como con Los Grimaldi, ¿hay alguna diferencia entre el público porteño y el del interior?–Hay una re diferencia, es que el pú-blico en el interior es muy agradeci-do cuando llega un espectáculo de calidad, estaban muy acostumbrados a que durante mucho tiempo, los es-pectáculos comerciales que llegaban al interior eran para robar por los pue-blos. Espectáculos que son muy exito-sos en Bs.As. que salen de gira, iban (y lo siguen haciendo) con la mitad de la compañía, con tres telones, en-tonces el público se siente estafado. Yo que formo parte de la gira nacional de Los Grimaldi se que Nazarena lleva la escenografía original, a los 11 actores y llegamos con un colectivo el día an-terior para armar la escenografía. Otra diferencia clave es que el público en el interior no tiene prejuicios, entonces si se quiere reír se ríe, si quiere aplau-dir aplaude. En el interior no importa mucho lo que queda bien o mal, por-que es la única oportunidad que tie-nen de ver a esa persona famosa.

juan ignacio crespo

*

“no soy un producto de los medios de comunicación”

“Lo que me pasa en la mayoría de los

viajes en micro, con Los Grimaldi, es

que nunca sé en qué lugar estoy ni en

que habitación estoy. Como siempre

estoy en un lugar diferente, es muy co-

mún que me equivoque el número de

la habitación, porque un día estoy en la

220, otro día en 430 y al otro día en la

314, entonces me ha pasado que llego

a un hotel, pido la 314 me la dan, y su-

bo entro a una habitación que no hay

nadie, o está desocupada o hay una

persona durmiendo”. ¿Y alguna vez te quedaste si había alguien? -No,

no, siempre me vuelvo a la mía.

Experiencias en los viajes.

Pasado, presente y futuro en el Camino Real

SANtiAGO dEL EStERO*

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Abajo, suelo de tierra, escenario de leyendas. Arriba, cielo claro y sin nubes, un celeste furioso

iluminando a esa silueta marrón con los tonos verdes de sus plantas autóctonas. Atrás, las historias iniciales de un país, el nuestro. Adelante, un sendero de pue-blos que honran su identidad y resisten al olvido. Santiago del Estero, la madre de ciudades, la primera fundada en terri-torio nacional y el corazón del viejo Ca-mino Real, que unió el Alto Perú con el puerto de Buenos Aires y otras provin-cias argentinas.

Hacia un lado del río Mishky Mayu, que bordeaba la región santiagueña a lo largo de casi 400 kilómetros, el Ca-mino Real fue hace siglos la ruta del comercio, trazada en sentido vertical. Y fue, sobre todo, la ruta de la coloni-zación, que se hizo por tierra desde el Océano Pacífico, con carretas y mulas en bajada desde el virreinato del Perú. Por el Camino Real pasaron conquis-

tadores, misioneros, ejércitos enteros, comerciantes, caudillos, arrieros y las mil historias que entre todos supieron tejer. Allí, entre la maleza del campo santiagueño, perduran las culturas ancestrales: idiomas como el quichua, creencias religiosas nacidas en el lu-gar, leyendas como la de La Telesita, una joven que mientras bailaba cayó sobre una fogata que la calcinó. Cos-tumbres de antaño, el ser y el hacer de los hombres.

Los ritmos de chacarera y vidala, el dulzor del mistol y el calor de la gen-te colorean el paisaje de estos pueblos que alguna vez fueron amenazados por el desarraigo. Supieron de éxodo rural, de falta de oportunidades, de marginación de la escena productiva. Una iniciativa de la Subsecretaría de Turismo de la provincia, en copartici-pación con las comunidades, trabaja en la puesta en valor de este histórico trazado. “Al tener casi 500 kilómetros,

lo estamos haciendo por segmentos. El primer tramo abarca desde la Capital hasta la localidad de Loreto, situada 60 kilómetros al Sur”, señala Alicia Montenegro, a cargo del Programa de Desarrollo Turístico del Camino Real. Los pueblos de San Pedro Manogas-ta, Tuama, Villa Silípica y Sumamao (ninguno de ellos supera los 1.500 ha-bitantes) fueron los primeros en abrir sus brazos.

*

*A 27 kilómetros de la capital de Santiago

del Estero, en dirección sur, la Feria Arte-

sanal y Productiva Upianita constituye ca-

da sábado un lugar de reunión de la cul-

tura y la naturaleza de la provincia don-

de pobladores de localidades cercanas co-

mercializan sus productos.

Por su diversidad y poder de atracción, es

un paso obligado en el primer tramo del

Camino Real. Aquí se puede disfrutar de

un día de campo con folklore en vivo de la

mano de músicos locales, ver peñas al aire

libre, pasear en sulky y probar deliciosos

platos tradicionales: chivito, lechón, asa-

do criollo, empanadas, vizcachas, paste-

les de charqui y quesos de cabra. Con sus

postres a base de cayote, zapallo, higo o

miel de caña, la propuesta dulce también

es imperdible.

La feria también exhibe el parque temáti-

co Escultura, Naturaleza y Leyendas, don-

de se recrean los relatos más populares, y

la Exposición de Cruces, que revive la his-

toria, cultura y religión de las comunida-

des del Camino Real.

LA FERiA dE UPiANitA *

La Capilla de San Pedro, sitio histórico en el Camino Real santiagueño.

un camino . 39

Pueblos y genteLa primera atracción es el Museo As-hpap Rimainyn de San Pedro, que sig-nifica “voz de la tierra” en quichua. Su propia comunidad lo puso en marcha y lo sostiene. Allí se encuentran pie-zas de la época de la conquista, tales como puntas de lanzas y una rueda de carruaje. Se trata de un aperitivo para lo que vendrá enseguida: la Fe-ria de Upianita (ver recuadro), uno de los puntos destacados del recorrido y fuente del ingreso de sesenta familias de pueblos cercanos. Un lugar donde los lazos de solidaridad tejidos a través del trabajo quedan en evidencia.

Suenan ahora una guitarra, un violín y un bombo legüero. Una voz sugiere que el Santiago que tanto ama “es copla suelta en el viento, es tiempo que pasa lento”, mientras parejas de grandes y chicos bailan en la pista de tierra. Víctor Mon-tenegro ofrece empanadas y sonrisas, Irene tienta con quesillos y dulces, y Don Segundo invita a pasear a caballo. “Apun-tamos al trabajo participativo, con una fuerte presencia de las comunidades. La idea es que puedan mejorar su calidad de vida a través del turismo”, destaca Mon-tenegro. “Al principio eran reticentes: suele pasar que se promete y no se cum-ple. Pero cuando vieron acciones concre-tas empezaron a confiar”, añade.

Bajando Un viejo y enorme algarrobo avisa el arribo a Manogasta, donde descansó San Martín, a quien se honra con un monumento en la capilla Santa Bárba-ra. Y un poco más al Sur, Tuama, que alguna vez fue eje de la vida social, económica y política de la escena pos-terior a la conquista; hoy, 175 lugare-ños que honran su memoria y gozan la restauración de la capilla de la Inma-culada Concepción.

Por el mismo sendero se llega a Villa Si-lípica, una de las primeras localidades santiagueñas y una de las más olvida-

Los pueblos que conforman el Camino Real fueron en la época colonial el centro de la vida política y económica de toda la región.

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La Capilla Virgen de Tuama está rodeada por una galería sostenida por horcones de quebracho colorado.

das en tiempos recientes. Aquí se ado-ra a la Virgen de Monserrat y, pese a la sangre derramada por el paso arrasador de los españoles, aún resisten elemen-tos de la cultura ancestral. Se sigue fa-bricando el erke, instrumento musical de raíces indígenas, de forma alargada y semejante a una corneta, que cada 26 de diciembre se muda con los ritmos de bombo a Sumamao, emblemático pueblo del Camino Real, donde se ce-lebra una de las festividades religiosas más tradicionales de la provincia.

Cerca de 30 mil fieles de distintas lo-calidades arriban allí para venerar a San Esteban, inmortalizado en una

enorme escultura de colores vivos. A su alrededor se conjugan elementos cristianos y paganos, rezos, ofrendas, música popular, danzas y mucha co-mida y bebida. La adoración por el pa-trono nació en el Siglo XVIII, con las primeras familias españolas que llega-ron a Santiago del Estero y eligieron Sumamao, bordeado por el Río Dulce, paraíso de los amantes de la pesca con mosca y generoso con sus dorados.

Siempre en sentido sur, llegamos a Villa Atamisqui, todas y cada una de las me-lodías de la provincia. Allí se encuentra la sede de la Fundación Música Espe-ranza, impulsada por Miguel Estrella

para la promoción y difusión del folklo-re. Allí reside Elpidio Herrera, músico y luthier, creador de la sachaguitarra, ins-trumento único en el mundo, que emite el sonido del violín, del charango y del siku, y es utilizado en Alemania. En Ata-misqui también tienen proyección in-ternacional sus tejidos, comercializados por grupos cooperativos.

Un sendero, todas las leyendas. Por el viejo Camino Real, postal del pasado, se unen pueblos que conservan lo me-jor de sí: su enorme riqueza histórica y cultural.

mariano lópez blasco

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42 . un camino

DEPORTES*

hasta no hace mucho tiempo, en la Argentina –país fútbolero si los hay– la práctica del golf era

una actividad reservada exclusivamente para una elite. Hoy en día, cada vez son más los que se calzan la visera, esgrimen sus palos y se les animan a los hoyos. In-cluso hasta resulta curioso que varios de

nuestros futbolistas (algunos ya retirados, otros en actividad) elijan pasar sus ratos de ocio intentando embocar esa pelotita en un espacio mucho más escueto que un arco de fútbol. Diego Armando Marado-na, Gabriel Batistuta y Carlos Tevez son de los más célebres. También la pasión al-canza a políticos y a deportistas de otras

disciplinas. Por ejemplo, tienen su hán-dicap el actual Jefe de Gobierno porteño Mauricio Macri, el ex presidente Carlos Menem, el ex rugbier Hugo Porta o el te-nista David Nalbandian. Pero no hace falta posar el ojo en las ce-lebridades para advertir este nuevo fenó-meno. Basta con darse una vuelta por los

Cada vez son más las personas que lo practican en la Argentina, que cuenta con decenas de

campos rodeados de paisajes deslumbrantes. Te proponemos un recorrido exhaustivo por los

más importantes campos de golf nacionales.

el golf también existe

un camino . 43

clubs de golf de todo el país para compro-bar que el furor por este deporte cada vez llega a un mayor número de argentinos. “Además del incremento de jugadores, hubo un notable incremento de canchas”-cuenta Rubén Ponchón, secretario depor-tivo del Buenos Aires Golf Club-. “En nuestro caso, a pesar de ser un club muy tradicional, al que sólo se puede ingresar con invitación de un socio, en los últimos años la cantidad de jugadores aumentó un 50%”.

Al igual que un tiro difícil, en nuestro país el golf está en el aire. Sólo en Argen-

tina, hay más cantidad de canchas que en todo el resto de América del Sur. Es-to comienza a ser un atractivo más pa-ra el estímulo del turista. Por eso deci-dimos proponerles un recorrido por los clubs más importantes que se reparten a lo largo y a lo ancho de la Argentina y sa-tisfacen la alta demanda de todos los que en la actualidad no quieren dejar de ser parte de este noble deporte.

CórdobaCórdoba Golf Club, Potrillo de Larreta y

Ascochinga Golf Club.

Córdoba es un punto ineludible para disfrutar a pleno de este deporte. Cuen-ta con más de veintiséis canchas que se reparten por toda la provincia. Entre las más importantes, podemos destacar la del Córdoba Golf Club, en Villa Allen-de, zona de las Sierras Chicas, Potrillo de Larreta, ubicada a cinco minutos de Al-

ta Gracia, y Ascochinga Golf Club, tam-bién en la región de las Sierras Chicas, localizada a 64 kilómetros de la capital y elevada a 734 metros sobre el nivel del mar. Se trata de tres campos de primerí-simo nivel, con 18 hoyos, tipo de greens Agrosti, fairways Bermuda (Córdoba Golf Club y Ascochinga Golf Club) y praderas de Tifway, en el caso de Potrillo de Larreta. En Ascochinga Golf Club se destacan el entorno de sierras y su fo-restación autóctona compuesta por al-garrobos de 150 años que rodena varios arroyos y lagunas. Por su parte, Potri-llo de Larreta cuenta con un clima pri-vilegiado para la práctica de este depor-te: al estar emplazado en un valle rodea-do de sierras, la cancha queda al resguar-do del viento; además, los fairways fue-ron construidos dentro de cañadas en las que se pueden apreciar dos pintorescos arroyos. Por último, el campo del Cór-doba Golf Club, de 6.828 yardas, tiene

El Llao Llao Golf

Club, rodeado por el

imponente paisaje del

Parque Nacional Nahuel

Huapi.

El Arelauquen Golf

& Country Club está

ubicado a 10 minutos

del Cerro Catedral y

tiene canchas de polo.

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Córdoba y Pilar, otras locaidades con buenos campos de golf.

varios desniveles naturales y conserva un estilo clásico, en la mejor tradición ingle-sa. Allí se disputan los torneos más im-portantes del interior del país.

Ubicación: Derqui 30, Villa Allende (Córdoba Golf Club).Ruta a Los Paredones Km 3 (Potrillo de Larreta).Desde Córdoba Capital, Ruta 53, km 55 (Ascochinga Golf Club).

buenos airesBuenos Aires Golf Club.

No sólo se trata del mejor campo de golf de la ciudad, sino del más valorado de la Argentina y de uno de los mejores de Latinoamérica. Diseñado por el ar-quitecto Robert Von Hagge, uno de los profesionales más prestigiosos del mun-do en el rubro (estuvo encargado del di-seño de las canchas más importantes de ciudades como París, Milán, Sydney, To-kio y Miami), el campo cuenta con gran variedad de lomas, desniveles, lagunas

y bunkers de arena que siguen el estilo americano (algo poco común en nuestro país, más apegado al estilo inglés) y 27 hoyos repartidos en tres canchas -green, blue, yellow- de 9 hoyos cada una. Aun-que estas canchas fueron concebidas pa-ra golfistas de todos los niveles, en ellas se organizan los campeonatos de ma-yor trascendencia internacional -la Co-pa Los Andes, el Abierto de la República Argentina- y han competido deportistas de enorme calidad, como Eduardo Ro-mero, Ángel Cabrera y Tiger Woods. Se-gún el ranking elaborado por la publica-ción especializada Golf Digest, el Buenos Aires Golf Club figura entre los 100 me-jores campos del mundo.

Ubicación: Mayor Irusta 3777, Bella Vista, Buenos Aires.

Golf Club Lagos de Palermo.

Célebre por tratarse uno de los primeros campos de golf del país, y por estar em-plazado en plena ciudad, Golf Club Lagos

de Palermo es un lugar que los amantes de este deporte no pueden obviar. La cancha, enclavada en el famoso parque de Bue-nos Aires, está compuesta por 18 hoyos, fairways generosos y greens con bastante movimiento, surcados por seis lagunas de diversas dimensiones y rodeados por fron-dosas arboledas. También el entorno urba-no distingue este golf club: entre los ho-yos 4, 5 y 6, se recorta la muralla de edifi-cios construidos sobre la Avenida Liberta-dor. Otro atractivo es la tradicional confi-tería que, además de ser un clásico punto de encuentro porteño, es el lugar ideal pa-ra comenzar o culminar una jornada a pu-ro golf en el corazón de la urbe.

Ubicación: Av. Tornquist y Olleros, Ca-pital Federal.

saltaSalta Polo Club.

Además del club de polo, en este espacio podemos encontrarnos con un sofistica-do campo de golf, prestigioso exponente

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Gol

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de la práctica del deporte en la zona del noroeste argentino. Ubicada a sólo 3 kiló-metros de la plaza principal de Salta, es-ta cancha fue construida en 1955 y cuenta con 18 hoyos. Las características son: par 71, 6.844 yardas, con tipo de fairways Ber-muda y hazards en los hoyos 7,8, 16 y 18. Los actuales hoyos 10, 11 y 18 fueron los primeros en los tiempos que el campo fue inaugurado. La Asociación Argentina de Golf la ha calificado como una cancha con 71 golpes para caballeros y damas.

Ubicación: Av. Bolivia 2800, Salta.

bariloCheArelauquen Golf & Country Club.

La cancha de Arelauquen ha sido cons-truida con las más modernas técnicas in-ternacionales para asegurar su alta com-petitividad Fue diseñada bajo el asesora-miento integral del golfista Vicente Chi-no Fernández, alguien que sabe perfecta-mente todo lo que un campo necesita para complacer a sus deportistas. Son 18 hoyos

ubicados entre destacados paisajes natu-rales, en los que sobresalen montañas ne-vadas y lagos cristalinos. Arelauquen está considerado el mejor campo de golf de la Patagonia.

Ubicación: Ruta 82, frente al lago Gu-tiérrez, Bariloche, Río Negro.

Llao Llao Golf Club

Este campo pertenece al complejo Llao Llao Hotel & Resort, Golf-Spa. En este ca-so, el deporte se conjuga con el mayor con-fort y la búsqueda del relax. Se trata de una cancha con 18 hoyos que se destaca sobre todo por su imponente paisaje: al estar den-tro del Parque Nacional Nahuel Huapi, se encuentra rodeada por el lago homónimo y el espectacular marco de la Cordillera de los Andes. A su vez, el campo está compuesto por un bosque centenario y pequeños lagos de aguas cristalinas. 360° de belleza natural para disfrutar del golf en plena Patagonia.

Ubicación: Av. Ezequiel Bustillo km 25, Bariloche, Río Negro.

tierra del FuegoUshuaia Golf Club

Hasta el extremo sur del continen-te americano llega la pasión por el golf. En Tierra del Fuego está ubicado el Us-huaia Golf Club. Se trata del campo más austral del planeta, que tiene el adi-tivo de estar rodeado por una impactan-te belleza natural. Las últimas colinas de la cordillera de Los Andes funcionan co-mo telón de fondo de una cancha con-formada por 9 hoyos, par 70, 4.272 yar-das (tees damas) y 4.904 yardas (tees ca-balleros). Los greens son muy chicos y, al estar surcados por el cautivante Río Pi-po -que tiene gran incidencia en los par-tidos-, convierten a este campo en un te-rreno muy exigente. Un lugar único pa-ra practicar un deporte singular.

Ubicación: Ruta 3, valle Río Pipo, Sec-ción J Parcela 59RG, Ushuaia, Tierra del Fuego.

MARTÍN CAAMAÑO

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Desde el año 2011, la mutual de seguros Protección sumó a los habituales curso de capacitación pa-

ra conductores de larga distancia la implementación del primer simulador de manejo especialmen-

te desarrollado para la actividad del transporte terrestre.

INFORMACIÓN DEL SECTOR*

Seguridad vial: el futuro, hoy

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la opinión de los expertos es coin-cidente en un 100%. Según dicen: “más entrenamiento, más prepa-

ración dan como resultado más expe-riencia y en consecuencia, más segu-ridad en el transporte de larga distan-cia”. Por ello, desde el mes de mayo, a la constante capacitación y estric-to entrenamiento al que son someti-

dos los conductores de los ómnibus de larga distancia, una nueva tecnolo-gía se suma para revolucionar la prác-tica de nuestro personal: El primer si-mulador de manejo para ómnibus de larga distancia.

¿Y que es un simulador de manejo?Un simulador de manejo, cómo su nombre lo indica, es un sistema que intenta replicar, o simular, la expe-riencia de conducir (en este caso un ómnibus de larga distancia) de la for-ma más precisa y realista posible.

¿Cuál es el Objetivo de un simu-lador?El objetivo primordial en la utiliza-ción de esta tecnología es entrenar a los conductores profesionales bajo las más exigentes condiciones de manejo, con el fin de reducir al mínimo la po-sibilidad de un siniestro. ¿Cuáles serían las ventajas de la capacitación con el Simulador?Las más importante es el hecho de poder exponer y entrenar a los con-ductores ante las más variadas situa-ciones, muchas de las cuales serían imposibles de llevar a cabo en la vida real. Por ejemplo: cruces sorpresivos

de un peatón delante de un autobús o riesgos de impacto en el vehículo; an-te situaciones climáticas, de visibili-dad o de estado del camino, por men-cionar algunas.

¿Cómo funciona?En una sesión de simulación, el ins-tructor programa todos los eventos que pretende que ocurran durante un determinado período de tiem-po: media hora, por ejemplo. En ese corto lapso el conductor será some-tido a fuertes lluvias, vientos, du-rante el día y también de noche; a averías repentinas en el motor, inci-dentes en la calzada, etc. Todos es-tos acontecimientos, bajo un entre-namiento repetitivo lograrán que se adquieran hábitos de buena con-ducción y que el profesional esté mejor preparado ante cualquier ti-po de adversidad.

En Argentina, con este tipo de simu-lador, sin lugar a dudas habrá un an-tes y un después en la capacitación de los conductores. Por ello y con orgu-llo, podemos decir que en materia de seguridad vial, la tecnología del fu-turo, ya la estamos implementando HOY.

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Autotransporte Andesmar S.ATel. 0261-4050600www.andesmar.com.ar

Autotransportes San Juan S.A.www.atsj.com.ar

Balut Hnos SRL.0800-888-2258www.balutsrl.com.ar

Cata Internacional0261-4052282www.catainternacional.com

Ciudad de Gualeguay(011) 4311-1032

Cóndor Estrella S.A.011- 4313-1700www.condorestrella.com.ar

El Norte Bis0800-777-6427www.elnortebis.com

El Pingüino(011) 4315-4438

El Rápido Internacional0261-4295095 / 011-6385-3031www.elrapidoint.com.ar

El Serrano SRL.(02320) 480403

Empresa Argentina0800-555-0386 o 011-4000-5252www.empresaargentina.com.ar

Empresa Asociada Central Argentina y el Dorado Srl.(03752) 456513/18

Empresa General Urquiza SRL.(011) 4000-5222www.generalurquiza.com.ar

Empresa Gutiérrez SRL.(011) 4315-2298

Empresa La Estrella SRL.(03722) 423695www.empresalaestrella.com

Empresa Monticas S.A(011) 4314-0044

Empresa Robledo SRL.(03837) 420073

Empresa San José SRL.(0343)- 434-3404 / 011 4000 5202 www.empresasanjose.com

E.R.S.A.(03783) 436540www.ersaonline.com.ar

E.TA Kurtz(011) 4315-0999

Flecha Bus(011) 4000-5200http://www.flechabus.com.ar

Master Bus(03487) 434444www.masterbus.net

Nuevo Expreso Gualeguaychú(011) 4000-5200http://www.nuevoexpreso.com

Nueva Chevallier S.A.(011) 4000-5255http://www.nuevachevallier.com

Pullman Gral. Belgrano SRL(011) 4018-0010http://www.gralbelgrano.com.ar

Río Paraná S.A.(02293) 42-7746http://www.rioparanasa.com.ar

Sierras de Córdoba S.A(011) 4000-5222http://www.sierrasdecordoba.com.ar

Plusmar S.A.0810-999-1111http://www.plusmar.com.ar

Tramat(0261) 4054343http://www.tramatweb.com

Transportes Unidos del Sud (TUS)(0358) 4645803

http://www.tussrl.com.ar

Zenit Srl.(0343) 4241-252

011 4000 5200

http://www.zenit.com.ar

¿Qué es CELADI? CELADI es la cámara que reúne a la mayoría de las Empre-sas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las rutas de todo el país, llegando inclu-sive a países limítrofes.

¿Qué tareas realiza? En CELADI, las empresas de ómnibus trabajan en forma conjunta en pos del crecimiento y mejoramiento de los servi-cios que brinda el sector. Entre otras tareas puntuales, se abo-can a temas como legislación, seguridad, servicio, innovación y planificación estratégica.

¿Qué importancia tiene que una empresa sea miembro de CELADI? Ser miembro de CELADI implica lógicamente beneficios pe-ro a la vez compromisos. El compromiso de intentar cada día

brindar un mejor servicio. En CELADI asumimos juntos el desafío para hacer del transporte terrestre, su mejor opción al momento de viajar

¿Cuál es la importancia del sector de larga distancia en la escena nacional? El transporte terrestre de pasajeros cumple un papel relevante en la comunicación de las personas a lo largo y ancho del país. Es a través de este medio, que se desplazan el 90% del total de usuarios del transporte público. Solo 8% lo realiza en avión y apenas un 2 % lo hace en tren. Es además, el único sistema de “transporte Fe-deral de pasajeros” que une a más de 900 ciudades entre sí sin la necesidad de pasar por Capital Federal, facilitando las comunica-ciones y fortaleciendo el desarrollo de las economías regionales.

¿Cómo me contacto con CELADI? A través de sus sitio web www.celadi.org.ar

EmprEsas asociadas a cELadi*

Acerca de CELADI

C.E.LA.DI. reúne a la mayoría de las Empresas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las rutas de todo el país, llegando inclusive a países limítrofes.

¿Cuáles son las categoría de Servicio disponibles en la larga distancia?Son cuatro: Servicio Común, Servicio Semi-Cama, Servicio Cama y Servicio Suite.

¿Dónde puedo comprar mi pasaje? Dependiendo de la compañía, los boletos se adquieren en las boleterías, en locales habilitados, mediante venta telefónica o través de sitios web.

¿Cómo puedo pagarlo?Dependiendo de la compañía, podrá hacerlo en efectivo, con Tarjetas de débito o crédito.

¿Cómo puedo conocer los destinos a los que llega cada compañía?Para saber si los servicios de una empresa incluyen el destino de su interés, comuníquese telefónicamente o ingrese a su página web. Información disponible también en el sitio de CELADI: www.celadi.org.ar

¿Puedo devolver o anular mi pasaje?El pasaje no puede ser anulado. El mismo puede ser devuelto, contemplando el porcentaje de retención de acuerdo a la anticipación con que se haga.- Devolución hasta 24 hs. antes del horario de viaje… 30% del valor del pasaje.- Devolución entre 24 y 48 hs. antes del horario del viaje… 20% del valor del pasaje.- Devolución desde 48 hs. antes del horario del viaje… 10% del valor del pasaje.- Los pasajes adquiridos con tarjeta de crédito o débito no pueden ser devueltos ni anulados, sin excepción.

¿Puedo cambiar de fecha mi pasaje?La fecha del pasaje sí puede ser modifi cada. En caso de adelantar la fecha del viaje, no se realizará recargo sobre el mismo.Si el viaje es postergado, se deberán tener en cuenta las siguientes retenciones:- Modifi cación de fecha hasta 24 hs. antes del horario original de viaje… 30% del valor del pasaje.- Modifi cación de fecha entre 24 y 48 hs. antes del horario original del viaje… 20% del valor del pasaje.- Modifi cación de fecha desde 48 hs. antes del horario original del viaje… 10% del valor del pasaje.

¿Puedo cambiar el servicio, destino o tramo de mi pasaje?El servicio, destino o tramo de viaje sí puede ser modifi cado, contemplando el porcentaje de retención de acuerdo a la anticipación con que se haga.- Modifi cación hasta 24 hs. antes del horario de viaje… 30% del valor del pasaje.- Modifi cación entre 24 y 48 hs. antes del horario del viaje… 20% del valor del pasaje.- Modifi cación desde 48 hs. antes del horario del viaje… 10% del valor del pasaje.

¿Qué hago si perdí el micro?Si el pasajero no se encuentra en la plataforma de salida al horario indicado, la unidad saldrá a destino sin obligación de esperarlo. El boleto quedará caduco, sin posibilidad de reintegro ni canje.

¿Desde qué edad deben pagar pasaje los niños?Los menores deberán abonar su boleto a partir de los 5 años cumplidos, en los tramos de larga distancia y servicios internacionales. En los tramos de corta distancia, deberán hacerlo a partir de los 3 años.

Equipaje¿Cuál es el límite máximo de equipaje que puedo llevar?El límite máximo de equipaje permitido es de hasta 1 maleta en bodega, por pasajero. Las mismas no deberán sobrepasar los 15 kilogramos. El equipaje excedente será despachado como encomienda (no necesariamente en el mismo colectivo) y se cobrará con una tarifa especial.

¿Qué hago si olvidé algo dentro del colectivo?Si el pasajero olvida algún objeto dentro de la unidad deberá llamar al Departamento de Atención al Cliente. La empresa no se responsabilizará en caso de no ser recuperado el material extraviado.

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Preguntas frecuentes