Sesion 01 - Gestion Estrategica de Operaciones
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GESTIN ESTRATGICA DE OPERACIONES
Ms. Ing. Hermes Sifuentes Inostroza
Trujillo - 2013
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Por qu estudiar Gestin de Operaciones? Pas
la medida apropiada para comparar el desempeo nacional es la tasa de crecimiento de la productividad
Porter, M. (1990). La Ventaja Competitiva de las Naciones.
Per: Productividad segmentada.
Produccin: Fuente de innovacin.
-
Por qu estudiar Gestin de Operaciones? Empresa
Opcin
MK
Opcin
FZ
Opcin
OM
Actual Ventas
(50%)
Costos
Financieros
(50%)
Costos
Produccin
(20%)
Ventas
Costo de ventas
Margen Bruto
Costos Financieros
Margen de
Contribucin
$ 100 000
- 80 000
20 000
- 6 000
14 000
$ 150 000
- 120 000
30 000
- 6 000
24 000
71%
$ 100 000
- 80 000
20 000
- 3 000
17 000
21%
$ 100 000
- 64 000
36 000
- 6 000
30 000
114%
-
EXPERIENCIAS EMPRESARIALES
Cebichera Mar Picante
Velocidad en la entrega
Precios bajos
Avcola La Perla
Calidad consistente
Century Metals Per
Personalizacin
Entrega a tiempo
DECISIONES OPERACIONALES
-
ASPECTOS ESTRATGICOS EN OPERACIONES
Costo ms bajo o diferenciacin del producto (Porter, 1960).
Dimensiones estratgicas relacionadas con operaciones: Calidad
Velocidad en la entrega
Confiabilidad en la entrega
Flexibilidad
-
4
PRIORIDADES EN LAS OPERACIONES
Operaciones de bajo costo
Diseo de alto rendimiento (diseo)
Calidad consistente (conformidad)
Entrega rpida
Entrega a tiempo
Velocidad de desarrollo
Personalizacin
Flexibilidad de volumen
The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 Irwin/McGraw-Hill
-
DECISIONES DE OPERACIONES
-
MANUFACTURA DE CLASE MUNDIAL
Los productos de Clase Mundial ya no conciben
al costo, calidad, velocidad de despacho y an
la flexibilidad como alternativas excluyentes.
Ellos se constituyen en calificadores de
pedidos.
Que son los captadores de pedidos en los
mercados actuales?
-
EL SERVICIO MARCA LA DIFERENCIA
El Servicio Puede ser
un Captador de
pedidos Garanta
Auxilio
mecnico
Planes de
viaje
Alquiler de
vehculos
Facilidades
de Compra
-
Competencias
Centrales
3
ESTRATEGIA DE OPERACIONES
Necesidades del
Cliente
Estrategia Corporativa
Estrat. de Operaciones
Alineamiento
Decisiones
Procesos, Infraestructura y Capacidades
The McGraw-Hill Companies, Inc., 1998 Irwin/McGraw-Hill
-
ESTRATEGIA DE OPERACIONES CENTRADA EN EL
CLIENTE
Anlisis de
Mercado Entorno
Socioeconmico
Estrategia Corporativa
Misiones Metas Competencias distintivas
Direcciones futuras
Productos o servicios nuevos
Estrategia mundial
Prioridades competitivas
En operaciones -Costo -Tiempo
-Calidad - Flexibilidad
En marketing En finanzas
Decisiones funcionales
FZ / MK / OP
Capacidades
Actuales Necesarias
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APLICACIN: CASO ELECTROMOLDES