Se extiende la incertidumbre ante las nuevas...

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Número 2 Se extiende la incertidumbre ante las nuevas propuestas normativas sobre transgénicos La propuesta de la Comisión Europea establece que las decisiones de permitir el cultivo de transgénicos en cada país dependa exclusivamente de los gobiernos de los Estados miembros. Además, también aboga por modificar los márgenes de tolerancia de productos transgénicos para no alterar el abastecimiento de piensos. 1 “Nos hemos alimentado siempre de una transgénesis natural pero, con la evolución, las técnicas han sido dirigidas de forma completamente segura”. Cristina Garmendia La Comisión Europea (CE) ha propuesto que los países co- munitarios tengan plena liber- tad a la hora de decidir si permiten o no el cultivo de transgénicos dentro de sus fronteras. Se renacionalizaría así el cultivo de transgénicos, aunque la exclusividad en la aprobación de eventos transgé- nicos seguiría cayendo toda en la Unión Europea. Según explicó el Comisario europeo de Sanidad, John Dalli, esta normativa busca eli- minar las barreras legales a las que se enfrentan los transgéni- cos a nivel europeo, dando li- bertad a aquellos países que quieran producirlos el poder hacerlo de forma normalizada. La propuesta también insta a que las decisiones sobre trans- génicos por parte de los Esta- dos miembros han de ser en base a argumentos científicos y no a argumentos emocionales. En este sentido, el comisario ha recalcado que con su pro- Octubre/Diciembre 2010 yecto un país podría prohibir la siembra de transgénicos, pero no podrá impedir la importa- ción ni la compra de transgéni- cos permitidos por la Unión Europea. Desde España, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha mostrado su desacuerdo ante esta iniciativa al considerar que las decisiones deben seguir siendo tomadas a nivel comunitario en base a ar- gumentos científicos. Por su parte, países como Francia, Alemania, Bélgica o República Checa se han mos- trado abiertamente contrarios a esta nueva normativa al consi- derar que debe seguir siendo la Comisión Europea quien tome estas decisiones. La propia Organización Mundial del Comercio ha afir- mado que esta propuesta no re- solverá las diferencias entre países ante los transgénicos, y que es la CE quien debe de tomar estas decisiones. La CE quiere aumentar la to- lerancia a los restos de orga- nismos transgénicos en las importaciones de piensos para abaratar los costes al sector agropecuario y no alterar el abastecimiento de piensos ni forrajes para los productores europeos. La normativa propone un ín- dice de trazas de transgénicos ya aprobados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimen- taria (EFSA) presentes de forma accidental y que podrían permitirse en las partidas de piensos. En la actualidad, la Unión Europea impone una to- lerancia cero a los residuos de transgénicos no autorizados. El anterior equipo de la CE ya alertó de que las trabas en la importación de materia prima para piensos con transgénicos podrían encarecer los gastos de producción para los ganaderos y para los propios fabricantes europeos. El comisario se refirió tam- bién a la propuesta legislativa en la que se prevé dar más li- bertad a los países comunita- rios que quieran vetar el cultivo de transgénicos en su territorio. En esta línea quiso dejar claro que el procedi- miento de autorización va a se- guir siendo europeo. La propuesta pretende armo- nizar los métodos usados para la detección, y se estima la in- troducción de un margen del 0,1 % de cualquier material transgénico no aprobado en los embarques, siempre que su aprobación esté pendiente en la Unión Europea y haya recibido el viesto bueno de la EFSA. La iniciativa podría aliviar las tensiones entre la UE y Es- tados Unidos, que lanzó un re- clamo ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) contra la UE en 2003, después de que algunos países, inclu- yendo Austria y Alemania, pro- hibieran el cultivo de un maíz transgénico aprobado en la UE. Desarmonización de las decisiones de cultivo Modificación de los márgenes de tolerancia

Transcript of Se extiende la incertidumbre ante las nuevas...

Número 2

Se extiende la incertidumbre ante las nuevaspropuestas normativas sobre transgénicos La propuesta de la Comisión Europea establece que las decisiones de permitir el cultivo de transgénicos en

cada país dependa exclusivamente de los gobiernos de los Estados miembros. Además, también aboga por

modificar los márgenes de tolerancia de productos transgénicos para no alterar el abastecimiento de piensos.

1

“Nos hemos alimentado siempre de una transgénesis natural pero, con la evolución, las técnicas han sido dirigidas de forma completamente segura”.Cristina Garmendia

La Comisión Europea (CE)ha propuesto que los países co-munitarios tengan plena liber-tad a la hora de decidir sipermiten o no el cultivo detransgénicos dentro de susfronteras. Se renacionalizaríaasí el cultivo de transgénicos,aunque la exclusividad en laaprobación de eventos transgé-nicos seguiría cayendo toda enla Unión Europea.

Según explicó el Comisarioeuropeo de Sanidad, JohnDalli, esta normativa busca eli-minar las barreras legales a lasque se enfrentan los transgéni-cos a nivel europeo, dando li-bertad a aquellos países quequieran producirlos el poderhacerlo de forma normalizada.

La propuesta también insta aque las decisiones sobre trans-génicos por parte de los Esta-dos miembros han de ser enbase a argumentos científicos yno a argumentos emocionales.

En este sentido, el comisarioha recalcado que con su pro-

Octubre/Diciembre 2010

yecto un país podría prohibir lasiembra de transgénicos, perono podrá impedir la importa-ción ni la compra de transgéni-cos permitidos por la UniónEuropea.

Desde España, el Ministeriode Medio Ambiente y MedioRural y Marino ha mostrado sudesacuerdo ante esta iniciativaal considerar que las decisionesdeben seguir siendo tomadas anivel comunitario en base a ar-gumentos científicos.

Por su parte, países comoFrancia, Alemania, Bélgica oRepública Checa se han mos-trado abiertamente contrarios aesta nueva normativa al consi-derar que debe seguir siendo laComisión Europea quien tomeestas decisiones.

La propia OrganizaciónMundial del Comercio ha afir-mado que esta propuesta no re-solverá las diferencias entrepaíses ante los transgénicos, yque es la CE quien debe detomar estas decisiones.

La CE quiere aumentar la to-lerancia a los restos de orga-nismos transgénicos en lasimportaciones de piensos paraabaratar los costes al sectoragropecuario y no alterar elabastecimiento de piensos niforrajes para los productoreseuropeos.

La normativa propone un ín-dice de trazas de transgénicosya aprobados por la AutoridadEuropea de Seguridad Alimen-taria (EFSA) presentes deforma accidental y que podríanpermitirse en las partidas depiensos. En la actualidad, laUnión Europea impone una to-lerancia cero a los residuos detransgénicos no autorizados.

El anterior equipo de la CEya alertó de que las trabas en laimportación de materia primapara piensos con transgénicospodrían encarecer los gastos deproducción para los ganaderosy para los propios fabricanteseuropeos.

El comisario se refirió tam-

bién a la propuesta legislativaen la que se prevé dar más li-bertad a los países comunita-rios que quieran vetar elcultivo de transgénicos en suterritorio. En esta línea quisodejar claro que el procedi-miento de autorización va a se-guir siendo europeo.

La propuesta pretende armo-nizar los métodos usados parala detección, y se estima la in-troducción de un margen del0,1 % de cualquier materialtransgénico no aprobado en losembarques, siempre que suaprobación esté pendiente en laUnión Europea y haya recibidoel viesto bueno de la EFSA.

La iniciativa podría aliviarlas tensiones entre la UE y Es-tados Unidos, que lanzó un re-clamo ante la OrganizaciónMundial del Comercio (OMC)contra la UE en 2003, despuésde que algunos países, inclu-yendo Austria y Alemania, pro-hibieran el cultivo de un maíztransgénico aprobado en la UE.

Desarmonización de las decisiones de cultivo Modificación de los márgenes de tolerancia

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Según se desprende del último Euroba-rómetro sobre la percepción de los consu-midores de los riesgos relacionados con laalimentación, el 75 % de los españolesconfían en el trabajo y las decisiones de laAutoridad Europea de Seguridad Alimen-taria (EFSA), un 7 % más que la media eu-ropea (64%).

El objetivo de este estudio fue el de ob-tener información sobre las preocupacio-nes del consumidor sobre los alimentos ylos riesgos asociados a la cadena alimen-taria. Se busca establecer así el nivel deconfianza de los consumidores en las au-toridades públicas relacionadas con estascuestiones.

La percepción entre los españoles de losriesgos relacionados con la comida se hasituado en un 7 %, muy por debajo de los

El 75 % de los españoles confía en el trabajo científico de la EFSA

El último Eurobarómetro sobre percepción de riesgos alimenticios refleja que el 75 % de los españoles con-

fía en la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), un 7 % más que la media europea (64 %).

debidos a la crisis económica (22%), lacontaminación (12%), accidentes de coche(9%) y enfermedades (8%).

Preguntados por los riesgos asociadosa los alimentos, los transgénicos se hansituado en el séptimo lugar, preocu-pando a sólo el 8 % de los europeos, undato que aumenta cuando las respuestasson sugeridas.

Analizando la situación europea, el 90%de los españoles considera que las autori-dades públicas comunitarias deberíanhacer más para garantizar que los alimen-

tos sean saludables. Además, el 74 % cree que las autorida-

des actúan rápidamente cuando se identi-fica un peligro para la salud de losciudadanos, y el 69 % considera que hayleyes estrictas para garantizar que los ali-mentos son seguros.

Por su parte, los agricultores se han si-tuado como una de las fuentes de infor-mación más fiables para los españolessobre seguridad alimentaria al tener laconfianza del 84 % de los encuestados(la cifra más elevada de toda la Unión Eu-ropea), sólo por detrás de los médicos y lafamilia (94 %) y los amigos (91 %).

Aunque por debajo, los españoles tam-bién confían en las asociaciones de consu-midores (79 %), los científicos (77 %), yagencias de seguridad alimentaria (71 %).

El 74 % de los europeos cree que las

autoridades actúan rápidamente

cuando se identifica un riesgo

alimentario para la salud.

El 73,3% de los españoles no ponen en duda que los alimentos transgénicos ayudan a la población de países en desarrollo.

(Eurobarómetro 2010. Pp 135. Tabla 1)

El 71,9% de los españoles no ponen en duda que los alimentos transgénicos son buenos para la economía.

(Eurobarómetro 2010. Pp 134. Tabla 4)

El 66,6% de los españoles no ponen en duda que los transgénicos nohacen daño al medio ambiente.(Eurobarómetro 2010. Pp 136. Tabla 2)

El 56,6% de los españoles no respalda la opción de que los alimentos transgénicos no son buenos para la persona y para su familia.

(Eurobarómetro 2010. Pp 134. Tabla 5)

El 52,9% de los españoles no ponen en duda que los alimentos transgénicos son seguros para su salud y la de su familia.

(Eurobarómetro 2010. Pp 136. Tabla 1)

El 51,1% de los españoles no ponen en duda que se debe impulsar el desarrollo de los alimentos transgénicos.

(Eurobarómetro 2010. Pp 136. Tabla 3)

El 48,2% de los españoles no afirman estar intranquilos con los ali-mentos transgénicos.

(Eurobarómetro 2010. Pp 135. Tabla 5)

Sólo una minoría de la población española recela de los alimentostransgénicos por motivos ambientales, económicos o de salud

España se sitúa un año más entre los países con mayor apoyo a la Biotecnología en general y a la alimenta-

ria en particular. El 26,1 % de la población nunca ha oído hablar de los alimentos transgénicos, aunque más

de la mitad no han manifestado ninguna preocupación por su influencia en la salud o el medioambiente.

El pasado mes de noviembre se publicó el Euroba-rómetro 2010 sobre percepción social de la Biotec-nología en la Unión Europea. Los resultadosmuestran cómo en su mayoría, la sociedad espa-ñola no es crítica contra esta tecnología.

Sin embargo, la desinformación ciudadana sobreesta tecnología aún es preocupante. A día de hoy, to-davía el 26,1 % de los españoles nunca ha oído ha-blar de los alimentos transgénicos (Eurobarómetro 2010.

Pp 134. Tabla 1). Del resto, un 66,3 % nunca o casi nunca ha hablado

de este tema con nadie (Eurobarómetro 2010. Pp 134. Tabla

2), y el 69 % nunca “ha buscado información sobrelos alimentos transgénicos” (Eurobarómetro 2010. Pp 134.

Tabla 3).España es el país europeo con mayor superficie de

cultivos transgénicos de la Unión Europea, con76.575 hectáreas de maíz Bt, en el año 2010, que re-presentan el 23,6 % del total de este cultivo sem-brado en el país, una proporción que con ligeroscrecimientos se ha mantenido constante en los últi-mos tres años.

Es necesario destacar que a nivel mundial 14 mi-llones de agricultores ya siembran 134 millonesde hectáreas de cultivos transgénicos localizadasen 25 países diferentes, y que en 54 países se co-mercializan estos productos con destino alimentarioo para pienso.

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También hay que recordar que según sedesprende del informe anual 2010 del In-

ternational Service for the Acqusition of

Agri-Biotech (ISAAA) sobre la situaciónmundial de cultivos modificados genéti-camente, el índice de readopción mun-dial de los cultivos transgénicos se sitúa en torno al 100%.

Este índice evidencia la confianza de losagricultores en estas semillas basada enuna larga experiencia que les permite, añotras año, valorar sus beneficios económi-cos y ambientales y volver a elegir susiembra.

Según se desprende de los últimos datosofrecidos por el Ministerio de Medio Am-biente, y Medio Rural y Marino (MARM)sobre superficies de maíz sembradas enEspaña durante 2010, el cultivo de maízBT ha alcanzado en 2010 las 76.575 hec-táreas, representando el 23,2 % del totalsembrado en el país.

Pese al descenso sufrido en toda Españaen las hectáreas cultivadas de maíz, lacaída proporcional en las variedades trans-génicas ha sido menor que en las conven-cionales. Mientras que estas últimas hanvisto reducida su superficie en 20.422 hec-táreas respecto a la campaña anterior, loscultivos modificados genéticamente retro-cedieron sólo 3.131 hectáreas.

Estas cifras son reflejo de la confianza delos agricultores españoles en las varieda-des modificadas genéticamente.

Los cultivos transgénicos se mantienen asíestables sin verse afectados por la difícilsituación de la economía, con un ligero re-punte respecto al total cultivado.

DECISIONES ANUALES

No hay que olvidar que la decisión desiembra del empresario agrario no sólo de-pende de la tecnología, hay muchos másfactores que entran en juego, como la pre-visión de ataque de la plaga del taladro, laevolución del mercado (oferta y de-manda), o el precio del maíz en los mer-cados internacionales que hacen que lasiembra fluctúe con respecto a años ante-riores.

El uso de estas semillas se basa así endecisiones anuales del empresario agrarioque dispone en el mercado de otras mu-chas variedades obtenidas por mejora-miento genético convencional, y escompletamente libre de apostar por unas opor otras cada año.

La caída del cultivo de las

variedades transgénicas

fue significativamente menor que

en las convencionales

El cultivo de maíz transgénico en España se mantiene estable un año más

El cultivo de maíz Bt en España representó en 2010 el 23,2 % del total del maíz sembrado en todo el país, lo

que supone un 0,6 % más que en la campaña anterior. Un total de 76.575 hectáreas fueron sembradas con maíz

transgénico en 2010 en toda España.

Gráfico: Avance de superficies cultivadas con maíz en España en 2010 ofrecidas por el MARM

* Incluye variedades registradas en el catálogo de la Unión Europea y APC (Autorización Provisional de Comercialización) de España

LOS DATOS DEL MARM

Hasta 2008 los datos sobre superficiesde cultivos con variedades transgénicas re-gistradas en España eran calculadas ex-clusivamente en función de lasdeclaraciones de venta de semillas facili-tadas por los productores de semillas.

En los años 2009 y 2010, los nuevosdatos también incluyeron las hectáreassembradas en España con semillas trans-génicas registradas en otros países de laUnión Europea, además de las correspon-dientes autorizaciones provisionales.

Se trata por tanto de un dato más completoque refleja con mayor precisión la super-ficie total de cultivos transgénicos ennuestro país.

La Secretaría del Consejo de Participa-ción de Doñana, organismo dependientede la Consejería de Medio Ambiente, ce-lebró el pasado mes de septiembre unareunión conjunta de tres de sus cuatro Co-misiones de Trabajo (Biodiversidad, Des-arrollo Sostenible e Investigación) paraabordar la realidad de los cultivos trans-génicos.

El acto de trabajo contó con la presenciade numerosos científicos expertos enBiotecnología agraria quienes eviden-ciaron la seguridad de los cultivos trans-génicos, así como las ventajas de éstoshacia los agricultores, el medio am-biente, y la economía de la región.

José Mª Romero Rodríguez (InstitutoBioquímica Vegetal y Fotosíntesis delCSIC) y Rafael Garcés Mancheño (Doc-tor en Biología por la Universidad de Se-villa) fueron los encargados de abrir estajornada de trabajo con una completa ex-posición sobre la obtención de las varie-

Científicos evidencian la seguridad de los transgénicos en Doñana

Un equipo de científicos demostraron la seguridad de los transgénicos ante las comisiones de Biodiversidad,

Desarrollo Sostenible e Investigación de la Secretaría del Consejo de Participación de Doñana

dades transgénicas y la seguridad de lasmismas.

“A lo largo de la historia la humanidadha modificado distintos organismos parasu mejor adaptación. Con la Biotecnolo-gía hemos logrado que se mejoren losorganismos de una forma rápida y com-pletamente segura”, explicaba RomeroRodríguez.

Por su parte, José Ignacio Cubero Sal-merón (Doctor Ingeniero Agrónomo, Doc-tor en Biología y Catedrático de Genéticade la Universidad de Córdoba) reconocióque “todo lo que el hombre consume, in-cluso lo ecológico, ha sido modificadodurante 10.000 años”. Sobre el control de

Por todo ello, los científicos señalan quela aplicación apropiada de la ingenieríagenética y de otras técnicas contribuye aafrontar estos desafíos.

La Academia Científica Pontificia delVaticano defiende en su informe que “nohay nada de intrínseco en el uso de la in-geniería genética en la mejora de culti-vos que pueda hacer peligrosas a lasplantas o a los productos alimentariosderivados”.

Además, el informe pide que los agri-cultores pobres tengan acceso a las semi-llas transgénicas que estén adaptadas a suscondiciones locales. También se pide quela comunidad científica preste especialatención a las necesidades locales decada país en la creación de semillas paralograr así una exitosa introducción de loscultivos transgénicos en todo el mundo.

Este informe emitido por la AcademiaCientífica Pontificia del Vaticano se sumaa los numerosos documentos publicadoscon anterioridad y a las declaraciones emi-tidas por destacados representantes de laIglesia en los que se han apoyado abierta-mente los cultivos transgénicos.

La Academia Científica Pontificia del Vaticano defiende los transgénicos

El órgano científico del Vaticano defiende el uso de transgénicos en la lucha contra el hambre en el mundo al

ser una vía segura y eficaz en la lucha contra los principales retos alimenticios y ambientales del momento.

La revista oficial de la Federación Euro-pea de Biotecnología (EFB), la New Bio-

technology, ha publicado por primera vezlas conclusiones de la reunión organizadapor la Academia Científica Pontificia delVaticano en mayo de 2009 en la que par-ticiparon científicos de todo el mundo y enla que se dio el visto bueno al uso detransgénicos al no existir peligro alguno.

El informe, titulado ‘Seguridad alimen-

taria en plantas transgénicas en el con-

texto del desarrollo’ y firmado por un totalde 40 científicos internacionales expertosen la materia, señala que a día de hoy hay100 millones de personas que están des-nutridos. A esto hay que sumarle el incre-mento poblacional previsto para 2050, añoen que la población mundial crecerá entre2.000 y 2.500 millones de personas.

Esta situación hace cada vez más urgenteun incremento drástico en la producciónde alimentos, reto ante el que los cultivostransgénicos juegan un papel clave.

Según explican los expertos en el in-forme, las prácticas agrícolas actualesya no se mantienen, y reflejo de ello es“la enorme pérdida de terreno agrícola”.

las multinacionales quiso recordar que enpaíses como China, uno de los más im-portantes en cultivos transgénicos delmundo, el control de esta tecnología esplenamente gubernamental.

José Antonio López Guerrero (Investi-gador y Director de Cultura del Centro deBiología Molecular Severo Ochoa) reco-noció que “el ciudadano europeo estápoco informado sobre Biotecnologíaagraria” y realizó una completa exposi-ción sobre los campos de actuación de estatecnología.

Para terminar, el agricultor José LuisRomeo Martín (Presidente de la Asocia-ción PRObio) compartió con los asisten-tes su experiencia cultivando maíztransgénico desde hace años en España.“La agricultura si no vuelve a ser com-petitiva desaparecerá, y para poder sercompetitivos tenemos que contar conmismas herramientas que el resto delmundo”, afirmó.

“Si no vuelve la agricultura a ser

competitiva desaparecerá,

y para ello tenemos que contar con

las mismas herramientas que el

resto del mundo”

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La Fundación para la TecnologíaAgrícola de África ha confirmado quecientíficos de Kenia y Uganda han co-menzado a realizar ensayos de campocon maíz transgénico resistente a se-quía. El equipo ya cuenta con resulta-dos que indican que las variedadestransgénicas podrían incrementar losrendimientos entre un 24 % y un 35%respecto a las convencionales.

El equipo de científicos responsa-bles de los ensayos han de terminar dedemostrar que estos cultivos incre-mentarían signicativamente la pro-ducción de alimentos. Si así fuera,estos cultivos podrían cambiar la si-tuación alimenticia actual ya que lamayoría de las familias africanas de-penden del maíz para vivir.

Las variedades de maíz transgénicofueron desarrolladas en colaboraciónpor la Fundación para la TecnologíaAgrícola de África, el Centro Interna-cional para el Mejoramiento del Maízy el Trigo (CIMMYT), Monsanto, ylos sistemas nacionales de investiga-ción agrícola de Kenia, Tanzania,Uganda, Mozambique, y Sudáfrica.

África sigue avanzando enla adopción de maíz MG

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Los cultivos transgénicos, una realidad cada vez más extendida en todo el mundo

Brasil y China se unen paraimpulsar los transgénicos

El algodón transgénico enIndia, motor del sector

El pasado 8 de noviembre, WagnerRossi, Ministro de Agricultura deBrasil, y Han Changfu, Ministro deAgricultura de China, ratificaron lacooperación científica y técnica entrelos dos países. Con este importanteacuerdo se busca estudiar e intercam-biar experiencias sobre cultivos trans-génicos e impulsar así la apuesta y eldesarrollo de esta tecnología enambos países.

Uno de los intereses de Brasil es elestudio del material genético de lasoja, el principal producto de expor-tación del país y que tiene su origenen Oriente. Por su parte, China buscaentender mejor la biodiversidad y laproducción brasileña.

Wagner Rossi aseguró que “todoslos días, las relaciones entre Brasil yChina se vuelven más importantes,mientras que el protagonismo chinova creciendo cada vez más”.

La ratificación de la cooperaciónentre los dos países se dio a conocerpúblicamente durante la segunda reu-nión del Subcomité de Agricultura deChina y Brasil.

La introducción del algodón trans-génico en la India ha hecho que elpaís pasara de ser uno de los mayoresimportadores de esta materia a pasar,en sólo siete años, a ser un exportadorneto.

Las exportaciones de algodón hanpasado de 11 mil toneladas de algo-dón en 2001 a 1,8 millones de tonela-das en 2007, una tendencia que se hamantenido en años sucesivos.

Este radical cambio en la capacidadproductiva de este país ha supuestouna espectacular cifra de beneficioeconómico acumulado que, en el casode los agricultores de algodón trans-génico, ha acanzado los 5.100 millo-nes de dólares entre 2002 y 2008.

Estos beneficios han llevado a losagricultores a decidir año tras año vol-ver a sembrar las semillas modifica-das genéticamente.

Esta situación ha originado un im-portante auge de las empresas públi-cas para desarrollar estas variedades.Numerosas empresas indias ponen enel mercado agrario anualmente suspropios productos transgénicos.

Investigadores estadounidenses han de-mostrado la capacidad de plantas transgé-nicas para hacer más efectiva la captura degases de efecto invernadero. El hombreexpulsa al año nueve gigatoneladas de car-bono a la atmósfera de las que sólo soncapturadas cinco.

Un reciente estudio ha evidenciado lasposibilidades de las plantas transgénicaspara mejorar la captura de gases de efectoinvernadero. El informe, publicado por larevista Bioscience el pasado mes de octu-bre, profundiza en las opciones de reduc-ción de niveles mundiales de carbono através de la flora.

Muchas son las tecnologías que traba-jan en la captura del carbono atmosfé-rico, pero ninguna ha logrado ser máseficaz que la propia fotosíntes de lasplantas.

Plantas transgénicas para la captura de gases de efecto invernadero

Investigadores estadounidenses han demostrado la capacidad de plantas transgénicas para hacer más efec-

tiva la captura de gases de efecto invernadero. El hombre expulsa al año nueve gigatoneladas de carbono a

la atmósfera de las que sólo son capturadas cinco.

Actualmente, el hombre expulsa nuevegigatoneladas de carbono a la atmósfera alaño de las que sólo cinco son capturadaspor los organismos fotosintéticos en la tie-rra y océano.

Las plantas abosrben el carbono y alma-cenan durante décadas en sus hojas, tallos,ramas, semillas, flores y raíces. Todosestos elementos pueden ser mejorados ge-néticamente para lograr una reduccióoncuantiosa de los gases de efecto inverna-dero.

Stephen P. Long, profesor de ciencias enla Universidad de Illinois, afirma que eluso de la modificación genética para au-mentar la fotosíntesis es un enfoque re-alista y factible. Según recoge el informe,las plantas transgénicas podrían hacer queen 2015 la captura anual de carbono pasede los cinco a las ocho gigatoneladas.

InternetInformes

InformesInternet

Agricultores, políticos y expertos de todo elmundo analizan la seguridad alimentaria

+info www.youtube.com/europabio

Durante el encuentro ‘So-luciones Sostenibles para laSeguridad Alimentaria’ cele-brado el pasado mes de oc-tubre en Bruselas,agricultores, políticos y ex-pertos de todo el mundoanalizaron la situación glo-bal de los cultivos transgé-

nicos y su papel ante los retos alimenticios. Seis agricultores provenientes de Brasil, China, Filipinas, Uganda, Burkina Faso y Por-

tugal participaron en el encuentro y expusieron su experiencia cultivando transgénicos.El profundo debate con los políticos y los expertos permitió un amplio intercambio

de puntos de vista sobre temas como el papel de la Unión Europea en el desarrollo mun-dial, la absorción de las tecnologías europeas a nivel internacional, o la importancia dela comunicación sobre la agricultura para el gran público.

EuropaBio ha presentado un completo vídeo en el que se recogen los principales men-sajes transmitidos en este encuentro, así como entrevistas personales a los agricultores,políticos y expertos que participaron en este evento.

Los beneficios de los transgénicos para losagricultores y los consumidores

+info www.europabio.org/positions/GBE/2010-GMO-Benefits-factsheet.pdf

EuropaBio ha publicado una nuevaficha informativa sobre los beneficiosde los cultivos transgénicos tanto paralos agricultores como para los consu-midores. Un documento completo y di-dáctico que pretende acercar a lasociedad los entresijos de una tecnolo-gía por la que ya apuestan más de 14millones de agricultores en todo elmundo.

Son ya más de 134 millones de hectá-reas de cultivos sembradas con transgé-nicos en un total de 25 países. Una

tenologia de la que los agricultores llevan beneficiándose durante años.El documento publicado por EuropaBio recoge en un sencilla ficha los beneficios de

los cultivos transgénicos para el medio ambiente, para los agricultores y para los con-sumidores. Reducción en el uso de insecticidas, posibilidad de producir más en el mismoespacio cultivado, reducción de emisiones de CO2, o la opción de cultivar variedadesadaptadas a las condiciones extremas del entorno, son sólo un pequeño ejemplo de lasposibilidades de una tecnología segura y rentable por la que cada vez más agricultoresapuestan en todo el mundo.

Una ojeada a la EFSALa Autoridad Europea de Seguridad

Alimentaria (EFSA) ha publicado undocumento en el que se explica el fun-cionamiento de la agencia, su metodo-logía de trabajo, su composición, asícomo las labores de comunicación rea-lizadas por dicho organismo. Un docu-mento que abre las puertas de la piedraangular de la Unión Europea en lo querespecta a evaluación de riesgos de losalimentos y los piensos.

La EFSA se creó en enero de 2002,tras una serie de crisis alimentarias su-fridas a finales de la década de los no-venta. Gracias a este sistema, losconsumidores europeos se cuentanentre los mejor protegidos e informadosdel mundo en cuanto a riesgos de la ca-dena alimentaria.

A día de hoy cuenta con el trabajo demás de 1.200 expertos científicos ex-ternos, más de 400 en plantilla, y queen estos ocho años ha adoptado más de1.700 documentos científicos.

www.efsa.europa.eu/en/aboutefsa.htm> <

Transgénicos seguros

La Comisión Europea ha publicadoun documento en el que se reúnen losestudios científicos realizados en laUnión Europea (UE) desde 2001 sobrela seguridad de los transgénicos.

El documento quiere dejar claro quetodos los estudios realizados en la UEhan demostrado que los transgénicosque entran en el mercado son tan segu-ros como los convencionales, ya seapara el medio ambiente, el ser humanoy los animales.

El documento titulado ‘Una década

de investigación sobre OMGs finan-

ciada por la Unión Europea’ reúne losúltimos 50 proyectos de investigacióncientífica. Con una financiación de 200millones de euros, dichos proyectos sonreflejo del compromiso de la UE por lainvestigación en dicha materia, garan-tizando así en todo momento la máximaseguridad para los ciudadanos.

ec.europa.eu/research/biosociety/library/brochures_reports_en.htm> <

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Fundación Antama Fundación para la aplicación de nuevas tecnologías en la

agricultura, el medio ambiente y la alimentación

www.fundacion-antama.org

Director: Juan Quintana Cavanillas

Redacción: Alfredo L. Zamora

Contacto: Capitán Haya 60, 2ª Planta / 28020 Madrid

Tlf +34 915.714.640 / Fax +34 915.714.266

[email protected]

Determinar si una planta es o no transgénica no es una tarea sencilla. Sólo en con-tadas ocasiones se puede saber si una planta es transgénica observando las carac-terísticas externas o funcionales de la misma. Por ejemplo, en los casos detolerancia a herbicidas se puede analizar esta propiedad cultivando la planta en pre-sencia del herbicida. El método más fiable para saber si una planta es transgénicaes analizar su material genético (ADN) para detectar la presencia del transgén otransgenes.

Existen métodos moleculares muy fiables y sensibles que permiten analizar la pre-sencia de ADN transgénico o de otras moléculas producidas como resultado de laactividad del transgén. Existen ya en el mercado algunos kits para la detección deADN y proteínas transgénicas y algunos laboratorios públicos y privados ofreceneste servicio.

...podemos saber si una planta es transgénica?

Un equipo de alumnos del Máster de Biotecnología de la Escuela Internacional deNegocios ALITER ha publicado como trabajo fin de Máster la obra 'Biotecnología,vida al servicio de la vida', un libro de 170 páginas que sumerge en el amplio mundode la Biotecnología para poder descubrir las inmensas posibilidades que esta tecno-logía ofrece.

Los seres vivos y las células que las forman son las máquinas más perfectas y efi-cientes que existen, y el ser humano no es ajeno a ello, y por eso surgió la Biotecno-logía. Este libro profundiza en las aplicaciones en el ámbito de la salud, energético ymedioambiental.

La obra está dividida en seis grandes bloques: Introducción a la Biotecnología; Labase de la Biotecnología; Biotecnología roja: cuidando nuestra salud; Biotecnologíaverde: agronomía y alimentación; Biotecnología blanca: aplicaciones industriales; yPercepción pública de la Biotecnología

Publicaciones"Biotecnología"Vida al servicio de la vida

Cristina Cortés, Manuel Gallego, Miguel Barrado, Laura Gómez

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+info www.fundacion-antama.org

¿Sabías cómo...

+info www.fundacion-antama.org

¿Sabías que...

... el 90% de los agricultores quecultivaron transgénicos en 2009en todo el mundo eran pequeñosagricultores de países en vías dedesarrollo?

... los cultivos transgénicos evi-taron la emisión de 15,6 millo-nes de toneladas de CO2 en2008? El equivalente a retirar dela circulación 6,9 millones decoches durante un año, gracias ala reducción de las labores agrí-colas.

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... los cultivos transgénicos su-pusieron en 2008 el ahorro de10,5 millones de hectáreas, in-crementando la producción en29,6 millones de toneladas en lamisma superficie que la alterna-tiva convencional?

La producción de una planta transgénicaconsta de dos etapas fundamentales, la trans-formación y la regeneración. La primera es elproceso de inserción del gen en el genoma deuna célula de una planta, mientras que la re-generación consiste en la obtención de unaplanta completa a partir de esa célula vegetaltransormada.

Para introducir el nuevo gen en el genoma de la célula vegetal se usan dos mé-todos. El más común utiliza una bacteria del suelo, Agrobacterium, que en condi-ciones naturales es capaz de transferir genes a las células vegetales. El métodoalternativo consiste en la introducción de los genes directamente en el núcleo de lacélula vegetal.

...se crea una planta transgénica?