Restaurant Turistico Tradiciones Del Lago - Encuesta Español

7/23/2019 Restaurant Turistico Tradiciones Del Lago - Encuesta Español

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RESTAURANT TURISTICO “TRADICIONES DEL LAGO”

RESTAURANTTR DICIONES DEL L GO

Pasaje Peatonal Jirón LIMA Nº 418TEL.: 051-368140, CEL: 051-951638750

WEB: www.tradicionesdelago.comE-mail: [email protected]

PUNO - PERÚ



PRESENTACION

Los estudiantes de la escuela profesional de INGENIERÍA DESISTEMAS de la UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO enacuerdo con el Restaurant Turístico “TRADICIONES DEL LAGO” – Presentan con fines académicos y de evaluación para la propiaempresa esta: CARTILLA DE ENCUESTAS, PARA MEDIR LA

SATISFACCION DEL CLIENTE EN NUESTRO RESTAURANT,para lo cual.

Solicitamos a Ud. Sr. Cliente, Nos obsequie unos minutosde su valioso tiempo para el llenado de esta cartilla.

El llenado ameritara que Ud. Sr. Cliente, Solamente marquecon un ASPA (X) en las respuestas que Ud. Crea, sean lascorrectas.

De las preguntas.La encuesta está dividida en:

- Datos Genéricos del Cliente:

- Datos del Establecimiento - Restaurant Turístico“Tr adiciones del Lago - PUNO”

Le agradecemos anticipadamente su gentil participación, en elllenado de la misma.

ATENTAMENTE:

ENCUESTAS PARA MEDIR LA SATISFACCION DEL CLIENTE

DATOS GENERICOS DEL CLIENTE

1. SEXO

MASCULINO ( )FEMENINO ( )

2. EDAD

15 a 20 años ( )21 a 25 años ( )26 a 30 años ( )31 a 35 años ( )36 o más años ( )

DATOS DEL ESTABLECIMIENTO

En esta Sección pediremos que responda de acuerdo alnivel de satisfacción que le otorga el:

RESTAURANT TURISTICO “TRADICIONES DEL LAGO”

1. PREPARACION DE LA COMIDA

1.1. ¿El tiempo de preparado, es el que Ud. Suponeque sea necesario?

( ) Completamente Satisfecho( ) Satisfecho( ) Neutral( ) Insatisfecho( ) Completamente Satisfecho

1.2. ¿El sabor de la Comida?




1.3. ¿Las entradas son adecuadas para la degustacióndel plato de fondo?


1.4. ¿La comida que ofrecemos es del gusto de Ud.?


1.5. RESPECTO A LA CALIDAD

Totalmente

satisfechoSatisfecho Insatisfecho

Totalmente

InsatisfechoLa comida esservidacaliente y/ofrescaEl menúpresentasuficientevariedad deproductosLa cantidadde Comida esadecuada

La cantidadde bebida esadecuadaLa oferta debebidas essuficiente

2. ATENCION AL CLIENTE

2.1. ¿Los mozos en general son amables?

( ) Completamente Satisfecho( ) Satisfecho( ) Neutral( ) Insatisfecho

( ) Completamente Satisfecho2.2. ¿El tiempo de espera es el adecuado?


2.3. RESPECTO A LA ATENCION EN GENERAL

Totalmentesatisfecho

Satisfecho InsatisfechoTotalmenteInsatisfecho

¿Me tomaronel pedido sinerrores?¿El camarerofue pacientetomando minota?¿Loscamareroshablaban conclaridad?Loscamareros

fueronamables yrespetuososUd. Se sienteseguro ensustransaccionescon elrestaurant



2.4. ¿Cuenta con diferentes formas de pago?


3. LOCAL Y/O ESTABLECIMIENTO EN GENERAL

3.1. ¿Qué le parece la ubicación del local?


3.2. ¿El establecimiento es adecuado para brindar estetipo de servicio?


3.3. ¿El establecimiento esta impecable siempre?

( ) Completamente Satisfecho( ) Satisfecho( ) Neutral( ) Insatisfecho

( ) Completamente Satisfecho

3.4. ¿Los muebles son cómodos?


4. RESPECTO A LA SALA

Totalmentesatisfecho

Satisfecho InsatisfechoTotalmenteinsatisfecho

Ladisponibilidadde servilletasy demásutensilios esla correctaLa carta deproducto esaccesible yfácil de leerEl tamaño delas mesas esadecuadaLos servicioshigiénicosestán limpios

Los serviciosdisponen depapel y jabónsuficienteEl ambientees agradable

5. POR FAVOR VALORE DEL 1 AL 10, Los siguientesASPECTOS GENERALES(1 es Pobre - 10 es Excelente).

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Atenciónrecibida

Comida

Local



6. ¿Hay alguna cosa que le gustaría decirle a restaurante que nohayamos preguntado en esta encuesta? SI ES ASÍ, PORFAVOR, DÍGANOS DE QUE SE TRATA.

7. ¿CÓMO NOS HA CONOCIDO?

Televisión

Prensa

Radio

Cine

Internet

Otros

Hemos terminado, le agradecemos por su participación.

Encuesta Realizada por los Estudiantes: Igor Santiago MONRROY PERALTA Raúl Sarate MACHACA CALCINA Fanny ITO PARI

El Restaurant Turístico “TRADICIONES DEL LAGO”, Les da la

Bienvenida a nuestra Ciudad de Puno, así mismo le invita a Ud. Aconocer nuestras maravillas naturales.

Leyenda: Imagen Superior: Ciudad de Puno, Imagen Media:Isla de los Uros, Imagen Inferior: Chullpas de Sillustani

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