Berenjena, tofu, avellanas y salsa ponzu

Lisa Patatas alioli con chorizo

Da Vinci Patatas bravas

Franklin Batatas fritas

Wonder Tortilla de patatas con cebolla

Tesla Berenjenas con tofu y salsa ponzu

Campbell Albóndigas caseras

Einstein Brochetas de pollo Heüra Yakitori

Spock Calamares a la romana

McCartney ¨Pulpo¨ Shiitake a feira

Buda Nachos

Lex Patatas fritas con salchichas y queso

Darwin Champiñones en salsa verde

Newton ¨No carne¨ con tomate

Hipócrates Escalibada

Patata, salsa de tomate, pimiento choricero y especias

La TaVerda

TapeoPitagoras Boletus

Tolstoi Espinacas y piñones

Youroski Patata y curry

Patés1 Superman Hummus

2 Banner Aceitunas negras

3 Ghandi Sobrasada

4 Robin Setas

5 Magneto Guacamole

Mix Patés 1, 2 y 3 Degustación Patés 3, 4 y 5

Tapas 6€

SIN GLUTENOPCIÓN SIN GLUTEN

APIO GRANOS DE SÉSAMO

ALTRAMUCES SOJACONTIENE GLUTEN

FRUTOS DE CÁSCARA

CACAHUETE MOSTAZA

Croquetas3€

Tomate seco, garbanzos, especias y aceite

Aguacate, tomate y cebolla tierna

Setas, garbanzo, aceite y especias

Garbanzo, ajo, aceite y especias

Aceituna negra, garbanzos, aceite y especias

Boletus, bebida de soja, harina de trigo y pan rallado

Espinacas, piñones, bebida de soja, harina de trigo y pan rallado

Patata, curry y bebida de soja

Patatas, aceite de girasol, leche de soja, ajo, gluten y pimentón

Boniato

Berenjena, cebolla, zanahoria, pimientos, harina de garbanzo y salsa de tomate

Soja, cherrys, champiñones y salsa ponzu

Palmito, harina de garbanzo y algas

Siitake, patatas, algas y pimentón

Queso, beacon y nachos

10€12€

3,5€

4€

4,5€

5,5€

5€

Tabla 3 quesos Floral Tabla 5 quesos Tropical Tabla 8 quesos La TaVerda

Quesos6€

15€10€

Patata, maicena, cúrcuma y cebolla

Patata, soja y queso

Champiñones y salsa verde

Soja y tomate

Berenjena a la llama con pimientos, ajo, cebolla y tomate asados

Hamburguesas Taverburguer Hamburguesa Beyond, nuestra salsa especial, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y cheddar.

La Brasas Hamburguesa Heüra (pollo) Pimiento rojo asado, cebolla asada, berenjena a la llama y veganesa

Mediterránea Hamburguesa Tiras crujientes de Heüra (pollo), nuestra salsa ajonesa, parmesano y cebolla roja.

BaconCheeseburguer Hamburguesa Medallón de queso fundido, nuestra salsa tártara, bacon, tomate, lechuga y pepinillo

Fajita Fajita de Heüra (pollo) en salsa de tomate, pimiento rojo y verde, cebolla, envuelta en tortita de trigo

9€

Algo verde

Tortilla Bocadillo de tortilla de patatas con cebolla y veganesa

Escalibur Bocadillo de escalibada

Champiñones Bocadillo de champiñones con queso cheddar

Bacon y queso Bocadillo de bacon y queso

Manolito Veggie Bocadillo de bacon, Heüra, tomate, mayonesa, queso y cebolla frita

Bocadillos

Ensalada Tomate Tomate, cebolla encurtida, rúcula, aceituna negra y salsa verde

Ensalada de la casa

Ensalada TaVerda

Brotes de lechuga, cebolla tierna, zanahoria, cherrys, semillas y germinados

Ensalada César Heüra, mix de lechugas, germinados, parmesano, picatostes y salsa César

Elige tu salsa: Ajonesa, barbacoa, mojo verde

Ingrediente extra 1 €

Acompáñalo con: patatas gajo

o batatas fritas

por 2,5€

7€

8€

9€

10€

Preguntar por pan sin gluten

7,5€

7,5€

6€

6€

6€

- Fuenteseca (tinto) 2017, Bodegas Sierra Norte, Utiel-Requena. Bobal y Cabernet Sauvignon.

- Laudum Roble (tinto) 2017, Bodegas Bocopa, Alicante. Cepas Viejas, Monastrell y Syrah.

- Fuenteseca (blanco) 2017, Bodegas Sierra Norte, Utiel-Requena. Macabeo y Sauvignon Blanc. - Laudum (blanco) Bodegas Bocopa, Alicante. Charadonnay.

- Fuenteseca (rosado) Bodegas Sierra Norte, Utiel-Requena. Bobal y Cabernet Sauvignon.

Fruta de temporada

Brocheta

Helado de avena

Helado de mango con frambuesa

Helado de chocolate

Sorbete de mango

Brownie de chocolate con helado

Tarta (consultar)

Crepes (consultar)

Ofertas

2 Cervezas +

1 Tapa

2 Cervezas +

1 Tapa +

2 Hamburguesas +

1 Postre

1 Cerveza +

1 Croqueta +

1 Tapa +

1 Bocadillo +

1 Postre

7,5€ 30€20€

Postres

Pregunta por la disponibilidad de nuestros platos de mediodía

Bebidas

Ambar 1,50 Export 2,00 0,0 Sin alcohol 1,70 Sin Gluten 2,00 Radler 2,00 Desperados 2,20 Moritz 2,20 Ipa 2,40 Caesar Augusta 2,40

Agua de Benassal 0,5L 1,50 Agua de Benassal 1L 2,20 Agua con gas 1,50 Zumos 2,10

Fritz Kola, Orange, Limonade Melón, Sugarfree i Cereza 2,50 Pepsi / Kas 1,50 Malferida 2,20

Baylis Whisky, ron, limoncello

Gin Tonic Licor de arroz

Terry

Vinoteca Copas

3,5€

4,5€

5,5€

5€

4,5€

2 Cervezas +

2 Croquetas +

1 Tabla La TaVerda +

2 Bocadillos +

1 Postre

30€

1 Bebida +

1 Croqueta +

1 Tapa +

1 Paté +

1 Hamburguesa +

1 Postre

25€

V3

V1

V4V5V2

5,5€

4,8€

4,5€

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