INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL RAMO

SEDE “SAN MATEO”

PROYECTO PRODUCTIVO:

MI HUERTA CASERA “SAN DIEGO”

DOCENTE A CARGO: HERIBERTO VARGAS MARTINEZ

ESTUDIANTE GRADO QUINTO: ANDREA YURLEY VILLALBA MUÑOZ

AÑO LECTIVO 2012.

INTRODUCCIÓN

Día a día, la educación exige encontrar herramientas didáctico- pedagógicas donde el estudiante pueda vivenciar desde la realidad de su entorno la comprensión de saberes interdisciplinarios de las diferentes áreas de estudio para ejercer un mayor compromiso y responsabilidad en su labor educativa; permitiendo con ello la convivencia del proceso educativo.

Hoy día los modelos pedagógicos buscan la participación directa y activa de los estudiantes, docentes y comunidad en general con la implementación de proyectos productivos los cuales pretenden obtener un aprendizaje significativo por medio de la práctica y vivencias cotidianas de los niños y niñas de la institución, los cuales son los actores principales de este proceso.

Dentro de los proyectos productivos que maneja la institución encontramos el de la huerta escolar, que compromete una interacción directa con otras áreas del saber educativo; fomentando en la comunidad educativa un interés por realizar labores agrícolas que son propias de su entorno y que además ayuden a proteger los recursos naturales, sin utilizar productos químicos que perjudiquen la salud y afecten las condiciones de vida de las personas y demás especies vivos del entorno.

Con este proyecto se pretende encaminar hacia un conocimiento propio donde los estudiantes apliquen cada uno de los pasos que conlleva la huerta escolar haciéndolo extenso a sus familias y utilizándolos para su propio bienestar. Además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda a despertar al sujeto para que se transforme en un ser activo, que no solo pueda recrear la propuesta productiva sino que de igual manera se abra a otras inquietudes y pueda ser protagonista de su comunidad.

JUSTIFICACION

El siguiente proyecto busca implementar estrategias educativas e innovadoras dentro de los procesos de enseñanza- aprendizaje. Por ello es necesario manejar habilidades para la elaboración de actividades donde los niños interactúen directamente con su entorno, aplicando la interdisciplinariedad como objeto principal en los procesos del saber y saber hacer donde los niños y niñas desarrollen sus competencias.

Cabe señalar que saber hacer, incluye nuevas normas en la práctica educativa, ya que con esto dejamos de lado el constante hábito de trabajar dentro del aula, para explorar y vivenciar las riquezas del entorno. Los niños pasan a ser gestores de su propio conocimiento y aprendizaje, aplicando técnicas grupales para favorecer el dialogo, colaboración y la ayuda mutua.

Así también, los proyectos productivos llevados a la comunidad, son importantes debido a que los docentes tienen una mayor comunicación con la comunidad de padres involucrándolos en programas.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL.

Determinar la incidencia que tiene la huerta escolar en la construcción de aprendizajes significativos, desde la interdisciplinariedad en los niños y niñas de la institución educativa nueva granada- sede santa teresita.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Incentivar la participación activa de los educandos en el proyecto pedagógico productivo, huerta escolar, contribuyendo a la producción de sus labores horticultoras.

promover la práctica de actividades lúdico- pedagógicas en contacto directo con el medio ambiente.

Colaborar en la construcción de la huerta.

Promover el trabajo grupal.

Conocer el desarrollo y utilidad de las plantas de las huertas.

Fomentar en toda la comunidad educativa los proyectos productivos y participación comunitaria que propicien una mejor calidad de vida y contribuyan a nuevos aprendizajes.

MARCO TEORICO

A través de la historia nuestros ancestros utilizaban los cultivos de hortaliza para el pan coger y lo hacían en pequeños caballones o barbacoas utilizando poco espacio. Este término es hoy remplazado por huerta donde interactúan diversidad de plantas vegetales con macros y micro organismos que derivan su vida de la misma; dando como resultado el sustento de la familia y la satisfacción comercial de su consumo.

Actualmente, el termino huerta escolar es implementado gracias a las innovaciones que se han querido establecer en el marco de los contextos educativos, teniendo en cuenta las diferentes áreas de estudios implementando con ella modelos de enseñanza aprendizaje donde se aplica la figura aprender –haciendo.

Al llegar a este punto se puede decir que la interdisciplinariedad es un proceso que integra la articulación de los conocimientos, es una forma de aprender, un camino para acercarnos a la resolución de problemas; pretendiendo así mostrar a la comunidad estudiantil la forma de trabajar con los problemas, dificultades y dilemas que surgen de la practica escolar, profundizar en su comprensión a la luz de los conocimientos teóricos y buscar soluciones que contribuyan a la intervención en ellos; intentando así ser un elemento dinamizador y estimulador que propicie el desarrollo de actitudes profesionales relacionadas con la mejora de la práctica de la etapa de educación primaria y el compromiso de mejora lo mismo.

En esta instancia trabajaremos en aras de construir un ambiente participativo donde interactúen los padres de familias, maestros en formación, profesores y la comunidad en general para construir una escuela viva, abierta a la diversidad de culturas y de los valores del medio para ello el profesorado que le atienda necesita disponer de herramientas habilidades pero también de actitudes valores conceptos elaborados etc. Que le permitan replantearse críticamente la función de la escuela en la sociedad actual y tomar decisiones profesionales fundamentadas y consistentes en la selección y organización de la cultura y la ciencia de la humanidad, resaltando los procesos de educación primaria de la zona rural.

HUERTA ESCOLAR

La huerta es una forma natural y económica de producir alimentos sanos con la que se busca mantener la fertilidad natural el suelo manteniendo equilibrio entre los elementos vivos y muertos.

Los suelos al igual que el agua o la energía solar son uno de los elementos básicos para el desarrollo de la vida sobre la tierra todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la especie humana depende en alguna medida de ellos:

a. Por ser el lugar donde habitan (lombrices de tierra…)

b. Porque de ello toman su alimento (las plantas…)

c. Porque se alimentan de las plantas (herbívoros) o de otros seres que se nutren con estas (carnívoros).

Es decir que directa o indirectamente todos los seres vivos terrestres dependemos de los suelos.

El huerto escolar, es un terreno pequeño, donde se cultivan hortaliza para consumo de la comunidad escolar y usualmente funcionan en terreno disponibles dentro de la escuela. Si no hay suficiente terreno, se puede utilizar balcones, azoteas, materos o cajas en el huerto escolar se cultiva plantas cuyas semillas, raíces, hojas o frutos son comestibles, también árboles frutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio suficiente.

MARCO LEGAL

La sede san mateo es identificada ante el DANE con el numero

268092000039.

Ley 115/ 1994. Articulo 73. P. E. I.

Con el fin de lograr la formación integral del educando, cada

Establecimiento educativo deberá elaborar y poner en práctica un

Proyecto educativo institucional.

Constitución política de Colombia 1991. Articulo 67-

La educación es un derecho de la persona y un servicio público que tiene una función social.

Ley 115/ 1994- articulo 5

El pleno desarrollo de la personalidad dentro de un proceso de formación integral.

La adquisición de una conciencia para la conservación, protección y mejoramiento del medio ambiente, de la calidad de vida, del uso

racional de los recursos naturales.

Ley 115/ 1994. Articulo 21.

La formación de los valores fundamentales para la convivencia en una sociedad democrática, participativa y pluralista.

La valoración de la higiene y la salud del propio cuerpo y la formación para la protección de la naturaleza y el medio ambiente.

METODOLOGIA

Las actividades del huerto favorecen el desarrollo de una metodología activa que está basada en el aprendizaje constructivo y el aprendizaje significativo, de esta manera los alumnos estarán capacitados para comprender las relaciones con el medio al cual pertenecen y dar respuestas de forma activa, participativa y reflexiva a los problemas de su ámbito más próximo.

El aprendizaje constructivo que se basa en tener en cuenta que cuando el alumno aprende un contenido no lo hace a partir de la nada, sino a partir de unas ideas y representaciones previas. Por tanto esto deberemos tenerlo en cuenta para establecer relaciones entre lo que ya sabe y lo que se aprende.

De esta manera, el alumno construye su conocimiento desde la realidad propia de la cual parte, el entorno rural, nivel de desarrollo conceptual y las emociones y experiencia que extrae del mundo que le envuelve.

Por otro lado, el aprendizaje significa, entiende que la actividad educativa no consiste en transmitir conocimientos aislados si no en procesar y ordenar dudas y problemas reales que partan del interés del alumnado que hará que el deseo de aprendizaje sea realmente significativo para ellos, pues, este deseo nace la curiosidad de conocer todo aquello que le rodea

ACTIVIDADES

Conversamos sobre el conocimiento de la huerta (ideas previas).

Beneficios que tienen las mismas.

Investigar sobre la huerta que es, para que no sirva, como podemos crearla.

Conocimiento de espacio geográfico donde se realizara la huerta

Abono del suelo.

Realizamos germinadores (semillas) conocimientos del cambio que sufre la semilla

Reconocemos las necesidades y cuidado con las plantas

Clasificación de las semillas por su forma, color y tamaño.

Elaboración de instrumento o elementos para ser utilizados en la huerta (pala, carteles, ladrillos, etc.)

Siembra directa la semilla.

Colaboración en la fabricación de un abono orgánico.

Riego continuo

Cuidado continúo de la huerta con todos sus queseares.

Cosecha de los productos. Realizamos alguna comida con lo cosechado.

RECURSOS HUMANOS

Docente, alumnos y padres como apoyo y transmisores de sus experiencias.

RECURSOS MATERIALES

El terreno permanece a un espacio de un hogar de la vereda que fue cedido para dichos fin.

Materiales o elementos por los niños (semillas, guadua…); aporte de herramienta manuales por parte de los padres.

EVALUACIÓN

La evaluación se realizará a través de la observación continua de todas las actividades realizadas, teniendo en cuenta el interés y participación de los niños, de la resolución cooperativa de problemas, interpretaciones y reflexión de consignas ante el uso de materiales y reglas de comportamiento

CONCLUSIÓNES

Al finalizar nuestro proyecto de huerta escolar obtuvimos un gran resultado ya que se pudo alcanzar satisfactoriamente de los objetivos propuestos durante este proceso por tal motivo logramos incentivar a la comunidad estudiantil padres o familias y al cuerpo de docentes de la participación activa en el proyecto pedagógico productivo como lo es la huerta escolar la cual este está enmarcada a retomar el amor en el campo y mejorar su calidad de vida.

En este proyecto pedagógico productivo pudimos aprender y enseñarles a nuestros estudiantes la relación de las distintas áreas por medio de la lúdica, como base para manejar espontáneamente los conocimientos construidos dentro del contexto productivo de la huerta escolar comunitaria; desarrollando actividades como: medición de área, separación de áreas, cercado, trasplante de plantas, tutorados, recolección de frutos, entre otros aquí se evidencio la integración de las áreas de: matemáticas, educación física, artística, educación religiosa, lengua castellana, optativa, ética, ciencias sociales y interacción de la comunidad en general. Gracias a este proyecto se pudo aprender mucho de la naturaleza y estar en contacto directo y constante con ella, donde se dejo nuestras huellas y recogimos los frutos de los saberes empíricos, tradicionales y técnicos

Cuando estaba preparando el terreno de la huerta mi mamá y yo lo limpiamos bien para sembrar el tomate y la cebolla.

Limpiando, quitando el pasto y cuando ya le habíamos quitado el pasto le echamos abono para sembrar la cebolla y el tomate.

Estaba desyerbando lo que estaba dañado y luego arreglar bien la huerta para echarle abono y así poder sembrar la cebolla y el tomate.

Estaba quitándole la mugre y ya le iba a echar abono para empezar a sembrar mi huerta casera.

Ya mi huerta está creciendo. La riego todos los días y le hecho abono para que no se marchiten o se sequen.

Ahora mi huerta esta mas grande las flores están muy pequeñas que casi no se ven. Y la huerta está muy bonita.

Y mi cebolla esta grande ya está casi para cogerla y se ve que está muy buena y rica.

Mi tomate esta mas grande porque lo cuido mucho en las mañanas le hecho agua y en las tardes le hecho abono.

Mi tomate esta mucho más grande ya se va a en madurar porque cuido mucho mi huerta.

Mi tomate y mi cebolla cada día se están poniendo más y más buenos porque la cuido mucho.