Manos a La Siembra Diapositivas
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República Bolivariana de Venezuela República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Ministerio del Poder Popular para la Alimentación Alimentación Escuela Venezolana de Alimentación y Escuela Venezolana de Alimentación y Nutrición (EVAN) Nutrición (EVAN) “ “ Bicentenario 5 de Julio” INN Cojedes Bicentenario 5 de Julio” INN Cojedes Diplomado en Gestión Social en Nutrición Diplomado en Gestión Social en Nutrición Facilitadoras: Lcda. Verónica Osório T.S.U Migdalia Jiménez Ecónoma Marbelia Méndez Modulo III / Modulo III / Sesión Sesión Participantes: Nombres y Apellidos : Cédulas: Arteaga Carmen Pacheco Orcidia Núñez Leilis Reyes Franklin 10.321.8 88 10.328.0 88 13.734.1 08
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República Bolivariana de VenezuelaRepública Bolivariana de VenezuelaMinisterio del Poder Popular para la Ministerio del Poder Popular para la
AlimentaciónAlimentaciónEscuela Venezolana de Alimentación y Escuela Venezolana de Alimentación y
Nutrición (EVAN)Nutrición (EVAN)““Bicentenario 5 de Julio” INN CojedesBicentenario 5 de Julio” INN Cojedes
Diplomado en Gestión Social en NutriciónDiplomado en Gestión Social en Nutrición
Facilitadoras:Lcda. Verónica OsórioT.S.U Migdalia JiménezEcónoma Marbelia Méndez
Modulo III / Modulo III / Sesión Sesión III III Grupo 3Grupo 3SecciónSección A. A.
Participantes:
Nombres y Apellidos :
Cédulas:
Arteaga CarmenPacheco OrcidiaNúñez LeilisReyes Franklin
10.321.88810.328.08813.734.10817.593.688
Técnicas de siembra
Condiciones del suelo y del ambiente para la siembra
En general tenemos que tener en cuenta los siguientes consejos:
LA COSECHA
Sistemas de cosecha:
La cosecha es la separación de la planta madre de la porción vegetal de interés comercial
que pueden ser frutos; raíces; hojas, tubérculos; tallos; inflorescencias, entre otras.
La cosecha es el fin de la etapa del cultivo y el inicio de la preparación o acondicionamiento para el mercado.
Sistemas de Cosecha
Recomendaciones para la cosecha
POSTCOSECHA Es el período
transcurrido entre el momento en que un producto es recolectado cuando llega a su madurez fisiológica, hasta cuando es consumido en estado fresco, preparado o transformado industrialmente .
IMPORTANCIA DE LA SIEMBRA Y LA COSECHA
Programa todas las manos a la siembra
Lo que se persigue es el derecho a la alimentación de los pueblos en la actual coyuntura histórica, ya que ha sido vulnerable en el mundo como consecuencia de nefastas prácticas del agro negocio, donde un pequeño grupo de empresas transnacionales se han apoderado de las mejores tierras cultivables.
Programa todas las manos a la siembra
Han contaminado con agro tóxicos los suelos y las aguas, han deteriorado el ambiente, la diversidad y la biodiversidad, lo cual se han apropiado de semillas autóctonas, controlando la aplicación de los avances científicos técnicos y monopolizando los canales de comercialización y distribución de alimentos.
En Conclusión este programa, se define como estrategia fundamental para el desarrollo humano, integral, endógeno y sustentable, que debe ser dirigido a las necesidades de la población, donde la educación constituye un eje transversal, y un derecho, para que de esta manera se puedan desarrollar las potencialidades individuales y colectivas, para el fortalecimiento de la soberanía y seguridad agroalimentaria.
