Competencias verdes para un turismo responsable

Análisis de casos

Presentación

A lo largo del curso volveremos varias veces a las mismas empresas para conocer más en detalle su

trayectoria. Veamos algunas de ellas.

• Casa Rural El Rincón de Monasterio. En Monasterio, Guadalajara.

• http://www.elrincondemonasterio.com

Pequeño pueblo de 3 habitantes, llegó una pareja de neorurales y unos pocos años después tuvieron una hija, el primer niño que nacía en el pueblo en 30

años, ahora el pueblo tiene 6 habitantes. Uno de los antiguos habitantes está planteándose abrir un restaurante.

Claves del éxito: gestión empresarial, flexibilidad de la oferta, comercialización proactiva, pionera en comercialización on line, trato personalizado y apuesta

por la calidad.

Casos exitososMas de Noguera, Castellón. Masía situada a 8 km del pueblo de Caudiel en una finca agropecuaria de 12 hectáreas.

Recuperación de la arquitectura tradicional. Cultivo de cereales, huerta, frutales diversos, almendros, olivos… Energías renovables, solar, solar térmica, calefacción por caldera de biomasa y 2 pequeños molinos de viento.

Recuperación del patrimonio arquitectónico y también del patrimonio intangible, de la cultura popular.

http://www.cortijolasmonjas.com

Claves del éxito: autenticidad, apuesta por un estilo de vida profundamente enraizado, flexibilidad de la oferta, rasgos genuinos marcadamente diferenciales, trabajo en red, participación asociativa, trato familiar y apuesta por la calidad sin concesiones al lujo.

http://www.masdenoguera.coop

Aprovechando todos los recursos disponibles y ofreciendo actividades para prolongar la estancia.

La pasión y la perseverancia de una familia por conservar un legado, la combinación de gusto, estética y confort, conservando las raíces, sin alterar el paisaje.

En la comarca de La Axarquía, Málaga, en el pueblo de Periana

Un compromiso total con la conservación del entorno, el modo de vida tradicional y la biodiversidad.

El Rincón de los Cerezos, en Berzocana, Las Villuercas, Extremadura

Actividades de Bioagroturismo. prestación de servicios de alojamiento y manutención y otros servicios complementarios en construcciones típicamente rurales y en unidades familiares agropecuarias.Acercan al visitante a distintos modelos alternativos de gestión ambiental, tendentes a la sostenibilidad con un fin educativo y divulgativo.

http://www.alternatura.info/

En la Campiña Cordobesa, un alojamiento con encanto, con alma. Gestionado por una familia, un edifico del siglo XVI que aún conserva una noria romana…

http://fincabuytron.com/

Junto a Montilla, base ideal para descubrir una cultura del vino muy particular los vinos de la DO Montilla y Moriles.

Una empresa de turismo activo en Eslovenia que además tiene el mercado español como su objetivo prioritario.

http://www.ekorna.net/esp

Una empresa de viajes en bicicleta en Italia que lleva funcionando un par de años y que se centra en el mercado europeo.

http://www.salentobicitour.org/es/

La sostenibilidad como elemento de diferenciación

Apuesta por la calidad, la conservación del medio ambiente, la sensibilización ambiental del cliente y la personalización de los servicios.

www.zoea.com

La mejor estrategia es basarse en un buen producto…

Diferenciarnos de la competencia, ser proactivos y salir a buscar nuevos

clientes

Ponernos como empresa de éxito nos saca los colores, aunque es cierto que llevamos abiertos desde 1993. Viajes en bicicleta y rutas de senderismo, junto con el alquiler de bicicletas es la base de nuestro negocio, pero con muchas ramificaciones como veremos.

http://rutaspangea.com

GRACIAS

www.rutaspangea.comchus@rutaspangea.com

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