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  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    COMPONENTES EOPERAES TURSTICAS

    Delegao Regional do CentroCentro de Emprego e Formao Profissional do Pinhal InteriorNorte

    Andreia Mendes

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    Entende-se o turismo como uma

    indstria de grandes benefcios, um

    agente de mudana econmica e

    social que estimula o emprego e oinvestimento, modifica o uso da terra

    e a estrutura econmica das regiese dos pases, contribuindo para a

    riqueza do pas.

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    Um acelerador das desigualdades.

    Que divide as comunidades e no as

    faz crescer de uma maneira

    sustentvel, quer do ponto de vista

    social, ambiental e econmico.

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    As empresas tursticas, desde a dcada de 90

    do sc. XX, tm vindo a conhecer um meio

    caraterizado por trs fenmenos principais:

    O processo de globalizao;

    O ambiente de incerteza;

    A importncia crescente da competitividade

    para o sucesso e mesmo para a sobrevivncia

    da empresa

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    Caratersticas da indstria turstica:

    Intangibilidade os servios so intangveis.

    Ao contrrio dos produtos, no podem ser vistos,

    sentidos, ouvidos ou cheirados antes da compra;

    Inseparabilidade os servios so produzidos e

    consumidos em simultneo;

    Heterogeneidade

    Os servios so muitovariveis. Dependem de quem os presta, onde so

    prestados;

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    Caratersticas da indstria turstica:

    Perecibilidade os servios no podem ser

    armazenados

    Custo elevado o preo dos produtos

    relativamente elevado. Ir de frias pode ser a

    compra mais importante e dispendiosa do ano;

    Sazonalidade

    picos de procura sobretudo noVero;

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    Interdependncia - a indstria do turismo

    composta por vrios setores que dependem uns

    dos outros;Impacto na sociedade a indstria do turismo

    provoca impactos positivos e negativos, de ordem

    econmica, sociocultural e ambientalEsto sujeitos a efeitos de choques externos

    o turismo muito afetado por acontecimentos

    dramticos que esto fora do controlo dos seusgestores (guerras, tempestades, poluio,

    acidentes, publicidades adversa tm um efeito

    rpido e negativo na evoluo dos negcios)

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    A indstria turstica necessidade da

    atuao do setor privado quando sepensa na implementao de

    empreendimentos tursticos,restaurantes, agncias de viagens ou

    operadores tursticos, empresas de

    turismo ativo ou organizadoras de

    eventos

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    Unidades hoteleiras e de alojamento turstico

    Embora possam existir fluxos

    tursticos sem alojamento (no caso

    das localidades visitadas apenas por

    excursionistas), no possvel

    estruturar destinos tursticos

    sem alojamento.

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    Alojamento turstico/alojamento no

    turstico

    O que os distingue ,

    essencialmente, a sua utilizao com

    carter temporrio por algum que se

    desloca como visitante.

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    O alojamento essencial, representa para

    o turista um meio para desfrutar das

    atraes do destino;

    Por vezes, os meios de alojamento, pelas

    suas caratersticas ou pelas suas tradiesconstituem uma atrao;

    o alojamento turstico muito variado

    correspondendo aos diferentes tipos de

    clientela, localizao e dos tipos de

    turismo.

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    Unidades hoteleiras e de alojamento turstico

    Empreendimentos tursticos:

    So os estabelecimentos que se

    destinam a prestar servios de

    alojamento, mediante remunerao,

    dispondo, para o seu funcionamento , deum adequado conjunto de estruturas,

    equipamentos e servios complementares.

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    No se consideram empreendimentos tursticos:

    a) As instalaes ou os estabelecimentos que,

    embora destinados a proporcionar

    alojamento, sejam explorados sem intuito

    lucrativo ou para fins exclusivamente de

    solidariedade social e cuja frequncia seja

    restrita a grupos limitados;

    b) as instalaes ou os estabelecimentos que,

    embora destinados a proporcionar alojamento

    temporrio com fins lucrativos, tenham a

    natureza de alojamento local

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    Os estabelecimentos hoteleiros diferem uns dos

    outros pela sua dimenso, pelo grau de conforto que

    oferecem, pelo tamanho das suas unidades dealojamento, pelos espaos disponveis para os clientes,

    pelo nvel da sua decorao e qualidade de mobilirio,

    pela variedade de servios que oferecem, pela sualocalizao e arquitetura..;

    Necessidade de classificar os estabelecimentos

    hoteleiros, ou seja, de estabelecer um conjunto de

    normas ou regras que permita distinguir os vrios

    alojamentos em funo das facilidades ou servios que

    proporcionem aos seus clientes

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    Critrios de classificao:

    Disposies das zonas de utilizao comum;

    A dimenso das unidades de alojamento e os

    equipamentos

    Simbologia:

    Por estrelas

    Por designao : luxo, superior luxo, bom e

    razovel, hotel rural, hotel resort, pousadas

    Por ordem: 1, 2 ou 3 classe

    Por letras: A, B, C,D

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    Os empreendimentos tursticos podem ser

    integrados num dos seguintes tipos:

    a) Estabelecimentos hoteleiros;

    b) Aldeamentos tursticos

    c) Apartamentos tursticos

    d) Conjuntos tursticos (resorts)

    e) Empreendimentos de turismo de habitao

    f) Empreendimentos de turismo no espao rural

    g) Parques de campismo e de caravanismo

    h) Empreendimentos de turismo da natureza

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    Estabelecimentos hoteleiros

    So estabelecimentos hoteleiros os

    empreendimentos tursticos destinados a

    proporcionar alojamento temporrio eoutros servios acessrios ou de apoio, com

    ou sem fornecimento de refeies, e

    vocacionados para uma locao diria

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    Podem ser classificados nos seguintes grupos:a) Hotisb) Hotis-apartamentos

    c) Pousadas

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    Aldeamentos tursticos

    Os empreendimentos tursticos constitudos por um

    conjunto de instalaes funcionalmenteinterdependentes com expresso arquitetnica coerente,

    situadas em espaos com continuidade territorial, ainda

    que atravessados por estradas e caminhos municipais,linhas ferrovirias secundrias, linhas de gua e faixas

    de terreno afetas a funes de proteo e conservao

    de recursos naturais, destinados a proporcionar

    alojamento e servios complementares de apoio a

    turistas.

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    Apartamentos tursticos: So apartamentos

    tursticos os empreendimentos tursticos constitudos

    por um conjunto de coerente de unidades dealojamento, mobiladas e equipadas, que se destinem a

    proporcionar alojamento e outros servios

    complementares e de apoio a turistas.

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    Conjuntos tursticos: Estes empreendimentos

    tursticos so constitudos por ncleos de instalaes

    funcionalmente interdependentes, situados em espaos

    com continuidade territorial, destinados a proporcionar

    alojamento e outros servios complementares e de

    apoio a turistas, sujeitos a uma administrao comumde servios partilhados e de equipamentos de utilizao

    comum, que integrem 2 ET, sendo obrigatoriamente

    1 deles um estabelecimento hoteleiro de 5 ou 4estrelas, 1 equipamento de animao autnomo e

    1 estabelecimento de restaurao.

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    Empreendimentos de turismo de habitao

    Os estabelecimentos de natureza familiar instalados em

    imveis antigos particulares que, pelo seu valor

    arquitetnico, histrico ou artstico, sejam

    representativos de uma determinada poca,

    nomeadamente palcios e solares, podendo localizar-se

    em espaos rurais ou urbanos.

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    Empreendimentos de turismo no espao rural

    So os estabelecimentos que se destinam a prestar, em

    espaos rurais, servios de alojamento a turistas,

    dispondo para o seu funcionamento de um adequando

    conjunto de instalaes, estruturas, equipamentos e

    servios complementares, tendo em vista a oferta de

    um produto turstico completo e diversificado no espao

    rural.

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    Empreendimentos de turismo no espao rural

    Podem ser classificados em:

    a) Casas de campo

    b) Agroturismo

    c) Hotis Rurais

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    Parques de campismo e de caravanismo

    Os empreendimentos instalados em terrenos

    devidamente delimitados e dotados de estruturas

    destinadas a permitir a instalao de tendas,

    reboques, caravanas ou autocaravanas e demais

    materiais e equipamentos necessrios prtica do

    campismo e do caravanismo.

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    Empreendimentos de turismo de natureza

    Os estabelecimentos que se destinem a prestar servios

    de alojamento a turistas, em reas classificadas ou

    noutras reas com valores naturais, dispondo para o

    seu funcionamento de um adequado conjunto de

    instalaes, estruturas, equipamentos e servios

    complementares relacionados com a animao

    ambiental, a visita a reas naturais, o desporto denatureza e a interpretao ambiental.

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    RESIDNCIAS SECUNDRIAS

    um alojamento fixo que pode assumir a forma

    de casa individual (moradia) ou de apartamento

    num imvel coletivo;

    Bem conhecido desde a Antiguidade, quando os

    romanos passaram a dispor de uma casa de

    habitao de tipo permanente e outra para passar

    o Vero;

    Teve um desenvolvimento extraordinrio nas

    ltimas dcadas;

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    RESIDNCIAS SECUNDRIAS

    Este crescimento resultado do aumento do nvel

    de vida e tambm do aumento do grau de

    urbanizao;So residncias de fim de semana ou de frias

    que pode ser adquirida para uso prprio e/ou para

    obteno de um rendimento;As RS so consideradas como alojamento turstico

    quando situadas numa zona turstica.

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    ALOJAMENTO PARALELO

    o alojamento que ocupando, em geral,

    edifcios de apartamentos no obedece s

    normas de legislao estabelecida para a

    construo e explorao de

    empreendimentos tursticos e para a suaexplorao.

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    So-lhe apontados inconvenientes pelas seguintes

    razes:

    1. Ausncia de fiscalizao, quer quanto ao

    cumprimentos dos requisitos legais das

    instalaes e de funcionamento quer quanto aos

    aspetos sanitrios e de segurana;

    2. Fuga aos impostos, que afetam no s o

    Estado mas tambm os contribuintes;

    3. Concorrncia desleal

    ALOJAMENTO PARALELO

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    HOSTELS

    So uma forma particular de hospedagem diferente

    das outras como hotis;

    A caraterstica mais importante que feito para

    que as pessoas se encontrem nos lugares comuns,

    como as salas de estar e de descanso.

    um lugar de encontro e ideal para conhecer

    pessoas.

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    HOSTELS

    5 pontos bsicos para os hspedes:

    segurana, higiene, conforto,

    hospitalidade e bom preo;quase 95%) formado por jovens e

    mochileiros, por isso, tambm so

    conhecidos como Albergues da Juventude.

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    The Independent hostel

    Hostel mais luxuoso da Europa

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    Porto Spot Hostel

    Traveller House

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    Formas de explorao de alojamento

    A exigncia de meios financeiros para a

    construo e equipamentos dos meios de

    alojamento;A concorrncia dos destinos tursticos;

    O aumento de dimenso das unidades

    hoteleiras e;A globalizao das mercados tornam cada

    vez mais difcil a explorao independente

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    Formas de explorao de

    alojamento

    1.Independente

    2.Multipropriedade

    3.Cadeias hoteleiras

    4.Franquia (franchising)

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    1.Gesto Independente

    Os alojamentos independentes so aqueles

    que so concebidos, construdos e

    explorados pela empresa proprietria (em

    nome individual ou sociedade) podendoesta deter uma ou mais unidades.

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    1.Gesto Independente

    a prpria empresa que mobiliza os

    meios financeiros necessrios, que defineas estratgias e efetuam e gesto do seu

    ou dos seus estabelecimentos.

    Hotis de pequena ou mdia dimenso;

    Gesto familiar

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    1.Gesto Independente

    O sucesso da explorao dependeexclusivamente da capacidade de gesto

    da empresa que contudo, pode

    desenvolver iniciativas de cooperao,

    com o objetivo de alcanar os seus

    objetivos comerciais com maior eficinciae segurana, mas mantendo sempre a

    autonomia de gesto e a propriedade.

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    1. Gesto Independente

    Vantagem

    Capacidade para se adaptar aos

    mercados, sobretudo em termos de

    localizao, diferenciao e dimenso;

    Desvantagem:

    Dificuldades em competir nos mercados

    internacionais e visar estratgias de

    crescimento internacional

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    Formas de explorao de alojamento

    2. Multipropriedade Traduz a repartio da propriedade de um

    conjunto imobilirio turstico por vrios

    proprietrios;

    No condomnio turstico podem distinguir-

    se:a) Condomnio de residncias secundrias

    b) Condomnios hoteleiros

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    a) Condomnio de residncias secundrias

    So programas imobilirios de moradias,

    agrupadas ou no, ou de imveis de

    apartamentos cujas unidades so vendidas em

    compropriedade dispondo de servios coletivos.Os proprietrios das moradias ou apartamentos

    podem utiliz-las para as suas prprias frias

    ou entreg-las explorao turstica por parteda entidade que est encarregada da gesto do

    condomnio.

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    b) Condomnios hoteleiros

    Constitudos por apartamentos, em hotis-

    apartamentos, vendidos a diferentes

    proprietrios com atribuio de uma quotadas partes comuns e a prestao de

    servios hoteleiros

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    Formas de explorao de alojamento

    3. Cadeias hoteleiras So agrupamentos de empresas do sector de

    alojamento sujeitas a regras e procedimentos

    comuns previamente estabelecidos pela entidadedetentora de marca comercial geradora de

    imagem prpria, sob a qual operam no mercado.

    A sua implantao poder ser nacional, regional,

    internacional e transcontinental, assumindo,

    neste caso, a dimenso de mega-cadeias.

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    3. Cadeias hoteleiras

    Consoante o vnculo que liga os estabelecimentos

    membros estrutura central representada pela

    empresa proprietria da marca, as cadeias podero

    ser INTEGRADAS OU VOLUNTRIAS.

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    CADEIAS INTEGRADAS

    os estabelecimentos membros adotam a

    designao comum correspondente marca do

    grupo hoteleiro de que fazem parte integrante. A

    sua gesto assegurada diretamente pelosproprietrios (ou supervisionada pela empresa

    titular da marca), ou por empresa de

    management; Tem por objetivo criar e comercializar um

    produto hoteleiro coerente e homogneo

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    CADEIAS VOLUNTRIAS

    Resultam da livre associao de

    estabelecimentos hoteleiros independentes

    para a satisfao de objetivos comuns

    especficos, sobretudo na rea demarketing e vendas. Em retribuio das

    vantagens obtidas, os estabelecimentos

    membros das cadeias devero pagar

    marca um determinado valor

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    CADEIAS VOLUNTRIAS

    Esta cadeia tem por fim agrupar os hotis

    independentes para promover a procura,

    fidelizando-a. Baseiam-se numa imagem de marca de

    qualidade e prestgio, visando um servio

    homogneo do ponto de vista de conforto masdiferenciado do ponto de vista da arquitetura e

    da gesto.

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    Para os hotis aderentes estas cadeias apresentam

    um variado conjunto de vantagens:

    Promoo e marketing: atravs da edio deguias e brochuras permitindo a promoo de cada

    hotel com uma difuso em todos os hotis da

    mesma cadeia, agncias de viagens ou operadores

    tursticos bem como, atravs do lanamento de

    campanhas de promoo e de publicidade em

    comum;

    Reservas: participao num sistema de reservas

    centralizada e informatizada;

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    Para os hotis aderentes estas cadeias apresentam

    um variado conjunto de vantagens:Compras: possibilidade de associao a um

    agrupamento de compras de equipamentos

    hoteleiros com preos mais reduzidos;

    Assistncia tcnica: prestao, pela cadeia de

    assistncia tcnica e conselhos de gesto.

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    Formas de explorao de alojamento

    4.Franchising uma estratgia utilizada pela administrao que

    tem, como propsito, um sistema de venda de

    licena na qual o franquiador (o detentor da

    marca) cede, ao franquiado (o autorizado a

    explorar a marca), o direito de uso da sua marca,

    infraestrutura, e direito de distribuio exclusiva ou

    semiexclusiva de produtos ou servios.

    d l d l j

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    Formas de explorao de alojamento

    4.Franchising um contrato pelo qual o franquiados garante ao

    franquiado o direito de utilizar a sua marca bem

    como os seus sistemas operacionais por um

    determinado nmero de anos mediante a assuno

    de certas obrigaes por parte deste ltimo entre

    as quais se inclui o pagamento de taxas.

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    4.Franchising

    O franquiado tem a propriedade e a gesto do seu

    hotel mas o nome, a identificao, o logtipo bem

    como os padres operacionais passam a ser fixados

    pelo franquiador;

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    Vantagens para o franqueador:

    Obteno de rendimentos pelas taxas que cobra

    dos franquiados;

    Crescimento estratgico dos seus produtos

    hoteleiros e reconhecimento da sua marca;

    Oportunidade para fortalecer as vendas e o

    marketing;

    Repartio dos custos de desenvolvimento dos

    sistemas internacionais de reservas por vrios

    associados

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    Principais inconvenientes para o franqueador:

    Elevados custos iniciais de lanamento;

    Perigo do franquiado no cumprir

    satisfatoriamente as regras de qualidade com perda

    de reputao da marca;

    Dificuldade em controlar os franquiados e manter

    a qualidade da cadeia quando se alarga a rede.

    Vantagens para o franquiado:

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    Vantagens para o franquiado:

    Segurana resultante da participao numsistema operacional experimentado e de confiana;

    Reconhecimento internacional da marca;

    Participao em sistemas de vendas e demarketing altamente desenvolvido;

    Garantia de qualidade;

    Obteno de apoio na formao profissional e nagesto;

    Assistncia financeira e facilidade de obteno de

    apoios

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    Principais inconvenientes para o franquiado:

    Elevados custos com pagamentos de taxas;

    Necessidade de aumentar a taxa de ocupao

    para compensao dos encargos adicionais

    derivados do pagamento de taxas;

    Investimentos considerveis para converter os

    hotis aos padres estabelecidos pelo franquiador

    No caso do fracasso, dificuldade na readaptao;

    Perda de identidade individual.

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    Principais Franqueadores Hoteleiros

    Os principais franqueadores hoteleirosso, como compreensvel, as maiores

    cadeias que ganham credibilidade e

    presena nos principais mercados

    mundiais. Ao enveredarem pelo negcio

    do franchising ganham maior dimenso ecobrem as duas reas de explorao

    hoteleira: cadeias e franchising.

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    Principais Franqueadores Hoteleiros

    AccorChoice Hotels

    Golden Tulip

    Marriott

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    Atividades e servios relacionados com o

    alojamento

    a) Imobiliria Tursticab) Restaurao

    c) Reunies e Congressos

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    Atividades e servios relacionados com o

    alojamento

    a) Imobiliria Turstica

    A imobiliria turstica tem vindo adesempenhar um papel crescente no

    desenvolvimento do turismo no s em

    todo o mundo mas tambm em Portugal.

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    Atividades e servios relacionados com o

    alojamento

    b)Restaurao

    As modernas viagens e os novos

    modos de vida contriburam para a

    difuso desta atividade que revela umcrescimento extraordinrio em todo

    mundo

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    b)Restaurao classificao

    Tipo familiar Tipo monoproduto (tem uma

    especialidade - indianos, chineses..

    Hoteleiros

    Neo-restaurao:catering;Banqueting;

    vending Take Away

    Tele encomenda

    Atividades e servios relacionados com o

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Atividades e servios relacionados com o

    alojamento

    c)Reunies e Congressos A globalizao das economias com a

    consequente internacionalizao das relaes

    empresariais, a difuso dos conhecimentos e as

    necessidades de comunicao, determinaram o

    crescimento das reunies (nacional e

    internacional) sob diversas formas: congressos,

    seminrios, colquios, jornadas..

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    c)Reunies e Congressos

    Os grandes benefcios deste mercado tm sidoos hoteleiros que cedo se deram conta de que

    poderiam dele desfrutar com vrios objetivos:

    a) Atenuarem os efeitos negativos dasazonalidade e

    b) Obterem rendimentos adicionais

    Os hotis apetrecharam-se para garantir arealizao de reunies nos seus

    estabelecimentos

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Encontros (meetings) reunies de empresas,

    de instituies ou de associaes, fora das suas

    instalaes, com o fim de discutir estratgias devendas, reunir acionistas, realizar seminrios de

    formao ou treino, promoo de vendas.

    Convenes encontros destinados

    apresentao ou discusso de questes de tipo

    especfico realizadas por organizaes ou

    associaes envolvendo os seus membros ou por

    eles patrocinadas.

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Congressos reunies abertas a pessoas

    individuais ou coletivas destinadas apresentao

    de questes especficas de ordem profissional,cientfica ou cultural: mdicos, economistas,

    gestores, engenheiros, empresrios

    Exposies consistem na apresentao de

    bens ou servios de uma atividade ou indstria

    particular, abertos ao pblico ou s a profissionais

    ou a ambos, acompanhadas ou no de reunies.

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Equipamentos de Atrao e

    Animao

    So as atraes que definem os destinos

    tursticos : os visitantes deslocam-se

    para um determinado destino porque a

    existem elementos ou fatores, qualquerque seja a sua natureza, que sobre eles

    exercem uma atrao.

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Conceito: Atrao Turstica

    Qualquer elemento ou fator que, por si

    prprio ou em conjunto com outro ou outros,provoque a deslocao de pessoas para

    fora da sua residncia habitual, em

    resposta a uma motivao e garanta a

    existncia de uma atividade turstica

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Conceito: Atrao Turstica

    Motivao a razo, o motivo que leva a

    pessoa a deslocar-se

    Atrao o elemento que corresponde a

    essa razo

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Conceito: Atrao Turstica

    Se o motivo que leva uma pessoa adeslocar-se cultural qual ser o elemento

    que o atrair?

    Se o motivo for o contacto com a

    natureza?

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Tipos de Atraes

    Naturais: praias, montanhas, parques

    naturais, cataratas, rios ..

    Criadas pelo homem com o fim de atrairvisitantes: parques temticos, monumentos,

    museus, palcio

    Eventos especiais e mega eventos:

    festivais, jogos desportivos, exposies

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    P i i i l d t

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    Principais ncleos de atrao

    Reservas naturais

    Parque natural

    Monumento natural

    Paisagem protegida

    Jardins

    Ncleos Recetores Naturais

    P incipais ncleos de at ao

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Principais ncleos de atrao

    Ncleos recetores monumentais e culturais

    Desejo de conhecer outros povos e o

    seu modo de vida bem como conhecer

    as civilizaes do passado;

    A arte, os monumentos, a culturaconstituem um fator de incremento do

    turismo

    Principais ncleos de atrao

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Principais ncleos de atrao

    Ncleos recetores religiosos

    Locais de culto constituem grandes

    centros de atrao de pessoas.

    Lourdes, Ftima e Roma(cristianismo)

    Meca (islamismo)

    Principais ncleos de atrao

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Principais ncleos de atrao

    Ncleos recetores climticos

    O clima e a gua constituem dois dos

    principais elementos de atrao turstica;

    as praias constituem um dos ncleos

    mais importantes da atrao turstica.

    Principais ncleos de atrao

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    p

    Ncleo recetores temticos

    Turismo temtico os visitantes so motivados

    por um ou vrios temas : cultura, aventura, sade Corresponde busca de novas experincias;

    Resultam da necessidade das regies menos

    favorecidas para criarem formas de atrao ou deaumentarem a sua competitividade

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Turismo Industrial

    Refere-se ao ato dos empreendedores

    abrirem as suas instalaes para grupos

    de pessoas interessadas em conhecer a

    estrutura das unidades produtivas, aforma de produo e a tecnologia

    empregada.

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Turismo Industrial

    As visitas so sistematizadas atravs de um

    roteiro especfico, com dias e horrios agendados.

    Os empresrios criam espaos onde os turistaspodem circular dentro das unidades, onde do a

    conhecer o processo produtivo.

    Ncleos Tursticos Desportivos

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Ncleos Tursticos Desportivos

    O desporto uma das principais razes da

    deslocao de pessoas, seja para assistir a

    espetculos desportivos, seja para a prtica de uma

    atividade de carter desportivo;

    Grande parte das atividades desportivas no

    obrigam por si s deslocao das pessoas,

    constituem uma forma de animao turstica e de

    ocupao de tempos livres

    Ncleos Tursticos Desportivos

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Ncleos Tursticos Desportivos

    As atividades desportivas de

    animao so um complemento

    importante da permanncia numdestino e muitas vezes este pode ser

    preterido por no dispor de condies

    para a prtica de atividades

    desportivas

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    GOLFEEm Portugal a prtica do golfe, iniciou-se no sculo

    XIX e transformou-se numa atrao turstica;

    A beleza, o enquadramento paisagstico e as

    condies climatricas fazem com que Portugal

    ocupe um lugar de destaque a nvel mundial;

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    GOLFE

    O golfe tem-se transformado num dos produtos

    tursticos mais importantes para o pas no s pelo

    nmero de turistas que atrai mas tambm porquecontribui para reduzir a sazonalidade e aumentar a

    atrao turstica

    EVENTOS ESPECIAIS E

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    EVENTOS ESPECIAIS E

    MEGAEVENTOS

    Embora no sejam suficientes para criar destinos

    tursticos, os acontecimentos especiais (culturais,econmicos, desportivos, religiosos, histricos)

    constituem atraes que geram importantes

    movimentos tursticos, embora de curta durao, eajudam a criar e a manter a imagem dos destinos

    EVENTOS ESPECIAIS E

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    EVENTOS ESPECIAIS E

    MEGAEVENTOS

    Normalmente tais acontecimentos do origem a

    notcias nos meios de comunicao social, tm

    cobertura televisiva e levam deslocao de

    pessoas conhecidas nos meios sociais, polticos e

    culturais o que garante a sua fcil divulgao,

    tornando os locais onde se realizam mais

    conhecidos.

    MEGAEVENTOS

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    So acontecimentos de grande dimenso realizados,

    por uma ou mais vezes mas de durao limitada, com

    o objetivo de promover um destino turstico a curto e

    longo prazo. Ex: feiras, festivais, exposies,

    acontecimentos desportivos e culturais

    MEGAEVENTOS vantagens

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    MEGAEVENTOS vantagens

    Aumento da cobertura publicitria e de informao

    atravs dos meios de comunicao internacional

    e/ou mundial;

    Melhoria e expanso das infra-estruturas tursticase dos servios de turismo;

    Aumento das atividades promocionais das

    indstrias do turismo a fim de capitalizar o ambientefavorvel que o acontecimento cria;

    Aumento dos fluxos tursticos durante e aps o

    acontecimento

    TRANSPORTES TURSTICOS

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    TRANSPORTES TURSTICOS

    Por muitos atrativos que possua, uma localidade

    ou uma regio no poder desenvolver-se sob o

    ponto de vista turstico se no for acessvel por

    qualquer dos meios de transporte disponveis;

    a existncia de vias frreas ou rodovirias bem

    como o estabelecimento de rotas areas ou

    martimas que leva criao dos destinos tursticos

    e ao seu desenvolvimento.

    TRANSPORTES TURSTICOS

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    TRANSPORTES TURSTICOS

    O turismo est intimamente ligado ao

    desenvolvimento dos transportes e foi o progresso

    tecnolgico dos meios de transporte, nascido da

    revoluo industrial, que permitiu o

    desenvolvimento do turismo bem como a

    emergncia das regies distintas dos centros

    emissores como destinos tursticos.

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    O aumento do turismo deve-se,

    principalmente, aos meios de transporte e,o aumento da procura turstica impulsiona

    o desenvolvimento dos transportes e a

    melhoria da sua qualidade.

    C i d t d t f

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Consequncias do aumento do trfego:

    a) Congestionamento;

    b) Segurana;

    c) Ambiente

    d) Sazonalidade (problemas desobrelotao em certas pocas do ano);

    e) Custos sociais

    f) Atrasos

    Caratersticas dos transportes que mais

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Caratersticas dos transportes que mais

    influenciam o turismo:

    1. Diversidade: possibilita a acessibilidade

    a todos os destinos tursticos e aproxima

    os locais2. Tecnicidade: progresso tcnico nos

    transportes que permitiu maior rapidez,

    conforto, conforto e abaixamento dos

    custos

    3 Custos

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Transporte areo

    O seu progresso veio estimular a procura

    do transporte areo, devido sua

    rapidez, comodidade e segurana

    Voo regular e voo charter

    Voo regular:

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    g

    Acontecem em rotas especficas e em

    conformidade com horrios publicados e

    so obrigados a lev-los a cabo seja qual

    for o seu load factor (taxa de ocupaonecessria para conseguir cobrir os

    custos);

    S podem ser alterados com o

    consentimento de autoridades

    aeronuticas dos pases envolvidos

    Voo charter:

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Podem ser cancelados se a procura for

    insuficiente;

    So utilizados, principalmente, nos

    perodos de frias porque fazem parte deum inclusive tour;

    Operam em curta, mdia e longa

    distncia, mas a sua maior concentrao

    em voos de pequena distncia e por

    motivos de frias

    Servios oferecidos pelas companhias

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    p p

    areas

    Servios em terra:

    Aceitao dos passageiros (check-in)

    Faturao do equipamento e de bagagens

    Embarque

    Ateno especial a pessoas com problemas demobilidade e crianas no acompanhadas

    Ateno especial a passageiros frequentes

    Servios a bordo:

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    informao da rota efetuada, altitude, distncias,

    durao do voo, condies do tempoImprensa atualizada

    Servio de alimentao e bebidas de acordo com a

    durao do vooProjeo de filmes

    Acompanhamento de pessoas com necessidades

    especiaisAteno especial a menores no acompanhados

    Transporte de animais (mediante informao

    prvia e pagamento)

    Companhias areas low cost

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Companhias areas low cost

    TRANSPORTE FERROVIRIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    TRANSPORTE FERROVIRIO

    A viagem por caminho de ferro tornou-se lenta

    comparativamente com os modernos meios de

    transporte;

    A frequncia dos servios tornou-se insuficiente

    face s exigncias dos passageiros;

    Falta de investimentos na modernizao das vias

    frreas e das carruagens que se tornaram

    absoletas;

    Degradao da imagem dos caminhos de ferro

    TRANSPORTE FERROVIRIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    TRANSPORTE FERROVIRIO

    Desenvolvimento dos comboios velozes permite

    competir com o automvel e com o avio;

    Modernizao do material das vias frreas e

    das carruagens contribuir para o relanamento da

    imagem dos caminhos de ferro;

    Transformao do comboio em produto turstico

    Liberalizao da utilizao das linhas frreas;

    Atenuao da poluio

    IntraRail

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    IntraRail

    Viagem nos comboios da CP que permite descobrirPortugal, seja a praia, o campo, a cidade ou a

    histria. Estes cartes so vlidos entre 3 a 10 dias,

    dentro de quatro zonas predefinidas, permitem viajarlivremente com a certeza de que encontrar

    alojamento em Pousadas da Juventude, de norte ao

    sul do pas

    Automvel

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Automvel

    Flexibilidade: o condutor controla o itinerrio a

    seguir;

    Liberdade: o viajante ao deslocar-se, s ou

    acompanhado, tem o sentimento de ser livre e

    independente;

    Economia

    Automvel

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Automvel

    Surgimento da indstria do aluguer de automveis

    RENT A CAR

    AUTOCARRO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    AUTOCARRO

    Conforto

    Segurana

    viso panormica

    Contactos interpessoais

    Fraco consumo de combustvel

    Utilizam-se para: Linhas regulares, Transferes

    (aeroporto/hotel), excurses, visitas a cidades

    AUTOCARRO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    112/145

    AUTOCARRO

    Problema:

    um meio de transporte lento e desconfortvel

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    113/145

    TRANSPORTE MARTIMO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    A procura de cruzeiros constitui um dossegmentos com maior crescimento no na

    perspetiva do transporte, isto do meio de

    deslocao para um destino turstico, mas antes na

    perspetiva de um produto turstico;

    os cruzeiros definem-se como uma frmula de

    viagem que combina o transporte com o alojamento

    e a alimentao e numerosas atividades a bordo.

    TRANSPORTE MARTIMO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Um dos efeitos positivos dos cruzeiros omovimento que provocam nos locais de visita e a

    possibilidade de permanncia e largada de

    passageiros em terra durante a mesma.

    A DISTRIBUIO TURSTICA

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    A DISTRIBUIO TURSTICA

    O destino a eleger

    A poca do ano em que aconselhvel

    deslocar-seO preo que tem de pagar

    O meio de transporte

    O alojamento a utilizarAs visitas por que tem de optar

    A DISTRIBUIO TURSTICA

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    117/145

    A DISTRIBUIO TURSTICA

    Em muitos casos, o consumidor obtm

    informaes sobre o destino que elege e sobre

    os meios que vai utilizar ((transporte,alojamento) e adquire diretamente aos

    produtores os bens e servios que deseja mas,

    noutros casos, ter de socorrer-se deintermedirios que estabelecem relaes

    diretas com os produtores

    A DISTRIBUIO TURSTICA

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    118/145

    A DISTRIBUIO TURSTICA

    Processo formado por todas as etapas por que

    passa um bem de consumo desde que

    produzido at ao momento em que posto disposio do consumidor, podendo ser mais ou

    menos longo de acordo com o nmero de

    intervenientes. Canal atravs do qual o consumidor obtm

    o produto/servio que deseja.

    A DISTRIBUIO TURSTICA

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    119/145

    A DISTRIBUIO TURSTICA

    Pode ser direta ou indireta, dependendo se

    recorre ou no a intermedirios.

    Distribuio direta: quando no existem

    intermedirios e se adquirem os bens e

    servios diretamente ao produtor. Ex: oconsumidor dirige-se ao hotel onde pretende

    pernoitar e a compra uma dormida

    A DISTRIBUIO TURSTICA

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    120/145

    A DISTRIBUIO TURSTICA

    Distribuio indireta: quando se

    utilizam um ou mais intermedirios. Ex: o

    consumidor pede a um agente de viagens,

    a quem paga, que lhe reserve uma dormida

    num hotel.

    CANAL DE DISTRIBUIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    121/145

    uma estrutura operativa, um sistema de relaes

    ou vrias combinaes de organizaes, atravs

    das quais um produtor de bens e servios tursticos

    vende ou confirma a viagem ao comprador.

    Produtores Operadores tursticos Agentes

    de viagens Consumidor turstico

    SISTEMA DE DISTRIBUIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    122/145

    O sistema de distribuio turstica permite aos

    consumidores adquirir aos produtores bens e

    servios que estes produzem em locais que nunca

    coincidem com os da residncia dos consumidores.

    TURSTICA

    Funes da Distribuio Turstica

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    123/145

    1. Disponibilizao de pontos de venda efacilidades de acesso aos consumidores

    para compra imediata ou reserva;

    2. Distribuio e prestao de informaessobre as viagens mediante a distribuio de

    brochuras e folhetos ou resposta pessoal a

    questes;3. Fornecimento de servios complementares,

    tais como seguros, passaportes, cmbios;

    Funes da Distribuio Turstica

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    4. Conselho e assistncia aos clientes na

    organizao das suas viagens, tais como

    planeamento de itinerrios e auxlio no

    conhecimento dos produtos;

    5. Organizao de transferncias (transfers), isto

    , de transporte entre o aeroporto e hotis e entre

    outros locais (hotel e centro de congressos, por

    exemplo);

    6. Prestao de informaes de marketing aos

    fornecedores;

    Funes da Distribuio Turstica

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    125/145

    6. Prestao de informaes de marketing aos

    fornecedores;

    7. Gesto de vendas e receo de fundos;

    8. Oferta de oportunidades de compra de viagens.

    Tipos de Intermedirios na Distribuio

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    1. Operadores tursticos (Tour Operators, TO)

    agncias de viagens grossistas.

    2. Agncias de viagens retalhistas.

    3. Organismos oficiais e instituies sem fins

    lucrativos.

    4. Canais especializados representaes de hotis,

    mquinas de distribuio automtica, etc.

    Turstica

    Operadores tursticos (grossistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    127/145

    Organizadores de viagens de grupo ou coletivas(package tours) que combinam diferentes bens e

    servios adquiridos aos respetivos produtores;

    Organizam produtos tursticos acabados que vendem

    atravs da sua rede prpria de distribuio ou por

    intermdio de agncias de viagens;

    Operadores tursticos (grossistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    128/145

    Para organizarem uma viagem, os operadoresadquirem aos produtores os servios que integram

    na viagem por um determinado preo, combinam

    esses servios num pacote (package) e vendem-noa um preo final que cobre todos os servios;

    Operadores tursticos (grossistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Exemplos: MundoVip Soltrpico Soltour TUI group (lder do mercado tursticoalemo) Nortravel Grantur Solfrias Abreu Iberojet Solplan

    Agncias de viagens (retalhistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    130/145

    So o canal mais imediato de distribuioentre a oferta e a procura turstica podendo

    definir-se, sob o ponto de vista comercial, como

    uma empresa intermediria entre o cliente e oprestador dos servios tursticos e de lazer

    (companhias areas, meios de alojamento,

    operadores, restaurantes), recebendo destesuma comisso pelos servios que presta.

    Agncias de viagens (retalhistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    131/145

    So especialistas em viagens que aconselhamos seus clientes sobre destinos, meios de

    transporte, preos, oportunidades, eventos,

    exigncias administrativas das viagens(necessidade ou no de passaportes e vistos,

    documentos sanitrios);

    um agente do produtor que o representa

    Agncias de viagens (retalhistas)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

    132/145

    Principais Atividades:Organizao e venda de viagens tursticas;

    Reserva de servios em empreendimentos tursticos;

    Bilheteira e reserva de lugares em qualquer meio de

    transporte;

    Representao de outras agncias de viagens,

    nacionais e estrangeiras, ou de operadores tursticos

    bem como a intermediao na venda dos respetivosprodutos;

    Receo, transferncia e assistncia a turistas.

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    Tipos de Agncias de viagens)

    1. Agncias Emissoras (outgoing)

    2. Agncias Receptivas (incoming)

    1. Agncias Emissoras (outgoing)

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    O seu principal negcio de intermediao o de

    promover viagens para o estrangeiro e para o

    prprio territrio onde se encontram

    instaladas, podendo especializar-se em certos

    tipos de negcios (turismo snior, religioso, de

    negcios, etc,) ou organizar departamentos

    especializados no seu seio.

    1. Agncias Recetivas (incoming)

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Quatro atividades principais:

    Turismo recetivo, receo dos turistas em

    representao de operadores e outras agncias de

    viagens a quem proporcionam os transfers;

    Venda de excurses e contratao de guias a

    pedido dos visitantes;

    1. Agncias Recetivas (incoming)

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    Quatro atividades principais:

    Reserva de hotis, aluguer de automveis e outros

    servios acessrios como obteno de passaportes e

    vistos;

    Turismo emissor, as agncias de viagens recetivas

    podem organizar o recetivo, por conta de outra

    agncia mas tambm, simultaneamente, vender

    passagens e viagens completas para outros destinos.

    1. Agncias Recetivas (incoming)

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    Em regra, a atividade das agncias de

    viagens consiste na bilheteira e na

    produo ou organizao de viagenspodendo ou no desempenhar ambas as

    funes em conjunto ou especializando-se

    numa delas

    Bilheteira: consiste na venda de ttulos

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    representativos de servios de alojamento e de

    transporte, sem organizao da viagem, e nadistribuio e venda de produtos acabados;

    Produo ou organizao de viagens:consiste na elaborao de programas previamente

    preparados que vendem aos seus balces

    funcionando, neste caso, como operadores ou a

    pedido do cliente.

    ORGANISMOS OFICIAIS

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    Desempenham um papel importante na coordenao e

    promoo dos destinos e dos produtos tursticos.

    Criam e lanam campanhas de promoo,

    Publicam e distribuem literatura promocional,

    Facilitam reservas aos consumidores,

    Disponibilizam informaes que permitem uma melhor

    aproximao entre o consumidor e os produtores,

    Dispem de uma rede de postos de informao instalados

    estrategicamente junto dos principais locais de acesso ou

    pontos de passagem dos turistas prestando, assim, uma

    colaborao muito importante aos fornecedores de servios

    tursticos.

    CANAIS ESPECIALIZADOS

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Organizaes de Viagens de Incentivo: So

    empresas que organizam as viagens oferecidas, como

    incentivos por empresas aos seus empregados ou

    agentes de distribuio das grandes organizaescomerciais bem como as viagens oferecidas como

    prmios de concursos ou de compras

    Junkets: so organizaes que atuam como

    intermedirios dos casinos para promoo do jogo;

    CANAIS ESPECIALIZADOS

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    Representantes de hotis: so empresas que

    vendem quartos e servios hoteleiros numa dada

    rea;

    Distribuio automtica: atravs de um sistema

    eletrnico processa-se uma distribuio automtica

    de bilhetes de avio com interveno de uma agnciade viagens.

    SISTEMAS VERTICAIS DE DISTRIBUIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Assiste-se a uma acelerada verticalizao dos sistemas de

    distribuio e produo, quer por parte dos operadores

    que adquirem cadeias hoteleiras ou companhias de transporte

    areo, quer por parte dos hoteleiros que adquirem grossistas,

    retalhistas e companhias de aviao.

    Evitar a dependncia dos fornecedores de

    servios, e ultrapassar a dificuldade de

    estabelecer negociaes duradouras com os

    mesmos.

    Canal Vertical

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    Produtores + grossistas + retalhistas Sistema unificado

    Canal Convencional

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    Cada um dos intervenientes usa diferentes meiospara liderar o seu negcio e as relaes com os

    seus parceiros de negcio.

    SISTEMAS INFORMTICOS DE DISTRIBUIO

  • 7/27/2019 As empresas tursticas

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    A dimenso da indstria turstica mundial e a variedadede relaes que envolve, sugere a existncia de grande

    quantidade de informao a ser processada.

    As Tecnologias da Informao e Comunicao (TIC)

    vieram possibilitar a criao de sistemas que

    permitiram criar e estabelecer uma vasta rede deinformao entre os vrios intervenientes, o que