Duoc UC Administracion y Economia 2013

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Catedra: Administración y Catedra: Administración y Economía Economía Profesor: Maximiliano Salazar Nieto Ingeniero Comercial Duoc UC San Bernardo

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Catedra: Administración y EconomíaCatedra: Administración y Economía

Profesor: Maximiliano Salazar Nieto

Ingeniero ComercialDuoc UC San Bernardo

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Competencias GeneralesCompetencias Generales

• Gestionar el Proceso Administrativo de una Organización.

• Manejar Criterios Económicos en beneficio de la Organización.

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Unidades de CompetenciaUnidades de Competencia

• Concepto de Empresa y Organización

• La empresa y su entorno

• Áreas funcionales de la empresa

• Conceptos y características de la administración

• Proceso administrativo

• Ciencia Económica

• Problema económico

• Mercado, Demanda, Oferta, Equilibrio

• Campos de aplicación de la Macroeconomía

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Unidades de CompetenciaUnidades de Competencia

Flujo circular de la renta

Problemas macroeconómicos

Políticas macroeconómicos

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Historia de la AdministraciónHistoria de la AdministraciónDefiniciones de Administración:"Proceso ordenado de actividades orientado a obtener en forma eficiente y oportuna aquellos medios que nos permitan como personas u organizaciones satisfacer nuestras necesidades."

"Trabajo implicado en la combinación y dirección del uso de los recursos para lograr propósitos específicos"

"Función que se preocupa de la determinación de los objetivos generales, de las políticas principales y de la estructuración orgánica de la empresa u organización"

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Para que ocupamos la Para que ocupamos la administraciónadministración

Para Construir grandes obras:

Dirección de una amplia gama de actividades colectivas:

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Escuela de la Administración Escuela de la Administración CientíficaCientífica

Frederick Taylor, el Primer hombre en estudiar científicamente la administración.

Su principal interés fue la elevación de la productividad mediante una mayor eficiencia en la producción y salarios más altos a los trabajadores, a través de la aplicación del método científico. Sus principios insisten en el uso de la ciencia, la generación de la armonía y cooperación grupal, con el fin último de alcanzar una mayor productividad, la obtención de la máxima producción y el desarrollo de los trabajadores hasta el grado más alto posible para su propio beneficio y de la compañía.

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HENRI FAYOLHENRI FAYOL

Conocido como “el padre de la Teoría Administrativa Moderna”.

Dividió las actividades industriales en seis grupos: – Técnicas, – Comerciales, – Financieras, de Seguridad, – Contables– Administrativas

Formuló el proceso administrativo (planeación, organización, dirección y control)

Formuló los 14 principios de la administración.

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1.- DIVISIÓN DEL TRABAJO: Dice relación con el hecho de que cada individuo que realiza una actividad específica, se perfeccionara en esa actividad. Corresponde a un principio de especialización considerando necesario para obtener un uso eficiente del factor trabajo. Señala que la especialización genera expertos para que se desarrollen mejor en su área.

2.- AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD: Concibe la autoridad como una combinación de la autoridad oficial, derivada de la posición del administrador, y la personal, desprendida de su inteligencia, experiencia, dignidad moral, servicios prestados, etc.Es necesario destacar que la autoridad se delega, pero la responsabilidad NO. La responsabilidad es proporcional al grado de autoridad que la institución le otorga a la persona para una actividad determinada.

3.- DISCIPLINA: Es la condición de obediencia y adhesión que resultan de la red del entendimiento explícito o implícito que se forma entre empleados y gerentes. El cumplimiento de los acuerdos expresos y sobre todo de la capacidad de liderazgo de las jerarquías.

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4.- UNIDAD DE MANDO: Una persona debe recibir órdenes de un solo jefe y si esto no se aplica se produce ineficiencia y quiebres interpersonales.

5.- UNIDAD DE DIRECCIÓN: Cada grupo de actividades con el mismo objetivo debe tener un Director y un plan. A diferencia del principio anterior, este se refiere a la organización del cuerpo directivo, más que al personal. Ejemplo, en una empresa al Gerente de Relaciones Industriales tendrá un objetivo determinado por la institución y guiará al logro de ese objetivo a todos aquellos que dependan de esa área.

6.- SUBORDINACIÓN DE INTERÉS INDIVIDUAL AL INTERÉS GENERAL: Este objetivo del interés particular debe ir hacia un bien común. Subordinar el interés particular al grupal.

7.- REMUNERACIÓN: Tiene que ser de acuerdo a la capacidad de la empresa y apuntar a los esfuerzos o aportes de las personas. Se debe cancelar una remuneración por la función desarrollada por una parte y por otra por el valor agregado que contribuye a la organización.

8.- CENTRALIZACIÓN: Debe existir un solo cerebro unificador. Una política común y optimizar el uso de los recursos con el fin de lograr coherencia a los esfuerzos.

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9.- JERARQUIA DE AUTORIDAD: Se refiere a la cadena de autoridad, la cual va desde l os rangos más altos a los más bajos, pero se podrá modificar cuando sea necesario. Ej. Gerente General, Gerente, Sugerente. Una cadena de autoridad, donde se determina los distintos niveles jerárquicos de una empresa.

10.- ORDEN: De las cosas físicas y personas, cada cual en su lugar. Es indispensable escoger bien el equipo y al personal, asignarlos correctamente y organizarlos para que la empresa funcione sin contratiempos.

11.- EQUIDAD: La afabilidad y la equidad alentarán a los empleados para que trabajen bien y sean fieles. Justicia y amabilidad al personal, de esa manera se logra lealtad.

12.- ESTABILIDAD EN EL EMPLEO: Evitar la rotación excesiva de personal, tiene que ser regulado, de otro modo perjudica la productividad y produce inestabilidad.

13.- INICIATIVA: Se debe dar la posibilidad a las personas que expresen sus ideas y llevarlas a cabo. Los gerentes deberán dejar a un lado su vanidad personal y alentar a los empleados para que en lo posible tomen la iniciativa.

14.- ESPÍRITU DE GRUPO: La unión hace la fuerza para lograr un trabajo mancomunado. Se requiere aprender a trabajar en equipo.

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Teoría General de SistemasTeoría General de Sistemas

Herramienta Explica los fenómenos que se suceden

en la realidad. Ayuda a predecir la conducta futura de

la realidad.A través de un análisis de las

totalidades y las interacciones internas de éstas y las externas con su medio.

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Conglomerado Sistema

La diferencia entre conglomerado y sistema reside en la existencia o no de relaciones o interacciones entre las partes.

Conjunto de objetos o elementosque NO se interrelacionan entre sí.

Conjunto de objetos o elementos que SI se interrelacionan entre sí.

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SistemaSistemaConjunto de elementos que interactúan entre sí para alcanzar un objetivo en común.

Ejemplo: El cuerpo humano, el curso, un equipo de fútbol.

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Sistemas ViableSistemas Viable

Interactúa con su medio, importando energía, transformando de alguna forma esa energía exportando la energía convertida.

La capacidad de sobrevivencia y adaptación de un sistema en un medio en cambio

Viabilidad

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Sistema inviableSistema inviable

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SinergiaSinergia

El examen de una en forma aislada, no puede explicar o predecir la conducta del todo.

2 + 2 = 5

El todo es distinto de la suma de las partes.

Se encuentra presente en todos nuestros actos.

Ejemplo: Cada uno de Ustedes, fusión de dos empresas.

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RecursividadRecursividad

Suprasistema

subsistema

Sistema

subsistema

subsistemasubsistema

subsistema

Sistema

Suprasistema

subsistema

subsistema

Sistema

subsistema

subsistema

subsistema

subsistema

subsistema

Sistema

Todo sistema forma parte de uno mayor (Suprasistemas).

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ViabilidadViabilidad

La capacidad de sobrevivencia y adaptación de un sistema en un medio en cambio

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Elementos de un Sistema:

•Corriente de entrada

•Transformación

•Corriente de salida

•Retroalimentación

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Corriente de EntradaCorriente de Entrada

Recursos importados del medio.

Recursos Financieros

Recursos Materiales

Recursos Humanos

Información

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Proceso de ConversiónProceso de Conversión

Recursos Financieros

Recursos Materiales

Recursos HumanosInformación

“Caja negra” en que se produce la conversión o transformación de los recursos e información en el producto que se quiere lograr.

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Corriente de salidaCorriente de salidaMaterias Primas

Recursos Humanos

Información

Recursos Financieros

Exportación que el sistema hace al medio.

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RetroalimentaciónRetroalimentación

Materias primas

Recursos humanos

Información

Recursos Financieros

Información que indica como lo está haciendo el sistema con el fin de que se lleven a cabo las correcciones necesarias para lograr su objetivo.

Retroalimentación

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EntropíaEntropíaFuerza destructiva y que impulsa a demoler el orden establecido a través de una tendencia hacia los estados más probables de todo sistema, cuyo extremo es el caos.

El segundo principio de la termodinámica establece el crecimiento de la entropía, es decir, la máxima probabilidad de los sistemas es su progresiva desorganización y, finalmente, su homogeneización con el ambiente. Los sistemas cerrados están irremediablemente condenados a la desorganización.

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NegentropíaNegentropía

Fuerza opuesta a la entropía en que el sistema importa del ambiente energía para mantener su organización y sobrevivir.Los sistemas vivos son capaces de conservar estados de organización improbables (entropía). Este fenómeno aparentemente contradictorio se explica porque los sistemas abiertos pueden importar energía extra para mantener sus estados estables de organización e incluso desarrollar niveles más altos de improbabilidad. La neguentropía, entonces, se refiere a la energía que el sistema importa del ambiente para mantener su organización y sobrevivir.

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Eficacia y eficienciaEficacia y eficiencia

Eficacia Es el logro de los objetivos sin considerar los recursos que se emplean para ello.

Eficiencia Es el logro de los objetivos considerando el uso adecuado de los recursos.

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El Proceso AdministrativoEl Proceso Administrativo::

Planificación (que hacer)Organización (como hacerlo)Dirección (hacerlo)Control (como se hizo)

Coordinación

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Qué es planificación?Qué es planificación?

Actividades que establecen los objetivos y especificaciones necesarias para desarrollar la acción.

Técnica que trata de coordinar los comportamientos de las diversas unidades económicas que participan en el sistema, con objeto de alcanzar objetivos predeterminados.

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Qué es Planificación Estratégica?Qué es Planificación Estratégica? Proceso de planificación a nivel de una organización.

Comprende la elaboración de un diagnóstico interno y

del ambiente externo.

Formulación de misiones, objetivos y metas; análisis ( externo) de fortalezas y debilidades.

Formulación, selección y elección de estrategias; actividades, costos, plazos, y evaluación.

Incluye planes estratégico, táctico y operacional.

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Visión y MisiónVisión y Misión

La VISION consiste en determinar “qué queremos llegar a ser” o determinar “hacia dónde vamos”.

En cambio, la MISION es un elemento más concreto que establece lo que somos y qué hacemos.

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Áreas funcionales de una Áreas funcionales de una EmpresaEmpresa

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Áreas funcionalesÁreas funcionales

Las áreas funcionales de la empresa son las actividades más importantes de la empresa.

Está formada por al menos 5 áreas funcionales básicas (dirección, administración, mercado y ventas, producción y contabilidad y finanzas).

Puede estar formada por muchas más (investigación, recursos humanos, estrategia, etc.)El número de áreas funcionales de la empresa dependerá del tamaño de la misma. .

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Las mas importantes áreasLas mas importantes áreas

Área de dirección: área imprescindible, considerada la cabeza de la empresa. Lleva el timón de la empresa, establece los objetivos y la dirige hacia ellos. Está relacionada con el resto de áreas funcionales, ya que es quien las controla.

Área de administración: relacionada con el funcionamiento de la empresa. Es la operación de negocio en sentido general, desde contrataciones, pagos a personal, etc. Está relacionada con otras áreas como recursos humanos.

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Las mas importantes áreasLas mas importantes áreas Área de ventas: orientada al exterior. Se plantean las

estrategias que la empresa seguirá en el área del marketing, los mercados donde la empresa opera, los segmentos de mercado, el ciclo de vida de los producto, diseño de nuevos productos.

Área de producción: área donde se llevan a cabo la producción de los bienes que la empresa comercializará después.

Área de contabilidad y finanzas: obligatoria para todas las empresas, ya que es obligatorio que lleven un registro contable. Tendrá en cuenta todos los movimientos de dinero, tanto dentro como fuera de la empresa.

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Economía:Economía: Definición: Ciencia Social que se ocupa

de estudiar las actividades económicas de las personas.

Actividad Económica es aquella que hace el hombre para satisfacer sus necesidades utilizando recursos escasos.

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El problema Económico:El problema Económico: Ante el principio de que los recursos son

escasos y las necesidades ilimitadas, se debe responder a:

¿Como emplear recursos escasos para producir bienes y servicios para satisfacer necesidades ilimitadas?

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Problema Económico - 3 Problema Económico - 3 preguntas básicas:preguntas básicas:

1.- ¿Qué y cuanto producir ?

Que bienes y servicios deben producirse y en que cantidades (carácter

económico).

2.- ¿Cómo producir ?

Como se producirán los bienes, que tecnología se empleara en la producción,

materiales necesarios, tipo de mano de obra, etc. (carácter técnico).

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3.- ¿ Para quien Producir ?3.- ¿ Para quien Producir ?Es decir ¿Quién obtiene lo que se

produce?Depende del modelo económico que

siga la organización social del país (carácter social).

Modelos Económicos (libre mercado, economía planificada o centralizada, o economía mixta.

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Modelos Económicos:Modelos Económicos:Economía de LIBRE MERCADO:Las leyes económicas son una ley de la

naturaleza.El mercado (oferta y demanda) se

ponen de acuerdo en los precios.La propiedad privada y la competencia,

elementos centrales de una economía eficiente.

Intervención del Estado es mínima.

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Modelos Económicos:Modelos Económicos: Economía PLANIFICADA o CENTRALIZADA La propiedad de los factores de producción

debe estar en manos de la Comunidad.

La cooperación es el elemento central de la eficiencia.

Gran participación del Estado

Los precios casi no se regulan por la Oferta y Demanda (subvenciones).

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Modelos Económicos:Modelos Económicos:La economía MIXTA:Propuesta intermedia entre la

economía de mercado y la economía centralizada.

Se enfatiza el carácter social de los conceptos, procesos, y estructuras económicas.

SAMUELSON: la eficiencia económica se encuentra mezclando la provisión privada como publica de los bienes.

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Tarea:Tarea:

Investigar la diferencia entre Economía Positiva y Economía Normativa.

Exposiciones personales al respecto.

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La actividad Económica:La actividad Económica:

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Definición de Actividad Definición de Actividad Económica:Económica:

Es la interacción entre unidades productoras, consumidoras, y el intercambio que se produce entre ellas.

Componentes:

Recursos

Necesidades

Bienes

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Recursos: Recursos: Son todos los medios que se emplean

para la producción de bienes y servicios.

Clasificación Clásica:Tierra (se encuentran en la naturaleza)Trabajo (tiempo y esfuerzo para

producir bienes y servicios)Capital (creados por el ser humano

para producir: dinero, maquinarias, infraestructura).

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Clasificación de recursos Clasificación de recursos Alternativa:Alternativa:

Recursos naturales (aprovechables) Población activa o fuerza de trabajo

(trabajadores ocupados o desocupados) Capital (creados por el ser humano para

producir: dinero, maquinarias, infraestructura).

Tecnología (método para producir bienes o servicios)

Capacidad empresarial (coordina todos los recursos anteriores).

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Características de los Características de los Recursos:Recursos:

Escasos (no hay suficientes recursos para suplir todos los deseos y necesidades).

Versátiles (tienen mas de un uso posible, ejemplo un terreno).

Sustituibles (se pueden sustituir tareas por medio de automatización).

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NecesidadesNecesidades

“algún estado interno que hace que ciertos resultados parezcan atractivos”, Robbins.

Es aquello de que no se puede prescindir.

Supone un estado de carencia de algo.

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Tipos de Necesidades:Tipos de Necesidades:

PrimariasSecundariasIndispensablesNo indispensablesIndividualesColectivas

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Las necesidadesLas necesidadesContrario a los recursos que son

escasos, las necesidades son ilimitadas (mas aun los deseos).

A lo largo del tiempo todos necesitamos suplir nuestras necesidades.

Alimentación, vestido, transporte, comunicación, vivienda, etc.

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Los BienesLos BienesEs todo aquello que sirve para

satisfacer las necesidades.

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Clasificación de Bienes:Clasificación de Bienes:

Abundancia o escases (bienes libres, bienes económicos).

Destino (consumo, producción, intermedios).

Grado de elaboración (terminados, no terminados).

Su naturaleza (tangibles, intangibles)

Posesión (privados, públicos).