Boletín Azucar 7 2014 - SIMAPRO · Tala Implementa SIMAPRO en Batey y Molino Durante la zafra...

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SIMAPRO-SafeWork En seguimiento a la propuesta de la OIT para q u e l o s i n g e n i o s a v a n c e n e n l a modernización laboral de la industria azucarera, en febrero de este año se realizó tanto en Veracruz como en Guadalajara una reunión-taller con integrantes de las comisones mixtas únicas sobre el modelo SIMAPRO-SafeWork. Se espera que los ingenios participantes hayan avanzado en el levantamiento de los perfiles, mapas de riesgo y planes de acción, en tanto la celebración del taller de seguimiento se realizará en agosto próximo. Se contará con la visita del consultor experto Dagoberto Rojas en los ingenios que siguieron el modelo. La propuesta de trabajo seguro y productividad considera el desarrollo de las capacidades: del trabajador en la autogestión de la SST (GAEC 9), del ingenio al identificar el perfil y mapa de riesgos de todas, las áreas de producción y concretar planes de acción-prevención, y del área al insertar indicadores de medición de SST. Núm. 7, junio de 2014, México SIMAPRO-SafeWork Agenda SIMAPRO México: Huixtla, Lázaro Cárdenas, El Molino, Santa Clara, Tala y La Gloria SIMAPRO Chile Software de medición i-SIMAPRO Azúcar Agenda 6º Encuentro de la Red Latinoamericana de Personas por Competencias y Organizaciones Sostenibles El 6to. Encuentro se realizará en Florianópolis entre el 27 y 30 de octubre de 2014, y cuenta con el patrocinio de SEBRAE (Servicio Brasileño de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa), entidad que apoyó el 1er. Encuentro de la RED y que se realizó en Río de Janeiro el 2009. Taller “Formación de Aprendices Calificados en la Industria Azucarera” El taller impartirá el consultor especialista de la OIT en materia de formación dual, Matthias Risler y es coordinado por Michael Axmann, Especialista en Formación Técnica y Prácticas de Aprendizaje Iniciales de las Oficinas centrales de la OIT en Ginebra. 29-30 de Julio Veracruz 6-7 de Agosto Guadalajara Favor de confirmar su asistencia a: [email protected]

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SIMAPRO-SafeWork

En seguimiento a la propuesta de la OIT para q u e l o s i n g e n i o s a v a n c e n e n l a modernización laboral de la industria azucarera,  en febrero de este año se realizó tanto en Veracruz como en Guadalajara una reunión-taller con integrantes de las comisones mixtas únicas sobre el modelo SIMAPRO-SafeWork. Se espera que los ingenios participantes hayan avanzado en el levantamiento de los perfiles, mapas de riesgo y planes de acción,  en tanto la celebración del taller de seguimiento se realizará en agosto próximo. Se contará con la visita del consultor experto Dagoberto Rojas en los ingenios que siguieron el modelo.L a p r o p u e s t a d e t r a b a j o s e g u r o y productividad considera el desarrollo de las capacidades:

•del trabajador en la autogestión de la SST (GAEC 9),

•del ingenio al identificar el perfil y mapa de riesgos de todas, las áreas de producción y concretar planes de acción-prevención, y

•del  área al insertar indicadores de medición  de SST.

Núm. 7, junio de 2014, México

SIMAPRO-SafeWorkAgendaSIMAPRO México: Huixtla, Lázaro Cárdenas, El Molino, Santa Clara, Tala y La GloriaSIMAPRO ChileSoftware de medición i-SIMAPRO A

zúcar

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Agenda6º Encuentro de la Red

Latinoamericana de Personas por Competencias y Organizaciones

SosteniblesEl 6to. Encuentro se realizará en Florianópolis entre el 27 y 30 de octubre de 2014, y cuenta con el patrocinio de SEBRAE (Servicio Brasileño de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa), entidad que apoyó el 1er. Encuentro de la RED y que se realizó en Río de Janeiro el 2009.

Taller “Formación de Aprendices Calificados en la Industria Azucarera”El taller impartirá el consultor especialista de la OIT en materia de formación dual, Matthias Risler y es coordinado por Michael Axmann, Especialista en Formación Técnica y Prácticas de Aprendizaje Iniciales de las Oficinas centrales de la OIT en Ginebra.

29-30 de Julio Veracruz 6-7 de Agosto Guadalajara

Favor de confirmar su asistencia a: [email protected]

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SIMAPRO México

Avances en HuixtlaEl día 23 y 24 de junio del 2014 se llevó a cabo la presentación de los resultados del proyecto Porticus, implementado por la OIT con la colaboración de la ONG Solidaridad Network. El objetivo del proyecto es fortalecer las capacidades de los actores clave en el campo en relación a la mejora de la productividad, calidad y condiciones de trabajo.

A lo largo de un año el departamento de campo del ingenio ha trabajado temas de certificación y evaluación de capacitación a productores y cortadores; recopilación de

información sobre productores y cortadores; levantamiento de mapas de riesgo para la cosecha y producción; así como, la sensibilización de directivos e ingenieros en temas como calidad, eficiencia, seguridad y prevención.

Se realizó una reunión con el comité de producción del ingenio para plantear las nuevas metas y compromisos. El resultado fue la reiteración de la voluntad por parte de la organización cañera para caminar hacia la sostenibilidad del sector azucarero. Se enfatizó la importancia de la capacitación de los recursos humanos que trabajan tanto en producción como en cosecha. Gracias a los excelentes resultados obtenidos se planteó extender el proyecto.

Sustentabilidad en la agroindustria  de la caña de azúcar de Lázaro CárdenasDe septiembre 2014 a septiembre 2015 se realiza en el ingenio junto a ITLC (campo proveedor de caña del ingenio) un proyecto de sustentabilidad. A partir de un diagnóstico, plan de acción, monitoreo y evaluación de   buenas prácticas: sociales-laborales, económicas-productivas y medioambientales.

El proyecto tiene como guía una métrica mundial aplicada al sector agroindustrial a l tamente reconocida por c l ientes interesados en la diferenciación de productos sustentables.

En lo social, los convenios de la OIT sobre trabajo decente, diálogo social, eliminación  y prevención del trabajo infantil, seguridad social, entre otros, son requisitos evaluados

en toda la producción  e industrialización de la caña de azúcar, incluidos su cadena de valor.

La base para elaborar el plan de trabajo, el seguimiento y la evaluación del avance de l a s p r á c t i c a s s u s t e n t a b l e s e s l a implementación del SIMAPRO-SafeWork.  Se tienen previstas visitas mensuales, trimestrales y semestrales de consultores y especialistas de la OIT y de laONG Solidaridad Network.

Entre las actividades recientes del proyecto destaca el intercambio de experiencias con el ingenio Guabira en Bolivia, que también está en un proceso de certificación sustentable de la cadena de valor. Fueron los Gerentes de Fábrica y Campo del ILC, así como personal de recursos humanos del Grupo Azucarero México.

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Reuniones de Inicio de Trabajo en EldoradoEn lo que va del año se ha trabajado bajo la bandera del diálogo social para mejorar la relación laboral con el sindicato y los trabajadores. El ingenio recibió la invitación a participar en el Premio Nacional del Trabajo 2014.

Sobre la base del SIMAPRO se están implementando las Reuniones de Inicio de Trabajo (RIT -cápsulas mini). Las RIT basan su estrategia en reforzar el comportamiento seguro del colaborador desde el inicio del la jornada laboral. También fortalece el trabajo en equipo al inicio de la jornada laboral para verificar y motivar la participación de todos los colaboradores.

La ejecución de las RIT han renovado la implementación del SIMAPRO en materia de seguimiento a las acciones de capacitación y entrenamiento de la pasada zafra. Las RIT están compuestas por 6 pasos focalizados a motivar y medir el desempeño diario y a la consecución a los resultados directos de su área y de la fábrica.

Durante el período de zafra se medirán los siguientes indicadores:

PASOS PARA DESARROLLAR EL RIT

I. Saludo de Inicio: Formar un círculo y se saluda en general y de mano a los compañeros de al lado.

II. Numeración y Revisión de estado de salud: Cada miembro dice el numero de conteo progresivo que le corresponde y el estado de salud en que se encuentra ya sea bien o con dolor o molestia de ______

III. Ejercicios (estiramientos): Realizar algunos ejercicios para aumentar la circulación y oxigenar la sangre.

IV. Información General: El supervisor da información importante (Información relativa a accidentes, incidentes, operación, equipos en mantenimiento, etc.)  y se promueva la seguridad con pláticas de 5 minutos. Todo orientado a resolver las dudas para el desarrollo seguro de los trabajos durante el turno.

V. Actividades de Seguridad: Se forman en dos filas en paralelo y alguien del grupo va mencionando el EPP básico y verifica que el compañero frente a él lo porte (revisión espejo).

VI. Meta del Día: Se forma de nuevo un círculo pero esta vez se coloca la mano izquierda sobre el hombro derecho del compañero que se encuentra al lado izquierdo en señal de unión y cooperación, el supervisor o algún integrante del grupo dice una meta del día y todos la repiten tres veces, lo que fortalece el compromiso de todos.

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Avances en El MolinoCon el objetivo de identificar áreas de oportunidad para extender el SIMPRO en toda la organización se aplicaron 167 encuestas para medir el Clima Laboral en los 9 departamentos del ingenio (Fábrica, S i s t e m a s , R e c u r s o s H u m a n o s , Administración y finanzas, Compras y almacén, Laboratorio, Ventas, Campo y Vigilancia).Los resultados se presentaron con la Gerencia y Sindicato, quienes demostraron su disposición para iniciar los procesos de mejora.

El SIMAPRO ha generado en el ingenio: •Un canal de comunicación formal entre los

equipos de trabajo con enfoque a la solución de problemas.

•Participación entre la gerencia de área y su equipo de trabajo para el seguimiento de las actividades establecidas.

Santa ClaraEl SIMAPRO a través de las juntas de r e t r o a l i m e n t a c i ó n f o m e n t a u n a c o m u n i c a c i ó n e f e c t i v a e n t r e l o s colaboradores. Los acuerdos para resolver problemas mediante propuestas de mejora y su seguimiento continuo a través del tablero de resultados refleja avances en la mejora de la calidad del producto, la ejecución del proceso y las condiciones laborales.

SIMAPRO-SafeWork impulsa una nueva cultura laboral en el marco del Trabajo Decente a través de actividades como: reuniones programadas; renovación de avisos; señalización en equipos del área del envase; campaña de uso de extintores; revisión de hidrantes; implementación del uso de tarjetas rojas y amarillas para limpieza y corrección de condiciones inseguras; recorridos de la comisión mixta en este tema y en el uso adecuado del EPP; difusión de indicadores en el área de campo, difusión de esquemas de seguridad; capacitación por competencias con base en las GAEC, mejoras en área de lubricación; preparación de temas punto único SIMAPRO; campañas de salud (anti-obesidad, nutrición, agudeza visual, salud bucal); abordaje al tema de adicciones; entre otros.

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Tala Implementa SIMAPRO en Batey y MolinoDurante la zafra pasada se implementó SIMAPRO por primera vez en el área Batey y Molinos. Los colaboradores se comprometieron a la ejecución y seguimiento de las propuestas de mejora en materia de seguridad (actos inseguros), higiene, orden y limpieza. Por ejemplo, se acordó retirar la chatarra de la paileria un día a la semana para reducir la basura que se genera. También se implementó una campaña de recoger las botellas de PET.

Durante la implementación el énfasis sobre la prevención de actos inseguros en las reuniones SIMAPRO mantiene al área sin accidentes. La asignación de responsables en el seguimiento y cumplimiento de las propuestas de mejora y posterior publicación en gráficas de indicadores tuvieron un gran impacto. Se observaron avances significativos en las autoevaluaciones de avances-retroceso. Los indicadores que se consideraron para la zafra 2014 fueron: orden y limpieza, accidentes, uso del EPP, tiempo perdido y seguimiento de propuestas de mejora.

i-SIMAPRO

SIMAPRO También está comprometido con la mejora continua. Bajo el compromiso de poner al alcance de todos, el software de medición de indicadores i-SIMAPRO ha sido sustancialmente modificado. Los cambios abarcan desde la interfaz hasta la incorporación de nuevas funciones para hacer simplificar la configuración y el posterior uso de la herramienta.

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La Gloria Se levantaron los perfiles de riesgo en las diferentes áreas de fábrica con el objetivo de apl icar acciones pert inentes para la prevención de riesgos laborales identificados con base en el perfil.

El levantamiento sensibiliza sobre la importancia de la identificación de riesgos, por ende la ejecución de acciones de carácter preventivo, lo que impacta en la reducción y control de accidentes. Entre las diferentes acciones destaca la canalización de cables de maquinas soldadoras porta electrodos en el área de molinos.

Colaboradores

Selene Lara CastilloGilberto Figueroa Sánchez

Pablo Roberto Juárez OlveraGeorgina Guillén

Emilio UtreraBenjamín Sandoval

Elizabeth GarcíaAlejandro Rodríguez

Mónica FalcónLeonard Mertens

Emma Tenorio

SIMAPRO Chile

IV Reunión Red SIMAPRO Chile En mayo pasado se llevó a cabo la IV Reunión Red SIMAPRO Chile. Las empresas encargadas de presentar sus avances de implementación en el sector frutícola fueron: SURFRUT y Agrícola Ana María de Romeral, Del Monte Fresh Produce -Fundos de San Felipe y Catemu-, Greenvic –Placilla e Isla de Maipo-, Exportadora San Andrés y Servifrío de Molina (empresas Larraín) y Agrícolas Bulnes de Panquehue. Después de la jornada de intercambio se propusieron los siguientes objetivos para el nuevo ciclo:

Levantar el perfil del Coordinador/a SIMAPRO y el Formador/a líder a través de OSCL frutícola.Fomentar la retroalimentación entre las empresas y actores involucrados con el S I M A P R O , p a r a c o m p a r t i r l a s e x p e r i e n c i a s , a c t u a l i z a c i ó n e información.Vincular e l S IMAPRO con otras metodologías OIT para reforzar su i m p l e m e n t a c i ó n y g a r a n t i z a r condiciones de trabajo decente y diálogo social en la organización.