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Punto Cero año 24 n° 39 diciembre de 2019

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“REVALORIZAR LO QUE DEBEMOS SABER PARA PROTEGER NUESTRA SALUD ALIMENTARIA” 1

RELACIONES ENTRE LOS ELEMENTOS, ACTORES Y CONOCIMIENTOS DE LOS SISTEMAS SOCIO-ECOLÓGICOS DE TIRAQUE, QUE PERMITEN LA CO-CONSTRUCCIÓN DE POLÍTICAS PARA LA PROTECCIÓN DE FUENTES DE AGUA Y LA SOBERANÍA ALIMENTARIA.

Esther Ivonne Rojas Cáceres

Boliviana. Titulada en Comunicaciónsocial. Investigadora adjunta del Programa IUC VLIR-UOS UCB, en elproyecto de Soberanía Alimentaria. AsistentedelaCoordinaciónRegionalde Investigación de la UniversidadCatólica Boliviana San Pablo,Cochabamba.

[email protected]

La autora declara no tener conflictode interés alguno con la Revista Punto Cero.

Rojas, Ivonne. (2019). Revalorizar lo que debemos saber para prote-ger nuestra salud alimentaria. Punto Cero, año 23 - n°3 diciembre de 2019. Pp 9-25. Universidad Católica Boli-viana “San Pablo” Cochabamba

ISSN 1815-0276

Universidad Católica Boliviana “San Pablo”

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Resumen:

Este trabajo narra las acciones de apropiarse y democratizar la comunicación que desarrollanactores diversos de la comunidad de aprendizajedeTiraqueCochabamba,como parte de una experiencia de interacción social, para establecer vínculos duraderos que fortalezcanla co construcción de conocimiento quesolosepuedelograrapartirdelacontinuidad legítimade losprocesos;con el fin de formular políticas paraprotección de fuentes de agua en la región, que garanticen la saludalimentaria de la comunidad.

Palabras clave:

Prácticas ciudadanas, Apropiación, Comunicación, Co-construcción deconocimiento.

“REVALUE WHAT WE SHOULD KNOW TO PROTECT OUR FOOD HEALTH”Relations between the elements, actors and knowledge of the socio-ecological systems of Tiraque, which allow the co-construction of policies for the protection of water sources and food sovereignty.

Abstract:

This work narrates the actions ofappropriating and democratizing the communication developed by diver-seactorsoftheTiraqueCochabambalearning community, as part of an ex-perience of social interaction, to esta-blish lasting links thatstrengthentheco-construction of knowledge thatcan only be achieve from the legitima-te continuity of the processes; in or-der to formulate policies for the pro-tection of water sources in the region, which guarantee the food health of the community.

Key words:

Citizen practices, Appropriation,Communication, Co-construction ofknowledge.

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En cambio, en lo social, pensar la ciudada-nía es un acto cíclico, ligado a las formas más generales y democráticas de gobier-no,queinvolucraunarelaciónentreindi-viduo y poder, donde el individuo como sujeto social, está situado para actuar en-tre la dicotomía de intereses personales e interesescolectivosyadefinirseentreunnosotros y los otros. En lo político ideológico, la ciudadanía esunconceptoabstracto,que implica laauto comprensión del contenido integra-dorde lasociedadapartirde laafirma-ción de comunidad desde la noción del otro;quepuedesersometidaadominiospolíticos, por ejemplo, comunistas versus capitalistas;odesdelaperspectivadelonacionalversusloextranjero;o,endefini-tiva, como es visible en la actualidad boli-viana, en una separación de la diversidad étnica versus la cultura dominante. En todos los casos, siguiendo a Jelin(1993)laciudadaníanoesunaafirmacióna histórica de un conjunto de prácticas comunes que hacen los ciudadanos; esmás bien una práctica conflictiva vincu-ladaalpoderquereflejalas luchasacer-ca de quién podrá decir qué, cuáles se-rán los problemas comunes y cómo serán abordados(Cf.CitadoenSOJO2002;p.28);queendefinitivavinculademanerapertinente a la comunicación (coordina-ción intersectorial) con espacio de cons-truccióndesaberesyconocimientosquehagan posible la satisfacción de necesida-des de modo sustentable en un campo de acción determinado, en este caso, por las cuencashidrográficasquealimentanalaregióndeTiraqueeneldepartamentodeCochabamba.Los diferentes acontecimientos derivados de las acciones de apropiarse y demo-cratizar la comunicación, de un grupo de comunarios delMunicipio de Tiraque enla ciudad de Cochabamba Bolivia, juntocon docentes y estudiantes de Comuni-cación, Psicología e Ingeniería ambiental delaUniversidadCatólicaBoliviana“San

INTRODUCCIÓN

Potenciar la participación social de los ciudadanos en los proyectos de desarro-llo local constituye un reto de la academia desde la comunicación. La vinculación de la población local a los procesos de trans-formación–tantoeneldiseñodelaspolí-ticas y programas de desarrollo como en supuestaenprácticayevaluación–,nece-sita ser fortalecida. Del mismo modo, en este contexto parti-cular de Tiraque en el departamento deCochabamba-Bolivia,lasorganizacioneslegítimas de la comunidad, tienen el reto de erigirse como líderes de las transfor-maciones a nivel local, guiando la parti-cipación de los diferentes actores terri-torialesqueseveninvolucrados,atravésdediversosmecanismosquepermitanundiálogofluido,comunicación,yconcerta-ción.SituaciónqueresultadifícildebidoalaconvulsiónsocialqueatraviesaBoliviaaraízdelaseleccionesnacionalesquellevaadelante el país. La presente ponencia aborda el deber ser de la academia como contribuidora de los procesos más idóneos, para que lasorganizaciones legitimadas por la pro-pia población, identifiquen sus principa-les limitaciones y sus retos con respecto a la utilización de la comunicación como proceso generador de participación, para asegurar legitimidad y democracia en el nuevo contexto de transformación del modelo económico social, hacia la bús-quedadeunequilibrioentreloselemen-tos de los sistemas de vida en comunidad.

1.Entendimiento de la práctica ciudadana

Quizáslaformamásconocidadeladefi-nición de ciudadanía, se da en el plano de lo jurídico, desde un marco normativo de derechos y deberes, visibles en la consti-tución política de los países como comu-nidades histórico territoriales.


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Pablo”;intentanestablecervínculosdura-deros entre diferentes formas de ser y es-tar de la gente, en busca del aprendizaje ylacoconstruccióndeconocimientoquesolo se puede lograr a partir de la conti-nuidad legítima de los procesos. Las particularidades en las relaciones en-tredichosactores,comolabaseparaquelos procesos de desarrollo sean posibles, envuelven la necesidad de ser conta-das,vínculosquedebenservisibilizados,prácticasdeinteracciónexitosasquede-ben ser socializadas como buenos ejem-plosdelavidaencomunidad;porloquela comunicación cobra doble importancia, como instrumento de articulación y a la vez, de divulgación.Los espacios de comunicación y de repre-sentación social y cultural, son terrenos fértiles para cultivar las relaciones queresultan ser el ingrediente principal quepermite la maduración de los procesos democráticos en busca del bien común,frenteaunsistemaquerespondeainte-reses mercantiles sobre la vulnerabilidad de la población.

2.Comunicación e interacción social

La comunicación entre actores sociales, resultatodavíaunconflictoalestableceruna interacción entre los involucrados en unaproblemáticacompleja;aunquelaco-municación se inscribe como transdisci-plinaria,loshábitosyesquemasdepensa-mientoycomprensióndelarealidad,aúnson monodisciplinares, al menos desde el lado de la academia.La comunicación es un campo y territorio transdisciplinar en símismo, ya que im-plica un posicionamiento epistemológico queesajenoa lafragmentacióndiscipli-nar,muchomáscuandosedefinedesdela comunicación dialógica, alternativa y popular;yenbuscadelacoconstruccióncolectivadeunpropósitocomún.(Cf.Bel-trán 2005, p. 12).

Desde el lado de la comunidad, la comu-nicación es no menos importante, pero comoun instrumento.Unaactividadco-municacional en las comunidades, es con-siderada como un resorte para lograr una participación consciente y organizada de los sectores en torno a demandas comu-nes y para alcanzar una mayor cohesión interna de los grupos implicados y fomen-tar interrelaciones entre éstos.En las organizaciones sociales prevalece aúnunavisión instrumentalde lacomu-nicación, circunscrita a la utilización del medio,del instrumento;perotambién,alinterior de ellas ya se habla de la formula-ción de políticas y estrategias de comuni-cación, de la necesidad de dotarse de me-dios propios y recuperar el sentido mismo de comunicar como una acción ciudada-na,queimplicadiálogoeinteracción.

3.Contexto de la experiencia

En lo macro, las experiencias derivadas de la interacción entre los actores de la aca-demia y la comunidad, se desarrollaron en un contexto donde la democracia se ve mellada por las acciones del gobierno actual en Bolivia. En este proceso electoral, se puso en en-tredicho la legitimidad del partido de go-bierno, ante una fracción de la población a causa de la presencia de ciertos vicios de nulidad en el proceso de las elecciones nacionales.El pueblo boliviano ha entrado a las elec-ciones para la presidencia en un clima poco favorable y convulsionado, que hafragmentado a los ciudadanos en dos bandos marcadamente separados, no so-lamente por el color político –oposiciónyoficialismo–, sinoymásdrásticamentedesde el plano de lo cultural, entre los de la ciudad y los del campo y en la concep-ción misma de la idea de comunidad. La comunidad en la concepción tra-dicional que implica el entendimientocompartido por todos sus miembros, el


objetivos específicos, como tomar parteen una decisión, involucrase en alguna discusión, integrarse, o simplemente be-neficiarsedelaejecuciónysolucióndeunproblemacomún(VelásquezyGonzález,2003,p.57),esdifícil.Ymásaúncuandose hace mención a la participación ciuda-dana. La participación ciudadana —aun cuando nopuedadecirsequehayaunaconcep-ción unívoca del vocablo— nos remite al despliegue de un conjunto de acciones (expresión, deliberación, creación de es-pacios de organización, disposición de recursos) mediante las cuales los ciuda-danos se involucran en la elaboración, de-cisiónyejecucióndeasuntospúblicosqueles afectan, les competen o, simplemente, son de su interés. Entendida así, de entra-da,podríaafirmarsequeéstanosremitea un tipo de interacción particular entre los individuos y el Estado, a una relación concreta entre el Estado y la sociedad, en laqueseponeenjuegoyseconstruyeelcarácterdelopúblico(VelásquezyGon-zález 2003, p56).En cuanto a sus dimensiones, la partici-pación ciudadana, por ejemplo, implica la delimitación de un espacio donde debe acontecer,loqueremiteaexperienciasdeintervención directa de los individuos en actividadespúblicasparahacervalersusinteresessociales(Cf.VelásquezyGonzá-lez2003,p74);desdeyamuycomplica-da en el caso preciso de esta experiencia, incluso en procesos de representación deinteresesparticulareshacialopúblico,o cualquier iniciativa que quiera desple-garse afectando al espacio público des-dedentroypor fuerade lospartidos;elpropio involucramiento en los procesos deplanificacióndepolíticaspúblicas, sevemelladoporelcontextoconflictivoqueatraviesa el país. Así, los procesos dialógico/cooperaciona-lesqueserelacionanconlagestión,ela-boración y evaluación de programas de actuaciónpública,sevenperjudicados.

sentimiento recíproco vinculante y no ra-cionalizado(porqueenesecasoperderíalainocenciaquedalugarasuexistencia),que Tonnies (1979) llamó la “naturalidaddel entendimiento comunal” (Citado enBauman 2000, p 23), se está fracturando. Del mismo modo, la comunidad como un agrupamiento distintivo respecto de otros, con límites claros entre sus espacios ylosdeotros;autosuficienteyalamismavezdistante o lejana, (lo que le permitela protección de sus miembros), se está perdiendo. A la misma vez, se ve agrava-daapartirdecampañaspolíticasquein-citan al separatismo exacerbado debido alosconflictosgeneradosporelprocesoelectoral “visto como fraudulento” por un grueso de la población de clase media. Entantoquelaotrafraccióndenominadacampesina,indígena,apoyaaloficialismoquemanejaundiscursopopulistaqueseha dado a la tarea de encontrar en la mis-ma población, a un enemigo interno. En el mismo sentido y para profundizar la convulsión, los vicios de la sociedad mo-dernadelosquehablaZygmuntBauman(2000,p.34),hacenvisibleelnocompro-miso ciudadano, la pérdida de patrones establecidos o con una reducida presen-cia,queexcluyelasredestradicionalesdecohesiónoconcentraciónyquealimentael deseo en lugar de la satisfacción de ne-cesidades, genera la ausencia de referen-tes colectivos, arrastrando al sentido co-múndemuchosciudadanos,aoptarporproyectos de vida individuales. Unaidentidadmodernaquealserabier-tadiferenciadayreflexiva,orillaespecial-mente al individualismo, debido princi-palmente,alafluidacomunicaciónconelexteriorquemásquecurarlasdiferencias,las diluye, disolviendo los límites, pero también desestructurando todo referente asociadoaunlugarcomún.En este contexto, pensar en la participa-ción que remite a una forma de acciónemprendida deliberadamente por un in-dividuo o conjunto de éstos en busca de


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Sin embargo, esta experiencia piloto, lle-vada a cabo en el primer semestre del presente año, ha sabido promover espa-cios de comunicación, saldando los esco-llosque se han expuesto en el contextomacro;asumiendoalacomunicaciónconherramienta del ejercicio ciudadano des-de la interacción social, el aprendizaje ser-vicio y la construcción de comunidades de aprendizaje, aunque en la actualidadseestáviendodificultadapor laconvul-sióncadavezmáscrecientequesedesa-rrolla en el país.

4.Propósito y objetivos de la experiencia, hacia una racionalidad ambiental

Las causas generadas de los cambios vertiginosos de biodegradación en la na-turaleza y la pérdida de las posibilidades queofrecen ladiversidadcultural, socialy económica para generar alternativas de solución de problemas, a través de la ra-cionalidadcientífica,impactanlaconcien-ciaportodoloqueseobservadesdehacevarias décadas. Ante esta preocupación, nos manifesta-mos con un alto sentido de responsabi-lidad ética y estímulo para actuar desde nuestraáreadeinfluenciaycontribuircontrabajos como éste a despertar el inte-rés por preservar las condiciones de vida para la vida.Nos apoyamos en la necesidad urgen-te de prevenir y corregir las consecuen-cias de las acciones inconscientes y de-predadoras contra los recursos naturales y humanos, a “favor” de los económicos tecnológicos,enformairracional;apartirde lo planteado por la Organización de lasNacionesUnidasONU,quedesdelosaños70convocaatodoslospaísesabus-car opciones de resolución a estas urgen-cias globales. Si bien estas iniciativas han evoluciona-do hacia el reconocimiento de la necesi-dad de una racionalidad ambiental y en ese camino, han combinado y compartido

esfuerzos intelectuales y prácticos entre las ciencias sociales y exactas, no ha sido suficiente.Desdelosprincipiosyfinesdelaacade-mia,elModeloacadémicodelaUniversi-dadCatólicaBoliviana,indicaque“Eles-píritu cristiano, la importancia del servicio a los demás, de modo especial, en la pro-moción de justicia social, es compartido por los catedráticos y fomentado entre losestudiantes”(Claros,2011,p.34);así,laprincipal herramienta para la práctica es la Interacción Social, como el conjunto de actividades realizadas desde el seno de la Universidad, conel objetivoprincipaldedar orientaciones iluminadoras y respues-taseficientesalasdemandasdelosgru-pos sociales.Estasexperienciasqueseabrenpasoalacomprensióndeque lacondiciónhuma-naintervieneenlasdecisionescientíficas,desdeunlugarsocial–loquequieredecir,bajo un posicionamiento epistemológi-co–,pudieroncuestionaroafirmarunpro-pósitoqueno siempre es elmejor, peroquepermitióaclararque,delotrolado,esnecesarioqueeldiscursosocialseapoyeen la rigurosidad y precisión del análisis científico,paranocaerenlademagogiayel utilitarismo.

4.1.El componente comunicacional en el proceso investigativo y de interacción

La experiencia se sustentó en una investi-gación cuyo punto de partida fue el Pro-yecto 3 en Soberanía Alimentaria, en el marcodelProgramaEstrategiaPaís,VLIRUOSUCBSP,(enadelanteVLIR),quellevaa cabo laUniversidadCatólicaBoliviana“San Pablo” en convenio con universida-des Belgas; es decir que se inscribió enciertas líneas de investigación, como ser: Conflictossobrerecursosnaturalesytras-ferencia de tecnología para producción de alimentos; Mejorar la productividady la producción agrícola; Promoción demodelos de agro negocios para mejorar


la comercialización y los modos de vida paradefinir loscriteriosqueguíanyde-finenunamayorcapacidadderecupera-ciónenlascomunidadesvulnerables.(Cf.VLIRUOSUCBSP,2018,p.21)Cadalíneadeproyectoquesostienenestaexperiencia,definetemáticas–esdecirel“qué” de la investigación–, vinculadas alasoberaníaalimentaria, loquedealgúnmodo lleva a pensar en ciertas áreas disci-plinaresdelascienciasnaturales,másquesociales.Demodosuperficial, lacomuni-cación,parecenotenermuchoqueverenlas líneas propuestas. Sinembargo,aldesarrollaruna reflexiónsituadaenel“paraqué”decadalínea,lacomunicación comienza a cobrar impor-tancia fundamental, ya que la dinámicapropositiva de las temáticas generales, implica relaciones, interacción e intercam-bios entre los más variados elementos y actores del sistema socio ecológico en la región. A partir de esta mirada, se hizo énfasis en lasiniciativasalternativasquepriorizanelfortalecimiento de las relaciones sociales con los elementos del ecosistema, a par-tir de los principios del intercambio, la conectividad y la proximidad para la pro-ducciónyconsumoalimentario(Cf.Rive-ro,2017,p.23).Enestatendencia,seplanteaqueladeli-mitación espacial del trabajo debería to-mar en cuenta el sistema de cuencas hi-drográficas,enprimerainstancia,porquelas problemáticas más importantes de la región, están ceñidas a la gestión, acceso yusodelaguacomoprincipalrecurso;yen segunda instancia, porque alrededoréstas, giran diversas urgencias derivadas delarelaciónylainteracciónquelasper-sonas establecen con el entorno y con este elemento vital.En esta perspectiva, el año pasado se co-menzóaarticularunComitéAgroecológi-co de la región, conformado por diferen-tesorganizacionesvivas;sinembargo,lasacciones para alcanzar el entendimiento

de este problema, hasta el momento han sido aisladas. Del lado de la academia, se cuenta con informacióntécnicacientífica,sobrecali-daddel agua; pero se precisan estudiossobre lacantidadconquecuentaelMu-nicipiodeTiraque,disponibleparaelusoagrícolay/ohumano;haymuchascomu-nidades sin acceso al agua de riego y al agua potable, o bien comunidades que,teniendo acceso, requieren de mejoresestrategias de aprovechamiento de este elemento vital. Por otro lado, se ha reconocido también que el Municipio busca estrategias parala protección de las fuentes de agua de la región, por lo que hay interés en loscomunarios por desarrollar medidas am-bientales que puedan contribuir en suconservación y/o restauración. Estas me-didas ambientales se definen en la de-manda de políticas para la protección de sus fuentes que garanticen la soberaníaalimentaria. Del lado de las organizaciones no guber-namentalescomoel InstitutodeCapaci-taciónCampesina, INCCA,seestátraba-jando en capacitación y generación de espacios de diálogo y recuperación de saberes,perocontemáticasquesedes-vinculandelprocesomayor,queesgene-rar lineamientos para políticas públicas,involucrando a todos los actores estraté-gicos;estoporladebilidadenelmanejode metodologías participativas, pocas re-laciones con los actores estratégicos, falta de socialización y de divulgación de esta información,con lapertinente identifica-cióndelospúblicosparaconstruirmensa-jes coherentes para la toma de decisiones.Laevidenciamásclaraesqueestavaliosainformación para la toma de decisiones, se comienza a acumular en las estanterías académicas, con intentos muy superfi-cialesdesocializaciónquepermitadaraesta información, una utilidad razonable a las necesidades e interese de los actores involucrados.


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Del lado de las organizaciones vivas de Ti-raque,losactoreshandesarrolladodiver-sas acciones de intervención sobre la pro-blemáticadelagua;consolidarontambiénunaseriedecapacitacionesparaunequi-podegestoresdepolíticaspúblicasyes-tán viendo la forma de socializar la infor-maciónquetienenparacrearconcienciay llamar a la acción para la protección del aguaydelaalimentación;peronocuen-tan con todos los recursos especialmente metodológicos y de aplicación de proce-sos de co construcción, socialización, di-fusión y divulgación de la información. Estasinteraccionespermitieronalequipoconsiderar que, para llevar adelante unapropuesta de lineamientos para políticas de protección de fuentes, de manera co-laborativayconjunta,primerohabíaquegenerar canales de comunicación quepermitan que los diferentes actores dela población, estén informados y luego conscientes de la importancia de la pro-tección de sus fuentes, como garantía para la soberanía alimentaria de la región. De esta manera, se vinculó los esfuerzos de aplicación de la comunicación, en la co construcción de discursos sobre proble-máticas urgentes, como base para las in-vestigacionesyreflexionesdelosactoresde la comunidad y como fuentes de infor-mación para la producción de productos comunicacionales, que promovieron laconstrucción de una plataforma intercul-tural e interdisciplinaria de investigación y comunicación aplicada.Con respecto a la comunicación comoinstrumento de difusión y divulgación, en la dimensión micro del contexto, la prime-racosaquesaltaalavistaesquelospo-bladoresdeTiraque,nohan identificadoa los medios de comunicación como alia-dos en sus procesos de decisión, concer-tación y acción. Así,sesabequeloscomunariosdebase,están todo el día en las chacras, algunos tienen radios y televisiones en casa, pero la mayoría son usados por los jóvenes

másqueporlosadultosdelhogar,debidoaque lamayoríade lapoblacióneconó-micamente activa adulta, está fuera del hogar trabajando en los cultivos. Es decir que,lospobladoresdeTiraque,sícuentanconplataformasycanalesquepuedenserpotenciados para su uso como herramien-tas de empoderamiento y ejercicio de ciu-dadanía comunicativa.Del mismo modo, hay un interés de sus líderespor losmediosqueelgobiernoylosaliadosfinanciadoresdeproyectos,leshanproporcionado; tienenuna radioco-munitaria, dos canales locales y se ha in-tensificadoelusodedispositivosmóvilespor parte de los jóvenes.Por su parte, las instituciones de apoyo, sí reconocen a los medios, pero, sin em-bargo, estos son usados como pantalla de sus propias acciones colectivas hacia afuera, pero no hacia adentro de la comu-nidad. En este contexto, es preciso indagar en los tiempos y rutinas de los pobladores de la región, pensar en los canales, platafor-mas y medios más pertinentes y adecua-dos para ellos. En este sentido como en el caso de esta experiencia piloto, de co construcción de políticas de protección de fuentes de agua, el uso de medios de comunicación, plataformas y canales para la socialización y difusión en campañas de sensibilización, ha sido favorable, tan-to para la academia como para la comu-nidad. Los medios de comunicación pueden ser la antesala para la profesionalización y también para la apertura de fuentes labo-ralesparalosjóvenesdeTiraque,apartirde estrategias auto sostenibles que so-porten un centro de comunicación, per-mitiendo la socialización y la consecuente democratización de los medios en la po-blacióndeTiraque.


4.2.La experiencia de apropiarse y democratizar la comunicación

La universidad en términos generales tiene un carácter multidisciplinario; susáreas y departamentos albergan todas ocasitodas lasdisciplinas;sinembargo,estapluralidadsecontrastaconlaaúnpo-bre y en muchos casos, vertical relación ointeracciónqueengeneralseestablececon la comunidad.Si la universidad es un espacio de forma-cióndequienesseránportadoresderes-puestasysolucionesalosproblemasqueaquejan a las sociedades, como la crisisambiental o la inseguridad, debe consti-tuiramplitudydiversidadcientífica,quepermita el debate y formación integral de sus estudiantes y de los diferentes actores sociales involucrados.Por ejemplo, frente a la inseguridad ali-menticia proyectada en diferentes diag-nósticos y estudios (de los proyectos VLIR),sostenemosquelaUniversidadtie-ne un rol privativo, tanto en la formación de profesionales comprometidos en la búsquedadealternativasdedesarrollolo-cal, así como en la articulación con las ne-cesidades y demandas de la comunidad. Para ello, el proceso de enseñanza apren-dizaje resulta una acciónquepermite eldesarrollo de estrategias, abordando te-máticas,–comoenestecasodelasobera-níaalimentaria–comoejesqueatraviesanlos distintos contenidos curriculares. De esta manera, los procesos de enseñan-za, investigación y extensión, abordados de una forma integral, quiebran con losparadigmas de educación en donde la neutralidad de la ciencia y el conocimien-to son pilares fundamentales. Pero sí y solo sí, se llevan a cabo a partir de prácti-cas de interacción.Por el momento, las preguntas como el paraqué,elparaquiénes,elconquiénesyel cómo llevamos adelante estos procesos dialécticos (enseñanza, investigación, ex-tensión)enlaUniversidad,hanafianzado

la homogenización de currículas, la inves-tigación de temáticas sin un alto impacto en nuestras comunidades, el divorcio de la extensión frente a los demás procesos comolainteracciónylainvestigación;in-cluso, lo más grave, dejando de lado el fortalecimiento de competencias actitu-dinales, quederivaenelutilitarismodeldiscurso de la comunidad por parte de los estudiantes/investigadores;vistosamboscomoobjetospasivosa losquehayquetransferir conocimiento.En este sentido, creemos que debemosplanteareldilemaprincipalquenosocu-pa: o nos comprometemos en la cons-trucción de una comunidad universitaria (profesionales, estudiantes, docentes, investigadores y trabajadores universita-rios) que tenga como objetivo abordarconjuntamente la construcción de cono-cimiento para aportar a las soluciones de las problemáticas que viven vastos sec-tores de nuestras comunidades, o des-merecemos la posibilidad de alcanzar la formación integral y la vida digna para los sujetos humanos. La vía más pertinente es la participación colaborativa. Retomando el sentido de participación, en palabras de Juan DiazBordenave, “como la intervención activa de los individuos en la toma de decisiones y la construcción conjunta de las propues-tas;éstageneraempatíaenlosindividuos,si en ella existen condiciones igualitarias ypoderparalatomadedecisiones”(Cf:1985,p.65).

5.Nuestro servicio y nuestro aprendizaje

Los niveles de transdisciplinariedad –endefinitiva, todavía no alcanzados–, vin-culados a las acciones que definen elaprendizaje en esta experiencia, permiten exponer la paulatina evolución de la cons-trucción de esta plataforma, desde las transformaciones de la práctica de inte-racción de los estudiantes con la comuni-dad, en diferentes momentos y espacios.


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Tomandoencuentaquelainvestigación,sindejardeserunaacciónqueexigeri-gurosidad y sistematicidad, se sustenta tambiéndeunafilosofía,unamaneradeentender no solo la realidad externa, sino también al ser humano, la creación de la-zossocialesyloscaminosquesigueéstepara construir comunidades humanas.Lavertientefilosóficaqueasumimosnosorienta para pasar de la caridad a la jus-ticia, del servicio a la satisfacción de las necesidades de la comunidad y del éxito individual a la formación personal y colec-tiva;enunprocesodetransiciónorienta-do por el aprendizaje servicio y al ejerci-cio ciudadano.El aprendizaje servicio es un método de enseñanza que combina el servicio a lacomunidad con la instrucción académica para desarrollar el pensamiento crítico y reflexivo,asícomolaresponsabilidadcívi-ca. Los programas de APS comprometen a los estudiantes en un servicio comunita-rio bien organizado y pensado para paliar las necesidades locales, mientras desarro-lla destrezas académicas, sentido de res-ponsabilidad cívica y compromiso con la comunidad.(Rodríguez,2000,p.96)En este sentido, hemos priorizado algu-nas acciones específicas que permitanabrir el camino a una experiencia querompa con la autoreferencialidad del aula y nos permita desarrollar destrezas aca-démicas, formar el pensamiento crítico y reflexivo, afinar la sensibilidad hacia lasnecesidades de la comunidad, fortalecer elcompromisosocialyadquiriractitudesque dispongan a la responsabilidad cí-vica; y en este proceso hemos caído encuentaquelaactitudabiertaalarealidady el acercamiento paulatino a los espacios delos“otros”quesontambiénunaformade ser nosotros, es fundamental. Porejemplo, reflexionandoyatendiendoa problemas estructurales como la pobre-za, el desempleo, la contaminación o el hambre; también, apuntando amedianoy largo plazo, en el desarrollo de compe-

tencias y recursos; pero principalmente,reivindicando la participación y el prota-gonismo de todos los actores sociales in-volucrados;esdecir,quenuestraprácticase funda en los recursos humanos y ma-terialesquelospropiosactorespuedenotienen la voluntad de desarrollar.Entalsentido,consideramosqueunadelas prioridades para el desarrollo de ac-ciones de interacción, investigación y ser-vicio en la academia en la actualidad, se sitúaenlanecesidaddeconoceryactuaren experiencias y prácticas de aprendiza-je que se desarrollan fuera del contextoeducativo formal, dada “la constatación de que el aprendizaje se produce, y seproducirá cada vez más, a lo largo y a lo anchodelavida”(Cáceres2004:s/p).Estas constataciones, ponen en valor a las trayectorias colaborativas y dialógicas de aprendizaje como vía de acceso al cono-cimiento,quemásalládelvalorfuncional,fortalezcan compromisos, lazos de amis-tad duraderos, empoderamiento ciudada-no, autoimagen y autonomía, entre otros, comounvalorvitalqueresultaimportan-terecuperar.Porqueenelcentrodetodoinvestigador, educando o actor social, ha-bitaunserhumano“sentipensante”(FalsBorda,2015,p.34).

6. Características de las actividades de servicio y aprendizaje en los procesos de investigación e interacción social

Losactores,–luegodeunaseriedeactivi-dadesdidácticasydeintercambio–parti-ciparon del diseño, producción y difusión comunitaria de ciertos productos comu-nicacionales, que se socializaron con lacomunidad y la Universidad, a partir deconvenios interinstitucionales con el Mu-nicipio y organismos ciudadanos involu-crados. Los productos fueron elaborados siguie-ron una línea de revisión de momentos críticos y de actividades planificadas ydesarrolladas durante del proceso de in-


teracción, en espacios de reunión, en la aplicación de metodologías de recolec-ción de información cualitativa y otras, diseñadas colectivamente para cumplir el objetivo de consolidar problemáticas de investigación en el área.A la misma vez, se pudo promover es-pacios de aprendizaje que respondieranaurgenciaydemandasespecíficasde lacomunidad, como la producción de mate-riales comunicacionales de socialización, divulgación y difusión de discursos co construidosconfinesestablecidos.Del mismo modo, estas prácticas alimen-taron diferentes temáticas para la pro-ducción investigativa de estudiantes invo-lucrados, logradas en el contacto directo con la realidad vulnerable de los actores de la comunidad. La participación de diversos actores fue fundamental para el desarrollo todavía embrionario de comunidades de apren-dizajetransdisciplinario,yaque,amayordiversidad de actores, la construcción de conocimiento y el aprendizaje es más en-riquecedor y amplio en las perspectivasde un problema complejo.

7.Apuestas metodológicas por lo dialógico

La bibliografía actual define a esta acti-vidad como la transferencia recíproca deconocimientosysaberesque,enestecaso, se llevó a cabo en el campo de la comunicación aplicada puesta al servicio de la socialización de un discurso consen-suado entre todos los participantes.Como decía Paulo Freire, “aquí se haceuna profunda crítica a las concepciones modernas, básicamente occidentales, con respecto a las concepciones convencio-nalesencuantoalpapelquejueganunospocos, lamentablemente, como produc-tores de conocimientos/saberes y otros, lasmayorías,quienesestaríandedicadossólo a su consumo pasivo, acrítico y ban-cario”.(FreirecitadoenMora2009,p.3).

7.1Actividad de intercambio y recuperación de saberes para el aprendizaje

El presente trabajo se situó en el inter-cambiodesaberesqueimplicalarelaciónhorizontal, entre el mundo de la produc-ción de saberes/conocimientos y el mun-do de su aplicación, uso y reproducción.La característica central de las activida-des consistió precisamente en pensar y fundamentar la existencia de otras formas de producir, socializar y consumir cono-cimiento. Se trata, nuevamente, del esta-blecimiento de un diálogo auténtico entre la producción y el consumo de saberes/conocimientos. En este modelo horizontal del discurso y la práctica de transferencia intradiscipli-naria, interdisciplinaria y con proyección transdisciplinaria, como potencial alter-nativa al modelo simple de transferencia unidireccional, está basado en procesos de forma cíclica y en espiral, donde ocu-rren a través del tiempo, diversos momen-tosdeplanificación,actuación,reflexiónyteorización, en este caso para la produc-ción de productos comunicacionales de difusión, divulgación y socialización de los saberes co construidos y la investiga-ción acción participativa. Asumiendoque“el intercambiotantodeformas de producir ciencia y tecnología como de concepciones metodológicas en elcampodelainvestigacióncientíficanospermitirá, sin duda, la superación de nues-trasdificultades,perotambiénelfortale-cimiento de mecanismos de investigación totalmente novedosos” (García Canclini,1989,p.94).Tres consecuencias importantes se deri-van para los estudiantes ante este nuevo énfasis en las cuestiones prácticas. Para empezar, se están difuminando los límites entre las materias, esto es, se está hacien-do hincapié en las conexiones entre las distintas disciplinas científicas. Por otro,se está explotando el sentido de la inte-


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racción social, como parte de los princi-piosdelaacademia,yaquelosparticipan-tes se hallan en directa relación dialógica y dialéctica con los actores estratégicos delapropuesta.Ytambién,seestádan-do cabida a la atención y escucha de los discursos de la cotidianidad, alimentados por la experiencia de vida de las pobla-ciones. En cuanto a las intenciones del intercam-bio de saberes en esta experiencia, uno de los propósitos académicos fundamenta-lesdeestetrabajo,fuereflexionaracercadeloquesonlosmaterialesdecomunica-ción/educación y su utilidad para el tra-bajoylatemáticaabordados,quéimplicapensarlos críticamente desde una pers-pectiva popular y cómo pueden vincular-se con las estrategias de la comunidad.También, se trabajó sobre los objetivos del material, los interlocutores del proceso y laideaquesebuscabadesarrollar;yconla pretensión de conocer y experimentar los distintos medios, formatos, estilos y lenguajesde losquepodemos servirnospara producirlos. Finalmente, se exploróherramientas de validación para ponerlos a prueba y ajustar detalles antes de usar-los y hacerlos circular.Creemosqueelentendimientodelaper-tinencia “natural” entre una metodología y la perspectiva teórica, permitiría a los investigadores y educadores situarse en las posibilidades de construir verdaderos cambios en la realidad.

7.2.Intercambios dialógicos como base de la investigación social

Coneldiálogocomoinstrumentooperati-vo, pretendimos asimilar, o al menos com-prender, las perspectivas y el conocimien-todelosotros,susenfoquesysuspuntosdevista;y también,enunesfuerzocon-junto, desarrollar los métodos, las técni-casy los instrumentosconceptualesquefaciliten o permitan la construcción de un nuevo espacio intelectual y de una plata-

forma mental y vivencial compartida.El principio epistémico de complemen-tariedad subraya la incapacidad humana de agotar la realidad con una sola pers-pectiva,puntodevista,enfoque,ópticaoabordaje, es decir, con un solo intento de captarla. Esta propuesta metodológica de inter-cambio dialógico, se sustentó de mane-ra teórico conceptual en la perspectiva delossistemassocio-ecológicos,quedeacuerdo con Laura Rathe, (2017, p. 74),sedefinencomoelconjuntodesistemascomplejos y adaptativos en el que dis-tintos elementos culturales, políticos, so-ciales, económicos, tecnológicos y eco-lógicos, se encuentran interactuando en múltiplesniveles.Portanto,elénfasisparasu comprensión debe estar puesto en las relaciones, interacciones y retroalimenta-cionesynoen loscomponentesque losintegran.

7.3. La construcción de comunidades de aprendizaje en cuatro fases

Partiendo de la necesidad de dar respues-ta a las demandas de la comunidad, ex-presadas líneas atrás, nos sujetamos de lospropósitosfundamentalesqueelPro-grama Estrategia País VLIR UOS –comolaentidadquesustentóesteproyectoensus inicios–, demandade laUniversidad,en directa relación con las poblaciones vulnerables de intervención, en este caso

Fuente:ElaboraciónPropia

elmunicipiodeTiraque.Estosson:lage-neración de espacios de diálogo con acto-


Fuente:Elaboraciónpropia

De este modo, pudimos alcanzar las di-mensiones del aprendizaje en comunidad, a partir del co conocimiento, la co cons-trucción colaborativa y la respuesta a pro-blemas determinados, en este caso, en el marco de la gestión del agua y la sobe-ranía alimentaria, aplicando la comunica-ción como herramienta de socialización y divulgación de estos procesos.

7.4. Interacción y construcción colaborativa en la investigación

En cuanto al modelo metodológico y la estructura de las actividades desarrolla-das en esta experiencia, los actores pudi-mos dibujar la hermenéutica de los pro-cesos, situandodemaneraflexible,a losinvolucrados y a los recursos en tres es-paciosdeintervención,quepermitieronlacoordinación coherente, pero flexible delas acciones desarrolladas en el proceso colaborativo.

Coordinación de la red de relaciones - PITSA


res sociales, el rescate y la revalorización de los saberes, la promoción de dinámicas de co construcción y en fortalecimiento de la capacidad investigativa, para todos los actores involucrados. Bajo la misma perspectiva y apoyándonos en la teoría revisada sobre la construcción de comunidades de aprendizaje, sostene-mosquedichaelaboraciónpasaporcua-tro diferentes etapas con ciertas caracte-rísticaspor cadaunadeellas;partiendodeunacomunidaddeprácticaenlaquesesugierela identificacióndedemandasespecíficasyprácticasdelosactoresso-ciales,quelespermitaresolverproblemasde la comunidad a partir de actividades colaborativas del cotidiano vivir.


Posteriormente, estas acciones deriva-rían, gracias a procesos de interacción so-cial y diálogo, en la constitución de una comunidad de discurso, donde a partir de dinámicas dialógicas, la constitución de una inteligibilidad recíproca, nos aproxi-mamosaun lenguajecomúnapartirdela escucha activa de diferentes saberes cotidianos. Así, en la medida en desarrollamos prácti-cas dialógicas con los actores, fue posible alcanzar un conocimiento consensuado y legitimado entre los involucrados y la pos-terior consecución de una comunidad de conocimiento, que permitió la construc-ción de conocimientos en procesos cola-borativos de problemáticas y acciones de resolución, además de metodologías per-tinentes y consensuadas.


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A través del desarrollo de actividades co-lectivas formales e informales, se ha podi-do consolidar una comunidad de práctica inicial en diferentes niveles/espacios, con la proyección de afianzar comunidadesde aprendizaje como plataformas para el fortalecimiento de capacidades inves-tigativas en los diferentes aspectos men-cionados,queseestablecióenestastresdiferentes redes de relaciones.Del mismo modo, se pudo establecer ru-tasdidácticasparaafianzarlavinculaciónde las actividades y procesos de interac-ción e intervención con la currícula y los contenidos de materia. En el mismo sentido, a partir de esta ex-periencia se pudo definir competencias,modalidades metodológicas aplicables, vínculos y dinámicas de interacción por cada uno de los niveles y ciclos del plan deestudios,quefueronnombradosapar-tir de sus acciones prácticas precisas y di-ferenciadas;además,sepudoplantearlaruta metodológica de la puesta en prác-tica de ciertas competencias adquiridaspor los estudiantes en cada ciclo.

8.Conclusiones y lecciones aprendidas

El aprendizaje servicio fue la experiencia significativaquepermitióaesteproyectollevar adelante la práctica de la transversal deinteracciónsocial,queimplicóelcon-tacto directo e interacción en espacios colaborativos con actores de las comuni-dadesvulnerablesdeintervención;yalamisma vez, fue el componente actitudinal quepermitióeldesarrollodelosprocesosinvestigativos co construidos. Desde la perspectiva de los estudios reali-zados por diversos autores como Howard (2003, p. 3), Jacoby (1996, p. 5), Martí-nez-Odría (2005, p.249) y Puig, Batlle,Bosch, Palos (2007, p. 14), el aprendiza-je servicio se componen de tres rasgos esencialesquesetomaronencuentaalolargo de la experiencia.

El primer rasgo fue la integración del aprendizaje académico con el servicio co-munitario,quesellevóacabovinculandolas actividades de servicio a la comunidad con los objetivos educativos de las asig-naturasmencionadas;yposteriorlacoor-dinación con otras carreras y asignaturas. Elsegundorasgodefinelaaplicacióndeestrategia pedagógica basada en la expe-riencia.Queseconsolidóapartirdelaex-periencia asociada con el servicio comu-nitario de colaboración e involucramiento en la elaboración de productos comunica-cionales de sensibilización, para la cons-trucción de políticas municipales, desde la experiencia de intercambio de saberes y diálogos interdisciplinares, reuniendo la teoría o andamiajes conceptuales con la práctica activa que produce algo, en un“círculo del aprendizaje experiencial”.Eltercerrasgoserefierealservicioorien-tado a atender una necesidad real de la comunidad, que se concentró en el es-fuerzo de encontrar y atender necesida-des genuinas de la comunidad, cuya rea-lización efectiva conlleva una resonancia enriquecedoraentodoslosniveles,tantopara el entorno social en la comunidad, como a nivel personal en los estudiantes (aprendizaje de los contenidos) y educa-ción en valores, fortaleciendo las compe-tencias actitudinales requeridas para eldesarrollo de las prácticas colaborativas. Se logró reuniones de entrevista y coordi-nación de actividades con la comunidad deaprendizajepiloto;ademásdeencuen-tros temáticos (Con base en temáticas/problemáticas identificadas) y prácticos(Cocina,huertosfamiliares,remodelaciónde espacios para la alimentación, trans-formación de productos alimenticios, pla-nificacióndegastosycostos,etc.)referi-dosaSeguridadyConsumoalimentario.La temática articuladora (Prueba piloto de la propuesta) para el trabajo de las com-petencias con los estudiantes, se vincula a la propuesta de investigación del proyec-tomencionado;ademásquepromuevela


curso consensuado y comprensible para todos. En cuanto a los vínculos, el tercer espacio nos permitió relacionamientos duraderos entre diferentes formas de ser y estar de la gente, como la confianza, la voluntadde saber y aprender, el respeto y el com-promiso, que se convirtieron enparticu-laridadesen lasrelacionesentreactores;relacionessonelingredienteprincipalquepermite la maduración de los procesos democráticosenbuscadelbiencomún.La sensibilización – concientización so-brelaRacionalidadambiental, laJusticiaclimáticayCiudadaníaambiental, seco-menzaron a construir a partir de las for-mas de interacción y relación de los gru-pos actores, rompiendo con jerarquías,etnocentrismos, elitismos académicos o meritocráticos; en busca de construirun mismo lenguaje, bajo las premisas de cómo llegaraundiscursocomún,cómoapropiarse de todas las concepciones y cómo descolonizar el pensamiento. Elanálisisy lareflexión,seconcentraronen las relaciones, la experiencia de profe-sionales versus el resto, donde el compo-nente participativo fue, además, motivo de discusiones y aprendizajes de los es-tudiantes,cuestionándoseydesmitifican-do algunas de sus concepciones iniciales. Así, la comunicación resultó en una prác-ticaqueposibilitaelcambiosocial,desdelas acciones cotidianas.

Notas:

1 Resumen extendido presentado a la DTI 2 “Comunicación y ciudadanía” del XVICongreso IBERCOM, Departamento deComunicación, Facultad de Comunica-ciónyLenguajedelaPontificiaUniversi-dad Javeriana, Bogotá, Colombia, 27-29denoviembrede2019.

interacción con diferentes actores claves de problemáticas complejas locales queles permiten proyectar la visión a la pro-blemática global.Por su parte, se logró la aplicación de es-trategias participativas concentradas en recuperar saberes, prácticas, experiencias sobrelostemasreferidosbajoelenfoquede comunidades de práctica, vinculadas a necesidades de conocimiento, intercam-biodesaberes,queresultantransferiblesyútiles.Estas vías, permitieron a los estudiantes observar,reflexionaryactuarsobre:(1)lascoincidencias entre diversas especialida-des, ya sea en cuanto a objetivos, tareas y problemas y (2) la necesidad de darle una nueva connotación a los conceptos de frecuente utilización y de asimilar otros nuevos o aparentemente ajenos a su dis-ciplina.Porsuparte,estosprocesosquebuscanfocalizarse en una situación, contexto de la realidad, permite a los participantes do-tardesignificadoalproceso,desterrandolas actitudes mecanicistas. Además, exige del estudiante especializase en su propio saber, profundizar sus propios saberes disciplinares para integrarlos en la inter-vención y transformación de esa situación real del contexto. La experiencia alimentó un tercer espa-cio de traducción intercultural y zonas decontacto,que,siguiendoaViveirosdeCastro, citado por Boaventura de SouzaSantos, es entendido como el espacio del equívoco. Según él “traducir es situarseen el espacio del equívoco y habitar enél. No es deshacer el equívoco (ya que,paraempezar,supondríaqueestenuncaexistió), sino precisamente lo contrario” (2009,p.45).Traduciresenfatizaropo-tenciarelequívoco,esdecir,abriryam-pliar el espacio imaginado para no existir entre las lenguas conceptuales en contac-to,unespacioqueprecisamenteelequí-voco ocultaba. Así, el error o la ilusión por excelencia nos permitió construir un dis-


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