Alimentación y nutrientesAlimentación y nutrientes

Función de nutriciónFunción de nutrición

La función de nutrición consiste en :

·Extraer los nutrientes de los alimentos que tomamos y el oxígeno contenido en el aire que respiramos .

·Repartir los nutrientes y el oxígeno por todo el cuerpo.

·Eliminar las sustancias de desecho .

Tipos de alimentos. Tipos de alimentos.

·Inorgánicos :no aportan energía :agua , minerales ,oligoelementos .

·Orgánicos :Aportan hidratos de carbono , grasa , proteínas y vitaminas

Nutrientes que contienen los Nutrientes que contienen los alimentosalimentos

• ·Carbohidratos :Te dan mucha energía y entre ellos están las féculas .

• ·Fibra :Es un componente de las plantas que no podemos digerir y que nos ayuda a que los alimentos circulen por los intestinos y el paso de los nutrientes a los capilares . ·Vitaminas :regulan el funcionamiento de los órganos .

Nutrientes que contienen los Nutrientes que contienen los alimentos .alimentos .

· proteínas :producen tejido corporal y las necesitamos para el funcionamiento de las células .·Minerales : regulan el crecimiento , sirve para el funcionamiento del sistema nervioso , para la contracción muscular y para que la sangre cierre las heridas .·grasas :se almacena bien en el cuerpo y pueden ser de origen animal o vegetal .

Grupos de alimentosGrupos de alimentos

• ·Energéticos :aportan hidratos de carbono o grasas .

• ·Reguladores :aportan agua , vitaminas y minerales .

• ·Plásticos o constructivos :aportan proteínas .

• ·Mixtos :Aportan nutrientes de otros grupos .

Ejemplos de los grupos de Ejemplos de los grupos de alimentos .alimentos .

• Energéticos: pan , macarrones , arroz , mantequilla , aceite , chocolate .

Reguladores :melón , fresa , cerezas ,pera , naranjas , zanahoria .

Constructivos o plásticos :pollo , pescado , gambas , mejillones , leche , queso .

Mixtos :patatas , lentejas , nueces , frutos secos , pasas .

Aparato digestivo .Funcion y partesAparato digestivo .Funcion y partes

• La digestión consiste en ir haciendo las sustancias más sencillas hasta obtener los nutrientes .Sus partes son :·Tubo digestivo :Boca , faringe , esófago , estómago , intestino delgado , intestino grueso y ano .·Glándulas digestivas :Glándulas salivales que segregan la saliva , hígado que segregan la bilis y el páncreas que segrega el jugo pancreático .

Dieta equilibradaDieta equilibrada

Una dieta equilibrada contiene la cantidad y variedad de alimentos y agua .

Una dieta equilibrada te ayuda a ha mantener un buen estado físico y metal

Una dieta para ser sana tiene que ser completa y equilibrada

Dieta mediterraneaDieta mediterranea

·La dieta mediterránea esta formado por vegetales (frutas , legumbres , frutos secos , verduras )pan y otros cereales , el aceite de oliva , grasa y consumo regular en vino

Un menú de un día saludableUn menú de un día saludable

Aperitivo :Mejillones con gambas .

Primer plato :Lentejas con patata y zanahoria picada .

Segundo plato :Pollo con jamón .

Postre :Yogur y fresas con nata .

Bebida :Leche y agua .

Necesidad del ejercicio físico para Necesidad del ejercicio físico para una vida sanauna vida sana

• Necesitamos hacer ejercicio para mantener una vida sana y equilibrada .

• Reduce las probabilidades de contraer enfermedades , disminuye la posibilidad de desarrollar diabetes, mellitus y algunos tipos de cáncer .

Factores que influyen para tener Factores que influyen para tener buena saludbuena salud

• La salud esta formada por:

• La biología humana,

• el ambiente,

• la forma de vida,

• Y la organización del cuidado de la salud.

La información La información

La información la hemos sacado de unas páginas de internet y de algunos libros que teníamos con la información del tema del aparato digestivo y los alimentos .

Fotos del aparato digestivoFotos del aparato digestivo

Olga Guillamón y Lucía Soriano

5º Primaria A

Aula de la Excelencia