A. FICHA PARA LA SISTEMATIZACIÓN DEL DIALOGO DE SABERES · 2019. 10. 25. · Escuela...

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Escuela Agroecologica, Santa Elena. Dialogo de Saberes 1 ANEXOS A. FICHA PARA LA SISTEMATIZACIÓN DEL DIALOGO DE SABERES INFORMACION GENERAL CANTON: …………………………… PARROQUIA: ……………………… COMUNIDAD: ……………………… ORGANIZACIÓN: …………………. MI PATRIMONIO: Casa……. Equipos y materiales (incluido el riego): ………………………………………………… …… . . . . . .. . …………. . . . …………………. . . . . …… . … . . .. . . . .. . . . . . . . .. . . .. Herramientas: …………………………………………………. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . ………………………………………….. . . . . . . . . . . . .. . . . . …….……… Mis animales (ponga cuantos de cada uno): Vacas . …….., chanchos . . . . . . . . ., cabras . . . ., ovejas ….., gallinas .…, patos .…, peces .. . . . ., pavos……………. colmenas (cajas) ……….., meliponas (nidos) ……… . .

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Escuela Agroecologica, Santa Elena. Dialogo de Saberes

1

ANEXOS

A. FICHA PARA LA SISTEMATIZACIÓN DEL DIALOGO DE

SABERES

INFORMACION GENERAL

CANTON: ……………………………

PARROQUIA: ………………………

COMUNIDAD: ………………………

ORGANIZACIÓN: ………………….

MI PATRIMONIO:

Casa…….

Equipos y materiales (incluido el riego): …………………………………………………

…… . . . . . .. . …………. . . . …………………. . . . . …… . … . . .. . . . .. . . . . . . . .. . . ..

Herramientas: …………………………………………………. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .

. . . . . . . . . . ………………………………………….. . . . . . . . . . . . .. . . . . …….………

Mis animales (ponga cuantos de cada uno): Vacas . …….., chanchos . . . . . . . . .,

cabras . . . ., ovejas ….., gallinas .…, patos .…, peces .. . . . ., pavos…………….

colmenas (cajas) ……….., meliponas (nidos) ……… . .

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2

CROQUIS ACTUAL

Datos climáticos (ponga los meses):

Lluvia: ……………………………

Sequía: ……………………………..

Heladas: …………………………….

Vientos: …………………………….

Costo actual de la tierra: ……. . . . . . . . . .

SUPERFICIE TOTAL: NUMERO DE LOTES:

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3

MAPA DE RELACIONES

Relaciones:

Muy fuerte:

Fuerte: - - - - - - - - - -

Debil: ………………

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1. INFORMACION GENERAL

1. COMPOSICION FAMILIAR

SEXO

N. NOMBRE PARENTESCO EDAD H M INSTRUCCION ACTIVIDAD LUGAR

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

2. OCUPACION NO AGRICOLA (ESTUDIO, MIGRACION, ARTESANIA)

tiemp

o

ingres

os

APORTE A

N. NOMBRE PARENTESCO LUGAR ACTIVIDAD meses GASTOS * LA FAMILIA

* GASTOS: Por alimentación, alojamiento y pasajes

OTROS INGRESOS:

Por arriendo de terreno:…………… Trabajo en verano……………..

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5

PROFUNDIDAD AGROECOLOGICA

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6

PRINCIPIO DESCRIPTOR INDICADOR PARAMETROS Valor

AUTONOMIA

Diversidad genética animal y

vegetal, productiva

Alimentaria (Mejorar y

diversificar la nutrición familiar).

Acceso a recursos (tierra, agua).

Formas circulación alternativa, la

no monetaria (trueque) –y la

monetaria, comercialización

alternativa (ferias locales donde

posiblemente no interviene el

intermediario, aunque sí podría

hacer de centro de acopio la

propia organización), fortalecer

las instancias organizativas de la

comunidad. Turismo

comunitario

Diversidad

Genética animal y

vegetal.

No. De especies

vegetales.

5 especies 1

10 especies 2

20 Especies - 3

No. De Especies

animales.

3 especies 1

4-9 especies 2

10-12 especies 3

Uso de la tierra. % de superficie total

para la producción

agroecológica

25% de la superficie 1

50% de la superficie. 2

Más del 75% de la

superficie

3

Producción % de producción

destinado a la

suficiencia

alimentaria.

25% de los

alimentos que

producen consumen.

1

50% de los

alimentos que

producen consumen

2

75% de los

alimentos que

producen consumen

3

% de los excedentes

de la producción

destinado a la venta o

mercado local –

convencional.

25% de los

excedentes se

venden.

1

50% de los

excedentes se

venden.

2

75% de los

excedentes se

venden.

3

Conservación de la

humedad

(cobertura, abonos,

barreras)

Número de prácticas

para manejo de la

Humedad.

Una práctica - 1

Dos prácticas - 2

Tres prácticas 3

% de terreno cubierto

por prácticas para

manejo de la

Humedad.

25% del terreno

cubierto.

1

50% del terreno

cubierto

2

75% del terreno

cubierto

3

Uso espacios

comunitarios en

base a acuerdos;

siembra de árboles,

protección física

para regeneración

natural.

Protecciones

alrededor de las

vertientes,

Número de prácticas

en espacios

comunitarios.

Una práctica 1

Dos prácticas 2

Tres prácticas 3

% de protección con

plantas nativas

forestales y arbustivas

para el manejo de la

25 % de cobertura de

la vertiente

1

50 % de cobertura de

la vertiente

2

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7

albarradas,

manglar.

humedad en espacios

comunitarios.

75 % de cobertura de

la vertiente

3

Número de acuerdos

para uso del espacio

comunitario:

(Albarradas, manglar,

páramo, ríos,

bosques)

Existen normas de

uso

1

Acuerdo en

discusión

2

Un acuerdo

funcionando

3

Dependencia de

insumos externos:

Por ejemplo si

compra gallinaza,

materia orgánica,

semillas, insumos

químicos,

Animales.

El punto de partida

en el mejoramiento

es la primera

compra de los

animales

mejorados y

mejoramiento por

cruza con criollos.

Número. O % de

insumos externos

utilizados para la

producción.

75% de insumos

externos

1

50 % de insumos

externos

2

25% de insumos

externos

3

Número o % de

semillas vegetal –

animal que compra de

las especies que usa.

75% de semillas

compro

1

50 % de de semillas

compro

2

25% de de semillas

compro

3

Número de especies

vegetales/animales

intercambiados.

25% de semillas y

animales

intercambiados

1

50 % de semillas y

animales

intercambiados

2

75% de semillas y

animales

intercambiados

3

Mano de obra para

la producción

agroecológica

% de mano de obra

externa en la

producción familiar.

75% de mano de

obra externa

utilizada en la

producción familiar.

1

50% de mano de

obra externa

utilizada en la

producción familiar

2

25% de mano de

obra externa

utilizada en la

producción familiar

3

INTENCIONALIDAD

Respetar la naturaleza

recuperando, mejorando y

aumentando agua y suelo. Vivir

en armonía, producción sana y

sin químicos, disminuir la

inequidad intergeneracional –

etárea (jóvenes, mujeres).

Rescatar las formas comunitarias

de trabajo. Vincular la

producción de los excedentes a

mercados alternativos

Formas de trabajo

comunitario:

Mingas,

prestamanos.

Trabajos

familiares.

Trabajos entre

vecinos.

Número de formas

comunitarias de

trabajo.

1 Forma comunitaria

de trabajo

1

2 Forma comunitaria

de trabajo

2

3 Forma comunitaria

de trabajo

3

Roles de género en

la producción,

mercado y

organización.

Formas comunitarias

y organizativas con

trabajo de mujeres.

Una organización

comunitaria

1

Una empresa

comunitaria

2

3

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Un proceso (caja,

banco, ..) con trabajo

de mujeres

INCIDENCIA.

Incidir en las prácticas

productivas, incidir en los

demás, en políticas de estado.

Exige además promover y hacer

parte de articulaciones en redes,

movimientos y con diversos

actores.

Definir políticas a través de

procesos amplios de

construcción de propuestas y de

procesos estructurados de

incidencia orientados a producir

poder campesina

Replica de la

propuesta

agroecológica

Número de familias

con los que comparte

conocimientos

agroecológicos

1 familia 1

2 familias 2

3 familias

3

Conocimientos

ancestrales.

Conservación de

semillas, practicas

agroforestales,

etnoveterinaria.

Número de

conocimientos que

aplican.

Aplica uno

conocimiento

1

Si aplica 2

conocimientos

2

Si aplica 3

conocimientos

3

ADAPTABILIDAD Y

COMPLEMETARIEDAD

Plantas, animales, parcelas,

cultivos, Asociaciones y

rotaciones de cultivos, sistemas

agroforestales, conservación de

suelo.

Asociaciones y

rotaciones

Número y/o % de

asociaciones.

25% en asociación

aplica en su parcela

1

50% en asociación

aplica en su parcela

2

75% en asociación

aplica en su parcela

3

Número y /o % de

rotaciones de cultivo.

25% de rotaciones

aplica en su parcela

1

50% de rotaciones

aplica en su parcela

2

75% de rotaciones

aplica en su parcela

3

Agroforesteria:

Cercas Vivas,

barreras en

linderos,

Silvopastura,

plantaciones

frutales,

medicinales,

ornamentales,

policultivos.

Número de prácticas

agroforestales

En el 25% de su

parcela con

agroforesteria.

1

En el 50% de su

parcela con

agroforesteria

2

En el 75% de su

parcela con

agroforesteria

3

Conservación de

suelos

Terrazas de

formación lenta,

terrazas de banco,

zanjas de

infiltración, zanjas

de desviación.

En suelos con

pendiente.

Número de prácticas

de conservación de

suelo.

2 obras de

conservación de

suelos

1

3 obras de

conservación de

suelos

2

4 obras de

conservación de

suelos

3

USO ÓPTIMO DEL

ESPACIO Y LOS RECURSOS

LOCALES.

(planificación y organización de

la finca, parcela, chakra,

manglar, páramo): forma de

organización o planificación,

poner cada cosa donde debe.

Manejo adecuado

del agua. Sistema

de riego por

aspersión, goteo,

inundación, por

canteros, cosecha

de agua, orillado,

Uso óptimo del agua

y sistemas de riego

2 tipos de riego. 1

3 tipos de riego 2

4 tipos de riego 3

Planificación y

organización

Tiene ideas del

diseño predial.

1

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9

Elaboración y

Aplicación del diseño

predial

Elaborado el diseño

predial y no aplica

2

Elaborado el diseño

predial y aplica

3

RECICLAJE DE

NUTRIENTES Y ENERGÍA

Con una mínima dependencia de

insumos externos

Tecnologías

alternativas.

(Cocinas solares,

secadores solares,

yuntas,)

conservación de

semillas (parvas,

jurones, Putzas,

guayungas, troje,

soberado,

caballete).

Maquinaria.

Número de

tecnologías

alternativas: energías,

Una tecnología

alternativa

1

Dos tecnologías

alternativas

2

Tres tecnologías

alternativas

3

Número de abonos

orgánicos.

2 tipos de abonos 1

3 tipos de abonos 2

4 tipos de abonos 3

Presencia de

plagas y

enfermedades

% de presencia de

plagas y

enfermedades

75% de la finca con

plagas2

1

50 % con plagas 2

75 % con plagas y

enfermedades

3

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10

PRINCIPIO INDICADOR Valoració

n (Para

gráfico 1)

Promedio

(Para

gráfico 2)

Autonomía No de especies vegetales No de especies animales % de superficie total para la producción

agroecológica

% de producción destinado a la suficiencia

alimentaria.

% de los excedentes de la producción

destinado a la venta o mercado local –

convencional

No de prácticas para manejo de la humedad % de terreno cubierto por prácticas para el

manejo de la humedad

No de prácticas en espacios comunitarios % de protección con plantas nativas forestales

y arbustivas para el manejo de la humedad en

espacios comunitarios

Número de acuerdos para uso del espacio

comunitario: (Albarradas, manglar, páramo,

ríos, bosques)

Número. O % de insumos externos utilizados

para la producción

Número o % de semillas vegetal – animal que

compra de las especies que usa

Número de especies vegetales/animales

intercambiados

% de mano de obra externa en la producción

familiar

Intencionalidad Número de formas comunitarias de trabajo Formas comunitarias y organizativas con

trabajo de mujeres

Incidencia Número de familias con los que comparte

conocimientos agroecológicos

Número de conocimientos que aplica

Adaptabilidad y

complementariedad

Número y/o % de asociaciones Número y /o % de rotaciones de cultivo. Número de prácticas agroforestales Número de prácticas de conservación de suelo

Uso optimo del

espacio y los

recursos locales

Uso óptimo del agua y sistemas de riego Elaboración y aplicación del diseño predial

Reciclaje de

nutrientes y energía

Número de tecnologías alternativas: energías Número de abonos orgánicos % de presencia de plagas y enfermedades

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0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

AGROECOLOGIA

CONDICION ACTUAL

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Caracteristicas Lote 1. Lote 2

Lote 3 Lote 4.

Textura:

Arcillosa, arenosa,

limosa

Porosidad:

Alta, media, baja

Materia orgánica:

Alma, media, baja

Pendiente:

En %

Pedregosidad:

Alta, media, baja

Profundidad:

En centímetros

Erosión:

Alta, media, baja

Utiliza abonos orgánicos

Cuales son:

Utiliza abonos químicos,

cuales son:

Uso actual

SUBSISTEMA: SUELO

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Características Lote 1. Lote 2

Lote 3 Lote 4.

Con riego:

Sin riego:

Forma de riego:

Con cobertura o mulch:

Tipo de cobertura:

Sin cobertura o mulch:

Cada cuantos días

riega:

Tipo de cultivo:

SUBSISTEMA: AGUA

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3SUBSISTEMA CULTIVO

Características Lote 1. Lote 2

Lote 3 Lote 4.

Tipo de cultivo:

Esta en asociación:

Practica rotación:

Cual es la rotación:

Que tipo de semilla

utiliza: criolla o

mejorada

Hay diversidad de

cultivos:

Aplica herbicidas:

Que tipo de herbicidas:

Aplica fertilizante

químico, cuales:

Uso actual.

SUBSISTEMA: CULTIVOS

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ESPECIES EN SISTEMAS AGROFORESTALES

ESPECIE o

TIPO DE

ARBOL

ABUNDANCIA USOS LOTE EN QUE EXISTEN

Much

o

Poco

esca

so

Árb

ole

s

peq

ueñ

os

MA

DE

RA

VE

RT

IEN

TE

FO

RR

AJE

AP

ICU

LT

UR

A

CE

RC

A V

IVA

SO

MB

RA

Y

AB

ON

O

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

NOTA:.. . . . .. . . .. . . .. . …………………………………….. . . ………………………. . . . . .. . . .. .. . . . . .. . . . . . . .. . . . .. . . . .

…………………… . . . . . . .. . . . .. . .. . .. . . .. . .. . .. .. . . . . . . . .. . . . . .

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Escuela Agroecologica, Santa Elena. Dialogo de Saberes

16

CAPITAL O INVENTARIO DE BIENES

TIPO DE CAPITAL

O EQUIPOS Y

HERRMIENTAS

CANTIDAD COSTO

ACTUAL

VIDA UTIL

AÑOS

DEPRECIACION

ANUAL

HERRAMIENTAS

lampa

machete

barreta

carretilla

cabos y lazos

EQUIPOS

bomba de fumigar

Sistemas de riego

bomba de riego

mangueras

INSTALACIONES

corrales

cercas

troje o tabanque

tanque reservorio

casa

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17

CALENDARIO ANUAL DE ACTIVIDADES AGROPECUARIAS

ACTIVIDADES MESES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

AGRICULTURA DE

TEMPORAL

Roso/quema

Siembra

Deshierba

Aplicación de herbicidas

Aplicación de insecticidas y

fertilizantes

Aplicación de abonos

orgánicos

Riego y mantenimiento

Cosecha

Almacenamiento

Arreglo de cercos

HUERTAS Y VEGAS Siembra Deshierba Aplicación de herbicidas Aplicación de insecticidas y

fertilizantes

Aplicación de abonos

orgánicos

Riego y mantenimiento Cosecha Almacenamiento Arreglo de cercos

MANEJO ANIMAL Arreglo de corrales Vacunación Desparasitaciones Curaciones Engorde Recolección de frutos del

bosque.

Preparación de mezclas Cosecha de miel Pesca

ELABORACIÓN DE: Artesanías

FESTIVIDADES: De los Santos Carnaval Del barrio

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RELACION PRODUCCION – VENTA - CONSUMO QUE SIEMBRA CUANTO

SIEMBRA

CUANTO

COSECHA

CUANTO

CONSUME

CUANTO VENDE PRECIO DE

VENTA

MES DE VENTA

TEMPORAL

MAIZ

FREJOL

YUCA

SARANDAJA

SAPALLO

CAMOTE

VEGAS, HUERTAS

CAÑA

GUINEO

FREJOL

MAIZ

FRUTALES

HORTALIZAS

ANIMALES CUANTOS CRIA ---------------------- CUANTO

CONSUME

CUANTO VENDE PRECIO DE

VENTA

MES DE VENTA

VACAS -----------------------

GALLINAS -----------------------

CHANCHOS -----------------------

CABRAS -----------------------

OVEJAS -----------------------

PECES -----------------------

SUBPRODUCTOS PRODUCCIÓN -----------------------

MIEL -----------------------

HUEVOS -----------------------

LECHE -----------------------

QUESOS -----------------------

ESTIERCOL -----------------------

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PROPUESTA AGROECOLOGICA (Para el predio) SUBSISTEMAS Plantear las alternativas a los

problemas identificados en

cada subsistema, (tomados

del diagnóstico.)

CONDICION ACTUAL ENTRA SALE PROPUESTA DE CAMBIO

(poner acciones concretas)

• Suelo

• Agua

• Cultivos

• Pecuario

• Forestal

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PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES DE LA PROPUESTA AGROECOLOGICA.

ACTIVIDADES DE LA

PROPUESTA AGROECOLOGICA

TRIMESTRES

MATERIALES NECESARIOS 1 2 3 4 5 6 7 8

LOTE 1.

Compostera. xx

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CARACTERIZACION TECNICA Y ECONOMICA DE LOS CULTIVOS

MAIZ (Caracterización técnica y económica) (hectárea)

VARIEDAD: ……………………….. MANO DE OBRA INSUMOS

ACTIVIDAD FECHA H M Jornales Valor

jornal

Total Producto Cantidad Valor

unitario

Total TOTAL

1. PREPARACION DEL SUELO

ROSO Y QUEMA

DESHIERBA

2. SIEMBRA

3. LABORES CULTURALES

DESHIERBA

APORQUE

FERTILIZACION

6. COSECHA

8. TRANSPORTE

9. ALMACENAMIENTO

JORNALES: En días u horas.

RENDIMIENTO: CANTIDAD COSECHADA (SACOS)… ……. VENTA…..….., AUTOCONSUMO……….SEMILLA………………

OBSERVACIONES … …… . . …………………. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . …………………………

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CAFE(CARACTERIZACION TECNICA Y ECONOMICA)

VARIEDAD: ………………………..

MANO DE OBRA INSUMOS

ACTIVIDAD Fecha H M Jornales Valor

jornal

Total Producto Cantidad Valor

unitario

Total TOTAL

RENDIMIENTO: CANTIDAD COSECHADA quintal, sacos ……....….

PRECIO (qq, saco,……..O)…………

OBSERVACIONES: ,……………………………………………………………………………………………………………………

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GUINEO (CARACTERIZACION TECNICA Y ECONOMICA)

VARIEDAD: ………………………..

MANO DE OBRA INSUMOS TOTAL

ACTIVIDAD Fecha H M Jornales Valor

jornal

Total Producto Cantidad Valor

unitario

Total

1. PREPARACION DEL

SUELO

HOYADA

2. SIEMBRA

3. LABORES

CULTURALES

RIEGO

DESHOJE

FERTILIZACION

DESHIERBA

CONTROL

FITOSANITARIO

6. COSECHA

RENDIMIENTO: CANTIDAD COSECHADA HECTAREA (RACIMAS…………………..

PRECIO RACIMA ……………………

OBSERVACIONES: ,……………………………………………………………………………………………………………………

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CAÑA (CARACTERIZACION TECNICA Y ECONOMICA)

VARIEDAD: ………………………..

MANO DE OBRA INSUMOS

ACTIVIDAD FECHA H M Jornales Valor

jornal

Total Producto Cantidad Valor

unitario

Total TOTAL

1. PREPARACION DEL

SUELO

HOYADA

2. SIEMBRA

3. LABORES

CULTURALES

DESYERBA

RIEGO

DESHOJE

FERTILIZACION

CONTROL

FITOSANITARIO

6. COSECHA

RENDIMIENTO: TAREAS HECTAREA ……….. COSTO DE TAREA . . . . .. . .. . .. . . ..

OBSERVACIONES ……………………………………………………………………………………………………..

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INGRESOS

RUBRO U.

MEDIDA

CANTIDA

D

P.

UNITARIOI

VALOR E F M A M J J A S O N D

CULTIVOS

FREJOL

ANIMALES

TOROS

VACAS

TERNERO

BORREGOS

CHANCHO

GALLINAS

CUYES

OTROS

PRODUCTOS

LECHE

HUEVOS

TRABAJO FUERA

FINCA

JORNALERO

ALBANIL

OTRO

MIGRACION

CAMARONERA

BABNERA

ESTIBADOR

CONSTRUCCION

OTROS

TRABAJO MUJER

TIENDA

COSTURA

ARTESANIA

OTRO INGRESOS

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EGRESOS

RUBRO GASTO

MENSUAL

TOTAL

ANUAL

E F M A M J J A S O N D

ALIMENTACION

EDUCACION

VESTIDO

SALUD

INVERSION AGROPEC.

semilla

fertilizantes

fitosanitarios

compra animales

agua de riego

FIESTAS

SERVICIOS

agua

luz

cuotas a la organización

transporte

telefono

Pago de créditos

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Escuela Agroecologica, Santa Elena. Dialogo de Saberes

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HISTORIA Y PROCESO DE ACUMULACION

MATRIMONIO:

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HERENCIA.

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COMPRA DE BIENES

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DIFICULTADES QUE SE HA ENCONTRADO PARA ACUMULAR BIENES

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PLANES Y PROYECTOS PARA EL FUTURO DE LA FAMILIA Y EXPLOTACION

AGROPECUARIA.

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