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ARQUITECTURA, DISEÑO Y EQUIPAMIENTO HOTELERO
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LECTURA DE PLANOS
CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA
2015-I
TERESA EDWARDS AMES
MATERIALES UTILIZADOS
PARA EL DISEÑO
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Regla con borde para tinta:
El borde de la Regla está elevado desde la
superficie permitiéndote aplicar la tinta
limpiamente. Si este borde no estuviera
levantado la tinta se correría en el papel y el
borde manchando el dibujo.
Escuadras:
La Escuadra grande se utiliza para dibujar líneas
horizontales y la pequeña para dibujar líneas verticales.
Los ángulos de 45º vienen bien para dibujar líneas de
perspectivas hacia el punto de fuga.
El uso de portaminas mecánicos, es
mas conveniente para no estar
sacando punta.
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ESCALAS
La escala, es la relación: tamaño del objeto dibujado : tamaño del
"objeto real"
Según la norma DIN 823 tenemos
Tamaño natural: M 1:1
Para reducciones: M 1:2,5 - 1:5 - 1:10 - 1:20 - 1:50 - 1:100 - 1:200 - 1:500 -
1:1000...
Para ampliaciones: M 2:1 - 5:1 - 10:1 ...
El escalímetro es un instrumento de sección triangular que permite
realizar dibujos a seis escalas diferentes, generalmente: 1:125; 1:100;
1:75; 1:50; 1:25; 1:20.
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HOTEL AUDITORI
ESPAÑA5
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PLANO DE LOCALIZACION
Escala 1:1000 - 5000
PLANO DE UBICACIÓN
Escala 1:500
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PLANTA 1º PISO
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Ingreso princ.
Ingreso serv.
Ingreso estac.
1 Recepción
2 Sala de estar
3 Ascensores
4 Comedor
5 Cocina
6 Administración
3
4
5
6
Escala 1:1007
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PLANTA ALTA
3
2
1
4
5
6 1 Sala de estar
2 Habitación
3 Ascensores
4 Área de servicio
5 Doble altura
6 Sala de reunión
Escala 1:100 8
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PLANTA TIPO
1 Habitación
2 Office de piso
3 Ascensor princ.
4 Área de servic.
5 Pozo de vent. e
iluminación
6 Circulación
Escala 1:100
1
1
22
34
56
6
1
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CORTE
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FACHADA
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PORTICO
El frente del Hotel sobre el
boulevard
ATRIO
Un espacio de 750 metros
cuadrados al que se abren
todas las circulaciones
HOTEL HILTON
ARGENTINA
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1º PISO
1.- Acceso hotel
2.- Hotel
3.- Recepción
4.- Bar
5.- Restaurante
6.- Cocina
7.- Administración
8.- Hall Convenciones
9.- Acceso Convenciones
Un amplio espacio conduce a las 452 habitaciones
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SUBSUELO
1.- Hall convenciones 2.- Salón principal 3.- Salón
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PLANTA 2º NIVEL
1.- Hall ascensores 2.- Habitaciones 3.- Hall convenciones
4.- Salón 5.- Cocina16
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PLANTA ALTA
1.- Hall ascensores 2.- Habitaciones
3.- Executive lounge 4.- Piscina
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1. Deck de madera de 1cm de espesor
2. Muro de block gris de 10x10x40cms
3. Relleno para dar pendiente
4. Placa para recibir mampara
5. Relleno de estireno
6. Losa de concreto
7. Mampara corrediza
8. Columna estructural de 8 cm
9. Muro de tabique
10. Estantes de madera
11.Accesorios para ganchos
12.Luminaria embutida en muro bajo
13. Pavimento de granito 50x50cms
14.Conducto de instalaciones para aire
acondicionado
15.Iluminación perimetral en el patio
16.Conductos de iluminación
17.Plafón de Durok acabado color blanco
18.Proyección de mampara corrediza
19.Muro doble de block gris de 10x10x40 cms
20.Tarima flotante sobre estructura metálica
SECCION CONSTRUCTIVA
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PLANTA DE UN PISO TIPICO DE HABITACIONES
Núcleo de servicios higiénicos
Closets19
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TIPOLOGIA DE HABITACIONES
1
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1. Habitación doble 2. Habitación matrimonial
2
1
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1. Patio de ventilación a y d Mesita de noche
2. Habitación b y c Aplique de luz
3. Pasillo e Closet
Plano de Corte de una habitación tipo
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Plano de Corte de una habitación tipo
2. Habitación 3. Pasillo 4. Cuarto de baño
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PLANO DE INSTALACION SANITARIA
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1- 7. Salas
8. Salón Rosa
9. Patio Sirena
10. Registro e inscripciones
11 - 12. Rancho
13. Terraza
14 - 16. Restaurant
[Área de exhibición y
venta de libros y equipo]
17. Centro de Negocios
[Servicio de Internet y
Sala de Proyección]
18 - 19. Bar
20. Alberca
21. Juegos Infantiles
22 - 24. Patio
25. Artesanías
26. Habitaciones
27. Recepción
28. Salón
29. Estacionamiento
30. Acueducto
31. Canchas de Tenis
32. Squash
33. Caballerizas
34. Cancha de Futbol Soccer
35. Salas
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