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PUBLlCACION TECNICI). N~ 21 I SSN 0485 - 9057 AGOSTO 1982

COMPORTAMIENTO DE ESPECIES FORRAJERAS DE CLIMA TEMPLADO Y SUBTROPICAL EN EL CENTRO OESTE DE LA PROVINCIA DE SANTA FE

lH!8. Estación Experimenlal Regional Agropecuaria

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COMPORTAMIENTO DE ESPECIES FORRAJERAS DE CLIMA TEMPLADO Y SUBTROPICAL

,EN EL CENTRO OESTE DE LA PROVINCIA DE SANTA FE

Autores (*)

In9' Agr. Jorge L. Fossati Ing. Agr. Osear A. Bruno

(*) Técnicos de la EStación Experimental Regional Agropecuaria Rafaela

PUBLlCACION TECNICA N2 21

INTA República Argentina

Insti tuto Naciona I de Tecnología Agropecuaria EStación Experimental Regional Agropecuaria Rafaela

Agosto 1982

R'ESUMEN

El área centro-oeste de la provincia de Santa Fe se caracteriza por poseer en gran par te suelos Argiudoles. Los sistemas de producción predominantes son ganaderos: leche -o carne derivada del tambo. la producción de forraje se basa en la utilización de es­pecies cultivadas, ya que el campo natural prácticamente no existe. ;EI uso de especies. anuales de invierno y verano ocupan gran porcentaje de la superficie, siendo el resto aprovechada por alfalfa y en los últimos años por achicoria. f:ste esquema de produc ción provoca un excesivo laboreo del suelo, un alto costo de implantación y una me=­nor estabilidad en la oferta forrajera.

la finalidad del presente trabajo fue determinar el comportamiento, bajo condiciones de corte, de especies forrajeras de clima templado y subtropical, con el objeto de lo­grar pastu ras qu e aseguren una e levada y es tab le producción a través de laño.

Se instalaron colecciones de gramíneas y leguminosas de clima templado y subtropical, durante los años 1975, 1976, 1977 y 1978 en un Argiudol típico (Serie Rafaela). Se determinó período de aprovechamiento y producción de materia seca.

Se destacaron por su buen comportamiento las siguientes especies:

l. &pecies de clima templado:

1 .A. Gramíneas: Phalaris aquófica, Sel.INTA - Castelar, lolium multiflorum, cvs. Pergamino El Resero M.A.G., Tamo y Estanzuela 284 y Bromus un ioloides, cvs San Justo I NTA y Grassland Matua.

1 .B. Leguminosas: Trifolium repens, cvs. Haifa y Estanzuela Zapicán.

2. Especies de clima subtropical:

2.A. Gramíneas: Cenchrus ciliaris, cvs. Biloela y Gayndah, Panicum coloratum, vr. Makarikariensis, Panicum maximun')1 cvs. Gatton Pan ic, Makueni, Petrie y Sabi y Setaria anceps, cv. Narok.

2.B.Leguminosas: Macroptilium atropurpureum, cv.Siratro, Glycine wightii, Desmodium intortum, Desmodium uncinatum y Desmodium sandwi­cense.

Se cree necesario intensificar los trabajos en especies de clima subtropical (gramíneas y leguminosas) en lo referente a evaluaciones de consociaciones, curvas de producción, determinación de calidad, manejo y aprovechamiento con animales.

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SUMMARY

FODDER SPECIES OF MllD AND SUSTROPICAl CllMATE S!EHAVIOUR

IN THE CENTRAL W:EST OFSANTA FE PROVINCE

The central west orea of Santa Fe province characterises itself by having mainly Ar­giudoles grounds. The predominant production systems are cattle raisers: mi Ik or meat derived from dairy farms. Fodder production bases itself in the use of cu Itivated speciesr since natural field practically do not exist. The use of annual winter and summel' species occupy great percentage of the surface,being the rest covered by fJlfolfo and by chicory in the latests years. This production scheme C\luses an excesive field work, a high cost of implantation and a lessstability in fodderoffer. The obje­live of the present workisto determine the conduct, under cut conditions, of mild and subtropical climate fodderspecies, as a meanstoobtain pastures that assure a high and stable production through the year. Grassand legumine collections of mild csnd subtropical c1imate were sawn during 1975, 1976, 1977, ónd 1978 On a typical Argiudol (Rafaela serie) • Profit period and dry matterproduction has been determined. The following species hove stood out by their good conduct:

l. Mild climate species:

1.A.Grass: Phalaris aquótica, Sel.INTA -Castelar, lolium multiflorum, cvs. Pergamino El Resero M.A.G., Tamo y. Estanzuela 284 y Sromus unioloi­des, cvs. San Justo INTA y Grassland Matus. .

1 .B .. Legumine: Trifolium repens, cvs. HaifaylEstanzuela Zapicán.

2. Sub tropical climate species:

2. /l.,. Grass: Cenchrus ci liaris, cvs. Siloela y Gayndah, Panicum coloratum, vr. Makarikariensis, Panicum maximum; cvs. Gatton Panic, Makueni, Petrie y Sabi y Setaria anceps, cv • Marck •

2. S. Legumine: Macropti lium atropurpureum, cv. Siratro, G Iyeine wightii, Desmor dium intortum, Desmodiumuncinatum y Desmodium sandwicense.

1I is necessary to intensify the works on winter subtropical climate species (grass and legumine) in relation to evaluation of partherships, production curves, quality dete!. mination, management and profit with animals.

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INTRODUCCION

El área centro de la provincia de Sanh'l Fe se caracteriZtl por poseer en gran parte sue los Argilldoles donde los sistemt1S de producdón predominantes son ganaderos: leche ,-

. y/o carne derivada de I tambo. El resto de los suelos, de inferior productividad, se ~'m cuentran ubicados (m e·1 árecf norf'e de la provincia yen sectores resfTingidos., (cañc,:­das), donde genewlmente predominan establecimientos dedicados a la c~ía, recrrd e invernada.

La mayoría de las explotaciones ganaderos ubicadas en los suelos de mayor fertilidad hacen uso de especies cultivadas, )'0 que el campo natural prácticamente no existe. El uso de verdeas de invierno (avena, cebada y centeno) y verdeas de vemno (sol'gos) OCUP('] gran porcentaje de la superficie, siendo el resl'o aprovechado para alfalfa y en los Ú l!"irnos años para ach icoria.

Esh~ esquema de producción de formje provoca un excesivo laboreo del sl1elo, un al­to cosl'o de impltmtación dl~ los cspeci€!s forr<lit~ras y IJna menor esl'cbilidad en la ofe!.. ta de forraje, debido eslo último principalmente a factores climáticos (exceso o falia de ¡ luvios) •

En lo década del 60seiniciólJno compaf'ío de difusión de pasturas asociadas, consti­turdos fundamt'.lr\t'olmen!e poro!falfn y'gramíneasde clima l"empiado, pero no se tuvie ron en cuentei dos ospecl'os Jundomentales paro el lpgro dl2;la misma: elección de las -­especies y cultivares (1 uHlizcJr ynorrrlCls correctas de manejo. Se sembraren sin j"anel" en cuenta el cultivar a utilizar, llegándose a realizal" en muchos casos, mezclas con semillas provenientes de otras regiones del mundo con condiciones climáticas muy dis tintas a la de esta área, sumado a problemas de calidad de semilla. El manejc) de 10-pastura no se realizaba con un criterio racional, efectuándose pastoreo continuo, slern bl"as con cull'ivos prol'ectores, uso indiscriminado durante el verano, etc. --

Carambula et al. (1978) dicen "indlJClablemcnte que de todos los factores que inciden en el increlMnto de lo producción, el uso de especies y variedades adecuadas junto con prácticas senc'illos dt-1 mane lo merecen lino consideración especial. El cambio de una variedad desconocida por otra de probada perfomance y persistencia permite obte ner mayor producción con el mismo nivei deinsumos, pues en general, cuesta (o mis=­mo sembrar una buena o una mala pastura u

NumerosC)$ trabaios sobr(~ ¡nhoducción y comportamiento de especies forrajeras han sido lIev<:ldos ct cClbo en el país, los cuales han producido un cambio sustancial en dis tintas regiones, tul el caso del pasto llorón en La PClmpa, el posta pangola en Corrieñ tes, el lotus (:ln Entre Ríos,}' la ar.;hicoria enelcentro oeste de Santa Fe. -

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Humpherys (1974) detalla las características de las especies de clima templado y sub tropical. De dicho trabajo se concluye que existen en Australia especies capaces de producir forraje en las condiciones climáticas y edáficas del centro oeste de la pro-vincia de Santa Fe. .

Royo Pallarés y Fernández (1978) determinaron que para el área de Mercedes (C4)~ rrientes) las especies forrajeras de mejor comportamiento fueron: Digitaria decumbens, Setaria anceps, Chloris gaya na y Cenchrus ciliaris entre las gramíneas y Desmodium intortum, Phaseolusadenanthus, G Iycine wightii, Leucaena leucocephala, Lotononis bainesii y Macroptilium atropurpureum entre las leguminosas. . .

Stillman (1979) realizó colecciones de especies de clima templado y subtropical en seis lugares distintos de Australia, y determinó que el trébol blanco cv. Haifa fue la leguminosa invernal que ·mostró el más alto rendimiento y persistencia. Lo mismo ocu rrió en leguminosas subtropicalescomo G Iycine wightii y Vigna parkeri • -

González et al. (1981) determinaron que las variedades de pasto ovillo Porto, Sabor to y Currierindieron anualmente entre un 130-180 % más que el cultivar IEI Cence':­rro, en colecciones realizadas en Coronel Dorrego (Buenos Aires) • En otra experien­cia realizada en General Alvear (Buenos Aires) dichos autores observan que en Fes­tuca arundinácea el cultivar Manade fue el único que tuvo buena persistencia después de las inundaciones, no sobreviviendo los materia les de pasto ovi 110, cebadi Ila y tré bol blanco evaluados. En raigrás perenne, de siete variedades probadas solamente -Victorian tuvo una persistencia comparable con la de festuca alta Manade y en Fala­ris aquática sólo persistió Magnif ganadero INTA. --

las especies de clima templado se consideran de gran valor por la necesidad de con­tar con forraje de calidad en los meses de otoño-invierno-primavera en los sistemas de producción de leche o invernada. Por tal motivo las leguminosas subtropicales son apreciadas por su alto contenido en proteínas y su adaptación a aquellos suelos en los que la alfalfa no prospera, y las gramíneas perennes de producción estival a fin de asociarlas con la alfalfa u otra leguminosa. .

La finalidad del presente trabajo es determinar el comportamiento, bajo condiciones de corte, de especies forrajeras de clima templado ysubtropical, con el objeto de I~ grar pasturas que aseguren una elevada y estable producción a través del año, para las condiciones edafoclimáti cas del área centro-oeste de la provincia de Santa Fe.

MAT'ERIALES y M'ETODOS

. La colección de especies forrajeras, integrada por gramíneas y leguminosas de clima templado y subtropical se instaló en la 'Estación Experimental Regional Agropecuaria R<;lfae la, durante los años 1975, 1976, 1977 y 1978. .

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.t

El material sembrado anualmente dependió de la disponibilidad de semillas. En todos los casos las siembras se efectuaron en parcelas de 3 m2 (1 x 3 m), en líneas distan­ciadas a 0,20 m.

Para la evaluación del material las parcelas fueron divididas en dos sectores (a y b) • Los cortes se realizaron en lugares fijos (sector a), utilizando cuadros de 0,25 m2 (0,50 x 0,50 m), cuando las plantas se encontraban en condiciones de pastoreo, así por ejemplo el trébol blanco se cortaba cuando alcanzaba una altura de 15 cm, las gramíneas como festuca, raigras; phalaris auna altura de 25 a 30 cm y en el cciso de gramíneas de clima subtropical a una altura de 50 a 60 cm.~La altura de 'rebaje depen dió también de cada especie~ en particular. 'En el sector b no se realizaron cortes, con el fin de observar la evolución de las especies para su utilización diferida y produc­ción de semi lIa.

Una vez pesado el material verde, se tomaba una muestra para la determinación de ma teria seca (MS) , por secado a estufa a 70°C de una muestra de 500 g Y en olgunas -oportunidades se determinó proteínQ bruta en plantQ, por el método mic:ro-KfeldhQI. Además se efectuaron evaluaciones de resistencia a helados, sequía y rebrote.

Se consideró como período de evaluación anual para las especies de clima templado e I comprendido entre el 1 ~ de febrero y el 31 de enero y para las especies de clima subtropical el comprendido entre el 1 ~ de julio y el 30 de junio.

Las características del suelo y clima predominante en el área son las siguientes:

Suelo: la serie Rafaela es un suelo normal, zonal y representativo de las buenas áreas drenadas del centro-oeste de léI provinci'ci de Sonta Fe. ES· un Argiudol típico; que ha evolucionado'en relieve planos a ligeramente ondulados con gradiente:;

,', de un 0,'5%. Son suelos.profundos;'bien'provistos de materia orgánica (45%), ':" fósforóy potasio y una relación C/N de 9 a 10. .

Las propiedades morfológicas más sobresalientes las constituyen un horizonte Al de' 20;';'22'ém d~ .espesor, ~e texh.ira franco-limosa pesado, es:trUctura gra­nular.a bloquiforme ypH 6,2; un horizonte Bl de 10 cm de espesor, de textu­ra frahco-ardllo-limosa liviana, es~ructurabloquifo¡'me y pH 6,3; un B2t de 60 a 70 cm de espesor, textura franco-arcillo-limosa pesada a arcillo-limoso, estructura prismática fuerte en la parte superior y bloquiforme en la inferior con barnices arci 1I0-húmicos comunes y pH 6,9. 'El horizonte e comienza a los 145 cm de profundidad. (Mosconi, Comunicación personal) •

Clüna: La precipitación me~Jia anual, (p~ríqdo 1?31 a 1979) es de 930,3 mm y las des viacionesmá~ima~son: +959~'5'm~ en 1977 y -487,4 mm en 1948. La distrf bución es.tacional de la lluvia es: verano 36%, otoi'io 31 %, invierno 8% y pri mav~rc:r ~5~. Los ,ycilor~'~de,lcis,p~rec ipitaciC?ollesrti~.diCls m~nsuales m(jestran tina

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distribuci6n particular, donde marzo alcanza el valor máximo, con 159, 1 mm y julio el mínimo, con 22,8 mm. La temperatura media mensual es de 18, 9°C, mientras que la de los meses de enero y julió son 26, O Y 12, 7°C, respectiva­mente, siendo la amplitud de 13, 3°C. lfstos vCllores medios dan una idea de 'o marcha de los temperaturas pero es muy común encontrClr valores que se aportan considerablemente, una ideo la do lo temperatura mínimCl absoluto de I mes más cá lido: 2,5°C en enero y la temperatura máximo absoluto de I mes más frío: 32, 3°C en julio. '

Lo fecha media de lo primero helada es, el20 de mayo y lo de lo último el 5 de setiembre, siendo lo amplitud media de dios con helados de 1 OByel perio do medio libre de helados 257, con un número me9iode días con helados po;:­año de 22,5 (Pan igatti, J. L. 1980) •

RESULTADOS Y DISCUSION

En el Cuadro 1 se indican las ~recipitaciones registradas durante el periodo de evalua ción, los desvíos y la media de 39 ai'ios., -

CUADRO 1 ~ Precipitaciones' registrodas durante el perrado de ensayo, desvíos y media de 39 allos, paro Rafaela. (Santa Fe), en mm.

Meses' Allo

E F M A M J J A S O N

1975 132,9- ,96,5 344,3 161,5 82,3 41,1 6,7 63,7 119,0 40,1 69,0 Oe"svio -10,9 -10,7 185;2 79,9 39,6 14,3 -16,1, 38,3 75,7 -47;0 -31,8 1976 151,8 ' 80,9 84,2 46,3 50,9 0,7 2,1, 74,1 4,6 138,9' 97,3 'Desvío 29,8 -26,3 -74,9 -35,3 8,2 -26,1 -20,7 48,7 -38,7 ' 51,8 - 3,5 1977 162~3 344,( 402¡4 66,9 29,3 12,1 10; l' 31,8 37,2 160,3 .283,2 Desvío . 40,3 237,5 248,3 -14,7 -13,4 -14,7 -12,7 .6,4 -6,1 73,2 182,4 1978 263,1 101,6 296,2 46,8, 1,9 54,5 SO~O 0,1 78,0 105,3204,6 Desvío 141,1 - 5,6 135,1 -34,8 -40,8 27,7 27,2 -25,3 34,7 18,2 103,8 1979 16,0 117,9 48,2 84,2 3,3 68,8 2.,7 12,3 63,7 74,4 131,1 Desvío -106,0 . 10,7 -110,9 2,~ -39,4 42,0 -20,1 -13,1 20,4 -12,7 30,3 Media de

159,1 81,6 42,7 26,822,8 25,4', 43,3 87,1 100,8 3901101 122,0 107,2 (1931/79)

.~

D

7,6 -103,9 111,1 - 0,4, 349,5 238;0 133,2 21,7

105,2 .. ~!3.

111,5

Para un mejor ordenamiento de los resultados podemos realizar la siguiente clasifica-ci6n del material evaluado: "

1. ESPECIES DE CLIMA T'EMPLADO

1 .A. Gramíneas 1 • 8. Leguminosas

2. ESPECI ES DE CLIMA SUBTROPICAL 2.A. Gramíneas 2.8. Leguminosas

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1. ESPECIES DE CLIMA TEMPLADO

Las siembras se realizaron el 9 de junio de 1975, el 6 de mayo de 1976, el 5 de abril y 9 de junio de 1977 y el 3 de mayo de 1978.

1. A. GRAMIN EAS

En el Cuadro 1 del apéndice se detallan los materiales de gramíneas de clima templa­do sembrados durante los años 1975, 1976, 1977 y 1978.

Del material evaluado, las especies y/o cultivares que han demostrado buen comporta miento, bajo las condiciones de suelo y clima de Rafaela (Santa Fe) , son las siguien-= tes:

- Phalaris aquática, Sel. INTA - Castelar

- Lolium multiflorum, cvs. Pergamino El Resero M.A .G., Tama y 'Estanzuela 284.

- Bromus un ioloides, cvs. San Justo I NTA y Grass land Matua.

Una breve descripción del material y los resu Itados de las evaluaciones efectuadas, se deta IIan a continuación:

- Phalaris aquática, Sel. INTA - Castelar

Especie perenne de ciclo invernal, presenta rizomas de 6 mm de espesor, frecuente­mente alargados y con entrenudos generalmente más cortos que anchos. Macollos extra vaginales, sistema radicular muy desarrollado, presentando raíces superficiales y pro=­fundas. Inflorescencia en forma de panoja compacta, espiguillas unifloras rodeadas por un par de glumas aladas. La semilla consiste en un cariopse encerrado fuertemen­te por una lemma y la pálea, brillante y pilosa.

Se utiliza en áreas que presentan sequía estival e inviernos no muy fríos y húmedos y tiene buen comportamiento en suelos férti les y profundos.

. , , La Sel.lNTA - Castelar fue desarrollada por el Instituto de Botánica de un material procedente de Israel, tiene buena precocidad en su primer año, resistencia a sequía, persistencia y buena calidad de semilla. '''.

En el Cuadro 2 se indican los resultados de las evaluaciones realizadas en los materia les sembrados en 1975 y 1977.

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CUADRO 2 - Período de evalu<;lción, número de corte y producción de materia seca (kg/ha) de Phalaris aquática, Sel. INTA - Castelar.

Fecha de Período de evaluación N2 de kg/ha MS siembra Año cortes

Primer corte U I ti mo corte

9-VI-]5 1975/76 28-X-1975 1 1760

1976/77 1-VI-1976 9-XII-1976 6 19000

1977/78 3-VIII-1977 12-X~1977 4 5660

1978/79 ll-IV-1978 31-X-1978 6 19387

9-VI-77 1977/78 19-IX-1977 12-X-1977 3 3695

1978/79 25-111-1978 31-X-1978 6 12899

- Lolium multiflorum, cvs. Pergamino El Resero M.A.G., Tama y 'Estanzuela 284 .•

Es una especie que se puede comportar como anual, bi - a trienal, forma matas de ta­maño variable, más erecta, algo más grosera y con macollos de mayor tamaño y hojas más anchas que el raigrás perenne. Losmacollos son redondeados y en la base de la lá mina foliar hay dos aurí cu las bien desarrolladas que se abrazan. 'En ésta, la cara infe: rior es de color verde vivo y muy bri liante. 'Espigas erectas, espiguillas apretadas al e je, especialmente las superiores, la lemma presenta una delgada arista.

Es una gramínea valiosa para pastoreo, heno y ensilaje; en mezclas con tréboles para praderas de corta duración -hasta dos años-¡ también se la suele incluir en las mez­clas destinadas a praderas de mayor duración o permanentes, con el objeto de propor­cionar rápidamente una cubierta al suelo y un pastoreo.temprano. 'Este vigor extrema­do es una ventaja real en muchas situaciones, pero puede ocasionar problemas en me! clas al hacer peligrar el estableoimiento de otras especies.

Una de las propiedades sobresalientes de los cultivares mejorados es su c;apacidad de crecer satisfactoriamente en otoño e invierno, pudiendo ser aprovechada a los pocos meses de su siembra.

En el área centro-oeste de la provincia de Santa Fe la especie se comporta como anual debido a las altas temperaturas del verano. Con un manejo adecuado es posible lograr su res iembra.

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Del material evaluado se destacaron los siguientes cultivares: Pergamino óEI Resero MAG., qué es un raigrás bienal (Lolium multiflorum var. westerwoldicum L.) seleccio nado por la Estación Experimental Regional Agropecuaria Pergamino sobre un material procedente de Suecia; el cultivar Toma, que es una anual estricta proveniente deAu,!. tralia y la Estanzuela 284, que es un cultivar seleccionado por la 'Estación 'Experimen tal La Estanzuela (Centro de Investigaciones Agrícolas "Alberto Boerger ll Uruguay) -sobre materiales provenientes de diversas partes del mundo, de ciclo anual y con bue na capacidad de semillazón y resiembra natural. -

En los Cuadros 3, 4 y 5 se indican los resultados de la evaluación realizada en los ma teriales sembrados en 1977 y 1978. . -

CUADRO 3 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se- . ca (kg/ha) de .. Lolium multiflorum, cv.Pergamino!E1 Resero M.A.G.

Fecha de siembra

5-IV-77

3-V-78

Ano

1977/78

1978/79.

Periodo de ev.a luación

Primer corte U Itimo corte

18-VII-1977 12-X-1977

3-VIII-1978 6-XI-1978

Ni de kg/ha MS cortes

4 6333

4 5887

CUADRO 4 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se­ca (kg/ha) de Lolium muftiflorum, cv. Tamo

Fecha de siembra

3-V··78

Ario

1978/79

Período de evaluación

Primer corte Ultimo corte

3-VIII-1978 6-Xl.,.1978

-Nide kg/ha MS cortes

4 4087

CUADRO 5 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se .. ca (kg/ha) de Lolium multiflorum cv. 'Estanzuela 284

Fecha de Periodo de evaluación Nide kg/ha MS Año siembra

Primar corte Ultimo corte cortes

5-IV-77 1977/78 18-VII-1977 12-X-1977 4 8504

3-V-78 1978/79 3-VIII-1978 6-XI-1978 5 7638

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- Bromus unioloides, cvs. San Justo INTA y Grassland Matua.

Es una especie de producción invierno-primaveral de vida corta (bienal), que en con diciones muy favorables puede sobrevivir hasta cuatro o cinco años, pero que en con­diciones desfavorables se comporta como anual. Dada su buena producción de semill~ y su destacado comportamiento en las resiembras, es posible mantenersu contribución en las pasturas mediante mane jos adecuados. . '

Forma matas con macollos comprimidos intravaginales que sostienen una gran cantidad de hojas glabras o vellosas, con vaina entera y lígu la truncada.

La inflorescencia es una panoja laxa con espigui IIas achatadas, cada una de las cua­les contiene de 6 a 12 flores.

Se adapta a muchos tipos de suelos, pero en todos los casos requiere alta fertilidad, no tolera pastoreos continuos ni severos. ~Es una acompañante ideal para alfalfa.

Los mejores resultados se obtuvieron con el cultivar San Justo INTA, que es material seleccionado por la Estación Experimental Regional Agropecuaria Rafaela sobre pobla ciones de cebadilla que crecían espontáneas en el departamento San Justo de la pro:­vincia de Santa Fe y con el cultivar Grassland Matua, que es procedente de Nueva Zelandia. Otro cultivar de menor rendimiento en esta área es Pergamino Martín Fie­rro M.A.G., selección masal sobre material indígena de Pergamino.

En los Cuadros 6 y 7 se indican los resu Itados de las evaluaciones reo lizadas en los ma terio les sembrados en 1977 y 1978.

CUADRO 6 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se­ca (ka/ha de Bromus unioloides, cv. San Justo INTA

Fecha de s ierrlbra

5":¡V"':77

3-V~78

Año

1977/78

1978/79

1978/79

Período de evaluación

Primer corte U Itimo corte

23-VIII-1977 12-X-1977

11-IV-1978 . ,31-X-1978

28-IX-1978 6-XI-1978.

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N S!. de . kg/ha MS

cortes

3 5.115

4 14.808

3 5.549

CUADRO 7 - Periodo de evaluación, número de cortes y producción de materia se­ca (kg/ha) de Bromus unioloides, cv. Grassland Matua.

Fecha de Periodo de evaluación N2 de kg/ha MS

siembra. AFIo cortes Primer corte Ultimo 'corte

5-IV-77 1977/78 23-VIII-1977 23-X-1977 4 5.975 1978/79 25-VII-1978 31-X-1978 5 9.482

- Festuca arundinácea

Es una gramínea perenne de ciclo otOf'lo-invierno-primaveral, presenta rizomas extre­madamente cortos, con macollos redondeados o poco comprimidos, vaina glabra, lámi na verde oscura con la cara exterior brillosa y la interior con numerosas nervaduras -prominentes. Las auricu las en la base de la hoja son grandes y presentan pelos diminu­tos, pero la Irgula no es visible.

Su sistema radicular es fibroso, profundo y muy extendido, lo que le permite mejorar los suelos y obtener agua de los horizontes profundos. La inflorescencia es una panoja laxa en la cual cada espiguilla contiene de 3 a 10 flores las cuales caen a la madurez. La semilla es muy similar a la de raigrás anual de la cual se diferencia principalmente por no poseer aristas.

Desarrolla en un rango amplrsimo de suelos y pH (4,5 a 9,5), se presenta como la gr~ minea más plástica en este sentido, prefiriendo los suelos fértiles, húmedos y más bien arcillosos. Por su extenso y poderoso sistema radicular vegeta bien en suelos con dren~ je pobre o inundables.

El material evaluado de esta especie es numeroso y por tratarse de la gramínea de ma­yor difusión enel pais se han iniciado ensayos comparativos de rendimientos en disti!l tas áreas ecológicas. En Rafae la, Bruno y Fossati (1980) informan que las mayores pr~ ducciones de forraje y persistencia se alcanzaron con los cultivares Pergamino ·'EI Pa­lenque M.A.G., Flexihle, Raba y Selección Anguil. 'Es de destacar que esta especie disminuye su velocidad de crecimiento desde mediados de mayo hasta mediados de agosto.

Otras especies que merecen una especial consideración son Dactyl is glomerata y Lolium perenne. En ambos casos, se han evaluado distintos materiales en colección no demostrando hasta el presente una persistencia aceptable. En raigrás perenne, si bien el cultivar Kangaroo Valley, procedente de Australia manifestó un comporta­miento más aceptable que el resto no sobrevivió el verano comportándose como anual.

-15-

La producción de semilla de todas las gramíneas que han tenido buen comportamiento en esta área es buena, no siendo por lo tanto limitante para su difusión salvo el caso de Phalaris, en que sería conveniente ubicar las multiplicaciones de semillas en el sur de la provincia de Santa Fe o norte de Buenos Aires, a fin de lograr rendimientos más e levados.

1 .B. LEGUMINOSAS

En el Cuadro 2 del apéndice se detallan los materiales de leguminosas de clima tem­plado sembrados durante los años 1975, 1976, 1977 Y 1978.

Del material evaluado, la especie y cu ltivares que han mostrado buen comportamien­to bajo las condiciones de sue lo y clima de Rafaela (Santa Fe), son:

,- "D:ifolium repens. cvs. Haifa y Estanzuela Zapicán.

Se detallan a continuación una breve descripción del material y los resultados de las evo luac iones efectuadas:

Es una especie perenne de ciclo otoño-invierno-primaveral de excelente cal idad y persistencia con manejos intensivos y gran habilidad para competir con gramíneas pe­rennes.

Es glabra, de hábito postrado con muchos tallos extendiéndose por la superficie dél sue lo y produc iendo raíces adventicias en cada nudo. 'El sistema radi cu lar primario se pierde una vez que la planta se establece. Los folíolos son ovalados y con fecuencia poseen una mancha blanca, en forma de media luna en lo cara superior. La inflores­cencia es un capítulo con muchas flored lIas blancas o rosadas. La semilla tiene una forma de corazón y es de color amari 110 dorado.

Existen tres grupos principales de variedades de trébol blanco: a) "salvajes", de hojas peclU,eñas', b) de hojas de tamaño inlermedio yc) de hojas grandes.

Es la leguminosa más utilizada en aquellos zonas donde las temperaturas del verano son moderadas y donde la falta de humedad del suelo no es limitante, de lo contrario, sufre y muchas plantas pueden morir durante el verano. 'En estos casos se comportaría como una especie anual, dependiendo su persistencia en la pastura de una buena re­siembra natural.

Los mejores resultados se obtuvieron con las cultivares Haifa, material seleccionado en Australia de una procedencia de Israel. Ha sido considerado superior a otros culti­vares en medios ambientales sub-tropicales a causa de su buena tolerancia al calor, persistencio y buena habi lidad para la resiembra . Está adaptado a climas con menos

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precipitaciones y suelos de menor fertilidad, el crecimiento invernal es bueno pero en verano es inferior al Ladino. La Estanzuela Zapicán es una selección realizada por la Estación Experimental La Estanzuela (Uruguay) sobre una procedencia de trébol blan­co Santa Fe, adaptado a las condiciones locales. Tiene buen rendimiento desde el oto ño hasta mediados de primavera, gran crecimiento invernal, período amplio de flora':­ción y excelente semillazón. Las condiciones estivales determinan sila población de plantas puede persistir por nuevos estolones o por resiembra natural.

En los Cuadros 8 y 9 se indican los resu Itados de las evaluaciones realizadas en los ma teriales sembrados en 1976, 1977 y 1978. -

CUADRO 8 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kgjha) de Trifolium repens, cv. Haifa.

Fecha de Año Período de evaluación N2. de kg/ha MS siembra Primer corte Ultime corte.

6-V-76 1976/77 9-IX-1976 10-XI-1976 3 .. 7.972 1977/78 13-VI-1977 21-X-1977 3 6.228 1978/79 ll-IV-1978 31-X-1978 5 7.866

5-IV-77 1977/78 28-VI-1977 21 ~X-1977 . 4 8.219 1978/79 18-VII-1978 31 ~X-1978 4 7.000

3-V-78 1978/79 28-IX-1978 20-X~1978 2 1979/80 9-111-1979 14-VIH-1979 3

CUADRO 9 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se ca (kg/ha) de Trifolium repens, cv. 'Estanzuela Zapicán. -

Fecha de siembra

10-VI-76

5-IV-77

3-V-78

Año

1976/77 1977/78 1978/79

1977/78

1978/79 1979/80

Período de evaluación

Primer corte Ultimo corte

19-X-1976 1O-XI-1976 13-IV-1977 12-X-1977 ll-IV-1978 20-X-1978

3-VIII-1977 21-X-1977

16-X-1978 6-XI-1978 9-111-1979 16-X-1979

-17-

N2. .de . kg/ha MS cortes

2 4.534 5 11. 997 3 4.899

3 8.165

2 3.356 3 3.970

Otras especies que merecen especial consideración son Lotus corniculatus y Trifolium pratense. En ambos casos es necesario intensificar los trabajos debido a que los resul tados actuales son contradictorios. -

2. ESPECIES DE CLIMA SUBTROPICAL

Este material fue sembrado el 21 de octubre de 1975, 11 de noviembre de 1976 y 28 de octubre de 1977 y 30 de octubre de 1978.

2 . A. G RAM IN EAS

En el Cuadro 3 del apéndice se detallan los materiales de gramíneas de clima subtro­pical sembrados durante los años 1975, 1976, 1977 Y 1978.

Del malerial evaluado las especies y/o cultivares que han demostrado buen comporta­miento bajo las condiciones de suelo y clima de Rafaela (Santa Fe) son:

- Cenchrus ciliaris, cvs. Biloela, Gayndah.

Es originario de Africa ecuatorial, India e Indonesia, perenne, aunque se hallaron formas anuales en condiciones extremas de aridez. Su crecimiento es estival, presen­ta tallos geniculados que emergen de una corona nudosa, pudiendo alcanzar entre los '15 y 150 cm de altura, dependiendo de la variedad. Sus tallos son alargados y suaves, hojas plancls y lineales, glabras o ligeramente pubescentes en la base, en especial cerca de la lígula. Su inflorescencia es una panícula cilíndrica densa, de 2 a 12 cm de longitud, de color marrón rojizo o púrpura, por lo general flexible. Las espigui­llas pueden ser solitarias o agrupadas en fascículos de 2 a 7, son sésiles y con una Ion gitud de 5 a 10 mm.

El Cenchrus ci Iiaris cuenta con un gran número de variedades o líneas adaptadas a diferentes condiciones ambientales, pudiéndose clasificar de acuerdo con el desarro­llo de sus rizomas y su porte en altas, medianas ybajas.

El cultivar Biloela deriva de semilla introducida por el CSIRO (Commonwealth Scie!: l'ific Institute Research Organization) de Australia, es de porte alto y robusto, desa­rrolla bien en suelos de textura pesada y con tenores moderados de sal, no tolera las inundaciones. Gayndah es también originario de Australia de material de Kenia (Afri' ca) , posee rizomas subterráneos más cortos y menos numerosos, pero la densidad de rus brotes es mayor que en la variedad Biloela y posee abundante follaje.

Es una especie de regiones templado-cálidas, subtropicales a tropicales de lluvias es­

-18-

tivales, con una larga estación seca, pudiendo soportar hasta un año sin precipitacio­nes¡en general se la recomienda para zonas de 250 a 900 mm anuales.

En los Cuadros 10 Y 11 se indican los resultados de las evaluaciones realizadas en los materiales sembrados en 1975, 1976, 1977 Y 1978.

CUADRO 10 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se­ca (kg./ha) de Cenchrus ci I iaris, cv. B i loela.

Fecha de siembra

2-11-76

28-X-77

30-X-78

Año

1976/77 1977/78

1977/78 1978/79

1978/79

Período de evaluación

Primer corte Ultimo corte

9-XII-1976 13-IV-1977 14-XII -1977 27-111-1978

5-1-1978 27-111-1978 23-X-1978 6-111-1979

27-XII -1978 6~1II-1979

N°'de cortes kg./ha MS

5 30.170 4 28.220

4 9.426 4 . 9~912

2 ..

3.413

CUADRO 11 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia se ca (kg/ha) de Cenchrus ciliaris, cv. Gayndah.

Fecha de Año Período de evaluación N2. de kg/ha MS

siembra Primer corte U ltimo corte cortes

21-X-75 1975/76 11-11-1976 23-111-1976 2 13.740 1976/77 10.-XI-1976 13-IV-1977 6 20.592 1977/78 15-XI-1977 8-111 .. 1978 5 23.685 1978/79 23-X-1978 10-1-1979 3 9.946

28-X-77 1977/78 30-1-1978 23-111-1978 2 9.146 1978/79 28-Xt-1978 27-XII-1978 3 15.230

- Panicum coloratum vr. Makarikariensis

Es una gramínea perenne, natural del Sur de Africa, adaptada a los trópicos y subtró­picos de precipitación moderada. Desarrolla satisfactoriamente en suelos pesados y hQ. medos, expuestos a encharcamientos, aunque resiste bien la sequía.

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Fossati et al. (1979) determinaron el buen comportamiento de esta espeCie 'en Jas con diciones edafo-climáticas de los Bajos Submeridionales de la provincia de Santa Fe -(suelos Natracualf) con períodos de inundaciones y seq~ías.

Se cul.tivan dos tipos, uno más o menos erecto y otro con tallos rastreros que producen raíces en el suelo. El follaje es azulado, con una nervadura central b.lanca conspicua. La espiga es un panículo abierto, muchos tipos son autoestériles.

Las raíces son fibrosas y profundas. Un rasgo sobresa liente de esta especie, que crece en el verano, es su verdor en el invierno (su resistencia al frío) • 'Es plástica en sus necesidades de suelo, lográndose los mejores resu Itados en los gredosos y negros. S in embargo, también tiene buen desarrollo en suelos rojos, como así también en salinos y pobres.

En el Cuadro 12 se muestran los resultados de las evaluaciones realizadas en el culti­var Pollock, en las siembras efectuadas en 1976 y 1977.

CUADRO 12 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kglha) de Panicum coloratur:n, cv.Pollock.

Fecha de siembra

11-XI-76

28-X-77

Año

1976/77 1977/78 1978/79

1977/78 '.1978/79

- 'Panicum maximum"

Período de evaluación

Primer corte Ultimo corte

13-IV-1977 16-/-1978 14-11-1978 2,3-X-1978 6-111-1979

27-111-1978 23-X-1978 6-IV-1979

N~de kglha MS corte

1 2.240 2 16.980 6 21.341

1 2.728 5 7.850

Es una gramínea perenne, que crece en matas, alta, vigorosa, más bien basta y que se propaga lentamente mediante tallos rastreros cortos, para formar grandes estolones ~ Es originario de Africa tropical y subtropical, existe una considerable variación en lo que se refiere al hábito de crecimiento. Las hojas son largas y a,?chas, ,los taltos pre­sentan una altura que puede sobrepasar el 1,2 m. Los vastagos florales pueden alea!:!. zar hasta 1 , 5 al, 8 m de alto. Las semi lIas se encuentran en panicu las abiertas y pen­dientes. ,El período de floración y producción de semilla es muy prolongado, tanto en lo que respecta a la sucesión de panículas que se producen corno a la v!Jriación en el grado de madurez dentro de la panícula.

, -20-

o'· .

' ..

Las raíces son profundas, espesas y fibrosas que le permiten sobrevivir largos períodos de sequías, pero su alta producción solamente se manifiesta en un ambiente húmedo. Es sensible a las heladas, su desarrollo se ve reducido por las temperaturas bajas más que otras especies de origen subtropica 1, como Setaria o Pan icum coloratum.

Una gran ventaja es su tolerancia a la sombra, crece bajo los árboles y .arbustos y no sufre por la sombra de otras especies de pastos, adaptándose muy bien en asociaciones con leguminosas de crecimiento vigoroso.

Se adapta a una gran variedad de sue los, dispone de una gran capac idad para respon­der a buenas condiciones de fertilidad, no tolera suelos de pobre drenaje y sus mejo­res resultados se obtienen con precipitaciones superiores a los 1000 mm anuales.

Dentro de esta especie, los mejores resultados se obtuvieron con los cultivares Gatton Panic, Makueni, Petrie y SabLEn los Cuadros 13, 14,15 y 16 se indican los resulta dos de las evaluaeiones realizadas con los materiales sembrados en los años 1976, 1977 y 1978.

CUADRO 13 - Periodo de evaluación, número de cortes y. producción de materia seca {kg/ha} de Panicum maximuÍ'l1 .... cv. Gatton Panic.

Fecha de siembra

ll-XI-76

28-X-77

CUADRO

Fecha de siembra

l1-XI-76

28-X-77

30-X-78

14 -

Año Período de evaluación

N~ de kg/ha M5

Primer corte U Itimo corte cortes

1976/77 14-1-1977 12-V-1977 5 29.769 1977/78 15-XI-1977 8-111-1978 5 28.744 1978/79 23-X-1978 6-111-1979 4 13.587

1977/78 16-1-1978 27-111-1978 3 16.856 1978/79 23-X-1978 27-XII-1978 4 10.635

Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Panicum maximum~cv. Makueni.

Periodo de evaluación N~de kg/ha MS Año Primer corte U Itimo corte cortes

1976/77 14-1-1977 12-V-1977 5 30.394 1977/78 16-1-1978 27-111-1978 4 31.364 1978/79 28-XI-1978 2-11-1979 3 5.152

1977/78 5-1-1978 27-111-1978 4 16.234 1978/79 7-XII-1978 6-IV-1979 6 15.368

1978/79 30-IIJf'-1979 ------ 1 4.248

-21-

CUADRO 15 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia saca {kg/ha} de Panicum maximum, ev. Petrie

Fecha de, Año

Periodo de evaluación N~ de

siembra kg/ha MS Primer corte U Itimo corte cortes

ll-XI-76 1976/77 14-1-1977 12-V-1977 4 ,17.168 1977/78 16-1-1978 27-111-1978 ',:4 24.803 1978/79 2-11-1979 1 .3.4.50 '

CUADRO 16 - Periodo de evaluación, número de cortes y producción de materia' seca (kg/ha) de Panicum maximum, cv. Sabí

Fecha de siembra

2-11-76

Año

1976/77 1977/78 1978/79

- Setaria anceps

Periodo de evaluación

Primer corte U Itimo corte

9-XII-1976 13-IV-1977 15-XI-1977 27-111-1978

7-XII-1978 2-11-1979

N2. de kg/ha MS

cortes

5 29.479 4 24.481 2 7.082

Es una especie nativa de Africa tropical, principalmente de regiones de elevada al­Htud, más de 1200 mde altura. Es perenne, desarrolla en matas y alcanza de 60 a 180 cm de altura, con o sin rizomas o estolones rastreros. Es una especie variable, dentro , de la cual se han descripto muchas sub-especies y variedades. Existen los tipos bajos, , espesos, racimosos, de follaje fino y de toda graduación hasta llegar a los tipos altos, erguidos, de hojas anchas y de crecimiento robusto. También existe una considerable' variación en su época de floración y compatibilidad con lasleguminosqs. '

La panoja es densa, cilíndrica y de 10 a 30 cm de largo, espiguillas rodeadas por ú~o ,', o más cerdas involucrales que persisten sobre el raquis a la caida de aquellas. Las és- " piguillas son unifloras, hermafroditas, a veces conuna flor masculina en la base.

Desarrolla considerablemente en el verano pero es más resist'ente al frio que ,otras gra míneas de origen subtropical o tropical. Retiene su verdor y suculencia hasta bastante entrado el invierno y comienza su desarrollo a principios de la primavera. La resi~ten cia al frío, indudablemente está asociada con su origen, en el alto de las montañas:­Ha demostrado una tolerante resistencia a condiciones de acidez, y es moderadamen te resistente al anegamiento, responde bien a situaciones mejoradas de fertilidad.- ,

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Del material evaluado, el mejor comportamiento se obtuvo con el cultivo Narok. En el Cuadro 17, se indican los resultados de las evaluaciones realizadas del material sembrado en 1 977.

CUADRO 17 - Periodo de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Setaria anceps, cv. Narok.

Fecha de Periodo de evaluación N2 de siembra AFIo kg/ha MS Primer corte U Itimo corte cortes

28-X-77 1977/78 16-1-1978 27-111-1978 3 6.610 23-X-1978 30-111-1979 6 14.492

Otra gramínea que ha demostrado buen comportamiento en este trabajo es el grama Rhodes (Chloris gaya na) , especie difundida ampliamente en los sistemas ganaderos del centro-norte de la provincia de Santa Fe, especialmente en aquellos ubicados en suelos balos y de drenaje pobre. Dada la importancia que esta especie tiene, se ha conducido en esta 'Estación Experimental un ensayo comparativo de rendimiento de f2, rraje de cu Itivares durante los aFlos 1974/75 a 1977/78, cuyos resu Itados se informa­rán en otra publicación.

En lo relacionado a la producción de semilla, de las gramrneas que han demostrado buen comportamiento en el área, la misma no puede ser considerada como económic~ mente posible, si bien todas las especies alcanzan a producir semilla.

2.B. LEGUMINOSAS

En el Cuadro 4 del apéndice se detallan los materiales de leguminosas de clima sub­tropi ca I sembrados durante los aFlos 1975, 1976, 1977 y 1978.

Del material evaluado las especies y/o cultivares que han demostrado buen comport~ miento bajo las condiciones de suelo y clima de Rafaela (Santa Fe), son:

- Macropti Hum atropurpureum cv. S ¡ratro.

Leguminosa perenne, originaria del centro y sur de América. Es de hábito trepador, desarrolla mediante taflos rastreros que producen rarees en el suelo, de hojas anchas, con lóbulos característicos, verde en la cara superior y cubiertos con una pelusa fina y de color gris-platinado en la carQ inferior. Las flores son de color rojo oscuro, pro­duce vainas ci líndricas,angostas y estrechas de hasta 10 cm de largo, que se quie­bran. Las semillas son bastantes grandes, siendo el doble del tamaño de las de Glyci­ne wightii. Las raíces son profundas y bien desarrolladas.

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Crece en climas tropicales y sub-tropicales, húmedos y cálidos, en zonas con preclpl taciones de 750 a 1200 mm anuales. Responde bien a condiciones cálidas y bajo situ-;; ciones de mucho calor su desarrollo se ve menos afectado que otras leguminosas del -mismo origen. Su principal período de desarrollo lo cumple en el verano y principio de otoño; es ligeramente más lento que los Desmodium y Glycine en la primavera.Las heladas destruyen la planta hasta las coronas antiguas, demorando por ende el desarro 110 primaveral subsiguiente. -

Su resistencia bajo condiciones de sequía y bajo un fuerte pastoreo es muy buena, es plástica en cuanto a necesidades de suelo, nodula con un amplip rango de Rhizobium nativos. Es compatib le con una gran cantidad de gramíneas,ta les como Ch loris gayana, Setaria anceps, Panicum maximun, etc.

El cultivar Siratro ha sido desarrollado en Australia, en el C.S.I.R.O.por el Dr. lE. M. Hutton, representando el logro más sobresaliente en lo que atañe a plantas para pasturas en ese país.

En las condiciones del centro-oeste de la provincia de Santa Fe ha demostrado muy buen comportamiento, indicándose en el Cuadro 18 los resultados de las evaluaciones realizadas con Jas siembras efectuadas en los años 1976, 1977 y 1978.

CUADRO 18 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Macroptilium atropurpureum, cv. Siratro.

Fecha de siembra

11":XI-76

28-X-77

30-X-78

Año

1976/77· 1977/78. 1978/79

1977/78 1978/79

1978/79

- Glycine wightii

Período de evaluación

Primer corte U Itimo corte

15-1-1977 22-111-1977 .. "

5-1-1978 27-111 ... 1978 6-1-1979 30-111-1979

8-11-1978 ------7-XU~1978 6-IV-1979

6 ... 1-1979 -....;,----

N2. de .kg/ha MS corte

2 7.628 3 18.402 2 11 . 994

1 4.140 . 3 4.690

1.746

& una leguminosa perenne, rastrera, originaria de Africa. lEs una planta fina, de ta­lios la~gos y volubles con gran capacidad para producirratces. Las hojas son anchas y tienen una pelusa fina y corta en el lado inferior, las flores son blancas y pequeñas.

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las vainas son más cortas (2 a 3 cm de largo) que las del Centrosema pubescEms, ti~...;.· nen un largo de aproximadamente 2 a 4 cm de color negro, con una pelusa de c~lor marrón claro. Las semillas son pequeñas, aproximadamente del mismo tamaño que las del Trifolium subterraneum. .

Es una planta de raíces profundas, resistente a la sequía, las heladas severas destruyen la parte aérea pero es más res istente que muchas de las otras leguminosas subtropicales. Desarrolla en climas cálidos, siendo útil en las regiones subtropicales más frescas. ~Es de floración tardía, tiene una temporada prolongada de crecimiento vegetativo, por lo consiguiente la producción de semilla es difícil en zonas de heladas.

Es másexistente en necesidades de suelo, necesita porcentajes más elevados de nutrien tes (espeCialmente fósforo, potasio y calcio), no es apropiado para tierras ácidas y nc tolera el anegamiento.

Existe una gran variedad de cultivares de Glycine wightii, que han sido implantadas en Australia, siendo las principales: Tinareo, e/arenee y Coopero !En las colecciones que se informan en este trabajo se evaluaron procedencias de las cuales no se especi­fica el cultivar.

En el Cuadro 19 se indican los resultados de las evaluaciones realizadas del material sembrado en los años 1975, 1976 y 1977.

CUADRO 19 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Gl.lcine wightii.

Fecha de Período de evaluación Nl! de . kgfha MS . siembra Año

Primer corte U Itimo corte cortes

21-X-75 1975/76 1-VI-1976 ------ 1 5.024 1976/77 25-X-1976 7-111-1977 4 12.591 . 1977/78 15-XI-1977 14-11 :"1978 4 15.220 1978/79 2-XI-1978 6-111-1979 5 11.445

l'-XI-76 1976/77 22-111-1977 12-V-1977 2 6.700 1977/78 15-XI-1977 8-111-1978 4 11.950 1978/79 2-XI-1978 6-IV-1979 5 14.689

28-X-77 1977/78 8-11-1978 27-V-1978 .2 8.188 1978/79 7-111-1978 6-IV-1979 3 8.092

-25-

..

- Desmodium intortum

Leguminosa perenne, rastrera, semi -arbustiva y de guia, originaria de Centro Améri ca. Posee tallos gruesos, que producen buenas raíces. Las hojas son alternas y trifoliO das, poseen una pelusa fina y muestran Linos caracteristicas manchas de l!n color ma=- . rrón rojizo o violeta en la cara superior. Los racimos de flores son de color violacea a rosado y producen vainas que se encorvan hacia el talló floresciente. La s~miUa es algo más pequeRo que la del Desmodium uncinatum.

Se adopto a una gran variedad de suelos, en el trópico y subtrópico, siempre y cuando la precipitación seo superiora los 900 mm anuales. N~ es muy resistente a la sequía, pero puede soportar inundaciones por poco tiempo y desarrollar en suelos col"! pH 5, O. Necesita inoculante especifico. . ..

Su ritmo de crecimiento es más parejo que el del Centrosema pubescens,mostrando gran robustez durante la primavera y el otoRo. Es una de las primeras leguminosas subtropicales que crece en lo primavera y su desarrollo otol'lal es similQr al de la so­ja perenne, cv. Tinarco. Se Uquematt con las heladas.

Se la puede consociar satisfactoriamente con gramíneas subtropicales, tales como: Panicum maximun, Setaria anceps, etc.

En el Cuadro 20 se indican los resultados de las evaluaciones realizadas del material s'embrado en el año 1976.

CUADRO 20 - Periodo de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Desmodium intortvm.

Fecha de Período de evaluqción N2 de kg/ha MS siembra Año cortes

Primer corte . Ultimo corte

l1-XI-76 1976/77 22-111-1977 22-V-1977 2 6.989 1977/78 15-XI-1977 14-11-1978 3 12.634 1978/79. 2~XI-19.78 6-IV-1979 . 3 4.739

- Desmodium uncinatum

Es una leguminosa perenne, rastrera, originqriade Sud América, siendo su adaptaci6n y rendimiento similar en muchos aspectos al Desmodium intortum. Es semi-arbustiva y de guía, algo gruesa, hojas trifoliadas de color pálido rosa, distinguiéndose por la presencia de una banda plateada ancha e irregl,llaren la nervadura central. Las flores son de color rosa-lil(J pálido, produ~e vainas cubiertcis por una pelusa densa con uno

. -26-

•

o varios segmentos indehisentes, comprimidos. las vainas se adhieren muy fáci Imente al ganado y·posibilita la diseminación de la planta. las semillas son de forma oval.

&; utilizada en pastoreo en zonas tropicales y se adapta a suelos húmedos, desarrolla!:!. do satisfactoriamente con precipitaciones superiores a los 900 mm anuales.;Es menos resistente a la sequía y al anegamiento que el D. intortum. Tiene una temporada oto­rlal de desarrollo más breve, pero su crecimiento en la primavera es bueno. Puede so­portar ligeras heladas y detiene su crecimiento con temperaturas de más de 30°C, pu­diendo prosperar hasta los 3000 ím de altura. También puede ser consociada con gra­míneas de origen subtropical.

En el Cuadro 21, se indican los resultados de las evaluaciones realizadas con los mate. riales sembrados en los orlos 1976 y 1977. -

CUADRO 21 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia seca (kg/ha) de Desmodium uncinatum.

Fecha de siembra

11 XI-76

28-X-77

Año

1976/77 1977/78 1978/79

1978/79

- Desmodium sandwi cense

Período de evaluación

Primer corte Ultimo corte

22 -111 -1977 12-V-1977 15-XI-1977 27-111-1978 2-XI-1978 6-111-1979

2-XI-1978 6-IV-1979

N S!. de cortes

kg/ha MS

2 5.628 5 20.389 4 8.851

4 9.011

Leguminosa perenne, originaria de Sud América, erecta o decumbente con tallos de 20 a 100 cm de altura, ocasionalm ente leñosos en la base. Internudos de los tallos de más de 4 cm de longitud, de color verde a rojo. Hojas trifoliadas, glabras en la parte superior, y con una mancha irregular más clara alrededor de la nervadura'central (oca sionalmente ausente) .la parte inferior es pubescente, especialmente en la nervadura­y peciolos de las hojas. Hojas oval-lanceoladas de 2 a 6 cm de largo.

Inflorescencia terminal axilar, racimosa pubescentes pegajosas de 10 a 15 cm de largo. Flores blancas a purpura que decoloran con la edad, normalmente con dos manchas ver des visibles cerca de la base. Vainas subsésiles con calis persistente, comunmente con­ocho retículos unidos, alrededor de 4 cm de longitud. Semillas amarillas verdosas a ro jo castaños, planas, de alrededor de 2,5 mm de longitud y 1,75 mm de ancho. -

-27-

Es de crecimianto estival, es menos afectada por el frío que el Desmodium intortum. Necesita lluvias anuales superiores a los 750 mm. 'Es más tolerante ala sequía que­otros Desmodium, no tolera inundaciones. Crece en suelos arenosos y arci "osos con un pH que va de ácido a neutro.

En el Cuadro 22 se indican los resultados de las evaluaciones realizadas de una pro­cedencia de Colombia, sembrada en 1975y 1976.

CUADRO 22 - Período de evaluación, número de cortes y producción de materia·

Fecha de siembra

21-X-75

ll-XI-76

seca (kg/ha) de Desmodium sandwicense. .

Periodo de evaluación N2 de Año cortes

Primer corf"e Ultimo corte

1975/76 18-11I~1976 1 1976/77 10_XI-1976 13-IV-1977 5 1977/78 14-XII-1977 27-111-1978 3 1978/79 7.,.XII-1978 6-111-1979 2

1976/77 22-111-1977 12-V-1977 2 1977/78 15-XI-1977 27-111-1978 4 1978/79 2-XI-1978 6-IV-1979 5

kg/ha MS

4.338 18.662 8.340 3.229

5.263 14.819 10.138

Todas las leguminosas, que tuvieron buen comportamiento en el área centro-oeste de la provincia de Santa Fe, no producen semillb. Los futuros lotes de multiplicación tendrían que ser ubicados en otras óreas ecológicas del país.

CONCLUSIONES

Del presente trabajo se puede concluir que las especies y/o cultivares de clima tem­plado y sub tropical que han demostrado buen comportamiento son:

1. Especies de clima templado:

1.A. Gramíneas: Buen comportamiento de Phalaris acquática, Sel. INTA, Cas­telar, Lolium multiflorum, cvs. Pergamino El Resero M. A. Gor

Tama y 'Estanzuela 284 y Bromus unioloides, cvs. San Justo INTA y Grassland Matua.

1 .B. Leguminosas: Buen comportainiento de Trifolium repens, cvs. Haifa y Estan­zuela Zapicán.

-28-

. . I

2. Especies de clima subtropical:

2. A. Gramíneas: Buen comportamiento de Cenchi'us ciliaris, cvs. Biloela y Gayndah, Panicumcoloratum, vr. Makarikariensis, Panicum maximum, cvs. Gatton Panic, Makueni, Petrie y Sabí, Setaria anceps, cv. Narok.

2.B.leguminosas: Buen comportamiento de Macroptilium atropurpureum, cv. Si-. ratro, Glycine wightii, Desmodium intortum, Desmodium unci­

natum y Desmodium sandwincense •.

Se cree necesario intensificar los trab~ios en especies de dimasubtropical (gramíneas y leguminosas) en lo referente a evaluaciones de consociaciones, curvas de produc­ción, determinaciones de calidad, manejo y aprovechamiento con animales.

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-30-

,.

CUADRO 1 - Material sembrado en colección de gramíneas de clima templado, durante el período 1975/78.

Especie Cultivar Procedencia 1975 1976 1977 1978

Agropyron scabrifolium El Pelado INTA Oliveros x .x 11 11 El Palmar INTA Rafaela x· 11 11 Selección Anguil Anguil x 11 elongatum El Vi zcachero Pergamino x

Bromus inermis La Cautiva Pergamino x x " Parodii ---- Anguil x. x 11 unioloides San Justo I NT A Rafaela x x 11 11 Grassland mutua Pergamino x

Dactylis glomerata Currie Balcarce x x 11 " Don Amadeo Anguil x x x " " Dolcea Anguil x 11 11 Dagone Anguil x x " 11 Modac Anguil x 11 " Perg. El Cencerro PergaIT.lino x x 11 11 Brignoles Balcarce x 11 11 Palestines Balcarce x 11 11 ' Porto Balcarce x x

Festuca arundinácea Kenmont A-6 Oliveros x 11 11 Fawn A 63041 Oliveros x 11 11 Kentucky 31 Pergamino x 11 11 Kentucky 31 Oliveros x 11 11 Lironde Oliveros x 11 11 Festal Oliveros x· x 11 11 Ludelle Oliveros x 11 11 Ludion Oliveros x 11 11 Goar Oliveros x JI " Selección Anguil Anguil x x x 11 11 Aronde Anguil x ·x 11 11 Perg .EI Palenque Pergamino x 11 11 Cosmos Pergamino x 11 11 $-170 Pergamino x 11 11 Manade Oliveros x 11 " Raba Oliveros x 11 11 Grombalia Oliveros x 11 11 Flexible Oliveros x 11 " Jebel Oliveros x 11 elatior --- Pergamino x x " pratensis S-215 Pergamino x 11 " --- Pergamino x 11 montana --- Pergamino x x

-33-...

CUADRO 1 (Continuación)

Especie Cultivar Procedencia )975 1976 1977 1978

Lolium multiflorum --- Brasil x 11 11 Florida Brasil x x 11 11 Green Grown Brasil I

x 11 11 Gulf Brasil x 11 11 Widmar Pte .Roca .Chaco x x 11 11 La Estanzuela 284 Pergamino x x x 11 11 El Resero M. A. G Pergamino x x 11 11 Tamo Balcarce x 11 perenne Lamora Anguil x 11 11 Fortis Anguil x x 11 11 Terhoy Anguil x x 11 11 Spirit Anguil x x 11 11 Sprinter Anguil x 11 11 Semperweide Anguil x 11 11 Kangaroo Valley C .del Uruguay x JI 11 Kangaroo Valley Balcarce x 11 11 Parcour Balcarce x !I 11 Weiris Balcarce x 11 11 S-101 Balcarce x 11 11 Barenza Balcarce x 11 11 Encora Balcarce x 11 11 Barlatra Balcarce x 11 11 Pamir Balcarce x x 11 11 Manawa Balcarce x x 11 11 Ariki Balcarce x x IJ 11 Grassland Nui Balcarce x x JI 11 Tasdale Balcarce x x '1 11 Tasmania N2. 1 Balcarce x x !

. '

11 11 Grassland Ruani Balcarce x 11 11 Endura Balcarce x

Phalaris angusta Don Miguel INTA Oliveros x x 11 aquática Selección INTA Castelar x x x 11 11 Selección INTA Balcarce x 11 11 Seedmas ter Balcarce x 11 tuberinácea ----' Reconqu is ta x

-34-

, w

. Ot ,

CUADRO 2 - Material sembrado en colección de leguminosas de clima templado,durante el periodo 1975/78.

Especie Cultivar Procedencia 1975 1976 1977 1978

IAdesmia muricata S. P. F. 3200 R. S. Peña (Chaco) x x

Lotus corn i cu latus --- Brasil x x 11 11 San Gabriel Brasil x x 11 11 11 11 Pergamino x x x 11 11 Se lección I NT A El Sombrerito (Ctes) x x x 11 11 Perg. El boyero Pergamino x x 11 tenuis .. --- Pergamino x 11 n --- Lobos x

Medicago arábica P.I.P.6 Uruguay x 11 lrJ P.I.P.90 Uruguay x 11 11 var. denticulata B. 1. 35 Uruguay x 11 hispida varo denticulata P. 1. 35 Uruguay x 11 11 11 11 P.I.89 Uruguay x 11 11 var. confin is --- Reconqu ista x 11 11 --- El Sombrerito (Ctes) x

. Trifolium alexandrinum --- Pergamino x x 11 fragiferum --- Balcarce x 11 hybridum --- Balcarce x 11 incarnatum Frontier Balcarce x 11 pratense S.N.A. Brasil x x 11 11 lakeland Balcarce x 11 11 --- 'El Sombrerito (Ctes) x x 11 11 la Estanzuela 116 Pergamino x x x 11 11 Kenland Pergamino x x x

CUADRO 2 (Continuación)

Especie Cu Itivar Procedencia 1975 1976 1977 1978

Trifo lium pratense Pennscott Balcorce x x 11 11 Ecotipo Paraguayo Balcorce x x 11 11 Barfiola Balcorce x x 11 11 Valente Balcarce x x 11 11 5abtoron Balcarce x x 11 JI 5.123

. Balcarce x x

11 JI 5. 151 Balcarce x x JI JI Marcom Balcarce x x 11 11 Celtic Balcarce x JI 11 Alpilles Balcarce x x

I

~ I

11 iI Triel Balcarce x x 11 11 Flamande Balcarce x x 11 repens Mayor Francia x x x 11 11 Giganteum Major Francia x x x 11 11 E. F.2047 Portugal x x 11 11 E. F. 9238 Portugal x x x 11 11 Cosechado Rafaela Rafaela x x 11 11 Lousiana 5-1 Texas (Est.Unidos) x x x 11 11 Nain Francia x x 11 11 5. P. F. 826 R.s .Peña (Chaco) x x x 11 11 Regal ladino Balcarce x x 11 11 Huia Balcarce x 11 11 --- El Sombrerito (Ctes) x 11 11 Haifa Australia x x 11 11 Haifa Parané (E. Ríos) x 11 11 La Estanzuela Zapicén Pergamino x x x

-- --------- -- ----- -.-- ------------------ !_-----~-- ----- ------------------------- -------------.------------- ----

..

C;UADRO 2 (Continuación)

Especie Cultivar Proceden e ia 1975 1976 1977 1978

Trifolium repens Giganteum ladino Ba I caree x x

" " Gigante lodigiana Bolcarce x 11 11 Sarbian Balcarce x

" ti Italia Balcarce x x

" Tamar Bolcarce x x 11 S.184 Balcarce x x 11 S.100 Balcarce x 11 Grau Bolcarce x

resupinatum Se!. Pergamino . Pergamino 'x x. x semipilosum Safari Australia x x vesiculosum Yuchi So I caree x

11 " --- Mercedes (Ctes) . x

Vicia pannonica Perg. La Vincha . Pergamino x

" vil/osa --- Pergamino x ,

" .. :

I W co I

CUADRO 3 - Material sembrado en colección de gramíneas de clima subtropical, durante el período 1975/78.

Especie Cultivar Procedencia 1975 1976 1977 1978

Anthephora cristata E 1788 Angola x

Cenchrus ciliaris Bilcela R.s .Peña (Chaco) x x

" " Biloela Australia x x 11 11 Gayndahl Australia x 11 11 Gayndahl Pte .Roca (Chaco) x 11 11 E 576 Australia x 11 !I --- Catamarca x

Chloris gayana Masaba Pte.Roca (Chaco) x 11 11 Pokot Pte • Roca (Chaco) x 11 11 E 1047 Angola x 11 11 Pi oner ex Andersons Australia x

Echinochloa helodes S. P. F 1514 R.S. Peña (Chaco) x

Digitaria decumbens --- Pte.Roca (Chaco) x

Pan icum antidotale 14 A Pte. Roca (Chaco) x 11 coloratum --- Pte. Roca (Chaco) x JI 11 S. P. F 2522 R.S. Peña (Chaco) x JI JI Pollock Australia x x 11 JI Pollock Q857 Australia x x 11 11 Pollock Mercedes (Ctes) x )1. 11 Mef.2403 Mercedes (Ctes) x JI maximum Colonial Col. Benites(Chaco) x 11 11 Q 1021 Australia x

..

CUADRO 3 (Continuación)

Especie Cultivar , Procedencia 1975 1976 .1977 1978

Panicum maximum Petrie Australia x 11 11 Makueni Australia x x x

11 11 Gatton Panic Australia x x

11 11 Siempreverde Col. Benitez (Chaco; x

11 11 Sabi Reconquista (S.Fe) x x

Paspalum guenoarum --- Col.Benítez (Chaco) x

11 lividum --- Col.Ben itez (Chaco) x

Setaria anceps Nandi Australia x

11 11 Narok Mef 2399 Mercedes (Ctes) x

11 JI Kazungula Esperanza (S. Fe) x

Tricholaema monachne --- Angola x

Urochloa bolbodes B 8059 Angola x

CUADRO 4 - Material sembrado en colección de leguminosas de clima subtropical, duranTe el período 1975/78.

Especie Cultivar Procedenc ia 1975 1976 1977 1978

Caianus indicus E 1490 Angola x x

11 flavus --- Colombia x

Calopogonion mucunoides --- Brasil x x 11 11 --- Colombia x

Canavalia ensiformis --- Colombia x

Centrosema plumicri --- Colombia x 11 pubescens --- Brasi I x x 11 U G 1019 Australia x 11 11 B 8034 Angola x x

~ I Clitoriaternatea --- Colombia x

Crotalaria Amazonas --- Colombia x 11 usaramoensis E 1273 Angola x x 11 .. Colombia luncea --- x x 11 11 E 650 Angota x x

Cyamopsis tetragonoloba --- Pte .Roca (Chaco) x 11 ·11 --- Pakistón x x

Desmodium sandwicense --- Colombia x x 11 uncinatum E 1756 Angola x x

11 11 --- Australia x· x 11 11 B7 Pte • Roca (Chaco) x 11 intortum --- Colombia x 11 11 Q 1005 Australia x 11 abyssimicum E.1845 Angola x

CUADRO 4 (Continuación)

Especie Cu Itivar Procedenc ia 1975 1976 1977 1978

Dolichos axilaris . --- Brasi I x 11 lab-Iab E 1582 AngoLa x 11 11 --- Brasi I x x

Flemingia rhodocarpa B 8033 Angola x

Galactia striata ~-- Brasil x

Glycine wightii .. ' ---- Brasil x x x 11 11 --- Colombia x x 11 .. 'E 1683 Angola x x 11 11 --- Pte .Roca (Chaco) x

Indigofera arrecta E 1331 AngoJa x

. Leucaena .leucocephaJa . --- Pte .Roca(Chaco) x

Phaseolus aconitifolius --- Reconqu ¡sta x n anguiaris --- Colombia x x

' .. . .. ···.,AS055 Angola x

',r. , .' • ',/

Ma~roptiJium lathyrQi~es . ' . Brasil --- x x

11 ... .... _ ... - Australia x . ., ....•. " , .. ' 11 .... :

Morray .. ' AustraHa ;,r

, ··X,·· :. ',,'"

IIn "

atropurpur~um "'E1681' Angola .x x. x 11 1/' .. . --_ ... Brasil x x ..

x

:. ,

':"

;. .. " 11 ' . Australia' x x .. 11 : Q 1008 Australia x x

._-- Australia r, x

CUADRO 4 (Continuación)

-Especie Cu Itivar Procedenc ia 1975 1976 1977 1978

Pueraria thumbergiana --- Colombia x 11 phassioides E 1483 Angola x

Stylosanthes guyanensis Cook Australia .x 11 11 'Endeavour Australia x 11 11 ex 1026 Australia x

" gracilis E 1360 Angola x 11 hamata Verano Australia x x

" humilis Q 1001 Australia .. x

I 11 11 Q 1014 Australia x

~ " 11 Q 1015 Australia x I

Styzolobium aterrinum A 8079 Angoia x

Teramus uncinotus --- Brasi I x

Vigna sinensis Grow Sras i I x 11 11 Srahmon Sras i I x 11 11 Corrijuela Brasil x 11 11 Jaguoribe Bras i I x 11 11 Wilmorin Colombia x 11 JI Suonders'E 278 Angolo x x 11 11 Víctor Reconqu isto x x x X

11 W Guandú Brasi I x 11 vexi Ilota --- Colombia x JI JI --- Pte. Roco (Chaco) x x'

•

GLOSARIO DE ESPECI'ES MrENCIONADAS

Nombre científico

Bromus unioloides

Cenchrus ciliaris

Chlorfs gayana

Dactylis glomerata

Festuca arundinacea

Lolium multiflorum

Lolivm perenne

Pha laris acvérti ca

Panicum coloratum

Panicum rnaximum

Setaria anceps

Nombre científico

Centrosema pubescens

Desmodium intortum

Desmodium uncinatum

Desmodium sandwicense

Glyeine wightii

Lotus corniculatus

T rifo lium pratense

Trifolium repens

Trifolium subterraneum

GRAMINEAS

Nombre común .-----,----~---------~------------------_i

'E<;poPíol

C ebadi Ila crio lIa

Pasto salinas

Grama Rhodes

Pasto ov; 110

fesl'uca alta

Raigr6s anual

Raigras perenne

Falaris bulbosa

Macaricari

Pasto guinea

Setario

LEGUMINOSAS

Inglés·

Prairie grass¡ ResClle grass

Bvffe I grass¡ African foxtai I

Rhodes grass

Cocksfoot¡ orchard grass

Tall fescue

Italian ryegrass

Perennial ryegross

T oowoomba canary grass

Makarikari grass

Guinea grass

Setaria grass

Nombre cOl'nún ,---------------------_·-------------------4 'Español In!~lés --.-------,--------------t Centrosema Centro

Pega pega Green leaf desmodium

Hoja de plata Si Iverleaf desmodium

Desmodium Spanish c10ver

Soja perenne Glycine

Trébol de cuernitos Broadleaf Birdsfoot

Trébol rojo Red clover

Trébol blanco Wh i te el over

Trébol subterrfmeo Subterranean clover

-43-

E .. LA ... ,RAfAlLA