Post on 25-Apr-2020
TECNOLOGIA DE PRODUCCION DEL
CULTIVO DE FRIJOL
M.C. FRANKLIN G. RODRIGUEZ COTA
ING. RAÚL H. SAUCEDA ACOSTA
Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente. Septiembre de 2019
REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO DEL
FRIJOL DE RIEGO EN EL NOROESTE DE
MEXICO
ALTITUD
PENDIENTE
PROFUNDIDAD
pH optimo
TEMPERATURA
0-1000 MSNM
MENOR AL 4%
MAYOR DE 1 M.
6.5 A 7.5 (tolera 5-8)
10 a 33 °C
NECESIDADES DE SUELO
TEXTURAMEDIA (ALUVIÓN)
BARRIAL < 60% ARCILLA)
SALINIDADPERDIDA DE REND. (%)
1.0 mmhos 0
1.5 mmhos 10
2.3 mmhos 25
3.6 mmhos 50
PROBLEMÁTICA REGIONAL DEL CULTIVO DEL
FRIJOL
PLAGAS
ENFERMEDADES
MANEJO AGRONOMICO
VARIACIONES DE CLIMA
MERCADEO Y COMERCIALIZACION
PLAGAS
MOSCA BLANCA
PLAGAS
RATA DE CAMPO DIABROTICA sp.
GUSANO PELUDOTRIPS CHICHARRITAS
CHINCHES
VIROSIS (Mosaico Dorado)
MOHO BLANCO (Riego)
ROYA (Var. Criollas)
ENFERMEDADES
ENFERMEDADES
VIROSIS (Mosaico Dorado)
SIEMBRA FUERA DE EPOCA
INOPORTUNO CONTROL DE:
PLAGAS Y ENFERMEDADES
MAL USO DEL AGUA DE RIEGO
PERDIDAS DE COSECHA
MANEJO AGRONÓMICO INADECUADO
FACTORES EXTERNOS
ALTOS COSTOS DE PRODUCCION
PRESENCIA DE LLUVIAS EN DESARROLLO
DEL CULTIVO Y COSECHA
PRESENCIA DE BAJAS TEMPERATURAS EN
DESARROLLO DEL CULTIVO
FRIJOL
TECNOLOGÍA DE
PRODUCCIÓN
TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN
PREPARACION DEL TERRENO
LABRANZA
CONVENCIONAL
LABRANZA DE CONSERVACIÓN
LABRANZA REDUCIDA
NIVELACION
RIEGO DE PRESIEMBRA
BARRIAL ALUVIÓN
ESCARIFICACIÓN
SIEMBRA
USAR SEMILLA CERTIFICADA
SEMBRAR VARIEDADES RECOMENDADAS
CONSERVAR, MUESTRA Y FACTURA DE
SEMILLA
SEMILLA DE BUENA CALIDAD
ES AQUELLA QUE CUENTA CON:
PUREZA VARIETAL
PUREZA FISICA
ALTO PORCENTAJE DE GERMINACION
LIBRE DE MALEZA Y PATOGENOS
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LAS
VARIEDADES DE FRIJOL AZUFRADO QUE SE SUGIEREN
PARA SINALOA. CIRNO- INIFAP
VariedadHábito de
crecim.
Días a
Flor.
Ciclo
Veg.
Reacción a
roya virosis
AZUFRADOS
Janasa Mata 43 104 R T
Azufrasin Mata 43 102 R T
Az. Higuera Mata 38 105 R T
Az. Noroeste Mata 40 105 R T
Az. Regional 87 Mata 38 95 R T
Az. Peruano 87 Mata 40 105 R S
R= Resistente T= Tolerante S= Susceptible
VARIEDADES
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LAS VARIEDADES DE FRIJOL
NEGRO Y BLANCO QUE SE SUGIEREN PARA SINALOA. CIRNO- INIFAP
VariedadHábito crecim.
Días a Flor.
Ciclo Veg.
Reac. a roya vir.
NEGROS
Sataya 425 Semiguia 53 112 R T
Negro Sinaloa Semiguia 46 115 R T
Jamapa Semiguia 46 115 R T
N. Pacífico Semiguia 50 112 R T
N. Tacaná Semiguia 53 125 R T
N. Sahuatoba Semiguia 54 125 R T
R= Resistente T= Tolerante S= Susceptible
BLANCOS
ALUYORI Mata 43 103 R T
VARIEDADES
VARIEDADES
RIESGOS DE
PRODUCCIÓN
SEP-25 O ANTES
ALTAS
TEMPERATURAS
INCIDENCIA
PLAGAS
VIROSIS
NÚMERO DE
RIEGOS
COMPETENCIA
DE MALEZAS
FECHA DE SIEMBRA
1.4
1.9
2 .3
2 .7
2 .2
1.7
1.3
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
RE
ND
. G
RA
NO
ton
/ha
SEP
25
OCT
05
OCT
15
OCT
25
NOV
05
NOV
15
NOV
25
RIESGOS DE
PRODUCCION
NOV - 05 A 25
BAJAS
TEMPERATURAS
PRESENCIA DE
PRECIPITACIONES
MOHO BLANCO
REDUCCIÓN DEL
CICLO
VEGETATIVO
CALIDAD DE LA
SEMILLA
EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA
FECHA DE SIEMBRA
FECHA DE SIEMBRA
DENSIDAD DE SIEMBRA
DENSIDAD DE SIEMBRA
HILERA SENCILLA DOBLE HILERA
TRIPLE HILERA
METODO DE SIEMBRA
CRITERIOS DE FERTILIZACIÓN EN FRIJOL
Cuando no se cuenta con análisis de suelo:
• En función de la rotación de cultivos• En función de la demanda nutrimental y meta de
rendimiento
Cuando se cuenta con análisis de suelo:
• Programa de fertilización en función de la concentración de nutrimentos en el suelo, materia orgánica, meta de rendimiento, etc., calculado en forma manual
• Programa de fertilización utilizando un programa de cómputo
FERTILIZACIÓN
FERTILIZACIÓN EN FUNCIÓN DE LA ROTACIÓN
DE CULTIVOS
Después de sorgo o maíz: 80 a 100 kg de N/ha *
Después de una leguminosa u hortaliza: 40 a 60 kg de N/ha*
* Aplicar una cantidad similar durante el desarrollo del cultivo si no se observa
nodulación
FERTILIZACIÓN EN FUNCIÓN DE LA DEMANDA NUTRIMENTAL Y
META DE RENDIMIENTO
Para una producción de 2.5 ton/ha, la necesidad de fertilización
es de 150 kg de N/ha, 18 kg de P2O5 y 110 de K2O/ha
considerando una demanda por tonelada de 60 kg de N, 7 de P y
44 de K.
FERTILIZACIÓN
FERTILIZACIÓN DEL FRIJOL EN FUNCIÓN DEL
ANÁLISIS DE SUELO
• Si el cultivo anterior fue maíz P-V o sorgo y las pajas se dejaron sobre el terreno,
considerar aplicar 40 kg/ha mas de nitrógeno para facilitar la descomposición.
NITRÓGENO
NO3
% MATERIA
ORGÁNICA
RENDIMIENTO
ESPERADO
DOSIS DE NITRÓGENO
CON NODULACIÓN SIN NODULACIÓN
10 0.5 2.5 75 195
10 0.5 3.0 135 254
10 0.5 3.5 195 315
10 1.5 2.5 45 165
10 1.5 3.0 105 225
10 1.5 3.5 165 285
20 0.5 2.5 0 125
20 0.5 3.0 65 185
20 0.5 3.5 125 245
20 1.5 2.5 0 95
20 1.5 3.0 35 155
20 1.5 3.5 95 215
FERTILIZACIÓN
ETAPAS FONOLÓGICAS
EMERGENCIA INICIO DE
FLORACIÓN
FORMACIÓN
DE VAINAS
LLENADO
DE GANO
CLAROS 6 - 8 35 - 50 57 - 68 70 -80
NEGROS 5 - 7 45 -55 60- 70 80 -95
RIEGOS DE
AUX.
1er RIEGO 2do RIEGO 3er RIEGO
DÍAS D. DE LA SIEMBRA
RIEGOS
RIESGOS
ENFERMEDADES: RAIZ Y FOLLAJE
DEFICIENCIAS: Fe, Zn, Mn
AMARILLAMIENTOS CONFUNDIBLES
CON VIROSIS
MUERTE DE PLANTAS
1° RIEGO AUXILIO
2° RIEGO AUXILIO
RIEGO PRESIEMBRA
BARRIAL ALUVION
RIEGOS
Longitud de Surquería
y = -0.0031x + 2.013
0 . 0 0
0 . 5 0
1 . 0 0
1 . 5 0
2 . 0 0
2 . 5 0
3 . 0 0
3 . 5 0
8 0 1 0 0 1 2 0 1 4 0 1 6 0 1 8 0 2 0 0
Longitud en m
Re
ndim
iento
ton
/ha
RENDIMIENTO DE FRIJOL DE ACUERDO A LA
LONGITUD DE SURCOS PARA RIEGO
En todos los casos es necesario dar riegos ligeros en tiradas
no mayores de 150 metros, para evitar problemas con
pudriciones de raíz, moho blanco y reducción del rendimiento.
RIEGOS
EFECTO DE LA LONGITUD DE SURCOS DE RIEGO SOBRE LA
PRODUCCIÓN DE FRIJOL. INIFAP-CEVAF
1.901.65 1.54
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
R
EN
D. G
RA
NO
to
n/h
a
110 125 150
LONGITUD DE SURCOS ( m )
En todos los casos es necesario dar riegos ligeros en tiradas no
mayores de 150 metros, para evitar problemas con pudriciones de
raíz, moho blanco y reducción del rendimiento.
RIEGOS
CONTROL DE MALEZA
COSECHA
TRILLA
Agradecimientos:
A todos los colaboradores del Programa de Frijol
A colegas en otras instituciones
A la AARSP, AARFS Y a Fundación Produce Sinaloa, A.C.
A ustedes muchas gracias por su atención !
Buen provecho………