1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO CÓDIGO:  131ORIGEN:  España

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: LONGANIZAS CON PISTO

2.DATOS DEL FABRICANTE NOMBRE EMPRESA:  Luis Marza Marti

CIF: 18885597KDIRECCIÓN:  Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón España

Nº TELÉFONO:  964236791E-MAIL:  info@luismarzamarti.com

Nº REGISTRO SANITARIO:  

3. INGREDIENTES INGREDIENTE ORIGENBASELONGANIZA España

COMPOSICIÓN: CARNE PICADA, SAL PIMIENTA Y ESPECIES

SALSABERENJENA EspañaCALABACIN EspañaTOMATE FRITO España

COMPOSICIÓN: TOMATE, ACEITE DE GIRASOL, AZUCAR, FECULA DE MAIL, SAL CEBOLLA, AJO Y CONSERVADOR (E202) AJO EspañaPIMIENTA EspañaSAL EspañaACEITE DE OLIVA --

4. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS

ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO

CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS

HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO

CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA

LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA

APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS

GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO

ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO

EXPRESADO EN SO2

ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS

5. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (250 G)VALOR ENERGETICO 524,9 kJ / 125,37 kcal 1312,27 kJ / 313,43 kcalGRASAS 9,52 g 23,8 g- DE LA CUALES SATURADAS 0,01 g 0,02 g- DE LAS CUALES MONOINSATURADAS 0,02 g 0,06 g- DE LAS CUALES POLIINSATURADAS 0 g 0,01 gHIDRATOS DE CARBONO 6,24 g 15,6 gPROTEINAS 3,68 g 9,2 g

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOLONGANIZAS CON PISTO

V.31.07.2018/19

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