Post on 20-Feb-2016
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ACTIVIDAD INDIVIDUAL
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION
PRESENTADO POR
LUIS ALBERTO BOLAÑO PEREZ
TUTOR
LUZ ECHEVARRIA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES, ARTES Y HUMANIDADES
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SAHAGUN
2015
INTRODUCCION
En el presente trabajo logramos entender desde un problema planteado con la empresa Gallineral
los distintos roles que se dan en la administración de empresas, a partir de la gerencia, metodologías
a utilizar, manejo de personal, muy importante en el comienzo de este curso académico.
Todo esto teniendo en cuenta los diferentes puntos de vista las corrientes de pensamiento que han
influido en la historia de la administración, haciendo énfasis en algunos que se destacan por su valor
histórico como referente, y las nuevas tendencias que se presentan en la actualizad para afrontar las
nuevas posibilidades de mercadeo y producción en el contexto de la apertura de mercados.
OBJETIVO GENERAL
Analizar el caso de estudio de la distribuidora de pollos el Gallineral y buscarle la solución a su
problema de decaimiento en la parte funcional y financiera.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Analizar el caso y realizar un buen papel como administrador ante la problemática
presentada en la distribuidora de pollos el Gallineral.
Estudiar el grado de importancia que tiene la teoría Administrativa en el desarrollo de una
organización empresarial.
Aplicar las herramientas de la gerencia administrativa y aplicarlas en el debido momento.
DESARROLLO DEL CONTENIDO
Evalúa e identifica el problema.
A raíz del problema de la gripa a Aviar No hubo planificación o prevención, no se tomaron las
medidas necesarias para afrontar este riego en el cual influyo en el descenso de la empresa en
cuanto a utilidades.
Hipótesis
La mala planificación en la forma de dirigir la empresa el Gallineral ha causado un decaimiento en
las rentas de producción y más a un se le encima el fuerte porcentaje de infección en estas aves que
ocasionaron un bajo índice en la producción de capital.
Alternativas de soluciones.
Elaborar un diagnóstico real de la situación actual.
Controlar todo el presupuesto que se encuentra en negocio para ir afianzando en el
crecimiento.
Sistematización de todas las funciones de la empresa en cuanto a control de seguimiento a
clientes, sedes, presupuesto, producción animal.
Contratar mecanismos de prevención en enfermedades a animales como Pollos, Gallinas.
Cómo se ve reflejada la administración actual y en el transcurso del tiempo?
Debido al debacle que presento la empresa debido a la mal planificación de la administración de la
empresa esta se reflejó en los malos manejos de la misma, perdida de activos, no hubo control
sanitario en su principal materia prima que son los pollos causando por ende la caída en lo que
había sido tiempo atrás un éxito, agregándole que el señor Sarmiento era un buen negociante e hizo
de esta organización una buena función administrativa, pero no tuvo el conocimiento necesario ante
un problema de esta magnitud al no ser administrador de empresas.
En el transcurso del tiempo si no se sugiere contratar un administrador la empresa no va a surgir y
se ve en la necesidad de contratar este profesional, donde tendrá todas las herramientas y partirá de
las pautas básicas como planear, organizar, dirigir y controlar.
Cómo se desarrolla las funciones gerenciales
Las funciones gerenciales corresponden a planear, organizar, dirigir y controlar donde estas son ejecutadas por el gerente.
Se desarrollan de acuerdo a La creación de un grupo de trabajo armónico donde el todo sea más que la suma de sus partes, que rinda más que la suma de los recursos incorporados a la misma.
- Ser proactivo. Armonizar en todas las decisiones y todos los actos los requerimientos del futuro inmediato y a largo plazo.
- Ejecutar 6 tareas básicas: fijar objetivos; derivar metas en cada área de objetivos; organizar tareas, actividades y personas; motivar y comunicar, controlar y evaluar; y desarrollar a la gente y a sí mismo.
Qué tipo de administradores se evidencio en el caso
En el desarrollo de la actividad se ve un administrador empírico sin conocimientos básicos como
dirigir y controlar fundamentales en este tipo de problemas, vemos que para administrar no es solo
estar al frente de una organización si no estar preparado intelectualmente y con experiencia para
evitar riesgos.
Este administrador registra un avance excelente y de un momento pierden casi todo y es ahí donde
falto un profesional administrativo.
Cuáles son los papeles y habilidades de los administradores
Habilidades de técnica el conocimiento y pericia en determinados procesos, técnicas o herramientas
propi as del cargo o área específica
Conceptual: formular ideas y entender las relaciones abstractas, de desarrollar nuevos conceptos,
de resolver problemas en forma creativa.
Humanística: capacidad del gerente para trabajar de manera efectiva como miembro de un grupo y
lograr la cooperación dentro del equipo que dirige.
De acuerdo con el caso, cuál es el reto de la empresa en el entorno mundial
El reto de la empresa es de además de tener buenos administradores, debe tener toda la
infraestructura tecnológica necesaria que exigen las empresas de hoy, mecanismos de prevención
tanto en animales como en trabajadores (salud ocupacional)
Cómo manejaría usted la ética y la responsabilidad social en el caso expuesto?
La ética es una de esas palabritas que hace eficiente la administración por cuanto hay respeto entre
los seres humanos, en una sociedad predomina el individualismo, el egoísmo la traición, la
desconfianza.
En muchas empresas existen un caso especial para dar concejos a sus empleados como deben actuar
frente a diferentes situaciones que se nos presenten en dicha organización, si un buen empleado
tiene su salud bien, tiene la capacidad de ofrecerles a sus clientes y proveedores y a todas las
personas que intervienen en una empresa a demostrarle calor humano es un empleado que siempre
da lo mejor de sí mismo demostrando sus capacidades y conocimientos adquiridos a lo largo de su
experiencia.
A demás de esto no se ve reflejada una ética profesional como tal ya que la persona que se
encuentra al frente de la administración no tiene la formación como tal para aplicar valores a sus
subalternos.
CONCLUSIONES
La aplicación de este estudio de caso pretende que la persona use de manera eficiente y
eficaz los recursos con que cuenta en el momento la empresa y buscar salidas ante el
inconveniente presentado.
El rol del gerente fue vital en la solución al problema de la empresa de Pollos.
La administración es una disciplina que abarca múltiples áreas del conocimiento humano y
que busca la coordinación entre personas y recursos para el logro de objetivos, con la
adquisición de conocimientos y habilidades técnicas, teóricas y sociales que le permitan
comunicarse y coordinar efectivamente todos los sectores de una empresa.
BIBLIOGRAFIA
George. Claude S. (2005). Historia del pensamiento administrativo. Introducción a la
administración. México. 2a ed. Prentice Hall.
Bolaño. Luis (2015) Colombia. Tomado de. Conocimiento propios del estudio de caso distribuidora
de pollos el Gallineral.