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Mousse de LimónC E R E Z A S

4 y o g u r e s n a t u r a l e s

1 2 5 m l . d e n a t a

1 5 0 g r . d e l e c h e c o n d e n s a d a

1 / 2 l i m ó n e n z u m o

R a l l a d u r a d e l i m ó n

C e r e z a s s i n h u e s o

• P r i m e r o s e m o n t a l a n a t a

• S e j u n t a e l y o g u r t c o n e l z u m o , l a l e c h e c o n d e n s a d a y

l a r a l l a d u r a d e l i m ó n

• I n c o r p o r a m o s l a n a t a m o n t a d a m e z c l a n d o l e n t a m e n t e

• Ya s o l o h a y q u e d e j a r l o e n fr i a r

S u g e R e n C I a d e P R e S e n ta C I ó n

añadir cerezas, espolvorear cacao o virutas de colores

Tarta de Queso

Tarta de Queso

3 0 0 g r . d e q u e s o d e u n t a r

2 0 0 g r . d e n a t a

1 y o g u r t n a t u r a l

1 0 0 g r . d e a z ú c a r

3 h o j a s d e g e l a t i n a

g a l l e t a s M a r í a

1 0 0 g r . d e m a n t e q u i l l a

• S e c a l i e n t a e l y o g u r t , l a n a t a y e l q u e s o . S i n l l e g a r a

h e r v i r y s e a ñ a d e n l a s h o j a s d e g e l a t i n a p r e v i a m e n t e

e n r e m o j o

• C u a n d o s e d e s h a g a n l a s h o j a s s e b a t e t o d o y s e d e j a

e n fr i a r

• S e t r i t u r a n l a s g a l l e t a s y s e a ñ a d e l a m a n t e q u i l l a

c a l i e n t e

• S e a ñ a d e l a g a l l e t a a l fo n d o d e l m o l d e y s e a p l a st a

• S e a ñ a d e e l p r e p a r a d o y s e d e j a e n fr i a r d o s o t r e s

h o r a s e n e l fr i g o r í fi c o

•u n a v e z fr í a s e d e s m o n t a y s e a ñ a d e m e r m e l a d a d e

fr a m b u e s a o a r á n d a n o s

Frosting Para Cupcake y tartas

2 0 0 m l . d e n a t a

1 5 0 g r . d e a z ú c a r g l a s é

1 / 2 c u c h a r a d i t a d e a z ú c a r d e v a i n i l l a

1 5 0 g r . d e q u e s o d e u n t a r

• M o n t a r l a n a t a

• M e z c l a r e l q u e s o y e l a z ú c a r

• M e z c l a r e l q u e s o y l a n a t a l e n t a m e n t e

S u g e R e n C I a d e P R e S e n ta C I ó n

S e p u e d e n u s a r c o l o r a n t e s p a r a d a r d i fe r e n t e s t o n o s a n u e st r o fr o st i n g

u n a v e z h e c h o e l c u p c a k e o l a t a r t a a ñ a d i r v i r u t a s d e c o l o r e s

Arte por Irene Fernández