COCINANDO CON NUESTRA CHEF ROSA LILIA ESCOBAR MÉNDEZ

UNIVERSIDAD EUROHISPANOAMERICANA MAESTRIA EN GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE INSTITUCIONES

EDUCATIVAS

RECETARIO

LA EDUCACIÓN SE COCINA

Sazón y estilo…

Rosa Lilia Escobar Méndez

Sabías que la Educación Virtual surgió con el

propósito de ser una nueva forma de educar y con el deseo de ampliar la cobertura y mejorar la

calidad

Se habla mucho de la Sociedad

del conocimiento y

de un aprendizaje permanente

Si, se llama así porque ha aumentado la

capacidad de producir, almacenar, transmitir y

recuperar la información generado por los soportes de la

información y la comunicación

La humanidad ha pasado por tres

grandes olas la primera sociedad agraria, la segunda revolución industrial y nos esta

cubriendo la revolución tecnológica

Entonces cuál es la clave en la educación

Formar para la adaptación a nuevas

situaciones y tecnologías,

cambiando hábitos y costumbres, ya que los conocimientos se

modifican rápidamente.

¿Entonces qué necesitamos? Un cambio

educativo!!!!-Estructura docente -Sociedad ( no eso

solo maestros)-Programas

-Conocimiento del futuro inmediato

Mmmmm!

A mi parecer la Tecnología es lo máximo,

es excepcional.

¡A mi no me convencen, yo

creo que la educación virtual es para favorecer

a los grandes monopolios, son solo intenciones

de los capitalistas!

RECETARIO DE EDUCACIÓN VIRTUAL

Mensaje

El presente recetario tiene el propósito de proponer algunas formas en las que se puede cocinar la educación, tomando como referencia el Modelo de Educación Virtual. Para esto se plantean 3 secciones.

La primera sección incluye un apartado para los alumnos en donde ellos mismos sabrán como cocinar su educación, enfocándonos a las capacidades, habilidades y beneficios que obtienen de contar con una educación con esta modalidad.

El segundo apartado esta dirigido a los maestros donde encontrar consejos prácticos sobre como enseñar la educación virtual con un buen sazón.

La tercera sección se mencionan algunos consejos prácticos sobre el uso de herramientas tecnológicas.

Tip: Antes de preparar cualquiera de nuestros platillos asegúrate de estar preferentemente en un lugar ventilado, fresco y ordenado donde haya conexión a internet.

El Modelo de Educación Virtual se encuentra en la clasificación de aprendizaje abierto que según Romszowki se divide en:

Diseminación: transmisión de conocimientos Desarrollo: Creación de significados, favorece el desarrollo

integral y las decisiones de aprendizaje son tomas por los estudiantes.

Es por eso que encontrarás una buena dieta sobre las formas en las que puedes conocer, aplicar, y llevar a cabo el Modelo de Educación Virtual.

¡Suerte! y Bon appétite!

RECETA PARA EL ESTUDIANTE

Tiempo de preparación

-Depende del estudiante

( si es más tiempo mejor)

ENSALADA DE CAPACIDADES DE APRENDIZAJE

Ingredientes: 1 taza de abstracción molida 2 cucharaditas de sistémico en polvo 3 gotas de experimentación 2 pza. Colaboración y cooperación cortada en cubos 1 pza. de responsabilidad cortada en gajos

1. Coloca en un refractario grande la abstracción, la colaboración y cooperación y los gajos de responsabilidad. Para darle el toque final agrega las 3 gotas de experimentación y las dos cucharaditas de sistémico en polvo.

2. Revuelve bien y disfruta!!!

3. BENEFICIOS DE LA ENSALADA: Al terminar la ensalada estará en condiciones de seleccionar lo fundamental de la información, entender el conocimiento como una red de relaciones, explorar gamas de alternativas y resultados y de trabajar en equipo.

Para la crema de autonomía

Ingredientes:

1 trozo de madurez de autoconcepto Ralladura de bagaje de experiencias ( al gusto) Aceite de utilidad

Preparación

1. Licua el trozo de madurez con la ralladura de bagaje de experiencias, deja que repose un poco.

2. Coloca y esparce bien la utilidad en un refractario y vierte la mezcla hasta que espese.

Tip:3. La preparación de la crema surge de una necesidad sentida , sólo prepárala si

quieres acertar en tu gestión, mejorar tu trabajo, o situaciones profesional éste es el momento ideal de preparar la crema de autonomía.

RECETA PARA EL MAESTRO

Sopa de comunicación educativa

Ingredientes:

1 kg de motivación

1 taza de persuasión

3 piezas de inteligibilidad

1 pizca de polvo estructurante

100 ml de consistencia condensada

Agua

Preparación

1. Se pone a hervir agua en una olla.

2. Una vez que el agua esta hirviendo se le agrega el kilo de motivación que permite que quien lo coma sepa como problematizar, y despertar el interés en sus alumnos.

3. Posteriormente, se agrega la taza de persuasión, esto es para convencer al otro, pero sin obligar.

4. Si desea darle un poco mas de sabor 3 piezas de inteligibilidad, para lograr la comprensión de lo que se comunica.

5. Finalmente la pizca de polvo estructurante que nos ayudará cada vez más para elevar las capacidades humanas.

6. Una vez que ya esta, se le pone unas gotitas de consistencia para que exista congruencia y coherencia en el discurso y los compromisos con los alumnos.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de comunicación educativa?

-Reconocen al maestro y ganan la confianza en sí mismos.

-Expresan sus sentimientos y se comprometen hasta el final con los acuerdos.

-Previene mal entendidos.

¿Qué debo hacer para ser un cocinero competente?

R.- Según el chef Bogoya (2000) un cocinero competente es aquel que:

1. Se reconoce en la acción

2. Posee el deseo de realizar la acción

3. Conoce el origen y sentido de lo que hace sus propias recetas

4.Cocina en función de las necesidades alimenticias del contexto

5. Cocina por encima del promedio ( niveles de calidad).

¿Cuáles son los beneficios de comer los platillos del Modelo de educación virtual?

Beneficios económicos y de satisfacción personal Favorece la relación social Se da flexibilidad en: tiempo, espacio, ritmo, entorno, acceso,

temas.

Beneficios de llevar una alimentación sana y rica en nutrientes de conocimientos.

Alumno: motivado, atento, consciente y con un sistema de recuperación y transferencia de conocimientos óptimo.

Maestro ( propiciar las condiciones para el aprendizaje).

-Refuerza la práctica y la interacción y cooperación entre aprendices.

¿CÓMO USO MIS HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS EN LA PREPARACIÓN DE MIS PLATILLOS?

8 SENCILLOS CONSEJOS

1. Ser flexible si ya no le sirven sus tecnologías o no están disponibles en ese momento puede cambiarlas. ¡Si no sirve tu licuadora usa el molcajete!

2. No uses la misma tecnología para preparar tus platillos, tienes que variar ¡Combínalas! No uses siempre la licuadora, también puede utilizar la batidora. Recuerda que no existe la supertecnología.

3. Usa diversas tecnologías ya que favorecen

la singularidad de las personas.

4. ¡Cuida tu bolsillo! Logra un balance entre la variedad de tecnologías y los recursos económicos.

5. Usa los medios y tecnologías interactuando para que exista comunicación.

6. Toma en cuenta no siempre lo nuevo es lo mejor ( recuerda los beneficios que cada una aporta). Si todavía sirve tu licuadora, no compres otra, solo porque promete maravillas y además es muy costosa.

7. ¡Capacítate! Debes aprender a usar las tecnologías.

8. ¿Trabajas en equipo? Recuerda que no siempre puedes cocinar solo, quizás algunas veces necesites de asesores pedagógicos, textos etc.

SOLO POR PROMOCIÓN DEL MES TE REGALAMOS UN TRAJE

FLEXIBLE

Si estas de acuerdo con ser un partidario del aprendizaje abierto y quieres mejorar tenemos este regalo para ti:

Serás un maestro que…

-Reconoce al estudiante como interlocutor activo.

-Promueve la interacción

-Resalta las competencias personales de tus alumnos

-Fortalece la autonomía de sus alumnos