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FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
PROYECTO: APLICACIÓN DE LAS HERRAMIENTAS DE DIRECCIÓN TACTICAS EN LAS OPERACIONES EN LA
EMPRESA VESTIMEN EIRL
INTEGRANTES:
CASTILLO MENDOZA JORGE
DÁMAZO TORRES, MILAGROS ISABEL
SANCHEZ ORTEGA, MARIO ALEXIS
MANCO MONTOYA, MICHAEL
CABANILLAS GAMBOA, PAUL
MARTINEZ SIPAN, RAY PETER
DOCENTE:
Ing. Florencio Solís
CURSO:
Dirección Táctica de Operaciones
LIMA - PERÚ
2015-II
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REQUISITOS
GENERALES
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1.1. Breve descripción del proyecto:
La empresa donde implementaremos un plan de mantenimiento a cada
una de sus máquinas es VESTIMEN E.I.R.L la cual se encarga de la
producción de prendas y uniformes para laborar en las minas, la
empresa está ubicada en la Av. 17 de noviembre 419 en el distrito de
independencia. Ésta empresa es pequeña y aún no cuenta con un
registro de mantenimiento para preservar sus fuentes productivas.
1.2. Datos generales de la empresa:
Gerente General: Torres GutiérrezCrisóstomo Antonio
Perfil de Vestimenta Industrial y Minera E.I.R.L. | Vestimen:
o Empadronada en el Registro Nacional de Proveedores
RUC: 20127768456
Razón Social: VESTIMENTA INDUSTRIAL Y MINERA E.I.R.L.
Nombre Comercial: Vestimen
Tipo Empresa: Empresa Individual de Resp. Ltda
Condición: Activo
Fecha Inicio Actividades: 28 / Agosto / 1986
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CIIU: 17290
Dirección Legal: Av. 17 de Noviembre Nro. 468
Distrito / Ciudad: Independencia / lima
Teléfonos: 5216047
Cantidad de trabajadores: 8
Giro de la empresa: Producciones de vestimenta textil y minera
Actividad Comercial: Fabricación de productos y accesorios textiles
1.3. Historia
La empresa Vestimen es una organización muy reconocida por Lima
norte puesto que se caracteriza por una excelente fabricación de indumentarias
y artículos mineros, esta empresa está constituida por integrantes de la familia
Torres Gutiérrez ,ellos desde el año 1990 juntos formaron una empresa de
fabricación de zapatos mineros, con el tiempo su enfoque de negocio fue
variando hasta establecerse en el año 1997 como empresa de confección textil
brindando así servicio a empresa mineras industrialmente conocidas poco a
poco está busca cumplir con las expectativas del mercado innovando maquinas
y capacitando a su personal estableciendo dentro de su organización normas y
leyes que hacen de la empresa mas confiable en la producción, garantizando
de esta forma las expectativas del mercado textil.
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1.4. Problemática actual
Uno de los problemas que atraviesa toda industria de producción tanto
de bienes como de servicios, es la seguridad dentro como afuera del
establecimiento, para ello la empresa tiene que aplicar cada norma de
seguridad las cuales ayuden a prevenir riesgos y evitar accidentes,
algunas empresas no cuentan con un Plan de Seguridad y es más
muchos de sus trabajadores no tienen conocimiento acerca de las
normas de seguridad industrial, esto se da con mucha frecuencia en
nuestro país especialmente en las pequeñas empresas, la empresa a
investigar es la empresa VESTIMEN, ésta es una empresa pequeña la
cual se encuentra en pleno crecimiento y desarrollo, por ende necesita
de una buena orientación referente a los que es seguridad industrial , las
normas de seguridad están aplicadas en cada una de las maquinas
industriales sea el caso de la remalladora , maquina recta, hojalera,
como también es el caso de las máquinas que su uso esta determinado
por el manejo responsable del operario como la máquina cortadora ,una
de las mas peligrosas por su uso, para prevenir todo tipo de accidentes
es necesario capacitar a los trabajadores del riesgo de cada uno de las
máquinas y estar en un constante control e inspección para que estas
normas no solo sean aplicadas adecuadamente sino todos las cumplan
con un alto nivel de responsabilidad.
En forma específica la seguridad no solo se trata de buen uso de las
máquinas, sino del territorio donde se trabaja, en este sentido el
establecimiento de la fábrica VESTIMEN, cuenta con las señales de
seguridad respectivas y artículos de emergencia disponibles, sin
embargo cuenta con un territorio irregular, es allí en donde se manifiesta
su problema en cual su espacio de trabajo es pequeño y no se
encuentra compartidos en aéreas, sobre todo para la seguridad de los
mismo operarios. Además muchos de sus trabajadores no tienen
conocimiento del buen uso de las normas de seguridad lo cual la
empresa tiene responsabilidad de que todos estén capacitados.
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1.5. Visión
Ser la única empresa líder en la producción de indumentarias mineras y
textiles en el país, en un lapso de tiempo no mayor a 10 años, para que
de esta manera seamos representantes del país en el mercado
internacional, y así podamos contribuir con su desarrollo.
1.6. Misión:
Somos una empresa especializada en la producción y comercialización
de indumentaria para la industria minera, que cuenta con los más altos
estándares de calidad, con el personal calificado y con procesos
eficientes que logren satisfacer los deseos y necesidades de cada uno
de nuestros clientes.
1.7. Valores:
- Puntualidad: Se practica la puntualidad al realizar todas las
actividades de nuestra empresa tanto internamente ya sea en las
reuniones de personal y asistencia del mismo a la empresa para
realizar sus labores y externamente en la distribución de los pedidos.
- Respeto: El respeto se da hacia todos los trabajadores de la
empresa construyendo un ambiente de trabajo agradable y
brindando un buen servicio a nuestros clientes.
- Compromiso: Se manifiesta el compromiso al realizar las labores
de la mejor manera para poder cumplir con los objetivos
establecidos de nuestra empresa.
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1.8. Política empresarial
Nuestra política de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad de los
productos, se manifiesta mediante nuestro firme compromiso con los
clientes de satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas,
para ello garantizamos impulsar una cultura de calidad basada en los
principios de honestidad, liderazgo y desarrollo de las personas,
solidaridad, compromiso de mejora y seguridad en nuestras
operaciones.
Esto exige una orientación clara de la Organización hacia cuatro factores
claves:
Orientación hacia los clientes: consiguiendo la satisfacción y la
fidelización de nuestros clientes.
Orientación hacia los procesos: mediante una estandarización en
cada una de las actividades.
Orientación hacia los resultados: buscando el equilibrio de todas las
partes interesadas, es decir, por parte de los clientes así como de
nosotros como organización.
Orientación hacia la protección del medio ambiente: integrando las
acciones necesarias dentro de nuestra sistemática de gestión.
En VESTIMEN somos consientes de que la Organización forma parte de
una Comunidad, lo que implica un impacto de sus actividades y, por
tanto, una responsabilidad social, que asumimos mediante:
Una adecuada Gestión Ambiental, unida al compromiso de
prevención de la contaminación.
Participación e integración: participando en actividades sociales para
la comunidad y colaborando con las administraciones y organismos
interesados.
La disposición de las actividades de investigación, desarrollo e
innovación al servicio de la ciudadanía, del bienestar social y de un
desarrollo sostenible.
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Para ello, nos comprometemos a:
- Incrementar y consolidar la innovación en un entorno de Mejora
Continua.
- Evaluar y conocer todos los impactos ambientales derivados de
nuestras actividades y actuar sobre ellos de manera eficiente.
- Cumplir con la legislación que nos aplica, y en la medida de lo
posible superar los requisitos establecidos en ella.
- Revisar periódicamente los Sistemas de Gestión Integral
establecidos.
1.9. Plan estratégico:
La empresa ha tenido innumerables problemas al comienzo de su
fundación es por eso que opto por las mejores propuestas estratégicas
para solucionar cualquier tipo de inconveniente, su planes están
orientadas a un largo plazo para poder ganar terreno en el mercado
textil, asegurarse de que sus productos sean demandados por las
mineros o cualquier otro usuario ha sido muy duro, aquí están algunas
estrategias desarrolladas e implementadas por la empresa:
a) Estrategias para acentuarse a un mercado nuevo:
- Estudio de mercado alrededor de la zona industrial de Independencia.
- Mano de obra altamente calificada.
b) Estrategias de venta, propaganda y propaganda de publicidad:
- Venta de sus productos por página internet.
- Venta de producto por catálogo.
- Ventas al por mayor.
- Publicidad en medios de comunicación como: radio, diarios,
televisión, etc.}
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1.10. PROCESO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA
ANALISIS ESTRATÉGICOS
FACTORESS INTERNOS
FORTALEZAS DEBILIDADES
La distribución de sus pedidos se da de manera puntual.
Cuenta con un rigurososistema de selección del personal.
Cuenta con un ambiente laboral agradable.
Cuenta con políticas de estandarización de los procesos.
Incrementa la innovación en unentorno de mejora continua.
Cuenta con un sistema de gestión integral.
Cuenta con mano de obraaltamente calificada.
No cumple con un plan deseguridad.
No cuenta con una cantidadadecuada de trabajadores.
Sus instalaciones se encuentran en un área reducida.
No existe la planilla en la organización, trabajan a destajo.
Las áreas dentro de la empresa no se encuentran distribuidas adecuadamente.
FACTORES EXTERNOS
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Apoyo por parte del gobierno a las PYMES,
Crecimiento del sector minero. Exigencia de las empresas de
ropa de trabajo adecuadas. Cuenta con un programa de
marketing. Cuenta con estrategias para
centrarse a un nuevo mercado. Cumple con las necesidades de
sus clientes respecto a la calidad, incrementando su cartera de clientes.
Crecimiento de otras empresas del mismo rubro.
Las empresas competidorasestán implementando sistemas de calidad.
Pocos proveedores, lo que dificulta la negociación con ellos.
No se encuentra ubicado en un lugar estratégico de fácil
acceso para clientes. La competencia trabaja con
altas tecnologías.
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PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICAS
1. Investigación de Mercado:
El producto: La empresa VESTIMEN E.I.R.L se dedica a la producción
de prendas y uniformes para laborar en las minas, la cual le permite
obtener rentabilidad a la empresa a través del servicio de confección
textil de la indumentaria antes mencionada.
La demanda general: La demanda está dada por la necesidad de las
empresas mineras las cuales deben brindar con una indumentaria minera
para el correcto desempeño del colaborador a nivel de su servicio
brindado.
@ 1800 pantalones@ 1500 mamelucos@ 1200 chalecos@ 1000 camisas
La oferta:
La oferta está dada según la necesidad de prendas requeridas por el
rubro minero, para ello se debe emplear la innovación para crear nuevas
prendas que impacten al mercado de ese sector.
El precio: La prendas textiles para el rubro minero tienen un costo
adecuado al mercado , por ende el servicio brindado se rige en
mayormente en base al diseño y acabado del material terminado ,Los
implementos para ventas son :
Productos Precios
pantalones s/50
mamelucos s/75
Chalecos s/35
Camisas s/30
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2. Estrategias de Operaciones de la empresa VESTIMEN
• ¿Que vamos a producir?
Prenda textiles de alta calidad para empresas mineras cumpliendo con los
estándares de calidad del mercado textil, para lograr estabilidad y fidelidad
clientes, y a la vez siempre con la idea de innovación para captar nuevos
clientes estratégicos logrando los objetivos trazados de la organización.
• ¿A quién se orienta mi producto? ¿Que segmento?
El producto textil (indumentaria minera) está orientada a las empresas mineras
que se dedican a todo tipo de actividad dentro del rumbo minero.
Por ello se la empresa Vestimen E.I.R.L confecciona prendas para todo tipo de
actividad para cubrir con todas las necesidades del cliente.
• ¿A qué precio?
El precio se orienta al coste del procesos de confección textil y al transporte
que se realiza para el envió de estas prendas hacia su destino y su utilización
en todo tipo de actividad que realice la empresa minera.
• ¿Donde se encuentra el mercado?
El mercado de confección textil para cubrir las necesidades del sector minero
principalmente es el de Gamarra, donde el 52.5% es confeccionado por ella
misma, cumpliendo los estándares de calidad al momento de su envió y
comercialización.
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1.11. Organigrama Estructural
GERENTE
CRISÓSTOMO ANTONIO TORRES GUTIÉRREZ
SUBGERENTE
PATRICIA TORRES RUIZ
ADMINISTRACIÓN RECURSOS HUMANOSFINANZASSS
MARKETING PRODUCCIÓN
CONTADORES
JEFE DE PRODUCCIÓN
PUBLICIDAD
RELACIONES LABORALES
AREA COMERCIAL
AREA TÉCNICA
INGENIERO DE PRODUCCIÓN
OPERARIOS
SUPERVISOR
JEFE DE MANTENIMIENTO
SERVICIO MÉDICO
LOGÍSTICA
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1.12. Codificación de los equipos
Este cuadro presenta la codificación de los equipos que consiste en identificar
mediante siglas y/o arreglo alfanumérico cada equipo o instalación que formen
parte del sistema o planta.
Cuadro 1. Codificación
CODIFICACIÓN
CÓDIGO COMPONENTE
COR-01 CORTADORA
REM-01 REMALLADORA
REM-02 REMALLADORA
MRS-01 MAQUINA RECTA SIMPLE
MRS-02 MAQUINA RECTA SIMPLE
MRS-03 MAQUINA RECTA SIMPLE
RDP-01 MAQUINA RECTA DE DOBLE PUNTADA
RDP-02 MAQUINA RECTA DE DOBLE PUNTADA
BOT-01 BOTONERA
OJA-01 OJALERA
PLA-01 PLANCHA
COD-01 CODIFICADORA
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PROCESO CENTRAL DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA VESTIMEN
2.1. Diagrama de Operaciones del Proceso
Operario / material / equipoDiagrama núm. 1 Hoja núm. 1 R e s u m e n
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objeto: Actividad PROPUES ACTUAL EconomíaPantalón jean Operación 9
Transporte
Espera
Inspección
Almacenamiento
9
0
3
2
Actividad
EMPRESA VESTIMENA INDUSTRIAL Y MIENRA E.I.R.L
Método: actual DistanciaLugar: TODO LA EMPRESA Tiempo
Operarios(s):VARIOS ficha núm. 1
CostoMano de obraMaterialCompuesto por: fecha :
7/09/14Total… 23
DescripciónCan- ti -dad
Dis -tan - cia
Tiem-Po
SímboloObservaciones
SE UILIZA TELA JEAN DEL ALMACEN
MATERIA PRIMA
A LA ZONA DE TENDIDO OTRA AREAFIJAR LAS MEDIDAS DE LOS MOLDES
2.5m 2min EXTERNDER LA TELA
MARCAR LOS MOLDES30min MEDIR DIMENSIONES
EXACTASA LA MESA DE CORTE 2min OTRA AREACORTADO DE LA TELA 30min CORTES EXACTOSA LA ZONA DE REMALLE AREA DE COSTURAREMALLADO EL CONTORNO DE LA
TELAA LA ZONA DE COSTURA OTRA AREACOSTURA RECTA SE ENSAMBLA LAS
PARTESPUESTAS DE CIERRES EN LOS BORDESPUESTAS DE BOTONES MEDIANTE UNA
BOTONERAA ZONA DE LIMPIEZA OTRA AREAVERIFICACION DE FALLAS Y LIMPIEZA
INSPECCIONA COSTURAS
SE ABRE EL OJAL MEDIANTE UNA OJALERAA ZONA DE ACABADO OTRA AREAFIJAR MEDIDAS Y CONTROL DE CALIDAD
MEDIDAS PAREA EL DOBLADO
A LA ZONA DE DOBLADO OTRA AREADOBLADO EN SUS RESPECTIVAS
MEDICIONESA ZONA DE ETIQUETADO OTRA AREAEMOLSADO /ETIQUETADO SE COLOCA CON
CUIDADOA ZONA DE ALMACEN A ZONA FINALALMACEN DE P.T. PRODUCTOS FINALESTOTAL 9 3 9 0 2
2.2. Diagrama Analítico de Operaciones actual
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