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ABASTECIMIENTO Y CONTROL DE ALMACENES
COSTOS Y NIVELES DE COSTOS I
SESIÓN N° 07
MBA . ALEX ARRIBASPLATA GUTIERREZ [email protected]
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COSTOS DE ALMACENAMIENTO
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Para maximizar la eficiencia en Obra, un sistema de logística(abastecimiento)debe contar con lo siguiente:
TENER MUY EN CUENTA:Los siete aspectos adecuados:
• El producto ADECUADO• En la cantidad ADECUADA• En el estado ADECUADO• En el lugar ADECUADO• En el momento ADECUADO• Por el costo ADECUADO• Con el control ADECUADO
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¿Recuerdan estos elementos?
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“PROPORCIONAR EL NIVEL DE SERVICIO DESEADO A UN COSTEACEPTABLE”.
Objetivo Básico del Almacén
• La maximización del espacio en términos cúbicos.• La minimización de las operaciones de manipulación.
Dos aspectos a señalar
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Control de inventarios:
Inventario excesivo:
• Pérdidas pordeterioro.
• Espacio adicionalparaalmacenamiento.
• Costo de
oportunidad delcapital.
Escasez deinventarios:
• Interrupción deproducción.
• Ventas perdidas.
• Elevado costo deprocesamiento defacturas y pedidos.
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1. COSTOS DE MANTENER EL INVENTARIO (CARRYNG COST)
2. COSTOS DE OPORTUNIDAD (FINANCIEROS)
3. COSTOS DE MANEJO Y MANIPULACION (DAÑOS Y DETERIORO)
4. COSTOS DE OBSOLESCENCIA (DADOS DE BAJA)
5. COSTOS DE PÉRDIDAS Y FALTANTES (ROBOS)
Costos integrales de inventarios
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Revisemos algunos principios
ProveedorCompras /
Logístico
AlmacénResidente
de Obra
Obra
Exceso deInventario
Presión deavance
AcumulaciónComprasbasado en
oferta
Sistema Push
Sistema Pull
Exceso deInventario
ProveedorCompras /Logístico Almacén
Residentede Obra Obra
Provisiónde acuerdoa pedido.
Pedido NecesidadComprasbasado endemandade obra
Revisión denecesidad einventarios
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• FIFO: del ingles "firts in, firts out" significa "primero en entrar, primero en salir". Esel sistema idóneo para el almacenaje de productos perecederos, los cuales ademásde su colocación por su gama o familia, deberán de ser colocados en los que losprimeros dispuestos a salir sean los mas próximos a su fecha de caducidad.
• LIFO: del ingles "last in, firts out" significa "ultimo en entrar, primero en salir". Es elsistema idóneo para el almacenaje de los productos no perecederos ya que estosno tienen fecha de caducidad.
• FEFO: del ingles “first expire, first out” siginifica” primero en vencer, primero ensalir”. Sistema de almacenamiento para productos pr+oximos en vencer o cuyagarantía está por acabar.
Revisemos algunos principios
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Ajuste a la cuenta de inventarios
Sobrantes
• Compras no registradas.
• Devoluciones de materiales de
producción no registradas.
• Devoluciones de materiales al proveedor
registradas por cantidades superiores.
• Uso de materiales no registrados.
• Devoluciones de materiales de
producción registradas por cantidades
superiores.
• Devoluciones de materiales al proveedor
no registradas.
• Uso indebido de materiales.
• Retiros de material dañado o perdido no
registrados aún.
Faltantes
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Cálculo de Gastos de almacén.
COSTOS FIJOS
• Personal administrativo, almaceneros, Vigilancia y Seguridad.
• Cargas Fiscales (impuestos).
• Mantenimiento del Almacén.
• Alquileres.
• Amortización del Almacén (pagos de hipoteca).
• Amortización de estanterías y otros equipos de almacenaje (compras al crédito).
• Gastos financieros de inmovilización.
COSTOS VARIABLES
• Luz y agua.
• Mantenimiento de Estanterías.
• Materiales de reposición.
• Reparaciones ( relacionadas con almacenaje ).
• Deterioros, perdidas y degradación de mercancías.
• Gastos Financieros de Stock.
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1. Controlar ingresos y salidas de
almacén.
2. Llevar un registro de Existencias
Promedio de almacén.
3. Elaborar cuadro de gastos de almacén
(fijos y variables).
4. Determinación de costos dealmacenamiento.
Cálculo de costos de almacenamiento.
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1. Controlar ingresos y salidas de almacén.
Del 01/02/2016 a 28/02/2016
ENTRADA DE INSUMOS SALIDA DE INSUMOS
SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4
D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28
001 ARENA FINA M3 50 25 25 5 5 60 10 15 5 40 70 40.00 4 0
002 AGUA M3 3 3 4 3 1 11 2 2 2 1 1 2 10 4.00 2 0
003 CAJA DE DESAGUE DE 12"X24" Un 0 0 0 0.00 6 Nuevo pedido !
004 CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5KG) Bls 0 0 0 0.00 2 Nuevo pedido !
S3 S4 ∑ ∑
CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE MATERIALES
CÓDIGO INSUMO UNIDADSTOCK
INICIALACTUAL STOCK
RESERVA
OBLIGADAALERTA
S1 S2
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2. Llevar un registro de Existencias Promedio de almacén.
Del a 28/02/2016
SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4
D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 #.P. C.P. D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 #.P. C.P. D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 #.P. C.P. D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28 #.P. C.P.
001 ESTRUCTURAS
002 ALAMBRE NEGRO RECOC IDO # 16 KG 3.5 4 4.00 14.00 1 1 3.5 5 5 17.5 3 3 10.5 3.25 11.38
003 ALAMBRE NEGRO RECOC IDO # 8 KG 2.5 4 4.00 10.00 1 0 0.5 1.25 0 0 0 0 0 0 1.13 2.81
004 CLAVOS PARA MADERA C/C 3" KG 3 5 5.00 15.00 1 0 0.5 1.5 0 0 0 0 0 0 1.38 4 .13
CONTROL DE INVENTARIO PROMEDIO DE ALMACEN
01/02/2016
CÓDIGO INSUMO UNIDADPRECIO
UNIT.
INVENTARIO PROMEDIO
GENERAL
N°
COSTO
PROMEDIO
GENERAL
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GASTOS FIJOS
SALARIO ALMACENERO 850.0
ALQUILER ALMACEN 300.0
SALARIO VIGILANTE 1200.0
TELEFONO / INTERNET 80.0
GASTOS VARIAB LES
LUZ 70.0
AGUA 40.0COMBUSTIBLE 50.0
TOTAL 2590.0
GASTOS DE ALMACEN
3. Elaborar cuadro de gastos de almacén (fijos y variables).
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ESTRUCTURAS 40000.00 GASTOS FIJOS
ARQUITECTURA 35000.00 SALARIO ALMACENERO 850.00
INSTALACIONES SANITARIAS 23200.00 ALQUILER ALMACEN 300.00
INSTALACIONES ELECTRICAS 27500.00 SALARIO VIGILANTE 1200.00
HERRAMIENTAS MANUALES 2435.00 TELEFONO / INTERNET 80.00
MAQUINARIA Y EQUIPOS 6500.00 GASTOS VARIABLES
TOTAL 134635.00 LUZ 70.00
AGUA 40.00
COMBUSTIBLE 50.00
TOTAL 2590.00
2590.00 = 0.019237197
134635.00
GASTOS DE ALMACENINVENTARIO PROMEDIO
4. Determinación de costos de almacenamiento.
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ESTRUCTURAS S/.40,000.00 0.0192372 S/.769.49
ARQUITECTURA S/.35,000.00 0.0192372 S/.673.30
INSTALACIONES SANITARIAS S/.23,200.00 0.0192372 S/.446.30
INSTALACIONES ELECTRICAS S/.27,500.00 0.0192372 S/.529.02
HERRAMIENTAS MANUALES S/.2,435.00 0.0192372 S/.46.84
MAQUINARIA Y EQUIPOS S/.6,500.00 0.0192372 S/.125.04
TOTAL S/.134,635.00 S/.2,590.00
Análisis.
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