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La nutrición de los animales (II). El aparato circulatorio
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6 La nutrición de los animales (II). El aparato circulatorio
I.E.S. Saavedra Fajardo Curso 2015-16
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Noticia inicial
Diario de la Ciencia
Los investigadores han empleado
un tanque experimental relleno de
agua a una temperatura de entre 2
y 3 ºC, en el cual se monitorizó el
ritmo cardíaco y la temperatura
corporal de un grupo de focas
durante sus inmersiones. Uno de
los hechos que se han comprobado
es que las focas no tiritan mientras
están sumergidas, pero una vez
que asoman a la superficie y entran
en contacto con el aire, comienzan
a tiritar inmediatamente.
Bajo el agua, la temperatura del
cuerpo de las focas y su ritmo
cardíaco disminuyen, en lo que se
conoce como «reflejo de buceo». Al
comenzar la inmersión, las focas
exhalan casi todo el aire, con lo que
el oxígeno no se acumula en los
pulmones, sino en la sangre y los
Un estudio analiza la fisiología de las focas dentro del agua
Un estudio realizado en 2006 por un equipo de científicos de la Universidad de Tromsø, ha descubierto algunos de los
secretos que permiten a las focas permanecer largos periodos de tiempo bajo el agua helada.
músculos, concretamente en la
hemoglobina de los glóbulos rojos y
en la mioglobina de los miocitos.
Una proporción de glóbulos rojos
superior a la de los seres humanos
y una mioglobina más concentrada,
permiten a las focas almacenar
hasta cuatro veces más oxígeno en
la sangre y en los músculos y
bucear durante más de una hora a
profundidades de hasta mil metros.
Durante la inmersión derivan la
mayor parte del oxígeno al corazón
y al cerebro, cuyas células serían
las primeras en morir después de
unos cuatro minutos sin recibir el
aporte de oxígeno necesario.
Lars P. Folkow, uno de los
científicos, ha declarado que
cuando las focas tiritan, sus
músculos se contraen de forma
involuntaria, produciendo calor y
aumentando la temperatura
corporal. Dejar de tiritar constituye
otro de los factores principales de
supervivencia de estos animales, ya
que la temperatura del cuerpo
disminuye (hipotermia), su
metabolismo se ralentiza y el
consumo de oxígeno disminuye
(hipoxia). El grupo de científicos ha
manifestado que este tipo de
estudios permitirá comprender
mejor cómo se producen los
fenómenos de hipotermia e hipoxia
en el ser humano.
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El transporte de nutrientes y oxígeno que todas las células necesitan es realizado por el aparato
circulatorio, el cual también retira los productos de desecho producidos por las células.
Es el conjunto de líquidos extracelulares que hay en un organismo.
- INVERTEBRADOS MUY SENCILLOS
- INVERTEBRADOS DE MAYOR TAMAÑO
Y COMPLEJIDAD
- ALGUNOS INVERTEBRADOS
Y TODOS LOS VERTEBRADOS
- PLASMA INTERSTICIAL: baña directamente
las células.
- PLASMA INTERSTICIAL
- HEMOLINFA: transportada por el aparato
circulatorio y se mezcla con el plasma intersticial.
- PLASMA INTERSTICIAL
- SANGRE: transportada por el aparato
circulatorio.
- LINFA: circula por el sistema linfático.
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- ANIMALES SENCILLOS (Poríferos,
Cnidarios, y Platelmintos)
- VERTEBRADOS (Peces, anfibios,
Reptiles, Aves y Mamíferos)
Los nutrientes y el oxígeno se
incorporan a las células
directamente desde el plasma
intersticial.
Presentan APARATO CIRCULATORIO formado por:
sistema circulatorio sanguíneo
sistema circulatorio linfático FUNCIONES:
-Transporta O2 desde el aparato respiratorio hasta las células y
CO2 de las células al aparato respiratorio.
- Lleva nutrientes desde el aparato digestivo hacia las células.
- Retira y transporta los productos de excreción de las células.
- Lleva hormonas desde las glándulas endocrinas hasta los
órganos donde actúan.
- Transporta anticuerpos y células especializadas en la defensa
del cuerpo.
- Mantiene la temperatura corporal constante en los animales
homeotermos.
+
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- LÍQUIDO CIRCULATORIO: medio líquido en el que se transportan las
diferentes sustancias:
- En disolución.
- Unidas, como los gases, a pigmentos respiratorios.
- VASOS: Tubos por cuyo interior circulan los líquidos circulatorios.
- Tipos
- arterias
- venas
- capilares
- vasos linfáticos
- CORAZÓN: órganos que impulsa los líquidos circulatorios.
- Tipos
-Tubulares: son vasos pulsátiles con ondas de contracción peristáltica.
- Tabicados: con aurículas y ventrículos.
- Corazones accesorios: cerca de las branquias.
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Tipos de vasos
- Arterias: llevan el líquido circulatorio desde el corazón hacia
los demás órganos.
- Venas: llevan el líquido circulatorio hacia el corazón.
- Capilares: son vasos muy finos que ponen en contacto las
arterias y las venas. Llegan a cada una de las células del
organismo.
(= lagunar)
Propio de muchos invertebrados (Artrópodos y
moluscos no cefalópodos).
Corazón
Hemocele:
Lagunas y espacios intercelulares donde se vierte el líquido transportado por los
vasos. El líquido vuelve al circuito a través de otros vasos que lo recogen de
esas lagunas.
Capilares de
las branquias
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El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay
capilares que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases
o productos de excreción. Presente en anélidos, moluscos
cefalópodos y vertebrados.
- CIRCULACIÓN SIMPLE: un único circuito y la sangre pasa una sola vez por el
corazón. Por ejemplo, en peces.
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El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay capilares
que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases o
productos de excreción.
- CIRCULACIÓN SIMPLE: un único circuito y la sangre pasa una sola vez por el
corazón. Por ejemplo, en peces.
Circulación menor o pulmonar: la sangre sale del
corazón hacia los pulmones, donde se oxigena y vuelve al
corazón.
Circulación mayor o sistémica: la sangre rica en O2
sale del corazón y va a todos los órganos cediéndoles el O2 y
de los que toma el CO2. La sangre retorna al corazón.
- CIRCULACIÓN DOBLE: doble circuito donde la sangre pasa dos veces por
el corazón al dar una vuelta recorriendo los dos circuitos (menor y mayor).
Circulación INCOMPLETA
Hay un 1 ventrículo, por lo que la sangre rica
en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno se
mezclan parcialmente. Anfibios, y reptiles,
menos en cocodrilos.
Circulación. COMPLETA
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ANFIBIOS
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REPTILES
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El líquido circula siempre por el interior de los vasos. Hay capilares
que permiten el intercambio de sustancias: nutrientes, gases o
productos de excreción.
- CIRCULACIÓN SIMPLE: un único circuito y la sangre pasa una sola vez por el
corazón. Por ejemplo, en peces.
Circulación menor o pulmonar: la sangre sale del
corazón hacia los pulmones, donde se oxigena y vuelve al
corazón.
Circulación mayor o sistémica: la sangre rica en O2
sale del corazón y va a todos los órganos cediéndoles el O2 y
de los que toma el CO2. La sangre retorna al corazón.
- CIRCULACIÓN DOBLE: doble circuito donde la sangre pasa dos veces por
el corazón al dar una vuelta recorriendo los dos circuitos (menor y mayor).
C. INCOMPLETA
C. COMPLETA
Hay un 1 ventrículo por lo que la sangre rica en
oxígeno y la sangre pobre en oxígeno se
mezclan parcialmente. Anfibios, y reptiles,
menos en cocodrilos.
Existen 2 ventrículos por lo que la sangre
rica en oxígeno y la sangre pobre en oxígeno
no se mezclan. Aves y mamíferos.
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MAMÍFEROS
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Pies ambulacrales:
Llevan hidrolinfa.
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- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:
- agua
- proteínas plasmáticas
(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)
- enzimas
- anticuerpos
- hormonas
- glucosa
- aminoácidos
- compuestos de excreción
- sales minerales
- algo de O2 y CO2.
- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:
- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.
- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos
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- PLASMA: líquido acuoso de color ambarino. Consta de:
- agua
- proteínas plasmáticas
(albúmina, fibrinógeno, globulinas…)
- enzimas
- anticuerpos
- hormonas
- glucosa
- aminoácidos
- compuestos de excreción
- sales minerales
- algo de O2 y CO2.
- GLÓBULOS ROJOS, ERITROCITOS O HEMATÍES:
- En su interior contienen hemoglobina, que transporta O2 y CO2.
- En mamíferos se forma en la médula ósea de los huesos largos.
- Se destruyen en la médula ósea, bazo e hígado.
- Tienen forma bicóncava.
7µm
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GRANULOCITOS: núcleo
lobulado y citoplasma con gránulos. Se
diferencian según el tipo de colorante
que tiñe el citoplasma: colorante neutro,
básico o ácido. Intervienen en alergias e
infecciones.
GL
ÓB
UL
OS
BL
AN
CO
S O
LE
UC
OC
ITO
S:
actú
an c
om
o s
iste
ma d
e d
efe
nsa f
rente
a b
acte
rias y
otr
os
mic
roorg
anis
mos.
NEUTRÓFILOS
BASÓFILOS
EOSINÓFILOS
AGRANULOCITOS: Carecen de gránulos en el citoplasma
LINFOCITOS: Fabrican anticuerpos.
MONOCITOS: Se convierten en
macrófagos para
realizar la fagocitosis.
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Monocito
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NEUTRÓFILO
BASOFILO
EOSINÓFILO
LINFOCITO MONOCITO
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PLAQUETAS:
En los mamíferos son
pequeños fragmentos celulares
sin núcleo. Intervienen en la
coagulación sanguínea. En el
resto de vertebrados tienen
pequeñas células ovaladas con
núcleo llamadas trombocitos.
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TROMBOCITOS
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Sistema circulatorio cerrado - Arterias
- Venas
- Capilares
Estructura de arterias y venas
(endotelio) (endotelio)
ARTERIA VENA CAPILAR
(fibras elásticas + colágeno)
(Tipos de vasos)
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- Llevan sangre desde el
corazón hasta los
órganos.
- Llevan sangre oxigenada,
menos las arterias
pulmonares.
- Paredes gruesas y
elásticas que resisten la
presión que ejerce la sangre
al salir del corazón.
- Se ramifican en arteriolas
(diámetro pequeño) y estas
en capilares arteriales
(diámetro de micras).
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Capilares
arteriales
Capilares
venosos
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- Llevan sangre desde el
corazón hasta los
órganos.
- Llevan sangre oxigenada,
menos las arterias
pulmonares.
- Paredes gruesas y
elásticas que resisten la
presión que ejerce la sangre
al salir del corazón.
- Se ramifican en arteriolas
(diámetro pequeño) y estas
en capilares arteriales
(diámetro de micras).
- Llevan sangre desde los
órganos hasta el corazón.
- Los capilares venosos se
unen y forman vénulas
(diámetro pequeño) y estas
se unen y forman las venas.
- Paredes finas y poco
elásticas.
- Las venas mayores tienen
válvulas semilunares que
impiden el retroceso de la
sangre.
- La sangre se mueve por
la presión residual, que es
baja, y por contracciones
de las propias venas
Válvulas semilunares
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- Llevan sangre desde el
corazón hasta los
órganos.
- Llevan sangre oxigenada,
menos las arterias
pulmonares.
- Paredes gruesas y
elásticas que resisten la
presión que ejerce la sangre
al salir del corazón.
- Se ramifican en arteriolas
(diámetro pequeño) y estas
en capilares arteriales
(diámetro de micras).
- Llevan sangre desde los
órganos hasta el corazón.
- Los capilares venosos se
unen y forman vénulas
(diámetro pequeño) y estas
se unen y forman las venas.
- Paredes finas y poco
elásticas.
- Las venas mayores tienen
válvulas semilunares que
impiden el retroceso de la
sangre.
- La sangre se mueve por
la presión residual, que es
baja, y por contracciones
de las propias venas
- Calibre de pocas micras.
- Todas las células del
animal están próximas a
algún capilar.
- A través de sus paredes se
produce el intercambio de
sustancias entre la sangre
y las células.
Válvulas semilunares
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Corazón tubular:
Cavidad pericárdica
Arteria dorsal
Ostiolos
En posición dorsal con paredes musculosas.
Le llega la sangre de la cavidad pericárdica y
entra al corazón por succión, a través de
unos orificios u ostiolos.
Rodea al corazón.
Distribuye la hemolinfa
por todo el cuerpo para
verterse en el
hemocele y luego
vuelve al corazón por
las venas.
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Corazón
Cavidad pericárdica
Pulmón Tiene 3 cámaras (excepto
en moluscos terrestres
que tiene 2). Hay dos
aurículas que reciben
hemolinfa de los pulmones
o branquias, que a su vez
la recibieron del hemocele.
El ventrículo bombea
sangre al resto de los
órganos.
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Corazón Corazón branquial (accesorio)
Branquia
Tiene 3 cámaras.
Asociado a un importante
sistema capilar donde se
efectúa el intercambio
gaseoso con el medio
acuático.
Aumentan la presión de
circulación de la sangre pues
esta llega con poca presión a
las branquias después de pasar
por los órganos.
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Vaso dorsal Vasos laterales
Vaso ventral
Arcos aórticos
Impulsa la sangre mediante
movimientos peristálticos
hacia el extremo anterior donde
hay arcos aórticos. Actúan
como corazón.
Envían la sangre a un vaso
ventral.
Distribuye la sangre por
todo el cuerpo. Unen el vaso dorsal y el
lateral.
Extremo
anterior
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Ventrículo
Aurícula Seno venoso
Arteria aorta dorsal
Hay vasos que se dirigen a la piel, donde también se realiza
intercambio de gases con el medio.
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RESPIRACIÓN
PULMONAR
RESPIRACIÓN
CUTÁNEA
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Formado por - Vasos linfáticos
- Ganglios
- Linfa
- Tejidos y órganos linfoides.
Recoge y drena el plasma intersticial en exceso
llevándolo al sistema sanguíneo.
Válvulas (abierta
y cerrada)
Líquido que
ingresa en el vaso
linfático
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Formado por - Vasos linfáticos
- Ganglios
- Linfa
- Tejidos y órganos linfoides.
Recoge y drena el plasma intersticial en exceso
llevándolo al sistema sanguíneo.
VA
SO
LIN
FÁ
TIC
O Tienen paredes delgadas, que terminan en capilares
ciegos. Los capilares linfáticos se van reuniendo en vasos
linfáticos de mayor calibre, y estos, en vasos linfáticos aún
mayores, que desembocan en las venas subclavias a
través del conducto torácico (conducto linfático
izquierdo) y del conducto linfático derecho.
Líquido que
ingresa en el vaso
linfático
Válvulas cerrada
Válvula abierta
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En el sistema linfático no existe una bomba que impulse la linfa, a diferencia de lo que ocurre en el aparato circulatorio sino
que se mueve, aprovechando las contracciones musculares. Ello es posible porque los vasos linfáticos se sitúan entre el
tejido muscular y al realizar el cuerpo movimientos cotidianos o comunes, es cuando se activa la circulación linfática siendo
muchísimo más lenta que la sanguínea.
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Formado por - Vasos linfáticos
- Ganglios
- Linfa
- Tejidos y órganos linfoides.
Recoge y drena el plasma intersticial en exceso
llevándolo al sistema sanguíneo.
VA
SO
LIN
FÁ
TIC
O Tienen paredes delgadas, que terminan en capilares
ciegos. Los capilares linfáticos se van reuniendo en vasos
linfáticos de mayor calibre, y estos, en vasos linfáticos aún
mayores, que desembocan en las venas subclavias a
través del conducto torácico (conducto linfático
izquierdo) y del conducto linfático derecho.
Válvula abierta
GA
NG
LIO
Agrupaciones celulares que se encuentran a lo largo de los vasos
linfáticos. Son especialmente abundantes en las zonas de pliegues
anatómicos como las axilas, las ingles o el cuello
Funciones
- Tienen unos glóbulos blancos llamados
macrófagos que mediante fagocitosis eliminan
partículas extrañas, incluidas bacterias.
- Acumulan linfocitos, glóbulos blancos productores
de anticuerpos y destructores de células extrañas.
Líquido que
ingresa en el vaso
linfático
Válvulas cerrada
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LIN
FA
Es un líquido parecido al
plasma sanguíneo pero rico
en lípidos. No tiene glóbulos
rojos ni plaquetas, pero si
gran cantidad de glóbulos
blancos. Se forma a partir del
filtrado del plasma intersticial.
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Órganos linfoides donde
se produce la maduración
y acumulación de los
linfocitos, glóbulos
blancos que intervienen
en la respuesta inmune
para la defensa del
organismo contra
gérmenes y partículas
extrañas.
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MIOCARDIO
Tejido muscular cardíaco
ENDOCARDIO
Tejido endotelial
Válvula sigmoidea
pulmonar
Válvula sigmoidea
aórtica
SANGRE DESOXIGENADA
SANGRE OXIGENADA
PERICARDIO
Tejido conjuntivo
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V. TRICÚSPIDE
V. MITRAL O
BICÚSPIDE
V. SIGMOIDEA
PULMONAR
V. SIGMOIDEA
AÓRTICA
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AD VD
Válvula tricúspide
I.E.S. Saavedra Fajardo Curso 2015-16
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La nutrición de los animales (II). El aparato circulatorio
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SANGRE DESOXIGENADA
SANGRE OXIGENADA
PERICARDIO
Tejido conjuntivo
Válvula sigmoidea
aórtica
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Vena cava
superior
Vena cava
inferior
4 Venas
pulmonares
AD AI
VD VI
Arteria
pulmonar
Arteria aorta
PULMONES
ÓRGANOS
La sangre que proviene de los órganos llega a la aurícula
derecha (AD), a través de dos venas de gran grosor: las
venas cavas superior e inferior. La sangre que proviene
de los pulmones entra en la aurícula izquierda (AI) por 4
venas pulmonares, dos de cada pulmón.
Las aurículas se dilatan al recibir sangre de las venas, a
continuación se contraen y envían sangre a los
ventrículos a través de las válvulas tricúspide y mitral,
que impiden el retroceso de la sangre a las aurículas.
Cuando los ventrículos reciben sangre de las aurículas,
se dilatan; posteriormente se contraen para bombear
sangre hacia las arterias. El ventrículo derecho envía
sangre hacia los pulmones por las arterias pulmonares;
el ventrículo izquierdo envía sangre hacia los órganos
por la artería aorta.
A la salida de las arterias del corazón se encuentran las
válvulas sigmoideas (pulmonar y aórtica) que impiden el
retroceso de la sangre a los ventrículos.
Válvula
tricúspide
Válvula
mitral
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AD
AI
VD
VI
ARTERIAS PULMONARES
ARTERIA AORTA
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El movimiento del corazón produce el latido cardíaco y consta de dos tipos
de movimientos: - contracción o SÍSTOLE (se impulsa sangre)
- relajación o DIÁSTOLE (entrada de sangre)
Son
simultáneos
DIÁSTOLE AURICULAR Y SÍSTOLE VENTRICULAR
- Diástole auricular: las aurículas se
relajan y entra sangre de las venas.
- Sístole ventricular: los ventrículos se
contraen e impulsan sangre fuera del
corazón por las arterias. Las válvulas
tricúspide y mitral se cierran.
AD AI
VD VI
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SÍSTOLE AURICULAR Y DIÁSTOLE VENTRICULAR
- Sístole auricular: las aurículas se
contraen y pasa sangre a los ventrículos.
Las válvulas tricúspide y mitral se abren.
- Diástole ventricular: los ventrículos se
relajan y entra sangre a ellos.
AD AI
VD
VI
- Frecuencia cardíaca: nº de latidos por minuto. Alrededor de 70 en reposo. Puede
subir al doble en un ejercicio intenso.
- Gasto cardíaco: volumen total de sangre que el corazón bombea por minuto =
= nº latidos/min x litros bombeados/latido
. http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/enfermeria/2005359/contenido/cardiovasc/
8_8.html
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Yugular
Subclavia
Axilar
Cava superior
Pulmonar
Cava inferior
Carótida
Subclavia
Aorta
Pulmonar
Axilar
Humeral
Aorta
descendente
2 de cada
1
4
1
4
2
1
1
2
1 (con 2 ramas)
2
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Safena
Femoral
Ilíaca
Peronea
Tibial
Femoral
Ilíaca
2
2
2
2
2
2
2
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A diferencia de otros músculos del cuerpo, el corazón no
depende de impulsos nerviosos externos para iniciar su
contracción. Las contracciones rítmicas del corazón
inician en el propio músculo cardíaco como
consecuencia de un estímulo eléctrico.
La contracción se inicia en un área especial llamada
nódulo sinoauricular localizado en la aurícula derecha.
Esta región está formada por células cardíacas
especiales que funcionan como un marcapasos.
El impulso nervioso se inicia en el nódulo sinoauricular y
se extiende a través de las aurículas derecha e
izquierda, llegando a una segunda área de excitación, el
nódulo aurículo-ventricular, que, con un ligero retraso,
transmite el impulso nervioso por fibras musculares
especiales que forman el fascículo de His hacia la
punta inferior de los ventrículos, y a continuación por
una red de fibras, llamada red de Purkinje, asciende
por las paredes de los ventrículos.
La disposición de estas fibras hace que la contracción de
los ventrículos se inicies en el ápice y se continúe hacia
arriba de forma que el bombeo sea más eficaz,
consiguiéndose también la contracción simultánea de los
dos ventrículos.
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El automatismo del corazón mantiene sus
movimientos sin necesidad de estímulos
externos. Pero aunque el sistema
nervioso autónomo no inicia el latido
cardíaco, sí es capaz de regular su
frecuencia. La regulación del ritmo
cardíaco se lleva a cabo por el centro de
control cardíaco que se encuentra en el
encéfalo; de él parten nervios que
aceleran o deceleran el ritmo, conectando
directamente el nódulo sinoauricular. El
centro de control recibe información
sensorial de receptores del aparato
circulatorio, pudiendo variar el ritmo
cardíaco y, por tanto, el gasto cardíaco,
según las circunstancias corporales.
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11.1 Electrocardiograma La corriente eléctrica generada durante el
latido cardíaco en la superficie del
corazón se transmite por los fluidos del
cuerpo y llega a la superficie de la piel.
Con unos electrodos situados en la piel y
conectados a un aparato de registro,
llamado electrocardiógrafo, se puede
medir la corriente generada.
El registro de esta corriente se representa
en una gráfica, el electrocardiograma
(ECG), con una serie de ondas que se
repiten rítmicamente, y registran la
actividad eléctrica del corazón durante sus
movimientos.
El examen y análisis del ECG aporta
mucha información sobre el
funcionamiento del corazón.
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latido cardíaco en la superficie del
corazón se transmite por los fluidos del
cuerpo y llega a la superficie de la piel.
Con unos electrodos situados en la piel y
conectados a un aparato de registro,
llamado electrocardiógrafo, se puede
medir la corriente generada.
El registro de esta corriente se representa
en una gráfica, el electrocardiograma
(ECG), con una serie de ondas que se
repiten rítmicamente, y registran la
actividad eléctrica del corazón durante sus
movimientos.
El examen y análisis del ECG aporta
mucha información sobre el
funcionamiento del corazón.
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