XVIII Congreso Nacional de Turismo Partiendo de su situación actual y su evolución natural Cambios...

XVIII Congreso Nacional de Turismo

Partiendo de su situación actual y su evolución natural

Cambios en la Certificación para la Sostenibilidad Turística

CST 2.0

MBA Alberto López C., PhD.Gerente General

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Contenido

1. Evolución del Programa2. Actualidad3. Retos


1. Evolución del programa


El origen

• Ya hace 20 años…• Iniciativa del sector privado• Origen con fortalezas– Decreto Ejecutivo– Comisión Nacional de Acreditación– Departamento de Sostenibilidad– Presupuesto institucional

• Sector privado motivado


Evolución por etapas

– Etapa de aprendizaje: 2002 - 2008– 74 empresas nuevas – 8 años– En promedio de 9 por año

– Etapa de consolidación - certificaciones– 2010: 47 nuevas, 18 re evaluaciones, 65 certificadas– 2011: 59 nuevas, 41 re evaluaciones, 101certificadas– 2012: 45 nuevas, 48 re evaluaciones, 93 en total– 2013: 18 nuevas, 57 re evaluaciones, 75 en total– 2013: 15 nuevas, 32 re evaluaciones, 47 en total

– Etapa de consolidación – evaluaciones– 2011 104– 2012 90 – 2013 86– 2014 65


2. Actualidad


Actualidad del CST

Cantidad de empresas certificadas a febrero de 2014

Empresas de

hospedaje

Agencias Tour

Operadoras

Empresas Rentadoras de

Vehículos

Parques Temáticos Sostenible TOTALES

5 niveles 38 16 0 2 564 niveles 55 26 4 2 873 niveles 55 14 2 1 722 niveles 55 7 0 1 631 nivel 25 9 0 0 34 228 72 6 6 312


Actualidad del CST1. Certificados actualmente: 312

• 228 hoteles (38 con 5 Niveles) 16%• 72 tour operadores (16 con 5 niveles) 22%• 6 empresas rentadoras de vehículos• 6 parques temáticos sostenibles• 70% pequeñas empresas• 16% grandes• 14% medianas

2. Es un proceso gratuito

3. Es un proceso voluntario representa un 33% del total de empresas declaradas como turísticas

4. Vigencia de la evaluación: 2 años, con inspecciones sorpresa 1 ó 2 veces al año

5. 312 empresas, pero: cerca de 900 evaluaciones históricamente por las re evaluaciones


Certificación / varios sectores

• Normas en ejecución–Hospedaje– Tour Operadores–Rentadores de vehículos–Parques temáticos– Tour Operadores Marino Costeros– Empresas gastronómicas


3. Retos / Cambios / OportunidadesCST 2.0


Debilidades…

1. Decrecimiento en cantidad de empresas evaluadas por año2. Decrecimiento en cantidad de empresas certificadas por año3. Decrecimiento en cantidad de nuevas empresas certificadas /

evaluadas por año4. Incremento en proporción de empresas re evaluadas en función

del total por año5. Normas que no reflejan la realidad de las operaciones6. Normas largas en su aplicación7. Debido a ello, respuesta del ICT no es lo ágil que podría ser8. Norma limitada en valoración de políticas de sostenibilidad de las

empresas


Propuesta• Contratación Directa «Diseño de un nuevo estándar de Sostenibilidad Turística para Costa Rica»

• Empresas multidisciplinarias especializadas en proyectos relacionados con: sistemas de normalización, gestión de la calidad, el mercadeo sostenible, replanteamiento y posicionamiento de imagen, diseño y lanzamiento de marcas, diseño de normas de certificación, certificaciones ISO.

• Con base en la CST, proponer una norma de sostenibilidad moderna, remozada y actualizada, que implique un proceso de evaluación de las empresas en forma más expedito, manteniendo la rigurosidad que la misma ha tenido a través del tiempo.

• La Norma debe presentar una amplitud a todas las actividades turísticas que se tienen en el país, de forma que sin distinción del sector al que pertenece la empresa, pueda optar por obtener el máximo nivel que se otorgue. Además, debe ser una norma inductora para el sistema de gestión para la sostenibilidad empresarial.

• La norma debe ser capaz de evaluar el cumplimiento de indicadores de gestión en lugar del cumplimiento de actividades específicas.


Propuesta• Norma más ágil, exigente, que tenga respuesta más oportuna de su proceso de evaluación.

• Capacidad de evaluar a empresas de todos los sectores de forma objetiva y realista.

• Se espera una norma general con temas de cumplimiento obligatorio y transversal y con cumplimientos específicos en función de la operación de cada uno de los sub sectores o actividades detalladas de previo, de suerte que no le apliquen todos aquellos que sean propios de otras operaciones.

• Desarrollar todas las herramientas complementarias a la norma, debiendo éstas ser al menos: las guías de aplicación, los manuales de evidencias para el cumplimiento de los indicadores de gestión de la sostenibilidad, los programas y materiales de formación para evaluadores de la norma, los programas y materiales para la inducción o capacitación a las empresas interesadas en aplicar por la norma, los mecanismos y procedimientos para el ajuste de la norma para su revisión y actualización cada tres años.

• Diseño de una herramienta que permita al interesado realizar en línea el proceso de inscripción en la norma, así como la realización de autoevaluaciones y la facilidad de subir evidencias cuando así lo desee el empresario.

• Diseñar logos, slogans y nombres para la nueva norma desarrollada.


Propuesta

• Generar una lista de posibles beneficios, incentivos y valores diferenciadores que las empresas certificadas deberían recibir como mecanismo de motivación para que opten por la certificación.

• Diseñar una estrategia de lanzamiento y mercadeo de la nueva norma, así como de los beneficios que les serían otorgados. Coordinar con el subproceso de Sostenibilidad y de Mercadeo para potenciar este lanzamiento y hacer acciones de Relaciones Públicas.

• Un estudio validado de la replicabilidad de la metodología para los diferentes tipos de empresas. Este consiste en la aplicación a empresas de diferente tamaño de la metodología diseñada, para comprobar que la obtención de los resultados de evaluación de conformidad de cada pregunta, en igualdad de condiciones, no se altera por distorsiones del diseño metodológico.

• Un estudio de viabilidad de la aplicación de la metodología, que describa los recursos técnicos, materiales y humanos para evaluar cada criterio de la ficha técnica de conformidad.

• Evaluación del diseño de la nueva norma.


Normas– Empresas de hospedaje con todas sus categorías

• Pensiones• Motel turístico• Villas/Cabañas/Cabinas/Bungalows• Albergues• Hoteles Boutique• Posadas Rurales y o comunitarias rurales• De montaña• De playa• De ciudad• Cabinas• Boteles• Condohoteles• Bed and breakfast• Aparthoteles• Condominios• Casas de alquiler• Hostales


Normas– Empresas de transporte en todas sus modalidades

• Terrestre• Marítimo / acuático• Aéreo• Mixto

– Tour operación en todas sus modalidades • Tour operación directa o propia

– Terrestre– Marítima– Acuática y lacustre (ríos, canales y lagos)

• Tour operación con sub contratación de tours• Agencia mayorista sea domiciliada en Costa Rica o en el extranjero• Agencia minorista• Agencias OTA (On line Travel Agencies) / En línea• DMC´s (Destination Management Company / Operador Local)


Normas– Empresas gastronómicas en todas sus modalidades (restaurantes-cafeterías-sodas-

fondas, entre otras)

– Renta de autos

– Actividades temáticas, espacios naturales, culturales y arqueológicos.

– Edificios de instituciones gubernamentales y asociaciones empresariales del sector turismo

– Proyectos turísticos en etapas de planos o constructivas

– Proveedores (con base lista de cumplimientos mínimos), como ISO

– Empresas consultoras turísticas, ambientales, culturales del sector turismo

– Tiendas de artesanías y / o suvenires

– Actividades individuales como orquídeas, ranarios, serpentarios, mariposario, lechería, caminata, caballos, Jardines Botánicos entre otras


De lo que hablamos

1. Evolución del Programa2. Actualidad3. Retos


Para contactos

MBA. Alberto López Chaves, Ph.D.Gerente [email protected]

mailto:[email protected]

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