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BENÉMERITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

VICERRECTORÍA DE DOCENCIA DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

PE: “LICE1NCIATURA EN QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO”

LICENCIATURA EN QUÍMICO FARMACOBIÓLOGO

AREA:

ASIGNATURA: MANUAL DE PRÁCTICAS DE

LABORATORIO DE FISIOLOGÍA I

CÓDIGO: QFBM-021L

CRÉDITOS: 2

FECHA: OCTUBRE 2009

NIVEL EDUCATIVO: Licenciatura NOMBRE DEL PROGRAMA EDUCATIVO: Licenciatura en Químico Farmacobiólogo MODALIDAD ACADÉMICA: Presencial NOMBRE DE LA ASIGNATURA: LABORATORIO DE UBICACIÓN: Nivel básico

CORRELACIÓN: – ASIGNATURAS PRECEDENTES:

– ASIGNATURAS CONSECUENTES:

– CONOCIMIENTOS PREVIOS

– HABILIDADES Y ACTITUDES

– VALORES PREVIOS:

CARGA HORARIA DEL ESTUDIANTE

CONCEPTO

HORAS POR PERIODO

(PERIODO = 16 SEMANAS)

NÚMERO DE

CRÉDITOS

HORAS PRÁCTICA. 2HP/Semana = 32

0

TOTAL 32 0

AUTORES: M.C. María del Rocío Pérez Rodríguez

M.C. Víctor Miguel Olmedo Atenco M.C. Efrén Hernández Márquez M.C. Teresa Márquez Cabrera

M.C. José Ausencio Morán Domínguez

FECHA DE DISEÑO: OCTUBRE 2009 (DEBE SER IGUAL AL QUE PONGAN EN LA PORTADA)

:

Laboratorio de Fisiología I

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OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO Proporcionar los conocimientos necesarios para la comprensión de la acción de los fármacos en el organismo y la interpretación de los datos de las diferentes pruebas de laboratorio relacionadas con estados de hipo e hiperfunción y en condiciones de salud.

PROGRAMA DE LABORATORIO DE FISIOLOGÍA I

Práctica No. 1.- Método experimental y científico Práctica No.2.- Difusión Práctica No. 3.- Tonicidad Práctica No. 4.- Manejo del Quimógrafo Práctica No. 5.- Manejo de animales y vías de administración en el laboratorio Práctica No. 6.- Disección de rata Práctica No. 7.- Músculo estriado Práctica No. 8.- Reflejos Práctica No. 9.- Sensaciones Práctica No. 10.- Sistema Nervioso. Función cognitiva (memoria y aprendizaje)

METODOLOGÍA

Exposiciones orales, técnicas de trabajo en grupo, investigación de conceptos y actividades experimentales. EVALUACIÓN Asistencia .................................................................. 10% Exámenes parciales …………………….................... 50% Reportes de laboratorio ........................................... 40%


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PRÁCTICA No. 1

MÉTODO EXPERIMENTAL Y CIENTÍFICO O B J E T I V O

El alumno aplicará los pasos del método científico y experimental como herramienta para conocer y comprender los fenómenos que ocurren en la naturaleza.

I N T R O D U C C I Ó N

Todo lo que es ciencia tiene sus bases en el método científico. La mayoría de los pasos del método científico implican procedimientos comunes que son seguidos diariamente por cualquier persona. Tomados en conjunto, ellos representan la más poderosa herramienta que el hombre haya ideado para conocer y gobernar la naturaleza.

P R O C E D I M I E N T O Realiza la actividad que se te pide las veces que sea necesario y completa lo que te pide en cada caso:

1. Observación: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Planteamiento del problema: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Hipótesis: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Diseño experimental: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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5. Resultados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Discusión de resultados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Conclusiones:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. Bibliografía: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Discuta los resultados de su práctica:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

10. Conclusión de la práctica. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

C U E S T I O N A R I O 1. ¿Qué es ciencia?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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2. ¿Como se clasifican a las ciencias?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. ¿Qué es conocimiento? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. ¿Cuáles son los diferentes niveles del conocimiento?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. ¿Qué es el método científico y para que sirve? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. ¿Cuáles son los pasos del método científico? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. ¿Qué es el método experimental y para qué sirve? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. ¿Cuáles son los pasos del método experimental? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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9. ¿Cuáles son las fuentes de información que se utilizan en el área de Fisiología Médica?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

10. En química, la investigación se clasifica como aplicada y básica, ¿en que consisten? da una aplicación de cada una.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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PRACTICA No. 2

D I F U S I Ó N

O B J E T I V O

Qué el alumno conozca los mecanismos de paso de una sustancia a través de una membrana como es el fenómeno de difusión.

I N T R O D U C C I Ó N En vista de nuestro interés en la difusión de las moléculas a través de la membrana celular, vamos a definir a la difusión simple como el paso de soluto a través de una membrana del sitio de mayor concentración hacia el sitio de menor concentración hasta alcanzar el equilibrio termodinámico. La velocidad va a depender del gradiente de concentración. Matemáticamente se expresa por medio de la Ley de Fick:

J = ds = Kd A ( C1 - C0 ) Cp dt g donde: Kd = constante de difusión (propia de cada membrana) A = área de exposición g = grosor de la membrana C1 – C0 = gradiente que compara la concentración de un lado con respecto del otro lado Cp= Coeficiente de partición

Cp = Liposolubilidad Hidrosolubilidad

M A T E R I A L 3 huevos Sustancias HCl 0.1 N HCl 0.001 N Fenolftaleína NaOH 0.001 N Agua destilada P R O C E D I M I E N T O 1. Con una jeringa haga un orificio pequeño en la zona apical del huevo

(aproximadamente del diámetro del popote). 2. Con una jeringa extraer el contenido del huevo (yema y clara) con mucho cuidado

para no romper la membrana que se encuentra en el interior. 3. Agregue agua destilada para eliminar los restos de yema y clara que puedan

haber quedado.


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4. Hacer un orificio pequeño ahora en la zona donde se encuentra la cámara de aire con el propósito de dejar descubierta la zona donde se encuentra la membrana haciéndolo con mucho cuidado.

5. Coloque el popote en el orificio donde se encuentra la zona apical; fíjelo con plastilina. 6. En el frasco grande coloque la base donde descansará el huevo. Agregue agua

destilada (180 ml). 7. Agregue la solución respectiva a cada uno de los huevos con una jeringa. (Nota.-

Medir exactamente el volumen de la solución utilizada en cada uno de los casos). 8. Una vez colocada la sustancia, extraiga una alícuota de 2 ml del exterior del huevo

a los 5, 10, 15, 20, 25 y 30 minutos. 9. A la alícuota tomada agregue una gota de fenolftaleína y titule con el NaOH. 10. Al término mida el volumen del interior del huevo, así como del exterior del huevo

utilizando una probeta. R E S U L T A D O S 1. Anote sus resultados:

HCl 0.001 N HCl 0.1 N

Volumen interior inicial ( ml )

Volumen interior final ( ml )

Volumen exterior inicial ( ml )

Volumen exterior final ( ml )

Tiempo (minutos)

ml de NaOH utilizados HCl 0.001 N

ml de NaOH utilizados HCl 0.1 N

5 minutos

10 minutos

15 minutos

20 minutos

25 minutos

30 minutos

2. Calcule la concentración en cada uno de los tiempos por medio de la siguiente Formula:

N1 V1 = N2 V2


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donde: N1 = Concentración del NaOH

N2 = Concentración que se va a calcular V1 = ml utilizados de NaOH V2 = alícuota tomada del exterior del huevo en ml

Tiempo (minutos)

HCl 0.001 N NORMALIDAD


5 minutos

10 minutos

15 minutos

20 minutos

25 minutos

30 minutos

3.- Grafique:

N N HCl 0.001 HCl 0.1 t (min.) t (min.) 4. Calcule la pendiente y la concentración de equilibrio para cada uno de los sistemas utilizados:



Pendiente

Concentración de equilibrio

(Ceq)

5. Discusión de resultados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Conclusiones: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7. Bibliografía:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________ C U E S T I O N A R I O 1.- Defina:

a) Difusión simple ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

b) Difusión facilitada ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2.- ¿Para que se utiliza la Ley de Fick? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3.- ¿Cuáles son los factores que afectan a la difusión? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


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________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4.- ¿Qué es el coeficiente de difusión? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 5.- ¿Cuáles son las gráficas características del proceso de difusión? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6.- ¿Cuáles son las propiedades de la difusión simple? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7.- ¿Para que se calcula la pendiente? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8.- ¿Para que se calcula la concentración de equilibrio? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 9.- Si se tiene dos sistemas uno más concentrado. ¿Cuál alcanza más rápidamente el equilibrio y porqué? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10. Menciona 5 ejemplos de sustancias que atraviesen la membrana por difusión. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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PRÁCTICA No. 3

T O N I C I D A D O B J E T I V O

Qué el alumno conozca los mecanismos de paso de una sustancia a través de una membrana como es el fenómeno de ósmosis.

I N T R O D U C C I Ó N En 1883, Hamburger inicio una larga serie de experimentos usando eritrocitos humanos y de animales. Verificaba experimentalmente las presiones osmóticas relativas de las soluciones comparando al mismo tiempo sus efectos biológicos. En ese sentido el glóbulo rojo del mamífero es uno de los instrumentos más adecuados. En presencia de soluciones acuosas de débil actividad osmótica se hincha, toma forma esférica por ingreso de agua. Si el ingreso de agua continua termina por provocar la apertura de la membrana sola. En presencia de soluciones acuosas de alta actividad osmótica las moléculas de agua salen provocando un encogimiento de los glóbulos rojos llamado crenación. El experimento se ha utilizado reiteradamente con el fin de poner de manifiesto que las sustancias por su comportamiento se clasifican en: Clase I.- Son todas aquellas sustancias que a una determinada concentración mantienen la existencia del eritrocito por ejemplo: glucosa, cloruro de sodio, cloruro de calcio, proteínas cargadas, etc.

Clase II.- Son todas aquellas sustancias que independientemente de su concentración destruyen al eritrocito por ejemplo: urea, glicerol, etc.

Las sustancias de Clase I se clasifican a su vez dependiendo de la concentración y de la manera que afectan el volumen del eritrocito en isotónicas, hipotónicas e hipertónicas. M A T E R I A L Torundas de algodón Alcohol al 70% Torniquete de goma Jeringa desechable de 5 ml. S u s t a n c i a s: Cloruro de Sodio en concentraciones 0.2%, 0.4%, 0.9%, 2% y 5%. Urea al 0.9% Alcohol 0.9% Glucosa al 0.9% Glucosa al 5.6% Material biológico: Sangre


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P R O C E D I M I E N T O

1. Limpiar la zona de puntura con alcohol. 2. Colocar el torniquete 5 cm por encima del lugar de puntura de manera que pueda

quitarse con facilidad. 3. El alumno debe abrir y cerrar el puño varias veces finalmente debe cerrarlo con fuerza. 4. Se coloca el bisel de la jeringa hacia arriba en la línea del curso de la vena insertando

rápidamente. Observe que la sangre fluya libremente a la jeringa al ejercer una suave presión del émbolo de la jeringa.

5. Libere el torniquete y extraiga poco a poco la aguja. Coloque una torunda de algodón con alcohol.

6. Una vez obtenida la muestra biológica deposite inmediatamente cinco gotas en cada uno de los tubos de ensayo, previamente llenados con 2 ml de cada una de las diferentes concentraciones.

7. Mezcle con cuidado y espere unos minutos. 8. Centrifugue los tubos a 3500 revoluciones por minuto durante un minuto. R E S U L T A D O S

1. Anote sus resultados y observaciones. 2. Dibuje cada una de las soluciones.


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3. Calcule la presión osmótica de cada una de las soluciones. 4. Clasifique cada una de las sustancias utilizadas.

Solución Efecto observado

Clasificación

Presión osmótica

Cloruro de Sodio 0.2%



Cloruro de Sodio 2%

Cloruro de Sodio 5%

Urea 0.9%

Alcohol etílico 0.9%

Glucosa 0.9 %

Glucosa 5.6%

5. Discusión de resultados: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________


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C U E S T I O N A R I O 1. Defina:

a) Presión osmótica ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

b) Ósmosis ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. Da cinco ejemplos en los cuáles se utilicen soluciones isotónicas en la práctica clínica. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. ¿Por qué la urea y el glicerol independientemente de su concentración rompen a los

eritrocitos? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Para qué sirve la Ecuación de Van´t Hoff? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿Cómo se mide la presión osmótica? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

6. Define solución isotónica, hipotónica e hipertónica. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Qué es una solución iso osmótica? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. Define tonicidad. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 9. Define osmolalidad. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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10. Menciona 4 diferencias entre ósmosis y difusión simple. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


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PRÁCTICA No. 4

SISTEMAS DE REGISTRO

O B J E T I V O S

1. Conocer el manejo y constitución del Quimógrafo. 2. Describir los datos que se pueden obtener de un registro:

a) Amplitud b) Frecuencia c) Duración del evento d) Amplificación del registro

3. Conocer los sistemas de amplificación que se utilizan para analizar algunos fenómenos fisiológicos.

I N T R O D U C C I Ó N

El Quimógrafo es un aparato que permite el registro solamente de los fenómenos mecánicos. Con el registramos, por ejemplo, los movimientos del corazón de una tortuga, la contracción de un músculo de sapo. Fundamentalmente, el Quimógrafo es un tambor metálico montado en un eje vertical, que puede girar a diferentes velocidades por medio de un mecanismo eléctrico. El Quimógrafo tiene 5 velocidades, que se eligen por medio de un botón situado en la parte frontal de la base del aparato. El tambor se cubre con una hoja de papel ahumado sobre el cuál se trazará el registro gráfico correspondiente mediante el uso de palancas inscriptoras adecuadas. Al iniciar el registro el tambor se situará en la parte más baja del eje, de manera que los primeros trazos se inscriban en la parte superior del papel. Cuando el tambor haya dado una vuelta completa, se sube con el fin de continuar el registro un poco más abajo de los primeros trazos, y así sucesivamente hasta agotar la superficie ahumada. Debe preocuparse que no crucen las líneas del registro de cada vuelta del tambor, y empezar cada vuelta a corta distancia de las uniones del extremo del papel. Sobre la superficie ahumada, el tiempo se mide en dirección horizontal y la amplitud del movimiento se mide en dirección vertical. Es importante medir el tiempo porque nos permite conocer: a).- La duración de cada uno de los movimientos registrados. b).- El numero de veces que se repiten por minuto o sea su frecuencia. c).- La duración de un efecto experimental. Cuando se haya agotado la superficie ahumada o bien cuando termine el experimento, retire del aparato el tambor con todo y eje. Para esto basta levantar el tornillo de sujeción del eje, sosteniéndolo hacia arriba cuidando que no se caiga el eje que sostiene el tambor. En seguida oprima hacia abajo el seguro del tambor y quite el eje. Después coloque el tambor sobre la mesa, haciéndolo descansar sobre su base inferior. Corte el papel ahumado precisamente al nivel de sus extremos, pero cuidando que no se caiga sobre la mesa. Es conveniente detener los extremos, procurando no borrar los trazos, y colóquelo con cuidado extendido sobre la mesa. Escoja un sitio del papel en que no haya trazos y anote los datos siguientes:


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Nombre de la Práctica Numero de equipo Integrantes Fecha Amplificación del registro Para fijar el registro, es decir para evitar que se borre y pueda analizarse cómodamente, sumerja el papel en el depósito del fijador. Sistema de Amplificación para registros quimográficos. Con el objeto de analizar algunos de los fenómenos fisiológicos como por ejemplo la actividad de músculos lisos, estriados o cardiacos es necesario registrarlos con previa amplificación. Está amplificación se consigue por medio de palancas. La sensibilidad de una palanca es una función estática y, haciendo caso omiso de la fricción, se expresa numéricamente por la amplificación. Está a su vez se indica por la fórmula:

A = OR OP

Donde OR es la longitud en cm del brazo de la resistencia y OP es la longitud en cm del brazo de la potencia como se muestra en la siguiente figura: P O R

Punta inscriptora

Preparación

Palanca inscriptora simple


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Miógrafos isométricos

1.- Varilla de sujeción 1.- Varilla de sujeción 2.- Armadura 2.- Armadura 3.- Palanca 3.- Palanca 4.- Mariposa 4.- Tornillo para carga tardía 5.- Alambre

Miógrafo isotónico

1.- Varilla de sujeción 2.- Armadura 3.- Palanca 4.- Tope 5.- Barril y tornillo para sujetar la palanca


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P R O C E D I M I E N T O

1. Deja correr la aguja inscriptora durante un minuto o menos según se requiera con cada una de las velocidades.

2. Calcula la velocidad de cada número utilizando la fórmula:

V = d t

Numero Tiempo Distancia Velocidad (cm/min)

1

2

3

4

5

3. Genera 15 eventos mecánicos para calcular:

a) Frecuencia

b) Amplitud

c) Duración de un evento 4. Calcula la amplificación del registro.


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_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

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C U E S T I O N A R I O 1. ¿Qué es un fisiógrafo y un poligrafo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. En el sistema registrador del fisiógrafo se distinguen 3 componentes básicos: transductor, elaborador y el reproductor o registrador ¿Cuáles son las funciones de cada uno de los componentes? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


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3. ¿Por qué ha caído en desuso el Quimógrafo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Qué aparatos lo han sustituido? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿Qué tipo de eventos se pueden registrar con el Quimógrafo y el osciloscopio? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. ¿Para que se utilizan los diferentes tipos de palancas o miógrafos inscriptores? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿A qué se llama registro basal? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. ¿Por qué se tiene que calcular la amplificación del registro? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 9. ¿Qué es un registro y que datos se pueden obtener de este? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10. Da tres ejemplos de transductores indicando para que se utilizan en el laboratorio de Fisiología. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


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PRÁCTICA No. 5 MANEJO DE ANIMALES Y VÍAS DE ADMINISTRACIÓN EN ANIMALES DE

LABORATORIO O B J E T I V O S 1. El alumno aprenderá a manipular correctamente roedores pequeños. 2. Medirá adecuadamente algunos parámetros biofísicos como: * Temperatura * Frecuencia cardiaca * Frecuencia respiratoria * Peso 3. Conocerá las vías de administración en animales de laboratorio más usuales. I N T R O D U C C I Ó N Los animales de laboratorio son un elemento importante en la generación y transmisión del conocimiento, esto nos obliga a conocer las técnicas básicas para su manejo y sus limitaciones experimentales. Además de que nos brindan una valiosa oportunidad de conocer y practicar las técnicas más usuales de administración de fármacos. Sin embargo debemos considerar los siguientes aspectos importantes:

1. Evitar sufrimiento innecesario al animal, que además de contravenir normas éticas puede condicionar respuestas anómalas a los fármacos.

2. Evitar el manejo inadecuado y brusco del animal, para prevenir reacciones agresivas hacia el experimentador.

M a t e r i a l Roedores pequeños Balanza para roedores Estetoscopio Termómetro clínico Sonda de alimentación para prematuro Jeringa de 5 ml Jeringa de insulina Guantes de cirujano de látex Pentobarbital sódico Solución salina isotónica P r o c e d i m i e n t o 1.- Pesar a los roedores utilizando la balanza para roedores, sujetando al roedor de la base de la cola para colocarlo en la canastilla. 2.- Determinar los siguientes valores fisiológicos: a) Sexo b) Peso c) Edad aproximada d) Frecuencia cardiaca e) Frecuencia respiratoria f) Temperatura


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3.- Administrar por vía oral 1 ml de solución fisiológica por medio de una sonda de alimentación para prematuros o bien con una aguja de dosificación. La rata puede ser tomada poniendo la palma de la mano sobre la espalda del animal con los dedos alrededor del cuello y tórax. El dedo pulgar debe ser colocado debajo del brazo derecho del animal. Los dedos restantes son colocados alrededor del tórax y abdomen del animal. Si la rata es sujetada de esta manera, existe poco peligro de herir al animal o de ser herido por la rata. Se debe tener cuidado de no poner mucha presión ya que podría ahogar al animal o romperle las costillas. Todas las técnicas usadas en la rata pueden ser utilizadas en el ratón. Una vez que el animal esta en posición asegurándose que la cabeza, cuello y espalda están en línea recta se inserta la sonda o la aguja de dosificación en la boca del animal empujándola para colocarla en el esófago con un leve movimiento rotatorio para facilitar el pasaje hacia el estómago. Enseguida se administra la sustancia lentamente para evitar el reflujo del líquido y esto cause error en la dosificación. Por último debe ser sacada la sonda o la aguja lentamente. 4. Administrar por vía intramuscular 0.5 ml de solución fisiológica. Esta ruta es poco común en los ratones. Este tipo de inyección debe ser administrada en las grandes masas musculares de la región femoral, la aguja hipodérmica debe ser insertada aproximadamente en el centro de la masa muscular. El músculo debe ser masajeado para distribuir la sustancia inyectada. 5. Administrar por vía intraperitoneal 40 mg de pentobarbital sódico por Kg de peso. La rata debe ser sujetada con la parte ventral hacia la persona que va administrar. La inyección debe ser administrada en el cuadrante abdominal inferior derecho del animal para minimizar el peligro de perforar el hígado, bazo o la vejiga del animal. La aguja debe ser insertada en un ángulo de aproximadamente 30 a 45º dentro de la cavidad abdominal para facilitar la penetración de la misma. 6. Administrar por vía subcutánea 0.5 ml de solución fisiológica. Esta inyección es administrada en la región que se encuentra inmediatamente bajo la piel donde haya una mayor proporción de pliegues (lomo o dorso del animal). Se estira la piel en dirección a la persona, se inyecta y el sitio de la inyección debe ser presionado para evitar la salida de la sustancia inyectada. 7. Obtener un mililitro de sangre por vía intra cardiaca. Hacer una punción entre el tercer y cuarto espacio intercostal izquierdo del tórax 8. Anote sus observaciones. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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9. Complete:

Especie utilizada Rata Rata Ratón Ratón

Valores

Teóricos Experimentales Experimentales Teóricos

Sexo

Edad aproximada (días)

Peso (gramos)

Frecuencia respiratoria (Número por minuto)

Frecuencia cardiaca (Número por minuto)

Temperatura ( ° C )

10. Discuta los resultados. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 11. Concluya. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ CUESTIONARIO

1. ¿Cómo se clasifican las vías de administración?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Menciona cada una de ellas.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


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3. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las vías parenterales? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de las vías enterales?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. ¿Cuáles son las vías de administración más utilizadas en el laboratorio?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. ¿Qué es una vía de administración?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. ¿Cuáles son los animales de disección más empleados en el laboratorio?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. ¿Qué beneficios traen consigo el uso de animales de laboratorio?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. ¿Cuáles son las estructuras que se encuentran ausentes en la rata?

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

10. ¿Cuál animal utilizaría en lugar de la rata y por qué?

_____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________


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PRÁCTICA No. 6

DISECCIÓN DE RATA

O B J E T I V O S El alumno aprenderá a realizar la disección de un animal vertebrado en el laboratorio para familiarizarse con su manejo, la manera correcta de sacrificarlo, abrigarlo y localizar órganos, sistemas y ramas nerviosas importantes.

El alumno aprenderá a hacer una preparación de nervio ciático. Observando sus características funcionales como son:

a) Características de excitabilidad (estímulos físicos y eléctricos) b) Características eléctricas

El alumno realizará una preparación de placa neuromuscular observando sus características funcionales (contracción y sacudida muscular simple).

El alumno aislará el corazón de rata para realizar lo siguiente:

a) Primera ligadura de Stannius b) Segunda ligadura de Stannius c) Localización del nodo S-A d) Demostrar la sincronía cardiaca e) Demostrar el automatismo cardiaco.

I N T R O D U C C I O N Los conocimientos anatómicos son necesarios para la práctica de la Medicina e indispensable para la cirugía. La rata es el animal de laboratorio más utilizado dentro del campo de la investigación. Por tal motivo, es necesario un conocimiento adecuado de su anatomía. La rata pertenece al orden roedor, la cual presenta características esenciales que la diferencian de otras especies: la de carecer de vesícula biliar y presentar diferencias en las dimensiones del tracto gastrointestinal. M A T E R I A L

Rata Wistar Anestésico Equipo de disección: 2 pinzas, 2 tijeras rectas Algodón Tabla de disección Hilo resistente 1 Caja de Petri desechable Guantes Cubre bocas P R O C E D I M I E N T O

1. Pese y marque una rata por equipo.


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2. Calcule la dosis Pentobarbital sódico que administrará por vía intraperitoneal y anestesia la rata.

3. Una vez anestesiado proceda a la disección. 4. Abra sobre la línea media la piel. 5. Hacer una incisión en el músculo para dejar descubiertos los órganos

toráxicos abdominales. Observar el latido del corazón. 6. Pase un hilo por debajo del corazón a la altura de la línea media que divide

aurículas del ventrículo (línea amarilla) atando fuertemente el hilo. 7. Anote sus observaciones.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. Localice siguiendo el procedimiento anterior la zona donde se encuentra el nodo seno auricular. Anote sus observaciones.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Estimule los diferentes músculos para probar si las sinapsis se mantienen

funcionales. Anote sus observaciones. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


11. Conclusiones: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


30

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 12. Bibliografía:

_________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ C U E S T I O N A R I O 1. ¿Para que sirve la primera ligadura de Stannius? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. ¿Para que sirve la segunda ligadura de Stannius? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. ¿Cuál es la composición de la solución Ringer? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Cuál es la composición de la solución Hartman? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿Cuál es la composición de la solución Tyrode? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. ¿Cuál es la importancia de las soluciones Ringer, Hartman y Tyrode? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Cómo está constituida una placa neuromuscular? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. ¿Por qué al aplicar un estimulo eléctrico en el nervio se produce contracción del

músculo gastrocnemio? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________


31

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 9. Define automatismo cardiaco y excitabilidad. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10. ¿Dónde se localiza el nodo seno auricular y cuál es su función? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


32

PRÁCTICA No. 7

MÚSCULO ESTRIADO O B J E T I V O S

1. El alumno aprenderá a realizar la disección de un animal vertebrado en el laboratorio para familiarizarse con su manejo, la manera correcta de sacrificarlo y localizar órganos, sistemas y ramas nerviosas importantes.

2. El alumno realizará una preparación neuromuscular observando sus

características funcionales como son:

a) Contracción b) Sacudida muscular simple

3. El alumno aprenderá a realizar y aplicar estímulos aislados para observar:

a) Contracción isométrica b) Contracción tetánica c) Fatiga muscular

I N T R O D U C C I O N

Los conocimientos anatómicos son necesarios para la práctica de la Medicina e indispensable para la cirugía. La rata es el animal de laboratorio más utilizado dentro del campo de la investigación. Por tal motivo, es necesario un conocimiento adecuado de su anatomía. La rata pertenece al orden roedor, la cual presenta características esenciales que la diferencian de otras especies: la de carecer de vesícula biliar y presentar diferencias en las dimensiones del tracto gastrointestinal. M A T E R I A L Rata Wistar Equipo de disección Algodón Tabla de disección Hilo seda Estimulador eléctrico Soporte universal y pinzas Vaso de precipitado de 200 ml Solución Fisiológica Quimógrafo con papel ahumado Palancas inscriptoras Guantes Cubre bocas P R O C E D I M I E N T O 1. Pese a la rata.


33

2. Anestesie a la rata con una dosis de 50 mg / Kg de peso. 3. Espere algunos minutos. 4. Abra sobre la línea media la piel. 5. Retire la piel de una de las patas traseras. 6. Sujete a la palanca inscriptora. 7. Acerque el Quimógrafo a la palanca inscriptora. 8. Realice lo siguiente:

a) Estimule el músculo del bíceps (24) a frecuencia constante variando el voltaje desde el valor más bajo hasta el más alto tres veces con cada voltaje.

b) Estimule el músculo sartorio (27) a frecuencia constante variando el voltaje desde el valor más bajo hasta el más alto tres veces con cada voltaje.

c) Estimule 3 veces con voltaje 7.5 el músculo con tres pesos diferentes. d) Estimule el tiempo necesario para obtener una contracción tetánica.

9. Completa lo que se te pide: Músculo del Bíceps:

Voltaje ( volts )

Amplitud 1 ( cm)

Amplitud 2 ( cm)

Amplitud 3 ( cm)

Promedio ( cm)

Músculo sartorio:

Voltaje ( volts )

Amplitud 1 ( cm)

Amplitud 2 ( cm)

Amplitud 3 ( cm)

Promedio ( cm)


34

10. Anote sus observaciones. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 11. Calcule el trabajo realizado por el músculo (trabajo por unidad de gramo).

Peso (g)

Amplitud 1 (cm)

Amplitud 2 (cm)

Amplitud 3 (cm)

Promedio

12. Anote sus observaciones. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 13. Estimule el tiempo necesario para obtener una contracción tetánica incompleta, completa y el tiempo de fatiga. 14. Anote sus observaciones. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 15. Grafique: Amplitud Amplitud Músculo Músculo

del Bíceps Sartorio Intensidad Intensidad ( volts) ( volts )


35

Amplitud de la Respuesta Músculo

Carga o peso 16. Discusión de resultados:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 17. Conclusiones: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

18. Bibliografía: __________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________________________________

C U E S T I O N A R I O 1. ¿Qué es una sacudida muscular simple? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. ¿Por qué al aumentar el voltaje aumenta la fuerza de contracción? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. Explique como un estímulo eléctrico genera la contracción del músculo. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


36

4. ¿Qué es tetanos incompleto y tetanos completo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿En qué consiste el fenómeno de la escalera? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. ¿Por qué son mas utilizados los estímulos eléctricos? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Qué es un sarcómero y como está constituido? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. Defina fatiga muscular. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 9. Defina contracción isotónica e isométrica. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10. Da las características más importantes del músculo estriado. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


37

PRÁCTICA No. 8

R E F L E J O S

O B J E T I V O El alumno observará algunos de los reflejos más importantes del hombre. I N T R O D U C C I Ó N El arco reflejo es la unidad de integración básica del Sistema Nervioso que genera una respuesta típica o estereotipada. A la unidad anatómica se le llama arco reflejo y a la respuesta típica o estereotipada se le llama respuesta refleja. El arco reflejo está formado por un receptor unido a una neurona aferente o sensitiva que hace sinapsis a nivel de médula espinal con una neurona eferente o efectora y esta a su vez hace sinopsis con un efector. La función de la respuesta refleja es mantener la integridad del organismo, para esto la respuesta debe ser rápida e involuntaria. M A T E R I A L Algodón Abatelenguas Lámpara de bosillo Mazo de percusión P R O C E D I M I E N T O 1. Realice lo siguiente y completa la tabla:

Nombre Modo de producirlo Efecto

Conjuntival Toque la córnea con algodón limpio.

Palatino Toque el paladar con su abate lenguas.

Faríngeo Toque la pared de la faringe con su abate lenguas.

Cutáneo pupilar Pellizque la mejilla y observe la pupila.


38

Nombre Modo de producirlo Efecto

Rotuliano

Golpear con el martillo de percusión debajo de la rotula.

Aquileano Golpear con el martillo en tendón de Aquiles.

Fotomotor Cubra los ojos del sujeto con la mano y colóquelo frente a una fuente de luz y observe.

Consensual Cubra los ojos del sujeto destape el derecho, espere unos segundos, destape el izquierdo y compare las pupilas.

R E S U L T A D O S 1. Clasifique cada uno de los reflejos.

Nombre Clasificación

Conjuntival

Palatino

Faríngeo

Cutáneo pupilar

Rotuliano

Aquileano

Fotomotor

Consensual

2. Discuta sus resultados.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Conclusiones: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


39

4. Bibliografía: __________________________________________________________________________________________________________________________________________

C U E S T I O N A R I O 1. ¿Qué son los reflejos y para que sirven? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 2. ¿Cuál es la utilidad clínica de los reflejos? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 3. De tres ejemplos más de reflejos que no aparezcan en la práctica. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Qué es un arco reflejo y para que sirve? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 5. ¿De que depende que los reflejos sean más evidentes en algunas personas? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 6. Da otra clasificación de los reflejos. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 7. ¿Cuáles son las funciones del cerebelo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 8. ¿Qué ocurre cuando se produce una lesión cerebelosa? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________


40

9. Define ataxia. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 10. ¿Dónde se localizan los ganglios basales y cuál es su función? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


41

PRÁCTICA No. 9

S E N S A C I O N E S O B J E T I V O S

- El alumno identificará los diferentes tipos de sensaciones. - El alumno conocerá en general el funcionamiento de los

receptores sensoriales. I N T R O D U C C I Ó N El conocimiento acerca del medio interno y externo llega al SNC a partir de una gran diversidad de receptores sensoriales. Estos receptores pueden ser parte de una neurona o una célula especializada y son transductores que convierten las diferentes formas de energía mecánica (tacto-presión), la térmica (grados de calor), la electromagnética (luz) y la química (olor, gusto y contenido de oxígeno de la sangre) del medio en potenciales de acción en las neuronas. Los receptores se pueden clasificar en:

1. Telerreceptores (receptores a distancia), que son los que detectan los cambios que ocurren a distancia.

2. Exteroceptores son los que están en relación con el medio externo inmediato. 3. Interoceptores, los relacionados con el medio interno. 4. Propioceptores, los que proporcionan información acerca de la posición del cuerpo

en el espacio en un instante dado. Existen otros receptores como: los receptores al dolor o nociceptores y los receptores que son estimulados por un cambio en la composición química del medio en el cual están situados o también llamados Quimiorreceptor. Las sensaciones exteroceptivas proceden de la estimulación de receptores sensoriales que están dentro de la piel o inmediatamente debajo de ella, que informan al SNC de los cambios en el medio externo. Las sensaciones propioceptivas proceden de la estimulación de receptores situados en los tendones, músculos, alrededor de las articulaciones o en las cápsulas y en los tejidos debajo de la piel, e informan acerca del estado de contracción de los músculos, la situación y la velocidad con que se mueven brazos, manos, piernas, dedos, otras partes del cuerpo y las fuerzas y presiones que soportan. También reciben información de estructuras más profundas como hueso y tejido conectivo denso. M A T E R I A L Venda de 10 cm Lápiz con punta Pluma roja y azul Un compás Regla Agua fría y caliente 3 vasos de unicel Termómetro


42

Piezas de metal Pedazo de corcho P R O C E D I M I E N T O

1. Realice lo siguiente y completa en cada caso: a) Sensaciones propioceptivas.- suministran información al cerebro que puede ser utilizada para establecer juicios acerca de fuerzas, pesos y tamaños.

Número inicial de piezas de metal

Número de piezas de metal quitadas

5

10

15

20

Interpretación: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

b) Especificidad de los receptores al frió y al calor.

Interpretación: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

Frío = Azul Calor = rojo


43

c) Discriminación del tacto entre dos puntos.

Distancia mínima para la discriminación (mm)

Ensayo

Mano Espalda

1

2

3

Promedio

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

d) Adaptación al tacto no fino.

Ensayo

1 2 3 Errores

SI

NO

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________

_______________________________________________________________ e) Localización del tacto no fino

Error de localización (mm)

Ensayo

Mano Espalda

1

2

3

Promedio


44

Interpretación: _______________________________________________________________ _______________________________________________________________

_______________________________________________________________

f) Localización del tacto ligero o tacto fino

Error de localización (mm)

Ensayo

1 2 3 Error promedio

Error (mm)

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________

_______________________________________________________________ g) Sensibilidad cutánea

Ensayo

1 2 3 Promedio

Duración de la sensación (seg.)

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________

_______________________________________________________________ 2. Discusión de resultados:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Conclusiones: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Bibliografía:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________


45

C U E S T I O N A R I O 1. Defina sensación

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

2. ¿Qué es la discriminación táctil y para que sirve?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

3. ¿Cuál es la diferencia entre tacto fino y no fino?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. ¿Qué es la estereognosia?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

5. ¿Qué es un receptor cutáneo?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

6. ¿Qué es un receptor muscular?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

7. ¿Qué diferencia existe entre adaptación, habituación y acostumbramiento de los

receptores sensoriales? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

8. ¿Cuál es la morfología y situación anatómica de los termos receptores? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

9. ¿Cuáles son los órganos de los sentidos cutáneos? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

10. ¿Qué es un receptor tónico y un receptor fásico? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


46

PRÁCTICA No. 10

SISTEMA NERVIOSO FUNCIÓN COGNITIVA (MEMORIA Y APRENDIZAJE)

O B J E T I V O

- El alumno identificará las diferentes clases de memoria.

I N T R O D U C C I Ó N Se sabe que la corteza prefrontal es esencial para coordinar la formación de la memoria: está se inicia con experiencia de aprendizaje en la corteza cerebral y se continúa con el proceso de la información y su comunicación a las estructuras subcorticales límbicas. La corteza prefrontal recibe asociaciones sensoriales de los lóbulos apriétales, occipitales y temporales, y dirige habilidades aprendidas, como el lenguaje, la capacidad de operación matemática y otras representaciones simbólicas de la experiencia de aprendizaje y almacena información en otras zonas de la corteza asociativa con las que se comunica. La corteza prefrontal ejerce una función primordial en la integración de estas entradas para que puedan ser procesadas de forma adecuada en otros lugares. La corteza prefrontal puede por lo tanto, considerarse el lugar de “memoria de trabajo”, en contra posición a los lugares donde se consolida y almacena la memoria. Después de procesar una nueva experiencia a la luz de un aprendizaje previo, la corteza prefrontal transmite el resultado a través del sistema límbico hacia el hipocampo donde se consolida después de varias horas en una forma más permanente que en la corteza asociativa desde donde puede almacenarse y extraerse. La memoria y el aprendizaje están estrechamente relacionados entre sí ya que parte del proceso de aprendizaje requiere la asimilación de nueva información y su almacenamiento en la memoria. La memoria se clasifica en: Memoria a corto plazo.- Las experiencias recién aprendidas pueden recordarse solamente durante unos minutos. La memoria a corto plazo es producto de la memoria de trabajo. Memoria a largo plazo.- la conversión de la memoria a corto plazo n memoria a largo plazo se facilita por la repetición, por la adición de más de una modalidad sensorial para aprender una nueva experiencia y de manera mas efectiva mediante la unión de experiencias a través del sistema limbito con un fuerte y significativo contexto emocional. Es el almacenamiento de información que puede recuperarse en cualquier momento después de minutos, horas, días, meses o años mas tarde. PROCEDIMIENTO 1. Realice lo siguiente y complete en cada caso: a) Memorice en un máximo de 5 minutos la información contenida en la tarjeta proporcionada para tal efecto.


47

Memoria de corto plazo Información inicial

Eventos Aciertos Errores

1

2

3

Información final

Evento Aciertos Errores

1

2

3

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ b) Dicte la información contenida en la tarjeta a su compañero de equipo y memorice en un máximo de 5 minutos. Información Inicial


1

2

3

Información final


1

2

3

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ c) Colocar aleatoria mente 12 cartas e intente en 3 eventos completar 3 pares Información Inicial


1

2

3


48

Información final


1

2

3

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ d) Establezca la secuencia más conveniente en cada caso.


1

2

3

Interpretación:

_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ 2. Discusión de resultados:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Conclusiones: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Bibliografía: _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ CUESTIONARIO 1. ¿Cual es la diferencia entre memoria y aprendizaje? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________


49

________________________________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________

2. ¿Cuáles son los elementos del aprendizaje?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

3. ¿Cual es la utilidad de la memoria de corto plazo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 4. ¿Qué otras clasificaciones de memoria conoce y escriba un ejemplo? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

5. ¿Qué diferencia existe entre amnesia anterógrada y la amnesia retrógrada? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

6. ¿Qué puede producir amnesia?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________


50

B I B L I O G R A F Í A

1. FISIOLOGÍA MÉDICA CONTEMPORÁNEA. Robert L. Vick. Edit. Mc. Graw Hill. 2. FISIOLOGÍA MÉDICA. Ganong. Edit. Manual Moderno. 3. TRATADO DE FISIOLOGÍA MEDICA. Guyton. Edit. Interamericana. 4. PHYSIOLOGY AND BIOPHYSICS. Ruch Patton. Edit. M:B: Saunders, Co. 5. FISIOLOGÍA MÉDICA. Mouncastle V. Edit. Mosby. 6. BASES FISIOLOGICAS DE LA PRÁCTICA MÉDICA. Best and Taylor. Edit. Panamericana. 7. FISIOLOGÍA. Keidel D. Wolf. Edit. Salvat. 8. FISIOLOGÍA HUMANA. Tórtora L. Edit. Harla. 9. AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY. (Revista) 10. FISIOLOGÍA. Berne R., Levy M. Edit. Mosby Year Book. 11. FISIOLOGÍA MÉDICA. Rhoades R., Tanner G. Edit. Masson Little Brown. 12. FARMACOLOGÍA. BASES BIOQUÍMICAS Y PATOLÓGICAS. Bowman y Rand. Edit. Interamericana. 13. APUNTES DEL CURSO DE FISIOLOGÍA I. M.C MARÍA DEL ROCÍO PÉREZ RODRÍGUEZ.

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