I. E. “CRISTO REY” – J.L.O.

PREPARANDO COMIDAS TÍPICAS LAMBAYECANAS

Prof. Luisa Díaz Aguinaga.

RESUMEN DE LA UNIDAD

El estudiante cirstorreino de primer grado es parte activa en la formulación y elaboración de platos típicos lambayecanos.

Redactan recetas de las comidas típicas Formulan presupuestos para elaborar un plato

típico lambayecano. Preparan el plato de su preferencia y comparten

su experiencia con un público.

PREGUNTAS ORIENTADORAS DEL PLAN DE UNIDADPregunta esencial:¿Cómo ayuda la Matemática en la elaboración de platos típicos Lambayecanos?

Preguntas de unidad: ¿Qué platos típicos lambayecanos conoces? ¿Qué estrategia realizas para conocer los gastos que

demanda la elaboración de un plato típico?Preguntas de contenido: ¿Qué son textos instructivos? ¿Qué son los números racionales? ¿Qué operaciones puedes realizar con los números

racionales? ¿Qué es el sistema internacional de unidades?

VISIÓN DE LA UNIDADMediante la creación de esta unidad, deseo• Probar nuevos métodos para hacer que la

matemática sea de interés para la vida de mis estudiantes

• Pensar en formas de involucrar a mis alumnos más en el gusto por la matemática.

Durante esta unidad, deseo que mis estudiantes:• Aprendan la manera de relacionar la

matemática con su vida cotidiana.• Utilicen la tecnología para comunicarse con

diferentes audiencias.

ENFOQUE DEL PROYECTOComo mis estudiantes trabajan en este

proyecto, ellos:

• Relacionan la matemática con mundo real.• Colaboran con sus compañeros y miembros

de la comunidad• Crean un producto que muestran lo que

han aprendido• Comparten su aprendizaje con la

comunidad educativa cristorreina

APRENDIZAJE PARA EL SIGLO XXILos estudiantes desarrollarán el pensamiento superior y las destrezas del siglo XXI en esta unidad, ya que:

● Utilizan la pregunta esencial y las de unidad para orientar su aprendizaje elaborando un plato típico lambayecano y a la vez aprendiendo a utilizar correctamente el SI de unidades en la redacción de recetas y resolver operaciones con Números Racionales en la formulación del presupuesto de un plato típico.

● Comunican sus ideas a la comunidad educativa cristorreina.● Reflexionan sobre la diversidad de platos típicos que tiene la

región Lambayeque.● Utilizan estrategias de evaluaciones de proyectos para

autoevaluar su trabajo y compartir su aprendizaje con sus compañeros.

EVALUAR LAS NECESIDADES DE LOS ESTUDIANTES

Utilice las preguntas orientadoras de unidad para aprender

¿Qué son textos instructivos?¿Qué son los números racionales?¿Qué operaciones puedes realizar con los

números racionales?¿Qué es el sistema internacional de

unidades?

Evaluar las destrezas del siglo XXI

• Capacidad para formular un presupuesto que le permitirá manejar mejor sus gastos y controlar sus deudas en su vida diaria.

EVALUAR LAS NECESIDADES DE LOS ESTUDIANTES

Puedo usar esta información derivada de éstas evaluaciones para:

• Concentrarme en las operaciones de números racionales en las que los estudiantes tienen ideas erróneas.

• Planificar actividades en las cuales ellos puedan contestar sus preguntas.Los estudiantes pueden usar esta información de

estas evaluaciones para:

• Comparar sus preguntas con respecto a las unidades anteriores.

• Establecer objetivos de cómo elaborar un presupuesto adecuadamente.

RESPUESTAS DE LA REALIMENTACIÓN Los estudiantes necesitan ayuda para

redactar correctamente una receta. Necesita ayuda para la elaboración de

un presupuesto.

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