Tu Casa Nueva - Marzo 2013
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Año 10 / Número 114 www.tucasanueva.com.mx MARZO 2013 México: $20.00 7502237 230005 CASA ARIAS: ARQUITECTURA NOSTÁLGICA arquitectura SEGUNDA PARTE ESPACIOS MODERNOS Y ACOGEDORES casa del mes LA BLONDE escaparate ESPACIOS MODERNOS Y ACOGEDORES LA BLONDE
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Año 10 / Número 114 www.tucasanueva.com.mx
MARZO 2013México: $20.00
750
2237
2300
05
Casa arias: arquiteCtura nostálgiCa
a r q u i t e c t u r a
SEGUNDA PARTE
esPaCiosMoDernosY aCogeDores
c a s a d e l m e s
la BlonDee s c a p a r a t e
esPaCiosMoDernosY aCogeDores
la BlonDe
2
Contenido
18
14ESCAPARATEº La Blonde
32ESPECiAlº Tu Casa al aire libre
42ESPECiAlº Tu Cocina pieza x pieza: Segunda Parte
50ARQUiTECTURAº Casa Arias: Arquitectura nostálgica
CASA dEl mESº Espacios modernos y acogedores
61ARiZONAliViNGº Planeando tus dias de vacaciones durante Semana Santa y Pascua
COCiNA PARAEmBARAZAdASº La alimentación durante el embarazo
71
Contenido
Directorio
Ventas Hermosillo: Selene ArvizuTel. 01(662) 215 52 28 / 29
Arizona Sales: Alejandra Félix AnchetaTel. 011 52 (662) 215 52 28 Ext. 105
Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190
Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a [email protected] o llámanos al 01 (662) 215-5228
en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite.
Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares
mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.
COLABORADORES
Luis Gaxiola, Carmen Lucía Munguía, Miguel Angel Alanis, Alejandra Vidal,Sonia Ivich, Rodolfo F. Peña, Estefanía
Cajigas, Ma. Teresa Arias, Rosalía Angulo, Lupita Campillo, Amparo Fontanot, Adán
Acosta, Pablo Ferraris, Ana Andrade, AlmaGallegos, Mario Castillo, Juan Pablo
Cubillas y Loida Castillo.
Ricardo Ferraris Corella DIRECCIón GEnERAL
PRODUCCION Y DISEÑOJosé Alfredo García VillegasEDIToR DE ConTEnIDoS
Griselda Martínez ortega DISEño EDIToRIAL
Alejandra Valencia Durazo DISEño PubLICITARIo
EDITORAS DE SECCIÓN
Carlos Licón GonzálezCoRRECCIón Y ESTILo
Selene Arvizu Sanudo GEREnCIA DE CoMERCIALIzACIón Y VEnTAS
EJECUTIVOS DE VENTASManuel bustamante Sasturain
Alejandra Félix Ancheta ARIzonA LIVInG / VEnTAS uSA
Alheli Ayala Robles LinaresCASA [email protected]
En esta ocasión, queremos darte varias recomendaciones para que disfrutes al máximo de esta estación tan agradable; es por eso que hemos convertido esta temporada en el Especial de Exteriores, que te podrá servir de guía para saber qué hacer con tus áreas al aire libre.“Verde que te quiero verde…” Haciéndole honor a la temporada, abrimos esta edi-ción con la elección de color del año por parte de Pantone, que en esta ocasión le tocó el turno al verde esmeralda, el cual engalanará con su vivacidad y fuerza todo el 2013.
Como sabemos que el tema de cocinas es muy amplio, tenemos para ti la segunda parte del Especial de Cocinas, donde encontrarás datos y lugares a donde acudir para que los expertos te asesoren y obtengas los resultados que deseas. La arquitectura también es considerada arte y como tal, nos transmite toda clase de emociones y crea en nosotros sen-timientos como cuando reaccionamos frente a una obra. Es por eso que este
mes te regalamos una parte de la historia de nuestra ciudad que se guarda en la llamada ‘Casa Arias’, joya arquitectónica de la región.
En la sección Arizona Living te ofre-cemos opciones para que planees con calma tu Semana Santa y Semana de Pascua, asegurando unas vacaciones inolvidables para ti y tu familia, y te presentamos el calendario de actividades en Phoenix para el mes de marzo.
Y para cerrar esta edición, Casa Gour-met tiene los mejores tips de alimen-tación para las mujeres embarazadas, donde se habla de datos que son de gran utilidad para estar sanas y fuertes duran-te esos nueve meses de dulce espera.
Tu opinión es muy importante para nosotros así que te recordamos que nos puedes visitar en www.tucasaueva.com.mx y en nuestra página de Facebook. ¡Que tengan un excelente mes y que disfruten al máximo de esta edición!
JOSé ALfREDO GARCíA VILLEGASEditor de Contenidos
FoTo PoRTADA:Photopia porGraciela Mazón
FE DE ERRATASEn la Casa del Mes de la edición No. 113 del pasado mes de febrero se omitieron los siguientes créditos:
Proyecto de carpintería e iluminación: Enque Casa de DiseñoPisos de mármol: Enque Casa de DiseñoPisos laminados: EscobarUna disculpa por los inconvenientesque esto pudiera haber ocasionado.
E V E N T O S
Un nUevo concepto de tienda de pescados y mariscos abre sus puertas en la ciudad de Hermosillo. El pasado 12 de febrero, Caroli-na Wilson y Alejandro Godoy recibieron a familiares y amigos para que presenciaran el corte de listón de su nueva boutique de maris-cos, así como para ofrecerles bocadillos como muestra de lo que El Embarcadero ofrece a sus clientes. Este nuevo concepto cuenta con un área de pescados y mariscos frescos, congelado y preparados para cocinar como salmón, steak de atún, lenguado, entre otros.
Alejandro Godoy, director y fundador de Seafood Business So-lutions, crea este concepto con años de experiencia como consultor y comercializador de pescados y mariscos, ofreciendo productos saludables y de buena calidad a las familias hermosillenses.
Visítalos en : Olivares 129-B Col. Valle Grande(662) 216-3468
el eMBarCaDero:
Boutiquede mariscos
el día lunes 28 de enero a las 5:00 pm se llevó a cabo la entrega de los premios de la promoción ¡Telcel y LG te regalan artículos elec-trónicos!, en el Centro de Atención a Clientes Telcel Rosales; dicha promoción inició el pasado 20 de noviembre del 2012 dando la opor-tunidad a los participantes de llevarse uno de los varios artículos elec-trónicos que Telcel Y LG regalaron.
En esta ocasión se entregaron 28 premios a ganadores de todo el estado de Sonora. Los principales ganadores fueron originarios de las ciudades de Hermosillo, Obregón, Nogales, Guaymas, Nacozari, entre otras muchas poblaciones del estado.
Telcel felicita a los ganadores de esta ocasión y te invita a seguir participando en sus promociones ya que seguirá regalando más elec-trodomésticos en conjunto con LG. ¡Seguimos demostrando que las mejores promociones son de Telcel!
telcel y lg te regalan artículos electrónicos
Los ganadores en compañía del representante de LG después de recibir sus premios.
Alejandro Godoy y Carolina Wilson de Godoy a punto de cortar el listón en compañía de sus dos hijos.
El Embarcadero abre sus puertas para ofrecer pescados y mariscos de excelente calidad.
Guillermo Pennock y Fernanda Mitre.
Familia y amigos se dieron cita para acompañar a Carolina en este evento tan importante.
Magda Martínez, Bettina Martínez de Mitre, Rosa María Zúñiga, Lupe Gloria de Romo y Fala de Wilson.
Ignacio Lagarda, José Godoy, César Lagarda y José Arriola.
el Colegio de Arquitectos, encabezado por el Arq. Uriel Neri, realizó con éxito el pasado 30 de enero la primer ronda de “Arqui-diálogos”, evento mediante el cual se buscó establecer un vínculo entre el Colegio y futuros profesionistas de la aquitectura.
Dentro de este foro abierto, los estudiantes pudieron interac-tuar con arquitectos de amplia trayectoria, teniendo como tema central ”Retos y Liderazgo”, con el que los aspirantes no dudaron en hacer preguntas referentes a su preparación y su futuro laboral.
Otro de los objetivos que se buscaban era dar a conocer el Co-legio a estas nuevas generaciones, al igual que mostrar sus bene-ficios, servicios y, sobre todo, fomentar la cultura arquitectónica en la localidad.
arquidiálogos 2013
El Arquitecto Alonso Maldonado y demás colegas en diálogo con estudiantes de la Escuela de Arquitectura de la Unison.
la vida se hace de momentos inolvidables, Com-promisos, Bodas, Aniversarios, Bautizos, Comu-niones, Cumpleaños, Graduaciones, Quince años, y cada uno de estos eventos son motivo para obse-quiar una joya de Daniel´s e Hijos donde usted es lo más importante.
Es por eso que sus asesores, ami-gables y conocedores, guían a sus
clientes durante el proceso de selección y se esmeran en tener un extenso surtido de la mejor calidad para cada ocasión.
Uno de los
grandes diferenciales que
tienen, es que cuentan con uno de los mejores Talleres de Joyería en el Noroeste del país, donde ofrecen servicios de diseño de anillos de compromiso y argollas; fabri-cación, restauración y re-modelación de todo tipo de alhajas, grabados y avalúos,
Aretes redondos
Moon Stone
con Diamantes
en Oro Amarillo
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Aretes de Zafiro Rosa
en triángulo
Diamantes Champagne
en Oro Amarillo
14 KT y Plata.
Aretes Ágata con 3 dijes
y diamantes en oro rosa
y oro blanco de 14 KT
Blvd. Rodríguez No. 73
(662) 217-1576, 217-2508 y 217-5156
Hermosillo, Sonora.
www.danielsehijos.com
Síguenos:
@danielsehijos
Daniel´s e hijos
así como un taller especializado en reparación de relojes finos.
Bajo la firme dirección de Gloria, Cecilia y De-lia Ceballos, Daniel´s e Hijos, ha pasado de ser una joyería convencional a convertirse en un conseje-ro, acompañante y fuente de alegría para cada uno de sus clientes.
Este año, en el marco de su 57 aniversario, Daniel’s e Hijos celebrará con una venta única donde toda su joyería tendrá descuentos fabulo-sos, para deleite de toda su clientela.
Gargantilla Agata
5 dijes y Diamantes
oro rosa y oro blanco
de 14 KT.
Como Una medida para combatir el hambre y la desnutrición en niños de 0 a 2 años de edad del poblado Miguel Alemán, Sonora, se crea el programa Adopta a Un Niño de la Costa. Cada 6 meses se presentan alrededor de 40 fotograf ías de niños y niñas de esta localidad en la página de la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Sonora, donde aparece una pequeña descrip-ción de las necesidades de cada menor. De esta forma, te permiten seleccionar a quien te gusta-ría ayudar y así te conviertes en su tutor por un semestre. Esto significa que durante este perío-do te comprometes a enviar a las oficinas de la CEDH Sonora ubicadas en Hermosillo, la ayuda del mes del niño (leche y pañales), que siempre debe ser en especie. La marca y la cantidad de pañales dependerá de tus posibilidades. Lo ideal es que el menor del que serás tutor, tenga sufi-ciente apoyo para todo el mes.
Como garantía de que la ayuda llegó a ma-nos del pequeño, las personas encargadas de realizar esta transacción envían fotograf ías a los tutores para que comprueben que su contribu-ción está cambiando la vida de quienes más lo necesitan. Además, así los puedes ver crecer.
Previa a la culminación de los 6 meses de ayuda, se realiza una convivencia entre niños de la Costa y tutores para que se conozcan. Esto, pensando en fomentar valores como la empatía, la solidaridad y la hermandad.
Después de 3 etapas finalizadas de este programa, se han ayudado a más de 100 niños, muchos de los cuales han sido rescatados de un estado de desnutrición severa; también se ha intervenido para trasladar a estos pequeños al Hospital Infantil para que reciban la atención adecuada de médicos especializados.
Ayudar a personas necesitadas nos enri-quece el alma, nos abre la mente y da paso a nuevas experiencias y sentimientos que nos engrandecen y brindan la gran satisfacción de saber que, gracias a nuestra ayuda, personas menos afortunadas pueden gozar de una mejor calidad de vida.
www.cedhsonora.org.mx
(662) 216-3032 ext. 130
Lada sin costo: 01(800) 627-2800
Solidaridad y Luis Encinas. Colonia El Choyal
adopta a un niñode la Costa
la BlondeFOTOS PHOTOPIA POR GRACIELA MAZóNWWW.PHOTOPIA.MX
en la planta alta de un edificio minimalista de dos niveles, se encuentra este nuevo lugar, una reciente adquisición de la vida nocturna de la ciudad de Hermo-sillo. Espacios meticulosamente diseñados por la Arq. Alejandra Vidal, crean un ambiente único y moderno para sus clientes.
Con este proyecto se buscó ofrecer algo diferente al público y crear sensaciones nuevas en la gente; con un diseño totalmente llevado al extremo, explosiones de color y variación de texturas y ma-teriales este lugar se convierte en uno de los favoritos de la ciudad.
Comida y bebidas fluyen durante todas las noches en La Blonde, pero su esencia yace en cada detalle que conforma a este restaurante-bar creando una nue-va tendencia en esta localidad: el establecimiento mismo, junto con su diseño de interior y mobiliario, son igual de importante que lo que le venden a sus clientes.
Mobiliario de diseñador, utili-zación de elementos naturales combinados con materiales como metales, plásticos y telas hacen de La Blonde una verdadera expe-riencia enriquecedora para todo aquel que aprecie el empeño y arte de un interiorista.
Blvd. Kino 301Hermosillo, Sonora.
PlAnTA bAjABARRA DE óNIX PERSIANOLÁMPARAS DE RANDOM LIGHT y TOM DIXONMURO DE QUARZITA NEGRASILLAS VICTORIA GHOST y MADEMOISELLE DE PHILLIP STARCKCOGNAC CHAIR DE EERO AARNIO
TERRAzASILLAS DE VERNER PANTON EN COLOR AMARILLORAR ROCKER CHAIR DE EAMESCHAIR ONE DE KONSTANTIN GRCIC
‘es importante estar actualizándote e investigando estilos influencias; me gusta muchocrear espacios con los materiales al natural, utilizando materiales de la región’. - Arq. Alejandra Vidal -
espaciosmodernosy acogedores
PROyECTO ARQ. EDUARDO VARGAS TRUQUICOnSTRuCCión ARQ. VERóNICA TAPIAPlAFOnES MARTíN CELAyAElECTRODOMÉSTiCOS WESTARHERRERíA IGNACIO LOVEAlbERCA LUIS FDO. CAñEDOGRiFERíA y bAñOS IDEAL DE ACABADOSMARMOlERíA MARLOiluMinACión D’LUZDiSEñO DE jARDín ROBERTO OBREGóNAiRES ACOnDiCiOnADOS TERMO CONTROLFOTOS TCN
eleganCia y funcionalidad dominan en esta residencia. Es-pacios amplios y grandes ventanas permiten el acceso de la luz del día que ilumina todo el interior. La madera se percibe en cada rincón de este lugar que, en conjunto con su diseño contemporá-neo-clásico, resultan en un ambiente tan acogedor que crean un lugar ideal para la convivencia. Por toda la casa existen detalles clave que le agregan un valor excepcional a esta propiedad; los pisos de la cochera, al igual que las bóvedas de ladrillo que están distribuidas por toda la casa, son resultado de verdaderos artesa-nos que brindan perfección a los detalles.
El jardín y terraza de esta casa te
envuelven en una atomósfera de
tranquilidad y belleza provocada por
la increíble vista que posee y por los
elementos que se incorporaron.
lObbyUn gran candelabro de herrería y una bóveda estilo catalana hecha de ladrillo son los prota-
gonistas de este recibidor. La cúpula fue hecha artesanalmente, en la cual se utilizó un mé-
todo de construcción tradicional, sin muchas herramientas, dando un resultado maravilloso.
SAlAEn este espacio de convivencia y elegancia se escogieron piezas
clásicas como sillones capitonados en color crema, mesas con madera
labrada en color oscuro, decoraciones modernas como jarrones y
pinturas, y acentos en colores cálidos como el tapete en tonos rojos. Los
plafones iluminados en el techo le dan el toque de modernidad que crea
un balance perfecto con todos los elementos dentro de la residencia.
COMEDOREspacio perfecto para recibir a familiares e invitados y disfrutar de un rato agra-
dable. Los tonos en amarillo y beige dominan en la decoración de este lugar y se
balancean con accesorios en colores vibrantes como el plata en los jarrones y
en la madera color oscuro. La chimenea fue diseñada para que funcionara tanto
para el comedor como para la sala; un ejemplo de gran funcionalidad y diseño.
COCinASiguiendo las características decorativas de la casa, la cocina mezcla
elementos elegantes, como el granito y la madera en color oscuro,
con artículos modernos que le dan un look audaz a este espacio,
como el acero inoxidable en los electrodomésticos y las lámparas
centrales.
CAVAUno de los escondites más preciados de
esta casa; los materiales de los que está
hecha, como maderas de mezquite y ladrillo,
crean una atmósfera perfecta ya que con-
tribuyen al mantenimiento de la humedad
necesaria para preservar los vinos en perfec-
to estado y despiden un olor exquisito que
complementan la atmósfera de esta guarida.
ESTAnCiAAcogedor espacio que invita a la relajación y ocio; continuando con el mismo
look de la casa, los amarillos y rojos dominan en esta habitación con un pe-
queño toque moderno en las paredes con un patrón en color plata. El biombo
de madera es un toque clásico que se ve perfecto en esta sala de estar.
RECÁMARAComo continuación de los espacios amplios en la casa, la recámara principal
goza de metros de comodidad, donde el piso de madera ambienta perfecta-
mente el área, en conjunto con las grandes persianas de madera por donde
la luz se extiende y llega a cada rincón.
2
Sirena. Manuel Urrutia, grabado
11 x 9 cms. $400
luCiTA AGuilERA
Hombre con violonchelo.
Manuel Urrutia, grabado
18 x 8.5 cms. $500
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Mesa lateral Grecia. Cubierta de
mármol con base de madera.
También disponible en mesa de
centro y consola $4,390
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Maceta azul grande $595, maceta
chica $295
lA PÉRGOlA
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Maceta invertida desde $350
(Incluye planta e instalación)
VERDE ViVO
Moderna mesa Torino con
detalles en aluminio. También
disponible en mesa de centro
y consola $2,190
CASA DE lAS lOMAS
Par de cuadros “Aqua”
55 x 55cms (con marco).
El par $2,500
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tu casa al aire libre
Los techos con pergolados de madera crean una atmósfera perfecta
para este tipo de espacios que evocan a lo natural, al igual que los colo-
res terrosos en tapetes y muebles. Esta es un área ideal de convivencia
ya que no te encuentras del todo expuesto al exterior y sin embargo
disfrutas de la frescura y sol de la temporada.
Diseño de terraza porArq. Octavio ibarra
los paisajes cambiarán, el verde dominará y la naturaleza brillará en su máximo esplendor, en-tonces las temperaturas subirán a grados que nos permitan tener actividades al aire libre sin sufrir las consecuencias. Es por esto que nosotros tam-bién debemos prepararnos para esta temporada y acondicionar el exterior de nuestra casa para salir del encierro invernal y disfrutar nosotros mismos, o bien en compañía de seres queridos, de lo que esta estación tiene para ofrecernos.
Las terrazas son un recurso al que se acude para disfrutar del aire libre en el hogar. Estas son las zonas de la casa que se encuentran abiertas, a veces sin techo, y que se utilizan para diversas ac-tividades como tomar el sol, centro de reuniones, etc. Y lo mejor, es que no se necesita un espacio o un jardín muy grande para tener este tipo de habitaciones en tu casa. Si cuentas con un patio pequeño, puedes acondicionarlo para que se con-
vierta en una terraza agradable y funcional, con los muebles de exterior apropiados y, tal vez, agre-gándole macetas con plantas o flores para darle un toque acogedor a este espacio.
Dentro de las terrazas, el lema “menos es más”, también predomina; esta área social debe ser conti-nuación de tu casa, teniendo elementos similares en la terraza y en el interior, para que haya una relación estética.
La tendencia va hacia lo atrevido, estilos rústicos que tengan personalidad, tanto en paredes como en pisos. La moda de la típica barra va desapareciendo para abrirle paso a lo lounge y moderno. Mármoles avejentados predominan en el gusto de la gente, con colores como chocolate y peach, entre otros. Este tipo de decoraciones contribuyen a un look más vivo y audaz para compensar la falta de vegetación ante la carencia de agua en estas zonas.
PiEDRAS PARA EXTERiORPara darle un estilo rústico y con personalidad a tu terraza, existen un sin fin de piedras para pisos y paredes
que realzan el exterior de tu casa. Las texturas y vetas en las piedras le dan vida a los espacios y combinan
perfecto ya que son materiales naturales.
El invierno está a punto de terminar y la primavera se prepara para hacer su entrada triunfal.
Creta Perlino. Recinto Negro
(poro abierto).
Blanco Tinajero. Silver. Sherpa Ebano.
De venta enPiedras y Espacios
El tipo de jardín desértico es recomendable en zonas áridas como la nuestra,
ya que se conforma de plantas que no requieren mucho agua como el mos-
trado en esta gráfica. El ocotillo árbol, la lantana morada, el zacatón verde,
la cariza y el pasto bermuda lucen espectaculares en cualquier jardín y no
requiere de muchos cuidados. Este jardín es adornado con grava decorativa
en color café y los árboles tienen rodetes hechos de piedra bola.
Jardín diseñado por Pablo Ferraris
Si gustas salir para relajarte un poco, un buen consejo es tener plantas que despidan olores agradables como el jazmín y la lavanda, para que tu estancia ahí se convierta en algo más agradable.
Como complemento a toda esta experiencia al aire libre, el jar-dín tiene un papel muy importante, ya que es el elemento que le dará vida a este espacio. Los jardines son llamados espacios de ocio, lugares donde la actividad es casi nula y lo único que hay que hacer es disfrutar.
Existen varios tipos de jardín, y cada uno debe ajustarse al lugar donde se vive, tomando en cuenta clima, espacio y vegetación. Si ya cuentas con uno, es recomendable acudir a expertos para mante-nerlo siempre verde y lleno de vida.
La tendencia en jardines también se hace presente en esta edi-ción, presentando a los ya famosos jardines verticales. Estos, aparte de dar una imagen totalmente especial a tus muros, brindan grandes beneficios como el reducir la temperatura de las casas, filtración de aire, protección de calores extremos, reducción de ruido y de costos en gasto de energía, entre otros. La belleza de estos jardines ha ido cautivando a más y más personas ya que integran piezas urbanas con la naturaleza y la vida que brinda el verde a los espacios. Estos jardines pueden regarse a través de una línea de goteo o también se puede hacer manualmente, y se pueden instalar tanto en exteriores como en interiores.
Jardines
Jardines verticales diseñados por Verde Vivo. Una nueva
propuesta en áreas verdes que embellece tu hogar al igual que le
brinda beneficios en cuanto a salud y ahorro de energía.
Las albercas son un elemento al que se recurre por decoración o como un espacio para ejercicio y relajación. Así como en la arquitec-tura y decoración, las albercas siguen una tendencia. Antes, el diseño de alberca ‘de frijol’ era muy común y se utilizaba en espacios amplios. Hoy en día, el espacio no es limitante para tener una alberca; con una buena planeación de lo que se quiere, se puede obtener un resultado que satisfaga tus necesidades a un costo no muy alto. Los expertos de Aqua Concept recomiendan, para patios pequeños, una alberca chica pero equipada con lo último en tecnología como sistema de masaje. O puedes optar por un canal de nado, donde el agua va a contracorriente y sirve como perfecto entrenamiento para estar en forma.
También, hablando de lo último en piscinas, la llamada Infinito es de las más solicitadas por su diseño lineal y geométrico. Estas albercas lucen espectaculares ya que su diseño integra al paisaje y al agua como uno solo creando una imagen espectacular. Las albercas de este tipo son ajustables a terrenos de entre 35 y 40mts² y su equipamiento es muy esbelto y eficiente.
AlbercasAlberca diseñada por Aqua Concepts
Accesorios de venta enla Pérgola
Las decoraciones en exteriores
le dan un plus y un toque de vi-
talidad y color a estos espacios;
siéntete libre de experimentar y
colocar accesorios en lugares
inusuales o bien, utilizar colores
vibrantes para llevar el diseño de
tu terraza y jardín al límite.
1. Asesoría.La información hace la diferencia. Pregunta, investiga y lee acerca del tema. No tengas miedo de preguntar opiniones de usuarios en cuanto a experiencias con con-tratistas, marcas, diseños, etc. 2. Tipo de construcción. Al construir una alberca, es importante que lo hagas con un contratista certificado para evitar futuras complicaciones. El método más seguro es el del concreto proyectado.
3. Diseño.Existen opciones económicas que con los toques adecuados de diseño, se convierten en proyectos espectaculares.
4. Espacio.Si quieres nadar, existen equipos especiales para convertir una alberca pequeña en un sistema de nado contra corriente, donde en un espacio mínimo (2mtsx4mts) puedes nadar contra una corriente de agua regulable.
5. Todo en uno. Para aquellas personas que quieren una alberca para nadar y además hidromasaje para relajación, pero no cuentan con el espacio suficiente (o presupuesto) para todo, existen los nuevos Swim Spas. Estos spas se caracterizan por tener una parte de alberca, con sistema de nado contra corriente y bandas de resistencia para hacer ejercicio; así como una parte con asientos y jets de hidromasaje, para relajación u ocio.
6. Piensa a futuro. Toma en cuenta el esfuerzo (físico y económico) que implica tener una alberca. Entre más grande sea ésta, más tiempo llevará limpiarla y más dinero gastarás en químicos para su mantenimiento. Para darte una idea general, las albercas deben cepillarse y aspirarse de 2 a 4 veces por semana (dependiendo del uso y lugar de instalación); debe tener una dosis diaria de cloro y adicionalmente utilizar químicos, como alguicidas y clarifi-cantes, 1 vez por semana.
Tips de STB
Alberca diseñada por Aqua Concepts
COlAbORACión ARQ. MARTHA CASTRO
Diseño y Construcción: STb
Como todos los años, Pantone (máxima au-toridad del color a nivel mundial) ha seleccionado un tono para este 2013: el color verde esmeralda (Pantone 17-5641). Precediendo al Tangerine Tango, un naranja vivaz y magnético que emana calor y energía, el verde esmeralda es una tonalidad que incrementa nuestro bienestar, invita a la introspección, promueve el balance y la armonía, y brinda elegancia y sofisticación.
El color dictado por esta empresa tiene influencia en el mundo de la moda, de la cosmética y en el del interiorismo. Dentro del último rubro, el verde esmeralda se utiliza para ar-monizar y rejuvenecer un área. Las paredes en este color le dan un aire de elegancia a tu hogar. También puedes recurrir a los accesorios en este color, los cuales le darán el acento perfecto a tu casa, como una bocanada de aire fresco.
La selección del color del año se hace mediante un meti-culoso proceso en el cual consideran diversos factores de
gran influencia como eventos próximos con los cua-les pueda tener relación ese tono en particular, des-tinos turísticos de gran popularidad, celebridades y otros agentes socioeconómicos de peso que puedan marcar tendencias.
2013: el año del Pantone 17-5641
tu cocinapieza x pieza
en este mes de marzo, la cocina sigue siendo una de las prota-gonistas de nuestra revista. Su decoración, al igual que el equipa-miento, son piezas clave para el atractivo y funcionalidad de este lugar del hogar. Existen muchísimos estilos que se pueden escoger para darle vida a tu cocina, desde lo tradicional a lo moderno. No existe uno que sea el correcto, todo depende de tu gusto y tus ne-cesidades; es por eso que queremos presentarte varias opciones en cuanto a decorado y equipo para que tomes la mejor decisión que se adapte a lo que estás buscando.
El uso de mosaicos decorativos dentro de la cocina es algo que sigue vigente, lo único que va cambiando son los colores y los ma-teriales que se utilizan para este tipo de piezas. La tendencia en cocinas sigue a la llamada back to basics (de vuelta a lo básico), una revaloración de lo tradicional y el empleo de materiales de antaño, como la cerámica en tarjas y mosaicos, cosa que es de gran ventaja ya que una de las grandes bondades de este material es que no es poroso, por lo tanto no se mancha y es muy higiénico.
COCinAS
TEXTOS JOSé ALFREDO GARCíA VILLEGAS
segunDaParte
La combinación entre elementos
tradicionales/clásicos y piezas modernas
como electrodomésticos
en acero inoxidable, crean un ambiente
contemporáneo y de buen gusto.
Electrodomésticos de GE en acero
inoxidable de venta en House.
Backsplash se le llama así a la protección de la pared en el área
de la cocina, protegiéndola de salpicaduras, es por esto que
se recomienda colocar materiales que sean fáciles de limpiar.
Piezas de venta en lamosa.
Los mosaicos colocados de forma horizontal,
le dan un toque moderno a tu cocina.
La grifería también sigue esta tendencia clásica-moderna,
regresando al estilo francés, combinándolo con artículos
modernos para crear un ambiente ecléctico y elegante.
Una nueva propuesta en grifos, y un tanto inusual, es la de las llaves
en blanco o negro. Colores poco comunes que darán un estilo
contemporáneo a tu cocina. Newform de venta en lamosa.
CuBierta en CoCinas
COCinAS
Cocina con cubiertas de granito, gabinetes modernos de madera en color oscuro,
herrajes y detalles en acero inoxidable acentúan el estilo moderno-contemporáneo
de este espacio. Cocina de D´Vanguardia.
TEXTOS/FOTOS ENDUREZZA
Electrodomésticos en acero inoxidable de venta en House.
Uno de los toques finales en una cocina es la cubierta. La selección de ésta es muy variada, en cuanto a calidad, costos, texturas y colores. Siempre el más recomendable es el granito, ya que por ser una piedra natural es resistente a ra-yones y a altas temperatura. Un punto muy im-portante es elegir el tipo de canto que queremos en nuestra cocina; esto es, la forma en que ter-mina o remata la piedra. Los tipos de canto son:
ingleteEs actualmente uno de los más utilizados y
consiste en dejar el faldón de 4, 6 o hasta 8 cms.
de altura. Esto le da un toque de modernidad a
tu cocina.
RedondoEs uno de los clásicos y es recomendado para
aquellas cubiertas que puedan ser susceptibles
de recibir muchos golpes.
Sin pulirSe mantiene la piedra en su estado natural, no se
trabaja el borde y se conserva su textura.
Canto antigoteoéste, como su nombre lo indica, es ideal para
evitar el derrame de líquidos, esto gracias a un
tope al final del canto.
Paloma o pecho palomaéste ha sido uno de los cantos más clásicos y
tradicionales. Va bien con las cocinas clásicas
y aporta un toque de elegancia y sobriedad a
nuestra cocina.
COCinAS
antes De ManDar faBriCar tu CoCina
POR ING. JUAN FRANCISCO VALENZUELA ROJOMADISSON
1. Si estás construyendo tu casa, planea el
diseño de la cocina al mismo tiempo para
que tomes en cuenta detalles como la
ubicación de contactos, tomas de agua,
iluminación, etc.
2. Acudir a expertos en diseño y decoración
para que creen un proyecto de acuerdo a tus
gustos y necesidades; tener el propio
asesoramiento.
3. Escoger colores funcionales, no
necesariamente los que ‘estén de moda’.
Por ejemplo los colores oscuros oscurecen
y comprimen el espacio de tu cocina.
4. Elegir un estilo de cocina que no ‘pase de
moda’ rápidamente, usualmente se
recomiendan estilos que sean atemporales
para que tu cocina luzca siempre moderna
e impecable.
En cuanto a la selección del material para fabricar tu cocina, hay que tomar en cuenta si existen antecedentes de termitas y considerar un buen tratamiento para esa zona sólo para es-tar seguros de que tu cocina no correrá peligro en un futuro.
En la actualidad hay una gran variedad de materiales en el mercado como lo son las made-ras sólidas tales como cedro, alder, nogal, caoba, zapeli (madera africana) y otras. Al igual que los enchapados de madera como el okume, zapeli, cedro, etc. Estos enchapados se utilizan para lo-grar diseños modernos y contemporáneos.
En la actualidad, también se ofrecen en el mercado cocinas con materiales tales como el termofol, que es un laminado plástico que se uti-liza para forrar las puertas de MDF o melamina, que garantiza bajos costos de mantenimiento.
Electrodomésticos en acero inoxidable de venta en House.
Siguiendo la tendencia de colores atrevidos,
en esta cocina dominan los detalles modernos
como diferentes tipos de texturas, jaladeras es-
condidas y diferente uso de materiales. Así como
se piensa en el diseño, la funcionalidad también
debe de destacar en la cocina mediante el uso
de accesorios extraíbles tales como especieros,
despensas, lugares para vajilla, entre otros.
Diseños disponibles en Ebani Cocinas.
COCinAS
tenDenCia en CoCinas integrales
TEXTOS/FOTOS LUPITA CAMPILLO DE MUNGUíAKASA / OPTIMIZANDO ESPACIOS(662) 267-8729
CUando hablamos de diseñar una coci-na, es básica la inspiración que nos rodea y ésta puede estar en la naturaleza, como en la belleza de una madera; pero es indispensable incor-porar también un estilo individual, ya que una cocina es considerada hoy en día como “el co-razón del hogar’’. Por lo tanto, tiene que crearse un ambiente tan personal que no podría ser el de otra persona más que de la que la va a vivir y disfrutar con este espacio.
¿Cómo encontrar tu estilo?Para diseñar tu cocina es importante des-
cubrir qué estilo de gabinete se ajusta mejor a tu personalidad, dependiendo de tus gustos o tipo de vida: relajado, sofisticado, moderno o clásico. Tus ideas y tu visión de cómo te imagi-nas ese espacio nos ayuda a definir qué tipo de cocina será la de tus sueños.
1. Contemporáneo y dinámico“Menos es más”. Un estilo sobrio y elegante,
sofisticado y moderno, presenta audaces líneas
rectas y una apariencia estilizada impecable:
• Puertassimplessonunejemplodelíneas
nítidas y bien definidas.
• Elaceroinoxidableylafluidezdelaslíneas
curvas agregan un toque europeo que posee
el diseño contemporáneo.
• Combinargabinetesdemaderaconvidrios
esmerilados le da a este espacio un aire
europeo.
• Lapatarectaeslimpiaylineal,loqueagrega
simetría y equilibrio.
• Consejodediseño:sicombinasmetalesfríos
y maderas cálidas puedes lograr un gran
impacto.
2. lujoso de transiciónEste estilo es distinto y elegante, en parte con-
temporáneo y en parte progresista; desde los
gabinetes de primera calidad hechos a la medida
hasta lo último en accesorios y aditamentos
decorativos.
• Puertascondetallesymoldurasoriginales.
• Gabinetesapiladosidealesparatechosaltos
y espacios abiertos.
• Moldurasgrandesyencapasqueañaden
belleza y elegancia.
• Patasdepostecurvilíneastipobarrote
romano muy ornamentales.Estilo tradicional clásico.
Estilo contemporáneo y dinámico.
• Consejodediseño:lailuminaciónpuede
ayudarnos a lograr dramatismo en este tipo
de cocina, combinando lámparas de pared
y luces sobre gabinetes y en el techo para
acentuar cada detalle de este singular estilo.
3. Tradicional clásicoAuténtico, refinado y consagrado por el tiempo.
La cálida madera natural va de la mano con este
estilo.
• Puertasdemaderasólidaconpaneles
elevados y detalles acordonados.
• Vidriostransparentesenpuertas
y entrepaños.
• Patascondetallesacanalados.
• Cubiertadeparedcondetallesarquitectónicos.
• Acabadospatinadosenpuertas
y cajones para darle un toque antiguo.
• Consejodediseño:eligedetallesclásicos
y cubiertas de granito, puertas de vidrio con
detalles de zinc, bronce aceitado, para crear
un estilo perdurable.
4. ligero y eternoSimple, eficiente y funcional:
• Gabinetesligerosyeternosquefomentan
un estilo limpio y aireado que nunca pasa
de moda.
• Fondosycoloresneutrales,
acabados naturales.
• Cubiertasconterminaciónescalonada.
• Consejodediseño:simplezaenespacios
pequeños, colores claros y superficies
reflectantes para agrandar los espacios
y crear un ambiente de limpieza y armonía.
5. natural y cálidoInformal, acogedor y muy agradable, un estilo
muy práctico; acabados rústicos y estanterías
para exponer adornos.
• Gabinetesquebrindencomodidaden
espacios abiertos.
• Vetaspronunciadasylosdetallesorgánicos
de las maderas rústicas.
• Rejillasabiertas,funcionalesydecorativas,
que faciliten el acceso de los platos de todos
los días, donde se muestren detalles
coleccionables.
• Estiloinformalenpuertasconpaneles
empotrados.
Encuentra tu inspiración para elegir el esti-lo de gabinete que se ajusta a tu personalidad y estilo de vida. El siguiente paso será la selección de todos los elementos que en conjunto con acabados, colores, formas, texturas y electro-domésticos, llenen de detalles ese espacio que desde hoy será diseñado únicamente para ti.
Casa arias: arquitectura nostálgicaTEXTOS JOSé ALFREDO GARCíA VILLEGASCOlAbORACión ARQ. URIEL NERIFOTOS PHOTOPIA POR GRACIELA MAZóNWWW.PHOTOPIA.MX
La fachada impacta y maravilla a todo aquel que se detiene a
admirar esta construcción. Columnas dóricas y ventanas francesas
conforman esta construcción neoclásica.
la arqUiteCtUra, además de ser el arte de diseñar estructu-ras, funciona como un elemento de conexión entre el pasado y el pre-sente; como una fotograf ía que nos remonta al ayer y nos transmite emociones y situaciones para ser revividas por cada uno de nosotros. Un ejemplo de ello es la hermosa Casa Arias, joya arquitectónica que descansa tranquila en una de las calles más antiguas de esta ciudad.
Ubicada en el centro de la ciudad de Hermosillo, la famosa y an-tigua Casa Arias embellece la calle Aquiles Serdán y funge como una máquina del tiempo para quienes se detienen a admirar la fachada de esta construcción de 1911, erigida por el Ingeniero Felipe Salido. Este 2013, la majestuosa construcción cumple 102 años de haberse edificado a pedido del comerciante Adolfo Bley, quien en ese enton-ces se casaría con una joven hermosillense. Según versión de las per-sonas que trabajan actualmente en esta propiedad, los años pasaron pero el matrimonio nunca se llevó a cabo; y la casa, ya construida y amueblada, se vendió a la Sra. Elvira García de Noriega y ha perte-necido todo este tiempo a la familia, que se ha dedicado con pasión y constancia a conservar el interior de la casa, tratando de mantener intacto el estilo original, como constancia del amor y el respeto que este lugar les inspira. Dentro de sus paredes, las historias y recuerdos que cobija la casa son innumerables, además de la memoria en los transeúntes, que la han hecho parte de su vida diaria.
El piso del pasillo central se desniveló con los años, así que se tuvo
que restaurar; este proceso consistió en levantarlo por completo,
pulir pieza por pieza y volver a instalar.
Muebles y herrajes franceses del siglo XVIII adornan las habitaciones
de la Casa Arias, acompañados de objetos decorativos modernos
pero apegados a su estilo clásico: figuras de Lladró, jarrones chinos
con aplicaciones doradas de estilo barroco, bustos de mármol, etc.
El gran comedor de madera de la
época se impone en este espacio;
plafones chapeados en metal, que
hacen juego perfecto, en combinación
con los tapices color turquesa y jade
colocados sobre los muros.
Se destacan los elementos que
componen al baño de principios
de 1900, con herrajes y tina
de porcelana distintivos de la
influencia europea, resaltando los
paisajes tipo mural con los que se
revestían las paredes para evitar
la humedad en el espacio de la
bañera.
Los grandes detalles de cielos,
plafones, pisos, mobiliario y
vegetación de ornato de la época
siguen destacando espacios como
los corredores de la residencia. Los
mosaicos del piso, por la interpre-
tación y estilización de la naturaleza
llevada a la geometría, definen
andadores y otras áreas.
Destacando con la escultura
de una doncella, y tal vez con
pretensión de elemento focal,
el patio central de forma radial
juega un papel importante en la
residencia debido a sus gran-
des ventanales que permiten
los juegos de luz hacia el inte-
rior, distintivo de la funcionali-
dad de las casonas construidas
en Hermosillo a principios del
siglo XIX.
Agradecimiento especial a
la señora María Teresa Arias de De Saracho,
por abrirnos las puertas de su
hogar y compartir con nosotros
las historias que guarda este
maravilloso lugar.
Con una disposición alrededor de la mesa central, para llevar a cabo
reuniones de convivencia para tomar el café o el té, aún sigue siendo
rasgo distintivo en la residencia Arias, propio de la manera de convivir
de las familias de principios del siglo XIX; con colores más sobrios en
la tapicería y luciendo una gran alfombra con decoración de naturaleza,
definitivamente la estancia es un lugar importante que invita a pasar
tiempo en ella.
haCe seis años, al presentarse problemas de hundimiento, movimientos de suelo, plagas e inundaciones, por mencionar algunos, las auto-ridades convinieron en crear un filtro para re-gular la protección de las construcciones (y a las personas, por supuesto) en un nivel más alto del que estipulaban los Reglamentos de Construc-ción vigentes en la entidad. Hasta entonces, sólo se exigía cumplir con las rutas de emergencia y dispositivos de seguridad suficientes para cons-truir y terminar la obra, y para el funcionamien-to del inmueble se solicitaba un Programa Inter-no de Protección Civil. Aunque estas medidas son básicas y necesarias, no satisfacían la eva-luación de los peligros, evaluación de vulnerabi-lidad y análisis de riesgos para generar medidas de prevención y mitigación suficientes para los fenómenos antes mencionados.
Hoy en día, toda persona que pretenda cons-truir, reconstruir, modificar o remodelar los esta-blecimientos, edificaciones o inmuebles, previa-mente deberá presentar un diagnóstico de riesgo en materia de protección civil a la Unidad Estatal de Protección Civil, y las autoridades municipales no podrán expedir la licencia de construcción sin que los solicitantes acrediten su autorización (Ley 161 de Protección Civil). De esto concluimos que el diagnóstico es actualmente un requisito obliga-torio en todo el Estado para cualquiera que cons-
truya inmuebles que representen un riesgo para la sociedad y/o tengan afluencia masiva. La mayoría de las construcciones (a excepción de las casas unifamiliares) representan un tipo de riesgo, prin-cipalmente por la afluencia masiva y capacidad de personas en un inmueble o edificación que, por sus dimensiones, pueda recibir o contener a cincuenta o más personas; o que en el mismo, durante un periodo de veinticuatro horas, circu-le ese mismo número de individuos, incluidas las personas que trabajen en el lugar (Reglamento de la Ley de Protección Civil).
El diagnóstico consiste en la evaluación de lo que se tiene proyectado y los riesgos generados por agentes destructivos geológicos, hidro-me-teorológicos, químico-tecnológicos, santiario-ecológicos y socio-organizativos que pudieran afectar al inmueble y la zona que lo rodea, de-biendo forzosamente cumplir con los términos de referencia para su elaboración, emitidos por la Unidad Estatal de Protección Civil. El análisis de los riesgos no debe ser empírico, sino funda-mentando toda la información que describa el lugar y su entorno, para así llevar a cabo una evaluación eficaz y poder reducir la vulnerabili-dad del edificio a los riesgos que lo rodean.
FuEnTEARQ. RODOLFO F. PEñA MURGUíAGPRO - GABINETE DE PROyECTOSREGISTRO UEPC-EE-0047-2012TEL. (662) [email protected]
el diagnóstico de riesgo
La seguridad en las edificaciones no sólo se debe planificar posteriormente a la construcciónde un inmueble; se debe tomar en cuenta desde que se elige el terreno y se diseña. El proyectoy diseño del inmueble deben de considerar los factores necesarios para garantizar la protección
del edificio y su entorno. El Gobierno del Estado pretende asegurar que se haga mediantela elaboración de un Diagnóstico de Riesgo, elaborado por la Unidad Estatal de Protección Civil.
LA CIMA
ANTARA
STA. BARBARA
fRESNOS
TORRE SOLARA
LOS ALTOS
LOS ENCINOSCORCELES
CATAVIÑA
LA RIOJA
LOS SANTOS
TERRA BLANCA
Zonas de mayor desarrolloinmobiliario en Hermosillo
EL ESPLENDOR
REAL DE QUIROGA
VALLE DE ARANDAS
MONTEROSA
COlAbORADORESAlexandra Rodarte / Descubre Phoenix
Holly Penido / Westin Kierland Resort & Spa
Katherine Fleischman / blink Public Relations
Kimberly Janes, CHSP / City of Chandler
ARizOnA SAlESAlejandra Félix ([email protected]
Este mes de marzo llega la primavera y con ella
nuestras primeras vacaciones del año: Semana Santa
y Pascua. Aquí te presentamos algunas opciones para
vacacionar por Arizona. En esta fotografía podemos
apreciar el Rio Lento que se encuentra en el Westin
Kierland Resort & Spa de Scottsdale, Arizona.
E V E N T O S
9 de marzo
REDS VS. BREWERSGoodyear Ballpark 1933 S. Ballpark Way, Goodyear, AZ 85338Boletos: $10.50 a $34.25 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
10 de marzo
WHITE SOX VS. REDSCamelback Ranch 10710 W. Camelback Rd., Phoenix, AZ 85037Boletos: $10.50 a $43.50 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
24 de marzo
PHOENIX SUNS VS. BROOKLyN NETSUS Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004Boletos: $33.50 a $2,201.25 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
30 de marzo
PHOENIX SUNS VS. INDIANA PACERSUS Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004Boletos: $22.70 a $1,936.25 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
16 de MarzoUS Airways Center201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004Boletos: $48.30 a $58.3 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
21 de abril
JOE BONAMASSAComerica Theater400 West Washington Street, Phoenix, AZ 85003Boletos: $83.75 a $106 dls.Disponibles en:www.livenation.com
23 de abril
BON JOVI BECAUSE WE CANTHE TOURJobing.com Arena 9400 West Maryland, Glendale, AZ 85305Boletos: $26.65 a $165.50 dls.Disponibles en:www.livenation.com
28 y 29 de abril
TAyLOR SWIFT: THE RED TOURUS Airways Center201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004Boletos: $46.25 a $104.40 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
9 al 14 de abrilASU Gammage1200 South Forest AveTempe, AZ 85287Boletos: $28.10 a $143.55 dls.Disponibles en:www.ticketmaster.com
La Bella y la Bestia de Disney
NETWORKS PRESENTA
PlaneanDo tus Dias De vaCaCiones Durante
liga CactusAprovecha y disfruta del béisbol de Grandes Ligas. Cada primavera se
realizan los entrenamientos de béisbol bajo el sol de Arizona, lo cual ha sido tradición desde 1947, cuando dos equipos, los Indios de Cleveland y los Gigantes de Nueva York, llegaron a prepararse para su temporada re-gular. Ahora, 15 equipos entrenan en el área metropolitana de Phoenix en la mayor concentración de instalaciones profesionales en todo los Estados Unidos. Para los visitantes, la liga Cactus no puede ser más conveniente, con distancias cortas entre los estadios y la gran variedad de hoteles, restaurantes y amenidades. La temporada 2013 comenzó el 22 de Febrero y terminará el 30 de marzo. Para más información visita Descubre Phoenix o http://www.cactusleague.com
¿Quieres ver cómo florece el desierto? Te recomendamos visitar el parque estatal Boyce Thompson Arboretum
durante este mes de marzo y a principios de abril. El paisaje es espectacular ya que abarca varios acres de flores. El arboretum o arboreto, es un jardín botánico que se dedica especialmente al estudio de árboles y plantas leñosas. Este lugar se encuentra sobre la autopista 60, a una hora al este de Phoenix o unos 90 minutos desde el lado norte de Tucson .http://ag.arizona.edu/bta/about_us.html37615 EE.UU. Hwy. 60 Superior, AZ, 85273,Estados Unidos.
un sueño para los fanáticos de la tabla del surfy del snowboard
El Westin Kierland Resort & Spa, en Scottsdale, Arizona agrega su nueva atracción, el “Kierland Rider Flow”, como parte de una expansión de $ 2,4 mi-llones de dólares a su Parque de agua, esta atracción acuática consiste en una ola simulada, que incluye un tobogán de 110 pies, y 900 pies de longitud de un río lento. Inaugurado en octubre de 2012, Kierland Flow Rider es el primer simulador del deporte de surfeo en el mercado turístico de Arizona. El estilo de vida de playa de California, hasta el desierto de Sonora, en Scottsdale, mediante esta tecnología de ondas de Wave Loch ™ atrae a jóvenes, familias y aficionados del surf en nieve o en agua.
este 2013 tendremos ya nuestros primeros días de vacaciones, por lo que todavía estás a tiempo de planear esta temporada vacacional…
semana santa y Pascua
• La Semana Santa comenzará a partir del Lunes Santo, el cual será el 25 de marzo. La Pascua comienza a partir del domingo 31 de marzo.• Realiza tu reservación con tiempo, así asegurarás una buena tarifa y sacarás el máximo provecho a tu presupuesto. Aquí en Hermosillo puedes visitar las representaciones de Arizona: Descubre Phoenix y Vamos a Tucson, las cuales te asesorarán en la reservación de hospedaje para tener una mejor experiencia de viaje, y acerca de lugares de interés y promociones.• Se amplía la franquicia a 300 dólares del 8 de marzo al 7 de abril de 2013 Fuente: www.aduanas.gob.mx/aduana_ mexico/2008/pasajeros/139_10076.html
Con motivo del Programa Paisano Semana San-ta, del 8 de marzo al 7 de abril de 2013, los pasa-jeros de nacionalidad mexicana provenientes del extranjero que ingresen al país por vía terrestre, con excepción de las personas residentes en la franja o región fronteriza, podrán importar al amparo de su franquicia mercancía hasta por 300 dólares o su equivalente en moneda nacional, asimismo, los pa-sajeros procedentes de la franja o región fronteriza al interior del país, podrán importar al amparo de su franquicia mercancía hasta por 300 dólares o su equivalente en moneda nacional.
CHanDler…lugares para explorar, chapotear, brincar, patinar y más…FuEnTE KIMBERLy JANESCHSP Tourism Development Coordinator / City of Chandler
en Chandler jamás dirás que estás aburrido ya que cuenta con lugares ideales para toda la familia. Ya sea para niños o adolescentes, Chandler tiene una variedad de experiencias para mantener a los ni-ños ocupados.
Encuentra un montón de actividadespara niños en Chandler• 60 parques recreativos y 6 parques acuáticos.• El pueblo vaquero del oeste Rawhide Western Town y el Steakhouse.• Instalaciones para patinaje en hielo, parque interior de trampolín y centros de diversión familiares.
juega y explora en 60 parques comunitarios y 6 parques acuáticos de Chandler
Con 60 parques regionales, comunitarios y vecinales, ade-más de seis parques acuáticos, Chandler tiene un montón de espacio donde los niños pueden jugar. Los Parques de Chandler tienen características únicas, además de patios “estándar”.
Los niños pueden ver en vivo criaturas desérticas como serpientes y escorpiones (¡todas en jaulas, afortunadamente!) en el Centro de Veteranos en Edu-cación Ambiental, en Oasis Park, o tener una experiencia de “pes-ca urbana” en el agua del Parque Chandler. En el Parque Desert Breeze, los niños pueden pasear en el ferrocarril Desert Breeze, un tren al aire libre, y en un ca-rrusel. El parque Paseo Vista, es un parque de 64 acres de di-versión con espacios de juego, golfito, centro de tiro con arco y senderos. Todo esto es diversión para toda la familia.
¿necesitas refrescarte? Las Albercas y parques acuáticos te ayudarán a mantenerte fresco
mientras que los niños tienen una empapada de diversión. Los par-ques cuentan con un montón de aventuras acuáticas como toboganes, trampolines, albercas profundas, juegos interactivos en el agua, el vór-tice de agua y un río lento. Todas las instalaciones acuáticas incluyen áreas techadas y vestidores. Las instalaciones son Arrowhead Pool, Desert Oasis Aquatic Center, Folley Pool, Hamilton Aquatic Center, Mesquite Groves Aquatic y West Chandler Aquatic Center.
Disfruta del sabor del viejo oeste El pueblo del oeste Rawhide y Steakhouse, crean un divertido am-
biente del pasado para los niños. Ambientados en la década de 1880, el steakhouse y los bares de la época cuentan con auténtica comida del oeste que incluye cortes, hamburguesas y papas fritas. Además, los niños pueden experimentar un paseo en tren, paseos en burros y también ver un show del grupo de dobles “Rawhide Roughrides”.
Salta y patina en el parque de trampolín, pista de patinaje en hielo y centros de diversión para la familia
Los niños tienen energía para quemar, y Chandler tiene varios centros de diversión familiar para mantenerlos ocupados durante ho-ras. Ellos pueden rebotar, literalmente, en las paredes de Jumpstreet, un parque con trampolín interior. Los trampolines se extienden en un ángulo en la pared (similar a las paredes en un parque de patinaje, ¡pero elástico!). Los niños pueden rebotar en la parte plana de la cama elástica o utilizar las superficies angulares para mostrar realmente sus malabares. También puedes encontrar cuatro distintas áreas en el cen-tro de entretenimiento familiar Makutu. En el centro hay un roble de 25 pies, rodeado de varios juegos como el Árbol Azul de Fantasía.http://www.visitChandler.com
Candil “The Flirt” de
la marca Corbet, con
acabado de hoja de
plata, hecho a mano en
hierro con cristales de
amatista: $2,331 dls.
SUN LIGHTING
Lámpara de 6 luces modelo
Harlow de la marca Corbet:
$2,250 dls.
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TEXTOS/FOTO KATHERINE FLEISCHMAN / BLINK PUBLIC RELATIONS
slim & sage te ofrece algo nuevo: platos con un extraordinario diseño y la base científica de control de porciones para hacerte co-mer de manera saludable y sin esfuerzo, de una manera discreta y deleitable. Platos de porcelana hechos a mano con una sensación de lujo, una suave curva y magníficas líneas entrelazadas, los cuales son ideales para el uso diario, festivo y para regalar a ese amigo favorito.
Sus productos Estos originales platos tienen como misión secreta el control de
las porciones. Los platos de 9” en porcelana blanca cuentan con dos tonalidades: un deslumbrante azul pacífico o en rojo rubí entrelaza-do. Se utilizó un diseño europeo que recuerda a los vinos franceses y manuscritos de los celtas. Cada conjunto de cuatro platos viene empaquetado en una lujosa caja redonda de color naranja. Pueden utilizarse en el Microondas y lavavajillas, y fueron probados para cumplir con los más altos estándares de calidad de la FDA.
beneficiosLos productos están planeados con diseños de tres partes casi
invisibles que te ayudan perfectamente a asimilar la última ciencia nutricional. Los deslumbrantes patrones geométricos dentro de los platos de 9 pulgadas ocultan las proporciones que necesitas para construir una dieta equilibrada: una cuarta parte del plato es para la proteína, otra cuarta parte para granos enteros, y la mitad para verduras. Slim & Sage colaboraron con líderes expertos de las Universidades de Stanford y Harvard; se informaron de in-vestigaciones en control de las porciones y la dieta y consideraron pruebas de la Clínica Mayo, Harvard, NIH y el Colegio Americano de Cardiología, todo para diseñar su producto de patente en trá-mite. ¿Cuál fue el resultado? Platos que pueden ayudar a reducir la ingesta calórica hasta en un 59%.
Slim & Sage detectaron un vacío en el mercado: tiene que ha-ber una manera creíble para hacer porciones más pequeñas y una alimentación saludable, elegante y de moda.
Su misión Al comprar, no sólo muestras tu pasión por el estilo y diseño,
sino que estás ayudando a combatir la obesidad infantil. Con tu ayu-da, Sage & Slim donará 2% de las ganancias para la investigación de la obesidad infantil.
Comer y adelgazarde manera Chic
Editora de sección - Alhelí Ayala Robles Linares / [email protected]
Diseño - Griselda Martínez Ortega Corrección - Carlos Licón Colaboración - Caffenio
cocina para embarazadas
La alimentacióndurante el embarazo
Al momento de recibir la noti-cia, inmediatamente piensas, ¿cómo deberé cuidarme para llevarlo muy bien? ¿qué está permitido comer y qué no? ¿como por dos?, y ¿se estará nutriendo mi bebe?
y así se nos vienen a la mente un sin fin de dudas… Durante esta edición tocaremos temas que pueden ser de mucha ayuda, pero sobre todo, que te guíen para llevar una mejor alimentación ya que cuando uno queda embarazada, todo tu cuerpo empieza a cambiar, y por ello la alimentación también tiene que adaptarse a este nuevo estado y durante 9 meses vivir un nuevo estilo de vida.
La mayoría de las mujeres embarazadas necesitamos incrementar las proteínas, ciertas vitaminas como el ácido fólico y minerales como el hierro, y comer algunas calorías extra para tener más energía. Si crees que no estás comiendo bien, ahora es el momento de asegurarte de que tu alimentación sea más nutritiva y equilibrada.
Es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas calorías, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu bebé. Sin embargo, comer mejor no significa comer de más. Espero que la disfrutes y te sea de mucha ayuda.
POR LIC. ALHELí AyALA R.L.
¡inCia MuY Bien el Día!
Especialmente durante el embarazo, debes cuidar y reforzar tu desayuno. Al levantarte, puede que te sientas más débil y cansa-da porque tu organismo ha permanecido en ayuno durante las horas nocturnas. Por ese motivo, necesitas una buena dosis de energía para iniciar el día.
En el desayuno no deben faltar los azúcares simples, que se encuentran en la leche, la miel y la fruta. Esta clase de azúcares se asimilan rápidamente. Además, en la primera comida del día puedes incluir un trozo de pan ya que, al contener almidón, proporciona una reserva de energía que se quema durante más tiempo. Estos alimentos se pueden acompañar con yogurt y avena, que son un concentrado de energía. No olvides tomar agua desde que te levantes hasta anochecer, ya que hidratas tu cuerpo y depuras todas las toxinas del día.
La cena debe ser ligera y equilibrada para así poder descansar debidamente durante la noche. A continuación nombraremos algunos de los alimentos más adecuados, nutritivos y livianos…La cena es una de las cinco comidas diarias que genera más dudas acerca de cómo debe ser. Dependiendo de cada embarazo, el malestar y las nauseas pueden ser factor de duda, e incertidumbre y posiblemente te preguntes qué tipo de alimentos son los más adecuados, a qué hora cenar, etc.
Lo ideal es que la cena sea equilibrada y ligera para garantizar una noche de descanso durante la cual nuestro organismo absorberá los nu-trientes necesarios. Ten presente que durante la noche la digestión se vuelve un poco más lenta. Algo que al mediodía digieres bien, puede que te sea de difícil digestión por la noche. Por ese motivo, lo ideal es ingerir alimentos suaves y blandos, evitando los picantes y las grasas. y en relación con la hora, lo ideal es cenar temprano, entre 8 y 9pm para que el estómago tenga tiempo de hacer la digestión antes de acostarte.
El pescado es un alimento que no debe de faltar en nuestra alimentación. Es tierno y digerible, representa una excelente fuente de proteínas, y también es perfecto para las necesidades del embarazo.
Es importante prestar atención en la elección del pescado y en la forma de prepararlo:
•Noalosmoluscosyaloscrustáceos. Hay que tener precaución porque pueden presentar ciertos riesgos desde el punto de vista higiénico. •Elpescadocongeladorepresentauna alternativa perfectamente válida al fresco. Las técnicas modernas de elaboración permiten preservar sus características y, además, en el mercado se encuentra ya limpio, troceado y listo para cocinar, con las ventajas que ello implica desde el punto de vista práctico e higiénico. •Elpescadocrudo,especialmenteenel embarazo, puede ser peligroso, puesto que podría alojar parásitos que, normal- mente, se eliminan con la cocción.
CoMe PesCaDo, essuPer reCoMenDaBle
el iDeal De Cena
los alimentos más adecuados son:1. Alimentos frescos y naturales, que sean ligeros y saludables. La verdura es una muy buena elección. Por ejemplo, ejotes, lechuga, espinacas o acelgas.2. Hidratos de carbono como el arroz, las papas y las pastas integrales.3. Proteínas. Por la noche es mejor comer pescado que carne roja. También resultan muy nutritivos los huevos, ya sea en forma de tortilla española o bien cocidos con unas gotas de limón y una pizca de sal, o en una ensalada.4. Grasas. La mejor opción es evitarlas por la noche; consume el aceite de oliva aderezando un pan tostado, ensaladas o granos como garbanzo, lentejas o frijol.
la Dieta aDeCuaDa Para Controlar la DiaBetes gestaCional
Cuando una embarazada tiene diabetes gestacional en las situaciones más leves, y los niveles de azúcar en la sangre no son muy elevados, con una dieta adecuada puede se puede mantener la situación bajo control.
La embarazada puede llegar a manejar la situación con una dieta adecuada durante todo el embarazo. Aunque para la tranquilidad de la mamá, hay que seguir una dieta prescrita por un especialista.Las dietas indicadas para tratar la diabetes en el emba-razo contienen menos calorías de las que se suelen permitir durante este periodo. Esto significa que, para empezar, se deben evitar los alimentos dulces durante el desayuno. En sustitución, se puede tomar té o café lo recomendado, poca leche o yogurt semides-cremados y pan integral. En la comida y la cena, se puede comer una ración pe-queña de ensalada, seguida de un plato a base de pesca-do, o carne magra, acompa-ñados de una papa cocida, pasta sin crema ni grasas y, como postre, una pieza de fruta, por ejemplo, una naranja o manzana.
Elegir el nombre del futuro bebé no es una tarea fácil. Te recomendamos lo siguiente:Hay que tener en cuenta que el nombre que le pongamos a nuestro hijo puede influir en su personalidad. Por lo tanto, procura no ponerle un nombre de moda, impuesto por los suegros o uno muy extraño que sólo tú puedas pronunciarlo.
¿qué BeBiDas PueDes toMar Y Cuáles DeBes evitar?
Los médicos aconsejan beber más líquidos durante el embarazo para ayudar al cuerpo a compensar el aumento del volumen de sangre.
El agua es la bebida indispensable durante el embarazo, ya que contribuye a preparar el cuerpo para los cambios fisiológicos que experimentarás a lo largo de la gestación. Se recomienda beber un litro y medio de agua al día para que estés bien hidratada. Una buena manera de saber si bebes suficiente agua es con el color de la orina: debe ser de un color claro o de un amarillo muy pálido.
beneficios del agua para ti y para el bebe•Teayudaapurificarelsistemayadeshacerte de las cantidades innecesarias de sodio.•Hidratatucuerpoyfacilitaelflujode nutrientes hacia el torrente sanguíneo de la sangre del bebé.•Teayudaaprevenirlahipertensión.
bebidas permitidas•Lalecheylosjugosdefrutas.•Loscaldosysopas.Sonunricosenhierro, minerales y bajos en calorías.
bebidas que debes evitar•Lasbebidasconcafeína.Debeslimitarel consumo diario de té y café porqué durante el embarazo aumenta tu sensibilidad a la cafeína y sus efectos en el sueño y el ritmo cardíaco.•Elalcohol.Eslabebidaqueestátotalmente prohibida cuando esperas un bebé, ya que puede tener efectos negativos sobre su desarrollo.
¿Qué hacer para prevenir la falta de hierro?que incluya muchos alimentos ri-cos en hierro. La carne roja es una buena opción. Entre los alimentos que no provienen de animales se encuentran los siguientes: legum-bres, tofu, pasas, dátiles, cirue-las, higos, albaricoques, papas, brócoli, betabel, vegetales de hoja verde, panes integrales, lentejas, garbanzo, frijoles y los cereales en general.
La cantidad de hierro que necesita el cuerpo aumenta durante el proceso de gestación. Empieza tu embarazo con las reservas sufi-cientes e increméntalas durante el segundo y tercer trimestre.
El hierro es esencial para la producción de hemoglobina, la proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y que lleva el oxígeno a otras células. Durante el embarazo, la cantidad de sangre en tu cuerpo aumenta y necesitas más hierro para producir una mayor cantidad de hemoglobina para la sangre adicional. También necesitas hierro extra para tu bebé en desarrollo. Si en algún momento no tienes suficiente hierro para producir hemoglobina, padecerás anemia.
Al ser difícil absorber el hierro que necesitas solamente a través de la dieta, los ginecólo-gos recomiendan que las mujeres embara-zadas tomen un suplemento diario de hierro como dosis preventiva. Algunas vitaminas prenatales contienen ya esa cantidad.
Si tus análisis indican que estás anémica, los médicos te recetarán un suplemento de hierro. Para asegurarte de absorber la mayor cantidad de hierro posible, tómate el hierro con el estómago vacío con agua o con zumo de naranja, pero no lo tomes con leche.
¡la ingesta De Hierro suPer iMPortante!
la Molesta infeCCión De orina Y el reMeDio
Si padeces infección de orina debes seguir las instrucciones que tu médico te ha indicado. Sin embargo, puedes ayudar a tu cuerpo a luchar contra la infección ingiriendo ciertos alimentos y la cura será más rápida y de manera natural.
Los alimentos que ingerimos a diario nos apor-tan los nutrientes y las vitaminas que nuestro organismo necesita. Existen alimentos más saludables que otros y es bueno conocerlos para seguir una dieta equilibrada. Sin embargo, cuando padecemos algún tipo de dolencia, los alimentos se pueden convertir en nuestros aliados para ayudarnos a combatirla.
Si tu problema es que padeces infección urina-ria, muy frecuente durante el embarazo, puedes ingerir algunos alimentos que serán beneficio-sos para tu organismo:1. Toma agua. Aproximadamente unos dos litros al día pueden ayudarte a vencer la infección. El agua hace que la orina sea menos concentrada y menos ácida; de esta forma irrita menos la vía urinaria.2. Los arándanos. Se trata de un fruto con una notable acción antibiótica sobre las vías urinarias, que puede serte muy útil para vencer la infección, incluso cuando es grave.
3. Los cítricos como el limón o la naranja aportan una gran cantidad de vitamina C, que mejora la respuesta inmunitaria frente a las infecciones.4. Come semillas de calabaza y cebolla. La calabaza, es uno de los frutos estrella que contiene un principio activo, la cucurbitacina, que desinflama las vías urinarias. y la cebolla es diurética, lo que te ayudará a ir al baño y arrojarás poco a poco la infección.
Por último, evita el consumo de especias que sólo irritan las mucosas que recubren las vías uri-narias al eliminarlas por la orina, como los chiles, el café, las sodas y los azúcares que principal-mente debilitan las defensas del organismo.
Comienza a tomar tus vitaminas prenatalesTen presente que más cantidad de vitaminas no quiere decir mejor: evita las megadosis.
Tampoco tomes suplemen-tos a base de hiervas sin antes consultarlo con tu médico. El ácido fólico, el suplemento vitamínico más importante del embarazo.
Una comida equilibrada para toda embarazada
Preparación:1. Lava las hojas verdes, sécalas deli-cadamente y reserva. 2. Corta el filete en 6 partes. 3. En un sartén a fuego alto con el aceite de oliva cocina los trozos del salmón con la piel hacia abajo por aproximadamente 2 minutos.4. Después cambia de posición el trozo, cocina por alrededor de 2 minutos más y espolvorea un poco de sal gruesa. 5. En un recipiente coloca todos los ingredientes del aderezo con dos cucharadas de agua purificada, revuelve muy bien y rectifica el sabor. 6. Monta en cada plato un trozo de salmón ya cocinado, y sobre el coloca un poco de ensalada. Vierte aderezo al gusto y sirve de inmediato.
Paletas De Plátano Con MaCaDaMia6 plátanos maduros6 palos para paleta de madera100 gr de chocolate blanco, derretido1/3 T de macadamias, picadas1/3 T de arándanos deshidratados, picados1 T de salsa de moras o fresas
Pela los plátanos y corta las orillas para que queden rectos ensarta los palos de madera en un extremo. Derrite el chocolate blanco en baño maría y sumérgelos hasta que se cubran completamente. Espolvorea las ma-cadamias y los arándanos y deja endurecer en el congelador por unos minutos. Sírvelas frías y rocía con salsa de moras si gustas.
POSTRE
EnTRADA
toMates Con PerejilY CeBollaPara acompañar el plato fuerte, los tomates miniatura, son la guarnición perfecta. Lava los tomates y córtalos en medios o según su tamaño. Espolvoréalos con sal y déjalos escurrir por alrededor de 20 minutos. Pica finamente un poco de cebolla y ajo, añade unas gotas de aceite de oliva, y el perejil en hojas. Mezcla todo muy bien y sirve al tiempo.
1 filete de salmón sin espinas y con piel, de aprox. 700 grs.500 grs. de espinacas baby
y verdolagas.4 C de aceite de oliva.
Aderezo: 1 c de vinagre de manzana.
½ jugo de limón.½ jugo de una naranja.
1 diente de ajo exprimido.c/s pimienta recién molida.
c/s sal gruesa.
Rinde 6 porciones
Salmón asado con vinagreta de cítricos
¿HaY que CoMer Por Dos?
Si tienes un peso adecuado al inicio de tu embarazo, no ne-cesitarás calorías extra durante el primer trimestre. Durante el segundo trimestre, tu bebé sólo necesita que añadas 300 calo-rías más por día (y 300 calorías no son grandes cantidades de comida, por ejemplo, un jugo, una tortilla y un poco de arroz ya las completan) y alrededor de 450 calorías adicionales por día durante el tercer trimestre.
Si tienes sobrepeso o de lo contrario, estás baja de peso, no te bases en el número de calorías arriba indicadas. Eso dependerá de la meta que tengas para controlar tu peso. Habla con tu doctor al respecto.
¿Qué alimentos comer durante el día?Antes de plantearte qué comer, merendar o cenar, haz un pequeño repaso de lo que has comido a lo largo del día y evalúa las posibles carencias en tu alimentación. Si es el caso de puras harinas, opta por proteínas, verduras y fru-tas; si es el caso de pura pro-teína, agrega cereales, fibra; si es el caso de lácteos, añade un poco de leguminosas para que cierres bien tu día.
Empresa orgullosamente sonorense
Por segundo año consecutivo Caffenio obtiene el reconocimiento como una de las mejores empresas mexicanas por su alto desempeño en la gestión de negocios. Después de un reñido proceso de postulación entre casi alrededor de ciento noventa empresas fue seleccionada y resultó ganadora por las mejores prácticas de administración con estándares a nivel mundial.
Desde 1941 hasta la fecha, Caffenio, una empresa orgullosamente sonorense, ha ofrecido el mejor café con una calidad excepcional. A través de los años siempre se ha caracterizado por la innovación en sus productos y la visión única de un negocio que está en constante crecimiento trascendiendo formas y fronteras.
Caffenio ofrece una amplia variedad de productos y servicios en donde la amabilidad, alta calidad y tecnología im-peran. No sólo cuidan a sus clientes sino que, en su búsqueda por mejorar las condiciones de vida de las poblaciones productoras de café, han desarrollado el programa “Cosecha, calidad y bienes-tar”, con el cual se garantiza el abasto de café y apoya a nivel tecnológico y econó-mico a los cafeteros, para promover su desarrollo. Con esto, Caffenio demuestra de nueva cuenta que en una empresa moderna, con un enorme potencial de crecimiento y que vela por el bienestar de sus consumidores.
Enhorabuena: ¡muchas felicidades por todos sus logros, y por ser una empresa que participa constantemente y forma parte del equipo de Casa Gourmet!
¡De nuevo Caffeniose lleva el reconocimiento!
POR LIC. ALHELí AyALA R.L.
aliMentos que HaY que evitar Durante toDo el eMBaraZo
1. El ceviche2. Los quesos blandos como el fresco3. Los enlatados, por el grado de conservadores4. El atún constante, por la elevado nivel de mercurio5. Los picantes6. Las grasas y toda clase de frituras7. Los embutidos
Hay ciertas bacterias que crecen con facilidad en los ali-mentos que no están cocinados. Estas bacterias pueden causarte una enfermedad llamada listeriosis, que es peligro-sa para el bebé. Por ejemplo, el ceviche y el marisco crudo (incluyendo las ostras y el sushi no cocinado), la leche que no esté pasteurizada o los quesos blandos, como el queso fresco, panela, y asadero, junto con otros como el brie o el camembert, pudieran contener estas bacterias que afectarían a tu bebé.
También hay que tener precaución con los embutidos, así como con chorizos, hot dogs, jamón serrano y con las car-nes crudas.
Por otro lado, cuando prepares verduras, es muy recomen-dable que los laves bien porque pueden tener bacterias que producen listeriosis, salmonella y otras infecciones.
Beber alcohol, tiene consecuencias serias para la salud del bebé; defectos físicos, problemas de aprendizaje y proble-mas emocionales. Por eso, muchos médicos recomiendan abstenerse del alcohol durante todo el embarazo o bajar la dosis.
La cafeína es también algo con lo que hay que ser prudente. Algunos estudios sugieren que las mujeres que consumen mucha cafeína al día tienen más probabilidad de tener un aborto que una mujer que no la consume. Pero recuerda que la cafeína no está sólo en el café; también está en el té, las sodas, el chocolate.
¿Por qué las eMBaraZaDas se estriñen?
El estreñimiento es el claro indicador de que el sistema digestivo no funciona correc-tamente. Puede ser que le proporcionemos alimentos difíciles de digerir y/o con nutrientes que le dificultan su tarea.
La regla de oro: 5 comidas al día y los 2 litros de agua diarios. Muchas veces el estreñimiento está relaciona-do con una falta de actividad y de hidratación de nuestro intestino. Para que nuestro aparato digestivo se acos-tumbre a trabajar hay que darle continuamente trabajo, aunque ligero, por eso es muy
importante realizar las cinco comidas al día.
No te olvides de incluir en tu dieta un yogurt diario. Tómalo a modo de postre o entre ho-ras. El yogur es muy benefi-cioso para mejorar el tránsito intestinal porque mejora la flora intestinal.
Introduce verduras y ensaladas como primeros platos o como guarniciones de los segundos. Olvídate de las frituras. Incluye cereales integrales todo esto con abundante líquido cómo el agua pura, y procesada en la sopa, cremas, o infusiones permitidas.
si tienes náuseas …
Si el rechazo que quizás sientes por ciertos ali-mentos, la acidez o la indigestión te están quitan-do las ganas de comer, intenta comer de cinco a seis comidas ligeras, en vez de tres grandes. Será más fácil para tu cuerpo digerirlas. No te saltes comidas, incluso si no tienes hambre, porque el bebé necesita recibir alimento de forma regular.
Está bien si comes botanas saludables o bajas en calorías, las más adecuadas son los alimen-tos naturales, como las frutas, los vegetales y los productos lácteos como el yogurt. Recuerda que es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas calorías, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu bebé.
Las comidas procesadas y los postres con mu-cho azúcar no deberían formar parte de tu dieta. Sin embargo, no se trata de decirle adiós a todos los dulces por estar embarazada, los puedes comer en ocasiones especiales. No te atormen-tes puesto que una galleta o un pedazo de pastel de chocolate de vez en cuando no le harán daño a tu bebé.
MarzoLos alimentos frescos y propios de la estación:
Verduras•Chile morrón•Ejote•EspárragoFrutas•Naranja•Limón•Durazno•GuayabaPescados y mariscos•Lenguado•Ostión•Pulpo•Callo•Camarón
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