7/25/2019 Tomate Transgenico

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omate ra

Francisco Len

Sayeth Ayala

Biologa.

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El primer tomate transgnico conocido como FlavrSavr fue producido en

Se descubri una forma de inhibir el gen de la PG al introducir elgen

en la planta. Consiguiendo que el tomate madurara lentamente, s

cosecharse lo ms tarde posible y que llegaran al consumidor con el textura ptima. Fue desarrollado por Calgene.

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Fue el primer producto transgnico comercializado, fue destinado

produccin industrial, es decir enlatado, pero poco despus fue ret

mercado por motivos comerciales y de percepcin pblica aunque

presentaban ningn dao a los seres humanos ni a los animales.Otro tomate transgnico comercializado fue el tomate Zeneca que al

FlavrSavr era de maduracin lenta, pero fue retirado en 1999 a causa de l

pblica adversa a los transgnicos en general.

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Tecnologa Antisentido

Tipo de manipulacin gentica que impide la tran

del mensaje(ARNm), en este caso el responsa

produccin de PG, una clula que degrada la pectque los tomates se reblandezcan.

Se introduce en las clulas una molcula

complementaria a la del ARNm de la protena d

molcula complementaria se denomina "antisen

unin de las dos hebras complementarias de ARN

a la formacin de una molcula de ARN bicatenares rpidamente destruida por la clula, que la con

virus, sin afectar a la produccin o actividad de nin

protena celular.

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Actualmente no hay tomates transgn

se comercialicen en el mundo.

Hay algunos que se han obtenido m

mejoramiento convencional, es decruzamiento y seleccin de especies.

Otros producidos porinvernaderos

generacin, que producen cultivos de

sostenible

y cuatro veces ms pro

que Espaa. Esto se consigue con te

avanzadas que aplican una

ventilacin, humedad, irrigacin, cal

fertilizacin y control de plagas sin p

logrando as aumentar la produc

calidad y la rentabilidad, adem

duracin del producto.

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Se continua desarrollando transgn

tomate, como por ejemplo:

El tomate morado, con g

dragoniana lo que le aporta alto cen antocianina, antioxidante bene

la prevencin del cncer y respon

color morado. Se espera

comercialice en un par de aos.

Tomates de maduracin tempran

Tomates de larga duracin

Tomates con mayores

nutricionales

Antes de estar disponibles como ali

deben someter a pruebas rigurosa

salud y la seguridad ambiental.