Seminario Fisiología Lactante Menor

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República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Centrales Rómulo Gallegos Área de Postgrado Maestría Enfermería Materno Infantil Mención Obstetricia Fisiología del Lactante Menor O – 6 Meses Integrantes: Celis María Alejandra Conde, Ana Guaita, Noraida Jaramillo, Teresa Pittol, Francisco Profesora: MSc. María Bolívar Puerto La Cruz, Noviembre 2013

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República Bolivariana de VenezuelaMinisterio del Poder Popular para la Educación Superior

Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Centrales Rómulo GallegosÁrea de Postgrado

Maestría Enfermería Materno Infantil Mención Obstetricia

Fisiología del Lactante MenorO – 6 Meses

Integrantes:• Celis María Alejandra• Conde, Ana• Guaita, Noraida• Jaramillo, Teresa• Pittol, Francisco

Profesora: MSc. María Bolívar

Puerto La Cruz, Noviembre 2013

Page 2: Seminario Fisiología Lactante Menor

Contenido

Introducción

Fisiología del Lactante

Necesidades Nutricionales del Lactante

Capítulo 1

Capítulo 2

1.Sistema Digestivo2.Funcionalismo Hepático3.Funcionalismo Renal4.Sistema Nervioso y Esquelético

1.Energía2.Proteinas3.Lípidos4.Carbohidratos5.Vitaminas y Minerales5.Agua

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Introducción• La etapa de lactante corresponde al primer año de

vida del niño y en función de sus necesidades nutricionales, se puede dividir en dos subetapas. La primera va desde el momento del nacimiento hasta los 6 meses de edad, en la cual se alimenta al bebé exclusivamente con leche de origen materno (lactación natural) o bien con una fórmula láctea (lactación artificial). La segunda abarca desde los 6 meses hasta el año de vida.

• La fisiología del Recién Nacido no tiene la madurez necesaria para permitir otro tipo de alimentación que no sea la Lactancia Materna natural o en algunos casos la artificial.

• Durante esta etapa el lactante duplicará su peso y po0r lo tanto se debe vigilar su alimentación a fin de evitar carencias o excesos.

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Fisiología del Lactante

Lactante Menor hasta los 6 méses

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Sistema Digestivo

Poca producción de

Saliva Amilasa Ácido Clorhídrico Pepsina Sales Biliares.

Se traduce en

No se digiere Almidón. Mala digestión de Grasas. Y Proteinas en el

estómago Buena para la Proteina de

la leche (Proteasa)

Secreción Salival

Digestión Intestinal

Secreción Pancreática

Secreción Biliar

Secreción Gástrica

Sales y Enzimas Funciones

“No Apto para cualquier alimento”

1. Fisiología del Lactante

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Sistema Digestivo

Es escaso. Desde el tercer mes comienza a secretarse la amilasa pancreática, pero recién alcanza la concentración óptima, al sexto mes, lo que posibilita la digestión de una gama más variada de carbohidratos y lípidos en las porciones proximales del intestino.

Jugos Pancreáticos

BilisHay una hiposecreción fisiológica. No es problemas cuando es alimentado con leche materna porque contiene bajo contenido en grasas y una enzima lipasa específica, que compensa para optimizar el aprovechamiento de los ácidos grasos y vitaminas liposolubles .

• Única Función succión.• Poca Saliva.• Sin digestión bucal

• Tono y motilidad

deficientes• Reflujo gastroesofágico

• Mucosa y glándulas buen desarrollo• Musculatura deficiente• Peristaltismo débil

• Mucosa bien desarrollada• Capa muscular no tanto

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Intestino grueso

Intestino delgado

Estómago

Boca

Esófago

1. Fisiología del Lactante

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Ciclo de la Urea

Biosíntesis de

Aminoácidos

Catabolismo Aminoácidos

Síntesis de Ácidos Grasos

• Déficit Enzimático del ciclo de

la Urea • Déficit de la actividad

enzimática implicada en la Síntesis

• Déficit en la Biosíntesis de algunos

aminoácidos• Déficit de Enzimas del

Proceso Catabólico

de Aminoácidos

Funcionalismo Hepático1. Fisiología del Lactante

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Funcionalismo Renal ySistema Nervioso y esquelético

Sistema Nervioso y Esquelético

Funcionalismo Renal

1. Excreción de solutos

2. Concentración renal

3. Reabsorción tubular

4. Excreción de protones

1. El encéfalo del neonato crece hasta doblar su peso durante el primer año de vida

2. Se produce la mielinización del sistema nervioso

Lactante

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1. Fisiología del Lactante

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CLASIFICACION DE LOS PERIODOS DE MADURACION NUTRICIONAL

a )0-6 días. Adaptación a la vida extrauterina. • - Hay necesidad de contacto precoz y persistente. • - Las aptitudes para alimentarse son: mamar y tragar

b) 7-28 días. Función de digestión y metabolismo a punto. •- Maduración del metabolismo hepático. • - Estímulo de la capacidad de depuración renal. • - Aumento de sales biliares en el duodeno. • - Disminución de la motilidad y del transporte intestinal. • - Establecimiento de la flora intestinal.

c) 1-6 meses. Maduración de órganos y sistemas. • - Mejoría de la función gástrica. • - Mejoría de la secreción pancreática. • - Desarrollo de la respuesta inmunológica. • - Mejoría del transporte sanguíneo• - Aumento de la movilidad del intestino delgado.

d) 6-12 meses. Desarrollo de las aptitudes personales. • - Aumento de la secreción salivar. • - Inicio del desarrollo del gusto. • - Se empiezan a llevar objetos a la boca.

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Necesidades Nutricionales del Lactante

Energía ProteinasLípidos CarbohidratosVitaminas y Minerales Agua

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MICRONUTRIENTES , GRASA PROTEÍNAS CARBOHIDRATOS Y SU IMPORTANCIA CON LA ALIMENTACIÓN DEL LACTANTE

Proteinas

Nutrientes Funciones

Reguladora

Favorece las funciones plásticas y energéticas.

Plástica

Provee el material para la formación de tejidos y órganos.

Energética

Provee la energía necesaria para la formación de nuevos tejidos y para el funcionamiento del organismo.

Vitaminas

2. Necesidades Nutricionales del Lactante

Agua

Grasas

Sustancias esenciales para el mantenimiento de la vida

y el crecimiento del niño.

Hidratos de

Carbono

Minerales

Macro

Micro

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Digestión de Macronutrientes

• Ocurre principalmente en el intestino delgado.

• El RN posee enzimas que le permiten digerir azúcares sencillos.

• El RN posee bajos niveles de Amilasa Salival y pancreática

• Funcionan eficientemente en el Rn y prematuro.

• Paso de Inmunoglobulinas.

• Riesgo de desarrollar alergias alimentarias.

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Digestión y Absorción de Grasas

Digestión y Absorción

de Proteínas

• Es deficiente en el RN y prematuro

• La baja actividad se compensa por una enzima llamada Lipasa.

Digestión de

Hidratos de

Carbono

2. Necesidades Nutricionales del Lactante

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REQUERIMIENTOS DE LOS MACRONUTRIENTES EN EL LACTANTE.

En el lactante se requiere un aporte de entre 2 y 3,5 gr. de proteínas por kilo de peso por día.

La digestión y absorción de hidratos de carbono no está disminuida en el lactante normal, necesita entre 10 y 12 gr. / Kg. / día de carbohidratos.

Las grasas se absorben por un mecanismo algo más complejo, pero bastante eficiente (se absorbe cerca del 80% de la grasa ingerida). necesita aproximadamente 4 gr. /Kg. / día de grasas

 

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Muchas Gracias