Retos y oportunidades para la agricultura en...
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Retos y oportunidades para la
agricultura en Centroamérica
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Resiliencia de los Territorios Frente al Cambio Climático
Edwin Castellanos
Universidad del Valle de Guatemala
Santiago, 3 de noviembre de 2015
Centroamérica es una de las regiones
con mayor variabilidad climática
• Centroamérica es una región con alta exposición a peligros geo-
climáticos debido a su posición geográfica y topografía.
• Ha sido identificada como la región tropical que presenta mayor
variación de precipitación y temperatura ante el cambio climático
2 Giorgi, 2006 Corrales, 2010
Alta exposición por crecimiento
poblacional acelerado
3
• Centroamérica es la región con más rápido crecimiento poblacional en
Latinoamérica, con un crecimiento de 1.9% en la primera década del
presente siglo.
• Este crecimiento y la migración a centros urbanos ha resultado en una
proliferación de barrios marginales en áreas de alto riesgo.
Colonia Cambray 2 sepultada por alud el 1 de octubre con saldo de
280 fallecidos
Alta vulnerabilidad de la
población debido a la pobreza
• Centroamérica mantiene niveles de pobreza arriba del 50% a pesar de un crecimiento económico estable.
• El riesgo de desastres es muy alto debido al alto nivel de amenazas, exposición y vulnerabilidad.
• Las pérdidas derivadas de 11 eventos extremos de lluvia sumaron $13.6 billones y solo el huracán Mitch afectó más de 600,000 personas.
IPCC AR5
Agricultura en Centroamérica
• Es importante diferenciar dos tipos de agricultura en
Centroamérica:
1. Grandes productores de la agroindustria de exportación:
café, caña de azúcar, banano, frutales, hule, palma africana.
2. Pequeños productores de subsistencia: maíz, frijol y
hortalizas.
• Los recursos que estos dos sectores presentan para
enfrentar el cambio climático son muy diferentes, y por
tanto su vulnerabilidad y su capacidad adaptativa.
¿CUÁLES SON LOS PROBLEMAS QUE MÁS PERCIBEN LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES?
Precios Salud Clima Plagas Desempleo
y enfermedades
Encuesta a caficultures de México, Guatemala, Honduras y Costa Rica
(Tucker et al., 2010; Eakin et al., 2013)
Retos para la mitigación en la
agricultura
• El avance de la frontera agrícola es sustancial en varios de los países centroamericanos.
• Costa Rica y Panamá dependen en menor escala del sector agrícola y sus coberturas forestales están más estables o regenerándose.
• El uso de fertilizantes resulta en otra fuente importante de emisiones de GEI.
IPCC AR5
Inventario de
Emisiones
de GEI para
Guatemala
Deforestación en
guatemala
Retos y limitaciones para
la adaptación
• Agua: aumento de la cantidad de personas con servicio de agua potable deficiente.
• Agricultura: pérdida de suelos y cosechas por exceso o deficiencia de agua.
• Seguridad alimentaria: cosechas más bajas y mayor potencial de enfermedades y plagas.
• Infraestructura: areas con mayor riesgo de derrumbes, perdida de infraestructura, perdida de cosechas y ganado.
• La pobreza: las poblaciones pobres serán las más afectadas siendo las que tienen mayores limitaciones para sobreponerse a los impactos.
• Educación: la falta de educación y conocimiento sobre el problema y sus consecuencias hace que muchos no le pongan la atención adecuada.
desafío: manejo del agua
• El cambio climático es principalmente un problema de manejo de agua: sequías en ciertos lugares y momentos intercalado con excesos de lluvia.
• Aunque las inundaciones y las tormentas usualmente acaparan la atención
de los medios, las sequías pueden ser más impactantes.
• El impacto de una sequía en la seguridad alimentaria afecta a la población
joven para el resto de su vida.
• La región muestra suficiente agua con un promedio de 21,700 m3 de agua per cápita anual, aunque la disponibilidad baja por contaminación de fuentes superficiales.
• La inversión en infraestructura para manejo del agua es muy baja. Habrá que invertir más en sistemas de almacenamiento y transporte de agua.
• También es importante fortalecer las reformas constitucionales y legales para lograr un mejor manejo del recurso hídrico.
• Los modelos climáticos muestran una disminución de lluvia de por lo menos 20% para finales de siglo.
Variación por década de
la disponibilidad de agua
Lluvia registrada en Santa Rosa el año
pasado (azul) comparado con el
histórico 1950-2000 (rojo).
0
100
200
300
400
500
Lluvia Mensual Beneficio el Cuje
2014
El cambio climático cambia la disponibilidad de
agua, lo que cambia el funcionamiento de todos los
ecosistemas, naturales y manejados.
Eventos extremos en Latinoamérica
y el Caribe (ECLAC, 2010)
Década pasada: exceso de agua Década presente: deficiencia de agua
Oportunidad: agricultura
inteligente al clima
• Los agricultores continuamente están adaptándose a cambios de clima
(aunque los cambios actuales son más drásticos y menos predecibles).
Se implementan prácticas autóctonas de adaptación.
• Se pueden retomar saberes ancestrales sobre prácticas agrícolas a
veces olvidadas.
• Desde hace varias décadas el sector agropecuario centroamericano se
ha familiarizado, aunque de forma limitada, con la agroecología, la
agricultura de conservación y la agroforestería.
• Se debe aprovechar la diversidad genéticas de los cultivos nativos
como maíz, papa, aguacate entre otros.
• En general, es importante adoptar una estrategia de Adaptación
Basada en Ecosistemas, es decir, mantener y optimizar los servicios
ecosistémicos del entorno agrícola.
0
20
40
60
80
100
120
Agroforestería Dejar residuos del cultivo
Compostaje Uso eficiente de fertilizantes
Variedades mejoradas
Café con sombra
MIP Minima labranza
CBP Conservación suelos
%
Prácticas agrícolas que los productores aplican
Certificados No certificados
Prácticas agrícolas aplicadas por los
productores de café en sus plantaciones
¿CÓMO APOYAR A LOS AGRICULTORES EN MEJORAR SU CAPACIDAD DE ADAPTACIÓN?
Puntos de apoyo para mejorar capacidad adaptativa de agricultores:
1. Acceso a instrumentos financieros: créditos y seguros.
2. Ampliación de asistencia técnica.
3. Fortalecimiento de la organización social de base.
4. Propiciar canales de comercialización más competitivos.
5. Acceso a información de precios y clima.
• La primera medida de adaptación al cambio climático futuro
consiste en reducir la vulnerabilidad al clima actual.
• La generalización de acciones de adaptación y mitigación a escala
regional requiere que tanto los ciudadanos como los gobiernos
nacionales y locales aborden el reto de construir un nuevo modelo
de producción y desarrollo.