Red ciudadana de Agricultura Urbana y Periurbana.
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Red ciudadana de Agricultura Urbana y Periurbana.
Surge a través de un proceso de formación, desde un enfoque
agroecológico con la idea de crear comunidades de
aprendizaje, que autogesAonen formas alternaAvas de
producción y consumo y de acción colecAva.
Trabajo en red
! Autogestión ! Qué puedo aportar
Personas
Núcleos
Red
Grupo de personas Comparten intereses Pueden reunirse
Incluyente
Dos años de trabajo, parAcipación amplia de universitarios
y poblacion en general (Actualmente más de 300
miembros)
Organización de la Red
Reuniones cada 15
días los miércoles,
una casa diferente
funciona como
anfitriona
Se consolida el vínculo Red‐Universidad, emergiendo
necesidades de invesAgación y desarrollo por y para la
propia red, vinculando a las y los estudiantes en el
proceso de invesAgación‐acción.
Trabajo comunitario alrededor de las semillas
Red de custodios de semillas de RAUP
recetario Marina Galván
El germinador
Me sorprende el germinador
Que hasta cocinar quiero aprender
¿Qué cómo lo haré?
al germinador preguntaré
Hojas verdes veo por doquier
Trepadoras y rastreras
Chaparritas como yo, brillantes como el sol
¿Cómo las cocinaré?
El germinador debe saber.
Combinar unas con otras…
que acelgas con lechugas,
que rabanitos con chayotes.
No te olvides del rojo jitomate.
Agrega las hojas de yerbas olorosas:
tomillo, albahaca y mejorana.
Por fin!
¡Qué fácil resultó aprender a cocinar!
