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PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO PLAN DE EMPRESA PARA LA CREACIÓN DENDRITAS TALLER CREATIVO SECTOR DE SERVICIOS

ANDREA MARULANDA VÁSQUEZ CAMILO MARULANDA VÁSQUEZ

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD Y DISEÑO PROGRAMA DE COMUNICACIÓN PUBLICITARIA

SANTIAGO DE CALI 2017

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PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO PLAN DE EMPRESA PARA LA CREACIÓN DENDRITAS TALLER CREATIVO SECTOR DE SERVICIOS

ANDREA MARULANDA VÁSQUEZ CAMILO MARULANDA VÁSQUEZ

Proyecto de emprendimiento para optar por el título de Publicista

Directora LUZ STELLA MUÑOZ MARÍN

Ingeniera Industrial

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD Y DISEÑO PROGRAMA DE COMUNICACIÓN PUBLICITARIA

SANTIAGO DE CALI 2017

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Nota de aceptación:

Aprobado por el Comité de Grado en cumplimiento de los requisitos exigidos por la Universidad Autónoma de Occidente para optar al título de Publicista. JORGE E. FERNÁNDEZ LÓPEZ Jurado VÍCTOR DAVID VELÁZQUEZ RAMÍREZ Jurado

Santiago de Cali, 27 de marzo de 2017.

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AGRADECIMIENTOS

Con orgullo culminamos nuestro proceso académico en la Universidad Autónoma de Occidente con este trabajo de grado, resultado de todo un año de dedicación, esfuerzo y perseverancia. Principalmente, agradecemos a nuestros padres, Hugo y Margarita, por todas sus enseñanzas, paciencia y dedicación. A nuestra directora, Luz Stella Muñoz, por brindarnos todos los conocimientos necesarios para terminar con éxito nuestra formación profesional. Y, por último, a todos nuestros familiares, amigos, compañeros y seres queridos que estuvieron pendientes en nuestro proceso y depositaron su confianza en nosotros. A todos, infinitas gracias.

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CONTENIDO

Pág.

GLOSARIO 14

RESUMEN 15

INTRODUCCIÓN. 19

1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA. 20

2. JUSTIFICACIÓN. 22

3. OBJETIVOS. 23

3.1. OBJETIVO GENERAL. 23

3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 23

4. MARCO REFERENCIAL. 24

5. MARCO TEÓRICO. 27

6. MARCO LEGAL. 33

7. MÓDULO I: MERCADEO. 35

7.1. ANÁLISIS DEL SECTOR. 35

7.1.1. Sector servicios en Colombia. 36

7.1.1.1. Sector servicios en el Valle del Cauca. 38

7.1.2. Subsector salud. 39

7.1.3. Datos y cifras. 40

7.1.4. Mano de obra empleada. 41

7.1.5. Análisis de la cadena productiva. 42

7.1.6. Tendencia de crecimiento y desarrollo tecnológico de servicios para adultos mayores.

43

6

7.2. ANÁLISIS DEL MERCADO. 45

7.2.1. Mercado potencial. 46

7.2.2. Mercado objetivo. 46

7.2.3. Análisis del consumidor/Comprador. 47

7.2.3.1. Descripción del perfil del consumidor. 47

7.2.3.1.1. Hábitos de consumo en adultos mayores. 50

7.2.3.1.2. Identificación de clientes. 51

7.3. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA. 55

7.3.1. Comparación de los productos y servicios, imagen, ventajas y desventajas, precios frente al de los principales competidores.

55

7.3.2. Agremiaciones existentes. 56

7.4. ESTRATEGIA DE MERCADEO. 60

7.4.1. Concepto de servicio. 60

7.4.2. Marketing Mix. 61

7.4.3. Servicio. 61

7.4.4. Logotipo. 62

7.4.5. Eslogan. 63

7.5. ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN. 63

7.5.1. Mailing. 65

7.5.2. Brochure empresarial. 66

7.5.3. Volantes. 67

7.5.4. Pieza de la campaña día de la salud. 68

7.6. DISTRIBUCIÓN. 69

7

7.6.1. Estrategia de distribución. 69

7.6.2. Estrategia de promoción. 69

7.6.3. Estrategia de precios. 70

7.7. PENETRACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN. 71

8. MÓDULO II: ANÁLISIS TÉCNICO Y OPERATIVO. 72

8.1. FICHAS TÉCNICAS. 72

8.2. FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN. 73

8.3. LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DE LA EMPRESA. 74

8.4. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS. 75

8.4.1. Materias primas e insumos. 75

8.5. PROVEEDORES. 77

8.6. LOGÍSTICA. 80

8.6.1. Control de calidad. 80

9. MÓDULO III: ANÁLISIS ORGANIZACIONAL Y LEGAL. 81

9.1. MISIÓN. 81

9.2. VISIÓN. 81

9.3. VALORES CORPORATIVOS. 81

9.4. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA EMPRESA. 81

9.5. GRUPO EMPRENDEDOR, APORTE AL PROYECTO Y FUNCIONES EN EL MISMO.

83

9.6. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL. 85

9.7. ORGANISMOS DE APOYO PARA FORTALECER LA ACTIVIDAD EMPESARIAL.

86

8

9.8. CONSTITUCIÓN EMPRESA Y ASPECTOS LEGALES 87

9.9. LEGISLACIÓN VIGENTE. 88

10. MÓDULO IV: ANÁLISIS FINANCIERO. 91

10.1. PRINCIPALES SUPUESTOS. 91

10.2. GASTOS PRE-OPERATIVOS. 91

10.3. SISTEMA DE FINANCIAMIENTO. 95

10.4. TABLA DE COSTOS. 95

10.5. PRESUPUESTO DE VENTAS. 97

10.6. COSTOS DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS. 98

10.7. GASTOS DE CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA. 101

10.8. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y NÓMINA. 102

10.9. FLUJO DE CAJA Y ESTADOS FINANCIEROS. 106

10.10. BALANCE GENERAL. 107

10.11. ESTADOS DE RESULTADOS. 108

10.12. EVALUACIÓN DEL PROYECTO. 109

10.13. ROTACIÓN DE CARTERA, PROVEEDORES Y CICLO OPERACIONAL.

109

10.14. PASIVO FINANCIERO / VENTAS. 109

10.15. GASTO FINANCIERO / VENTAS. 110

10.16. EVALUACIÓN DEL PROYECTO. 110

10.17. ANÁLISIS DE RIESGO. 111

11. MÓDULO V: ANÁLISIS DE IMPACTOS. 113

11.1. INNOVACIÓN. 113

9

11.2. IMPACTO ECONÓMICO. 113

11.3. SOCIAL. 113

BIBLIOGRAFÍA 114

ANEXOS 116

10

LISTA DE CUADROS

Pág.

Cuadro 1. Países de la OCDE: participación del valor agregado por sector, 1995 y 2005.

36

Cuadro 2. Presupuesto de mano de obra para Dendritas Taller Creativo.

42

Cuadro 3. Organizaciones para adulto mayor en el Valle del Cauca.

56

Cuadro 4. Matriz del perfil competitivo.

60

Cuadro 5. Ficha técnica Taller Creativo.

72

Cuadro 6. Ficha técnica Taller Cognitivo.

74

Cuadro 7. Tabla de cantidad de implementos para talleres.

76

Cuadro 8. Desglose insumos tecnológicos.

78

Cuadro 9. Mantenimiento de insumos tecnológicos.

79

Cuadro 10. Matriz DOFA Dendritas Taller Creativo.

82

Cuadro 11. Crecimiento PIB de la organización.

91

Cuadro 12. Infraestructura requerida.

91

Cuadro 13. Materia prima requerida.

92

Cuadro 14. Gastos de nómina.

93

Cuadro 15. Servicios de nómina.

93

Cuadro 16. Costos indirectos de fabricación.

93

Cuadro 17. Gastos de administración.

94

Cuadro 18. Gastos de ventas.

94

11

Cuadro 19. Gastos de puesta en marcha.

94

Cuadro 20. Aportes del emprendedor.

94

Cuadro 21. Inversión del proyecto.

94

Cuadro 22. Aportes del emprendedor.

95

Cuadro 23. Punto de equilibrio.

95

Cuadro 24. Presupuesto de marketing.

96

Cuadro 25. Presupuesto de ventas taller creativo.

97

Cuadro 26. Presupuesto de ventas taller cognitivo.

97

Cuadro 27. Costos de materias primas e insumos taller creativo.

98

Cuadro 28. Costos indirectos de fabricación.

99

Cuadro 29. Costos de materias primas e insumos taller cognitivo.

100

Cuadro 30. Costo unitario mano de obra directo.

100

Cuadro 31. Gastos puesta en marcha.

101

Cuadro 32. Gastos de personal por servicios.

102

Cuadro 33. Gastos de personal directo a cinco años.

102

Cuadro 34. Gastos adicionales de administración a cinco años.

105

Cuadro 35. Total gastos de administración anuales a cinco años.

105

Cuadro 36. Flujo de caja a cinco años

106

Cuadro 37. Balance general a cinco años.

107

Cuadro 38. Estados de resultados a cinco años.

108

Cuadro 39. Análisis de riesgo. 111

12

LISTA DE FIGURAS

Pág.

Figura 1. Participación de los servicios en la economía nacional.

37

Figura 2. Sectores productivos en el Valle del Cauca.

38

Figura 3. Sector salud.

43

Figura 4. Logotipo Dendritas Taller Creativo.

63

Figura 5. Pauta mailing.

65

Figura 6. Pauta mailing.

65

Figura 7. Pauta mailing.

66

Figura 8. Brochure empresarial.

67

Figura 9. Volantes.

67

Figura 10. Pieza de la campaña Día de la Salud.

68

Figura 11. Pieza de la campaña Día de la Salud.

69

Figura 12. Flujograma de processo de producción.

73

Figura 13. Plano oficina Dendritas Taller Creativo.

74

Figura 14. Mapa ubicación Dendritas Taller Creativo.

75

Figura 15. Organigrama Dendritas Taller Creativo. 85

13

LISTA DE ANEXOS

Pág.

Anexo 1. Vídeo de presentación Dendritas Taller Creativo.

116

Anexo 2. Entrevista a funcionario Coomeva Vida en Plenitud.

117

Anexo 3. Entrevista a funcionario Comfandi Adulto Mayor. 118

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GLOSARIO

ADULTO MAYOR: Son aquellas personas que se encuentran en la etapa final de la vida, las cuales con el paso de los años van perdiendo habilidades físicas, mentales y motoras.

CALIDAD DE VIDA: Son las condiciones en las que vive una persona o grupo social, se evalúa desde varios aspectos como lo son: bienestar físico, bienestar emocional, bienestar social y bienestar material. CONGNITIVO: Se reconoce como la capacidad que tiene un ser vivo para procesar información a partir de las experiencias vividas tales como el aprendizaje, la memoria, los sentimientos etc. CREATIVIDAD: Es la capacidad de producir contenidos mentales de cualquier tipo, estos generalmente se pueden catalogar como nuevos y desconocidos por quien los produce.

DENDRITAS: Son ramificaciones terminales las cuales están presentes en las neuronas, estas tienen como función principal recibir impulsos nerviosos de otras neuronas y enviarlas hasta el soma de la neurona y la alimentación celular. MEMORIA: Es una habilidad mental la cual consiente que el ser humano pueda almacenar, retener y recuperar información del pasado.

SALUD MENTAL: Se define que un individuo tiene salud mental cuando es consciente de todo lo que hace, tiene la capacidad de enfrentar las diferentes situaciones que se presentan en su vida y cuando tiene la capacidad de contribuir a la sociedad en la que habita.

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RESUMEN

Dendritas Taller Creativo es una empresa que está enfocada y dirigida principalmente a los adultos mayores de la ciudad de Cali, por medio de la empresa se quiere ayudar a mejorar la calidad de vida de estas personas desde diferentes puntos como lo son: la memoria, las relaciones sociales, la inclusión y sentido de pertenencia para la sociedad. En la sociedad actual los adultos mayores son estigmatizados por su poca independencia y en la mayoría de los casos las personas se sienten un estorbo para la sociedad a tal punto que muchos terminan en ancianatos u hogares de reposo para monitorear su salud. A través de personal profesional se planea ejecutar una serie de talleres segmentados en el público para ayudar a fortalecer y satisfacer las necesidades de los adultos por medio de juegos y demostraciones artísticas que auxilien y fortalezcan la memoria del adulto mayor. El objetivo del proyecto se basa en poderle brindar total bienestar y dependencia mental favorable a los adultos mayores ayudando a prevenir la perdida de la memoria y de sus capacidades cognitivas para que puedan seguir haciendo parte de esta sociedad con tendencias al alza de la población de mayoría de edad en Colombia. Grupo emprendedor, aporte al proyecto y funciones en el mismo. Integrante 1. Nombre: Camilo Marulanda Vásquez Perfil y experiencia: Estudiante de comunicación publicitaria con perfil audiovisual y énfasis en Conocimiento de las características específicas que definen a las personas mayores y que pueden afectar al proceso de evaluación. Rol dentro del proyecto: Diseño de contenido e innovación de nuevos talleres desde el área audiovisual y coordinación y desarrollo de la logística de los talleres. Integrante 2: Nombre: Andrea Marulanda Vásquez

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Perfil y experiencia: Estudiante de comunicación publicitaria con perfil gráfico y planner, Auxiliar en talleres y actividades para personas mayores, aprendiz en organización, planeación de eventos y manejo de grupos de personas, atención a clientes y vendedora. Rol dentro del proyecto: Diseñadora, planner, estratega, investigadora, planificadora y organizadora de eventos y servicio al cliente. Integrante 3: Nombre: Clara Inés Vásquez Pérez Perfil y experiencia: Psicóloga Social Comunitaria, especialista en gerencia social, diplomado en proyectos, capacitaciones de la OISS sobre servicios sociales para Personas Mayores. Investigadora de juegos cognitivos y metodologías mediadas por la lúdica para Personas Mayores. Experiencia en logística de eventos y servicios integrales para Personas Mayores. Experiencia de 22 años, en el trabajo con Personas Mayores. Rol dentro del proyecto: Diseño, ejecución y evaluación de capacitación y actividades especiales para personas mayores. Equipo interdisciplinario que fortalezca el proyecto. Médico especialista en urgencias con diplomado en nutrición, experiencia de 20 años en trabajo con personas mayores, Gerontóloga, especialista en familia, con experiencia de 25 años en el trabajo con personas mayores Licenciado en educación física y deportes con experiencia de 7 años en el trabajo con personas mayores.

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Fisioterapeuta, especialista en deporte y actividad física con experiencia de 10 años con adultos mayores. Mercado potencial. Comfandi y Coomeva brindan unos espacios al adulto mayor para que promuevan un estilo de vida saludable el cual ayuda a que el proceso de envejecimiento sea de mejor calidad. Actualmente, estos programas cuentan con más de 1000 adultos mayores aproximadamente, los cuales se subdividen por grupos de acuerdo a la ubicación de las personas y las sedes donde se prestan los servicios a los mismos. Comfandi adulto mayor: 1200 adultos mayores afiliados aproximadamente en Santiago de Cali. (Tomado de la entrevista con el funcionario de la empresa) Coomeva vida en plenitud: 1500 Adultos mayores afiliados aproximadamente en Santiago de Cali. (Tomado de la entrevista con el funcionario del a empresa) Ventaja competitiva y propuesta de valor. La empresa cuenta con la ventaja de que los conferencistas y talleres que se prestan tienen una amplia cobertura de las necesidades de los adultos mayor resumiéndolas todas en un espacio para poder abarcar no solo con las necesidades de la gran mayoría si no también ir acercándose un poco más a esa persona que necesita alguna ayuda diferente y poder brindarle no solo servicio personalizado en cuanto a sus necesidades, sino también una consistencia de trabajo con el adulto mayor hasta que se vean resultados favorables y exista un bienestar con la persona. Inversiones requeridas. Para el sistema de financiamiento del proyecto Dendritas Taller Creativo se tiene estipulado que los socios harán un aporte de $20.000.000 los cual son el 21,16%, por otra parte, se encuentran los aportes de fondo emprender o del préstamo bancario los cuales son de $ 74.137.180 los cuales son el 78,83% del total requerido. Proyecciones de ventas y rentabilidad de la empresa. La tasa interna de retorno esperada de la inversión es de 40.00%, lo que indica que, según lo proyectado durante los 5 periodos, la empresa es rentable. Con este indicador, se puede tomar la decisión de empezar operaciones, ya que el rendimiento mínimo esperado, es del 15%.

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Inicialmente el nivel de endeudamiento era del 77%, ya que la fuente de financiación externa, fue el fondo emprender, con un aporte de $68.757.150, en el primer año, producto de la perdida en la utilidad del ejercicio, la empresa adquirió deudas con proveedores, lo que hizo que obtuviera una deuda 12.385.999, en los siguientes años la empresa empezó a generar utilidades gracias a esto, las operaciones se financiaron con fuentes internas, como son las utilidades del ejercicio Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad. Observamos que durante el primer periodo (Periodo de recuperación de la inversión), se generan pérdidas, tanto en el flujo de efectivo como en el estado de resultados, al año siguiente la empresa empieza a generar utilidades y recupera lo invertido, finalmente, vemos que durante los siguientes 3 años el proyecto genera unos indicadores financieros muy buenos. El proyecto es viable según los análisis financieros anteriores, teniendo en cuenta la utilidad contable, y la TIR comparado con la tasa mínima de rendimiento esperada por el emprendedor, el proyecto es rentable. Palabras Clave: Publicidad

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INTRODUCCIÓN

El plan de empresa para la creación de Dendritas Taller Creativo, consiste en un taller que realiza actividades para: ayudar, fortalecer, prevenir y mejorar el desempeño de la memoria en el proceso de envejecimiento de los adultos mayores, por medio de talleres creativos y cognitivos, generando que su memoria tenga mayor elasticidad: A través de varios talleres especializados, podrán gozar de los beneficios que tienen estas actividades como la socialización, coordinación, observación, trabajo en equipo entre otros. El objetivo de la empresa es que la comunidad de adultos mayores en Cali sea tomada en cuenta, debido a que esta es una población importante en la sociedad en que vivimos en Colombia y demostrando porqué está en continuo crecimiento para los siguientes años y porqué es vital para la sociedad que los adultos mayores gocen de una plenitud y participación más cercana con toda la comunidad.

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1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

El proyecto Dendritas Taller Creativo, tiene como finalidad desarrollar competencias de entrenamiento mental, de manera preventiva en personas mayores de 60 años situadas en Santiago de Cali. La necesidad de crear este proyecto, parte de que actualmente el mercado que se dirige a los adultos mayores, no ofrece la suficiente cantidad de servicios para este grupo humano, los servicios que ya se ofrecen se direccionan solo desde la salud y la enfermedad, pero no se enfocan en la prevención. De acuerdo a la matriz de necesidades y satisfacciones de Max Neef, se parte de que, el ser humano vive un desarrollo que consiste en el mejoramiento de la calidad de vida y mantener la dignidad de las personas en la sociedad supliendo necesidades existenciales como lo son: ser, tener, hacer y estar. Por esto, se propone que los servicios a prestar, más adecuados para los adultos mayores deben estar enfocados desde la integralidad del ser (físico, mental y social), incluyendo allí la nutrición, acondicionamiento físico, ocupación del tiempo y reacondicionamiento mental, para generar bienestar para el proceso de envejecimiento en los adultos. En Colombia “la esperanza de vida a los 65 años se ha incrementado para hombres y mujeres en el periodo de 1993 a 2005. Para los hombres la esperanza de vida al nacer aumentó en 5.5 años y la esperanza de vida a los 65 años durante el mismo periodo aumentó 2.9 años”1 por esta razón, se considera que este grupo poblacional debe ser tomado en cuenta dentro del mercado, debido a que es un grupo que abarca gran parte de la población. El proceso de envejecimiento que vive el ser humano no se acaba, sino que sufre de disminución (desgaste de las funciones físicas y mentales) y dentro de esta mismas se ve afectada la memoria por los hábitos inadecuados de vida, se necesita tener actividad para el cuerpo y para la memoria se necesita una nutrición adecuada está comprobado que a las personas que envejecen pueden

1 Proyecciones de la población en Colombia [en línea] Bogotá: DANE. 2007. Bogotá D.C. [Consultado el 09 de enero de 2017.] Disponible en internet: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/poblacion/proyepobla06_20/7Proyecciones_poblacion_anterior.pdf.

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desaprender y aprender de nuevo. Por estos diferentes motivos, estudios y cifras mencionados anteriormente, se cree que es momento de empezar a darle importancia y mayor inclusión a este púbico objetivo como grupo humano dentro de la sociedad ayudando a que su proceso de envejecimiento sea llevado por medio de talleres creativos donde se estimulará la memoria, se ejercitará sus mentes y se desarrollarán competencias y actividades como la socialización y la recreación por medio de espacios educativos que buscan brindarle al adulto mayor bienestar durante su proceso de envejecimiento.

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2. JUSTIFICACIÓN

La empresa Dendritas Taller Creativo, observó la necesidad de crear este proyecto dirigido a los adultos mayores de 60 años dado que es un segmento que está en alto crecimiento. Lo que se busca desde la parte innovadora es promover espacios de vivencias creativas, para que el público objetivo realice actividades a través de mediación lúdica, por medio de competencias de entrenamiento mental donde se trabaja la memoria manera preventiva ayudando a que estas personas tengan un mejor proceso de envejecimiento. Actualmente, existen empresas dedicadas al cuidado y atención de los adultos mayores, pero ninguna se enfoca en estimular la memoria y la creatividad en ellos.

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3. OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un plan de empresa para la creación de Dendritas Taller Creativo dentro del sector de servicios, subsector de salud. 3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Realizar una investigación de mercados para conocer los requerimientos del grupo objetivo, la oferta y demanda de este tipo de servicios y diseñar un plan de mercadeo acorde a las necesidades identificadas. Establecer los requerimientos técnicos y operativos para el correcto funcionamiento de la empresa. Conocer la normatividad que rige el sector para realizar un proceso administrativo eficiente y diseñar la estructura administrativa de la empresa. Realizar un análisis económico para conocer la viabilidad financiera de proyecto.

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4. MARCO REFERENCIAL

A continuación, se presentará un listado con los términos que se creen pertinentes y los más usados dentro del proyecto para la creación de Dendritas Taller Creativo. Creatividad: “La creatividad es la capacidad humana de producir contenidos mentales de cualquier tipo, que esencialmente puedan considerarse como nuevos y desconocidos para quienes los producen”2 “La creatividad designa la aptitud para producir soluciones nuevas, sin seguir un proceso lógico, pero estableciendo relaciones lejanas entre los hechos”.3 Memoria: “La memoria es una habilidad mental que nos permite almacenar, retener y recuperar información sobre el pasado; es además un proceso constructivo y reconstructivo, y como tal no está exenta de distorsiones de la realidad al recordarla, por tanto, que la memoria es imperfecta”4 “La memoria humana es un sistema para el almacenamiento y la recuperación de información, que es obtenida mediante nuestros sentidos”5 Adulto mayor: “Se considera como personas adultas mayores, a aquellas que tienen 60 años de edad a más, teniendo en cuenta la esperanza de vida de la población en la región y las condiciones en las que se presenta el envejecimiento”6 Bienestar: “Un estado que depende del contexto y de la situación, que comprende aspectos básicos para una buena vida: libertad y capacidad de

2 DREVDAHL, J.E. Conceptos de creatividad. 1964 [en línea]. [Consultado el 9 de enero de 2017]

Disponible en internet: http://renato-rios--pachacama.blogspot.com.co/2011/12/definiciones-decreatividad-segun.html?m=1 3 AZNAR, G. Creatividad: definiciones, antecedentes y aportaciones. Revista digital universitaria, 1973. 4 PICHARDINI, J. Memoria. 2000 [en línea. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en

internet: http://sara.qFa.uam.es/person/abdalla/latex/tiempo san agustin/node6.html. 5 BADDELEY, A.. Memoria humana: Teoría y práctica. México, D.F.: McGraw Hill. 1999. 6 ORGANIZACIÓN PANAMERICANA DE LA SALUD [en línea]. [Consultado el 9 de enero de 2017]

Disponible en internet: http://www.paho.org/col/

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elección, salud y bienestar corporal, buenas relaciones sociales, seguridad y tranquilidad de espíritu”7 Salud mental: La salud mental se define como un estado de bienestar en el cual el individuo es consciente de sus propias capacidades, puede afrontar las tensiones normales de la vida, puede trabajar de forma productiva y fructífera y es capaz de hacer una contribución a su comunidad. La dimensión positiva de la salud mental se destaca en la definición de salud que figura en la Constitución de la OMS: «La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades8. Desarrollo cognitivo: El desarrollo cognitivo se enfoca en los procedimientos intelectuales y en las conductas que emanan de estos procesos. Este desarrollo es una consecuencia de la voluntad de las personas por entender la realidad y desempeñarse en sociedad, por lo que está vinculado a la capacidad natural que tienen los seres humanos para adaptarse e integrarse a su ambiente. La modalidad más frecuente de analizar los datos y de emplear los recursos cognitivos es conocido como estilo cognitivo. Cabe destacar que esto no está vinculado a la inteligencia ni al coeficiente intelectual, sino que es un factor propio de la personalidad9 Desarrollo emocional: El desarrollo emocional o afectivo se refiere al proceso por el cual el niño construye su identidad (su yo), su autoestima, su seguridad y la confianza en sí mismo y en el mundo que lo rodea, a través de las interacciones que establece con sus pares significativos, ubicándose a sí mismo como una persona única y distinta. A través de este proceso el niño puede distinguir las emociones, identificarlas, manejarlas, expresarlas y controlarlas. Es un proceso complejo que involucra tanto los aspectos consientes como los inconscientes10 La memoria declarativa: Es la memoria sobre las cuales podemos ser interrogados verbalmente, incluye la memoria episódica y la semántica. La episódica se refiere a recordar sucesos precisos en el tiempo y el espacio, propios de cada individuo: que hizo el miércoles a mediodía, cuáles son las palabras que repitió hace un par de minutos. La memoria semántica es cultural, se refiere a conceptos que se han ido

7 Glosario: Bienestar.. Greenfacts.org.[en línea] [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en

internet: http://www.greenfacts.org/es/glosario/abc/bienestar.htm 8 ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS) | Salud mental: un estado de bienestar [en

línea]. 2016. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.who.int/features/factfiles/mental_health/es/ 9 Definición de cognitivo — Definicion.de. 2016 [en línea]. [Consultado el 9 de enero de 2017]

Disponible en internet: http://definicion.de/cognitivo/ 10

Desarrollo emocional Definición, glosario – espacio Logopedico [en línea]. 2016. EspacioLogopedico.com. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.espaciologopedico.com/recursos/glosariodet.php?Id=190

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enriqueciendo con la experiencia: qué es el genoma humano, qué podemos encontrar en un supermercado11 La memoria procedural: “Adquisición paulatina de habilidades: aprender a manejar un auto, a reconocer diversas tipas de flores, a vestirse o usar la gramática. Estas habilidades no pueden ser interrogadas, para comprobar que se las ha adquirido es necesario demostrarlo”12

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Memoria En El Adulto Mayor. Gerontologia.uchile.cl [en línea]. 2016 [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.gerontologia.uchile.cl/docs/memoria.htm 12

Ibíd.

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5. MARCO TEÓRICO

Como referentes teóricos se tomó la postura de dos importantes investigaciones desde un punto de vista social y para dejar de pensar en el día a día y pasar a un futuro prometedor desde todos los puntos de vista en la sociedad. Es de vital importancia tener estos fuertes argumentos a la hora de rectificar porqué el proyecto Dendritas está bien direccionado. “El número de personas mayores de 65 años ha crecido en los últimos años y continuará incrementándose en el futuro13. Los datos indican que este grupo de edad representará el 30% del total poblacional en 2060 y, ya en 2050, un 20% de estas personas tendrá más de 80 años14. Esta situación, que ya se vislumbraba hace algunos años, ha dado lugar a múltiples estudios orientados a favorecer un envejecimiento saludable que permita prevenir enfermedades y deterioros físicos y psíquicos. Se trata de un interés completamente lógico puesto que tradicionalmente se ha asociado la vejez con la enfermedad15. Sin embargo, la gerontología también tiene en cuenta las diferencias individuales y analiza la forma de conseguir un envejecimiento óptimo o saludable.” “Creatividad y desarrollo cognitivo en personas mayores”16. Son las ideas de esta realidad próxima a vivir, de un futuro cercano evidenciado y gobernado por una sociedad donde su gran mayoría ser adulto mayor hace que creamos necesario desarrollar esta serie de actividades y talleres para dar respuesta a las necesidades de esta población y así, manera prevenir las posibles apariciones de déficits cognitivos en el público objetivo, cuando aún se está a tiempo y cuando pueden remediarse las falencias que actualmente se evidencian en la mayoría de la población, adulto mayor.

13 EUROPEAN COMISSION. Annual report 2012 on the European Union’s development and external assistance policies and their implementation in 2011. Luxemburgo: Union Europea. 2012. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://ec.europa.eu/europeaid/2012-annual-report-european-union%E2%80%99sdevelopment-and-externalassistance-policies-and_en 14 NACIONES UNIDAS. Informe sobre desarrollo humano. Nueva York: PNUD, 2009. http://hdr.undp.org/sites/default/files/hdr_2009_es_complete.pdf 15 FAIRWEARTHER, D.S. (1991). Aging as a biological phenomenon. Rev. Clinical Gerontology, 1991. p 3-16. 16 CARRASCAL, S. SOLERA, E. Creatividad y desarrollo cognitivo en personas mayores. España: Arte, Individuo y Sociedad. 2013. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: https://revistas.ucm.es/index.php/ARIS/article/viewFile/40100/41533

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“Diferentes estrategias de estimulación cognitiva o psico-estimulación para tratar de mantener las funciones cognitivas que no han sufrido daños en la vejez y que pueden favorecer la adquisición de nuevos aprendizajes”17. De esta manera se pretende conseguir un envejecimiento saludable, evitar el deterioro y garantizar la independencia de la persona el mayor tiempo posible, lo que supone una mejora en su calidad de vida. A pesar del deterioro físico y cognitivo a edades adultas, conservamos la mayoría de las células cerebrales hasta el final de nuestra vida, por lo que si seguimos utilizando nuestro cerebro de forma activa seremos capaces de construir caminos neuronales. Esta estimulación cognitiva, además de potenciar un continuo proceso creativo, ayuda a que las personas intenten esforzarse al máximo, adaptándose a su entorno y modelando su vida18. Se considera que estas estrategias pueden actuar sobre varias áreas: física, mental, afectiva y social. Todas ellas desempeñan un papel importante en el proceso de envejecimiento, y la intervención en cualquiera de ellas puede contribuir a prevenir los déficits que aparecen con la edad.”19 Está planteado que, hay unas estimulaciones que ayudan a mejorar el proceso de desarrollo y preservación de la mente de los adultos mayores por medio del uso de la creatividad para una mejor calidad de vida y además como solución o alternativa para estar preparados para el futuro evidente que se avecina. Ellas tienen un punto de vista muy favorable en cuanto a lo que queremos lograr, puesto que, con argumentos sólidos e investigaciones contundentes han sido capaces de demostrar en su estudio que el desarrollo de la cotidianidad en los mayores es de formas activas y pasivas y que cuando su entorno hace estimulaciones con la creatividad son capaces de tener un buen desarrollo cognitivo, consiguiendo un equilibrio para sus conductas emocionales y tener la capacidad suficiente de adaptarse a la sociedad de hoy en día. Por otro lado, Hilda Margoth Mongui Sánchez ha sido una referencia importante a la hora de dar a entender porque los adultos mayores deben no simplemente vivir en la individualidad sino también socializar y tener cierta partición. 17

CULLELL, N., & VENDRELL, J.M. Aplicación de las nuevas tecnologías en los programas de intervención cognitiva para personas con deterioro. Alzheimer Real Invest Demenc. 2008. p 38,14-20. 18 FISCHBACH R.L. & FISCHBACH, G.D. The brain doesn’t lie. American Journal of Bioethics. Columbia: Universidad de Columbia. 2005. Vol. 5 no. 2, p. 54-55 19

FERNÁNDEZ-BALLESTEROS, R. 2006. Active Aging. Contribution from Psychology. En: EFPA Journal, 2009. p 194.

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Se puede evidenciar a través de los talleres que realizó con adultos mayores, inculcándoles cierto grado de creatividad y funciones motoras pudo ser de gran ayuda para el contexto en el que ellos se encontraban y para que su diario vivir fuera mucho más agradable y adaptable para resolver uno de los problemas que plantean los datos de las autoras anteriormente citadas con respecto a la sobrepoblación de adultos mayores; problema que desde ya empezamos a planificar para nuestro país en los próximos años. Así pues, como complemento fue realmente importante aterrizar la idea de que existe un problema mayor y una solución fácil y accesible en la cual la sociedad se puede ver beneficiada, pero deben ir de más a mayor y despegar de los países donde aún no hay una iniciativa clara del problema como Colombia. “La promoción y mantenimiento del cuidado de la salud, es hacer partícipe a los miembros de la comunidad sobre los conocimientos, procedimientos y acciones que protegen la salud y hacen parte de los aspectos socioculturales, económicos y políticos para el desarrollo de los grupos humanos. La salud, condición inherente a la vida es preciso relacionarla con los comportamientos de las personas en su cotidianidad basados en las prácticas culturales, hábitos y costumbres y los conocimientos que en forma operativa hagan parte de las actividades”20. La información de los aspectos de salud debe motivar a las personas para la adquisición de conocimientos que sean incorporados a las prácticas y costumbres, con metodologías que favorezcan el aprendizaje y los encuentren apropiados y de fácil aplicación a las actividades de la vida cotidiana y ligados al bienestar; tal es el caso del aseo personal, la alimentación, la comunicación, la convivencia y el afecto, la recreación y el ocio, las prácticas sexuales y de crianza; la educación, la ocupación productiva creativa y recreativa, la participación ciudadana y cultural, el uso y cuidado de los recursos naturales (agua, aire, tierra, flora, fauna, etc.) la disposición y uso de los servicios de apoyo a la salud que en cada localidad haya para la promoción, prevención, mantenimiento y mejora de las condiciones de salud en forma integral para que sea factor de riqueza y desarrollo de las comunidades.”21 Con la participación de los adultos mayores en los talleres creativos se pueden crear metodologías que le permitan motivarles a ser autónomos y autogestionarios “La creatividad como potencial para encontrar soluciones innovadoras a 20 MAYA B., Arnobio. El taller creativo. Gente Nueva, 1991, pp. 107-110. 21. BERCH, E.D. Programa de salud para familias de pequeños caficultores. Bogotá, Cafam, 1988, p. 315. 21 MONGUI SÁNCHEZ, H.M. Creatividad en la edad adulta para la promoción y mantenimiento del cuidado de la salud. 1996. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://docplayer.es/10629575-Creatividad-en-la-edad-adulta-para-la-promocion-y-mantenimiento-del-cuidado-de-la-salud.html

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problemas viejos, se puede observar en los cambios en la calidad de la comunicación, la solidaridad, la afectividad, la actividad y participación, la organización y las responsabilidades que asumen los adultos mayores participantes de un grupo experimental.”22 Cuando se habla de creatividad, se hace referencia al pensamiento divergente, la inventiva o imaginación constructiva, como sinónimos de la facultad de innovar y producir una transformación. Se trata de identificar la situación, los problemas y condicionantes que la determinan, para que a través de los conocimientos y destrezas que poseemos, pongamos en práctica nuestra imaginación, dando una respuesta que no se haya tenido hasta ahora. Implica, primeramente y en mayor porcentaje, reflexión y análisis. Pero también supone acción, la puesta en práctica del ingenio, para obtener un resultado La creatividad se puede entender como: Proceso: El proceso de inventar algo nuevo. Capacidad: La destreza de idear nuevas respuestas a diferentes problemas. La concepción de adulto mayor presenta un uso reciente, ya que se ha puesto la época contemporánea como opción para identificar los clásicos de persona de la tercera edad y anciano. Un adulto mayor es aquel individuo que se encuentra en la última etapa de la vida, la que sigue tras la adultez y que antecede al fallecimiento de la persona. Porque es precisamente durante esta fase que el cuerpo y las facultades cognitivas de las personas se van deteriorando. Generalmente se califica de adulto mayor a aquellas personas que superan los 60 años de edad. Para entrar a ser un poco más objetivos, cabe recordar que la creatividad no tiene un límite de edad o un parámetro que la esté supervisando para saber cuánto necesita un ser humano de más. Sin embargo, esto trae consigo efectos saludables al tener la capacidad de mejorar la calidad de vida; esta es la transformación y la creación de los elementos para obtener productos innovadores de las cuales un adulto mayor puede tener excelentes referencias por los años que ya han recorrido y las experiencias que guardan. Entonces es seguro conseguir un envejecimiento creativo, mediante el diseño de proyectos innovadores en cada contexto, que mantenga a los adultos mayores en una permanente actividad mental, física y productiva. Por esto, la formación 22 Ibíd.

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integral de los adultos mayores ha venido adquiriendo cada día una mayor importancia en la sociedad actual. El entrenamiento del cerebro al igual que el entrenamiento físico, es vital para el funcionamiento activo del ser humano. La preparación y buen cuidado de este órgano hace que tenga un mejor funcionamiento y puedan mejorarse las capacidades cognitivas. Hay procesos que cuando se realizan se manifiestan en el uso de juegos interactivos apoyando el mantenimiento de las funciones cognitivas como anteriormente se mencionaba y las actividades como la lectura mental pueden atrasar o prevenir el desgaste de memoria. Estudios realizados por Hilda Mongui autora del libro citado anteriormente, afirma que “los adultos mayores que tomaron sesiones de entrenamiento cerebral supervisado mostraron mejoras duraderas en la memoria, el razonamiento y la velocidad de procesamiento.” Ante el entorno que vive la sociedad es importante rescatar que la población cada vez tiende a tener más y más adultos mayores, así como lo expresó la ONU, plantea en las siguientes cifras: “el mundo está envejeciendo y en los siguientes 50 años se va casi a cuadriplicar el número de personas de edad, pasando de unos 600 millones a casi 2.000 millones. Hoy día una de cada 10 personas tiene 60 años o más. Para 2050 una de cada cinco personas será una persona de edad y se prevé que para 2150 una tercera parte de la población del mundo tenga 60 años o más”. Entonces, los países en general se verán en dificultades para responder a esta avalancha y tienen ante sí un gran reto para afrontar este fenómeno mundial. “El envejecimiento tienen que ver con todos los aspectos de la sociedad: economía, producción, recreación, salud, educación, alimentación, vestido, vivienda, para mencionar algunos. No hay excepción. Así las cosas, todas las profesiones deben especializarse para atender las necesidades de este segmento de la población. El arquitecto, quien debe diseñar las estructuras adecuadas para un digno vivir. El médico (gerontólogo, geriatra), para proponer nuevos esquemas de salud. Los dietistas, por la alimentación. Los odontólogos, para una adecuada higiene bucal. Los transportadores para los esquemas de desplazamiento. Los comerciantes, para atender de manera especial sus demandas. Los economistas, para proyectar aspectos relacionados con las pensiones y contrarrestar la pobreza. Los educadores, con nuevas propuestas de formación integral. No habrá profesión que no deba pensarse y actuar en función de los Adultos Mayores.”23

23 QUINTERO, S. Creatividad e innovación: el camino a la cuarta revolución industrial. Bogotá: Portafolio. 2016. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://m.portafolio.co/innovacion/en-colombia-analisis-de-david-luna-500918

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Por último, es importante resaltar que en Colombia, desde hace algunos años viene estableciéndose mejoras para la vitalidad y para darle un poco más de importancia al sector de adultos mayores; tanto así que desde el año 2008 el gobierno estableció unas leyes para beneficiar a esta población de manera tal que la sociedad respete y cuide el proceso de envejecimiento del adulto mayor; para que así representen muestras significantes y aporten en la sociedad colombiana.

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6. MARCO LEGAL Ley 1276 de 2009. A través de la cual se modifica la Ley 687 del 15 de agosto de 2001 y se establecen nuevos criterios de atención integral del adulto mayor en los centros vida24. El congreso de Colombia decreta: Artículo 1°. Objeto. La presente ley tiene por objeto la protección a las personas de la tercera edad (o adultos mayores) de los niveles I y II de SISBÉN, a través de los Centros Vida, como instituciones que contribuyen a brindarles una atención integral a sus necesidades y mejorar su calidad de vida. Artículo 2°. Alcances. La presente ley aplica en todo el territorio nacional; en las entidades territoriales de cualquier nivel, que a la fecha hayan implementado el cobro de la estampilla y estén desarrollando programas que brinden los servicios señalados en la presente ley. Los recursos adicionales generados en virtud de esta ley, serán aplicados a los programas de adulto mayor, en los porcentajes aquí establecidos.

LEY 1251 DE 2008 CONGRESO DE LA REPÚBLICA Por la cual se dictan normas tendientes a procurar la protección, promoción y defensa de los derechos de los adultos mayores. EL CONGRESO DE COLOMBIA DECRETA: DISPOSICIONES PRELIMINARES. ARTÍCULO 1o. OBJETO. La presente ley tiene como objeto proteger, promover, restablecer y defender los derechos de los adultos mayores, orientar políticas que tengan en cuenta el proceso de envejecimiento, planes y programas por parte del Estado, la sociedad civil y la familia y regular el funcionamiento de las instituciones que prestan servicios de atención y desarrollo integral de las personas en su vejez, de conformidad con el artículo 46 de la Constitución Nacional, la Declaración de los Derechos Humanos de 1948, Plan de Viena de

24 ALCALDÍA DE BOGOTÁ. Ley 1276 del 2009. Bogotá: Alcaldía de Bogotá. 2009. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=34495

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1982, Deberes del Hombre de 1948, la Asamblea Mundial de Madrid y los diversos Tratados y Convenios Internacionales suscritos por Colombia25

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INSITUTO COLOMBIANO DE BIENESTAR FAMILIAR (ICBF) Derecho del Bienestar Familiar [en línea] [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.icbf.gov.co/cargues/avance/docs/ley_1251_2008.htm

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7. MÓDULO I: MERCADEO

7.1. ANÁLISIS DEL SECTOR Sector servicios, sub sector salud. El sector servicios es fácil de destacar por la actividad productiva y su presencia en los países industriales, puesto que, en términos de producción y empleo representa entre el 60 y 70% de la economía. Los servicios incluyen actividades como transportes, telecomunicaciones, comercio, hostelería, sanidad, educación, servicios financieros, servicios de empresas privadas y públicas. Los servicios se han clasificado de varias formas siguiendo criterios que permiten agruparlos según su contribución o sus relaciones con la actividad económica. Servicios de mercado y los no destinados a la venta: cuya diferencia radica en que las transacciones se realicen con criterios mercantiles o se suministren por el sector público gratuitamente para el consumidor o a precios no relacionados con sus costes de producción. En 2005 la participación del sector terciario llegó al 82,94% del producto interno bruto (PIB) en Luxemburgo y al 77,25% en los Estados Unidos de América26.

26 ORGANIZACIÓN PARA COOPERACIÓN PARA EL DESARROLLO ECONÓMICO (OCDE). Informe sobre participación valor agregado. París: OCDE. 2005. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.cepal.org/publicaciones/xml/4/48614/RVE108deSouzaetal.pdf

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Cuadro 1. Países de la OCDE: participación del valor agregado por sector, 1995 y 2005.

Fuente: elaborado por los autores sobre la base de Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE), “Input-output tables” [en línea] [Consultado en: 9 de enero de 2017] http://www.oecd.org/document/3/0_3343en_2649_34445_38071427_1_1_1_1.00.html 7.1.1. Sector servicios en Colombia. Hoy el sector de servicios no sólo es un gran generador de empleo en el país, también tiene una amplia participación en la economía nacional. No obstante, las pequeñas y medianas empresas todavía no se arriesgan a exportar. De acuerdo con el viceministro de Comercio Exterior, Gabriel Duque, “hoy sólo el 10% de lo que exportamos, es servicios, cuando el promedio mundial es 20%. Debemos hacer un esfuerzo grandísimo para incrementar las exportaciones per cápita que tenemos y gran parte de ellas queremos que sean del sector de servicios” Las cifras generadas por el Ministerio de Comercio Exterior, el 67% del Producto Interno Bruto de la Región Pacífico durante el 2010 afectó al sector servicios, con un mercado de US$26.000 millones. La Región Pacífico tiene el 14% de participación en el sector de servicios, igual que la zona Caribe, mientras que la zona Andina tiene el primer lugar con el 98%. Además, el 66% de los empleos del

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país los aporta el sector servicios en campos como servicios públicos, construcción, comercio, hoteles, restaurantes, transporte, e intermediación financiera, entre otros. En Colombia la tendencia empuja para que los expertos hagan un llamado a los pequeños y medianos empresarios para que empiecen a explorar los mercados internacionales. “Se ha pensado que las pymes hacen actividades que no son exportables o que hacen parte de la economía doméstica, pero cada vez más pymes se están internacionalizando por la apertura de mercados, los cambios tecnológicos y la fragmentación global de la producción”27,. Según la experta, los empresarios deben comprender que, a diferencia de los bienes, los servicios se exportan de muchas maneras, y esa situación les abre muchas puertas en el comercio exterior. Además, Colombia cuenta con ventajas que deberían ser aprovechadas por las pymes de la región. Al respecto, Shunko Rojas, Consultor del Banco Interamericano de Desarrollo, dijo: “Algunas fortalezas de Colombia en el tema de servicios son la situación macroeconómica, la posición geográfica, el hecho de compartir el huso horario con Estados Unidos, el buen ambiente de negocios, los incentivos y el apoyo gubernamental”28. Figura 1. Participación de los servicios en la economía nacional. Fuente: DANE.

27 LEJÁRRAGA, I. Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico –OCDE 28 INVEST PACIFIC. La Economía del Valle. 2016. [Consultado 19 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.investpacific.org/es/datos.php?id=1

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7.1.1.1. Sector servicios en el Valle del Cauca. El Valle del Cauca se encuentra envejeciendo debido a que hoy representa uno de los cinco departamentos de Colombia con la tasa de crecimiento poblacional de adultos mayores (personas con 60 años y más) más alta del país. Es del 29,1 %. Esto significa que, en el Valle, en un futuro no muy lejano, habrá más ancianos que jóvenes29. Esta población mayor, que hoy es superior a las 527.000 personas, llegará a 680.000 en el 2020, según el DANE. Algunos expertos, incluso, ya hicieron cálculos. Se dice, por ejemplo, que pasados los próximos ocho años por cada cuatro adultos mayores habrá un niño dentro de sus estimaciones demográficas30. De manera más local en el Valle del Cauca se encuentran cifras de que en el año 2012 el PIB fue de 35 billones de dólares, aportando alrededor del 10% del PIB Colombiano y se conforma como una economía superior a la de países como Panamá, Bolivia, Paraguay, El Salvador, Honduras, Jamaica y Nicaragua. En la estructura económica general del Valle del Cauca, predominan el sector inmobiliario, industrial, servicios empresariales, comerciales y financieros. Figura 2. Sectores productivos en el Valle del Cauca.

29 PEÑA, B. (2013) Diario el País de Cali.[ Consultado 19 marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.elpais.com.co/valle/poblacion-del-del-cauca-sufre-de-envejecimiento-prematuro.html 30 INVEST PACIFIC. La Economía del Valle. 2016. [Consultado 19 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.investpacific.org/es/datos.php?id=1

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7.1.2. Subsector Salud. Mientras tanto, en el subsector salud como conjunto de bienes y servicios encaminados a preservar y proteger la salud de las personas, se evidencia que esta industria se hace fuerte a través de las empresas de servicios de salud (hospitales, clínicas, centros de salud, laboratorios clínicos, etc.) y por medio de su personal administrativo y de salud. El sector salud produce servicios para satisfacer las necesidades de prevención, diagnóstico, tratamiento y recuperación de las personas. Estos al ser pacientes de las empresas de salud y además de tener en su calidad de personas derechos humanos incluyendo a la salud, también tienen, en su calidad de clientes, derechos de consumidor que exigen calidad tanto en la atención médica como en la administrativa. Según el Ministerio de Salud de Colombia en este sector, profesionales de salud como médicos y farmacéuticos prestan los servicios de prescripción médica y específicamente la prescripción de fármacos. Esta última, inclusive, en la salud mental. En este sector, también se encuentran las compañías de seguros, las entidades prestadoras de salud y la seguridad social, las cuales satisfacen la necesidad de tranquilidad ante los riesgos en la salud del paciente-cliente. La mayoría de los países cuentan con una sanidad pública que entretienen unos a otros en los servicios mínimos que prestan a sus ciudadanos. Sin embargo, algunos países no cuentan con sanidad privada, puesto que, esta suele estar presente en la mayoría de los mismos como un complemento a la pública. La regla general es que en un país coexistan los dos tipos de sanidad: pública y privada, siendo el conjunto un sistema sanitario mixto. En Colombia los problemas son críticos para el sector salud, pues se está presentando una situación novedosa y problemática: una enorme inflexibilidad en su gasto. Son varios los factores que explican este nuevo panorama. Así, de esta menara el ministro de salud quiere dar a entender que primero, la ley estatutaria universalizó el acceso a la salud, lo que significa que a nadie se le puede negar el servicio. Eso tiene enormes implicaciones fiscales: el presupuesto general de la Nación debe establecer los recursos suficientes para cubrir la Unidad de Pago por Capitación (UPC) 31; es decir, lo que cuesta atender a cada usuario. 31 La UPC es la “moneda de cambio” en el sistema y sirve para determinar el presupuesto total del sector, en lo concerniente a las prestaciones de salud disponibles para la población.

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Esto a su vez significa, que, en las nuevas condiciones regulatorias, por cada colombiano debe haber unos recursos que cubran sus gastos en salud del próximo año. Nadie puede quedar sin recursos para su UPC. Así que, por cuenta de esto, el país tiene hoy una enorme inflexibilidad presupuestal: el dinero para la UPC no se puede recortar, como sí se podría hacer con proyectos de infraestructura educativa, vial o inversiones en el agro. Claramente, la pelea por los recursos de la salud va a ser dura. Según el proyecto presentado por el ministro Cárdenas, el sector se va a llevar el próximo año en funcionamiento $16,2 billones, en inversión $4,6 billones, para un total de $20,8 billones, lo que representa un aumento de 12,5%. Cualquiera podría pensar que esos recursos son suficientes. Sin embargo, el problema es que ese nivel de incremento en el presupuesto (12,5%) es bastante superior al que se les puede prometer a muchos otros sectores y, aun así, falta otro billón de pesos para cubrir todas las necesidades. Si esto hubiera ocurrido años atrás, cuando no estaba en vigencia la ley estatutaria, la salida habría sido no afiliar más personas al sistema. Pero, en el nuevo contexto, todos los años el número de afiliados al sistema crece. Según las cuentas del Ministerio de Salud, el próximo año habrá 400.000 nuevos afiliados al régimen subsidiado32. 7.1.3. Datos y cifras. La población mundial está envejeciendo rápidamente. Entre 2015 y 2050 la proporción de la población mundial mayor de 60 años se multiplicará casi por dos, pasando del 12% al 22%33. La salud mental y el bienestar emocional tienen la misma importancia en la edad mayor que en cualquier otro periodo de la vida. Los trastornos neuro-psiquiátricos representan el 6,6% de la discapacidad total (AVAD) en este grupo etario.

32 GAVIRIA, A. La pelea del sector de la salud es por el presupuesto. Bogotá: Ministerio de Salud. 2015. 33 ORTIZ-LEÓN MC, DE-SAN-JORGE X, CRUZ A, SALAS B. Aplicaciones de la tecnología móvil como apoyo para dejar de fumar. Investigación en las ciencias con pertinencia. 2015. p. 1998–2002. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.uv.mx/msp/cristina/

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Aproximadamente un 15% de los adultos de 60 años o mayores sufren algún trastorno mental. 7.1.4. Mano de obra empleada. La mano de obra desempeña un papel vital en cualquier organización que preste un servicio o se dedique a ofrecer un producto, reflejado con un impacto positivo o negativo en la percepción del cliente final. Esta ayuda, a que el cliente pueda tomar una decisión acertada al momento de la compra y se sienta satisfecho con la misma. Existen varios tipos de mano de obra en las que de las que se benefician las empresas y están clasificadas según su operación. Un ejemplo es cuando el costo del producto se ve involucrado en la transformación de materia prima para lograr un el producto final. En el caso de Dendritas Taller Creativo, serían los operarios que realicen los juegos y talleres para los adultos mayores. Estas empresas que proveen los materiales para hacer posible nuestros productos y servicios tienen un costo al cual le incluyen esta mano de obra para tener en cuenta al momento de comercializarlos con nosotros. De esta misma manera, también se maneja cuando se presta el servicio de los talleres para los adultos mayores donde hay que tener en cuenta la mano de obra de conferencistas y personas que logren ponerse al frente del taller para que se ejecute con precisión según lo planeado; de esta manera cuando se cobra por cada taller dictado también se está teniendo en cuenta no solo los juegos que vendrían siendo los productos si no también la mano de obra del personal para dictar estos.

A continuación, se puede observar en el siguiente cuadro los niveles de porcentaje a tener en cuenta para la empresa en cuanto a contratación y mano de obra se refiere. Tomándolo como base debido a que los porcentajes suelen cambiar con los años y este no está vigente a la fecha.

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Cuadro 2. Presupuesto de mano de obra para Dendritas Taller Creativo.

Fuente: URIBE MARÍN, R. Costos de la Mano de Obra en Colombia. Colombia: Uribe Marin 2010 [Consultado el 05 enero 2016]. Disponible en Internet: http://blogs.eafit.edu.co/gec/files/2010/03/COSTOS-DE-LA-MANO-DE-OBRA-EN-COLOMBIA-A%C3%910-2010.pdf. 7.1.5. Análisis de la cadena productiva. De acuerdo al plan de empresa, Dendritas Taller Creativo se encuentra ubicada dentro del sector de servicios, pero como el proyecto está enfocado en el área del cuidado y prevención de la salud mental y emocional en adultos mayores se encuentra el sub sector salud que según la agencia de promoción de inversión en el pacífico colombiano “La excelencia clínica se refiere principalmente a un mercado de servicios médicos caracterizado por los altos estándares de calidad en los procesos especializados que abarca”. El Valle del Cauca cuenta con dos de las mejores clínicas de América Latina. Las empresas relacionadas con el sector del servicio que desea prestar la empresa Taller creativo Dendritas, la cual se encuentra en el sector servicios, sector salud, servicios de la salud son las siguientes:

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Figura 3. Sector salud.

Fuente: Cluster excelencia clínica [en línea]. Agencia de Promoción de Inversión en el Pacifico Colombiano, sector excelencia clínica, 2014 [consultado 17 de marzo de 2017]. Disponible en Internet: http://investpacific.org/es/sector.php?id=4 7.1.6. Tendencia de crecimiento y desarrollo tecnológico de servicios para adultos mayores. El primer plano para revisar seria la necesidad de los seres humanos por comunicarse continuamente para poder subsistir, los humanos constantemente envían mensajes a otros aunque no tengan la menor intención de hacerlo, desde una palabra hasta un momento o un gesto facial está comunicando un mensaje y es la naturalidad del ser humano tener esta necesidad, entonces ahí es donde las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) se ven incluidas en el tema en cuanto a cómo afecta la tecnología al adulto mayor de hoy en día. Como todos los adultos mayores tienen necesidades y demandas afines a las de las personas de las demás edades, requieren tecnología útil, funcional, fácil de manejar y significativa. “El acceso del adulto mayor sigue las mismas reglas que en los otros grupos, como su poder adquisitivo o capacidad de manejo, entre otras. Según las estadísticas mundiales, la mayoría de usuarios de computadoras y de Internet oscila entre los 6 y 20 años de edad y nació en la era de las telecomunicaciones;

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por el contrario, los usuarios mayores de 60 años son minoría; no obstante, cada vez son más, lo que ayuda a disipar el estereotipo occidental hacia este grupo poblacional ya que demuestra su capacidad para continuar aprendiendo y adaptándose al envejecimiento.”34 Adicionalmente, se expresa que los adultos mayores están usando tecnológicas de la comunicación, con las cuáles comunican sus necesidades, la adaptación y el uso del internet como nueva herramienta y las barreras que necesitan vencer para que la comunicación sea eficaz y equitativa en la sociedad sin necesidad de que los hagan a un lado por tener ciertas limitaciones físicas. Para solucionar estas limitaciones María Cristina habla de la manera en como los medios han desarrollado su tecnología a la par de toda la sociedad, que no haya un limitante es el legado que quieren dejar un puñado de empresas que se prestan con mayor facilidad para que los adultos mayores sean incluidos. “Un ejemplo son los recursos de accesibilidad incluidos en el sistema operativo Windows, uno de los más utilizados en el mundo. Mediante estos recursos se puede mejorar la accesibilidad para usuarios con discapacidades leves, ya sea motoras, auditivas o visuales, sin necesidad de software o hardware adicionales. Con sólo agregar una interfaz especial de entrada y salida a la computadora, quienes padecen deficiencia motora diseñan y escriben cartas o informes de acuerdo con las características de su problema. Así, una persona tetrapléjica se comunica con la computadora a través del lenguaje, con los movimientos de su cabeza y usando un casco especial; de igual forma puede emplear el ratón.”35 Así, María Cristina concluye poniendo en juicio que si la mayor parte de los adultos mayores han tenido un grado de escolaridad medios o bajos el contacto es mínimo pero que la sociedad debe apuntarle a diseñar estrategias que permitan al adulto tener más accesibilidad a los medios tecnológicos “El derecho de todos los ciudadanos sin excepción a la información y a la comunicación nos hace compartir la idea de que el acceso pleno de las personas adultas mayores a la sociedad de la información y a las nuevas tecnologías debe tener como finalidad favorecer su integración social y mejorar su calidad de vida, al ser una de las formas definitivas que derribe las barreras con las que diariamente se enfrentan.”36

34 ORTIZ-LEÓN MC, DE-SAN-JORGE X, CRUZ A, SALAS B. Aplicaciones de la tecnología móvil como apoyo para dejar de fumar. Investigación en las ciencias con pertinencia. 2015. p. 1998–2002. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.uv.mx/msp/cristina/ 35

Ibíd. 36

Ibíd.

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También es importante resaltar y hacer un punto de énfasis en la Midorexia que es una tendencia que apunta a que los Consumidores de mediana edad y mayores que actúen como si fueran más jóvenes de lo que realmente son, Según Daphne Kasriel-Alexander en su libro “Las 10 principales tendencias globales de consumo para 2017” en un futuro próximo nuestro planeta estará en una situación donde más del 50 % de la población va a tener más de 50 años de edad y hay que empezar a estudiarlos y a entenderlos para estar preparados para esa época. Daphne plantea que desde el mismo 2017 empiezan a surgir tendencias como la midorexia nombrada anteriormente, y empieza a mostrar índices de consumo en jóvenes en sectores donde antes no era usual ver a este tipo de consumidores como en hogar, belleza, citas, estado físico, alimentación, salud, vida, dinero, emprendimiento y viajes. Con estas tendencias no solo afecta a jóvenes sino también a adultos que desde una edad temprana empiezan a preocuparse por su salud mental y a prepararse desde ya para tener una vejez en plenitud y en poder contar con todo el bienestar para no ser “un estorbo” para la sociedad y contribuir a la sociedad tecnológica y avanzada del futuro que se avecina. Esta tendencia casi que empieza e empujar a los adultos hacia la prevención y al fortalecimiento de su memoria, para sentir que están haciendo parte del momento y sentirse sanos en cuanto a su salud mental. Entonces no hay que esperar mucho cuando de demanda tenga este sector que en Colombia está aún muy débil pero que en un futuro las empresas que desde ya se vean dispuestas a colaborar y atender a ese público objetivo que envejece tendrán una oportunidad grande para consolidarse y posicionarse de manera óptima en el mercado. Entonces qué se puede esperar de la sociedad que tenemos hoy en día, cuando queda demostrado por estadísticas y datos fríos que en un futuro la población mayor va a ser más grande demográficamente que las de las demás edades, si desde este momento ya hay compañías diseñando estrategias de facilidades para que el adulto mayor sea incluido en la tecnología, en un futuro cuando la demanda sea mayor seguramente todas las compañías van a tener que ajustarse al mercado y va a ser tan común que un adulto mayor tenga las facilidades para aprender que será de la mano la tecnología para este sector de la población. 7.2. ANÁLISIS DEL MERCADO.

Con el aumento de la expectativa de vida y la capacidad adquisitiva de los adultos mayores, en Colombia y el mundo están creciendo los negocios dedicados a esta población. Según la Organización de las Naciones Unidas para el año 2015 el número de personas mayores de 65 años será de 1.100 millones.

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En Colombia las cifras del DANE muestran que para el año 2020 habrá en el país alrededor de 6.500.000 personas mayores, lo que marca un crecimiento del 39,2%. Las causas del rápido envejecimiento poblacional se encuentran directamente relacionadas con el descenso de la fecundidad y con la reducción de la mortalidad, es decir, que mientras disminuye la proporción de personas menores de 15 años, aumenta el número de personas mayores. En Santiago de Cali, se registraron 204.008 personas mayores, según el censo realizado por el DANE en el año 2005. Actualmente la población de adultos mayores ha crecido exponencialmente, lo que significa que este mercado al estar en crecimiento es una buena fuente de ingreso, dado que, a mayor cantidad de adultos mayores que se afilien a centros para su atención; la empresa Dendritas Taller Creativo con su idea de negocio ayudara a estas empresas a mejorar la calidad de vida de los adultos mayores, por medio de actividades lúdicas y creativas donde podrán ejercitar la memoria, socializar y disfrutar de un ambiente agradable. Por ende, el segmento más importante para el que la organización se va a dirigir directamente son esas empresas que se encuentran relacionadas con los adultos mayores y que están en busca de generarles bienestar en su proceso de envejecimiento a través de actividades y talleres lúdicos como las cajas de compensación, centros geriátricos y grupos de adultos mayores. Las empresas están ubicadas en la ciudad de Cali en estratos socio económicos 4, 5 y 6. Estas empresas hacen uso de tecnología digital y cuenta, en su mayoría, con bases de datos de adultos mayores para facilitar la ubicación de estos, hacen manejo estricto del bienestar del adulto mayor, comprometiéndose con su salud mental y física y manejan un estilo de vida que gira entorno a la plenitud y al buen vivir, además actualmente cuentan con un desarrollo importante y se mantienen económicamente firmes en el mercado, a pesar de que en este momento la tendencia no sea precisamente los adultos mayores de edad. 7.2.1. Mercado potencial. Todas aquellas empresas que se dedican a prestarles servicios de atención y cuidado al adulto mayor como cajas de compensación, centros geriátricos, programas para adultos mayores que promueven estilos de vida saludables. 7.2.2. Mercado objetivo. El mercado objetivo de la empresa Dendritas Taller Creativo, se divide entre compradores y consumidores. Los consumidores de la marca son adultos mayores residentes en Santiago de Cali y en el caso de los

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compradores se centrará en las principales empresas a las que se quiere dirigir la marca estas son Comfandi y Coomeva las cuales brindan unos espacios al adulto mayor para que promuevan un estilo de vida saludable el cual ayuda a que el proceso de envejecimiento sea de mejor calidad. Actualmente, estos programas cuentan con más de 1000 adultos mayores aproximadamente, los cuales se subdividen por grupos de acuerdo a la ubicación de las personas y las sedes donde se prestan los servicios a los mismos.

Comfandi adulto mayor: 1200 adultos mayores afiliados aproximadamente en Santiago de Cali. (Tomado de la entrevista con el funcionario de la empresa) Coomeva vida en plenitud: 1500 Adultos mayores afiliados aproximadamente en Santiago de Cali. (Tomado de la entrevista con el funcionario del a empresa) 7.2.3. Análisis del Consumidor/Comprador. Se realizará un trabajo de campo donde se observará a los adultos mayores realizando algunas de las actividades que se ofrecen en los talleres de Dendritas Taller Creativo; adicionalmente, también se le pedirán sus opiniones respecto a la calidad de las actividades y que recomendaciones, consejos o sugerencias tienen para aportar al proyecto. Por otra parte, se realizarán entrevistas a dos personas que trabajan en las empresas Comfandi Adulto Mayor y Coomeva Vida en Plenitud, donde se les preguntará sobre el mercado, las actividades y servicios que ofrecen dentro de cada programa y se les brindara información sobre lo que es la empresa Dendritas Taller Creativo, como funciona la parte de talleres y ofrecerá talleres para grupos.

7.2.3.1. Descripción del Perfil del consumidor. De acuerdo con las proyecciones presentadas por el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas se indica que para el año 2050 la población mayor de 60 años congregará a más de 2.000 millones de personas evidenciando que hay una evolución en el proceso de envejecimiento de la población a nivel mundial. En Colombia las cifras del DANE muestran que para el año 2020 habrá en el país alrededor de 6.500.000 personas mayores, lo que marca un crecimiento del 39,2%. Las causas del rápido envejecimiento poblacional se encuentran directamente relacionadas con el descenso de la fecundidad y con la reducción de la mortalidad, es decir, que mientras disminuye la proporción de personas menores de 15 años, aumenta el número de personas mayores.

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El segmento más importante para al que se va a dirigir directamente son esas empresas que se encuentran relacionadas con los adultos mayores y que están en busca de generarles bienestar en su proceso de envejecimiento a través de actividades y talleres lúdicos. Las empresas están ubicadas en Santiago de Cali en estratos socio económicos 4, 5 y 6. Estas empresas hacen uso de tecnología digital, la cuales en su mayoría cuentan con bases de datos de adultos mayores para facilitar más fácil la ubicación de estos, hacen manejo estricto del bienestar del adulto mayor, comprometiéndose con su salud mental y física donde se maneja un estilo de vida que gira entorno a la plenitud y al buen vivir, además actualmente cuentan con un desarrollo importante y se mantienen económicamente firmes en el mercado a pesar de que en este momento la tendencia no sea precisamente los adultos mayores de edad. A un plazo cercano estas empresas pueden dar la mano a programas para que los adultos mayores puedan vivir una vejez con plenitud ayudando a que la comunidad y tenga una participación activa en ella y productivamente, para demostrarse que en realidad todas las personas tienen todas las capacidades para hacerlo. Identifica los elementos o personas que inciden / influyen / deciden en la compra (comportamiento de compra), intención de compra y aceptación del producto, tendencias de consumo y producción en el mercado objetivo. El Marketing para personas mayores puede retener rápidamente las imágenes estereotipadas de parejas de jubilados que dan un paseo en la playa. Sin embargo, este mercado es enorme y lucrativo hay nicho muy grande para poder dirigirse a él con toda tranquilidad, abarca los consumidores de todos los ámbitos de la vida que acaban de pasar a ser mayores de cierta edad. (Mayores de 60 años). Hay que tener la seguridad de dirigir los productos y servicios en todas las edades, superados los 60 años para tener efectividad a la hora de comercializar a los consumidores de más edad. A veces, el medio cree que son personas con poca movilidad social y que uno de los grandes factores que influyen son el sedentarismo, pero estos consumidores están activos en la sociedad y en la participación del mercado, como son un público con un mayor recorrido tienden a ser creyentes y orientados por principios según el vals 237 es decir como son 37 El método VALS 2 ha sido usado con éxito para desarrollar nuevos productos, crear estrategias de posicionamiento, segmentar mercados, predecir el comportamiento de compra de los

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orientadas por principios sus ideales y objetivos apuntan a ser fieles y conservadores a las marcas que ya están acostumbrados;

El Censo de 2005, en Colombia, identificó que el 6,3% de la población es mayor de 60 años. En términos absolutos son 3.745.381 personas, de las cuales 54,0% son mujeres y 46,0% hombres14. En Santiago de Cali, se registraron 204.008 personas mayores, y las proyecciones de población DANE15, muestran, para el año 2011, un crecimiento del 21,0%, es decir 43.939 personas más, y por ende, una significativa tendencia a prolongar la longevidad. Cifras de DANE corroborados por el Plan de Desarrollo Municipio de Santiago de Cali 2012 –2015 explican que la condición socioeconómica de los adultos mayores de la región está deteriorada, en parte por la inexistencia generalizada de sistemas de seguridad social de amplia cobertura al momento del retiro del mercado laboral, por las debilidades y fragilidades del Sistema de Salud, por la inexistencia de una Política de Vivienda que otorgue la posibilidad -si así se estima- de constituir un hogar independiente; y por la inexistencia de mecanismos de integración social e intergeneracional. De esta manera detallan con precisión la forma en que los mayores de edad viven en la ciudad y como se organizan bajo la poca atención que la sociedad no les presta. En el estado civil Sobresalen los casados con el 36,0%, mientras que el grupo de viudos, separados y solteros conforma el 64,0%. A excepción de los casados, que hipotéticamente pueden servirse de apoyo mutuo, compañía y afecto, el resto puede encontrarse en condiciones de vulnerabilidad social, económica o afectiva, debido a la ausencia de lazos familiares cercanos. Educación: El 57,0% tienen básica primaria, la básica secundaria está en un 14,0%, los profesionales o que obtuvieron título de postgrado suman el 15,0% y el porcentaje de quienes no recibieron ninguna educación es del 70 % Plan de Desarrollo Municipio de Santiago de Cali 2012 – 2015 10,0%. No obstante, el 2,0% saben un arte u oficio. Se evidencia la necesidad de promover programas académicos, ya que quienes manejan algún conocimiento, podrían contribuir a la formación o a la disminución de la brecha académica de quienes no la tienen y, quienes manejan artes u oficios varios, podrían capacitar o transmitir sus habilidades a otras generaciones, aparte

consumidores, entre otras aplicaciones; la debilidad principal de este método es que no existe una forma única de aplicación, además de que su aplicación resulta compleja y algunas veces confusa, sobre todo porque existen complicaciones en algunas categorías, lo que dificulta la diferenciación exacta entre los grupos.

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de poseer aptitudes para elevar su formación y conservarse activos mentalmente, retardando las probabilidades de desgaste neuronal o aparición de enfermedades propias de las personas mayores. Oportunidades labores – productividad: Un 25,0% dicen no realizar ninguna actividad; el 21,8% aún trabaja. Adicionalmente, sólo 18,3% reciben una pensión. Maltrato: Según información del Observatorio de Violencia Familiar, las mujeres son las principales víctimas; no obstante, en el rango de los 60 a 74 años, el 27,0% corresponde a maltrato hacia los hombres. Los tipos de maltrato que se presentan son psicológico, físico, negligencia y abuso sexual, en su mayoría causado por su descendencia o familiares indirectos. Discapacidad Referente a la población con discapacidad, la Ley 1145 de 2007, 71 Plan de Desarrollo Municipio de Santiago de Cali 2012 – 2015 organiza el Sistema Nacional de Discapacidad. Este grupo poblacional representa en el municipio de Cali, el 6.4%. En Cali hay 146.857 personas con discapacidad, amparados con la Política Pública de Atención a la Discapacidad, aprobada mediante Acuerdo Municipal 0197 de 2006. En el municipio de Cali, el 6.4% de la población presenta alguna discapacidad, de las cuales el 51% se encuentra entre los 45 y 79 años. En el régimen de salud, el 66% está afiliado al régimen subsidiado, el 32% al régimen contributivo y el 2% al régimen especial. En cuanto a educación, el 27% de las personas discapacitadas tienen la primaria completa, el 17% la básica primaria incompleta, el 26% no tiene ningún grado de escolaridad y el 21% tiene la básica secundaria incompleta. Las actividades en las cuales participan las personas discapacitadas corresponden en mayor porcentaje a actividades familiares con un 31%, un 23% a actividades religiosas y espirituales, 14% a actividades con la comunidad y un 15% no participa de ninguna actividad. El 6% participa en actividades deportivas. 7.2.3.1.1. Hábitos de consumo en adultos mayores. Ana María Cabezas Directora Financiera de la Asociación General de Consumidores (ASGECO) ha publicado en la revista Senda Senior de España un artículo muy interesante a la hora de hacer estudio de los hábitos de consumo de los adultos mayores, rescatando que se ven condicionados por dos factores importantes como su estilo de vida y su lugar de residencia y por otro lado su nivel económico, es decir los ingresos de estas personas para poder desarrollar estos interesantes hábitos de consumo de estas personas mayores. La directora de ASGECO explica que hoy en día las personas mayores viven buscando la independencia, quieren seguir viviendo en sus casas, no

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desvincularse de su entorno y ser activos, iniciando actividades después de la jubilación como viajar, hacer cursos, practicar deporte o, incluso, volver a trabajar, pero de forma altruista en el voluntariado. Entonces estas personas viven no solamente de su día a día para esperar que pasa a la mañana siguiente con ellos si no que quieren establecer rutinas para mantener sus mentes ocupadas y así lograr distraerse por medio de una infinidad de oportunidades que están al alcance de personas que tienen todo el tiempo del mundo para invertir. También destaca que el consumo en la población mayor es mucho más racional y responsable; “no les gusta malgastar el dinero, entre otras cosas porque la posibilidad de tener ingresos extras, una vez fuera del mundo laboral, es muy reducido.” En este sentido, excluyen las compras compulsivas y renuncian a lo superfluo e innecesario. De esta manera, llega a conclusiones sobre el tema haciendo énfasis en que los adultos mayores son fieles a ciertos tipos de marcas, están pendientes de leer instrucciones, se encuentran en busca de rebajas y cuando es repetitivamente necesario hacen uso de personal que les pueda ofrecer algún tipo de información del producto o servicio que se desean adquirir. Y además los clasifica en 3 grupos, clasificación que parece interesante y totalmente aplicable al público objetivo de Dendritas Taller Creativo en cuanto a hábitos de consumo: Productos orientados a cubrir necesidades primarias: alimentación, vivienda y comunicaciones. Productos orientados a cubrir la dependencia y otras necesidades de la edad: salud y cuidados personales, equipamiento e infraestructuras domésticas que fomenten la autonomía y mantenimiento de la actividad física. Consumo de ocio y otros servicios que permiten un disfrute: viajes y actividades orientadas a llenar el tiempo libre. 38 38 MAYORES ACTIVOS. SALUD, NUTRICIÓN, ECONOMÍA Y OCIO. 2011. Las personas mayores como consumidoras. 2011. [Consultado el 2 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.sendasenior.com/Las-personas-mayores-como-consumidoras_a818.html

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7.2.3.1.2. Identificación de clientes. Los usuarios o consumidores de la empresa Dendritas Taller Creativo son hombres y mujeres, residentes de Santiago de Cali. Son personas desde los 60 años en adelante que buscan bienestar y prepararse para tener un envejecimiento activo a través de buenos hábitos de vida. Se caracterizan por ser personas activas, que buscan adquirir nuevos conocimientos, les gusta tener espacios para socializar con otros alrededor de una misma actividad, son alegres y activos en su día a día y su tiempo es dedicado al ocio y a su familia como sus grandes responsabilidades por cumplir. Como mercado objetivo los compradores se identifican con empresas las cuales se encargan de velar por darle a los adultos mayores una vida en plenitud e integra, realizando proyectos orientados a la salud, al entretenimiento y recreación y de esta manera hacer que su última etapa en este mundo sea una experiencia placentera y se pueda disfrutar con las mayores comodidades. También se identificó que dentro de los compradores de los servicios que ofrece la empresa se encuentran las agremiaciones que existen dentro del grupo de usuarios coomeva Especial para adulto mayor en Cali Programas para estilos de vida saludables Coomeva Vida en Plenitud organiza en la ciudad de Cali programas deportivos y culturales prometiendo tener al adulto mayor siempre saludable, vital y activo; además Coomeva Vida en Plenitud ofrece de forma permanente valoraciones médicas, físicas y gerontológicas39. Beneficios Acondicionamiento físico e hidroterapia Thai – Chi

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COOMEVA. Adulto Mayor. Bogotá: Coomeva Vida en Plenitud [en línea]. 2012. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible em 2017. http://adultomayor.coomeva.com.co/publicaciones.php?id=35043

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Memoria vital: con este programa se busca disminuir los eventos recurrentes de olvido reciente en el grupo de personas participantes, desarrollando procesos de evaluación para identificar las quejas de olvido más frecuentes y proporcionando técnicas y ejercicios que favorecen la capacidad de recordar. Programa de natación Baile Cine foro

Comfandi. Programa para Personas Mayores ‘Muchas canas, muchas ganas’, y su Plan Privilegio, está dirigido a afiliados y no afiliados, y tiene como objetivo promover la importancia de las personas mayores como miembros activos de la sociedad. Además, es participativo e incluyente, y los incentiva para que construyan un proyecto de vida y se valoren a sí mismos aprovechando sus experiencias, saberes y capacidades. El programa ofrece diversas alternativas para que sus participantes ocupen satisfactoriamente su tiempo libre, por medio de actividades sociales, deportivas, culturales y familiares40.

Beneficios Valoración médica anual. Valoración gerontológica anual. Valoración con fisioterapeuta anual. Toma de presión y peso mensual para quienes asisten a las actividades físicas semanales Reacondicionamiento físico tres horas semanales (con gimnasia y natación).

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COMFANDI. Muchas canas, muchas ganas. Bogotá: Comfandi Personas Mayores. 2012. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.comfandi.com.co/persona/cali/recreacion-turismo-y-deporte/personas-mayores

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Conferencias educativas (programadas en los centros o sedes sociales) Fiestas o bailoterapias mensuales. Bingos Celebraciones especiales Club de lectura Programa Pance Talleres (Pintura, sistemas y gimnasia mental.) Promoción de salidas locales, regionales e internacionales Servicios de fisioterapia Gimnasia suave e hidroterapia Integraciones Canitas Centro Gerontológico. Servicios Gerontológicos, Fundada en Santiago de Cali en el año 2005, nuestros 8 años de operación nos han permitido adquirir toda la experiencia para darle un manejo profesional al Adulto Mayor. Nuestro equipo de colaboradores interdisciplinarios del área de la salud, están dispuestos a aportar todo su conocimiento y capacidad humana a beneficio de incrementar la calidad de vida del Adulto Mayor y su familia. Prestar servicios profesionales Gerontológicos y de la Salud integral en las áreas de la promoción, prevención y rehabilitación, que permitan que el adulto mayor mantenga su bienestar, desempeño autónomo y mejoramiento de su calidad de vida y esto genere bienestar a sus familias.

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Beneficios Hidroterapia Terapia ocupacional Enfermería 24horas Transporte Hospedaje Talleres de memoria Psicología Terapia física Alimentación Bailo terapia Ancianato San Miguel E.S.E. Garantizan el bienestar integral a los adultos mayores del sur occidente colombiano con calidad y seguridad, con un recurso humano multidisciplinario, calificado y comprometido con su labor; garantizando el uso eficiente de los recursos y a su vez fomentar de manera permanente espacios de capacitación formal, no formal y de investigación estableciendo para ello convenios docente asistenciales que se requieran. El Arte de Vivir. El Arte de Vivir ofrece cursos y actividades para eliminar el estrés a través de poderosas técnicas de respiración, meditación y yoga. Estos programas han ayudado a millones de personas alrededor del mundo a superar las tensiones, la depresión y las emociones negativas.41 El Arte de Vivir es una ONG humanitaria, educativa y sin fines de lucro, fundada en 1981 por Sri Sri Ravi Shankar. Su trabajo, en más de 150 países, está enfocado en el manejo del estrés y en las iniciativas de servicio para el bienestar de la comunidad. Estas agremiaciones existentes anteriormente mencionadas juegan un papel importante al estar direccionadas al mismo objetivo de satisfacer el bienestar de los adultos mayores y ayudando a que en el momento de que la tendencia de crecimiento de esta población esté en su pico más alto haya alternativas para poder cumplir con las demandas que el público objetivo va a empezar a

41

EL ARTE DE VIVIR. Página principal. India: EADV [en línea]. 2012. [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: http://www.artofliving.org/co-es

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necesitar. Lo que para Dendritas es ideal debido a que se puede cooperar e ir de la mano para crecer como empresa. 7.3. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA. Dentro de la competencia se encuentran a varios profesionales especializados en el adulto mayor, los cuales están en capacidad de brindarles a ellos terapias /talleres que ayuden en su proceso de envejecimiento físico y mental a manera curativa y estimulante. Estos profesionales son: Gerontólogos: Estudian el proceso de envejecimiento del ser humano y tienen la capacidad de evaluar, consentir y estudiar física, mental y social los cambios producidos en las personas. Terapeutas ocupacionales: El terapeuta ocupacional contempla todas las dimensiones del “hacer” del ser humano en su contexto, dirigiendo la intervención de manera integral, hacia el logro de la autonomía, un sentido de vida satisfactorio y participación plena. Fonoaudiólogos: es un profesional formado integralmente en áreas científico-humanistas, especializado en las habilidades de la comunicación humana, en la motricidad oro facial y en la deglución. Psicólogos: Son profesionales en estudiar la conducta humana, entendiendo dentro de este concepto cuestiones relacionadas con el aprendizaje, procesos de pensamiento, emociones y comportamientos. También se identificó que en el grupo de adultos mayores de Coomeva se realizan actividades para la memoria, llamado memoria vital. Por esta razón se considera que es una competencia en el mercado de la empresa. 7.3.1. Comparación de los productos y servicios, imagen, ventajas y desventajas, precios frente al de los principales competidores. La empresa Dendritas Taller Creativo, tiene como enfoque la prevención y el mejoramiento del proceso de envejecimiento de una manera lúdica, participativa, donde la gente mayor tiene espacios para socializar y distraerse de forma pedagógica. Empresa está dirigida a un grupo poblacional el cual es predominante para los próximos 15

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años (adultos mayores) el cual no es muy atendido dentro del mercado dando respuesta a la oportunidad de negocio que se está planteando. También se ve evidenciados en los clientes de la empresa la atención personalizada, los espacios para socializar y entrenar la memoria por medio de actividades relacionadas con la creatividad, permitiéndoles llevar un proceso de envejecimiento adecuado. La empresa cuenta con la ventaja de que los conferencistas y talleres que se prestan tienen una amplia cobertura de las necesidades de los adultos mayor resumiéndolas todas en un espacio para poder abarcar no solo las necesidades de la gran mayoría si no también ir acercándose un poco más a esa persona que necesita alguna ayuda diferente y poder brindarle no solo servicio personalizado en cuanto a sus necesidades, sino también una consistencia de trabajo con el adulto mayor hasta que se vean resultados favorables y exista un bienestar con la persona. Los profesionales a cargo de los adultos mayores hoy en día en esta área se dedican muy segmentadamente a satisfacer únicamente el área de su conocimiento de manera muy general dejando al lado un poco el valor humano que se les pueda ofrecer a los clientes. Estos profesionales se acostumbran a trabajar por un sueldo fijo por nomina pagado por las empresas que tiene como responsables a los adultos mayores o que los vinculan directamente para atenderlos, por ejemplo, cuando en la empresa no hay un caso al mes concreto de la necesidad de un psicólogo igualmente el recibe su pago. En Dendritas Taller Creativo los talleristas y servicios son pagados y contratados por horas, donde el volumen de la demanda de estos reflejara la diferencia de costos entre el taller y la competencia. 7.3.2. Agremiaciones existentes. Las siguientes agremiaciones son entidades que agrupan a las personas jubiladas, estas asociaciones buscan entidades que les puedan ofrecer espacios para socializar, programas para su bienestar y disfrute. Por estas razones se cree que son contactos importantes a los que les interesen los servicios que brinda la empresa.

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Cuadro 3. Organizaciones para adulto mayor en el Valle del Cauca.

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Cuadro 3 (Continuación)

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Cuadro 3 (Continuación)

Fuente: Ministerio de Salud de Colombia Registro de asociación de Pensionados en el Valle del Cauca. https://www.minsalud.gov.co/pension/Documents/Registro%20de%20Asociaciones%20de%20Pensionados.pdf

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Cuadro 4. Matriz del perfil competitivo.

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO

FACTORES CLAVE DE ÉXITO

PONDERACIÓN (%)

COMPETIDOR 1: COOMEVA

COMPETIDOR 2: DENDRITAS

CALIFICACION1: RESULTADO CALIFICACIÓN RESULTADO 1.VARIEDAD DE SERVICIOS 40% 3 1,2 4 1,6

2.INNOVACION-DIFERENTE

40% 3 1,2 3 1,2

3.ATENCIÓN AL CLIENTE

15% 4 0,6 2 0,9

4.PROMOCION 5% 2 0,1 2 0,1 TOTAL 100% 3,1 3,8

Fuente: Elaboración Propia

Los competidores tienen un fuerte desempeño en diferentes áreas como la atención al cliente por llevar ya un tiempo en el mercado y ser reconocidos más sin embargo los otros factores como la innovación y la variedad de servicios son vitales para el público que queremos impactar y se ven falencias en las cuales podríamos sacarles un poco de ventaja a estos competidores ya posicionados en el mercado. 7.4. ESTRATEGIA DE MERCADEO:

7.4.1. Concepto de servicio. El concepto clave de los servicios que se ofrecen es la plenitud como Insight que amarra la idea de negocio debido a que en algún momento el adulto mayor se siente un estorbo y es discriminado en ocasiones en la sociedad, lo que genera ciertos descontentos emocionales por el hecho de no poder depender de sí mismos y de ir perdiendo poco a poco las capacidades cognitivas que en un pasado fueron siempre estables. Los servicios ofrecen una mejor calidad de vida enfocándose en dedicarse y enfocarse en a partir de juegos mentales y talleres para ayudar a que su capacidad y agilidad mental ni se pierda ni se dañe para prevenir a un futuro las perdidas cognitivas habladas anteriormente. Su aplicación será muy fácil debido a que las personas de la tercera edad, con un poder adquisitivo medio tienen tendencia a afiliarse a distintos programas con instituciones reconocidas a las que van a ser el canal de la empresa para llegar a cada uno de estos adultos mayores, de esta manera la consistencia y la disciplina que se deba aplicar en juegos y talleres con una serie de repeticiones periódicas se evidencien resultados.

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7.4.2. Marketing Mix. Para el Marketing Mix se van a tener en cuenta cuatro variables indispensables para la estrategia de mercadeo funcione a la perfección y que se logren cubrir todos los campos posibles para llegar al público objetivo y alcanzar esos objetivos planteados anteriormente. 7.4.3. Servicio. Esta variable abarca los servicios de la empresa, desarrollándose de forma plena y enfatizada en los adultos mayores. Para que la marca sea reconocida en el mercado, los servicios deben tener unos estándares de calidad donde se puedan medir por efectividad, servicio al cliente, y felicidad de los clientes con los talleres, teniendo en cuenta aspectos importantes cuando se dirige a un público objetivo de la tercera edad, se tendrá en cuenta a la hora de realizar los talleres que los implementos y materiales sean adecuados y tengan ciertas características como: el tamaño de los objetos, la letra clara, en altas y una tipografía legible para que no haya ningún problema visual para ellos, también se piensa en desarrollar servicios con personal capacitado y con experiencia en el campo de los adultos mayores debido a que las necesidades son diferentes y las atenciones que se deben tener son muy específicas y especiales. Armando así a un personal lleno de amabilidad, paciencia y enfoque en querer brindar bienestar y ayudar a los demás. En el área, también es necesario que los implementos de los talleres se puedan llevar y manipular fácil y rápido y que su peso sea liviano para evitar lesiones o incomodidades. La imagen corporativa del taller creativo está basada en una línea cromática de verdes claros y pastel queriendo resaltar y hacer énfasis en la salud y la plenitud en general del ser humano. Es necesario que la imagen sea amigable y de fácil percepción y aceptación no solo para los clientes que adquieren nuestros servicios sino también para el cliente potencial en sí queden es la persona que se va a ver afectada positivamente con todos los servicios Dendritas. Una de las grandes fortalezas del taller creativo es tener la capacidad de generar y crear ideas para innovar, persuadir y ayudar directamente al público objetivo de manera en que su objetivo de comunicación como empresa siempre este buscando su bienestar y su comodidad con el taller. Los profesionales dedicados a este medio carecen de una comunicación para ayudar a sus clientes y no poseen la manera de hacerlo porque al estar vinculados directamente a una empresa que contrata sus servicios ellos deben adaptarse y seguir con ese procedimiento logístico que les exigen para poder tratar con el público objetivo. Es decir, la competencia espera a que se les asigne un paciente que requiera de su ayuda, el taller por el contrario tiende a buscar a esas personas por medio de los lugares

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más recurridos y frecuentados como afiliaciones a centros de adultos mayores, casas de reposo y demás agremiaciones que involucren al público objetivo para ofrecerle a estos establecimientos toda una campaña de bienestar y fortalecimiento mental de la mejor manera posible. Y como debilidad se encuentra que al estar los profesionales vinculados directamente a unas empresas posiblemente posicionadas puedan tener un mayor flujo de pacientes en un principio mientras se ejecuta la campaña de lanzamiento y se posiciona el taller creativo en la ciudad de Cali. El ciclo de vida del servicio con relación al sector servicios en la ciudad está en el trayecto del nacimiento porque poco se hace y se plantea para ayudar con las necesidades del adulto mayor, de acuerdo a este segmento en el que se encuentra el sector se debe desde el taller creativo empezar con una serie de acciones en pro de ver crecer al sector y a la empresa; para esto se debe de empezar a penetrar el mercado compitiendo a precios bajos o buscando un nicho de mercado que sean de gran utilidad a mediano y largo plazo, también se debe aprovechar la limitada existencia de competencia establecida como directa con la empresa por lo tanto se debe hacer inversiones y planteamientos en promoción y distribución de los servicios, manteniendo fuerte la idea de innovación para consolidarse y posicionarse rápidamente en el sector. 7.4.4. Logotipo. El logotipo cuenta con un énfasis en un gráfico que representa de manera bastante explícita un aspecto fundamental relacionado con la actividad de la empresa, que en este caso son las dendritas (Prolongación neuronal a través de este filamento las neuronas se comunican entre ellas y hacen circular los mensajes nerviosos. cada neurona posee varias dendritas que le permiten estar en interconexión con el resto de la red neuronal.)42 Lo que se acerca a los objetivos del taller creativo en cuanto a entrenamiento mental, de manera preventiva para los adultos mayores; así simbólicamente le da un énfasis gráfico de lo que el taller creativo representa, adaptado para integrarse con una tipografía en altas sencilla y clara de poderse leer para que los adultos mayores no tengan mayor dificultad al reconocerla e informarse del taller creativo. Es una tipografía básica que únicamente tiene la función de representar el nombre de la empresa y darle un pequeño abrebocas a cerca de lo que hace la empresa.

42 CCM Salud. Dendrita (biología) - Definición. [Consultado el 2 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://salud.ccm.net/faq/21455-dendrita-biologia-definicion

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Figura 4. Logotipo Dendritas Taller Creativo.

Fuente: Elaboración Propia

7.4.5. Eslogan. Dendritas Taller Creativo, fortalece tu mente.

7.5. ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN Como estrategia de comunicación se mandará a las empresas que se dedican al cuidado y bienestar del adulto mayor un brochure donde se les mostrara el portafolio de servicios que ofrece la empresa. La información que estará dentro del brochure puede ser tanto de nuestros productos y servicios como del funcionamiento de la memoria y de como si se actúa a tiempo y se previene con ejercicios las enfermedades relacionadas pueden mejorar o prevenirse respectivamente con el uso adecuado de un fortalecimiento mental constante. Contará con una línea cromática de verdes que reflejen salud y plenitud y formas circulares denotando en el impreso flexibilidad y cercanía con los consumidores. Es importante generar un correo directo a los principales compradores con el fin de ser un poco más personalizados al brindarles la oportunidad de contar con los servicios ofrecidos, todo esto de una manera innovadora a través de un impreso el cual tenga un reto mental que ponga a prueba dos minutos la mente de la persona

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impactada por el medio y empiece a causar una recordación de marca. Y al respaldo de esta la información pertinente sobre qué servicios se prestan. Los medios impresos estarán dirigidos en un tono formal y cercano. Se hará uso de la social media para que las empresas del sector conozcan los servicios y talleres que se ofrecen al a tercera edad y de esta manera poder ir posicionando la marca dentro del gremio, y que sea a futuro un referente del medio. Además, se van a realizar piezas graficas de los productos a manera de volantes para que la información que llegue al público no sea solo informativa si no también un poco demostrativa a la hora de impactarlos y ayudarlos a hacer la decisión de compra o adquisición de los productos. Como invitación personal a manera de correo directo se va a manejar una invitación a las empresas a realizar una prueba con los productos y tener un poco de experiencia de marca con Dendritas, para que a partir de esto, se genere una fidelidad y pueda establecer relaciones a plazos medios o largos que es lo esperado para la empresa en el primer periodo de su desarrollo. La idea de la comunicación es ir a fin con las expectativas del mercado, innovar, sorprender y estar al tanto en cuanto a algunas tendencias que influyen en nuestros clientes; por esto se cree conveniente planear una jornada de concientización para la prevención de las enfermedades mentales en adultos mayores, por medio de materiales informativos, experiencias de algunas personas a las que su vida les haya mejorado y por medio de conferencistas en las empresas con las que hayamos establecido un vínculo importante. Lo ideal para desarrollar esta idea es aprovechar el día mundial de la salud (7 de abril) para realizar la campaña y dejar algo más que pensar en cada persona en cuanto a los adultos mayores, sus cuidados y necesidades.

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7.5.1. Mailing

Figura 5. Pauta mailing. Figura 6. Pauta mailing.

Fuente: Elaboración Propia. Fuente: Elaboración Propia. Figura 7. Pauta mailing

.

Fuente: Elaboración Propia.

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7.5.2. Brochure empresarial

Figura 8. Brochure empresarial.

Fuente: Elaboración Propia 7.5.3. Volantes

Figura 9. Volantes

Realizado por los autores de la investigación

Fuente: Elaboración Propia

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7.5.4. Pieza de la campaña día de la salud

Figura 10. Pieza de la campaña día de la salud.

Fuente: Elaboración Propia

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Figura 11. Pieza de la campaña día de la salud.

Realizado por los autores de la investigación. Fuente: Elaboración Propia 7.6. DISTRIBUCIÓN.

7.6.1. Estrategia de Distribución. Como estrategia de distribución se utilizará un canal de productor-consumidor, dando la intangibilidad de los servicios, el proceso de producción y la actividad de venta requiere contacto personal entre el productor y el consumidor, por lo tanto, se emplea un canal directo con el objetivo de mantener un mejor control del servicio, y una comunicación directa de las necesidades de los clientes. Es decir, se va a realizar un trabajo directo con las empresas encargadas de los adultos mayores por medio de los profesionales líderes del lugar para detectar las posibles necesidades de cada público objetivo , lograr evaluarlo en equipo y apoderarse del nicho perfecto donde el taller se puede desenvolver con facilidad y si se tiene una buena efectividad la demandas de los servicios puede ir en ascenso con el apoyo de las demás estrategias con el fin de alcanzar una óptima penetración en el mercado. 7.6.2. Estrategia de Promoción. Se tiene contemplado realizar visitas a asilos de adultos mayores y lugares de reposo, con el fin de hacer un taller con un lapso máximo de 2 horas por lugar en el que un conferencista enseñe y entretenga a los adultos mayores y a los encargados de turno en ese momento para que en el momento en que decidan adquirir nuestros productos y servicios, ya tengan una idea de funcionamiento. Los lugares a escoger serán evaluados por cantidad de adultos mayores y disponibilidad de los lugares en cuanto a instalaciones y herramientas, para que el taller se realice sin ningún inconveniente.

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De esta misma manera, se puede crear un vínculo con los lugares seleccionados para los talleres y que adquieran nuestros servicios, con el fin de otorgarle un descuento de hasta 10% en juegos didácticos para los lugares que albergan los adultos mayores. Como estrategia de promoción alternativa se van a manejar paquetes periódicos con descuentos en los talleres. Para que las empresas interesadas puedan planificar, evaluar y así mismo, renovar nuestros servicios cuando se vea expirado el contrato de los talleres. Igualmente, está programado tener un 15% de descuento cuando los juegos sean comprados al por mayor. 7.6.3. Estrategia de precios. Los costos de los talleres se sacaron con base a los precios que maneja la competencia Precios del Portafolio de productos. Taller cognitivo (20 Personas) Duración 4 horas Valor hora: $100.000 Materiales x persona $40.000 Gastos administrativos $30.000 x persona Total: $90.000 costo por persona Costo: $1.800.000 Ingreso $120.000 c/u x 20 personas = $2.400.000 Taller creativo (20 Personas) Duración: 10 horas Valor hora: $100.000 Gastos administrativos: $50.000 x persona Materiales x personas: $30.000 Total: $130.000 costo por persona Costo: $2.600.000 Ingreso $210.000 x persona= $4.020.000 Formas y condiciones de pago y políticas de descuentos (elabore este punto teniendo en cuenta los diferentes canales o tipos de clientes). Estrategia de Promoción: Los medios de pago serán:

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- Efectivo - Tarjetas débito y crédito (Datafono) - Facturación a empresas con pagos a 15 días

7.7. PENETRACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN.

Esta estrategia nos dará como objetivo aumentar la participación del mercado que corresponde a los productos o servicios de Dendritas Taller Creativa, por medio de un mayor esfuerzo para la comercialización: - Inversión fuerte en publicidad - Promocionar y ofertar cada uno de los productos y servicios reforzado de alta

intensidad publicitaria. - Buscar un posicionamiento del taller en el sector - Empezar a fidelizar desde un principio a los primeros clientes ofreciendo tarifas

de pioneros.

Buscando obtener un número considerable de clientes mensuales para poder ir cubriendo paulatinamente, haciendo una penetración directa con las empresas y agremiaciones que manejan el cuidado y el bienestar de los adultos mayores en el sector para que la empresa demande mensualmente por medio de facilidades de adquisición, promociones por inversiones en talleres a largo plazo, etc. Sin olvidar que debe ejecutar con orden y efectividad tanto la estrategia de comunicación como la estrategia de promoción y de esta manera poder generar el impacto positivo en el sector desde el punto de vista innovador, amigable y accesible para toda la comunidad de adultos mayores en Santiago de Cali.

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8. MÓDULO II: ANÁLISIS TÉCNICO Y OPERATIVO.

8.1. FICHAS TÉCNICAS.

Cuadro 5. Ficha técnica Taller Creativo.

FICHA TECNICA Nombre del servicio Taller Creativo Clientes y usuarios Empresas dedicadas a la atención, servicio y bienestar adulto mayor. Proceso 1. Primero se indaga acerca del grupo o personas para conocer su edad,

funcionalidad, disponibilidad y actitud para la participación en talleres (Valoración) 2. Diseño de los contenidos del taller de acuerdo a las condiciones del grupo objetivo. 3. Verificación del sitio donde se realizará el taller, alistamiento de materiales a utilizar. 4. Ejecución del taller/ evaluación y finalización.

Cargo responsable del servicio

Psicóloga social: el profesional a cargo trabaja con el grupo, para desarrollar actividades relacionadas con nuevos aprendizajes, que le generen bienestar y ocupación de su tiempo productivamente.

Descripción del Servicio

Se enseña a desarrollar la creatividad, por medio de talleres de contenidos nuevos o desconocidos para quienes los producirán, ya sea aprendiendo por medio de actividades manuales, utilizando materiales como cerámica, papel, cartulinas, pinturas, plastilina, crayolas, etc., desarrollando la aptitud de producir soluciones o diseñando contenidos utilizando los sentidos.

Servicio prestado por: Dendritas Taller Creativo. Servicio dirigido a: Hombres y mujeres de 60 años en adelante, con capacidades físicas y motoras. Duración del taller: 4 horas FICHA TECNICA Nombre del servicio Taller cognitivo Clientes y usuarios Empresas dedicadas a la atención, servicio y bienestar adulto mayor. Proceso 1. Se consulta sobre el grupo o personas para conocer su edad, funcionalidad,

disponibilidad y actitud para la participación en talleres (Valoración) 2. Diseño de los contenidos del taller de acuerdo a las condiciones del grupo objetivo. 3. Verificación del sitio donde se realizará el taller. 4. Alistamiento de materiales a utilizar. 5. Ejecución del taller/ evaluación y finalización.

Cargo Responsable del servicio

Psicóloga social: el profesional a cargo trabaja con el grupo, enseñándoles metodologías y actividades en las cuales desarrollen habilidades relacionadas con la mente.

Descripción del servicio

Se diseña para cada grupo un programa de práctica de ejercicios y actividades, donde utilicen sus miembros superiores e inferiores no predominantes, mostrándoles que puede haber varias soluciones para un problema, practicando juegos de estrategia, asocio y observación. El taller puede ser una actividad de pasadía o un proceso que dure semanas o meses.

Servicio prestado por: Dendritas taller creativo Servicio dirigido a: Hombres y mujeres de 60 años en adelante, con capacidades físicas y motoras. Duración del taller: 4 Horas Fuente: Elaboración Propia

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8.2. FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN. A continuación, se presenta el proceso de producción que se lleva a cabo cuando un cliente solicita un requerimiento de alguno de los servicios que ofrece la empresa Dendritas taller creativo: como prima estancia el cliente hace contacto con la empresa, y la empresa procede a hacer un estudio de las necesidades que tiene el cliente, después de evaluar las necesidades se pasa al cliente una propuesta orientada a sus necesidades; Aquí el cliente decide si quiere tomar el servicio o no. De ser positiva la respuesta la empresa emite una solicitud con las características y requerimiento del servicio a prestar, en este punto se hace una revisión de inventario para saber si es necesario contactar a los proveedores de materias primas, una vez listos los materiales se procede a la prestación del servicio, pero si los proveedores no tienen disponibilidad de materias se re-agendará el servicio y cuando se tengan los requerimientos se procederá a restar el servicio al cliente.

Figura 12. Flujograma del proceso de producción.

Fuente: Elaboración Propia

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8.3. LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO DE LA EMPRESA.

La empresa alquilará un local con el propósito de que este sirva como oficina/bodega dado que los talleres se prestaran en las instalaciones de las empresas que adquieran los servicios, o en caso que no cuenten con un lugar propio se alquilara un lugar propicio para realizar las actividades. El local se ubicará en el barrio El Refugio en Santiago de Cali. Será una oficina pequeña la cual contará con baño (3m x 2m), cocineta (2,60m x 5m), bodega ( 2m x 4m), sala de juntas ( 4m x 4m) y sala de espera (5m x 4m) . Se eligió esta ubicación porque dentro de la comuna 22 se encuentran varios centros de adultos mayores, es de fácil acceso, en sus alrededores hay parques, clubes, hogares geriátricos. Este barrio está ubicado en una zona céntrica por el cual pasan varias de las principales vías de la ciudad (Avenida Circunvalar, Calle 5 y Autopista Sur-Oriental), próxima a dos estaciones del MIO, y centros comerciales. Figura 13. Plano oficina Dendritas Taller Creativo.

Fuente: Elaboración Propia

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Figura 14. Mapa ubicación oficina Dendritas Taller Creativo

.

Fuente: Mapa ubicación Dendritas Taller Creativo [en línea]. Googlemaps, 2017 [Consultado el 9 de enero de 2017] Disponible en internet: https://www.google.com/maps/search/BARRIO+EL+REFUGIO+Cali+CO

8.4. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS.

8.4.1. Materias primas e insumos: especificaciones, Cantidades (unidades de medida), proveedores. Los materiales no perecederos como papelería, lápices y colores se comprarán cada 6 meses incluyéndolos en un inventario, los demás implementos como: lana, cerámica, pinturas, pinceles, pegantes, etc. Se comprarán de acuerdo con los requerimientos de cada taller, las cantidades de estos materiales varían con la cantidad de personas que vayan a participar de la actividad.

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Cuadro 7. Tabla de cantidad de implementos para talleres.

Fuente: Elaboración Propia Material para los talleres creativos como: - Mándalas, colores, marcadores, hojas y lápiz (Una pequeña para actividad de una hora por persona, tres de diferentes tamaños para armar un móvil, para una actividad de dos horas) - Muñecos positivos (uno por persona, relleno, aguja e hilo, para una actividad de dos horas). - Material de cerámica, pinceles, pintura (una figura pequeña para una actividad de una hora, una mediana para una actividad de dos horas) - Lana de colores, aro, tres plumas y cuerda de colores (elaboración de un atrapa sueños actividad de dos horas) - Telas, relleno, botones, pegante, lana (para elaborar avatares en actividades de dos horas) - Palos de madera, cartulina de colores, una tachuela (para una actividad de una hora para elaborar ringletes)

M.P E INSUMOS UNIDAD DE MEDIDA PRSENTACIONCANTIDAD

UNIDADES

papel hoja resma 500

Sobres sobre paquete 20

lana lana madeja 400 gr 1

marcadores marcadores paquete 10

ceramica ceramica unidad 1

pinturas fasco de 60 ml unidad 1

pinceles pincel paquete 6

recina recina fasco 1

rompecabezas unidad caja 1

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8.5. PROVEEDORES

Rómulo montes Venta al por mayor y al detal de insumos para la confección, adornos en general, manualidades, bisutería, piñatería y navidad. Contacto: mercadeoyventas@romulomontes.com.co Taller Adarmes. Venta al por mayor y detal de crudos en cerámica. El objetivo del taller es ofrecer alternativas ocupacionales para personas y empresas y la capacitación y enseñanza de técnicas de pintura, talla en madera entre otros. Contacto: www.adarmestallerdeartes.com.co Variedades Chalo. Variedades chalo es una empresa con más de 15 años de experiencia en el sector comercial, dedicada al a comercialización de productos de juguetería piñatería y cacharro, los cuales son producidos por nuestros proveedores con los más altos estándares de calidad, utilizando materiales originales y recuperados, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad de calidad y precio43. Es una Empresa Colombiana dedicada a la comercialización de artículos en juguetería, piñata y cacharro, para el sector infantil, educativo y el hogar, prestando el mejor servicio en atención y distribución a nuestros clientes con productos novedosos y de excelente calidad, que contribuyan al aumento de la gestión educativa y comercial de nuestros clientes. Distribuidora La Única. Somos una Empresa Colombiana, importadora y distribuidora de productos de Papelería, Cacharrería, Navidad con más de 20 años de tradición en el sector papelero de Cali (Colombia), que satisface las necesidades de pymes y hogares del sur occidente del país, en artículos para oficina, útiles, aseo, cafetería y hogar, con calidad, buen servicio y precios competitivos44.

43 VARIEDADES CHALO. Nuestra Empresa | Variedades Chalo. Cali: Variedades Chalo. 2016 [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://variedadeschalo.com/about-v1/ 44 LA ÚNICA. Somos una Empresa Colombiana, importadora y distribuidora de productos de Papelería, Cacharrería, Navidad | La Única. Cali: La Única. 2016. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.launica.com.co/nosotros/#sthash.bxTyAYmA.dpuf

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Queremos Comercializar soluciones integrales en la gestión empresarial, consumo masivo, desarrollo cultural e intelectual, expresión social; Generando un excelente beneficio para nuestros clientes. Brindamos credibilidad, calidad, respaldo y un excelente clima organizacional, fortaleciendo la relación comercial con nuestros proveedores. Cuadro 8. Desglose insumos tecnológicos ELEMENTOS TECNOLÓGICOS

DESCRIPCION PROVEDORES

VIDEOBEAM Utilizado para hacer presentaciones de manera visual en conferencias de todo tipo, es un dispositivo proyector de imágenes, que se puede conectar al PC como si fuera un monitor, ya que cuenta con una o varias entradas RGB o VGA, además de los puertos tradicionales de video como RCA y Supervideo, puede ser utilizado para proyectar películas o videos de todo tipo y para realizar presentaciones desde un PC cualquiera.

Tienda Lenovo

COMPUTADOR PORTÁTIL

Esta línea de Lenovo cuenta con las características que necesitas: alta definición, poderosos gráficos y hasta 8GB de memoria DDR3, que funciona más rápido y reduce al mínimo el consumo de energía. La G475 cuenta con protección de datos a través de OneKey Rescue System ™.

Tienda Lenovo

MEMORIA USB Es un tipo de dispositivo de almacenamiento de datos que utiliza memoria flash para guardar datos e información.

Tienda Lenovo

AMPLIFICADOR DE SONIDO

Un amplificador es todo dispositivo que, mediante la utilización de energía, magnifica la amplitud de un fenómeno. Aunque el término se aplica principalmente al ámbito de los amplificadores electrónicos.

Tienda Lenovo

Fuente: Elaboración Propia

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Cuadro 9. Mantenimiento de insumos tecnológicos.

Producto Cantidad Mantenimiento Costo

mantenimiento por unidad

Videobeam 1 Cada 2 años $110.000 Pc portátil 2 1 vez al año $80.000 Memoria USB 2 - - Amplificador de sonido

1 Cada 2 años $70.000

Fuente: Elaboración Propia Proveedores. Tiendas Lenovo45 Es una empresa fabricante de computadores, tablets y smartphones. La compañía produce computadores de escritorio, portátiles, teléfonos móviles, TV, servidores, PDA y manos libres para teléfonos móviles. También provee tecnología de información de integración y servicios de soporte, Su sede central está ubicada en Raleigh. En Cali, Colombia cuenta actualmente con dos distribuidoras oficiales ubicadas en el centro Comercial la pasarela al norte de la ciudad. Homecenter. Home center Sodimac (Sociedad Distribuidora de Materiales de Construcción) es una cadena chilena de comercios de la construcción, ferretería y mejoramiento del hogar, perteneciente al holding Falabella. Está presente en países como Chile, Perú, Colombia46. Alkosto. Alkosto es una cadena de almacenes colombiana, comercializadora de electrodomésticos, mercado, llantas, motos y productos del hogar. Tiene presencia

45 LENOVO ES. Sobre nosotros | Tiendalenovo.es. 2016. [Consultado en internet el 20 de abril de 2016] Disponible en internet:: http://www.tiendalenovo.es/sobre-nosotros 46 HOMECENTER. Inicio. 2016. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.homecenter.com.co/homecenter-co/mashomecenter/nuestra-empresa.

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en ocho ciudades y municipios del país y, a 2013, cuenta con 2.388 empleados a nivel nacional47 8.6. LOGÍSTICA 8.6.1. Control de calidad. Los controles de calidad que se van a establecer en la empresa Dendritas Taller Creativo van enfocados al servicio al cliente puesto que a cuando se presta un servicio de calidad los clientes van a estar satisfechos y así seguirán comprando los servicios en un futuro, también a partir de la buena imagen de la empresa surgen recomendaciones de clientes a personas que estén interesadas en lo que hace el taller, generando más clientes y prestación de servicios. La evaluación de cada servicio que preste la empresa empieza desde el momento que el cliente tiene contacto con el taller hasta que termina la prestación del servicio. Esta evaluación nos permitirá ir mejorando el servicio y acomodarlo a las necesidades o comentarios que los clientes requieran. Los aspectos evaluar son:

Cortesía y amabilidad Cumplimiento Puntualidad Presentación personal de los talleristas Profesionalismo

.

47 ALKOSTO. Alkosto HiperAhorro. 2016. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: https://www.facebook.com/alkostohiperahorro/info/?tab=page_info

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9. MÓDULO III: ANÁLISIS ORGANIZACIONAL Y LEGAL.

9.1. MISIÓN Con un equipo humano capacitado y contenido creativo e innovador, la empresa Dendritas Taller Creativo ofrece actividades terapéuticas para un envejecimiento activo y saludable. A partir de un equipo humano capacitado e instruido la empresa Dendritas Taller Creativo desea brindar servicios, de capacitaciones formales, no formales y terapéuticas, para adultos mayores, en temáticas relacionadas con el bienestar y el fortalecimiento de la memoria de manera preventiva, para un mejor envejecimiento activo y saludable. 9.2. VISIÓN Ser reconocidos en el año 2020 como una empresa líder en servicios integrales para adultos mayores en la ciudad de Cali. 9.3. VALORES CORPORATIVOS

- Respeto: Valorar al otro y admirarlo tal como es. - Honestidad: Hacer las cosas con transparencia y buena disposición. - Calidez: Trato amable y digno con cada uno de los clientes. - Calidad: Renovarnos cada día como empresa y poder brindar un mejor servicio para bienestar de los adultos mayores. 9.4. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA EMPRESA Presentar la marca Dendritas Taller Creativo dentro de la ciudad de Cali en Julio del 2017.

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Participar en el segundo año de operación, en 3 ferias o eventos empresariales regionales, con el objetivo de que Dendritas Taller Creativo sea conocida por posibles clientes potenciales. Desarrollar la imagen de la marca Dendritas Taller Creativo. Posicionar la marca en el mercado de la ciudad de Cali en el año 2019 por medio de estrategias publicitarias. Aumentar las ventas en un 20% en el segundo año de operación. DOFA Cuadro 10. Matriz DOFA Dendritas Taller Creativo. Debilidades Oportunidades La empresa no cuenta con la manera adecuada de medir los resultados físicos del cliente La ubicación inicial puede ser un poco retirada de los puntos focales donde se encuentre el público objetivo El servicio al cliente con los proveedores no siempre es presencial.

La tendencia de crecimiento de esta población en los próximos años en Colombia. La disposición de las entidades municipales y gubernamentales en pro de los proyectos guiados al adulto mayor en la ciudad de Cali. La cobertura y la ubicación en una ciudad mediana como Cali que tiene tendencias a crecer y ampliar sus horizontes.

Fortalezas Amenazas El portafolio de servicios ofrecidos es innovador para el público objetivo La comunicación enfocada y dirigida hacia el adulto mayor Se maneja un alto nivel de calidad en los productos y servicios prestados.

La percepción de la sociedad sobre los adultos mayores y la falta de oportunidades para su constante bienestar. El tabú de la edad y de no acudir a los talleres a manera de prevención. La innovación de tecnología dirigida únicamente a la población adulta y joven.

Realizado por los autores de la investigación.

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9.5. GRUPO EMPRENDEDOR, APORTE AL PROYECTO Y FUNCIONES EN EL MISMO.

Integrante 1. Nombre: Camilo Marulanda Vásquez Perfil y experiencia: Estudiante de comunicación publicitaria con perfil audiovisual y énfasis en Conocimiento de las características específicas que definen a las personas mayores y que pueden afectar al proceso de evaluación. Rol dentro del proyecto: Diseño de contenido e innovación de nuevos talleres desde el área audiovisual Integrante 2: Nombre: Andrea Marulanda Vásquez Perfil y experiencia: Estudiante de comunicación publicitaria con perfil gráfico y planner, Auxiliar en talleres y actividades para personas mayores, aprendiz en organización, planeación de eventos y manejo de grupos de personas, atención a clientes y vendedora. Rol dentro del proyecto: Diseñadora, planner, estratega, investigadora, planificadora y organizadora de eventos y servicio al cliente. Integrante 3: Nombre: Clara Inés Vásquez Pérez Perfil y experiencia: Psicóloga Social Comunitaria, especialista en gerencia social, diplomado en proyectos, capacitaciones de la OISS sobre servicios sociales para Personas Mayores. Investigadora de juegos cognitivos y metodologías mediadas por la lúdica para Personas Mayores. Experiencia en logística de eventos y servicios integrales para Personas Mayores. Experiencia de 22 años, en el trabajo con Personas Mayores.

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Rol dentro del proyecto: Diseño, ejecución y evaluación de capacitación y actividades especiales para personas mayores. Equipo interdisciplinario que fortalezca el proyecto. Médico especialista en urgencias con diplomado en nutrición, experiencia de 20 años en trabajo con personas mayores. Gerontóloga, especialista en familia, con experiencia de 25 años en el trabajo con personas mayores Licenciado en educación física y deportes con experiencia de 7 años en el trabajo con personas mayores. Fisioterapeuta, especialista en deporte y actividad física con experiencia de 10 años con adultos mayores.

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9.6. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.

Figura 15. Organigrama Dendritas Taller Creativo.

Fuente: Elaboración Propia. La empresa tiene dentro de su estructura organizacional 6 empleados esenciales para cada proceso que se realizará en el taller. Directora: Está encargada de las relaciones publicas, representante de la empresa, comercialización de servicios y búsqueda de asocios, contratos y relaciones empresariales. Coordinador de capacitación: Encargado de comunicaciones y publicidad, atención a clientes que confirman que van a tomar los servicios. Relacionamiento con proveedores.

Directora

Analista actividad fisica y mental

Terapia fisica y reacondicionamiento

Diseñador de juegos y servicios especiales

Coordinador servicios integrales

.

Coordinador de capacitacion

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Coordinador de servicios integrales: Encargado de elaboración de contratos, costos, pago a proveedores y trámites para funcionamiento legal de la empresa. Diseñador de juegos y servicios especiales: Esta persona está encargada de desarrollar y diseñar todas las actividades que se realizaran en los talleres dependiendo de los requerimientos y evaluación del cliente o grupo que vaya a tomar el taller. Terapia física y reacondicionamiento: Profesional encargado de la ejecución de programas terapéuticos, hidroterapia y programas diarios de acondicionamiento para los clientes que requieran servicios relacionados con el área física y de reacondicionamiento. Analista de actividad física y mental: Profesional encargado de la ejecución de programas con contenidos cognitivos, actividad física en tierra y programas diarios de acondicionamiento para los clientes que requieran servicios relacionados con el área de actividad física y mental. 9.7. ORGANISMOS DE APOYO PARA FORTALECER LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL.

SENA – Fondo Emprender48 El Fondo Emprender es un fondo de capital semilla creado por el Gobierno Nacional en el artículo 40 de la Ley 789 del 27 de diciembre de 2002, El objetivo del Fondo Emprender es apoyar proyectos productivos que integren los conocimientos adquiridos por los emprendedores en sus procesos de formación con el desarrollo de nuevas empresas. El Fondo Emprender facilita el acceso a capital semilla al poner a disposición de los beneficiarios los recursos necesarios en la puesta en marcha de las nuevas unidades productivas. Corporación Ventures - Convocatoria EDI07 – iNNpulsa49 48 FONDO EMPRENDER. Qué es el fondo emprender. Bogotá: SENA. 2016. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.fondoemprender.com/SitePages/QueEsFondoEmprender.aspx, 49 VENTURES. Ventures financiación. 2016. [Consultado el 20 de abril de 2017] Disponible en internet: http://www.ventures.com.co/index.php/corporacion/corporacion-ventures/programas/ventures-financiacion.html

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Impulsar el emprendimiento dinámico, a través de la entrega de capital semilla no rembolsable hasta por $350 millones de pesos. En este proceso acompañamos y facilitamos al emprendedor la ejecución de los proyectos dentro del tiempo, alcance y presupuesto establecidos en la Convocatoria. Tenemos un total de 17 proyectos acompañados, lo cual nos ubica como la entidad de apoyo con mayor eficiencia en el país. 9.8. CONSTITUCIÓN EMPRESA Y ASPECTOS LEGALES. Tipo de sociedad. La empresa se constituirá bajo el modelo de una Sociedad por Acciones Simplificadas SAS50. Por lo que quedará registrada ante la Cámara de Comercio como “Dendritas Taller Creativo” Entre las razones para escoger la figura de SAS para la constitución de la empresa resaltan las siguientes: Los empresarios pueden fijar las reglas que van a regir el funcionamiento de la sociedad. Es posible, por ejemplo, contar con estatutos flexibles que se adapten a las condiciones y a los requerimientos de cada empresario. La creación de la empresa es más fácil. Una SAS se puede crear mediante documento privado, lo cual le ahorra a la empresa tiempo y dinero. La responsabilidad de sus socios se limita a sus aportes. La empresa puede beneficiarse de la limitación de la responsabilidad de sus socios, sin tener que tener la pesada estructura de una sociedad anónima. Las acciones pueden ser de distintas clases y series. Pueden ser acciones ordinarias, acciones con dividendo preferencial y sin derecho a voto, acciones con voto múltiple, acciones privilegiadas, acciones con dividendo fijo o acciones de pago. Es importante aclarar que las acciones de las SAS no pueden negociarse en bolsa.

50 REVISTA DINERO. Por qué vale la pena constituir una SAS. Bogotá: Revista Dinero. 2015. [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.finanzaspersonales.com.co/impuestos/articulo/por-que-vale-pena-constituir-sas/37888

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No se requiere establecer una duración determinada. La empresa reduce costos, puesto que, no tiene que hacer reformas estatutarias cada vez que el término de duración societaria esté próximo a caducar. El objeto social puede ser indeterminado. Las personas que vayan a contratar con la SAS, no tienen que consultar e interpretar detalladamente la lista de actividades que la conforman para ver si la entidad tiene la capacidad para desarrollar determinada transacción. El pago de capital puede diferirse hasta por dos años. Esto da a los socios recursos para obtener el capital necesario para el pago de las acciones. La sociedad puede establecer libremente las condiciones en que se realice el pago. Por regla general no exige revisor fiscal. La SAS solo estará obligada a tener revisor fiscal cuando los activos brutos a 31 de diciembre del año inmediatamente anterior, sean o excedan el equivalente a tres mil salarios mínimos. Mayor flexibilidad en la regulación de los derechos patrimoniales. Existe la posibilidad de pactar un mayor poder de voto en los estatutos sociales o de prohibir la negociación de acciones por un plazo de hasta 10 años. Mayor facilidad en la operación y administración. Los accionistas pueden renunciar a su derecho a ser convocados a una reunión de socios o reunirse por fuera del domicilio social. La SAS no estará obligada a tener junta directiva, salvo previsión estatutaria en contrario. Si no se estipula la creación de una junta directiva, la totalidad de las funciones de administración y representación legal le corresponderán al representante legal designado por la asamblea. El trámite de liquidación es más ágil. No se requiere adelantar el trámite de aprobación de inventario ante la Superintendencia de Sociedades. 9.9. LEGISLACIÓN VIGENTE.

Lineamientos técnicos para los centros de promoción y protección social para personas mayores:

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Estos lineamientos son los necesarios para toda entidad que atienda a personas adultas mayores debe cumplir las directrices de calidad emitidas por el Ministerio de Salud y Protección Social. Cámara de Comercio Una cámara de comercio es una organización formada por empresarios o dueños de pequeños, medianos o grandes comercios con el fin de elevar la productividad, calidad y competitividad de sus negocios. La cámara de comercio actúa como un grupo de lobby en un intento de influir sobre la promulgación de leyes que sean favorables para las empresas. Industria y Comercio: Registro de información Tributaria –RIT- y declarar y pagar el impuesto de industria y comercio, avisos y tableros –ICA- El impuesto de Industria y Comercio se genera por el ejercicio o realización directa o indirecta de cualquier actividad industrial, comercial o de servicios en jurisdicción del Distrito Capital de Bogotá, ya sea que se cumplan de forma permanente u ocasional, en inmueble determinado, con establecimiento de comercio o sin ellos. Bomberos: El Concepto Técnico de Bomberos es la apreciación técnica emitida por el Cuerpo Oficial de Bomberos a través de la cual SE REVISAN las condiciones de seguridad humana, riesgos de incendio, materiales peligrosos y sistemas de protección contra incendios que se presentan en un inmueble en el cual funciona o funcionará un establecimiento comercial51 Sayco y Acimpro. La OSA (Organización Sayco Acinpro) es una organización con personería jurídica y autorización de la Dirección Nacional de Derecho de Autor, que tiene el objetivo de efectuar el recaudo por Comunicación Pública de obras protegidas a nivel nacional para entidades como SAYCO (Sociedad De Autores y Compositores De Colombia), ACINPRO (Asociación Colombiana De Intérpretes Productores Fonográficos), Acodem (Asociación Colombiana De Editores De Música), APDIF (Asociación Para La Protección De Los Derechos

51 BOMBEROS DE BOGOTÁ. Concepto de seguridade humana y protección contra incendios. Bogotá: Unidad Administrativa Especial. 2012 [Consultado el 20 de abril de 2016] Disponible en internet: http://www.bomberosbogota.gov.co/content/view/1571/76/

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Intelectuales Fonogramas Musicales), CDR (Centro Colombiano De Derechos Reprográficos), MPLC (Motion Picture Licensing Corporation) 52 RUT. La Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales presenta el servicio de Registro Único Tributario RUT, que constituye el mecanismo único para identificar, ubicar y clasificar a las personas y entidades que tengan la calidad de contribuyentes declarantes del impuesto de renta, los responsables del régimen común, los pertenecientes al régimen simplificado, los agentes retenedores, los importadores, exportadores y demás usuarios aduaneros; y los demás sujetos de obligaciones administradas por la DIAN53.

52 ORGANIZACIÓN SAYCO Y ACINPRO. Inicio. Bogotá: ASO. 2012. [Consultado el 20 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.osa.org.co/-quienes-somos- 53 DIAN. Presentación del RUT. Bogotá: DIAN. 2016. [Consultado el 20 de marzo de 2016] Disponible en internet: http://www.dian.gov.co/contenidos/servicios/rut_presentacion.html

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10. MÓDULO IV: ANÁLISIS FINANCIERO.

10.1. PRINCIPALES SUPUESTOS

Cuadro 11. Crecimiento PIB de la organización.

10.2. GASTOS PRE-OPERATIVOS (DETALLE DE LA INVERSIÓN REQUERIDA)

Cuadro 12. Infraestructura requerida.

Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Supuestos Macroeconómicos Variación Anual IPC 3,92% 3,43% 3,63% 3,48% 3,30% Devaluación 4,40% 4,58% 4,50% 4,34% 4,47% Variación PIB 3,60% 3,50% 4,00% 4,00% 4,00% DTF ATA 4,39% 4,96% 5,35% 5,11% 4,86%

solicitud de registro de marca 773.000,00$ permiso bomberos 150.000$ registro mercantil 75.000$ impuesto de registro en camara y comercio 65.000$ gastos notariales 10.000$ formulario unico empresarial 4.000$ inscripcion libro de camara y comercio 10.300$

TOTAL GASTOS PUESTA EN MARCHA 1.087.300,00$

VALOR MENSUALGASTOS PUESTA EN MARCHA

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Cuadro 12. (Continuación)

Cuadro 13. Materia prima requerida.

MATERIA PRIMA E INSUMOS VALOR MENSUAL MESES TOTAL

Materia Prima e Insumos 1.464.152,96$ 2 $ 2.928.306

INFRAESTRUCTURA CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL

Escritorios 2 $ 280.000 $ 560.000 Computadores 2 $ 1.200.000 $ 2.400.000 Sillas 4 $ 150.000 $ 600.000 Impresora 1 $ 200.000 $ 200.000 Mesas de trabajo 4 $ 230.000 $ 920.000 Colchonetas 40 $ 20.000 $ 800.000 Mesones de trabajo 4 $ 110.000 $ 440.000 Zona de lavado 2 $ 250.000 $ 500.000 Sonido 2 $ 170.000 $ 340.000 Tablero para imanes 2 $ 60.000 $ 120.000 Elementos taller cognitivo 1 $2.670.000 $ 6.880.000 Muebles 4 $ 400.000 $ 1.600.000

TOTAL ACTIVOS FIJOS $ 5.740.000 $ 15.360.000

93

Cuadro 14. Gastos de nómina.

Cuadro 15. Servicios de nómina.

Cuadro 16. Costos indirectos de fabricación.

CIF (Costos indirectos de

fabricación) VALOR

MENSUAL MESES

IMPRODUCTIVOS TOTAL

Servicio telefónico $ 200.000 2 $ 400.000 Alimentación talleristas $ 200.000 2 $ 400.000 Transporte $ 100.000 1 $ 100.000 TOTAL $ 900.000

NOMINA VALOR MENSUAL

MESES IMPRODUCTIVOS

TOTAL

0,00 $ 0 $ 0 Coordinador de capacitación

$ 2.499.329 $ 0

Terapia física y reacondicionamiento

$ 2.777.032 4 $ 11.108.128

Analista actividad física y mental

$ 2.082.774 4 $ 8.331.096

Coordinador servicios integrales

$ 1.479.938 4 $ 5.919.750

Diseñador de juegos y servicios

$ 2.082.774 4 $ 8.331.096

Directora $ 3.471.290 4 $ 13.885.160 Secretaria $ 1.341.086 4 $ 5.364.344 0,00 $ 1.479.938 $ 0 TOTAL $ 52.939.574

NOMINA SERVICIOS. VALOR MENSUAL

MESES IMPRODUCTIVOS

TOTAL

Asesores psicólogo $ 1.200.000 4 $ 4.800.000 Gerontólogo $ 1.200.000 4 $ 4.800.000 Contador $ 500.000 1 $ 500.000 Tallerista $ 1.100.000 4 $ 4.400.000 TOTAL $ 14.500.000

94

Cuadro 17. Gastos de administración.

Cuadro 18. Gastos de ventas.

Cuadro 19. Gastos puesta en marcha.

Cuadro 20. Aportes del emprendedor.

Cuadro 21. Inversión del proyecto.

GASTOS DE VENTAS VALOR MENSUAL MESES TOTAL

PUBLICIDAD $ 586.000,00 2 $ 1.172.000

GASTOS DE PUESTA EN MARCHA

GASTOS DE CONSTITUCION $ 1.087.300

INVERSION TOTAL DEL PROYECTO

INFRAESTRUCTURA

CAPITAL DE TRABAJO

RECURSOS A FINANCIAR 108,0377684 S.M.L.V$ 74.487.180

$ 94.487.180

$ 15.360.000

$ 79.127.180

GASTOS DE ADMINISTRACION

VALOR MENSUAL

MESES IMPRODUCTIVOS

TOTAL

Teléfono $ 300.000,00 4 $ 1.200.000 Papelería $ 200.000,00 4 $ 800.000 Cafetería $ 100.000,00 4 $ 400.000 Arriendo $ 700.000,00 4 $ 2.800.000 Transporte $ 100.000,00 4 $ 400.000 TOTAL $ 5.600.000

APORTES DEL EMPRENDED OR

CONCEPTO

APORTES SOCIOS

$ 20.000.000

CAPITAL DE TRABAJO TOTAL $ 20.000.000

95

10.3. SISTEMA DE FINANCIAMIENTO.

Capital propio, socios inversionistas, endeudamiento, otros.

Para el sistema de financiamiento del proyecto Dendritas Taller Creativo se tiene estipulado que los socios harán un aporte de $20.000.000 que equivale al 21,16%, por otra parte, se encuentran los aportes de fondo emprender o del préstamo bancario los cuales son de $ 74.137.180 los cuales refieren el 78,83% del total requerido.

Cuadro 22. Aportes del emprendedor.

APORTES DEL EMPRENDEDOR

CONCEPTO

APORTES SOCIOS $ 20.000.000

Fondo Emprender o Préstamo Bancario $ 74.127.180

CAPITAL DE TRABAJO TOTAL $ 94.487.180

10.4. TABLA DE COSTOS / GASTOS POR ÁREA O MERCADEO.

Punto de Equilibrio. El punto de equilibrio se calculó para los dos servicios que ofrece la empresa, se promediaron los precios de venta, así como los costos variables (Mano de obra y Materia prima), y da como resultado que se deben vender 101 servicios (talleres) anuales, es decir, $323.582.290.

96

Cuadro 23. Punto de equilibrio

Presupuesto de Marketing:

Cuadro 24. Presupuesto de Marketing.

CONCEPTO VALOR

MENSUAL AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Publicidad $ 200.000,00

$ 2.400.000

$ 2.496.000

$2.595.840 $ 2.699.674

$ 2.807.661

Broshure $ 40.000,00

$ 480.000

$ 499.200 $ 519.168 $ 539.935 $ 61.532

Correo directo

$ 56.000,00

$ 672.000

$ 698.880 $ 726.835 $ 755.909 $ 786.145

Volantes $ 50.000,00

$ 600.000

$1.200.000 $ .248.000 $ 1.297.920

$ .349.837

Manillas $ 40.000,00

$ 480.000

$ 499.200 $ 519.168 $ 539.935 $ 561.532

social media $ 200.000,00

$ 2.400.000

$2.496.000 $ .595.840 $ 2.699.674

$ 2.807.661

IA O INVERSION DE LANZAMIENTO O INAU

G$ 2.000.000,00

Datos para el gráfico PERDIDA P.E. UTILIDAD

Q Ventas 0 50 101 151

Datos iniciales $ Ventas 0 161.791.145 323.582.290 485.373.435

Precio Venta 3.210.000 Costo Variable 0 84.121.265 168.242.529 252.363.794

Coste Unitario 1.668.999 Costo Fijo 155.339.761 155.339.761 155.339.761 155.339.761

Gastos Fijos Mes 155.339.761 Costo Total 155.339.761 239.461.026 323.582.290 407.703.555

Pto. Equilibrio 101 Q de Equilibrio Beneficio -155.339.761 -77.669.881 0 77.669.881

$ Ventas Equilibrio 323.582.290 $ de Equilibrio Para alcanzar el punto de equilibrio debes vender 101 unidades mes

-200.000.000

-100.000.000

0

100.000.000

200.000.000

300.000.000

400.000.000

500.000.000

600.000.000

0 50 101 151

Ve

nta

s ($

)

Cantidad (Q)

$ Ventas

Costo Variable

Costo Fijo

Costo Total

Beneficio

97

10.5. PRESUPUESTO DE VENTAS.

Cuadro 25. Presupuesto de ventas taller creativo.

Cuadro 26. Presupuesto de ventas taller cognitivo.

MES AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

MES 1 3 3 3 3 4

MES 2 3 3 3 3 4

MES 3 3 4 4 4 5

MES 4 3 4 4 4 5

MES 5 3 4 4 4 5

MES 6 5 7 7 8 8

MES 7 5 7 7 8 8

MES 8 5 8 8 9 9

MES 9 5 7 7 8 8

MES 10 3 4 4 4 5

MES 11 3 3 3 4 4

MES 12 3 3 3 4 4

TOTAL UND X AÑO 44 57,42 60 64 67

PRECIO 4.020.000,0$ 4.157.886,0$ 4.308.817,3$ 4.458.764,1$ 4.605.903,3$

TOTAL INGRESOS 176.880.000$ 238.745.814$ 259.782.902$ 284.952.747$ 309.073.997$

Taller creativo

MES AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

MES 1 3 3 3 4 4

MES 2 3 3 3 4 4

MES 3 3 4 4 4 5

MES 4 3 4 4 4 5

MES 5 3 4 4 4 5

MES 6 5 7 7 8 8

MES 7 5 7 7 8 8

MES 8 5 9 9 10 11

MES 9 5 7 7 8 8

MES 10 3 4 4 4 5

MES 11 3 3 3 4 4

MES 12 3 3 3 4 4

TOTAL UND X AÑO 44 59 62 65 69

PRECIO 2.400.000,0$ 2.482.320,0$ 2.572.428,2$ 2.661.948,7$ 2.749.793,0$

TOTAL INGRESOS 105.600.000$ 146.059.709$ 158.929.760$ 174.328.147$ 189.085.024$

Taller cognitivo

98

10.6. COSTOS DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS Cuadro 27. Costos de materias primas e insumos Taller Creativo.

Taller Creativo

M.P E INSUMOS

UNIDAD DE MEDIDA

PRSENTACION

CANTIDAD UNIDADES COSTO

TOTAL

COSTO UNITARIO

COSTO UNITARIO

SIN IVA

CANTIDAD X PRODUCTO

COSTO X PRODUCTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Papel Hoja Resma 500 $ 9.700

$ 19

$ 16,72

50 $ 970

$ 16,72

$ 17,39

$ 18,09

$ 18,81

$ 19,56

Sobres Sobre Paquete 20 $ 500

$ 25

$ 21,55

20 $ 500

$ 21,55

$ 22,41

$ 23,31

$ 24,24

$ 25,21

Lana Lana Madeja 400 gr 1 $ 10.000

$ 10.000

$ 8.620,69

1 $ 10.000

$ 8.620,69

$ 8.965,52

$ 9.324,14

$ 9.697,10

$ 10.084,99

Marcadores Marcadores Paquete 10 $ 12.000

$ 1.200

$ 1.034,48

2 $ 2.400

$ 1.034,48

$ 1.075,86

$ 1.118,90

$ 1.163,65

$ 1.210,20

Cerámica Cerámica Unidad 1 $ 7.000

$ 7.000,00

$ 6.034,48

20 $ 140.000,0

$ 6.034,48

$ 6.275,86

$ 6.526,90

$ 6.787,97

$ 7.059,49

Pinturas frasco de 60 ml

Unidad 1 $ 1.600

$ 1.600,00

$ 1.379,31

10 $ 16.000,0

$ 1.379,31

$ 1.434,48

$ 1.491,86

$ 1.551,54

$ 1.613,60

Pinceles Pincel Paquete 6 $ 13.000

$ 2.166,67

$ 1.867,82

20 $ 43.333,3

$ 1.867,82

$ 1.942,53

$ 2.020,23

$ 2.101,04

$ 2.185,08

Recina Recina Frasco 1 $ 12.000

$ 12.000,00

$ 10.344,83

1 $ 12.000,0

$ 10.344,83

$ 10.758,62

$ 11.188,97

$ 11.636,52

$ 12.101,99

Rompecabezas unidad Caja 1 $ 17.000

$ 17.000,00

$ 14.655,17

10 $ 170.000,0

$ 14.655,17

$ 15.241,38

$ 15.851,03

$ 16.485,08

$ 17.144,48

TOTAL MP E INSUMOS $ 395.203

99

Cuadro 28. Costos indirectos de fabricación.

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN MESES

PRODUCTIVOS 12

(Costos aplicados al proceso de producción)

COSTO POR

PRODUCTO MENSUAL

PARTICIPA CION

COSTOS MENSUAL TOTAL

AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Servicio telefónico

$ 500.000

40% $ 200.000

$ 2.400.000

$ 2.496.000

$ 2.595.840

$ 2.699.674

$ 2.807.661

Alimentacion talleristas

$ 200.000

100% $ 200.000

$ 2.400.000

$ 2.496.000

$ 2.595.840

$ 2.699.674

$ 2.807.661

Transporte $ 200.000

50% $ 100.000

$ 1.200.000

$ 1.248.000

$ 1.297.920

$ 1.349.837

$ 1.403.830

TOTAL $ 500.000

$ 6.000.000

$ 6.240.000

$ 6.489.600

$ 6.749.184

$ 7.019.151

100

Cuadro 29. Costos de materias primas e insumos Taller Cognitivo.

Taller Cognitivo

M.P E INSUM

OS

UNIDAD DE MEDIDA

PRSENTACION

CANTIDAD

UNIDADES

COSTO

TOTAL

COSTO UNITA

RIO

COSTO UNITA

RIO SIN IVA

CANTIDAD X

PRODUCTO

COSTO X

PRODUCTO

AÑO 1

AÑO 2

AÑO 3

AÑO 4

AÑO 5

Cartulina

Octavos paquete 10 $ 3.000

$ 300,00

$ 259

2 $ 600

$ 258,62

$ 268,97

$ 279,72

$ 290,91

$ 302,55

Colores Colores paquete 36 $ 40.000

$ 1.111,11

$ 958

1 $ 1.111

$ 957,85

$ 996,17

$ 1.036,02

$ 1.077,46

$ 1.120,55

Marcadores

Marcadores

paquete 10 $ 12.000

$ 1.200,00

$ 1.034

2 $ 2.400

$ 1.034,48

$ 1.075,86

$ 1.118,90

$ 1.163,65

$ 1.210,20

TOTAL MP E INSUM OS $ 4.111

Cuadro 30. Costos unitario mano de obra directo.

NOMBRE AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO5

Taller creativo 1.865.158,12$ 1.472.793,73$ 1.458.767,13$ 1.431.243,22$ 1.417.612,33$

Taller cognitivo 1.113.527,24$ 879.279,84$ 870.905,75$ 854.473,56$ 846.335,72$

COSTO UNITARIO DE MANO DE OBRA DIRECTA

101

10.7. GASTOS DE CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA

Cuadro 31. Gastos puesta en marcha.

GASTOS PUESTA EN MARCHA VALOR MENSUAL

Solicitud de registro de marca $ 773.000,00

Permiso bomberos $ 150.000

Registro mercantil $ 75.000

Impuesto de registro en cámara y comercio

$ 65.000

Gastos notariales $ 10.000

Formulario único empresarial $ 4.000

Inscripción libro de cámara y comercio

$ 10.300

TOTAL GASTOS PUESTA EN MARCHA

$ 1.087.300,00

102

10.8. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Y NÓMINA Cuadro 32. Gastos de personal por servicios.

Cuadro 33. Gastos de personal directo a cinco años.

GASTOS DE PERSONAL DIRECTO AÑO 1 CARGO SALARIO No MESES TOTAL ANUAL Directora

$ 3.471.290

12 $ 41.655.480

Secretaria $ 1.341.086 12

$ 16.093.031

GAS TOS DE PERSONAL POR SERVICIOS.

CARGO SALARIO No

MESES TOTAL AÑO 1

TOTAL AÑO 2

TOTAL AÑO 3

TOTAL AÑO 4 TOTAL AÑO 4

Asesores psicólogo $ 1.200.000

12

$14.400.000 $ 14.976.000

$ 15.575.040 $16.198.042 $16.845.963

Gerontólogo $ 1.200.000

12

$ 14.400.000

$ 14.976.000

$ 15.575.040 $ 16.198.042 $16.845.963

Contador $ 500.000

12

$ 6.000.000 $ 6.240.000 $ 6.489.600 $ 6.749.184 $ 7.019.151

Tallerista $ 1.100.000

12

$ 13.200.000

$ 13.728.000

$ 14.277.120 $ 14.848.205 $ 15.442.133

$ 4.000.000

TOTAL $ 48.000.000

$ 49.920.000

$ 51.916.800 $ 33.993.472 $ 56.153.211

103

0,00 $ 1.479.938 12

$ 17.759.250

0,00 $

-

12 $ -

$ 6.292.313 TOTAL $ 75.507.761 AÑO 2 CARGO SALARIO No MESES TOTAL ANUAL Directora

$

3.610.142

12 $ 43.321.699

Secretaria $ 1.394.729

12

$ 16.736.752

0 $ 1.539.135

12

$ 18.469.620

0 $ -

12 $ -

TOTAL $ 78.528.071

AÑO 3 CARGO SALARIO No MESES TOTAL ANUAL Directora $

3.754.547

12 $ 45.054.567

Secretaria $ 1.450.519

12

$ 17.406.222

0 $ 1.600.700

12

$ 19.208.405

0 $ -

12 $ -

TOTAL $

Cuadro 33 (Continuación)

104

81.669.194 AÑO 4 CARGO SALARIO No MESES TOTAL ANUAL Directora $

3.904.729

12 $ 46.856.750

Secretaria $ 1.508.539

12

$ 18.102.471

0 $ 1.664.728

12

$ 19.976.741

0 $ -

12

$ -

TOTAL $ 84.935.962

AÑO 5 CARGO SALARIO No MESES TOTAL ANUAL Directora $

4.060.918

12 $ 48.731.020

Secretaria $ 1.568.881

12

$ 18.826.570

0 $ 1.731.318

12

$ 20.775.811

0 $ -

12

$ -

TOTAL $ 88.333.401

Fuente: Elaboración Propia

Cuadro 33 (Continuación)

105

Cuadro 34. Gastos adicionales de administración a cinco años.

Cuadro 35. Total gastos de administración anuales a cinco años.

Total/Año AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

TOTAL 140.307.761$ 145.920.071$ 151.756.874$ 157.827.149$ 164.140.235$

TOTAL GASTOS DE ADMINISTRACIÓN ANUALES

ADICIONALES ADMINISTRACIÓN CONCEPTO VALOR

MENSUAL AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Teléfono $ 300.000

$ 3.600.000

$ 3.744.000

$ 3.893.760

$ 4.049.510

$ 4.211.491

Papelería $ 200.000

$ 2.400.000

$ 2.496.000

$ 2.595.840

$ 2.699.674

$ 2.807.661

Cafetería $ 100.000

$ 1.200.000

$ 1.248.000

$ 1.297.920

$ 1.349.837

$ 1.403.830

Arriendo $ 700.000

$ 8.400.000

$ 8.736.000

$ 9.085.440

$ 9.448.858

$ 9.826.812

Transporte $ 100.000

$ 1.200.000

$ 1.248.000

$ 1.297.920

$ 1.349.837

$ 1.403.830

TOTAL $ 1.400.000

$ 16.800.000

$ 17.472.000

$ 18.170.880

$ 18.897.715

$ 19.653.624

106

10.9. FLUJO DE CAJA Y ESTADOS FINANCIEROS.

Cuadro 36. Flujo de caja a cinco años

Se puede observar que durante el primer año hubo un flujo de caja negativo de 23.163.683 pesos netos durante ese periodo, ya que el efectivo que ingresaba por concepto de ventas por el valor de $282.480.000, era superado por la salida de efectivo por concepto de costos y gastos por valor de $303.971.752, este resultado es el esperado, ya que la empresa solo comenzara a recuperar su inversión, a partir del segundo año, y es lo que se muestras en el cuadro. Debido a que la empresa inicia con un saldo de $79.127.180, puede contar con liquidez para continuar operaciones en el segundo año.

Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5FLUJO DE CAJA

Flujo de Caja OperativoUtilidad Operacional -23.985.086 62.106.344 81.964.953 107.624.392 131.039.432Depreciaciones 2.493.333 2.493.333 2.493.333 2.406.667 2.406.667Amortización Gastos 0 0 0 0 0Agotamiento 0 0 0 0 0Provisiones 0 0 0 0 0Impuestos 0 0 -20.495.094 -27.048.434 -35.516.049

Neto Flujo de Caja Operativo -21.491.752 64.599.677 63.963.192 82.982.625 97.930.049Flujo de Caja Inversión

Variacion Cuentas por Cobrar 0 -8.527.127 -2.825.595 -3.380.686 -3.239.844Variacion Inv. Materias Primas e insumos3 -1.464.153 -523.501 -182.864 -222.261 -220.136Variacion Inv. Prod. En Proceso 0 0 0 0 0Variacion Inv. Prod. Terminados -12.593.777 -960.375 -637.213 -687.562 -711.559Var. Anticipos y Otros Cuentas por Cobrar 0 0 0 0 0Otros Activos 0 0 0 0 0Variación Cuentas por Pagar 12.385.999 960.375 637.213 694.784 711.559Variación Acreedores Varios 0 0 0 0 0Variación Otros Pasivos 0 0 0 0 0

Variación del Capital de Trabajo 0 -1.671.931 -9.050.628 -3.008.459 -3.595.725 -3.459.980Inversión en Terrenos 0 0 0 0 0 0Inversión en Construcciones 0 0 0 0 0 0Inversión en Maquinaria y Equipo -10.000.000 0 0 0 -3.000.000 0Inversión en Muebles -2.200.000 0 0 0 0 0Inversión en Equipo de Transporte 0 0 0 0 0 0Inversión en Equipos de Oficina -3.160.000 0 0 0 -2.000.000 0Inversión en Semovientes 0 0 0 0 0 0Inversión Cultivos Permanentes 0 0 0 0 0 0Inversión Otros Activos 0 0 0 0 0 0

Inversión Activos Fijos -15.360.000 0 0 0 -5.000.000 0Neto Flujo de Caja Inversión -15.360.000 -1.671.931 -9.050.628 -3.008.459 -8.595.725 -3.459.980Flujo de Caja Financiamiento

Desembolsos Fondo Emprender 74.487.180Desembolsos Pasivo Largo Plazo 0 0 0 0 0 0Amortizaciones Pasivos Largo Plazo 0 0 0 0 0Intereses Pagados 0 0 0 0 0Dividendos Pagados 0 14.391.051 -29.127.875 -38.441.563 -50.475.840Capital 20.000.000 0 0 0 0 0

Neto Flujo de Caja Financiamiento 94.487.180 0 14.391.051 -29.127.875 -38.441.563 -50.475.840

Neto Periodo 79.127.180 -23.163.683 69.940.100 31.826.858 35.945.337 43.994.230Saldo anterior 55.587.180 32.423.497 102.363.597 134.190.455 170.135.792Saldo siguiente 79.127.180 32.423.497 102.363.597 134.190.455 170.135.792 214.130.022

107

10.10. BALANCE GENERAL. Cuadro 37. Balance general a cinco años.

Fuente: Elaboración Propia Resultado del aumento de operaciones en la empresa a partir del segundo año, se optó por aumentar el endeudamiento en un 26%, y a su vez los activos en un 113%.

Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5BALANCE GENERAL

ActivoEfectivo 55.587.180 32.423.497 102.363.597 134.190.455 170.135.792 214.130.022Cuentas X Cobrar 23.540.000 23.540.000 32.067.127 34.892.722 38.273.408 41.513.252Provisión Cuentas por Cobrar 0 0 0 0 0Inventarios Materias Primas e Insumos 0 1.464.153 1.987.654 2.170.519 2.392.780 2.612.915Inventarios de Producto en Proceso 0 0 0 0 0 0Inventarios Producto Terminado 0 12.593.777 13.554.152 14.191.365 14.878.927 15.590.486Anticipos y Otras Cuentas por Cobrar 0 0 0 0 0 0Gastos Anticipados 0 0 0 0 0 0

Total Activo Corriente: 79.127.180 70.021.427 149.972.531 185.445.061 225.680.907 273.846.675Terrenos 0 0 0 0 0 0Construcciones y Edificios 0 0 0 0 0 0Maquinaria y Equipo de Operación 10.000.000 9.000.000 8.000.000 7.000.000 8.700.000 7.400.000Muebles y Enseres 2.200.000 1.760.000 1.320.000 880.000 440.000 0Equipo de Transporte 0 0 0 0 0 0Equipo de Oficina 3.160.000 2.106.667 1.053.333 0 1.333.333 666.667Semovientes pie de cria 0 0 0 0 0 0Cultivos Permanentes 0 0 0 0 0 0

Total Activos Fijos: 15.360.000 12.866.667 10.373.333 7.880.000 10.473.333 8.066.667Total Otros Activos Fijos 0 0 0 0 0 0

ACTIVO 94.487.180 82.888.094 160.345.864 193.325.061 236.154.240 281.913.342Pasivo

Cuentas X Pagar Proveedores 0 12.385.999 13.346.375 13.983.588 14.678.371 15.389.931Impuestos X Pagar 0 0 20.495.094 27.048.434 35.516.049 43.243.013Acreedores Varios 0 0 0 0 0Obligaciones Financieras 0 0 0 0 0 0Otros pasivos a LP 0 0 0 0 0Obligacion Fondo Emprender (Contingente) 74.487.180 74.487.180 74.487.180 74.487.180 74.487.180 74.487.180

PASIVO 74.487.180 86.873.179 108.328.648 115.519.202 124.681.601 133.120.123Patrimonio

Capital Social 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000Reserva Legal Acumulada 0 0 0 4.161.125 9.652.777 10.000.000Utilidades Retenidas 0 0 -9.594.034 -1.271.784 9.711.520 30.996.799Utilidades del Ejercicio 0 -23.985.086 41.611.251 54.916.518 72.108.343 87.796.420Revalorizacion patrimonio 0 0 0 0 0 0

PATRIMONIO 20.000.000 -3.985.086 52.017.216 77.805.859 111.472.639 148.793.219PASIVO + PATRIMONIO 94.487.180 82.888.094 160.345.864 193.325.061 236.154.240 281.913.342

108

10.11. ESTADOS DE RESULTADOS. Cuadro 38. Estados de resultados a cinco años.

Realizado por los autores de la investigación.

Durante el primer año como era de esperarse, por el periodo de recuperación de la inversión, la empresa obtuvo una pérdida de 23.985.086, producto del aumento en las ventas del 36%, la empresa comenzó a recuperarse, tanto, que, en el segundo año, obtuvo utilidades netas antes de impuestos de $62.106.344, y durante los siguientes años, la empresa tiene un aumento constante de la utilidad, teniendo el mejor año, en el periodo 5 con $131.039.432.

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5ESTADO DE RESULTADOS

Ventas 282.480.000 384.805.523 418.712.662 459.280.894 498.159.022Devoluciones y rebajas en ventas 0 0 0 0 0Materia Prima, Mano de Obra 148.631.991 160.156.494 167.803.050 176.140.456 184.679.169Depreciación 2.493.333 2.493.333 2.493.333 2.406.667 2.406.667Agotamiento 0 0 0 0 0Otros Costos 6.000.000 6.240.000 6.489.600 6.749.184 7.019.151

Utilidad Bruta 125.354.675 215.915.696 241.926.678 273.984.587 304.054.034Gasto de Ventas 9.032.000 7.889.280 8.204.851 8.533.045 8.874.367Gastos de Administracion 140.307.761 145.920.071 151.756.874 157.827.149 164.140.235Provisiones 0 0 0 0 0Amortización Gastos 0 0 0 0 0

Utilidad Operativa -23.985.086 62.106.344 81.964.953 107.624.392 131.039.432Otros ingresos Intereses 0 0 0 0 0

Otros ingresos y egresos 0 0 0 0 0Utilidad antes de impuestos -23.985.086 62.106.344 81.964.953 107.624.392 131.039.432Impuesto renta +CREE 0 20.495.094 27.048.434 35.516.049 43.243.013Utilidad Neta Final -23.985.086 41.611.251 54.916.518 72.108.343 87.796.420

109

10.12. EVALUACIÓN DEL PROYECTO.

TIR. La tasa interna de retorno esperada de la inversión es de 43.10%, lo que indica que, según lo proyectado durante los 5 periodos, la empresa es rentable. Con este indicador, se puede tomar la decisión de empezar operaciones, ya que el rendimiento mínimo esperado, es del 15%.

VPN. El valor presente neto de 86.221.577, indica que los flujos de efectivo proyectado durante los 5 años, le van a dar a la empresa liquidez.

Endeudamiento. Inicialmente el nivel de endeudamiento era del 77%, ya que la fuente de financiación externa, fue el fondo emprender, con un aporte de $68.757.150, en el primer año, producto de la perdida en la utilidad del ejercicio, la empresa adquirió deudas con proveedores, lo que hizo que obtuviera una deuda 12.385.999, en los siguientes años la empresa empezó a generar utilidades gracias a esto, las operaciones se financiaron con fuentes internas, como son las utilidades del ejercicio. 10.13. ROTACIÓN DE CARTERA, PROVEEDORES Y CICLO OPERACIONAL. Se encuentra que la cartera tiene un tiempo de recuperación de 30 días, lo cual es un periodo bueno, ya que permite liquidez en poco tiempo. La rotación de proveedores es de 29.5 días, esto indica que la empresa cuenta con liquidez para pagar a sus proveedores. 10.14. PASIVO FINANCIERO / VENTAS. Este indicador muestra que tanto depende la empresa de fuentes de financiación externas para poder vender, en este caso el indicador promedio durante los 5 años es de un 26,61%, lo que quiere decir que, para poder tener una venta de cien pesos, se adquiere una deuda de 26 pesos.

110

10.15. GASTO FINANCIERO / VENTAS. No se encontraron gastos financieros para hacer el análisis. 10.16. EVALUACIÓN DEL PROYECTO El proyecto es viable según los análisis financieros anteriores, teniendo en cuenta la utilidad contable, y la TIR comparado con la tasa mínima de rendimiento esperada por el emprendedor, el proyecto es rentable. Observamos que durante el primer periodo (Periodo de recuperación de la inversión), se generan pérdidas, tanto en el flujo de efectivo como en el estado de resultados, al año siguiente la empresa empieza a generar utilidades y recupera lo invertido, finalmente, vemos que durante los siguientes 3 años el proyecto genera unos indicadores financieros muy buenos.

111

10.17. ANÁLISIS DE RIESGO

Cuadro 39. Análisis de riesgo.

RIESGO DESCRIPCION CONSECUENCIAS ACCIONES Riesgo de satisfacción del

cliente Se presenta cuando el

cliente no está satisfecho con la atención que se le ha brindado desde que se

contactó a la empresa.

Perdida del cliente, perdida de ventas y mala imagen de la empresa frente a

posibles clientes.

Capacitar a los empleados en servicio al cliente y realizar encuestas que evalúen la calidad de la

atención prestada. Riesgo de desarrollo de prestación del servicio

Se presenta cuando el servicio a desarrollar para

el cliente no se presenta de forma adecuada o no va con las necesidades de

este.

Perdida del cliente, perdida de ventas y mala imagen de la empresa frente a

posibles clientes

Hacer una evaluación previa de las necesidades que tiene cada grupo. De esta forma direccionar y mirar que actividades se van a realizar durante el

taller. Riesgo en Incumplimiento en la ejecución del servicio

Se presenta cuando los proveedores incumplen o no están en capacidad de

cumplir con los requerimientos contratados

por la empresa.

Incumplimiento de realización de talleres,

cumplimiento parcial de talleres, pérdida del cliente,

no se realizan ventas y mala imagen de la empresa frente a posibles clientes.

Tener varios proveedores para un mismo

requerimiento, hacer asocios con proveedores.

Riesgo de competencia Se presenta cuando la competencia saca al mercado programas

similares a menores costos, en lugares más asequibles, cuando hacen invitaciones

a clientes para que los conozcan, copia de talleres.

Cierre de la empresa y pérdida de clientes.

Estar actualizados frente a los precios de la

competencia, realizar ofertas con productos

creativos, medición de las necesidades de los

clientes.

Riesgo de descapitalización Se presenta cuando los sistemas de pago son

mayores a 40 días.

Cierre de la empresa. Solicitud de anticipos en el momento de confirmación

de la compra de los talleres y/o acuerdos de pronto pago con los clientes.

Riesgo Jurídico Se presenta cuando no se tienen controles de las leyes, condiciones de

contratación bien definidas, cuando se incumplen las

normas existentes y ocurre un accidente.

Cierre de la empresa y multas.

Estar actualizados con respecto a las normas que rigen la empresa, estar al

día con los impuestos. Tener contratos

actualizados, cumplimiento de normatividad laboral.

Riesgo de iliquidez Se presenta cuando la empresa tiene falta de

efectivo en bancos, inversiones en activos muy costosos, incumplimiento

de ingresos según presupuesto.

Cierre de la empresa Cumplimiento presupuestal de ingresos, análisis de

inversiones, depreciación de activos y programación

de mantenimientos en infraestructura.

Riesgo de crédito de proveedores

Se presenta cuando hay un incumplimiento de pagos,

no surten la mercancía solicitada, empresas

incumplidas y con materiales de mala calidad

Descapitalización, iliquidez de efectivo, pérdida de

clientes, mala imagen de la empresa, perdidas, cierre

de la empresa.

Pagar a tiempo a los proveedores, contratar proveedores confiables,

con pólizas de cumplimiento, revisión de mercancía, mantenimiento

de equipos en tiempos requeridos.

112

11. MÓDULO V: ANÁLISIS DE IMPACTOS.

11.1. INNOVACIÓN. Dendritas Taller Creativo es una empresa que ha innovado en el mercado puesto que ha incluido a un grupo objetivo que no ha sido muy explotado y el cual es numeroso. También se ha innovado desde el punto que los servicios son novedosos y se brinda a los adultos mayores una alternativa para entretenerse y a la vez llevar un proceso de envejecimiento digno por medio de actividades lúdicas que les permite socializar y fortalecer sus memorias de manera preventiva. 11.2. IMPACTO ECONÓMICO. Por medio del emprendimiento, nuevas ideas y servicios innovadores que son atractivos para el público objetivo la empresa ayuda a la economía local ya que está facturando 11.3. SOCIAL. En cuanto al tema social la empresa ha impactado a la población de adultos mayores de Cali de manera positiva, ya que este grupo objetivo no es muy atendido ni tenido en cuenta, la empresa piensa que son personas importantes y productivas para la sociedad y merecen tener una buena calidad de vida y que es propicio brindarles herramientas que los ayuden a tener un proceso de envejecimiento digno. La realización de actividades físicas reduce el estrés y molestias de algunas enfermedades de los adultos mayores. Les permite identificarse con sus pares, socializar, asociarse en grupos, sentirse útil dentro de un grupo social, encontrar nuevos amigos. En pocas palabras ser tratados como individuos importantes, los cuales aportan a la sociedad. La empresa Dendritas Taller creativo, genera impacto a nivel de generación de empleos, ya que necesita capital humano capacitado para la prestación de sus servicios. A corto plazo se van a general 6 empleos y a largo plazo entre 25 y 30 nuevos empleos en la empresa.

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BIBLIOGRAFÍA

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115

ANEXOS

Anexo 1. Vídeo de presentación Dendritas Taller Creativo.

116

Anexo 2. Entrevista a funcionario Coomeva Vida en Plenitud.

117

Anexo 3. Entrevista a funcionario Comfandi Adulto Mayor.