Desarrollo de Producto Turístico

Danilo Valerio Pacheco

Jinotepe, 18/10/2014

Segmentación y mercados turísticos

Temas

• Crecimiento Mundial• Enfoque en mercados• Nuevos perfiles• Enfoque producto turístico – destino – municipio.• Elementos del producto Turístico• Retos

Temas

¿Cómo crece el mercado turístico en el mundo?

De 1950 y 1996 crecimiento medio del 6.5%.1995 y el 2010 crecimiento medio de 4.3%. 2011 – 2013, fluctuación de 4.1 – 4.6%

1950 - 25 millones 1980 - 277 millones.2000 - 675 millones. 2008 - 922 millones.2010 - 940 millones.2012, 13/12 brasileño a la Argentina, 1000 millones2013 - 1087 millones (Barómetro OMT).

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• 1 de cada 11 empleos en el mundo es producido por sector turístico (OMT, 2014).

• Según la OMT el turismo internacional mundial aumentó un 4,6% durante el primer semestre de 2014.

• En Sudamérica y Centroamérica la cifra escaló hasta el 6%.

• En el Caribe subió un 5%, en todos los casos, por encima de la media.

• Una cuarta parte de los turistas que llegan a los países latinoamericanos provienen de la misma región (OMT).

• Según el Banco Mundial, la clase media en América Latina se incrementó en un 50% en la primera década de este siglo, pasando de 103 millones de personas a 152 millones.

• Son casi 50 millones de personas más con capacidad para viajar.

• También ha influido la supresión de los visados entre los principales países emisores y receptores de turismo.

¿Cómo crece el mercado turístico en el mundo?

¿Que ocurre en Centromérica?

• El turismo en Centroamérica generó durante el 2013 alrededor de 289,000 empleos directos y US$ 11,116 millones en divisas provenientes de 12.7 millones de visitantes

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• Promedio gasto diario  Belice Costa R. El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua PanamáGasto diario U$ 149.1 104.5 77.1 116.8 59.7 47.2 181Ingresos en millones 254.4 2977.8 526.6 1298 616.9 345.9 2269

El producto Turístico depende “si y solo si del MERCADO”

Nicaragua recibió en el año 2013, 1,229,410 (un millón, doscientos veintinueve mil cuatrocientos diez turistas extranjeros).

Principales Nacionalidades:

• Honduras 22.2%

• Estados Unidos 19.2%

• Costa Rica 13.3%

• El Salvador 12.3%

• Guatemala 7.7%

• Nicas Res. Exte 7.9%

• Total 89.2 %

Tendencias Mundiales

LOHAS: Adinerados, educados, saludables y conscientes ambientales. EEUU 41 millones personas y U$ 200 mil millones

PANKS: las tías, U$ 9,000 millones en EEUU, 20% de las mujeres en Europas no so madres.

DINK: doble salario sin hijos, de 25 a 40 años, cerca del 20% de las parejas del NA y UE piensan no tener hijos, tendencia creciente.

WHOP: ricos, saludables, de 45 – 60 años.

Baby Boomer: nacidos 1940 - 1960, interesados en segunda residencias y desarrollo inmobiliario, 40 millones, dinero y jubilados. En Reino Unido el 80% de la riqueza

CTB: turismo de base comunitaria, voluntariado, creciente.

LGTB: lesbianas, Gay, Transexuales y bisexuales.

Estrategias para Centroamérica

MICE: Congresos, Convenciones, Ferias y Exposiciones. Ut RT, Panamá Gasto diario U$ 350 dólares.

Aventura.

Wellnes: salud, spa, yoga, cirugías. U$ 100 mil millones de dólares en el mundo

CTB

Cual debe ser el enfoque para el Desarrollo de Producto Turístico.

• Enfoque Metodológico: PRODUCTO TURÍSTICO – DESTINO,

Concepto Municipio Turístico de la OMT, como un modelo turístico sustentable, en donde la economía se ve fortalecida por los ingresos que dejan los visitantes, por tanto se convierte en un arma efectiva contra la pobreza, con este enfoque se considera al producto turístico dentro de un ámbito geográfico que se enmarca – no que se limita – al municipio con límites políticos.

Partiendo de la motivación del mercado y poniendo en valor los recursos con potencial para desarrollarse como producto turístico de los municipios.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

• Existen numerosas formas de segmentar la demanda turística: • Los criterios sociodemográficos (edad, profesión, ingresos, etc.), el

motivo de la visita (ocio, negocios, visitas a amigos y familiares, etc.), el medio de transporte, el canal de comercialización, criterios geográficos, etc. • Sin embargo, este conjunto de criterios de agrupación de los turistas,

basados en criterios más o menos objetivos, no tiene en cuenta un aspecto muy relevante: la subjetividad y los valores del turista. Por ello, ha ido adquiriendo una importancia creciente la segmentación psicográfica, es decir, en función de los valores y actitudes de los turistas.

SEGMENTACIÓN PSICOGEOGRÁFICA

• Turistas alocéntricos, es decir, aquellos que buscan lo nuevo, lo diferente y que están dispuestos a aceptar cierto grado de riesgo e incertidumbre• turistas psicocéntricos, que buscan lo conocido, lo establecido y la

comodidad, en entornos no sujetos a peligros ni contratiempos.• En medio de estos dos extremos se ubicaría la mayor parte de los

turistas. La segmentación del turismo a partir de criterios psicográficos, si bien más compleja, permite acercarse más a las motivaciones puesto que, dada la complejidad de la sociedad actual.

EL PRODUCTO TURÍSTICO A PARTIR DE UN RECURSO POTENCIAL

Recurso Producto Turístico

Atractivo Turístico

A B C

Conceptualización del Producto Turístico

Depende de la APROPIACIÓN Y/O asimilación de una serie de conceptos que van evolucionando, hasta que,

con la suma de estos y la implementación de una estrategia, se logra Desarrollar el producto turístico.

TRANSVERSALIDAD

• El turismo no es un producto que se consume de una vez. Formado por un amplio conjunto de bienes y servicios ofrecidos por diferentes empresas que se combinan, a su vez, con los recursos turísticos del destino. Por ello se habla del carácter mixto del producto turístico, puesto que está formado por un conjunto heterogéneo de bienes y servicios

• Puesto que los proveedores de servicios a los turistas son muy variados, incluyendo tanto actividades características del turismo (como los hoteles o restaurantes), como no características (farmacias o librerías).

• El turismo tiene un carácter transversal respecto a la economía del destino (estructura de mercados turísticos)

• Los turistas no consumen solamente productos característicos del turismo, sino que su gasto puede abarcar prácticamente a la totalidad de las actividades económicas que venden bienes y servicios a los consumidores

Conceptualizando el Producto TurísticoA1. Recursos:

Expresión de la Naturaleza:

Material o inmaterial históricos como las tradiciones, bailes, folklore entre otros.

Estos recursos pueden tener o no un interés turístico.

A2. Recursos Turísticos: son los elementos centrales de la oferta turística: naturales, culturales, humanos, históricos. Motivan el desplazamiento de los turistas, son capaces de generar demanda.

Conceptualizando el Producto TurísticoA2. Recursos Turísticos

A3.Información Turística: transmitida por informadores turísticos en oficinas, a través de guías intérprete, correo o acompañantes de grupo. Pero también por medios de telecomunicación y telemática, como Internet o la telefonía móvil. Antes del viaje causa expectativas en el turista.

A1. Recursos

Conceptualizando el Producto Turístico

A.4. Planta Turística: conjunto de instalaciones, equipos, empresas y personas que prestan servicio al turismo y fueron creadas para este fin.

A.6 Infraestructura Básica: Elementos básicos para el funcionamiento urbano o rural, su existencia es vital para el desarrollo del turismo para este caso.

A5. Instalaciones Turísticas:Complementarias a los servicios:• Parques - Senderos • Miradores - Puentes Todos vinculados directamente a los recursos.

+A.7 Servicios Complementarios: utilizados por los turistas que no dependen del sector turismo, tales como: servicios bancarios, salud, comercio, seguridad.

Conceptualizando el Producto Turístico

Atractivos Turísticos:

Recursos TurísticosPlanta Turística

Infraestructura BásicaServicios complementarios.

Conceptualizando el Producto Turístico

Demanda turística: conjunto de turistas actuales y potenciales que desean, pueden y están dispuestos a disfrutar de las facilidades, atractivos, actividades, bienes y (o) servicios turísticos en función del precio y su renta.

Imagen del Destino: percepción de los turistas

Interpretación del patrimonio

• Es importante tener en cuenta los distintos perfiles de visitantes cuando planeamos un programa interpretativo. Es conveniente estudiar previamente el perfil de los visitantes potenciales; la nacionalidad del cliente nos da pista y nos ayuda a preparar sus visita

• En la interpretación se provoca el aprendizaje, se trata de crear una experiencia en el cliente a través de esta interacción

• El guía no tiene interés en el tipo de visitante para informales, el interprete en cambio debe conocer al visitante para preparar sus información.

Recurso Turístico

Producto Turístico

Atractivo Turístico

Demanda Turística

Instalaciones Turísticas

Imagen / Marca

Infraestructura

Planta TurísticaInformación

Turística

Actividades Turísticas

Producto TurísticoEl Recurso turístico se puede

transformar en un atractivo turísticos con: instalaciones adecuadas,

actividades de interés para el turista y una imagen del destino.

El Atractivo se puede convertir en producto con la infraestructura

adecuada, la plata turística y una imagen destino.

Recurso Turístico

Atractivo Turístico

Naturales, Culturales, históricos…

Interpretación del patrimonio

• Promoción genérica versus dirigida• Comunicación para el segmento de mercado, no para el escritor• Alianza público privada en pro del turismo, sin color, raza, religión.• Inteligencia de mercado• Evitar gastos innecesarios.• Marca país clara.• Planificación y ordenamiento territorial basado en segmentos de

mercado

Retos

Gracias