No. 18

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Revista MensualAño 2 Núm. 18

Mayo 2012Bilingual Edition

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El Centro Histórico:La Cuna de los Palacios

y el Corredor Turístico ReformaLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co

[email protected] • 5510 2502 • www.toditoenelcentro.com.mx

Mayo 2012 www.toditoenelcentro.com.mxLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co32

Mayo 2012www.toditoenelcentro.com.mx La Gu ía de l Cent ro H is tór i co5

No hay amor más grande que el de una madre hacia un hijo. Es por esa razón que, en esta edición, Todito en el Cen-

tro decidió festejar a todas las mamás en su día con muchos obsequios para ellas.¿Qué te parecería celebrarla en un bello res-taurante? O ¿Un cambio de look? Todo esto y más es lo que tenemos preparado para ti.Además, un recorrido por las bellas construc-ciones del Centro Histórico que hacen gala de su conocido nombre “La ciudad de los pa-lacios”. Sin olvidar las secciones que tanto te gusta: Todito internacional con la presencia de España y Todito Nacional que nos engalana con Puebla, la ciudad de los ángeles, nuestra Agenda Cultural y los sabores del centro.Te invitamos a que abordes una vez más, este viaje con nosotros y descubras todas las sor-presas que el Centro Histórico y sus alrededo-res aguarda en sus senderos.

EDITORIAL SUMARIO

Dirección GeneralHeriberto Hernández

Dirección de MercadotecniaYolanda T. López

Dirección EditorialHortencia Salero

Dirección de Arte Iván Mejía

Dirección de Producción DigitalAurora García

Editor de ArteAlberto Martínez Sol

Dirección Comercial Yojan G. Durán

Dirección JurídicaLleymi Orellán

TraducciónRicardo Páez

DistribuciónEduardo Pérez

Fotografía de portadaMisael Salinas

FotografíaJose Ramón Rovirola

Todito en el Centro 2012 Donjaga Ediciones,

S.A. de C.V.

Todito en el Centro es una publicación mensual

editada por Donjaga Ediciones S.A. de C.V.

Todito en el Centro, título con reserva exclusiva

otorgada por la Dirección General de Dere-

chos de Autor según registro núm. 04-2010-

052611085700-102. Número de certificado de

licitud de contenidos, en trámite. Prohibida la

reproducción total o parcial de esta obra sin

autorización previa -por escrito- de su autor.

Donjaga Ediciones S.A. de C.V. no se hace res-

ponsable de los concursos, ofertas especiales,

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hechos por nuestros anunciantes. El cumpli-

miento de ellos es responsabilidad exclusiva

del propio anunciante.

Distribución Gratuita Impresa en México por

Litográficos Durán

Mayo 2012

Editor responsable: Heriberto Hernández

WebTakiro

Community ManagerIván MejíaHortencia Salero

Ejecutivo de VentaAbel Patricio FloresJesus HernándezJorge Sánchez

ColaboradoresJorge MéndezDaniela QuirozDulce SánchezNubia Urquiza

ANÚNCIATE

[email protected] • 5510 2502 • www.toditoenelcentro.com.mx

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î ¡Vamos!¿Sabías qué Alexander Von Humboldt fue quien bautizó a la capital de nuestro país como “La Ciudad de los Palacios”?En una de sus visitas a México, a principios del siglo XIX, se dio cuenta que los recintos de esta nación eran mayormente numerosos y bellos que en su natal Inglaterra. En este número Todito en el Centro te lleva a conocer algunos datos curiosos sobre “La Ciudad de los Palacios”. ¡Ven y conócela! Es un privilegio ser parte de la historia de esta gran urbe arquitectónica cuyos inicios datan desde 1750 hasta construcciones contemporáneas del año 2000.

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itos:

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El Centro Histórico: La Cuna de los PalaciosPor: Jorge Méndez

Interior del MUNAL

$ 37

Bellas Artes


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Miz S

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Gran Hotel de la Ciudad de México (Estilo Art Nouveau)

Es considerado el segundo edificio más bello de toda la ciudad, antecedido por Bellas Artes. Aquí se en-cuentran los hermosos vitrales “Tiffany” que integran el sistema eléctrico de mayor importancia y ostento-sidad de la capital. Además, desde su Terraza, re-cién renovada, podrás contemplar una hermosa vista del Zócalo de la Ciudad.

Palacio Nacional (Estilo Barroco)

Su fachada lucía sólo con dos plantas, hasta que en 1927 Plutarco Elías Calles la mandó a remodelar y a construir un tercer nivel. En 1522, año de su cons-trucción, se le conoció como la segunda residencia privada de Cortés.

El Antiguo Palacio de las Comunicaciones, MUNAL

(Corriente arquitectónica: eclecticismo)

En 1901, el gobierno de Porfirio Díaz creó el edificio como sede de la Secretaría de Comunicaciones y Obras Públicas buscando al mismo tiempo, generar un símbolo arquitectónico del progreso del país. Pos-teriormente albergó el Archivo General de la Nación y, ya que el inmueble se adecuó tecnológicamente arte, en el 2000 se reabrió como el Museo Nacional de Arte.

Palacio de Bellas Artes (Estilo Art Nouveau, Art Decó)

Pocos saben que en el último piso se encuentra el Museo Nacional de Arquitectura, el cual en su mayoría está hecho por mármol y una cúpu-

la de cerámica industrial. En sus inicios se concibió como la nueva sede del Teatro Nacional, mismo que fue demolido en 1901. Esculturas en la fachada del Palacio de Bellas Artes

Fachada del Gran Hotel de la Ciudad de México

Fachada del Palacio Nacional

Explanada del MUNAL


La mayoría de los turistas na-cionales que recorren grandes distancias para llegar al Distrito Federal, lo hace para

encontrarse con sus familiares. Sin embargo hay otros que nos visitan por razones muy particulares:Los jarochos (residentes de Veracruz) se trasla-dan por los 299.92 km, 3 horas con 27 minutos, para acudir a los diversos museos que se encuen-tran aquí. Una gran mayoría nos visita para poner su salud en manos de los doctores defeños.La bella Ciudad de Guadalajara también hace pre-sencia. Se encuentra a 551.91 km, es decir si vie-nes de allá, estarás sentado en tu auto o camión, alrededor de 5 horas 29 minutos. Los jaliscienses no se van sin antes visitar la Basílica de Guada-lupe, dar un paseo por Reforma y comer en los restaurantes que la adornan, así como en el zócalo capitalino.

Los guerrerenses caminan por las calles del Centro Histórico del D.F., para lle-gar al mercado de Mixcalco y surtirse de grandes canti-dades de ropa que vestirán a cada uno de los integran-tes de sus familias, además de comprar mercancías para vender en los merca-dos locales.Al norte, en la fría ciudad de Zacatecas o Nuevo León, viven miles de jóvenes ansiosos por gozar de la noche en los “antros” de la Ciudad de México. Así es,

ellos viajan para divertirse en los diferentes centros nocturnos que abrazan las calles de la metrópoli.Guanajuato llega principalmente cuando hay eventos religiosos, ésta es la razón por la cual, observan 360.75 kilómetros de carrete-ra durante 3 horas 47minutos.Querétaro con 200 km de distancia al cen-tro del país, se ha convertido en el principal mayorista de ropa y artículos para el hogar de toda la República. Si visitas el Centro de esa ciudad sentirás que caminas sobre Co-rreo Mayor o República del Salvador, ya que hasta los locales son muy parecidos.Aún quedan muchos Estados por recorrer, dime ¿Qué haces tú cuando visitas la Ciu-dad de México?

¿Alguna vez te has puesto a pensar quié-nes son los turistas que visitan “La Capi-tal”? ¡Pues no te que-des con la duda! Se mi cómplice y vamos a descubrirlo juntos.

El Distrito FederalEl consentido de los turistas

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Por: Nubia Urquiza


Lo que debes saber del D.F.î

Pseudónimo: ChilangosGentilicio: DefeñosPoblación: 8 851 080 hab.

¿Qué comer?Si estás de paseo en el Dis-trito Federal no puedes dejar de probar la deliciosa gastro-nomía chilanga, entre las cua-les se encuentran los tacos al pastor , huaraches, y la deliciosa sopa azteca origina-ria desde tiempos prehispá-nicos. De beber recomenda-mos el pulque que se fabrica a partir de la fermentación del jugo o aguamiel del maguey.

¿Qué hacer?Si bien hay muchos lugares que visitar en el D.F. Todi-to te recomienda visitar el museo Soumaya ubicado en Polanco, en Plaza Car-so, sin duda todo un festin para los amantes del arte.

Av. Paseo de la Reforma, corazón financiero de la ciudad

Catedral Metropolitana al fondo, el transpor-te turístico “Turibús” en primer plano.

Santa Fé. Es una aglomeración urbana ubicada al poniente de la ciudad, caracterizada por su gran desarrollo inmobiliario.

Vista aérea del Palacio de Bellas Artes desde el mirador de la Torre Latinoamericana.

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PARA CONOCER UN POCO MÁS:

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$140-165

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Exposición de Rodín

Mirador Torre Latino

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México y la Madre Patria: El encuentro de dos mundos

Por: Daniela Quiroz

El choque de dos imperios”, así se des-cribe la conquista española en México. Sin embargo no debemos olvidar que muchas de nuestras tradiciones son un

reflejo de la fusión de estas dos culturas.

España nos heredó historia, arquitectura, mú-sica y sabores que hoy en día son considera-dos “típicamente mexicanos”. Acompáñanos a descubrir cómo este bello país Europeo logró formar parte de eso llamado México.

RELIGIÓN

Los antiguos mexicas eran politeístas, es decir, adoraban a varios dioses. Pese a esto, con la llegada de los españoles por toda Mesoamérica se difundió la evangelización a los indígenas, dando paso a la religión más practicada en el país: el catolicismo. Es por ellos que la Catedral Metropolitana, construida durante la colonia, es el símbolo por excelencia de esta fe.

TRADICIONES

¿Sabías que algo tan mexicano como las posadas, tienen origen español? Surgieron en 1587 en San Agustín de Acolman, un pobla-

do que se encontraba en el noreste de México. Cuando Fray Diego de Soria solicitó al Papa Sixto V un permiso para celebrar en la Nueva España “las misas de aguinaldos". Del mismo modo, las conocidas y escolares pastorelas, son producto de la evangelización a los indígenas por parte de los conquistadores ya que era una for-ma lúdica de inculcar la palabra de Dios.

ARQUITECTURA

Cuando los turistas llegan a nuestro país, siem-pre se van maravillados con nuestra arquitectura colonial. El arte barroco se encuentra plasmado principalmente en los templos y edificios que rodean el Centro Histórico y son prueba del le-gado que nos dejó la cultura española cuando los construyó en la conquista. Algunos ejemplos son: Palacio Nacional, El Palacio de Minería, La Casa de los Azulejos, Antiguo Palacio de Comu-nicaciones, El Munal, El Antiguo Colegio de San Ildefonso y muchos otros.

GASTRONOMÍA

Las empanadas, la sopa de cebollas, el cerdo en sus diversas variedades y la carne de vacuno, son algunos de los alimentos que degustamos hoy en día y tienen origen europeo. Durante la colonia platillos típicos mexicanos fueron inven-tados gracias a la mezcla de productos ibéricos e indígenas. ¿Sabías que el mole es una fusión de ambas culturas?

¡Olé, España!La madre patria

El Palacio de Cristal del Retiro es una estructura de metal y cristal situado en los Jardines del Retiro de Madrid.


México y la Madre Pa-tria: El encuentro de dos mundos

Lo que debes saber de Españaî

Capital: MadridMoneda: EuroPoblación: 47.190.493

¿Qué comer?Si viajas a España debes dis-frutar de su deliciosa gastro-nomía. La paella es uno de los platos típicos del país que incluso se prepara de diferen-tes maneras dependiendo de la región, tal es el caso de la Paella Valenciana con una combinación de arroz, ma-riscos, verduras, entre otros ingredientes, todo esto acom-pañado de una fresca sangría.

¿Qué hacer?España es un país que vive la pasión del futbol muy de cerca. Te recomendamos asistir a algún partido del Bar-celona o Real Madrid y sus respectivos estadios: Camp Nou y el Santiago Bernabéu.

Uno de los numerosos castillos que se pueden encontrar por todo el país.

Panorámica de la ciudad de Barcelona.

Rambla del mar, Barcelona, con el Hotel W al fondo.

Equipo de Futbol del Barça, uno de los equipos más populares del mundo.

La Fuente de Cibeles, ícono de Madrid.

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Créditos: Joser Rovirola Pino @joserrp



Ven este 23 DE MAYO a disfrutar con nosotros del 65 ANIVERSARIO de Fritz (1947-2012)Música en vivo, rifas, regalos, sorpresas y, sobre todo, la tradicional comida alemana que nos caracteriza.

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Es hora de comer. Los invitamos a visitar un lugar cuyo origen se remonta a los años 40´s y aún sigue siendo el con-sentido por muchos paladares. ¿Qué

les parecería un delicio-so menú alemán con un delicioso toque casero? ¡Delicioso!Fritz, ubicado en Doctor Río de la Loza 221 junto a las instalaciones de Tele-visa Chapultepec, ha sido u8no de los restaurantes de comida alemana más reconocidos en el país. En su interior aguarda un Foro Cultural en el cual han desfilado gran cantidad de artistas y cantan-tes que acompañan a los comensales durante sus comidas.El señor Fritz Brack llegó a México alrededor de

cocina tradicional alemana de 1947

1940 proveniente de Alemania. Dado que era Chef decide abrir su propio negocio en 1947, mismo que desde su origen se caracterizó por servir abundantes platillos típicos de la gastro-

nomía alemana con el ya por todos conocido, exce-lente servicio.Desde su fundación, don Fritz Brack se encargó que el mayor atributo de su negocio fuese la cali-dad en los alimentos, en el servicio y la calidez en el ambiente los cuáles ya que han sido probados por los paladares más exigentes.

Todito en el Centro te recomienda visitar este lugar lleno de sabor con el mejor ambiente fa-miliar.

FritzLa Cerveza

$150-200 p/p

l Sarah GarcíalArturo de CórdovalPaco MalgestolJacobo ZabludovskylIrma Serrano, “La Tigresa”lEntre otros.

¿Sabías que…?

Personajes del Cine de Oro eran y siguen siendo clientes consentidos de este restaurante, tales como:

El ambiente de Fritz es muy casual y familiar. Acompaña tu comida con una gran variedad de cervezas alemanas.

Dr. Río de la Loza No. 221 Col. Doctores Tel. 3096-8696

Por: Hortencia Salero

Mayo 2012www.toditoenelcentro.com.mx La Gu ía de l Cent ro H is tór i co13Mayo 2012www.toditoenelcentro.com.mx La Gu ía de l Cent ro H is tór i co11www.toditoenelcentro.com.mx

LOS SABORES DE REFORMA...Y ALGO MÁS

Dirección/Address

Abierto/Open

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Precio/ Price

Sitio/ Web

Comida/ Food

Bebida/ Drink

Estacionamiento/ Parking

Valet parking/ Valet parking

Acceso para discapacitados

Disability Access

Descubre la variedad gastronómica y disfruta de los mejores sabores que el

Centro Histórico tiene para ti.

Here in the Centro Histórico you can find and enjoy a wide variety of gastronomic dishes.

Disfrute de la vista más espectacular al Zócalo de la Cd. de México en un ambiente único, desde un lugar privilegiado en el 5° piso de nuestro Hotel. Además, no puede perderse nuestro Brunch (Buffet continuo) servido los fines de semana de 9:00 a 18:00 hrs, con la más extensa gama de productos de alta calidad.

RESTAURANTE PLAZA MAYOR / GRAN HOTEL DE LA CIUDAD DE MÉXICO

Enjoy the most spectacular view to Zocalo with an unique enviroment from a priviledge place at the fifth floor or our hotel. Alsoi, do not miss our Brunch, served every week-end from 9 to 18 hours with the widest variety of hight quiality products.

Av. 16 de Septiembre # 82 Col. Centro 9:00 a 18:00 horas. Lunes a Domingo 10 83 77 00 / 01800 088 7700 www.granhoteldelaciudaddemexico.com.mx

Siente la calidez de casa en este acogedor lugar. El menú está basado en recetas de familia creadas durante tres generaciones, además su fuerte influencia mediterránea y delicados toques internacionales te encanta-rán. Contamos con un cómodo bar, una terraza para fumadores y una pequeña área donde se percibe la

Río Guadiana 22, Col. Cuauhtémoc. Cerca de Reforma 222 5546.2448 L-V de 13:00 a 22:00 y Sab de 13:00 a 18:00 $350.00 @saboresdelavida /lossaboresdelavida

LOS SABORES DE LA VIDA

Camarones a la Navarra o Garbanzos con cuadritos de serrano.

Feel the warmth of home in this cozy place. The menu is based on family recipes created over three generations, also its strong Mediterranean influence plus their delicate international touches will delight you. We have a comfortable bar, a terrace for smokers, and a small area where you may perceive the open kitchen.

Disfruta el delicado sabor de la gastro-nomía francesa acompañado del mejor ambiente europeo sólo en este exclusivo lugar de la Ciudad de México. Un sitio lle-no de detalles que te aseguro, superarán todas tus expectativas. Ven a degustar de su extensa carta culinaria las 24 horas del día dentro del prestigiado Hotel Presidente Inter Continental México.

Campos Eliseos 218, Polanco 24 horas de Lunes a Domingo 5327- 7700 www.aupieddecochon.com.mx

AU PIED DE COCHON

Enjoy the delicate taste of the French gastronomy accompanied by the best European environment only in this exclusive place of Mexico City. A site full of details that I assure you, will ex-ceed all your expectations. Come and taste its extensive menu 24 hours a day inside the prestigious Hotel Presidente Inter Continental Mexico.

Mayo 2012 www.toditoenelcentro.com.mxLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co14Mayo 2012 www.toditoenelcentro.com.mxLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co12

LOS SABORES DEL CENTRO

...Y ALGO MÁSDirección/Address

Abierto/Open

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Comida/ Food

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Disability Access

«La Gladiadora», torta de 8 ingredientes, 30 cm de largo, 12 cm de ancho y 1.3. kg de peso. Cómela en 15 min y ¡ES GRATIS! / «The Gladiator» 8 ingredients cake, 30 cm long, 12 cm wide and 1.3. kg. In 15 min and eat IT’S FREE! Aguas de sabor /Juices

República del Salvador No. 157 L a V 9 am a 7:00 pm, Sa 9 am a 5:00 pm 5522-2130 y 5542-2693 $70 x persona www.productoshelus.com.mx

Helús, es el lugar idóneo para los amantes de la comida árabe. Con 60 años de experiencia garantiza el mejor sabor, a un bajo costo. Degusta de una gran variedad de gastronomía libanesa y acompáñala con un exquisito café turco. Puedes hacer tus pedidos para llevar y comer cómodamente en casa.

Helús is the ideal place for the lovers of Arabic food. With 60 years of experience this place guaranties you the best flavor at a low cost. You can delight a wide variety of Lebanese gastronomy and also you can drink and exqui-site Turkish coffee. You can order your food to take home.

Empanadas, Kebbe, Jocoque Café turco.

HELU´S.

El lugar de tradición con una decora-ción tipo inglés y con más de 40 años de experiencia alberga los mejores cortes al estilo argentino. Un restauran-te idóneo para que tomes una copa de vino de su diversa cava. Durante la comida consiente a tu paladar y, simultáneamente, a tus oídos, con el compás de la música de piano.

With more than 40 years of ex-perience, this place of traditional English decoration has the best Argentine style cuts. This is the perfect restaurant to have a wine drink of its wide cellar. During the lunchtime satisfy your palate and at the same time, your ears with the sound of piano music.

Bolivar 51 esq. Uruguay L-J 11 am – 9 pm, V- S11 am – 10 pm y D 11 am – 8 pm 5518-3836 y 5518 4290 $170

Cortes a la parilla Vinos y Clericot

LA ESQUINA DEL PIBE

Disfruta del ambiente luchístico, pin-toresco y colorido por tradición en el restaurante en donde los rudos y los técnicos son bien recibidos. Aquí lo importante es poder saciar tu hambre en menos de 15 min, de dos a tres mordidas, sin límite de tiempo, con su especialidad... «La Gladiadora»,

Enjoy the Luchist, colorful and picturesque atmosphere by tradition in the restaurant where the rudos and técnicos are welcome. The im-portant thing here is to satisfy your hunger in less than 15min, two or three bites without a time limit, with their specialty...<<La Gladiadora>>

Luis Moya 73 Loc. A L - S de 7am - 8pm 5510 2856 $150EL CUADRILATERO

Descubre la variedad gastronómica y disfruta de los mejores sabores que el Centro Histórico tiene para ti.



Si lo que quieres es comer bien, tomar una cerveza o ver una pelí-cula, Jerónimas es el lugar ideal. Su concepto, basado en los suculentos snacks gourmet se disfruta paralela-mente con el séptimo arte, si así lo deseas. Un sitio lleno de diseño, con un ambiente relajado, divertido y vinculado con el arte.

If you want to eat delicious dishes, have a drink or watch a movie, Jeró-nimas is the ideal place. Its concept based on tasty snacks gourmet can be enjoyed at the same time while you watch a movie. A place with a relaxing and funny place related to art and also you can ask for a dish with a movie title.

San Jerónimo 40, Loc 1 L- V 8:30 am -10 pm, S 10:30 am 10 pm 5709-5988 $100 Twitter: @Jeronimas Facebook: Jeronimas Snacks Gourmet

JERÓNIMAS, RESTAURANTE, BAR & CINE CLUB.

Contamos con servicio a domicilio para que degustes nuestros alimentos sin salir de casa.

Dr. Rio de la Loza 221 Lun a Dom 1:30 pm a 9:30 pm 3096 8696 www.elfritz.com.mx

Si la comida alemana es tu pasión, Restaurante Fritz es la mejor opción.Aquí podrás disfrutar de los más selectos platillos típicos de Alemania y una gran variedad de cervezas, acompañada del mejor servicio. Haz que tu paladar pruebe el mejor-sabor de Europa.

If the German food is your pas-sion, Fritz Restaurant is the best option.Here you can enjoy the finest dishes from Germany and a variety of beers, accompanied by the best service.Make your mouth taste the best taste of Europe.

Pierna de cerdo al horno Cervezas

FRITZ.

5709 7300 www.aguilareal.com.mx

Disfruta de un ambiente 100% mexi-cano. El sonoro canto del mariachi y sus noches mexicanas nos recrean la atmósfera perfecta para recordar y saborear los olores ancestraes a chile, maíz y especia, típicos de la gastrono-mía mexicana.

Enjoy in a site 100% mexican en-viroment. The mariachi, recreate the perfect atmosphere and it invited you remember the flavor of ancestral chile, corn and spices. Here we can enjoy the foods of the historic kitchen tinged avant-garde without losing the tradicional essence.

Mesones 87 Esq. 5 de Febrero Lun a Sab 8:00 a 19:00 hrs. Dom 9:00 a 19 hrs. EL ÁGUILA REAL

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Haz que ese día sea aún más especial con una atmósfera cálida, tradicional y con un agradable toque mediterráneo, sin olvidar la chimenea y el bello decorado que envuelven ese momento.

#TriviaTodito:

l Menciona 5 anunciantes de esta revista y escribe sus direcciones y teléfonos completos.

La mejor vista al Zócalo capitalino con la mejor compañía. Disfruta de la Terraza re-cién renovada de este bellísimo hotel que, estamos seguros, les encantará.

#TriviaTodito:

l ¿De qué año son los vitrales y quién inau-guró el recinto por primera vez?

Los Sabores de la Vida Gran Hotel de la Ciudad de México

Todito en el Centro quiere que le des el mejor regalo a tu mamá. Imagí-nate ganar para ella:Cambio de Look + Comida y obsequios de cortesía + Vale de des-cuento para toda la familia. Sólo responde las preguntas para invitar a tu mamá a comer al restaurante que tú quieras y sorpréndela con una sorpresa espectacular.

TODI

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CON

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OS Concurso día de las madres


Fritz La Esquina del Pibe

Sobrio, distinguido y acogedor, así es Fritz. El lugar ideal para convivir con toda la fa-milia. Su amplia gama de platillos alemanes tradicionales los harán vivir un momento muy especial.

#TriviaTodito:

l ¿Cuántos años cumple este restaurante y cuándo es su aniversario?

Si tu mamá gusta por los ambientes clásicos, este sitio es el ideal. Deleitando sus oídos al compás de la música de piano y con un exquisito corte de carene, seguro tendrán un día inolvidable.

#TriviaTodito:

l ¿Cuál es la dirección exacta de este res-taurante y porqué sus calles llevan esos nom-bres?

Las respuestas deben ser enviadas a [email protected] con el asunto Todito de regalo con los siguientes datos: Nombre, Teléfono celular y fijo, y correo electrónico. Hay un ganador por restaurante, mismos que serán notificados vía telefónica o correo electrónico y los premios se entregan en las oficinas de Todito en el Centro ubicadas en: Ayuntamiento 48-8 Col. Centro Histórico junto a la XEW de Lunes a Viernes de 11 a 18 horas, previa confirmación. Limitado a un obsequio por participante. El premio consiste en una comida para una sola persona (Entrada, guarnición, plato fuerte, postre y una bebida), la cuenta de los acompañantes corre a cargo de cada comensal.

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Cuidando la salud de tus pies¿Diabetes? El calzado perfecto para ti.

La principal complicación por la diabetes se refleja en los pies, ya que la mala circulación, como consecuencia del exceso de glucosa en la sangre ocasiona lesiones que pueden llevar al paciente a una amputación. Para evitar todo esto, puedes utilizar calzado especializado que te permita mejorar tu calidad de vida.

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LÁZARO CARDENAS



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Puebla de los Angeles LA JAMÁS VENCIDA

TODI

TO N

ACIO

NAL

Muchos conocen de la belleza, cultura y tradición de Pue-bla, pero pocos

recuerdan que en este estado ocurrió una de las defensivas más importantes que sucedie-ron en el país. El 5 de mayo de 1862 ante un panorama poco alentador, la intervención ex-

Iglesia de la Compañía desde la Av. Juan de Palafox y Mendoza. Puebla, México

tranjera tuvo que ser necesaria ante las deudas que tenía la nación con países como Espa-ña, Inglaterra y Francia, siendo esta última la que más inte-reses tenía en una ocupación territorial. La batalla ocurrió en el fuerte de Loreto y Guadalupe cercana a la ciudad de Puebla comandada por el General Ig-

nacio Zaragoza. El ejército mexicano resultó triunfante y lograron doblegar a las tropas francesas, es por eso que a 150 años del suceso se reconoce como una vic-toria nacional que enaltece a la sociedad mexicana.

150 años de aquella victoria www.5demayopuebla.mx

Por: Iván Narváez

Fotografía: JoseR Rovirola

HABITACIONES

SUITE45O PESOS POR PERSONA

16O PESOS POR PERSONA (BAÑO AFUERA)

600 PESOS POR 2 PERSONAS

180 PESOS POR PERSONA (BAÑO ADENTRO)

Bienvenidos Visitantes InternacionalesWelcome International VisitorsVisiteurs Internationaux de Bienvenue

HIGIENESEGURIDAD LAS 24 HRS.

INTERNET INALÁMBRICO GRATIS6 NOCHES, LA 7 GRATIS

reservaciones@[email protected]

Recepción 24 hrs.

GÉNOVA 75 COL. JUÁREZ ZONA ROSA

[email protected]

Tel: (0155) 5533 7848


LA JAMÁS VENCIDA

Iglesia de la Compañía desde la Av. Juan de Palafox y Mendoza. Puebla, México

Recepción 24 hrs.

GÉNOVA 75 COL. JUÁREZ ZONA ROSA

Lo que debes saber de Pueblaî

Pseudónimo: PipopesGentilicio: PoblanosPoblación: 2 000 786 hab.

¿Qué comer?Las cemitas, el mole poblano y los molotes son platillos obligados si visitas la ciudad de Puebla. Disfrutar de la gastrono-mía poblana es un placer que no te puedes perder.

$30 aprox. $58 aprox.

El reloj del Gallito y la Villita en el Paseo Bravo.

La Catedral de Puebla es una de las más hermosas del país, de estilo Barroco.

El Popocatepetl es el ícono natural por excelencia de Puebla.


Mayo 2012 www.toditoenelcentro.com.mxLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co22 Mayo 2012 www.toditoenelcentro.com.mxLa Gu ía de l Cent ro H is tór i co20

MUSEO NACIONAL DE ARTEARTE FLAMENCO DEL SIGLO XVII COLECCIÓN DEL MUSEO REAL DE BELLAS ARTES DE AMBERES La colección cuenta con obras de artistas provenientes de los Países Bajos de la talla de Peter Paul Rubens, Jacon Jordaens, Jan Brueghel, entre otros. En esta muestra se pue-de apreciar la maginificiencia de la pintura novohispana flamenca y entender los víncu-los internacionales con el arte mexicano de esta corrienteDel 1 Marzo al 27 de Mayo. Tacuba 8, Centro HistóricoCuauhtémocwww.munal.com.mx

PALACIO DE LA AUTONOMÍA

EXPOSICIÓN TUTANKAMÓN: LA TUMBA EL ORO Y LA MALDICIÓN

La exposición cuenta con más de 200 piezas que se recrearon con las mismas técnicas y materiales a la usanza de la época, logrando una reproducción de las joyas, máscara y cofre antropomorfo que pertenecieron al joven Faraón Tutankamón.

Lic. Primo de verdad No 2 junto al Templo Mayor. Tel. 5522 1724Lun a Dom 10:00 a 19:00hrswww.tutankamon.mx

Al presentar este anuncio obtén un descuento especial.

PALACIO DE LA ESCUELA DE MEDICINA

EXPOSICIÓN: INQUISICIÓN,PROCESOS Y TORMENTOS.

Con 32 representaciones de instrumentos de tortura y pena capital, además del apoyo de un audioguía, podrás conocer las formas en que la Inquisición daba tormento y muerte a los herejes.

Brasil 33, Centro Histórico, Lun a Dom 10:00 a 18:00 hrs.Tel: 5512 4620


Agenda CulturalMUSEO DEL PALACIO DE BELLAS ARTESFERNANDO BOTERO:UNA CELEBRACIÓN Exposición que se constituye en un homenaje para celebrar los 80 años del nacimiento del artista colombiano, y 65 de producción plástica. Los visitan-tes podrán acercarse a las 177 obras, entre pintura, acuarela y escultura en bronce.

29 Marzo al 10 de JunioAv. Juárez Esq. Eje Central, Centro Histórico55 12 25 93www.museopalaciodebellasar-tes.gob.mx

MUCHO. MUSEO DEL CACAO Y CHOCOLATE Un espacio abierto a todo el público, creado para estimular la experiencia del chocolate, promover sus orígenes mexica-nos y crear una nueva cultura del chocolate. Encuentro de chocófilos, agricultores del cacao, productores, fabrican-tes, gourmets, chefs, artistas, artesanos, niños, adultos… Todo aquél que guste de la experiencia del chocolate Milán 45 esquina con RomaColonia Juárez Tel.55141737www.mucho.org.mx

LA NANA FÁBRICA DE LAS ARTES (ANTIGUO SALÓN MÉXICO )MESA 8Partiendo del gran proceso intros-pectivo sobre el autorretrato surgen propuestas performáticas con las que el publico podrá sentirse iden-tificado y encontrara una nueva conexión con su yo interno.Callo escénico quiere plasmar en lugares alternativos aquellos signos que nos hacen ser únicos, y que nos hacen enfrentarnos contra si mismos.

18 de Mayo, 18:30 horas.Segundo Callejón de San Juan de Dios No. 25. Col. GuerreroTel. 55185424 / 55187841

ANTIGUO COLEGIO DE SAN ILDEFONSOBOSCO SODI: CROACIA

Las siete obras, de gran formato, confrontan al espectador con el gesto y la brutalidad del acto pictó-rico, empleando para ello recursos cromáticos y matéricos que narran, detalle a detalle, los pasajes espiri-tuales y emotivos que el artista vierte en cada una de ellas. Los pigmentos que utiliza para pintar provienen de los lugares más recónditos del planeta.

18 Abril al 15 de JulioJusto Sierra 16 - Col. Centro10:00 a 17:30 hrs Admisión: $45 Martes: Entrada Librewww.sanildefonso.org.mx


ADRIANA CALATAYUD. DE LA PIEL A LOS HUESOS.EXPOSICIÓN TEMPORAL

Recopilación de la obra fotográfica de la artista, quien a lo largo de su trayectoria ha encontrado en la anatomía humana su inspiración y motivo.

Abril - JunioEntrada libreBrasil 33 Plaza de Santo Domingo, Centro Histórico.56233129 /pemunam

PALACIO DE LA AUTONOMÍA:

EXPOSICIÓN EL MIEDO, MITOS Y LEYENDAS DEL IMAGINARIO HUMANO.

En esta exposición podrás aprender cómo el hombre, a través de su his-toria, ha manifestado sus temores. La muestra cuenta con más de 50 seres mitológicos, como vampiros, hombres lobo, fantasmas, brujas, demonios y gran variedad de monstruos.

Lic. Primo de verdad No 2 frente al Templo Mayor. Tel. 5512 4620Lun a Vie 10 a 18 hrs. Sab y Dom 10 a 19 hrs.

Al presentar esta anuncio obtén el 2x1 en tus boletos.

MUSEO DEL JUGUETE ANTIGUO MEXICANO

MUJAM

Disfruta de la colección más grande del mundo. Desde 2006 se ha preocupado por ser un museo para todo el público para preservar la cultura popular. ¡Visítalo!

Dr. Olvera No. 15Col. DoctoresCasi Esquina con Lázaro CárdenasCerca del Metro ObreraTel: 5588 2100

Al presentar esta anuncio obtén un descuento especial.

Agenda Cultural Centro Histórico

MUSEO INTERACTIVO DE ECONOMÍA MIDE El MIDE es un museo único en el mundo dedicado a la econo-mía, las finanzas y el desarrollo sustentable.Tenemos la misión de invitar a nuestros visitantes a descubrir la economía de nuevas e interesantes maneras. Las exhibiciones que ofrecemos están pensadas para promover en el visitante la participación activa y se conver-tirse en experiencias creativas y significativas

Tacuba 17, Centro51304600www.mide.org.mx

MUSEO DE ARTE DE LA SHCP, ANTIGUO PALACIO DEL ARZOBISPADOTIERRA ARDIENTE. ROSARIO GUILLERMO.

En el trabajo de Rosario Guillermo indudablemente lo importante es la exaltación de las formas, antropomór-ficas o no, como un medio de expresión real; el volumen cobra vida mediante la sensualidad contenida en la obra; cada pieza es por sí sola un ente vivo.

Moneda 4, Centro3688 1657www.shcp.gob.mx


Mayo 2012www.toditoenelcentro.com.mx La Gu ía de l Cent ro H is tór i co21www.toditoenelcentro.com.mx

MUSEO NACIONAL DE ARTEARTE FLAMENCO DEL SIGLO XVII COLECCIÓN DEL MUSEO REAL DE BELLAS ARTES DE AMBERES La colección cuenta con obras de artistas provenientes de los Países Bajos de la talla de Peter Paul Rubens, Jacon Jordaens, Jan Brueghel, entre otros. En esta muestra se pue-de apreciar la maginificiencia de la pintura novohispana flamenca y entender los víncu-los internacionales con el arte mexicano de esta corrienteDel 1 Marzo al 27 de Mayo. Tacuba 8, Centro HistóricoCuauhtémocwww.munal.com.mx

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EXPOSICIÓN TUTANKAMÓN: LA TUMBA EL ORO Y LA MALDICIÓN

La exposición cuenta con más de 200 piezas que se recrearon con las mismas técnicas y materiales a la usanza de la época, logrando una reproducción de las joyas, máscara y cofre antropomorfo que pertenecieron al joven Faraón Tutankamón.

Lic. Primo de verdad No 2 junto al Templo Mayor. Tel. 5522 1724Lun a Dom 10:00 a 19:00hrswww.tutankamon.mx



EXPOSICIÓN: INQUISICIÓN,PROCESOS Y TORMENTOS.

Con 32 representaciones de instrumentos de tortura y pena capital, además del apoyo de un audioguía, podrás conocer las formas en que la Inquisición daba tormento y muerte a los herejes.

Brasil 33, Centro Histórico, Lun a Dom 10:00 a 18:00 hrs.Tel: 5512 4620


Agenda CulturalMUSEO DEL PALACIO DE BELLAS ARTESFERNANDO BOTERO:UNA CELEBRACIÓN Exposición que se constituye en un homenaje para celebrar los 80 años del nacimiento del artista colombiano, y 65 de producción plástica. Los visitan-tes podrán acercarse a las 177 obras, entre pintura, acuarela y escultura en bronce.

29 Marzo al 10 de JunioAv. Juárez Esq. Eje Central, Centro Histórico55 12 25 93www.museopalaciodebellasar-tes.gob.mx

MUCHO. MUSEO DEL CACAO Y CHOCOLATE Un espacio abierto a todo el público, creado para estimular la experiencia del chocolate, promover sus orígenes mexica-nos y crear una nueva cultura del chocolate. Encuentro de chocófilos, agricultores del cacao, productores, fabrican-tes, gourmets, chefs, artistas, artesanos, niños, adultos… Todo aquél que guste de la experiencia del chocolate Milán 45 esquina con RomaColonia Juárez Tel.55141737www.mucho.org.mx

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18 de Mayo, 18:30 horas.Segundo Callejón de San Juan de Dios No. 25. Col. GuerreroTel. 55185424 / 55187841

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Las siete obras, de gran formato, confrontan al espectador con el gesto y la brutalidad del acto pictó-rico, empleando para ello recursos cromáticos y matéricos que narran, detalle a detalle, los pasajes espiri-tuales y emotivos que el artista vierte en cada una de ellas. Los pigmentos que utiliza para pintar provienen de los lugares más recónditos del planeta.

18 Abril al 15 de JulioJusto Sierra 16 - Col. Centro10:00 a 17:30 hrs Admisión: $45 Martes: Entrada Librewww.sanildefonso.org.mx


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Recopilación de la obra fotográfica de la artista, quien a lo largo de su trayectoria ha encontrado en la anatomía humana su inspiración y motivo.

Abril - JunioEntrada libreBrasil 33 Plaza de Santo Domingo, Centro Histórico.56233129 /pemunam

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EXPOSICIÓN EL MIEDO, MITOS Y LEYENDAS DEL IMAGINARIO HUMANO.

En esta exposición podrás aprender cómo el hombre, a través de su his-toria, ha manifestado sus temores. La muestra cuenta con más de 50 seres mitológicos, como vampiros, hombres lobo, fantasmas, brujas, demonios y gran variedad de monstruos.

Lic. Primo de verdad No 2 frente al Templo Mayor. Tel. 5512 4620Lun a Vie 10 a 18 hrs. Sab y Dom 10 a 19 hrs.

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Tacuba 17, Centro51304600www.mide.org.mx

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En el trabajo de Rosario Guillermo indudablemente lo importante es la exaltación de las formas, antropomór-ficas o no, como un medio de expresión real; el volumen cobra vida mediante la sensualidad contenida en la obra; cada pieza es por sí sola un ente vivo.

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No. 18

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