Muffins de Manzana
2
Dulces Muffins de manzana sin azúcar Manteca 60 grs Aceite 60 cc Huevo 2 Harina leudante 340 grs Polvo de hornear 1 cda Leche 150 cc Canela 1 cda Manzana 2 Pasa de uva 1 puñado Nuez 1 puñado Endulzante natural Cobertura: Crema de leche 1 pote Endulzante natural 1 cdta Queso blanco ½ pote Batir la manteca con el aceite más los huevos hasta integrar. Luego, sumar la harina mezclada con el polvo de hornear intercalando con la leche de manera envolvente. Agregar la canela junto a las manzanas ralladas más las nueces picadas y las pasas. Integrar nuevamente de manera envolvente.
description
Muffins de Manzana
Transcript of Muffins de Manzana
Dulces
Muffins de manzana sin azcar
Manteca 60 grs
Aceite 60 cc
Huevo 2
Harina leudante 340 grs
Polvo de hornear 1 cda
Leche 150 cc
Canela 1 cda
Manzana 2
Pasa de uva 1 puado
Nuez 1 puado
Endulzante natural
Cobertura:
Crema de leche 1 pote
Endulzante natural 1 cdta
Queso blanco pote
Batir la manteca con el aceite ms los huevos hasta integrar.
Luego, sumar la harina mezclada con el polvo de hornear intercalando con la leche de manera envolvente.
Agregar la canela junto a las manzanas ralladas ms las nueces picadas y las pasas. Integrar nuevamente de manera envolvente.
En molde de muffins aceitado llenar hasta y llevar al horno medio/fuerte por 20 minutos.
Decorar con la crema batida con el queso y el endulzante.
