Modelo de Tesis 1

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJOESCUELA DE POSTGRADO

PROYECTO DE TESIS

ACTIVIDAD FÍSICA Y OBESIDAD INFANTIL EN

ESTUDIANTES DE LAS INSTITUCIONES

EDUCATIVAS DEL NIVEL PRIMARIO DE SAN

ANTONIO - CAÑETE, 2014.

REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER EL GRADO DE:

MAGÍSTER EN EDUCACIÓN

CON MENCIÓN EN ADMINISTRACIÓN DE LA EDUCACIÓN

AUTORAS:

ASESORA:

Dra. DORA LOURDES PONCE YACTAYO

LIMA – PERÚ

2014

ÍNDICE

Páginas

1.

2.

3.

ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO

1.1. Título del proyecto de tesis

1.2. Tipo de investigación

1.3. Área de investigación

1.4. Localidad o institución donde se realiza la investigación

1.5. Nombre del tesista

1.6. Nombre del asesor

1.7. Cronograma y recursos

1.8. Presupuesto

PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema

2.2. Formulación del problema

2.2.1. Problema general

2.2.2. Problemas específicos

2.3. Justificación

2.3. Limitaciones

2.4. Antecedentes

2.5. Preguntas de Investigación

2.6. Objetivos

2.6.1. Objetivo general

2.6.2. Objetivos específicos

2.7. Marco teórico

METODOLOGÍA

3.1. Hipótesis

3.2. Variables

3.2.1. Definición conceptual

3.2.2. Definición operacional

3.3. Tipo de estudio

3.4. Diseño de estudio

5

5

5

5

5

5

6

7

9

11

11

11

11

11

12

13

14

16

16

17

17

34

34

34

35

34

36

37

4.

3.5. Población y muestra

3.6. Método de investigación

3.7. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

3.8. Métodos de análisis de datos

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANEXOS:

Anexo Nº 1: Matriz de consistencia.

Anexo Nº 2: Operacionalización de las variables.

Anexo Nº 3: Cuestionario de actividad física y obesidad infantil.

Anexo Nº 4: Certificado de validez.

38

39

39

45

CAPÍTULO I

ASPECTOS GENERALES

1. Aspectos generales del proyecto

1.1. Título del proyecto de tesis

Actividad física y obesidad infantil en estudiantes de las instituciones

educativas del nivel primario de San Antonio - Cañete, 2014.

1.2. Tipo de investigación

Básica, con un nivel descriptivo y correlacional.

1.3. Área de investigación

Administración de la educación.

1.4. Localidad o Institución donde se realiza la investigación

En las instituciones educativas del nivel primario de san Antonio -

Cañete, 2014.

1.5. Nombre delos tesistas

Br. Merlly Edith Sánchez Gago.

Br. Julia Acorahua Pérez

1.6. Nombre de la asesora

Dra. Dora Lourdes Ponce Yactayo.

1.7. Cronograma y recursos

Nº

ETAPAS Y TAREAS DE LA INVESTIGACIÓN

2014 2015

Cronograma mensual A M J J A S O N D E F M

1. PLANIFICACIÓN: X

1.1 Elección del tema, planteamiento del problema,

formulación del problema, justificación

X

1.2 Investigación bibliográfica, antecedentes, preguntas y

objetivosX

1.3 Elaboración del Marco Teórico, Hipótesis, diseño, población y

muestra.X

2 INSTRUMENTACIÓN: X

2.1 .Elaboración de instrumentos de Investigación

X X

2.2 Gestión de apoyo Institucional. Aprobación

X

2.3 Aprobación del Proyecto X

3 DESARROLLO DE LA TESIS X

3.1 Validación de instrumentos X

3.2 EJECUCIÓN Y TRABAJO DE CAMPO

X

3.3 Aplicación de Instrumentos X

4 ANÁLISIS DE DATOS: X

4.1 Organización y Tabulación de Datos

X

4.2 Análisis e Interpretación de Datos

X

5 PREPARACIÓN DE INFORME: X

5.1 Redacción de Borrador de Informe

X

5.2 Revisión de Borrador de Informe X X

5.3 Aprobación Borrador Informe X

5.4 Tipiado final y Anillado X

6 PRESENTACIÓN Y SUSTENTACIÓN

X

6.1 Presentación Informe a EPG X

6.2 Sustentación Tesis Ante Jurado X

1.8. Presupuesto

RUBROS PARCIAL TOTAL

Recursos Humanos

Asesor S/. 1000.00 S/. 1000.00

Bienes

Materiales de escritorio

Plumones

Corrector

Papel

Lapiceros

Anillado

S/. 120.00

S/. 20.00

S/. 25.00

S/. 65.00

S/. 30.00

S/. 15.00 S/. 275.00

Servicios

Movilidad

Viático

Tipeo e impresión

Internet

copias

Libros

Empastado

S/. 135.00

S/. 180.00

S/. 140.00

S/. 85.00

S/. 36.00

S/. 250.00

S/.25.00 S/. 851.00

TOTAL: S/. 2126.00

CAPÍTULO II

PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1. Planteamiento del problema

La obesidad infantil se ha convertido en una epidemia mundial, con

una cantidad cada vez mayor de estudiantes obesos. El sedentarismo,

los juegos electrónicos, la televisión y los hábitos nutricionales han

propinado el que aumente la incidencia de obesidad en la población de

edad escolar. Algunas investigaciones identifican actividades que

pueden prevenir la expansión de esta epidemia, entre ellas, charlas

educativas, programas nutricionales, modificación de conductas y

actividad física regular.

Según la organización panamericana de la salud (OPS), estaría entre

el 15% y el 28% según las regiones para el año 2030 se proyecta que la

población obesa del planeta rondara el 40%. Actualmente la sociedad se

encuentra ante una realidad bien preocupante. Los problemas de salud

acechan la población general en donde ahora se incluyen en niños y

niñas, los cuales han adoptados hábitos alimenticios poco saludables

donde se encaminan a aumentar de forma alarmante enfermedades

provocadas por estos nuevos hábitos. La obesidad se han incrementado

de forma alarmante en los países desarrollados y en desarrollo,

constituyen el principal problema de malnutrición en los niños y es una

enfermedad que se ha visto aumentada notoriamente en la población

infantil (Benítez, &Barslund, 2007).

Durante la infantil, los niños desarrollan hábitos alimenticios y

comportamientos sedentarios que se reflejan en la adolescencia donde

luego son muy difíciles de modificar. Por eso, ante esta situación, la

mejor edad para intervenir con ese problema es durante la enseñanza

educativa en grados primarios. La obesidad es la consecuencia de la

existencia de un balance energéticos positivo que se prolonga durante

un tiempo y en estos momentos constituyen una epidemia que afecta a

individuos de los afectados (Visser, 2005).

La escuela ofrece innumerables oportunidades para formarse sobre

hábitos alimenticios saludables y fomentar la práctica regular en

actividad física y deporte, es por esto que suele ser uno de los lugares

más eficaces para modificar los estilos de vida de los niños. Sin

embargo, la experiencia demuestra que los resultados son muy escasos

cuando se educa únicamente a los niños y no se involucra a los padres

en el proceso. La escuela ofrece un hábito apropiado para prevenir y

tratar la obesidad. Mediante la escuela, y a través de un enfoque

multidisciplinar se puede influir en las conductas alimenticias y en los

niveles de actividades físicas (Castillo, 2007).

Es por tal razón que este estudio va enfocado en conocer los

beneficios que le provee la actividad física a la salud de los niños

obesos. También, como la actividad física puede ser efectiva en la

prevención de esta condición de salud que tantos niños y niñas padecen

en la actualidad.

En el distrito de San Antonio – Cañete, la mayoría de los estudiantes

de las instituciones educativas del nivel primario, muestran dificultad en

realizar ejercicio físico, sustituido parte de ese tiempo de juego físico por

juego tecnológico, con el uso de videojuegos, ordenadores. La escuela

puede ser un buen entorno para desarrollar adecuadas estrategias de

prevención a través del sistema escolar es posible promover de forma

temprana, hábitos alimentarios y estilos de vida saludables que perduren

en el tiempo. La institución en mención no es ajena a esta problemática

pues se observa que dentro de las aulas los alumnos presentan

actitudes adversas al estudio. Por lo expuesto se pretende determinar la

relación que existe entre la actividad física y obesidad infantil en

estudiantes de las instituciones educativas del nivel primario de san

Antonio - Cañete, 2014.

2.2. Formulación del problema


¿Cuál es la relación que existe entre la actividad física y la

obesidad infantil en estudiantes de las instituciones educativas del

nivel primario de san Antonio - Cañete, 2014?


¿Cuál es la relación que existe entre la actividad deportiva y la


nivel primario de San Antonio - Cañete, 2014?

¿Cuál es la relación que existe entre la actividad en el centro

escolar y la obesidad infantil en estudiantes de las instituciones

educativas del nivel primario de San Antonio - Cañete, 2014?

¿Cuál es la relación que existe entre la actividaddurante el tiempo

libre y la obesidad infantil en estudiantes de las instituciones


2.3. Justificación

2.3.1. Justificación teórica

La presente investigación se justifica porque se quiere dar a

conocer a las Instituciones Educativas del nivel primario, la

importancia de la actividad física con el objeto de obtener una

mayor eficacia en la salud y calidad de vida en los niños, ya que

de esta manera se mejoran las actitudes y las habilidades.

Destacamos la importancia de la actividad física que desempeña

un papel importante en el tratamiento de la obesidad, se debe

tener en cuenta: “Que la actividad física es esencial para el

mantenimiento y mejora de la salud y la prevención de las

enfermedades, para todas las personas y a cualquier edad y

contribuye a la prolongación de la vida y a mejorar su calidad, a

través de beneficios fisiológicos, psicológicos y sociales, que han

sido avalados por investigaciones científicas”, (Programa Perseo,

2007, p .12).

2.3.2.Justificación epistemológica

Se fundamenta en la filosofía humanista que implica la

construcción del conocimiento ya que tiene bases teóricas y en un

enfoque social donde se busca la actividad física y se basa en la

participación de todos los integrantes de la comunidad educativa.

2.3.3.Justificación metodológica

La investigación será pertinente porque se elaboró un

instrumento para la recolección de datos de la variable obesidad

infantil, será necesaria para toda la comunidad educativa ya que

el conocimiento de la actividad física será pertinente para mejorar

salud y calidad de vida en los niños(a), para ello se elaborarán

cuestionarios de cada una de las variables.

2.4. Limitaciones

El desarrollo de la siguiente investigación presenta las siguientes

limitaciones:

Teórica

La dificultad para encontrar antecedentes de tesis nacionales e

internacionales respecto a las variables de estudio, se superará

visitando páginas web internacionales y visitando bibliotecas

nacionales.

Espacial

La investigación se realizará únicamente en las Instituciones

Educativas del nivel primario en el UGEL Nº 08 – San Antonio,

Cañete.

Temporal

El factor tiempo también fue una de las limitaciones para los

investigadores ya que los horarios de trabajo no son flexibles para

poder dedicar el tiempo necesario al desarrollo del proyecto, se

superará planificando los horarios respectivos para seguir

investigando.

Económica

Todo trabajo de investigación requiere de recursos económicos para

que los investigadores tengamos acceso a diversos libros y las

últimas actualizaciones bibliográficas debido a su relevancia poseen

un precio elevado, a eso se le agrega los gastos de movilidad,

impresiones, etc. los cuales son indispensables para el desarrollo de

la investigación, lo cual será superado realizado los ahorros

respectivos.

2.5. Antecedentes

2.5.1. A nivel internacional

Bolaños (2006) realizó la investigación en la Universidad del Valle de

México, cuyo objetivo fue determinar el tipo de vida sedentaria de un

niño de 6 a 8 y el tener sobrepeso. El método que se utilizó fue no

experimental transversal de tipo exploratorio y correlacional. El

estudio se llevó a cabo en dos colegios particulares al sur de la ciudad

de México. (Escuela Webster y Colegio Lowell). La población

estudiada fue de 65 estudiantes de primaria, 29 niñas y 36 niños,

todos entre los 6 y 8 años de edad. A todos los niños se les tomó las

siguientes medidas: peso, talla para determinar su IMC (Índice de

Masa Corporal) y para determinar su nivel de sedentarismo se aplicó

una prueba de esfuerzo en donde se tomaba el pulso y se sacaba su

frecuencia cardiaca máxima. Los resultados muestran que del 100%

de la población estudiada el 70.7% llevan un tipo de vida sedentaria

ya sea severa o moderada y el 52.3% son los que deberían empezar

a llevar una dieta especial y cuidar su peso. Lo que explica que más

de la mitad de los niños que tienen sobrepeso llevan una vida

sedentaria no obstante no todos los que tienen sobrepeso llevan un

tipo de vida sedentaria (p.3).

Debray y Álvarez (2012) realizaron la investigación en la Universidad

Nacional de Colombia cuyo objetivo fue determinar la eficacia de la

prescripción de actividad física en población infantil con sobrepeso y

obesidad de 1 a 16 años. Sujetos y Métodos: la búsqueda se realizó

de manera electrónica en Pubmed, Embase, Cochrane y Lilacs desde

1993 hasta junio de 2012. Se seleccionaron ensayos clínicos

controlados aleatorizados de programas de intervención de actividad

física en niños(as) con sobrepeso y obesidad. Se incluyeron 19

estudios aleatorizados y controlados que cumplieron con los criterios

de inclusión y exclusión, como era evaluar el impacto de las diferentes

formas de prescripción de la actividad fisca en niños(as) obesos. Sin

embargo, la revisión identifico otras intervenciones basadas en

ejercicio y dieta o combinadas, las cuales buscaban un objetivo similar

común encaminado a la reducción de pesos en niños(as) obesos.

Conclusiones: El presente estudio evidencia una vez más el efecto

positivo de la prescripción de la actividad física en la reducción del

sobre peso y obesidad e identifica elementos de la intervención y el

análisis que deben ser considerados para ensayos clínicos en nuestro

contexto local. Los resultados muestran heterogeneidad estadística,

sin embargo desde el punto de vista clínico, identificamos que el

esquema más efectivo para en la reducción de sobrepeso y obesidad

en este grupo poblacional fue el esquema que incluye una adecuada

prescripción de ejercicio acompañado de una dieta balanceada, con

seguimiento trimestral hasta por un año (p.5).

2.5.2. A nivel nacional

Lucenia (2012) realizó la investigación en la Universidad Nacional

Jorge Basadre Grohmann de Tacna, cuyo objetivo general fue

determinar la relación entre el sobrepeso-obesidad y la actividad física

en escolares de 9 a 11 años de la I.E. Mariscal Cáceres–2012. El

método que se utilizó fue descriptivo, corte transversal, correlacional,

con una población conformada por 356 escolares de 9 a 11 años.

Para su ejecución se utilizó como instrumento de la Mgr. Enf. Fresia

Catacora López que contenía preguntas sobre actividad física y

evaluación del índice de masa corporal en la población, la técnica fue

la encuesta, para lo cual se obtuvo que el 54,3% tiene un índice de

masa corporal normal, 25,2% sobrepeso, 18,1% obesos, 2,4%

delgados, y el 97,6% realizan educación física, el 41,73% nunca

realizan actividades vigorosas, el 86,61% nunca realiza actividades

moderadas, el 66,1% se exponen a ver televisión o películas de video;

concluyendo que existe relación significativa entre las actividades

físicas vigorosas y moderadas, así como ver televisión o películas de

video; jugar en la computadora, videojuegos y audición con el

sobrepeso obesidad (p.1).

Rosado (2011) realizó la investigación con el objetivo de determinar la

prevalencia de obesidad en niños escolares de seis a diez años del

distrito de Cercado de Lima. Material y Métodos. El estudio se llevó a

cabo en cuatro instituciones educativas de nivel primario, las cuales

fueron seleccionadas al azar. La población estudiada fue de 600

escolares, de seis a diez años de edad, de ambos sexos (300 del

sexo masculino y 300 del sexo femenino), distribuidos en cinco grupos

etarios. Los valores del índice de masa corporal (IMC) fueron

analizados según las tablas del CDC, teniendo como valores

diagnóstico entre percentil 85 y 95 para sobrepeso y percentil más de

95 para obesidad. El resultados se halló una prevalencia de 22%

(132/600) de sobrepeso y un 22,8% (137/600) de obesidad. Según

sexo, en varones: sobrepeso 19,7% (59/300) y obesidad 28,7%

(86/300); y, en mujeres: sobrepeso 24,3% (73/300) y obesidad 17,0%

(51/300) en mujeres. Hubo diferencia significativa en la prevalencia de

obesidad. Y, hubo mayor obesidad en los niños de ocho años

(mujeres 13,3% y varones de 38,3%) y nueve años (mujeres 11,7% y

varones 30,0%) (p = 0,003 y p = 0,02, respectivamente).

Conclusiones. Hubo una elevada prevalencia de sobrepeso (22,0%) y

obesidad (22,8%) en los escolares del cercado de Lima (p.163).

2.6. Preguntas de Investigación


¿Cuál es la relación que existe entre la actividad física y la obesidad

infantil en estudiantes de las instituciones educativas del nivel primario

de San Antonio - Cañete, 2014?


¿Cuál es la relación que existe entre la actividad deportiva y la



¿Cuál es la relación que existe entre la actividad en el centro escolar

y la obesidad infantil en estudiantes de las instituciones educativas

del nivel primario de San Antonio - Cañete, 2014?

¿Cuál es la relación que existe entre la actividad durante el tiempo



2.7 Objetivos

2.7.1 Objetivo general

Determinar la relación que existen entre la actividad física y la



2.7.2 Objetivos específicos

Determinar la relación que existe entre la actividad deportiva y la



Determinar la relación que existe entre la actividad en el centro

escolar y la obesidad infantil en estudiantes de las instituciones


Determinar la relación que existe entre la actividad durante el tiempo



2.8. Marco teórico

2.8.1. Actividad física

2.8.1.1. Definiciones de la actividad

La actividad se pretende enseñar a los niños de una manera muy

divertida y didáctica, la importancia de tomar un buen desayuno cada

día, para un mejor rendimiento escolar y para prevenir problemas de

salud relacionados con la obesidad (Pallaruelo, 2012.p. 37).

Según Pallaruelo (2012) Con esta actividad lo que se pretende es

fomentar el deporte y la actividad física, darnos cuenta de la

importancia que tiene la realización de ejercicio diario y los beneficios

que tiene para nuestra salud y para nuestro bienestar (p.59).

2.8.1.2. Definiciones de la actividad física

La actividad física es un movimiento del cuerpo planeado,

estructurado y repetitivo realizado para mejora o mantener uno o más

componentes de fines físico (García, J. 2012. p.84).

Según Otero (2010) La actividad física es de gran beneficio a

cualquier edad y debe practicarse en todas las edades, al realizar la

actividad física ocurre una serie de cambios bioquímicos debido a los

proceso de descomposición de los nutrientes para convertirse en

energía (p.12).

De acuerdo con Álvarez (2003, p .20) considera que la actividad física

es cualquier movimiento corporal realizado con los músculos

esqueléticos que lleva asociado un gasto de energía.

Servicio canario de la salud (2011) Es una acción corporal a través

del movimiento que, de manera general, puede tener una cierta

intencionalidad o no; en el primer caso, la acción corporal se utiliza

con finalidades educativas, deportivas, recreativas, terapéuticas y

utilitarias (p.1).

2.8.1.3. Dimensión de la actividad física

Según García (2010) considera las siguientes dimensiones en la

actividad física: actividad deportiva, actividad en el centro escolar,

actividad durante el tiempo libre.

Actividad deportiva

Delgado y cols. (2000) Analizando las modalidades de práctica de

actividad física en el estilo de vida de los escolares, encuentran que

entre las actividades deportivas más practicadas por los escolares

figuran el fútbol, los juegos motores y la bicicleta .Por otro lado, los

niños practican significativamente más actividad deportiva que las

niñas, siendo los juegos motores la preferencia mayor en las niñas

(p.66).

Actividad en el centro escolar

En el patio del colegio es uno de los lugares donde los niños realizan

actividad física a diario. El tiempo de recreo ocupa un lugar importante

entre aquellas actividades que los escolares pueden utilizar para

realizar ejercicio y es, junto con la educación física, la única actividad

que podría garantizar un mínimo de actividad física en todos los

escolares (Hernández, J. A. y Ferrando, J.A. y Quilez, J. Aragones

Maite y Terreros J. L., 2010, p.128).

Actividad durante el tiempo libre

Según Hernández, J. A. y Ferrando, J.A. y Quilez, J. Aragones Maite

y Terreros J. L. (2010, pp. 138 -139) considera tres enfoques en el

tiempo libre

Los escolares son muy sedentarios durante el tiempo libre; la

mayoría carecen de hábitos de práctica física y no muestran

ningún tipo de adherencia hacia el ejercicio durante el tiempo

libre. Es aquí donde el sistema deportivo, escolar y socio familiar

debe asumir su parte de responsabilidad.

El excesivo número de horas semanales de tv, videojuegos e

internet con una finalidad recreativa (redes sociales, chat, etc.)

El tiempo de juego al aire libre, especialmente en la etapa de

primaria. Los padres deben animar a sus hijos a jugar en la calle

adecuados para ello (bici, patines, pelotas, etc.) La disponibilidad

de medios e instalaciones deportivas y /o recreativas acordes a

sus necesidades y gustos personales.

Las actividades física favoritas de los escolares deben ser una

prioridad. La responsabilidad de los padres sobre el ocio y el

tiempo libre de sus hijos. Es necesaria una mayor implicación,

tanto en el control de las actividades sedentarias (TV, videojuego,

ordenador, etc.)

2.8.2. Bases teóricas de la actividad física

2.8.2.1. Beneficios para la salud durante la infancia

Según Begoña y González (1999, p. 25) La actividad física en la

infancia genera una serie de beneficios durante la niñez que incluyen

un crecimiento y un desarrollo saludables del sistema

cardiorrespiratorio y músculo- esquelético, el mantenimiento del

equilibrio calórico, y por lo tanto, un peso saludable, la prevención de

los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares tales como

la hipertensión o el elevado contenido de colesterol en sangre, y la

oportunidad para desarrollar interacciones sociales, sentimientos de

satisfacción personal y bienestar mental.

Según el Programa Perseo (2007, p .12), manifiesta los siguientes

beneficios psicológicos de la actividad física: “La actividad física

mejora el estado de ánimo y disminuye el riesgo de padecer estrés,

ansiedad y depresión; aumenta la autoestima y proporciona bienestar

psicológico”.

2.8.2.2. Métodos para medir la intensidad de la actividad física

2.8.2.2.1. La prueba del “test de hablar”

Según Begoña y González (1999, p.13-14) La prueba de la

capacidad para hablar con el fin de medir la intensidad es

sencilla.

Intensidad Leve

Realiza una actividad física de intensidad leve debe ser capaz

de cantar o de mantener una conversación mientras lleva a

cabo la actividad. Ejemplos de actividad de intensidad leve son

pasear o limpiar.

Intensidad Moderada

Realiza una actividad física de intensidad moderada debe ser

capaz de mantener una conversación, pero con cierta

dificultad, mientras lleva a cabo la actividad. Ejemplos de

actividad física de intensidad moderada pueden ser andar a

paso ligero, montar en bicicleta o bailar.

Modelo de Tesis 1

Documents

Transcript of Modelo de Tesis 1